rancang gizi seimbang

5/21/2018 Rancang Gizi Seimbang

1/28

# Tips-Tips PBS Yang Mungkin Berguna:>Mempraktikkan amalan pemakanan yang betulMenganalisa kelas-kelas makananMenilai kepentingan gizi seimbang

Amalan Pemakanan Yang Betul Untuk Mengelak Obesiti Dalam Kalangan Murid

>Merancang satu gizi seimbangRancang Gizi Seimbang Dengan Senarai Kalori Makanan Seharian KitaContoh menu makanan seharian bagi seorang pelajar

>Mewajarkan pengagihan makanan kepada yang kurang bernasib baikyang ini rasanya boleh buat esei sendiri kan? ..;)

>Mengaitkan adab makan yang menepati sensitiviti dan kepercayaan agamaAdab Makan Yang Menepati Sensitiviti dan Kepercayaan Agama di Malaysia

Kelas Makanan dan Khasiatnya

Ahad, Januari 13, 2013 Kesihatan,Sains Ting 2 14 comments

KARBOHIDRAT

Makanan yang mengandungi karbon, hidrogen dan oksigenFungsi : Membekalkan tenagaContoh : nasi, roti, coklat, ubi
http://cikguhailmi.blogspot.com/2013/01/sains-kelas-makanan-dan-khasiatnya.htmlhttp://cikguhailmi.blogspot.com/2013/01/sains-kelas-makanan-dan-khasiatnya.htmlhttp://cikguhailmi.blogspot.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.htmlhttp://cikguhailmi.blogspot.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/03/pbs-esei-obesiti-definisi-punca-langkah.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/07/contoh-menu-makanan-seharian-pbs-b6d2e1.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/07/contoh-menu-makanan-seharian-pbs-b6d2e1.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/06/adab-makan-yang-menepati-sensitivity-dan-kepercayaan-agama-di-malaysia.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/06/adab-makan-yang-menepati-sensitivity-dan-kepercayaan-agama-di-malaysia.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-kelas-makanan-dan-khasiatnya.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-kelas-makanan-dan-khasiatnya.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/search/label/Kesihatanhttp://www.cikguhailmi.com/search/label/Kesihatanhttp://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-kelas-makanan-dan-khasiatnya.html#comment-formhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-kelas-makanan-dan-khasiatnya.html#comment-formhttp://1.bp.blogspot.com/-hk-oikwvarE/UPK1glVDOOI/AAAAAAAAAc4/8UKgkM_Y3NM/s1600/karbohidrat.jpghttp://1.bp.blogspot.com/-hk-oikwvarE/UPK1glVDOOI/AAAAAAAAAc4/8UKgkM_Y3NM/s1600/karbohidrat.jpghttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-kelas-makanan-dan-khasiatnya.html#comment-formhttp://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/search/label/Kesihatanhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-kelas-makanan-dan-khasiatnya.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/06/adab-makan-yang-menepati-sensitivity-dan-kepercayaan-agama-di-malaysia.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/07/contoh-menu-makanan-seharian-pbs-b6d2e1.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/03/pbs-esei-obesiti-definisi-punca-langkah.htmlhttp://cikguhailmi.blogspot.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.htmlhttp://cikguhailmi.blogspot.com/2013/01/sains-kelas-makanan-dan-khasiatnya.html


2/28

PROTEIN

Makanan yang mengandungi karbon, hidrogen, oksigen, nitrogen dan kadangkala sulfurserta fosforus

Fungsi : membina sel baharu, baiki tisu rosakContoh : Daging, Ikan, Putih Telur, Susu dan Kacang Soya

LEMAKMakanan yang mengandungi karbon, hidrogen, oksigen, tetapi dalam nisbah berlainan

Fungsi : Memanaskan badan, mengekalkan suhu badan, membekalkantenaga, melindungi organ dalaman daripada gegaran

Contoh : Mentega, Kuning Telur, Minyak Ikan, Lemak Daging
http://2.bp.blogspot.com/-TMDMtd-5m9M/UPK1g33BxhI/AAAAAAAAAc0/otqlaYAuxNU/s1600/protein.jpeghttp://4.bp.blogspot.com/-m54xpu95BKc/UPK1eIOZ1oI/AAAAAAAAAcY/Bu-JVZRpYuM/s1600/Lemak.JPGhttp://2.bp.blogspot.com/-TMDMtd-5m9M/UPK1g33BxhI/AAAAAAAAAc0/otqlaYAuxNU/s1600/protein.jpeghttp://4.bp.blogspot.com/-m54xpu95BKc/UPK1eIOZ1oI/AAAAAAAAAcY/Bu-JVZRpYuM/s1600/Lemak.JPGhttp://2.bp.blogspot.com/-TMDMtd-5m9M/UPK1g33BxhI/AAAAAAAAAc0/otqlaYAuxNU/s1600/protein.jpeghttp://2.bp.blogspot.com/-TMDMtd-5m9M/UPK1g33BxhI/AAAAAAAAAc0/otqlaYAuxNU/s1600/protein.jpeg


3/28

VITAMINSebatian organik yang penting untuk badan

Terbahagi kepadaVitamin Larut Lemak(A,D,E,K) danVitamin Larut Air(B,C)Fungsi : Penting untuk kesihatan badan

Contoh : Tomato, Susu, Limau, Telur, Ikan Kod

GARAM MINERALSebatian organik yang penting untuk memelihara kesihatan badan

Diperlukan dalam kuantiti yang sedikitsahaja
http://3.bp.blogspot.com/-k32Wrz-gPdw/UPK1fpwfAzI/AAAAAAAAAco/ujG00NfY4T4/s1600/garam+mineral.jpghttp://1.bp.blogspot.com/-u-a639VxtXA/UPK1hZhYdoI/AAAAAAAAAdA/gNb7iI9HF9M/s1600/vitamin.jpghttp://3.bp.blogspot.com/-k32Wrz-gPdw/UPK1fpwfAzI/AAAAAAAAAco/ujG00NfY4T4/s1600/garam+mineral.jpghttp://1.bp.blogspot.com/-u-a639VxtXA/UPK1hZhYdoI/AAAAAAAAAdA/gNb7iI9HF9M/s1600/vitamin.jpghttp://1.bp.blogspot.com/-u-a639VxtXA/UPK1hZhYdoI/AAAAAAAAAdA/gNb7iI9HF9M/s1600/vitamin.jpg


4/28

Fungsi : Penting untuk kesihatan badanContoh : Ikan Bilis, Garam, Tomato, Limau, Telur, Ikan Kod

PELAWASBahan bergentian yang tidak dapat dicernakan badan

Merangsang pengecutan otot di sepanjang salur pencernaanFungsi : Mencegah sembelit

Contoh : Nangka, Nenas, Betik, Jagung

AIR67% daripada badan manusia terdiri daripada air
http://2.bp.blogspot.com/-jNfoLGjD6rU/UPK1ezVrgYI/AAAAAAAAAcg/oziHbJUX2Xw/s1600/air.jpghttp://3.bp.blogspot.com/-9SHPOaMRIrI/UPK1eh1bT4I/AAAAAAAAAcc/WfCXMX9q2LM/s1600/Pelawas.jpghttp://2.bp.blogspot.com/-jNfoLGjD6rU/UPK1ezVrgYI/AAAAAAAAAcg/oziHbJUX2Xw/s1600/air.jpghttp://3.bp.blogspot.com/-9SHPOaMRIrI/UPK1eh1bT4I/AAAAAAAAAcc/WfCXMX9q2LM/s1600/Pelawas.jpg


5/28

Fungsi : Mengangkut bahan terlarut ke seluruh badan, mengawal suhubadan dan kepekatan darah

Contoh : Air minuman

TengokVideo Ujian Makanan

Pemakanan atau Gizi Seimbang

Selasa, Januari 15, 2013 Kesihatan,Sains Ting 2 18 comments

Gizi bermaksud makanan yang dimakansetiap hari. Gizi yang seimbangadalahpenting bagi manusia. Banyakfaktor yang mendorong kepada keperluan gizi seimbang,termasuklah aktiviti seharian. Ini kerana dalam melakukan aktiviti seharian, kita akan

bergantung kepada keperluan tenaga yang mencukupidaripada makanan yangkita makan. Selain daripada itu juga, kita perlukan kelas makanan yang betul bagi

menjamin pertumbuhan tumbesarandan juga menjaga kesihatan.

GIZI SEIMBANGPemakanan yang mengandungi kesemua kelas makanan yang diperlukan dalam kuantiti

yang betul dan mencukupi

Hidangan makanan kita mestilah mengandungi kesemua kelas makanan yangdiperlukan. Sebagai contohnya, hidangan makan tengahari perlulah mengandungi

karbohidrat untuk tenaga kita (nasi), protein untuk tumbesaran dan baikpulih sel (ayam
http://www.cikguhailmi.com/2014/02/ujian-makanan-video.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2014/02/ujian-makanan-video.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2014/02/ujian-makanan-video.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/search/label/Kesihatanhttp://www.cikguhailmi.com/search/label/Kesihatanhttp://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.html#comment-formhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.html#comment-formhttp://cikguhailmi.blogspot.com/2013/01/sains-faktor-yang-mempengaruhi.htmlhttp://cikguhailmi.blogspot.com/2013/01/sains-faktor-yang-mempengaruhi.htmlhttp://cikguhailmi.blogspot.com/2013/01/sains-faktor-yang-mempengaruhi.htmlhttp://2.bp.blogspot.com/-eVyOG9_Msh8/UPLHRhtSGsI/AAAAAAAAAdo/-wNzfgyUk_k/s1600/Gizi+seimbang.jpghttp://cikguhailmi.blogspot.com/2013/01/sains-faktor-yang-mempengaruhi.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.html#comment-formhttp://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/search/label/Kesihatanhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2014/02/ujian-makanan-video.html


6/28

/ daging), mineral dan vitamin untuk kesihatan badan (sayur dan buah-buahan) sertabahan pelarut badan (air). Semua ini perlu ada dalam kuantiti yang betul dan

mencukupiseperti yang diperlukan oleh badan.

GIZI TIDAK SEIMBANGPemakanan yang tidak lengkap serta hanya mengandungi kelas makanan tertentu

sahaja

Hidangan makanan yang mengandungi hanya kelas makanan tertentusahaja danlazimnya banyak denganbahan makanan yang tidak berkhasiatkepada badan. Sebagaicontohnya makanan ringan atau makanan segera yang mempunyai kandungan garam

atau gula yang tinggi, sedangkan kandungan karbohidrat dan protein yang sangatrendah. Ini yang dikatakan dengan gizi tidak seimbang.

Tengok diSINIbagaimana untuk merancang pemakanan seimbang anda!

Rancang Gizi Seimbang Dengan Senarai Kalori Makanan Seharian

Rabu, Mei 29, 2013 PBS,Sains Ting 2 32 comments

Adalah merupakan satu keperluan bagi setiap individu dalam merancangpemakananseimbangdengan menggunakan senarai kalori makanan yang kita makan seharian.Sebagai contohnya, wanita dewasa memerlukan 1600-2000 kalori sehari manakalalelaki dewasa pula memerlukan sehingga 2000-2500 kalori sehari.
http://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/search/label/PBShttp://www.cikguhailmi.com/search/label/PBShttp://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.html#comment-formhttp://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.html#comment-formhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.htmlhttp://1.bp.blogspot.com/-LIxZMXZQdXw/UPLHRAH2UuI/AAAAAAAAAdk/RPIe0WvQFNI/s1600/Gizi+Tidak+Seimbang.jpghttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.html#comment-formhttp://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/search/label/PBShttp://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.html


7/28

Keperluan kalori juga adalah bergantung kepada beberapafaktor lainseperti jantina,umur, saiz badan, jenis pekerjaan, iklim dan keadaan kesihatan. Manakala setiap 8000kalori yang lebih atau terkumpul pula akan menaikkan 1kg berat badan anda. Di bawahini, disenaraikan kalori-kalori mengikut makanan harian kita.

Kategori: Makanan Rutin1. Nasi putih (satu setengah cawan) = 260 kalori2. Nasi lemak bersambal (sepinggan) = 400 kalori3. Nasi goreng bertelur (sepinggan) = 635 kalori4. Nasi briyani berayam (sepinggan) = 880 kalori5. Nasi minyak kosong (sepinggan) = 445 kalori

6. Nasi ayam kosong (sepinggan) = 300 kalori7. Mee goreng kosong (sepinggan) = 660 kalori8. Mee sup (semangkuk) = 380 kalori9. Mee hoon goreng (sepinggan) = 550 kalori10. Roti putih (2 keping) = 156 kalori11. Roti canai kosong tanpa kuah (sekeping) = 200 kalori12. Capati tanpa kuah (sekeping) = 180 kalori13. Pau ayam (sebiji) = 203 kalori14. Emping jagung kosong (secawan) = 160kalori

Kategori: Lauk Pauk

1. Ikan kembong kari berkuah (seekor) = 85 kalori2. Ikan tenggiri goreng bercili (sepotong) = 142 kalori3. Ikan kembong goreng (seekor) = 140 kalori4. Ikan senangin masam manis berkuah (sepotong) = 210 kalori5. Daging lembu kari berkuah (2 kotak mancis) = 130 kalori6. Ayam kari berkuah (sepotong) = 250 kalori7. Ayam goreng (sepotong) = 255 kalori8. Ayam tandoori (sepotong) = 220 kalori9. Sambal udang (setengah cawan) = 70 kalori
http://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-faktor-yang-mempengaruhi.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-faktor-yang-mempengaruhi.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-faktor-yang-mempengaruhi.htmlhttp://4.bp.blogspot.com/-Jwu4BJudbPA/UaV5Vz7hbFI/AAAAAAAADxg/gBfkTogzrPk/s1600/pemakanan+seimbang.jpghttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-faktor-yang-mempengaruhi.html


8/28

10. Sambal sotong (setengah cawan) = 55 kalori11. Telor goreng (sebiji) = 110 kalori12. Tauhu goreng (sekeping) = 110 kalori13. Kacang panggang dalam tin (2 sudu makan) = 40 kalori

Kategori: Kuih Muih1.Kasui berkelapa parut (sekeping) = 160 kalori2. Kuih lapis (sekeping) = 130 kalori3. Bingka ubi (sekeping) = 220 kalori4. Cekodok Pisang (sebiji sederhana) = 180 kalori5. Popia goreng (satu) = 130 kalori6. Popia basah (satu) = 95 kalori7. Pisang goreng (sekeping) = 170 kalori8. Kek biasa tanpa krim (sepotong) = 87 kalori9. Karipap (sebiji) = 130 kalori10. Sandwich sardin (sekeping) = 70 kalori11. Bubur kacang (semangkuk) = 100 kalori

Kategori: Makanan Segera1. Peha ayam goreng (satu) = 130 kalori2. Nugget ayam (satu) = 60 kalori3. Kentang lecek (satu tub kecil) = 90 kalori4. Sayur kobis hancur (satu tub) = 75 kalori5. Burger keju (satu) = 425 kalori6. Kentang goreng (satu kantung kecil) = 405 kalori7. Sate ayam (secucuk) = 35 kalori8. Pizza berkeju (sepotong) = 240 kalori

Kategori: Buah-buahan1. Tembikai (sepotong) = 20 kalori2. Betik (sepotong) = 45 kalori3. Pisang emas (2 biji) = 76 kalori4. Durian (5 ulas) = 64 kalori5. Limau (sebiji) = 42 kalori6. Jambu batu (sebiji) = 110 kalori7. Nenas (sepotong) = 59 kalori8. Epal (sebiji) = 63 kalori9. Ciku (sebiji) = 44 kalori10. Mangga (sebiji) = 103 kalori

Kategori: Minuman1. Minuman berkabonat 1 tin 285g = 120 kal2. Minuman kotak 250g = 105 kal3. Susu tepung penuh krim 1 sudu makan = 33 kal4. Susu tepung tanpa lemak 1 sudu makan = 25 kal5. Aiskrim 2 skop = 390 kal6. Susu pekat manis 1 sudu makan = 71 kal


9/28

7. Yogurt rendah lemak 1 cawan = 90 kal8. Mentega 2 sudu teh = 75 kal

Sumber

Untuk merancang pemakanan yang sihat dan seimbang juga, kita juga perlumengambilkira beberapa faktor lain seperti:a) keperluan kalori seharian kitakeperluan kalori seharian adalah bergantung kepada individu itu sendiri. Sebagaicontoh, keperluan kalori bagi seorang budak lelaki yang aktif dengan seorang budakperempuan yang kurang aktif adalah berlainan.

b) kelas makanan yang seimbangmengandungi kelas makanan yang seimbang dan mencukupi. Tidak ada kelas makananyang berlebihan atau tidak mencukupi, kerana setiap zat makanan adalah penting danmempunyai fungsi masing-masing.Cubalah kira berapa banyak kalori yang anda ambil dalam satu hari. Atas sikap takpernah ambil tahu dan tak nak ambil tahulah menyebabkan Malaysia tergolong dalamkalangannegara yang menghadapi masalah OBESITI....

Selamat Mencuba!!


Selasa, Januari 15, 2013 Kesihatan,Sains Ting 2 18 comments

Gizi bermaksud makanan yang dimakansetiap hari. Gizi yang seimbangadalahpenting bagi manusia. Banyakfaktor yang mendorong kepada keperluan gizi seimbang,termasuklah aktiviti seharian. Ini kerana dalam melakukan aktiviti seharian, kita akanbergantung kepada keperluan tenaga yang mencukupidaripada makanan yang
http://ceritekiter.blogspot.com/2013/03/jumlah-kalori-dalam-makanan-harian-kita_9.html#ixzz2UeDTxK2Khttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/20-negara-paling-malas-dalam-dunia.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/20-negara-paling-malas-dalam-dunia.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/20-negara-paling-malas-dalam-dunia.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/search/label/Kesihatanhttp://www.cikguhailmi.com/search/label/Kesihatanhttp://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.html#comment-formhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.html#comment-formhttp://cikguhailmi.blogspot.com/2013/01/sains-faktor-yang-mempengaruhi.htmlhttp://cikguhailmi.blogspot.com/2013/01/sains-faktor-yang-mempengaruhi.htmlhttp://cikguhailmi.blogspot.com/2013/01/sains-faktor-yang-mempengaruhi.htmlhttp://4.bp.blogspot.com/-a-DD2YhZ4fc/UaV6BQekQDI/AAAAAAAADxo/eo34AHhB12I/s1600/merancang+pemakanan.jpghttp://cikguhailmi.blogspot.com/2013/01/sains-faktor-yang-mempengaruhi.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.html#comment-formhttp://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/search/label/Kesihatanhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/20-negara-paling-malas-dalam-dunia.htmlhttp://ceritekiter.blogspot.com/2013/03/jumlah-kalori-dalam-makanan-harian-kita_9.html#ixzz2UeDTxK2K


10/28

kita makan. Selain daripada itu juga, kita perlukan kelas makanan yang betul bagimenjamin pertumbuhan tumbesarandan juga menjaga kesihatan.




karbohidrat untuk tenaga kita (nasi), protein untuk tumbesaran dan baikpulih sel (ayam/ daging), mineral dan vitamin untuk kesihatan badan (sayur dan buah-buahan) serta

bahan pelarut badan (air). Semua ini perlu ada dalam kuantiti yang betul danmencukupiseperti yang diperlukan oleh badan.
http://2.bp.blogspot.com/-eVyOG9_Msh8/UPLHRhtSGsI/AAAAAAAAAdo/-wNzfgyUk_k/s1600/Gizi+seimbang.jpg


11/28


sahaja




Rancang Gizi Seimbang Dengan Senarai Kalori Makanan Seharian

Rabu, Mei 29, 2013 PBS,Sains Ting 2 32 comments

Adalah merupakan satu keperluan bagi setiap individu dalam merancangpemakananseimbangdengan menggunakan senarai kalori makanan yang kita makan seharian.Sebagai contohnya, wanita dewasa memerlukan 1600-2000 kalori sehari manakalalelaki dewasa pula memerlukan sehingga 2000-2500 kalori sehari.
http://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/search/label/PBShttp://www.cikguhailmi.com/search/label/PBShttp://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.html#comment-formhttp://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.html#comment-formhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.htmlhttp://1.bp.blogspot.com/-LIxZMXZQdXw/UPLHRAH2UuI/AAAAAAAAAdk/RPIe0WvQFNI/s1600/Gizi+Tidak+Seimbang.jpghttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.html#comment-formhttp://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/search/label/PBShttp://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.html


12/28

Keperluan kalori juga adalah bergantung kepada beberapafaktor lainseperti jantina,umur, saiz badan, jenis pekerjaan, iklim dan keadaan kesihatan. Manakala setiap 8000kalori yang lebih atau terkumpul pula akan menaikkan 1kg berat badan anda. Di bawahini, disenaraikan kalori-kalori mengikut makanan harian kita.

Kategori: Makanan Rutin1. Nasi putih (satu setengah cawan) = 260 kalori2. Nasi lemak bersambal (sepinggan) = 400 kalori3. Nasi goreng bertelur (sepinggan) = 635 kalori4. Nasi briyani berayam (sepinggan) = 880 kalori5. Nasi minyak kosong (sepinggan) = 445 kalori

6. Nasi ayam kosong (sepinggan) = 300 kalori7. Mee goreng kosong (sepinggan) = 660 kalori8. Mee sup (semangkuk) = 380 kalori9. Mee hoon goreng (sepinggan) = 550 kalori10. Roti putih (2 keping) = 156 kalori11. Roti canai kosong tanpa kuah (sekeping) = 200 kalori12. Capati tanpa kuah (sekeping) = 180 kalori13. Pau ayam (sebiji) = 203 kalori14. Emping jagung kosong (secawan) = 160kalori

Kategori: Lauk Pauk

1. Ikan kembong kari berkuah (seekor) = 85 kalori2. Ikan tenggiri goreng bercili (sepotong) = 142 kalori3. Ikan kembong goreng (seekor) = 140 kalori4. Ikan senangin masam manis berkuah (sepotong) = 210 kalori5. Daging lembu kari berkuah (2 kotak mancis) = 130 kalori6. Ayam kari berkuah (sepotong) = 250 kalori7. Ayam goreng (sepotong) = 255 kalori8. Ayam tandoori (sepotong) = 220 kalori9. Sambal udang (setengah cawan) = 70 kalori
http://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-faktor-yang-mempengaruhi.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-faktor-yang-mempengaruhi.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-faktor-yang-mempengaruhi.htmlhttp://4.bp.blogspot.com/-Jwu4BJudbPA/UaV5Vz7hbFI/AAAAAAAADxg/gBfkTogzrPk/s1600/pemakanan+seimbang.jpghttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-faktor-yang-mempengaruhi.html


13/28

10. Sambal sotong (setengah cawan) = 55 kalori11. Telor goreng (sebiji) = 110 kalori12. Tauhu goreng (sekeping) = 110 kalori13. Kacang panggang dalam tin (2 sudu makan) = 40 kalori

Kategori: Kuih Muih1.Kasui berkelapa parut (sekeping) = 160 kalori2. Kuih lapis (sekeping) = 130 kalori3. Bingka ubi (sekeping) = 220 kalori4. Cekodok Pisang (sebiji sederhana) = 180 kalori5. Popia goreng (satu) = 130 kalori6. Popia basah (satu) = 95 kalori7. Pisang goreng (sekeping) = 170 kalori8. Kek biasa tanpa krim (sepotong) = 87 kalori9. Karipap (sebiji) = 130 kalori10. Sandwich sardin (sekeping) = 70 kalori11. Bubur kacang (semangkuk) = 100 kalori

Kategori: Makanan Segera1. Peha ayam goreng (satu) = 130 kalori2. Nugget ayam (satu) = 60 kalori3. Kentang lecek (satu tub kecil) = 90 kalori4. Sayur kobis hancur (satu tub) = 75 kalori5. Burger keju (satu) = 425 kalori6. Kentang goreng (satu kantung kecil) = 405 kalori7. Sate ayam (secucuk) = 35 kalori8. Pizza berkeju (sepotong) = 240 kalori

Kategori: Buah-buahan1. Tembikai (sepotong) = 20 kalori2. Betik (sepotong) = 45 kalori3. Pisang emas (2 biji) = 76 kalori4. Durian (5 ulas) = 64 kalori5. Limau (sebiji) = 42 kalori6. Jambu batu (sebiji) = 110 kalori7. Nenas (sepotong) = 59 kalori8. Epal (sebiji) = 63 kalori9. Ciku (sebiji) = 44 kalori10. Mangga (sebiji) = 103 kalori

Kategori: Minuman1. Minuman berkabonat 1 tin 285g = 120 kal2. Minuman kotak 250g = 105 kal3. Susu tepung penuh krim 1 sudu makan = 33 kal4. Susu tepung tanpa lemak 1 sudu makan = 25 kal5. Aiskrim 2 skop = 390 kal6. Susu pekat manis 1 sudu makan = 71 kal


14/28

7. Yogurt rendah lemak 1 cawan = 90 kal8. Mentega 2 sudu teh = 75 kal

Sumber

Untuk merancang pemakanan yang sihat dan seimbang juga, kita juga perlumengambilkira beberapa faktor lain seperti:a) keperluan kalori seharian kitakeperluan kalori seharian adalah bergantung kepada individu itu sendiri. Sebagaicontoh, keperluan kalori bagi seorang budak lelaki yang aktif dengan seorang budakperempuan yang kurang aktif adalah berlainan.

b) kelas makanan yang seimbangmengandungi kelas makanan yang seimbang dan mencukupi. Tidak ada kelas makananyang berlebihan atau tidak mencukupi, kerana setiap zat makanan adalah penting danmempunyai fungsi masing-masing.Cubalah kira berapa banyak kalori yang anda ambil dalam satu hari. Atas sikap takpernah ambil tahu dan tak nak ambil tahulah menyebabkan Malaysia tergolong dalamkalangannegara yang menghadapi masalah OBESITI....

Selamat Mencuba!!

Contoh Menu Makanan Seharian (PBS B6D2E1) Bagi Keperluan Individu..

Bagi PBS Sains B6D2E1, para pelajar dikehendaki merancang satu contoh menumakanan seharian (sarapan, makan tengahari, minum petang, makan malam danminum malam) bagi keperluan individu. Seperti yang telah dinyatakan dalam entri yang
http://ceritekiter.blogspot.com/2013/03/jumlah-kalori-dalam-makanan-harian-kita_9.html#ixzz2UeDTxK2Khttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/20-negara-paling-malas-dalam-dunia.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/20-negara-paling-malas-dalam-dunia.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/20-negara-paling-malas-dalam-dunia.htmlhttp://4.bp.blogspot.com/-a-DD2YhZ4fc/UaV6BQekQDI/AAAAAAAADxo/eo34AHhB12I/s1600/merancang+pemakanan.jpghttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/20-negara-paling-malas-dalam-dunia.htmlhttp://ceritekiter.blogspot.com/2013/03/jumlah-kalori-dalam-makanan-harian-kita_9.html#ixzz2UeDTxK2K


15/28

sebelum ini, tidak ada jumlah tetap bagi kalori yang diperlukan bagi setiap golongantertentu. Ini kerana ada banyakfaktor lain yang mempengaruhi jumlah keperluan kaloribagi setiap individu.

Contohnya, seorang budak lelaki 14 tahun yang aktif bersukan, serta mempunyai saizbadan yang lebih besar, tentulah memerlukan lebih banyak tenaga berbanding budaklelaki 14 tahun yang tidak aktif bersukan, serta mempunyai saiz badan yang kecil.

Walaubagaimanapun, satu laporan pada tahun 2011 menganggarkan bahawa keperluantenaga purata bagi kanak-kanak berumur 13-18 tahun setiap hari adalah seperti berikut:

Umur (tahun) Lelaki Perempuan13 10,100 kJ / 2414kcal 9,300 kJ / 2223kcal14 11,000 kJ / 2629kcal 9,800 kJ / 2342kcal15 11,800 kJ / 2820kcal 10,000 kJ / 2390kcal16 12,400 kJ / 2964kcal 10,100 kJ / 2414kcal17 12,900 kJ / 3083kcal 10,300 kJ / 2462kcal18 13,200 kJ / 3155kcal 10,300 kJ / 2462kcal

Contoh Menu Makanan SeharianAhmad merupakan seorangpelajar lelaki yang berusia 14 tahun. Ahmad bersekolah di SMK Luar Bandar No.1 Sibu.Ahmad merupakan seorang pelajar yang sederhana aktif dalam melakukan aktivitiseharian. Ahmad juga mempunyai tubuh badan yang sederhana besar dan normal bagipelajar lelaki seusia dengannya.

Jantina : LelakiUmur : 14 tahunTahap Aktif : Normal (melakukan aktiviti yang bersamaan dengan berjalan kaki sejauh4 km sehari)Tubuh Badan : NormalKeperluan Kalori Seharian : 2629kcal
http://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-faktor-yang-mempengaruhi.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-faktor-yang-mempengaruhi.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-faktor-yang-mempengaruhi.htmlhttp://1.bp.blogspot.com/-Y3Atttg4qhc/Ueoi3lNsseI/AAAAAAAAESc/JmnmYaFVfgU/s1600/pbs+b6d2e1.jpghttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-faktor-yang-mempengaruhi.html


16/28

Makan pagi (Breakfast)Nasi lemak bersambal (sepinggan) = 400 kaloriKaripap (2 biji) = 260 kaloriSecawan teh = 30 kalori

Makan tengahari (Lunch)Nasi putih (satu setengah cawan) = 260 kaloriIkan kembong goreng (seekor) = 140 kaloriSambal udang (setengah cawan) = 70 kaloriSayur kobis hancur (satu tub) = 75 kaloriPisang emas (2 biji) = 76 kaloriMinuman kotak 250g = 105 kal

Minum petang (Tea Break)Bubur kacang (semangkuk) = 100 kaloriSecawan teh = 30 kalori

Makan malam (Dinner)Nasi putih (satu setengah cawan) = 260 kaloriAyam kari berkuah (sepotong) = 250 kaloriSambal sotong (setengah cawan) = 55 kaloriKacang panggang dalam tin (2 sudu makan) = 40 kaloriNenas (sepotong) = 59 kaloriAir kosong

Minum malam (Supper)Roti canai kosong tanpa kuah (2 keping) = 400 kaloriSusu tepung tanpa lemak 1 sudu makan = 25 kalori

JUMLAH = 2635 kalori

* Bagi yang ingin tukarkan makanan lain pada contoh menu ini, sila rujukSenaraiKalori Makanan Harian.Lebih banyak pilihan makanan! ;)

INGAT!Diet yang seimbang yang sihat bagi seseorang remaja haruslah merangkumi :

1) Sekurang-kurangnya lima hidangan pelbagaibuah-buahan dan sayur-sayuransetiaphari.2) Makanan berasaskan kanji, seperti kentang, roti, pasta dan beras (memilih jenisbijirin penuh jika boleh).3) Beberapa susu dan produk tenusu(memilih pilihan rendah lemak di mana andaboleh).4) Beberapa makanan sumber proteinyang baik, seperti daging, ikan, telur, dan kacang
http://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.html


17/28

Remaja juga tidak perlu berlebihana pada makanan manis atau berlemak, sepertikerepek, gula-gula, kek, biskut, dan minuman bergas yang manis. Makanan inicenderung untuk menjadi tinggi kalori tetapi mengandungi sedikit nutrien.

p/s: Cikgu harap entri ini dapat membantu pelajar menyiapkan tugasan PBS inidengan baik. Terima kasih kepada adik Hasmira Yusoff yang memberi semangatuntuk cikgu menyiapkan contoh menu makanan ini. Semoga bermanfaat kepadasemua! ;)

E-melkan IniBlogThis!Kongsi ke TwitterKongsi ke FacebookKongsi ke Pinterest

Mungkin ini pun anda suka!

Kelas Makanan dan Khasiatnya

Ahad, Januari 13, 2013 Kesihatan,Sains Ting 2 14 comments

KARBOHIDRATMakanan yang mengandungi karbon, hidrogen dan oksigen

Fungsi : Membekalkan tenagaContoh : nasi, roti, coklat, ubi
http://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2816987967416625430&postID=156639720111018332&target=emailhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2816987967416625430&postID=156639720111018332&target=twitterhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2816987967416625430&postID=156639720111018332&target=pinteresthttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2816987967416625430&postID=156639720111018332&target=pinteresthttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-kelas-makanan-dan-khasiatnya.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-kelas-makanan-dan-khasiatnya.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/search/label/Kesihatanhttp://www.cikguhailmi.com/search/label/Kesihatanhttp://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-kelas-makanan-dan-khasiatnya.html#comment-formhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-kelas-makanan-dan-khasiatnya.html#comment-formhttp://1.bp.blogspot.com/-hk-oikwvarE/UPK1glVDOOI/AAAAAAAAAc4/8UKgkM_Y3NM/s1600/karbohidrat.jpghttp://1.bp.blogspot.com/-hk-oikwvarE/UPK1glVDOOI/AAAAAAAAAc4/8UKgkM_Y3NM/s1600/karbohidrat.jpghttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-kelas-makanan-dan-khasiatnya.html#comment-formhttp://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/search/label/Kesihatanhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-kelas-makanan-dan-khasiatnya.htmlhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2816987967416625430&postID=156639720111018332&target=pinteresthttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2816987967416625430&postID=156639720111018332&target=twitterhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2816987967416625430&postID=156639720111018332&target=twitterhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2816987967416625430&postID=156639720111018332&target=emailhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2816987967416625430&postID=156639720111018332&target=email


18/28

PROTEIN

Makanan yang mengandungi karbon, hidrogen, oksigen, nitrogen dan kadangkala sulfurserta fosforus

Fungsi : membina sel baharu, baiki tisu rosakContoh : Daging, Ikan, Putih Telur, Susu dan Kacang Soya

LEMAKMakanan yang mengandungi karbon, hidrogen, oksigen, tetapi dalam nisbah berlainan

Fungsi : Memanaskan badan, mengekalkan suhu badan, membekalkantenaga, melindungi organ dalaman daripada gegaran

Contoh : Mentega, Kuning Telur, Minyak Ikan, Lemak Daging
http://2.bp.blogspot.com/-TMDMtd-5m9M/UPK1g33BxhI/AAAAAAAAAc0/otqlaYAuxNU/s1600/protein.jpeghttp://4.bp.blogspot.com/-m54xpu95BKc/UPK1eIOZ1oI/AAAAAAAAAcY/Bu-JVZRpYuM/s1600/Lemak.JPGhttp://2.bp.blogspot.com/-TMDMtd-5m9M/UPK1g33BxhI/AAAAAAAAAc0/otqlaYAuxNU/s1600/protein.jpeghttp://4.bp.blogspot.com/-m54xpu95BKc/UPK1eIOZ1oI/AAAAAAAAAcY/Bu-JVZRpYuM/s1600/Lemak.JPGhttp://2.bp.blogspot.com/-TMDMtd-5m9M/UPK1g33BxhI/AAAAAAAAAc0/otqlaYAuxNU/s1600/protein.jpeghttp://2.bp.blogspot.com/-TMDMtd-5m9M/UPK1g33BxhI/AAAAAAAAAc0/otqlaYAuxNU/s1600/protein.jpeg


19/28

VITAMINSebatian organik yang penting untuk badan

Terbahagi kepadaVitamin Larut Lemak(A,D,E,K) danVitamin Larut Air(B,C)Fungsi : Penting untuk kesihatan badan

Contoh : Tomato, Susu, Limau, Telur, Ikan Kod

GARAM MINERALSebatian organik yang penting untuk memelihara kesihatan badan

Diperlukan dalam kuantiti yang sedikitsahaja
http://3.bp.blogspot.com/-k32Wrz-gPdw/UPK1fpwfAzI/AAAAAAAAAco/ujG00NfY4T4/s1600/garam+mineral.jpghttp://1.bp.blogspot.com/-u-a639VxtXA/UPK1hZhYdoI/AAAAAAAAAdA/gNb7iI9HF9M/s1600/vitamin.jpghttp://3.bp.blogspot.com/-k32Wrz-gPdw/UPK1fpwfAzI/AAAAAAAAAco/ujG00NfY4T4/s1600/garam+mineral.jpghttp://1.bp.blogspot.com/-u-a639VxtXA/UPK1hZhYdoI/AAAAAAAAAdA/gNb7iI9HF9M/s1600/vitamin.jpghttp://1.bp.blogspot.com/-u-a639VxtXA/UPK1hZhYdoI/AAAAAAAAAdA/gNb7iI9HF9M/s1600/vitamin.jpg


20/28

Fungsi : Penting untuk kesihatan badanContoh : Ikan Bilis, Garam, Tomato, Limau, Telur, Ikan Kod

PELAWASBahan bergentian yang tidak dapat dicernakan badan

Merangsang pengecutan otot di sepanjang salur pencernaanFungsi : Mencegah sembelit

Contoh : Nangka, Nenas, Betik, Jagung

AIR67% daripada badan manusia terdiri daripada air
http://2.bp.blogspot.com/-jNfoLGjD6rU/UPK1ezVrgYI/AAAAAAAAAcg/oziHbJUX2Xw/s1600/air.jpghttp://3.bp.blogspot.com/-9SHPOaMRIrI/UPK1eh1bT4I/AAAAAAAAAcc/WfCXMX9q2LM/s1600/Pelawas.jpghttp://2.bp.blogspot.com/-jNfoLGjD6rU/UPK1ezVrgYI/AAAAAAAAAcg/oziHbJUX2Xw/s1600/air.jpghttp://3.bp.blogspot.com/-9SHPOaMRIrI/UPK1eh1bT4I/AAAAAAAAAcc/WfCXMX9q2LM/s1600/Pelawas.jpg


21/28

Fungsi : Mengangkut bahan terlarut ke seluruh badan, mengawal suhubadan dan kepekatan darah

Contoh : Air minuman

TengokVideo Ujian Makanan




Selasa, Januari 15, 2013 Kesihatan,Sains Ting 2 18 commentsGizi bermaksud makanan yang dimakansetiap hari. Gizi yang seimbangadalah

penting bagi manusia. Banyakfaktor yang mendorong kepada keperluan gizi seimbang,termasuklah aktiviti seharian. Ini kerana dalam melakukan aktiviti seharian, kita akanbergantung kepada keperluan tenaga yang mencukupidaripada makanan yang

kita makan. Selain daripada itu juga, kita perlukan kelas makanan yang betul bagimenjamin pertumbuhan tumbesarandan juga menjaga kesihatan.


http://www.cikguhailmi.com/2014/02/ujian-makanan-video.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2014/02/ujian-makanan-video.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2014/02/ujian-makanan-video.htmlhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2816987967416625430&postID=1579733216344662053&target=emailhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2816987967416625430&postID=1579733216344662053&target=twitterhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2816987967416625430&postID=1579733216344662053&target=pinteresthttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2816987967416625430&postID=1579733216344662053&target=pinteresthttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/search/label/Kesihatanhttp://www.cikguhailmi.com/search/label/Kesihatanhttp://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.html#comment-formhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.html#comment-formhttp://cikguhailmi.blogspot.com/2013/01/sains-faktor-yang-mempengaruhi.htmlhttp://cikguhailmi.blogspot.com/2013/01/sains-faktor-yang-mempengaruhi.htmlhttp://cikguhailmi.blogspot.com/2013/01/sains-faktor-yang-mempengaruhi.htmlhttp://2.bp.blogspot.com/-eVyOG9_Msh8/UPLHRhtSGsI/AAAAAAAAAdo/-wNzfgyUk_k/s1600/Gizi+seimbang.jpghttp://cikguhailmi.blogspot.com/2013/01/sains-faktor-yang-mempengaruhi.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.html#comment-formhttp://www.cikguhailmi.com/search/label/Sains%20Ting%202http://www.cikguhailmi.com/search/label/Kesihatanhttp://www.cikguhailmi.com/2013/01/sains-pemakanan-atau-gizi-seimbang.htmlhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2816987967416625430&postID=1579733216344662053&target=pinteresthttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2816987967416625430&postID=1579733216344662053&target=twitterhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2816987967416625430&postID=1579733216344662053&target=twitterhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2816987967416625430&postID=1579733216344662053&target=emailhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2816987967416625430&postID=1579733216344662053&target=emailhttp://www.cikguhailmi.com/2014/02/ujian-makanan-video.html


22/28


karbohidrat untuk tenaga kita (nasi), protein untuk tumbesaran dan baikpulih sel (ayam/ daging), mineral dan vitamin untuk kesihatan badan (sayur dan buah-buahan) serta

bahan pelarut badan (air). Semua ini perlu ada dalam kuantiti yang betul danmencukupiseperti yang diperlukan oleh badan.


sahaja





http://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.htmlhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2816987967416625430&postID=1792533620998197201&target=emailhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2816987967416625430&postID=1792533620998197201&target=twitterhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2816987967416625430&postID=1792533620998197201&target=pinteresthttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2816987967416625430&postID=1792533620998197201&target=pinteresthttp://1.bp.blogspot.com/-LIxZMXZQdXw/UPLHRAH2UuI/AAAAAAAAAdk/RPIe0WvQFNI/s1600/Gizi+Tidak+Seimbang.jpghttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2816987967416625430&postID=1792533620998197201&target=pinteresthttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2816987967416625430&postID=1792533620998197201&target=twitterhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2816987967416625430&postID=1792533620998197201&target=twitterhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2816987967416625430&postID=1792533620998197201&target=emailhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2816987967416625430&postID=1792533620998197201&target=emailhttp://www.cikguhailmi.com/2013/05/rancang-pemakanan-seimbang-seharian-dengan-senarai-kalori-makanan.html


23/28

Adab Makan Yang Menepati Sensitivity dan Kepercayaan Agama di Malaysia

Isnin, Jun 03, 2013 PBS 48 comments

Adab makan yang menepati sensitiviti dan kepercayaan agama di Malaysia. PBS Sains

Tingkatan 2 B6D2E1. Saya kongsikan maklumat mengenai adab makan yang menepatisensitiviti dan kepercayaan agama Islam, Buddha, dan Hindu di Malaysia ini sebagaibahan rujukan dalam menghasilkan buku skrap . Bagi yang mempunyai maklumat danrujukan bagi adab makan agama lain, dipersilakan juga untuk dikongsikan di sini.

Secara ringkasnya, agama Islam mengharamkan penganutnya memakan daging babidan meminum arak. Agama Buddha dan Hindu menggalakkan amalan diet vegetariantulen atau vegetarian lakto. Diet vegetarian tulen mengandungi makanan proteindaripada sumber tumbuhan seperti kacang soya dan hasilnya bagi menggantikansumber protein daging.

1) Islam

Bagi penganut agama Islam diharamkan memakan daging babi dan meminum arak.Makan makanan yang halal dan bersih sangat-sangat penting bagi setiap orang Muslim .Makanan yang halal tidak saja bermaksud, daging dari binatang yang halal dimakan,tetapi juga mencakupi keseluruhan proses penyediaan makanan tersebut, sepertipenggunaan peralatan yang bersih dari segi Islam dan juga proses penyembelihanmengikut kaedah Islam.

Jadi bagaimana hendak memilih makanan yang halal ,bersih dan suci ?. Kita bolehmemilih makanan dari kategori Halal dan haram dengan senang.Kategory Makan yang Halal dimakan

1.

Semua jenis buah-buahan yang bersih2. Semua jenis sayur-sayuran yang bersih3. Semua kehidupan laut yang tidak beracun4. Binatang yang disembelih dengan Nama Allah
http://www.cikguhailmi.com/2013/06/adab-makan-yang-menepati-sensitivity-dan-kepercayaan-agama-di-malaysia.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/2013/06/adab-makan-yang-menepati-sensitivity-dan-kepercayaan-agama-di-malaysia.htmlhttp://www.cikguhailmi.com/search/label/PBShttp://www.cikguhailmi.com/search/label/PBShttp://www.cikguhailmi.com/2013/06/adab-makan-yang-menepati-sensitivity-dan-kepercayaan-agama-di-malaysia.html#comment-formhttp://www.cikguhailmi.com/2013/06/adab-makan-yang-menepati-sensitivity-dan-kepercayaan-agama-di-malaysia.html#comment-formhttp://2.bp.blogspot.com/-YbDvZ3KtnzI/UbL4qo-3d4I/AAAAAAAAD74/2RVJdHGdCII/s1600/adab+makan.jpghttp://www.cikguhailmi.com/2013/06/adab-makan-yang-menepati-sensitivity-dan-kepercayaan-agama-di-malaysia.html#comment-formhttp://www.cikguhailmi.com/search/label/PBShttp://www.cikguhailmi.com/2013/06/adab-makan-yang-menepati-sensitivity-dan-kepercayaan-agama-di-malaysia.html


24/28

Kategori makanan yang Haram dimakan

1.

Binatang yang mati dengan sendiri2. Binatang yang mati dalam kemalangan3. Binatang yang dibunuh

4.

Tumbuh-tumbuhan yang beracun dan kotor5. Buah-buahan yang beracun dan kotor

Ketegori Binatang yang haram dimakan

1.

Binatang yang memburu dengan kuku ( Monyet , helang )2. Binatang yang memburu dengan gigi. ( Harimau , Singa )3. Binatang yang hidup di dua alam air dan darat ( Kura-kura , Buaya ).4. Binatang yang tapak kakinya meletup - ( khinzir)5. Binatang yang kulitnya tidak dapat dikupas ( Khinzir )

6.

Binatang yang beracun ( Ular , Cicak )7. Binatang yang tidak berdarah ( Lipas )

Diharamkan kepada kamu (memakan) bangkai (binatang yang tidak disembelih), dandarah (yang keluar mengalir), dan daging babi (termasuk semuanya), dan binatang-binatang yang disembelih kerana yang lain dari Allah, dan yang mati tercekik, dan yangmati dipukul, dan yang mati jatuh dari tempat yang tinggi, dan yang mati ditanduk, danyang mati dimakan binatang buas, kecuali yang sempat kamu sembelih (sebelum habisnyawanya), dan yang disembelih atas nama berhala; dan (diharamkan juga) kamumerenung nasib dengan undi batang-batang anak panah. Yang demikian itu adalahperbuatan fasik. Maka sesiapa yang terpaksa kerana kelaparan (memakan benda-benda

yang diharamkan) sedang ia tidak cenderung hendak melakukan dosa (maka bolehlah iamemakannya), kerana sesungguhnya Allah maha Pengampun, lagi MahaMengasihani. 5:3

Petikan dari:Makanan yang Halal dan Haram | Rahsia Alam. com

2. BuddhaAgama Buddha sekeras-kerasnya melarang pengikutnya untuk makan daging binatang,hasil laut, burung dan kehidupan-kehidupan yang lain. Mengikut agama Buddha setiapbenda yang bernyawa ada hak untuk hidup di dunia ini dan manusia tidak boleh

membunuh atau mencederakan sesebuah kehidupan yang lain untuk memuaskankeperluannya. Mengikut ajaran agama Buddha apabila seorang manusia membunuhseekor binatang, dia akan dilahirkan kembali sebagai binatang tersebut.

Salah satu ajaran penting agama Buddha ialah lahir berulang kali (Re-Incarnation).Ajaran agama Buddha mengatakan bahawa manusia yang membuat sesejenis kesalahanmungkin akan lahir kembali ke dunia ini sebagai binatang, jadi apabila seseorangmanusia makan daging binatang ia sama seperti dia makan daging seorang manusia
http://rahsiaalam.com/2011/05/makanan-yang-halal-dan-haram/#ixzz2V9RYexrshttp://rahsiaalam.com/2011/05/makanan-yang-halal-dan-haram/#ixzz2V9RYexrshttp://rahsiaalam.com/2011/05/makanan-yang-halal-dan-haram/#ixzz2V9RYexrshttp://rahsiaalam.com/2011/05/makanan-yang-halal-dan-haram/#ixzz2V9RYexrs


25/28

kerana binatang tersebut mungkin kelahiran semula (Re-Incarnation) seseorangmanusia.

Jika kita meneliti cara hidup binatang dengan betul, kita boleh mengenali bahawakebanyakan binatang hidup dalam kumpulan seperti keluarga manusia dan

menghormati hubungan sesama binatang. Binatang yang kita bunuh untuk makananmungkin bapa, ibu, adik beradik atau ahli keluarga sesebuah binatang yang lain, apabilakita membunuh salah satu binatang dari kumpulan binatang tersebut ia akan menyakitihati ahli kumpulan yang lain. Apabila kita membunuh sebuah binatang dewasa, anak-anak binatang tersebut akan menjadi yatim dan mungkin mati kebuluran.

Oleh kerana sebab-sebab di atas dan oleh kerana banyak sebab yang lain, agamaBuddha melarang umatnya untuk makan daging binatang.

Tumbuh-tumbuhan yang tumbuh di bawah tanah seperti halia, bawang, bawang putihdan sebagainya dilarang untuk dimakan oleh pengikut agama Buddha. Tumbuh-tumbuhan tersebut hanya perlu dimakan oleh manusia yang makan daging supayadaging yang mereka makan dapat di cerna dengan cepat. Satu lagi aspek penting ialahtumbuh-tumbuhan seperti itu akan merosakkan sistem penghadaman kita dan akanmerosakkan saraf dan usus manusia.Agama Buddha hanya mengesyorkan pengikutnya untuk makan sayur-sayuran berdaun,sayur-sayuran berbuah, dan buah-buahan yang bersih dan suci.

Petikan dari:Kaedah Makanan Dalam Agama Buddha | Rahsia Alam. com

3) Hindu

Kebanyakan orang menganggap dan mempercayai bahawa lembu tidak dimakan olehpenganut agama Hindu dan berbangsa India kerana lembu dianggap salah satu Tuhanmereka. Namun, itu merupakan tanggapan yang salah sebenarnya.

Seperti yang kita fahami kebanyakan orang keturunan India tidak makan daging lembu.Orang India di sini tidak bermaksud penganut agama Hindu sahaja sebaliknya semuaorang keturunan India, termasuk penganut agama Islam, Buddha, Sikh, Zen, Jainismdan sebagainya. Secara amnya penduduk di India jarang makan daging lembu darizaman dahulu lagi.

Hakikatnya, hubungan di antara penduduk India dengan lembu sangat rapat sehinggamereka meraikan perayaan untuk lembu, iaitu yang digelar Mattu Ponggal. Ponggalmerupakan hari perayaan di mana para petani di India mengucap terima kasih kepadabumi, air, angin dan matahari kerana membantu mereka dalam bercucuk tanam danpada hari berikutnya mereka meraikan sebagai Mattu Ponggal di mana merekamandikan lembu-lembu mereka, menghias lembu mereka dan memberi makanan,manisan dan sebagainya kepada lembu-lembu yang telah bekerjasama dengan merekadi sawah padi.
http://rahsiaalam.com/2011/12/kaedah-makanan-dalam-agama-buddha/#ixzz2V9TRJMW7http://rahsiaalam.com/2011/12/kaedah-makanan-dalam-agama-buddha/#ixzz2V9TRJMW7http://rahsiaalam.com/2011/12/kaedah-makanan-dalam-agama-buddha/#ixzz2V9TRJMW7http://rahsiaalam.com/2011/12/kaedah-makanan-dalam-agama-buddha/#ixzz2V9TRJMW7


26/28

Lembu yang telah dihias cantik

Selain itu, apabila seorang bayi lahir ke bumi ini hanya dua jenis susu yang bolehdiminum oleh bayi tersebut iaitu susu ibunya dan susu lembu, bukan sahaja bayi malahkanak-kanak dan orang dewasa pun turut minum susu lembu oleh itu lembu betinadihormati sebagai ibu di India.

Beras dan hasil cucuk tanam yang kita makan hari ini di hasilkan oleh jentera dan mesintetapi pada zaman dahulu manusia sendiri yang berkerja di sawah padi dan ladang,

manusia turut dibantu oleh lembu dalam kerja-kerja perladangan. Pada zaman dahulusetiap keluarga di kampung akan membela beberapa ekor lembu untuk mendapatkansusunya, untuk berkerja di ladang, sawah dan juga untuk di jadikan kenderaan.

Haiwan ini dihormati oleh masyarakat India kerana jasa dan khidmatnya

Selepas seorang ayah lembu jantanlah yang berkerja keras untuk menghasilkan bekalanmakanan untuk keluarga tersebut oleh itu lembu jantan dihormati sebagai ayah di India.
http://bicarasantai.com/2013/02/04/apa-sebab-orang-india-tidak-makan-daging-lembu/mattu_ponggal/http://bicarasantai.com/2013/02/04/apa-sebab-orang-india-tidak-makan-daging-lembu/mattu_pongal2/http://bicarasantai.com/2013/02/04/apa-sebab-orang-india-tidak-makan-daging-lembu/mattu_ponggal/http://bicarasantai.com/2013/02/04/apa-sebab-orang-india-tidak-makan-daging-lembu/mattu_pongal2/


27/28

Lembu merupakan seekor binatang yang sangat jinak dan rapat dengan manusia,kebanyakan orang kampung di India menganggap lembu sebagai salah satu ahlikeluarganya. Mengelakkan dari makan daging lembu merupakan sebuah tradisi di Indiasebagai suatu penghormatan dan tanda mengenang jasa budi lembu kepada kaummanusia.

Sewajar kita harus menghargai jasa haiwan yang banyak membantu untuk melakukankerja kerana dengan adanya haiwan-haiwan seperti lembu, kerbau, beruk, anjing dansebagainya sedikit sebanyak kerja manusia menjadi ringan lebih-lebih lagi kerja ditengah panas selain bebanan kerja yang berat.

PBS Sains Tingkatan 2Tugasan : EseiAmalan Pemakanan Yang Betul Bagi Mengelakkan Obesiti Dalam Kalangan Murid

Instrumen B6D2E1

Menurut kamus DBP, Kuala Lumpur Edisi Ketiga, obesiti bermakna kegemukan yangdisebabkan terdapatnya lemak yang berlebihan. Obesiti menimbulkan pelbagaimasalahkesihatan seperti penyakit jantung, dan tekanan darah tinggi. Selain tertekan secaraemosi, orang yang mengalami masalah obesiti juga tidak dapat menikmati kehidupanmereka sepenuhnya kerana pergerakan yang terbatas. Bagi mengatasi masalah ini,

mereka perlu mengamalkan pemakanan gizi seimbang, iaitu yang bermaksudpemakanan harian yang mengandungi kesemua kelas makanan dengan kuantiti yangbetul dalam jumlah yang mencukupi.

Masalah obesiti sebenarnya berlaku disebabkan oleh cara hidup yang tidak sihatsepertitidak menjaga pemakanan seharian. Pengambilan makanan yang berlemak tinggi danterlalu manis boleh membawa kepada masalah kegemukan. Makanan bergoreng jugaboleh menyumbang kepada pengumpulan lemak dalam badan. Justeru itu, kita
http://4.bp.blogspot.com/-I9Ime2SpZOg/UVJuCrY4nxI/AAAAAAAACw8/NRmbko-7x3E/s1600/obesiti-anak-malaysia.jpg


28/28

hendaklah makan lebih banyak sayur, buah-buahan dan sumber protein yang lainseperti ikan. Penggunaan minyak dikurangkan dan mempelbagaikan masakan dengancara mengukus, membakar atau merebus.

Selain daripada itu, sikap malas dan tidak suka bersenamjuga menjadi punca

berlakunya masalah obesiti. Apabila kita terlalu memanjakan tubuh dengan cara tidakmelakukan sebarang pergerakan senaman, lemak akan terus terkumpul dalam badankita. Oleh itu, kita mestibersenam sekurang-kurangnya 3 kali seminggu selama 30minit. Antara senaman yang digalakkan ialah berjalan kaki pantas, berenang, ataubermain badminton.

Di samping itu, peningkatan restoran makanan segeradan penjualan makanan dalambungkusan atau tin turut menjadi satu punca obesiti. Restoran makanan segera sangatdigemari ramai penduduk negara ini terutama mereka yang bekerja kerana tidak perlulagi bersusah payah untuk memasak makanan selepas penat bekerja. Walaupunmakanan yang disediakan ini menyelerakan, orang ramai harus sedar bahawapengambilan makanan ini haruslah dikurangkankerana makanan ini tidak berkhasiatdan mengandungi kadar garam, gula, dan lemak yang tinggi.

Kesimpulannya, masalah obesiti hendaklah diatasi untuk mengelakkan perkara burukyang timbul sebagai akibatnya. Obesiti yang berpunca daripada pemakanan tidak sihatdan kurang bersenam dapat dielakkan jika kita mengubah pengambilan makanan, caramemasak, dan lebih kerap bersenam. Membuang lemak dalam badan bukan perkaramudah untuk dilakukan. Usaha ini memerlukan kesabaran dan kesungguhan.

(326 patah perkataan)

rancang gizi seimbang

Documents