APLIKASI TEKNIK PENCARIAN CERDAS

MENU KULINER

BERBASIS ANDROID

SKRIPSI

Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat guna mencapai gelar

Sarjana Komputer pada Jurusan Teknik Informatika

Fakultas Sains dan Teknologi

UIN Alauddin Makassar

Oleh :

LAYLI LATIFAH LESTARY

NIM : 60200107002

JURUSAN TEKNIK INFORMATIKA

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN) ALAUDDIN

MAKASSAR

2013

ii

PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI

Saya yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : Layli Latifah Lestary

NIM : 60200107002

Jurusan : Teknik Informatika

Judul Skripsi : Aplikasi Teknik Pencarian Cerdas Menu Kuliner Berbasis

Android.

Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang saya tulis ini benar

merupakan hasil karya saya sendiri dan bukan merupakan pengambil alihan

tulisan atau pikiran orang lain yang saya akui sebagai hasil tulisan atau pikiran

sendiri.

Apabila dikemudian hari terbukti atau dapat dibuktikan bahwa skripsi ini

hasil jiplakan, maka saya bersedia menerima sanksi atas perbuatan tersebut sesuai

ketentuan yang berlaku.

Makassar, 26 Agustus 2013

Penulis,

Layli Latifah Lestary

NIM : 60200107002

iii

PERSETUJUAN PEMBIMBING

Pembimbing penulisan skripsi saudara Layli Latifah Lestary, dengan NIM :

60200107002, mahasiswa Jurusan Teknik Informatika pada Fakultas Sains dan

Teknologi Universitas Islam Negeri (UIN) Alauddin Makassar, setelah dengan

seksama meneliti dan mengoreksi skripsi yang bersangkutan dengan judul,

“Aplikasi Teknik Pencarian Cerdas Menu Kuliner Berbasis Android”,

memandang bahwa skripsi tersebut telah memenuhi syarat-syarat ilmiah dan dapat

disetujui untuk diajukan ke sidang Munaqasyah.

Demikian persetujuan ini diberikan untuk proses selanjutnya.

Makassar, 26 Agustus 2013

Pembimbing I Pembimbing II

Mustikasari, S. Kom., M. Kom Nur Afif, S.T.,M.T

iv

PENGESAHAN SKRIPSI

Skripsi yang berjudul “Aplikasi Teknik Pencarian Cerdas Menu Kuliner

Berbasis Android” yang disusun oleh Saudari Layli Latifah Lestary dengan NIM

: 60200107002, Mahasiswi Jurusan Teknik Informatika Universitas Islam Negeri

(UIN) Alauddin Makassar, telah diuji dan dipertahankaan dalam sidang

Munaqasyah yang diselenggarakan pada hari Rabu, 4 September 2013 M

dinyatakan telah dapat diterima sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

Sarjana Komputer dalam Jurusan Teknik Informatika dengan beberapa perbaikan.

Makassar, 4 September 2013 M

28 Syawal 1434 H

DEWAN PENGUJI

1. Ketua : Dr. Muhammad Halifah Mustami, M.Pd (…………….)

2. Sekretaris : Faisal, S.T., M.T (…………….)

3. Munaqisy I : Mega Orina Fitri, S.T., M.T (…………….)

4. Munaqisy II : Yusran Bobihu, S.Kom., M.Si (…………….)

5. Munaqisy III : Hasyim Haddade, S.Ag., M.Ag (…………….)

6. Pembimbing I : Mustikasari, S.Kom., M.Kom (…………….)

7. Pembimbing II : Nur Afif, S.T.,M.T (…………….)

Diketahui oleh :

Dekan Fakultas Sains dan Teknologi

UIN Alauddin Makassar

Dr. Muhammad Khalifah Mustami, M.Pd

NIP. 19710412 200003 1 001

v

KATA PENGANTAR

Assalamu‘alaikum Wr.Wb

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, atas limpahan rahmat

dan hidayah-Nya serta kesehatan yang tak terhingga, sehingga skripsi dengan

judul “Aplikasi Teknik Pencarian Cerdas Menu Kuliner Berbasis Android” dapat

terselesaikan. Shalawat dan salam tak lupa pula penulis haturkan kepada

junjungan Nabi Muhammad SAW yang telah membawa kita semua dari alam

kegelapan menuju alam terang benderang, dan dari dunia kebodohan menuju

dunia yang penuh dengan ilmu pengetahuan.

Skripsi ini diajukan untuk memenuhi salah satu syarat dalam meraih gelar

Sarjana Komputer pada Jurusan Teknik Informatika, Fakultas Sains dan

Teknologi, Universitas Islam Negeri (UIN) Alauddin Makasar.

Penulis menyadari bahwa penyusunan skripsi ini tidak akan terselesaikan

tepat waktu tanpa adanya bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, dengan

segala kerendahan hati penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya

atas segala bantuan bantuan berupa dukungan, arahan, saran serta bantuan moril

dan materil kepada penulis. Untuk itu penulis menghaturkan banyak terima kasih

kepada :

1. Teristimewah kepada keluarga penulis, kedua orang tua, Drs. H. Ansar

Djafar dan Dra. Hj. Hasniah Nonci yang telah merawat, membesarkan,

membimbing, mendidik, dan mendo’akan penulis selama menempuh

vi

pendidikan. Serta kedua saudara, Awal Muqsith, Lc., M.Phil dan Azhratul

Jannah atas segala doa dan bantuan baik moril dan materil kepada penulis.

Semoga Allah SWT senantiasa melimpahkan kesehatan dan kesejahteraan

bagi mereka, Amin.

2. Bapak Prof. Dr. H. A. Qadir Gassing, H. T, MS. selaku Rektor Universitas

Islam Negeri (UIN) Alauddin Makassar.

3. Bapak Dr. Muhammad Khalifah Mustami, M.Pd selaku Dekan Fakultas

Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri (UIN) Alauddin Makassar.

4. Bapak Nur Afif, S.T., M.T selaku Ketua Jurusan Teknik Informatika serta

Ibu Mega Orina Fitri, S.T., M.T selaku Sekretaris Jurusan Teknik

Informatika Universitas Islam Negeri (UIN) Alauddin Makassar.

5. Ibu Mustikasari, S.Kom., M.Kom dan Bapak Nur Afif, S.T., M.T selaku

Pembimbing I dan Pembimbing II yang dengan keikhlasannya

meluangkan waktu, tenaga dan pikirannya dalam pelaksanaan penelitian

dan penyusunan skripsi.

6. Bapak Faisal, S.Kom., M.Kom, dan Bapak Yusran Bobihu, S.Kom., M.Si

serta Bapak Ridwan A. Kambau, S.T., M.Kom yang senantiasa memberikan

arahan kepada penulis dalam penyusunan skripsi.

7. Dosen-dosen yang mengajar di jurusan Teknik Informatika yang telah

banyak memberikan asupan ilmu dari semester awal hingga semester

akhir. Serta Staff Administrasi dan Akademik Fakultas Sains dan

Teknologi yang banyak membantu dalam hal persuratan.

vii

8. Spesial kepada sang suami tercinta dan tersayang Sutrisno, S.Kom beserta

keluarga, yang telah memberikan sumbangsih dan selalu memberikan

motivasi, semangat serta setia menemani sehingga penyusunan skripsi

menjadi lebih indah.

9. Teman-teman seperjuangan Teknik Informatika Angkatan 2007 (ENIAC)

yang telah menemani serta memberi canda tawa selama pendidikan

dikampus.

10. Teman-teman tanpa pamrih khususnya Febry Sartika B, Dzunnah

Wardanah dan Haidir Ali yang selalu gokil kala suntuk melanda.

11. Seluruh pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu, namun telah

banyak terlibat membantu penulis dalam proses penyusunan skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, maka

dari itu dengan segala kerendahan hati penulis bersedia menerima kritik dan saran

yang bersifat membangun dari semua phak, baik dari pendidik maupun pembaca

sehingga penulisan skripsi ini akan jauh lebih baik kedepannya.

Pada akhirnya penulis berkhidmat kepada Allah SWT, seraya memohon

segala usaha hamba bernilai ibadah di sisi-Nya. Amin.

Fastabiqul Khairat, Wabillahi Taufiq Wal Hidayah

Wassalamu’alaikum Wr.Wb.

Makassar, 26 Agustus 2013

Penulis

viii

DAFTAR ISI

Hal

Halaman Judul i

Halaman Pernyataan Keaslian Skripsi ii

Persetujuan Pembimbing iii

Halaman Pengesahan Skripsi iv

Kata Pengantar v

Daftar Isi viii

Daftar Gambar x

Daftar Tabel xii

Abstrak xiii

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang 1

B. Rumusan Masalah 6

C. Batasan Masalah 6

D. Pengertian Judul 6

E. Tujuan dan Manfaat Penelitian 8

BAB II KAJIAN PUSTAKA

A. Tinjauan Pustaka 9

B. Landasan Teori 10

BAB III METODE PENELITIAN

A. Lokasi Penelitian 50

B. Jenis Penelititan 50

ix

C. Metode Pengumpulan Data 50

D. Hardware dan Software 51

E. System Requirement 52

F. Metode Pengujian Perangkat Lunak 52

BAB IV ANALISIS DAN DESAIN SISTEM

A. Analisis Sistem 54

B. Deskripsi Umum Perangkat Lunak 56

C. Perancangan Sistem 58

BAB V IMPLEMENTASI DAN PENGUJIAN SISTEM

A. Implementasi Perangkat Lunak 73

B. Pengujian Sistem 73

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan 81

B. Saran 81

Daftar Pustaka 82

Lampiran

Riwayat Hidup Penulis

x

DAFTAR GAMBAR

Hal

Gambar II.1 Arsitektur Android 21

Gambar II.2 Hirarki View Android User Interface 30

Gambar IV.1 Use Case Diagram Libar Cook 59

Gambar IV.2 Class Diagram Libar Cook 60

Gambar IV.3 Activity Diagram Libar Cook 62

Gambar IV.4 Sequence Diagram 63

Gambar IV.5 Entitas ERD 64

Gambar IV.6 Attribut ERD 66

Gambar IV.7 Kardinalitas Relasi ERD 67

Gambar IV.8 ERD Libar Cook 68

Gambar IV.9 EER Libar Cook 69

Gambar IV.10 Diagram Rancangan Sistem 70

Gambar IV.11 Rancangan Jendela Utama 71

Gambar IV.12 Rancangan Jendela Daftar Bahan 71

Gambar IV.13 Rancangan Jendela Cari Resep 72

Gambar IV.14 Rancangan Jendela Tulis Resep 72

Gambar V.1 Jendela Halaman Utama 74

Gambar V.2 Jendela Daftar Bahan 75

Gambar V.3 Jendela Tambah Bahan 75

Gambar V.4 Jendela Tambah Bahan Berhasil 76

Gambar V.5 Jendela Cari Resep 77

xi

Gambar V.6 Jendela Cari Resep Dengan Bahan Pangan 78

Gambar V.7 Jendela Hasil Pencarian Resep Dengan Bahan Pangan 78

Gambar V.8 Jendela Tulis Resep 79

Gambar V.9 Jendela Resep Favorit 80

xii

DAFTAR TABEL

Hal

Tabel II.1 Simbol Use Case Diagram 44

Tabel II.2 Simbol Sequence Diagram 47

Tabel II.3 Simbol Activity Diagram 48

xiii

ABSTRAK

Nama : Layli Latifah Lestary

NIM : 60200107002

Jurusan : Teknik Informatika

Judul : Aplikasi Teknik Pencarian Cerdas Menu Kuliner

Berbasis Android

Manusia sebagai mahluk hidup tidak dapat terlepas dengan kebutuhan

akan makanan. Salah satu aktifitas dalam membuat makanan adalah dengan

memasak. Beragam makanan diolah dengan berbagai teknik memasak dan

menggunakan rempah-rempah yang beragam pula. Indonesia sebagai negara yang

kaya akan rempah-rempah sehingga membuat rakyatnya cerdas dalam mengolah

makanan. Perkembangan teknologi memiliki peran penting dalam penyebaran

resep-resep masakan khas Negara Indonesia, sehingga masakan-masakan dari

Negara Indonesia tersebar sampai ke luar negeri. Berbagai macam resep-resep

masakan tercipta sehingga membuat masyarakat tidak dapat mengetahui secara

detail setiap resep masakan yang ada. Sehingga membuat masyarakat mulai

mendokumenkan resep-resep masakan dalam sebuah buku.

Aplikasi menu kuliner dibuat agar memudahkan masyarakat dalam

mencari dan mengetahui resep-resep masakan. Sehingga proses masak memasak

khususnya masyarakat yang baru belajar memasak tidak lagi terhambat karena

kurangnya pengetahuan masyarakat tentang bahan dan cara membuat masakan.

Aplikasi ini dapat diakses dengan menggunakan perangkat mobile berbasis

Android. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dengan metode

pengumpulan data berupa library research dan field research.

Dari hasil penelitian ini diperoleh informasi bahwa aplikasi yang

dirancang dapat membantu masyarakat dalam mengolah bahan pangan menjadi

masakan. Dikarenakan aplikasi ini disertakan dengan kulkas virtual sebagai

tempat penyimpanan bahan pangan layaknya kulkas sungguhan. Dengan

penggunaan aplikasi ini diharapkan masyarakat dengan cepat dapat mencari dan

mengetahui resep-resep masakan. Untuk pengembangan selanjutnya, diharapkan

aplikasi menu kuliner ini ditambahkan dengan fitur-fitur yang belum ada dan

compatible sehingga dapat berjalan disemua platform sistem operasi mobile.

Kata kunci : Aplikasi Kuliner, Resep Masakan, Rempah-rempah, Memasak,

Sistem Operasi Android

1

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Manusia sebagai makhluk hidup tidak bisa lepas dengan kebutuhan akan

makanan sebagai salah satu kebutuhan primer, karena untuk bertahan hidup manusia

memerlukan tenaga yang diperoleh dari mengkomsumsi makanan. Unsur makanan

terdiri dari beberapa jenis pertama makanan berat atau yang kita kenal sebagai lauk

pauk yang dihidangkan biasanya bersama dengan nasi, kedua makanan ringan atau

cookies yang biasanya dihidangkan sebagai makanan pencuci mulut atau bisa juga

sebagai cemilan disaat waktu santai seperti kue.

Di Indonesia sendiri ada beragam jenis makanan dengan berbagai teknik

dalam memasak. Keragaman masakan Indonesia tersebut merupakan pencerminan

budaya dan tradisi yang berasal dari kepulauan Nusantara yang terdiri dari sekitar

6.000 pulau dengan beragam suku budaya. Indonesia secara umum dan hampir

seluruh masakan Indonesia kaya dengan bumbu berasal dari rempah-rempah seperti

kemiri, cabai, temu kunci, lengkuas, jahe, kencur, kunyit, kelapa dan gula aren

dengan diikuti penggunaan teknik-teknik memasak menurut bahan dan tradisi-adat.

Dunia makanan atau yang lebih dikenal masyarakat dengan nama kuliner

pada saat ini sedang digemari, dapat dilihat dari banyaknya bermunculan program-

program acara televisi yang berunsur kuliner di berbagai stasiun televisi, mulai dari

acara perlombaan masak-memasak, panduan memasak yang bisa mengajarkan cara

memasak hingga wisata kuliner yang memberikan informasi masakan-masakan unik

2

yang belum pernah di ketahui. Fenomena ini menunjukkan antusiasme masyarakat

terhadap kuliner saat ini sangat tinggi karena makanan sekarang ini tidak hanya

sekedar untuk memenuhi kebutuhan gizi manusia semata tetapi telah menjadi suatu

hobi yang dapat menghilangkan stress dan menanamkan kreativitas dalam memenuhi

kebutuhan akan makanan yang baik dalam hal pemenuhan gizi dan kesehatan.

Firman Allah Swt. dalam surah Al- Baqarah ayat 168 :

⧫ ❑➔ ☺ ◼ ⬧ ◆

❑➔⬧ ◆❑ ⬧ ⬧

⧫ ✓ Terjemahnya :

“Hai sekalian manusia, makanlah yang halal lagi baik dari apa yang terdapat

di bumi, dan janganlah kamu mengikuti langkah-langkah syaitan; Karena

Sesungguhnya syaitan itu adalah musuh yang nyata bagimu”. ( Depag, 1971 :

41 )

Pada ayat tersebut dijelaskan bahwa, Allah SWT menyerukan kepada seluruh

umat manusia khususnya para muslim untuk mengkonsumsi makanan-makanan yang

halal dan baik. Baik dalam artian makanan yang memiliki gizi dan vitamin yang baik

untuk tubuh. Dan menjauhi segala makanan yang haram, dikarenakan makanan yang

haram adalah makanan bagi para syaitan sedangkan syaitan adalah musuh yang nyata

bagi orang-orang muslim.

3

Konsep makanan yang halal dan thayyib dalam Islam memiliki banyak makna

dan pengertian dari para ulama. Raghib al-Isfahani mengatakan bahwa kata halal

secara etimologi berasal dari kata halla-yahullu-hallan wa halalan wa hulalan yang

berarti melepaskan, menguraikan, membubarkan, memecahkan, membebaskan dan

membolehkan. Sedangkan secara terminologi, kata halal mempunyai arti hal-hal yang

boleh dan dapat dilakukan karena bebas atau tidak terikat dengan ketentuan-ketentuan

yang melarangnya. Atau segala sesuatu yang bebas dari bahaya duniawi dan ukhrawi.

Kata thayyib menurut la-Isfahani menunjukkan sesuatu yang benar-benar

baik. Bentuk jamak dari kata ini adalah thayyibat yang diambil dari derivasi thaba-

yathibu-thayyib-thayyibah dengan beberapa makna, yaitu suci dan bersih, baik dan

elok, enak dan halal. Untuk memenuhi kebutuhan primer hamba-Nya, Allah SWT

dengan kasih sayang-Nya menganugerahkan bumi beserta isinya untuk dikelola dan

dimanfaatkan dengan sebaik-baiknya oleh manusia. Kendati demikian, bukan berarti

kita dapat memanfaatkan bumi beserta isinya itu dengan mengeksploitasi sebebas-

bebasnya. Namun harus sesuai dengan apa yang digariskan syariat. Terkait dalam hal

makanan dan minuman, tidak semua yang di bumi ini, bak binatang, tumbuhan

maupun benda-benda lainnya itu halal dan baik (thayyib) bagi manusia. Ada yang

memang dibolehkan (halal) da nada yang dilarang (haram). Ada yang baik (thayyib),

ada pula yang tidak baik (khabits).

4

Kemajuan teknologi yang terus berkembang menuju zaman yang modern

berteknologi tinggi ini telah membawa dampak besar dalam kehidupan, karena

dorongan kebutuhan hidup manusia yang terus bertambah . Dorongan kebutuhan

tersebut menuntut manusia menciptakan inovasi baru yang diharapkan dapat

meringankan segala aktifitas kehidupan manusia. Salah satu kemajuan teknologi yang

berdampak besar saat ini adalah telepon genggam. Pada awal kemunculannya,

telepon genggam dikenal hanya sebagai alat komunikasi semata, namun sekarang ini

telepon genggam bukan hanya sekedar alat komunikasi semata tetapi mempunyai

banyak fitur selain untuk berkomunikasi setelah mengalami proses pengembangan

telepon genggam. Sekarang telepon genggam telah menggunakan unsur-unsur

komputer baik itu dari segi perangkat lunak dan juga perangkat keras atau dapat

dikatakan telepon genggam saat ini telah menjadi mini komputer yang dapat dibawa

kemana- mana secara praktis ( Gunadi, 2008 : 7 ).

Telepon genggam saat ini telah menjadi kebutuhan primer bagi manusia

hampir setiap orang memiliki telepon genggam untuk membantu mereka

berkomunikasi. Namun sekarang telepon genggam tidak hanya berfungsi untuk

berkomunikasi semata tapi juga sebagai sarana hiburan dengan dilengkapinya

aplikasi-aplikasi didalamnya yang bersifat menghibur, selain itu juga telepon

genggam yang telah dikategorikan sebagai telepon genggam cerdas atau sering kita

dengar dengan sebutan smartphone telah dilengkapi aplikasi-aplikasi cerdas yang

membantu kita dalam memecahkan permasalahan dikehidupan sehari - hari seperti

penunjuk arah , pembelajaran dan masih banyak lagi.

5

Perkembangan smartphone tidak hanya pada sisi aplikasinya saja tetapi juga

pada sisi media penyimpanan dan fungsinya. Pada smartphone media penyimpanan

data semakin bertambah, memungkinkan smartphone dapat berfungsi sebagai alat

komunikasi, penunjuk arah, peta, library serta buku dan catatan.

Terkait kebutuhan akan makanan dan komposisinya tentunya akan membuat

manusia berpikir untuk mengatur pola hidup dan menginovasi menu masakan, yang

dulunya harus berpedoman pada buku-buku resep sekarang tentunya dapat dipikirkan

untuk mengadopsi menu masakan tersebut pada sebuah perangkat yang mudah dan

selalu dapat ikut bersama kita setiap waktu.

Bisa dibayangkan seberapa banyak makanan yang tercipta oleh manusia di

dunia ini dan seberapa banyak resep yang tidak mungkin dapat di ingat manusia satu

persatu. Untuk itu penulis merancang suatu aplikasi yang memberikan informasi

mengenai resep makanan yang diterapkan pada perangkat mobile. Dengan aplikasi

ini diharapkan dapat memberikan kemudahan bagi masyarakat dalam mengakses

kebutuhan informasi tersebut.

Berdasarkan dengan latar belakang masalah tersebut maka penulis membuat

Tugas akhir ini dengan judul “Aplikasi Teknik Pencarian Cerdas Menu Kuliner

Berbasis Android”

6

B. Rumusan Masalah

Dari latar belakang di atas, maka yang menjadi rumusan masalahnya adalah

“bagaimana cara merancang aplikasi pencarian cerdas menu kuliner yang user

friendly dan simple dalam membuat menu makanan untuk disajikan dalam kehidupan

sehari-hari?”

C. Batasan Masalah

Adapun batasan masalahnya adalah :

1. Pembuatan aplikasi ini dikhususkan untuk mengetahui bahan makanan dan

cara membuat beberapa masakan sehingga dapat langsung dipraktekkan dalam

kehidupan sehari-hari.

2. Aplikasi yang dibuat berbasis mobile dan dapat berjalan pada perangkat

dengan sistem operasi Android versi 2.2 (Froyo) sampai 4.2 (Jelly Bean).

3. Aplikasi ini hanya memuat resep – resep makanan yang halal menurut islam.

4. Aplikasi ini berjalan stand alone dan pada kondisi offline.

D. Pengertian Judul

Untuk menghindari salah pengertian judul ataupun makna yang terkandung

pada judul skripsi ini, maka dijelaskan beberapa istilah dalam judul skripsi ini.

1. Aplikasi

Aplikasi adalah kumpulan perintah program yang dibuat untuk melakukan

pekerjaan-pekerjaan tertentu (khusus) ( Hendrayudi, 2010 : 143 ).

7

2. Teknik Pencarian

Teknik pencarian adalah metode yang digunakan dalam penelusuran suatu

data sehingga dapat mempercepat proses penemuan suatu data oleh sistem

guna mengefisienkan waktu ( Herianto, 1993 : 346 ).

3. Cerdas

Cerdas adalah kemampuan untuk belajar memahami, memutuskan dan

beropini berdasarkan alasan tertentu ( Budiharto, 2007 : 26 ).

4. Menu

Menu adalah sebuah daftar makanan yang telah dilengkapi dengan harga

masing-masing, yang disediakan dan ditampilkan untuk menarik

pelanggan serta memberikan nilai terhadap sejumlah uang terhadap

makanan yang ditawarkan ( Ambarini, 2008 : 4 ).

5. Kuliner

Kuliner adalah suatu bagian hidup yang erat kaitannya dengan konsumsi

makanan sehari-hari ( Joyokusumo, 2009 : 3 ).

6. Android

Android adalah sistem operasi untuk perangkat mobile berbasis linux yang

mencakup sistem operasi, middleware dan aplikasi ( Safaat, 2012 : 6 ).

8

E. Tujuan dan Manfaat Penelitian

1. Tujuan Penelitian

Untuk membuat aplikasi mobile yang dapat membantu masyarakat dalam

mencari dan mengetahui resep masakan.

2. Manfaat Penelitian

Adapun manfaat yang diharapkan dari penelitian ini adalah :

a. Sistem dapat dijadikan sebagai media pembelajaran dalam melakukan

demo masak memasak.

b. Sistem ini dirancang khusus untuk membantu para masyarakat dalam

mengetahui bahan dan tata cara membuat suatu masakan

c. Sistem ini dapat dijadikan sebagai bahan referensi untuk mengetahui lebih

dalam mengenai aplikasi menu kuliner.

9

BAB II

KAJIAN PUSTAKA

A. Tinjauan Pustaka

Banyak penelitian yang telah dilakukan untuk mengembangkan aplikasi yang

berkaitan dengan menu masakan atau menu kuliner. Penelitian tersebut di antaranya

adalah penelitian yang dikembangkan oleh Fizqy (2012). Aplikasi masakan yang

dikembangkan meliputi masakan dari suatu daerah dan hanya berupa teks dari

masakan tersebut, resep masakan berbentuk list dan sistem bekerja secara offline.

Resep makanan yang tersedia hanya berasal dari masakan padang, kemudian di

selaraskan dengan database resep masakan tersebut.

Penelitian lain yang berkaitan adalah penelitian yang dilakukan oleh Wahyu

(2011). Pada penelitian ini dikembangkan aplikasi masakan kuliner yang terdiri dari

enam daerah dan masing-masing daerah hanya memiliki lima macam resep. Sistem

ini dibangun untuk digunakan pada handset android versi 2.2 Froyo. Sistem ini tidak

menggunakan database untuk resep masakan, sehingga user tidak dapat

menambahkan resep yang lain pada aplikasi ini.

Salah satu penelitian tentang kuliner yang dikembangkan oleh Eka (2010).

Aplikasi ini mengembangkan pemesanan menu makanan pada sebuah restoran

dengan menggunakan Visual Basic 6. Seluruh laporan berupa hasil penjualan

makanan akan direport pada sistem dan kemudian diprint out. Aplikasi ini tidak

ditemukan resep bahan makanan dan tata cara pembuatannya.

10

Hal serupa juga dikembangkan oleh Surya (2012) adalah sistem yang

merekomendasikan menu makanan pada salah satu restoran dengan menggunakan

metode knowledge base recommendation. Sistem ini diintegrasikan dengan web

sehingga para konsumen dapat dengan cepat memesan makanan pada sebuah

restoran. Apabila tidak terdapat koneksi internet, maka sistem ini tidak dapat

digunakan. Pada pengembangan sistem ini hanya terdapat menu makanan tanpa ada

resep dan cara membuat yang dilampirkan.

Melihat dari beberapa penelitian yang ada, belum ada yang membahas tentang

pembuatan aplikasi teknik pencarian cerdas menu kuliner berbasis Android

khususnya dengan menggunakan daftar bahan sebagai kunci dalam membuat sebuah

resep masakan.

B. Landasan Teori

1. Memasak

Memasak adalah suatu proses menciptakan sebuah makanan dengan

mengurutkan konsep yang ada yaitu langkah-langkah dalam memasak, yang berarti

juga memasak adalah mencipta sebuah karya yang bisa kita nikmati dan juga orang

lain. Makanan hasil olahan tersebut menjadi sesuatu yang mempunyai cita rasa

tersendiri tergantung pada cara pengolahannya ( Badiatul, 2009 : 6 ).

Cara memasak tertua dikenal sampai saat ini adalah membakar. Tidak ada

yang tahu persis bagaimana manusia purba menemukan teknik ini, namun para ahli

menduga bahwa mungkin manusia purba menemukannya ketika mereka memakan

11

daging hewan yang mati dalam kebakaran hutan. Teknik pembakaran dan

pemanggangan di atas bara api sendiri bisa ditemukan mulai dari masyarakat yang

paling terisolir dan primitif sampai manusia modern. Kunci dalam memasuki fase

variasi memasak yang lainnya, muncul ketika manusia menggunakan tanah liat

untuk alat memasak (pot masak). Dengan penemuan tanah liat, dan juga dengan

teknik memasak dengan batu, manusia menemukan cara-cara lain seperti merebus

makanan, mengasap daging, sampai membuat oven tanah liat.

Seiring waktu, variasi memasak juga menjadi semakin maju dengan

munculnya dan berkembangnya cara-cara bercocok tanam. Pada masa-masa ini,

manusia juga belajar mengolah tumbuhan untuk pelengkap makanan, khususnya biji-

bijian, yang kemudian menjadi sumber karbohidrat di meja makan.

2. Bahan Pangan

Bahan pangan atau disebut juga bahan pokok makanan adalah bahan-bahan

yang dibutuhkan untuk melengkapi sebuah masakan. Bahan makanan berasal dari 2

jenis, yaitu bahan makanan yang bersumber dari hewan dan bahan makanan yang

berasal dari tumbuhan. Bahan makanan yang berasal dari hewan disebut dengan

bahan pangan hewani, sedangkan bahan makanan yang berasal dari tumbuhan disebut

bahan pangan nabati ( Cahana, 2006 : 3 ). .

Bahan pangan nabati adalah bahan -bahan makanan yang berasal dari

tanaman (bisa berupa akar, batang, dahan, daun, bunga, buah atau beberapa bagian

dari tanaman bahkan keseluruhannya) atau bahan makanan yang diolah dari bahan

dasar dari tanaman.

12

Bahan pangan hewani merupakan bahan-bahan makanan yang berasal dari

hewan atau olahan yang bahan dasarnya dari hasil hewan. Kedua bahan pangan ini

memiliki karakteristik yang berbeda sehingga memerlukan penanganan dan

pengolahan yang berbeda pula. Bahan pangan hewani meliputi susu, telur, daging dan

ikan serta produk-produk olahannya yang bahan dasarnya berasal dari hasil hewani. (

Cai, 2012 ).

3. Sistem Operasi Android

Pada tahun 2005 Google mengakuisisi Android Inc. yang pada saat itu

dimotori oleh Andy Rubin, Rich Miner, Nick Sears dan Chris White. Yang kemudian

pada tahun itu juga memulai membangun platform Android secara intensif ( Mulyadi,

2010 : 2 ).

Android adalah sebuah sistem operasi untuk perangkat mobile berbasis linux

yang mencakup system operasi, middleware dan aplikasi. Android menyediakan

platform yang terbuka bagi para pengembang untuk menciptakan aplikasi mereka (

Safaat, 2011 : 1 ).

Operating System Android ini dikeluarkan oleh Google untuk menyaingi

Windows, Apple dan pesaing-pesaingnya. Google sendiri mempunyai alasan cukup

kuat untuk melirik pangsa seluler, karena perkembangan teknologi telepon seluler

dewasa ini sudah bukan merupakan evolusi lagi, melainkan sebuah revolusi. Babak

baru dalam dunia telekomunikasi nirkabel ini terus bergulir dengan cepat.

13

Kemudian untuk mengembangkan Android, dibentuklah Open Handset

Alliance, konsorsium dari 34 perusahaan peranti keras, peranti lunak, dan

telekomunikasi, termasuk Google, HTC, Intel, Motorola, Qualcomm, T-Mobile, dan

Nvidia. Secara garis besar, arsitektur Android terdiri atas Applications dan Widgets,

Applications Frameworks, Libraries, Android Run Time, dan Linux Kernel ( Supardi,

2011 : 4 ).

Pesatnya pertumbuhan Android yaitu platform yang sangat lengkap baik itu

system operasinya, Aplikasi dan Tool Pengembangan, Market aplikasi android serta

dukungan yang sangat tinggi dari komunitas Open Source di dunia, sehingga android

terus berkembang pesat baik dari segi teknologi maupun dari segi jumlah device yang

ada di dunia.

Salah satu hal yang membuat perangkat Android menarik adalah tersedianya

banyak aplikasi yang bisa dipakai oleh penggunanya. Berdasarkan data terakhir pada

saat event Google IO 2011, tercatat sudah ada 200.00 aplikasi yang tersedia di

Android Market. Jumlah tersebut tidaklah sedikit.

4. The Dalvik Virtual Machine (DVM)

Salah satu elemen kunci dari android adalah Dalvik Virtual Machine (DVM).

Android berjalan di dalam Dalvik Virtual Machine (DVM) bukan di Java Virtual

Machine (JVM), sebenarnya banyak persamaannya dengan java virtual machine

seperti Java ME (Java Mobile Edition), tetapi Android menggunakan Virtual

14

Machine sendiri dikustominasi dan dirancang untuk memastikan bahwa beberapa

feature-feature berjalan lebih efisien pada perangkat mobile.

Dalvik Virtual Machine (DVM) adalah “register bases” sementara Java

Virtual Machine (JVM) adalah ‘stack bases”, DVM didesain dan ditulis oleh Dan

Bornsten dan beberapa engineeres Goole lainnya. Jadi bisa kita katakan “Dalvik

equals(Java) == False”. Dalvik Virtual Machine menggunakan kernel Linux untuk

menangani fungsionalitas.tingkat rendah termasuk keamanan, threading dan proses

serta manajemen memori. Ini memungkinkan kita untuk menulis aplikasi C / C++

sama halnya seperti pada OS Linux kebanyakan. Meskipun dalam kenyataannya kita

harus banyak memahami Arsitektur dan proses sistem dari kernel linux yang

digunakan dalam Android tersebut.

Semua hardware yang berbasis Android dijalankan dengan menggunakan

Virtual Machine untuk eksekusi aplikasi, pengembang tidak perlu khawatir tentang

implementasi perangkat keras tertentu. Dalvik Virtual Machine mengeksekusi

executable file, sebuah format yang dioptimalkan untuk memastikan memori yang

digunakan sangat kecil. The executable file diciptakan dengan mengubah kelas bahasa

Java dan dikompilasi menggunakan tools yang disediakan dalam SDK Android.

15

5. Android SDK ( Software Development Kit )

Android SDK adalah tools API (Application Programming Interface) yang

diperlukan untuk mulai mengembangkan aplikasi pada platform android

menggunakan bahasa pemrograman Java. Android merupakan subset perangkat lunak

untuk ponsel yang meliputi sistem operasi, middleware dan aplikasi kunci yang di

release oleh Google. Saat ini disediakan Android SDK (Software Development Kit)

sebagai alat bantu dan API untuk mulai mengembangkan aplikasi pada platform

android menggunakan bahasa pemrograman Java. Sebagai platform aplikasi-netral,

Android memberi kesempatan untuk membuat aplikasi yang kita butuhkan yang

bukan merupakan aplikasi bawahan handphone/smartphone.

Beberapa fitur-fitur android yang paling penting adalah :

a. Framework Aplikasi yang mendukung penggantian komponen dan

reusable.

b. Mesin Virtual Dalvik dioptimalkan untuk perangkat mobile.

c. Integrated browser berdasarkan engine open source WebKit.

d. Grafis yang dioptimalkan dan didukung oleh Libraries grafis 2D,

grafis 3D berdasarkan spesifikasi opengl ES 1,0 (Opsional akselerasi

hardware).

e. SQLite

16

f. Media Support yang mendukung audio, video, dan gambar (MPEG4,

H.264, MP3, AAC, JPG, PNG, GIF), GSM Telephony (tergantung

hardware).

g. Bluetooth, EDGE, 3G dan WiFi (tergantung hardware)

h. Kamera, GPS, kompas, dan accelerometer (tergantung hardware)

i. Lingkungan Development yang lengkap dan kaya termasuk

perangkat emulator, tools untuk debugging, profil dan kinerja

memori dan plugins untuk IDE Eclipse.

6. Arsitektur Android

Secara garis besar Arsitektur Android dapat dijelaskan dan digambarkan

sebagai berikut :

a. Application dan Widgets

Application dan Widgets ini adalah llayer dimana kita

berhubungan dengan aplikasi saja, dimana biasanya kita download

aplikasi kemudian kita lakukan installasi dan jalankan aplikasi tersebut.

Di layer terdapat aplikasi inti termasuk klien email, program SMS,

kalender, peta, browser, kontak, dan lain-lain. Semua aplikasi ditulis

menggunakan bahasa pemrograman Java.

b. Applications Frameworks

Android adalah “ Open Development Platform” yaitu Android

menawarkan kepada pengembang atau member kemampuan kepada

17

pengembang untuk membangun aplikasi yang bagus dan inovatif.

Pengembang bebas untuk mengakses perangkat keras, akses informasi

resources, menjalankan service background, mengatur alarm, dan

menambahkan status notification, dan sebagainya. Pengembang

memiliki akses penuh menuju API framework seperti yang dilakukan

oleh aplikasi yang kategori inti. Arsitektur aplikasi dirancang supaya

kita dengan mudah dapat menggunakan kembali komponen yang sudah

digunakan.

Jadi, application framework ini adalah layer dimana para

pembuat aplikasi melakukan pengembangan/pembuatan aplikasi yang

akan dijalankan di sistem operasi android, karena pada layer inilah

aplikasi dapat dirancang dan dibuat, seperti content providers yang

berupa sms dan panggilan telepon.

Komponen-komponen yang termasuk di dalam Application

frameworks adalah sebagai berikut :

1. Satu set Views : yang dapat digunakan untuk membangun

aplikasi meliputi list, grid, kotak teks, tombol, dan sebuah

embeddable web.

2. Content Provider : yang memungkinkan aplikasi untuk

mengakses data dari aplikasi lain (misalnya kontak telepon),

atau untuk membagi data tersebut.

18

3. Resource Manager : menyediakan akses ke kode non sumber

lokal misalnya string, gambar, dan tata letak file.

4. Notification Manager : yang memungkinkan semua aplikasi

menampilkan alert yang bisa dikustomisasi di dalam status bar.

5. Actifity Manager : yang mengatur life cycle dari aplikasi dan

menyediakan navigasi umum backstack ( Mulyadi, 2011 : 8 )

c. Libraries

Lapisan setelah Kernel Linux adalah Libraries. Android

menyertakan satu set library-library dalam bahasa C/C++ yang

digunakan oleh berbagai komponen yang ada pada sistem Android.

Kemampuan ini dapat diakses oleh programmer melewati Android

application framework. Sebagai contoh Android mendukung pemutaran

format audio, video, dan gambar.

Berikut ini beberapa core library tersebut :

1. System C library : variasi dari implementasi BSD,

berdasar pada sistem standar C library (libc) yang sesuai

untuk perangkat berbasis Linux.

2. Media Libraries : Paket Video berdasarkan OpenCORE;

library mendukung pemutaran rekaman dan banyak format

populer audio dan video, meliputi MPEG4, H.264, MP3,

AAC, AMR, JPG, dan PNG.

19

3. Surface Manager : mengatur akses ke subsistem layar,

lapisan komposit 2D and grafis 3D dari berbagai aplikasi.

4. LibWebCore : mesin web browser modern yang powerfull.

5. SGL : mesin grafis 2D.

6. 3D Libraries : implementasi berdasarkan OpenGL ES 1.0

APIs; library ini menggunakan hardware 3D acceleration

dan highly optimized 3D software rasterizer.

7. FreeType : bitmap dan vektor font rendering.

8. SQLite : mesin database yang powerful dan ringan

tersedia untuk semua aplikasi. ( Reto, 2010 : 13 )

d. Android Run Time

Layer yang membuat aplikasi Android dapat dijalankan dimana

dalam prosesnya menggunakan Implementasi linux. Bertempat di level

yang sama dengan Libraries adalah Android-Runtime. Android Runtime

ini berisi Core Libraries dan Dalvik Virtual Machine.

Core Libraries mencakup serangkaian inti library Java, artinya

Android menyertakan satu set library-library dasar yang menyediakan

sebagian besar fungsi-fungsi yang ada pada library-library dasar bahasa

pemrograman Java.

Dalvik adalah Java Virtual Machine yang memberi kekuatan pada

sistem Android. Dalvik Virtual Machine ini di optimalkan untuk telepon

seluler.

20

Setiap aplikasi yang berjalan pada Android berjalan pada

prosesnya sendiri, dengan instance dari Dalvik Virtual Machine. Dalvik

telah dibuat sehingga sebuah piranti yang memakainya dapat

menjalankan multi Virtual Machine dengan efisien. Dalvik Virtual

Machine dapat mengeksekusi file dengan format Dalvik Executable

(.dex) yang telah dioptimasi untuk menggunakan memory seminimal

mungkin. Virtual Machine ini register-based, dan menjalankan class-

class yang dicompile menggunakan compiler Java yang kemudian

ditransformasi menjadi format .dex menggunakan "dx" tool yang telah

disertakan.

Dalvik Virtual Machine (DVM) menggunakan kernel Linux untuk

menjalankan fungsi-fungsi seperti threading dan low-level memory

management.

Perbedaan antara Dalvik VM dan Java murni adalah :

1) Dalvik VM menjalankan file .dex yang merupakan hasil

konversi pada saat kompilasi program dari .class dan .jar.

File .dex lebih padat dan efisien dari pada file .class. Hal

ini akan menghemat daya dan mengurangi konsumsi

memory.

2) Core Java Libraries yang ada di Android itu berbeda

dengan Java SE maupun Java ME. (Ed Burnette, Hello

Android, Introducing Google’s Mobile Application

21

Development), edisi 3 (United States of America :

Pragmatic Programmers LLC, 2010 : 33 ).

e. Linux Kernel

Linux Kernel adalah llayer dimana inti dari operating system dari

Android itu berada. Berisi file-file system yang mengatur system

processing, memory, resource, drivers, dan system-sistem operasi

android lainnya. Linux Kernel yang digunakan android adalah linux

kernel release 2.6

Gambar II.1. Arsitektur Android

Sumber : Nazruddin Safaat, Android Pemrograman Aplikasi

Mobile Smartphone dan Tablet Berbasis Android, 2011.

7. Fundamental Aplikasi

Aplikasi Android ditulis dalam bahasa pemrograman java. Kode java

dikompilasi bersama dengan data file secara resource yang dibutuhkan oleh aplikasi,

dimana prosesnya di-package oleh tools yang dinamakan ‘apt tools” ke dalam paket

22

android sehingga menghasilkan file dengan ekstensi apk. File apk itulah yang kita

sebut dengan aplikasi dan nanti dapat diinstall di perangkat mobile.

Beberapa jenis komponen pada aplikasi Android, yaitu :

(a) Activities

Activity merupakan bagian yang paling penting dalam sebuah

aplikasi, karena Activity menyajikan tampilan visual program yang sedang

digunakan oleh pengguna. Setiap Activity dideklarasikan dalam sebuah kelas

yang bertugas untuk menampilkan antarmuka pengguna yang terdiri dari

Views dan respon terhadap Event. Setiap aplikasi memiliki sebuah activity

atau lebih. Biasanya pasti akan ada activity yang pertama kali tampil ketika

aplikasi dijalankan. Perpindahan antara activity dengan activity lainnya

diatur melalui sistem, dengan memanfaatkan activity stack. Keadaan suatu

activity ditentukan oleh posisinya dalam tumpukan acitivity, LIFO (Last In

First Out) dari semua aplikasi yang sedang berjalan.

Bila suatu activity baru dimulai, activity yang sebelumnya digunakan

maka akan dipindahkan ketumpukan paling atas. Jika pengguna ingin

menggunakan activity sebelumnya, cukup menekan tombol Back, atau

menutup activity yang sedang digunakan, maka activity yang berada diatas

akan aktif kembali. Memory Manager Android menggunakan tumpukkan ini

untuk menentukan prioritas aplikasi berdasarkan activity, memutuskan

23

untuk mengakhiri suatu aplikasi dan mengambil sumber daya dari aplikasi

tersebut.

Ketika activity diambil dan disimpan dalam tumpukkan activity

terdapat 4 kemungkinan kondisi transisi yang akan terjadi, yaitu :

1) Active, setiap activity yang berada ditumpukan paling atas, maka

dia akan terlihat, terfokus, dan menerima masukkan dari

pengguna. Android akan berusaha untuk membuat activity aplikasi

ini untuk untuk tetap hidup dengan segala cara, bahkan akan

menghentikan activity yang berada dibawah tumpukkannya jika

diperlukan. Ketika activity sedang aktif, maka yang lainnya akan

dihentikan sementara.

2) Paused, dalam beberapa kasus activity akan terlihat tapi tidak

terfokus pada kondisi inilah disebut paused. Keadaan ini terjadi

jika activity transparan dan tidak fullscreen pada layar. Ketika

activity dalam keadaan paused, dia terlihat active namun tidak

dapat menerima masukkan dari pengguna. Dalam kasus ekstrim,

Android akan menghentikan activity dalam keadaan paused ini,

untuk menunjang sumber daya bagi activity yang sedang aktif.

3) Stopped, ketika sebuah activity tidak terlihat, maka itulah yang

disebut stopped. Activity akan tetap berada dalam memori dengan

semua keadaan dan informasi yang ada. Namun akan menjadi

24

kandidat utama untuk dieksekusi oleh sistem ketika membutuhkan

sumberdaya lebih. Oleh karenanya ketika suatu activity dalam

kondisi stopped maka perlu disimpan data dan kondisi antarmuka

saat itu. Karena ketika activity telah keluar atau ditutup, maka dia

akan menjadi inactive.

4) Inactive, kondisi ketika activity telah dihentikan dan sebelum

dijalankan. Inactive activity telah ditiadakan dari tumpukan

activity sehingga perlu restart ulang agar dapat tampil dan

digunakan kembali. Kondisi transisi ini sepenuhnya ditangani oleh

manajer memori Android. Android akan memulai menutup

aplikasi yang mengandung activity inactive, kemudian stopped

activity, dan dalam kasus luar biasa paused activity juga akan di

tutup.

(b) Service

Suatu service tidak memiliki tampilan antarmuka, melainkan

berjalan di background untuk waktu yang tidak terbatas. Komponen service

diproses tidak terlihat, memperbarui sumber data dan menampilkan

notifikasi. Service digunakan untuk melakukan pengolahan data yang perlu

terus diproses, bahkan ketika Activity tidak aktif atau tidak tampak.

(c) Broadcast Receiver

Broadcast Receiver merupakan komponen yang sebenarnya tidak

melakukan apa-apa.

25

(d) Content Provider

Content Provider yaitu mekanisme yang memungkinkan sebuah

aplikasi berbagi informasi dengan aplikasi lainnya. ( Murphy, 2010 : 3 ).

8. Versi Android

Sejak diluncurkan pada tanggal 23 September 2008, Android telah mengalami

beberapa kali pengembangan dan perbaikan terhadap versi sistem operasinya. Yang

menarik dari versi-versi sistem operasi Android ini ialah penggunaan codename

untuk setiap versi yang mengambil nama hidangan penutup dan memiliki pola

keterurutan nama berdasarkan abjad.

Versi yang pertama adalah Donut (versi 1.6) dirilis pada September dengan

menampilkan proses pencarian yang lebih baik dibanding sebelumnya, penggunaan

baterai indikator dan kontrol applet VPN. Fitur lainnya adalah galeri yang

memungkinkan pengguna untuk memilih foto yang akan dihapus, kamera, camcorder

dan galeri yang dintegrasikan, CDMA / EVDO, 802.1x, VPN, Gestures, dan Text-to-

speech engine, kemampuan dial kontak, teknologi text to change speech (tidak

tersedia pada semua ponsel), pengadaan resolusi VWGA.

Pada 3 Desember 2009 kembali diluncurkan ponsel Android dengan versi

2.0/2.1 (Eclair), perubahan yang dilakukan adalah pengoptimalan hardware,

peningkatan Google Maps 3.1.2, perubahan UI dengan browser baru dan dukungan

HTML5, daftar kontak yang baru, dukungan flash untuk kamera 3,2 MP, digital

zoom, dan Bluetooth 2.1.

26

Pada 20 Mei 2010, Android versi 2.2 (Froyo) diluncurkan. Perubahan-

perubahan umumnya terhadap versi-versi sebelumnya antara lain dukungan Adobe

Flash 10.1, kecepatan kinerja dan aplikasi 2 sampai 5 kali lebih cepat, integrasi V8

JavaScript engine yang dipakai Google Chrome yang mempercepat kemampuan

rendering pada browser, pemasangan aplikasi dalam SD Card, kemampuan Wi-Fi

Hotspot portable, dan kemampuan auto update dalam aplikasi Android Market.

Pada 6 Desember 2010, Android versi 2.3 (Gingerbread) diluncurkan.

Perubahan-perubahan umum yang didapat dari Android versi ini antara lain

peningkatan kemampuan permainan (gaming), peningkatan fungsi copy paste, layar

antar muka (User Interface) didesain ulang, dukungan format video VP8 dan WebM,

efek audio baru (reverb, equalization, headphone virtualization, dan bass boost),

dukungan kemampuan Near Field Communication (NFC), dan dukungan jumlah

kamera yang lebih dari satu ( Safaat , 2011 : 11-12 ).

Android versi 3.0 (Honeycomb) diluncurkan pada Juli 2011. Tidak butuh

waktu yang lama, Google kembali meluncurkan Android versi 4.0 yang diberi nama

versi ICS atau Ice Cream Sandwich pada November 2011. Android versi 3.0 keatas

adalah generasi platform yang digunakan untuk tablet pc. Sementara Android versi

4.0 ini sudah merupakan platform yang bisa dipakai si smartphone dan tablet pc.

Pada tahun 2013, Google meluncurkan versi terbaru dari Android yaitu versi 4.1 dan

4.2 yang disebut dengan Android OS versi Jelly Bean.

27

9. User Interface

Android User Iinterface (UI) bisa dibuat dengan dua cara, yaitu dengan

menggunakan kode XML atau menulisnya melalui kode Java. Membuatnya dengan

XML sangat direkomendasikan, karena XML menggunakan konsep MVC (Model-

Viewer-Control) yang memisahkan antara UI dengan kode logika program (Logic

Program). Dengan begitu, adaptasi program aplikasi dari satu format resolusi layar ke

format resolusi yang lain menjadi mudah.

Membuat UI di XML sangat mirip dengan membuat dokumen HTML, contoh

sederhana :

<html>

<head>

<title>Page Title</title>

</head>

<body>

The content of body element

</body>

</html>

1) Hirarki Elemen Layar

Unit dasar dari aplikasi Android adalah activity, yaitu

sebuah obyek dari kelas Android.app.Activity. Activity bisa

melakukan banyak hal, tetapi dia sendiri tidak akan terlihat secara

langsung di layar. Untuk membuat activity terlihat di layar adalah

28

dengan membuatkannya sebuah User Interface, dalam hal ini dapat

menggunakan Views dan ViewGroups.

a) Views

Views adalah obyek dari kelas (base class)

Android.view.Views. Merupakan data struktur yang

menyimpan layout dan konten untuk area layar. Obyek

View menangani ukuran, layout, drawing, perpindahan

fokus, scrolling, key/gesture untuk area layar.

Kelas View tersedia sebagai kelas induk (base

class) untuk semua widget, implementasi dari subkelas

yang menggambar elemen interaktif pada layar. Widget

menangani sendiri bagaimana dia diimplementasikan,

sehingga kita bisa memakainya untuk membuat UI

secara lebih cepat. List dari widgets yang tersedia

meliputi TextView, EditText, Button, RadioButton,

CheckBox, ScrollView, dan lain-lain.

b) View Groups

ViewGroups adalah obyek dari kelas

Android.view. ViewGroup, dan dari namanya

mengindikasikan ViewGroup adalah tipe khusus dari

obyek View yang berfungsi untuk mewadahi dan

29

mengelola subordinat Views dan ViewGroup yang lain.

ViewGroup membolehkan programmer untuk

menambahkan struktur pada User Interface dan

membuat elemen layar yang komplek dan diberikan

alamat sebagai satu kesatuan entitas.

Kelas ViewGroups tersedia sebagai kelas induk

(base class) untuk layout, implementasi dari subkelas

yang menyediakan tipe dasar dari layout layar. Dan

layout memberikan cara bagaimana membangun

struktur untuk view.

2) Hirarki View Android User Interface

Pada platform Android, programmer dapat mendefinisikan

UI Activity dengan menggunakan struktur pohon view (tree of view)

dan jaringan ViewGroup seperti yang terlihat pada gambar.

Strukturnya bisa dibuat sederhana atau komplek, sesuai dengan

kebutuhan.

30

Gambar II.2. Hirarki View Android User Interface

Sumber : Nicolash Gramlich, andbook! Android

Programming release 002. http://andbook.anddev.org/, 2010.

Agar layar bisa menampilkan tampilan yang sesuai dengan

hirarki view, Activity yang dibuat harus memanggil method

setContentView ( ) dan mempassing referensi pada obyek yang

ingin ditampilkan. Sistem Android kemudian akan menerima

referensi itu dan menggunakannya sebagai nilai-nilai tampilan yang

akan ditampilkan.

3) Android Manifest

File AndroidManifest.xml diperlukan oleh setiap aplikasi

Android. Diletakkan pada folder root aplikasi, dan mendeskripsikan

nilai global paket aplikasi kita. Termasuk komponen yang ada pada

aplikasi (activity, service, dll) yang memang diekspos untuk sistem

diluar aplikasi yang membutuhkan. Termasuk juga data pada tiap

Activity, bagaimana menanganinya dan bagaimana Activity tersebut

dijalankan (launched).

ViewGroup

ViewGroup

View View View

View View

31

Hal yang penting yang harus diperhatikan dari file

AndroidManifest.xml adalah IntentFilters. IntentFilters

menjelaskan di mana dan kapan Activity dapat dijalankan. Ketika

Activity atau sistem operasi akan melakukan sesuatu, misalnya

membuka halaman web atau membuka layar kontak, itu akan

membuat obyek intent.

Obyek intent ini akan menangani beberapa informasi yang

mendeskripsikan apa yang akan dilakukan oleh aplikasi dan data

apa yang dibutuhkannya untuk itu, selain juga beberapa informasi

llain. Android membandingkan informasi pada obyek intent dengan

intentfilter yang dibuka (exposed) oleh setiap aplikasi dan mencari

Activity yang tepat untuk menangani data atau aksi (action) yang

dibutuhkan oleh Aplikasi (Activity) yang memanggilnya. Jika

terdapat lebih dari satu aplikasi yang menangani intent tersebut,

pengguna (user) akan diberi peringatan, melalui pesan atau

notifikasi mana yang akan dipilih.

Selain mendeklarasikan Activity Aplikasi, Content

Providers, Service, dan Intent Receivers, harus juga ditetapkan

permission di dalam AndroidManifest.xml.

a) Hampir setiap AndroidManifest.xml akan memasukkan deklarasi

namespace(xmlns:Android=http://schemas.Android.com/

32

apk/res/ Android) pada elemen pertama. Ini membuat

beberapa atribut standar Android tersedia di dalam file, yang

akan digunakan untuk mensuply kebanyakan data untuk

element di dalam file.

b) Hampir setiap manifest memasukkan satu tag <application>,

yang berisi beberapa tag yang menjelaskan tentang

Applications, IntentReceivers, dll yang ada pada aplikasi.

c) Jika programmer ingin agar Activity bisa langsung dibuka oleh

user, programmer harus membuatnya mendukung MAIN dan

LAUNCHER.

Struktur secara detail <tags> dari file AndroidManifest adalah :

a) <manifest>, merupakan titik root utama dari

AndroidManifest.xml. Berisi atribut paket (packge-attribute)

yang menjadi titik dari semua paket pada Activity. Path

Activity lain secara relatif akan mengacu pada nilai ini.

<manifest

xmlns:Android=http://schemas.Android.com/apk/res/An

droid

package=”org.anddev.Android.smstrecher”>

b) <uses-permission>, menjelaskan tentang security permission

yang harus diberikan agar aplikasi activity bisa secara benar

beroperasi, misal ketika mengirim sms atau menggunakan

33

daftar kontak telepon. Permisi ini diberikan kepada user ketika

penginstalan aplikasi. Jumlah : 0+

<uses-permission

Android:name=”Android.permission.RECEIVE_SMS” />

c) <permission>, mendeklarasikan security permission yang bisa

digunakan untuk membatasi aplikasi yang mana yang dapat

diakses komponennya atau fiturnya di dalam aplikasi yang

dirancang atau di paket aplikasi lain. Jumlah : 0+

d) <instrumentation>, mendeklarasikan kode dari komponen

instrumen yang tersedia untuk menguji fungsionalitas dari

paket aplikasi atau paket aplikasi yang lain. Jumlah : 0+

e) <application>, Elemen root yang berisi deklarasi dari level

aplikasi komponen yang terdapat pada paket aplikasi. Elemen

ini juga bisa berisi global dan/atau atribut default dari aplikasi,

seperti label, ikon, tema, permisi yang dibutuhkan, dll. Jumlah

0 atau 1.

<application Android:icon=@drawable/icon”>

f) <activity>, merupakan hal mendasar pada sebuah aplikasi

untuk berinteraksi dengan user. Setiap Activity harus memiliki

sebuah <activity> pada file manifest, apakah itu untuk

diekspos keluar atau diperuntukkan hanya untuk paket aplikasi

34

itu sendiri. Jika activity tidak memiliki tag yang sesuai di dalam

manifest, kita tidak bisa menjalankannya. Jumlah : 0+

Secara bebas, untuk mendukung late runtime lookup, kita bisa

menempatkan elemen <intent-filter> 1+ untuk

mendeskripsikan aksi yang didukung activity.

g) <intent-filter>, mendeklarasikan intent seperti apa yang

didukung oleh komponen. Sebagai tambahan kita bisa

menempatkan nilai pada elemen ini, atribut bisa diberikan di

sini untuk mensupply label, ikon, dan informasi lain untuk aksi

(action) yang akan dilakukan.

h) <action>, tipe aksi (action-type) yang didukung oleh

komponen. Contoh :

<action Android:name=”Android.intent.action.MAIN>

i) <category>, kategori (category-type) yang didukung oleh

komponen. Contoh :

<category

Android:name=”Android.intent.category.LAUNCHER>

j) <data>, tipe MIME, skema URI, authority URI, atau path URI

yang didukung komponen.

k) <meta-data>, menambahkan bagian baru metadata kepada

activity, dimana client akan mendapatkan nilainya kembali.

ComponentInfo.metaData.

35

l) <receiver>, sebuah intentReceiver mengijinkan aplikasi untuk

diberikan informasi mengenai perubahan data atau aksi yang

terjadi, bahkan jika sedang berjalan (running). Seperti juga

dengan tag <activity>, secara kita dapat menempatkan lebih

dari satu elemen <intent-filter> yang didukung oleh

receiver atau memasukkan nilai pada <meta-data>.

<receiver Android:name=”.SMSReceiver”>

m) <service>, merupakan komponen yang dapat berjalan pada

background. Seperti tag activity, secara opsional kita dapat

menempatkan satu atau lebih elemen <intent-filter> yang

didukung oleh service atau nilai <meta-data>.

n) <provider>, merupakan komponen yang mengelola data

(persistent data) dan mempublishnya untuk diakses oleh

aplikasi lain. Developer secara opsional dapat meletakkan satu

atau lebih nilai <meta-data>, seperti yang dijelaskan pada

activity <meta-data> . ( Gramlich, 2010 : 19-28 ).

36

4) Resources dan R.Java

a) Resources

Resources adalah file eksternal (non-code files) yang digunakan

oleh source code aplikasi dan dikompile ke dalam aplikasi pada

saat build. Android mendukung banyak macam file resources,

termasuk file XML, PNG, dan JPEG.

Resource ditempatkan di luar source code, dan file XMP di

kompile ke dalam binary, format yang bisa cepat diload untuk

alasan efisiensi. String dikompres ke dalam format

penyimpanan yang lebih efisien.

(1) Daftar Resources

Tipe resource dan tempat di mana mereka ditempatkan :

a. Layout-files : “/res/layout/”

b. Images : “/res/drawable/”

c. Animation : “/res/anim/”

d. Styles, string dan array : “/res/values/”

Nama file tidak mesti persis dengan :

a. ‘array.xml’ untuk mendefinisikan array

b. ‘colors.xml’ untuk mendefinisikan warna #RGB,

#ARGB, #RRGGBB, #AARRGGBB

c. ‘dimens.xml’ untuk mendefinisikan dimensi

d. ‘strings.xml’ untuk mendefinisikan string

37

e. ‘styles.xml’ untuk mendefinisikan obyek

f. Raw file seperti mp3 atau video : “/res/raw/”

(2) Menggunakan Resources di dalam source code

Menggunakan resource di dalam source code

adalah dengan mengetahui ID resource dan tipe dari

obyek resource tersebut. Adapun syntax untuk mengacu

kepada resource :

R.resource_type.resource_name atau

Android.R.resource_type.resource_name

Dimana resource_type adalah subkelas (subclass) dari

R yang merupakan tipe spesifik dari

resource.resource_name merupakan atribut dari

resource yang didefinisikan pada file XML, atau file

name (tanpa ekstensi) untuk resource yang didefinisikan

oleh tipe file lain. Setiap tipe dari resource akan

ditambahkan pada subkelas R yang spesifik, tergantung

dari tipe resources.

Resources yang di kompile sendiri oleh aplikasi

dapat direfer tanpa nama paket (seperti

R.resource_type.resource_name).

38

Android memiliki beberapa standar resource,

seperti style latar, dan background button. Untuk merefer

pada kode itu, kita harus memastikan kualifikasinya

dengan Android, seperti contoh :

Android.R.drawable.button_background.

(3) Resource Reference

Nilai yang dimasukkan pada atribut dapat juga

direfer pada resource yang lain. Seringkali ini dilakukan

pada file layout untuk memasukkan string sehingga bisa

dilocalized dan image yang berada pada file lain,

walaupun juga bisa dilakukan pada tipe resource lain

misalnya warna dan nilai integer.

Sebagai contoh, jika kita memiliki resource

warna, kita bisa membuat file layout yang mengeset

ukuran dari text color menjadi nilai yang dimiliki oleh

resource itu.

<EditText

Android:layout_width=”fill_parent”

Android:layout_height=”fill_parent”

Android:textColor=”@color/opaque_red”

Android:text=”Hello, World!” />

39

Seperti yang terlihat prefik “@” digunakan untuk

memperkenalkan resource reference, teks yang menyertai

kemudian adalah nama dari resource di dalam format

@[package:]type/name. Pada kasus ini paket tidak

dispesifikasikan karena resource direferensi di dalam

paket itu sendiri. Untuk mereference sistem resource,

dapat dilakukan dengan cara :

<EditText

Android:layout_width=”fill_parent”

Android:layout_height=”fill_parent”

Android:textColor=”@Android:color/red”

Android:text=”Hello_world!” />

atau dalam contoh lain, sebaiknya selalu menggunakan

resource reference ketika mensupply string ke dalam file

layout sehingga resource tersebut bisa di lokalisir

(localized)

<EditText

Android:layout_width=”fill_parent”

Android:layout_height=”fill_parent”

Android:textColor=”@Android:color/red”

Android:text=”@string/Hello_world!” />

40

b) R.Java

R.Java merupakan file yang digenerate secara otomatis, yang

mengindeks semua resource dari proyek aplikasi. Kelas ini bisa

digunakan ke dalam source code sebagai cara pintas untuk

merefer ke resource yang di masukkan ke dalam proyek

aplikasi. Ini sangat bermanfaat apabila dikaitkan dengan fitur

IDE code-completion seperti Eclipse karena ini membuat

developer secara cepat dan interaktif menemukan spesifik

resource. Selain itu, developer bisa meningkatkan waktu

kompile karena resource yang akan dipakai benar-benar ada.

10. Unified Modeling Language (UML)

Unified Modeling Language atau lebih sering disebut UML adalah sebuah

bahasa untuk menetukan, visualisasi, kontruksi, dan mendokumentasikan artifact

(bagian dari informasi yang digunakan atau dihasilkan dalam suatu proses pembuatan

perangkat lunak. Artifact dapat berupa model, deskripsi atau perangkat lunak) dari

sistem perangkat lunak, seperti pada pemodelan bisnis dan sistem non perangkat

lunak lainnya.

UML merupakan suatu kumpulan teknik terbaik yang telah terbukti sukses

dalam memodelkan sistem yang besar dan kompleks. UML tidak hanya digunakan

dalam proses pemodelan perangkat lunak, namun hampir dalam semua bidang yang

41

membutuhkan pemodelan. Bagian-bagian utama dari UML adalah view, diagram,

model element, dan general mechanisme.

a. View

View digunakan untuk melihat sistem yang dimodelkan dari beberapa

aspek yang berbeda. View bukan melihat grafik, tapi merupakan suatu

abstraksi yang berisi sejumlah diagram. Beberapa jenis view dalam UML

antara lain: use case view, logical view, component view, concurrency view

dan deployment view.

b. Use case view

Mendeskripsikan fungsionalitas sistem yang seharusnya dilakukan

sesuai yang diinginkan external actors. Actor yang berinteraksi dengan sistem

dapat berupa user atau sistem lainnya.

View ini digambarkan dalam use case diagram dan kadang-kadang

dengan activity diagrams. View ini digunakan terutama untuk pelanggan,

perancang (designer), pengembang (developer) dan penguji sistem (tester).

c. Logical view

Mendeskripsikan bagaimana fungsionalitas dari sistem, struktur statis

(class, object dan relationship ) dan kolaborasi dinamis yang terjadi

ketika objek mengirim pesan ke objek lain dalam suatu fungsi tertentu.

View ini digambarkan dalam class diagrams untuk struktur statis dan

dalam state, sequence, collaboration, dan activity diagram untuk model

42

dinamisnya. View ini digunakan untuk perancang (designer) dan pengembang

(developer).

d. Component view

Mendeskripsikan implementasi dan ketergantungan modul. Komponen

yang merupakan tipe lainnya dari code module diperlihatkan dengan struktur

dan ketergantungannya juga alokasi sumber daya komponen dan informasi

administratif lainnya. View ini digambarkan dalam component view dan

digunakan untuk pengembang (developer).

e. Concurrency view

Membagi sistem ke dalam proses dan prosesor.View ini digambarkan

dalam diagram dinamis (state, sequence, collaboration, dan activity diagrams)

dan diagram implementasi (component dan deployment diagrams) serta

digunakan untuk pengembang (developer), pengintegrasi (integrator), dan

penguji (tester).

f. Deployment view

Mendeskripsikan fisik dari sistem seperti komputer dan perangkat

(nodes) dan bagaimana hubungannya dengan lainnya. View ini digambarkan

dalam deployment diagrams dan digunakan untuk pengembang (developer),

pengintegrasi (integrator), dan penguji (tester).

43

g. Diagram

Diagram berbentuk grafik yang menunjukkan simbol elemen model

yang disusun untuk mengilustrasikan bagian atau aspek tertentu dari sistem.

Sebuah diagram merupakan bagian dari suatu view tertentu dan ketika

digambarkan biasanya dialokasikan untuk view tertentu. Adapun jenis

diagram antara lain :

1. Use case Diagram

Use case adalah abstraksi dari interaksi antara sistem dan actor.

Use case bekerja dengan cara mendeskripsikan tipe interaksi antara user

sebuah sistem dengan sistemnya sendiri melalui sebuah cerita bagaimana

sebuah sistem dipakai. Use case merupakan konstruksi untuk

mendeskripsikan bagaimana sistem akan terlihat di mata user. Sedangkan

use case diagram memfasilitasi komunikasi diantara analis dan pengguna

serta antara analis dan client. Berikut ini dapat dilihat simbol-simbol dari

use case itu sendiri. Sebuah simbol dapat memperjelas diagram alur dari

sebuah sistem yang dirancang.

44

Tabel II.1. Simbol Use case Diagram

NO GAMBAR NAMA KETERANGAN

1

Actor

Menspesifikasikan himpunan peran yang

pengguna mainkan ketika berinteraksi

dengan use case.

2 Dependency

Hubungan dimana perubahan yang terjadi

pada suatu elemen mandiri (independent)

akan mempengaruhi elemen yang

bergantung padanya elemen yang tidak

mandiri (independent).

3 Generalization

Hubungan dimana objek anak (descendent)

berbagi perilaku dan struktur data dari objek

yang ada di atasnya objek induk (ancestor).

4 Include

Menspesifikasikan bahwa use case sumber

secara eksplisit.

5 Extend

Menspesifikasikan bahwa use case target

memperluas perilaku dari use case sumber

pada suatu titik yang diberikan.

6 Association

Apa yang menghubungkan antara objek satu

dengan objek lainnya.

45

7

System

Menspesifikasikan paket yang menampilkan

sistem secara terbatas.

8 Use case

Deskripsi dari urutan aksi-aksi yang

ditampilkan sistem yang menghasilkan

suatu hasil yang terukur bagi suatu aktor

9 Collaboration

Interaksi aturan-aturan dan elemen lain

yang bekerja sama untuk menyediakan

prilaku yang lebih besar dari jumlah dan

elemen-elemennya (sinergi).

10 Note

Elemen fisik yang eksis saat aplikasi

dijalankan dan sumber daya komputasi

2. Class Diagram

Class diagram adalah deskripsi kelompok objek-objek dengan

property, perilaku (operasi) dan relasi yang sama. Sehingga dengan

adanya class diagram dapat memberikan pandangan global atas sebuah

sistem. Hal tersebut tercermin dari class- class yang ada dan relasinya satu

dengan yang lainnya. Sebuah sistem biasanya mempunyai beberapa class

46

diagram. Class diagram sangat membantu dalam visualisasi struktur kelas

dari suatu sistem.

3. Component Diagram

Component software merupakan bagian fisik dari sebuah sistem,

karena menetap di komputer tidak berada di benak para analis. Komponen

merupakan implementasi software dari sebuah atau lebih class. Komponen

dapat berupa source code, komponen biner, atau executable component.

Sebuah komponen berisi informasi tentang logic class atau class yang

diimplementasikan sehingga membuat pemetaan dari logical

view ke komponen view.Sehingga komponen diagram merepresentasikan

dunia riil yaitu komponen software yang mengandung komponen, interface

dan relationship.

4. Deployment Diagram

Menggambarkan tata letak sebuah sistem secara fisik,

menampakkan bagian-bagian software yang berjalan pada bagian-bagian

hardware, menunjukkan hubungan komputer dengan perangkat (nodes)

satu sama lain dan jenis hubungannya. Di dalam nodes, executeable

component dan objek yang dialokasikan untuk memperlihatkan unit

perangkat lunak yang dieksekusi oleh node tertentu dan ketergantungan

komponen.

47

5. State Diagram

Menggambarkan semua state (kondisi) yang dimiliki oleh

suatu object dari suatu class dan keadaan yang menyebabkan state

berubah. Kejadian dapat berupa object lain yang mengirim pesan. State

class tidak digambarkan untuk semua class, hanya yang mempunyai

sejumlah state yang terdefinisi dengan baik dan kondisi class berubah oleh

state yang berbeda.

6. Sequence Diagram

Sequence Diagram digunakan untuk menggambarkan perilaku

pada sebuah scenario. Kegunaannya untuk menunjukkan rangkaian pesan

yang dikirim antara objek juga interaksi antara objek, sesuatu yang terjadi

pada titik tertentu dalam eksekusi sistem. Pada halaman disebelah dapat

dilihat simbol-simbol dari sequence diagram :

Tabel II.2. Simbol Sequence Diagram

NO GAMBAR NAMA KETERANGAN

1

LifeLine

Objek entity, antarmuka yang saling

berinteraksi.

2 Message

Spesifikasi dari komunikasi antar objek

yang memuat informasi-informasi

tentang aktifitas yang terjadi

48

3

Objek

Spesifikasi dari field-field atau sub menu

yang dapat diakses oleh actor

7. Collaboration Diagram

Menggambarkan kolaborasi dinamis seperti sequence diagrams.

Dalam menunjukkan pertukaran pesan, collaboration diagrams

menggambarkan objek dan hubungannya (mengacu ke konteks). Jika

penekannya pada waktu atau urutan gunakan sequence diagrams, tapi jika

penekanannya pada konteks gunakan collaboration diagram.

8. Activity Diagram

Menggambarkan rangkaian aliran dari aktivitas, digunakan untuk

mendeskripsikan aktifitas yang dibentuk dalam suatu operasi sehingga

dapat juga digunakan untuk aktifitas lainnya seperti use case atau

interaksi.

Berikut adalah simbol-simbol yang sering digunakan pada tahap

perancangan activity diagram :

Tabel II.3. Simbol Activity Diagram

NO GAMBAR NAMA KETERANGAN

1

Actifity

Memperlihatkan bagaimana masing-

masing kelas antarmuka saling

berinteraksi satu sama lain.

NAME

49

2

Action

State dari sistem yang mencerminkan

eksekusi dari suatu aksi.

3

Initial Node Titik awal

4

Actifity Final

Node

Titik akhir

5

Fork Node

Satu aliran yang pada tahap tertentu

berubah menjadi beberapa aliran

6

Join Penggabungan beberapa state

7

Rake Percabangan beberapa state

8

Decision

Digunakan untuk penyeleksian kondisi

didalam activity diagram

50

BAB III

METODE PENELITIAN

A. Lokasi Penelitian

Adapun tempat yang digunakan untuk melakukan penelitian adalah beberapa

rumah makan yang ada di daerah Makassar yaitu resep masakan khas Makassar, serta

beberapa resep masakan diambil dari literatur yang ada.

B. Jenis Penelitian

Jenis penelitian yang digunakan dalam skripsi ini adalah jenis penelitian

deskriptif kualitatif. Penelitian deskriptif kualitatif adalah penelitian yang

menggambarkan fakta, keadaan, variabel dan fenomena-fenomena objek ketika

penelitian berlangsung sesuai dengan apa adanya. Dalam hal ini lebih

memprioritaskan pada menu kuliner yang lebih bervariasi sehingga masyarakat dapat

mengetahui secara pasti bahan-bahan dan cara memasak dari setiap resep makanan

yang ada pada aplikasi.

C. Metode Pengumpulan Data

Metode pengumpulan data yang dilakukan dalam penelitian ini adalah sebagai

berikut :

1. Penelitian Kepustakaan ( Library Research )

Yaitu penelitian yang dilakukan dengan cara mengumpulkan data yang

terdapat dalam buku-buku literatur, peraturan perundang-undangan, majalah,

51

surat kabar, hasil seminar dan sumber lain yang terkait dengan perancangan

aplikasi menu kuliner.

2. Penelitian Lapangan ( Field Research )

Yaitu melakukan penelitian langsung ke lokasi penelitian untuk memperoleh

data yang valid mengenai objek yang diteliti. Dalam hal ini tentang kuliner

yang ada di daerah Makassar dan sekitarnya. Tidak menutup kemungkinan

akan ada masakan dari berbagai daerah lain yang akan dimasukkan dalam

basis data kuliner.

D. Hardware dan Software

1. Hardware yang digunakan dalam penelititan ini adalah :

a. Handset Android

Dalam penelitian ini handset yang digunakan adalah Samsung

Tab 2 GT-P3100 Processor Qualcomm MSM7227 ARM11 800 MHz,

RAM 1 GB dengan Sistem Operasi Android versi 4.0 (Ice Cream).

b. Laptop/Komputer

Dalam penelitian ini laptop yang digunakan laptop Anote

M550SE dengan Processor Intel T2130 ( 1.86 Ghz, RAM 2 GB ).

Dengan Sistem Operasi Microsoft Windows Seven, 32 bit.

52

2. Software yang digunakan dalam penelititan ini adalah :

a. Eclipse dan Android SDK

Dalam penelitian ini, menggunakan aplikasi Eclipse Juno dan

Android SDK dalam membangun aplikasi.

b. JDK

Dalam penelitian ini, software development kit yang digunakan

dalam pemrograman bahasa java. JDK yang digunakan ada versi 722-

windows i586.

E. System Requirement

Aplikasi yang dirancang adalah aplikasi stand alone dan offline, sedangkan

kebutuhan sistem minimal dari aplikasi ini adalah :

1. Perangkat mobile

Sistem Operasi Android versi 2.2 (Froyo).

F. Metode Pengujian Perangkat Lunak

Pengujian dimaksudkan untuk mengetahui apakah perangkat lunak yang

dibuat telah memenuhi tujuan dan menunjukkan bahwa aplikasi yang dirancang

memiliki jaminan kualitas yang baik. Secara umum teknik pengujian dilakukan

dengan teknik white box dan black box. Dalam penelitian ini metode yang digunakan

adalah metode pengujian black box, dimana teknik ini merupakan pengujian analisa

53

sistem memperoleh kumpulan kondisi input yang akan mengerjakan seluruh

keperluan fungsional program. ”Black box merupakan salah satu metode pengujian

yang memecah atau membagi domain input dari program ke dalam kelas-kelas data

sehingga test case dapat diperoleh ( Pressman, 2002 : 532 )

Pada Black-Box Testing, cara pengujian hanya dilakukan dengan menjalankan

atau mengeksekusi unit atau modul, kemudian diamati apakah hasil dari unit itu

sesuai dengan proses bisnis yang dinginkan ( Al-Fatta, 2007 : 172 ).

54

BAB IV

ANALISIS DAN DESAIN SISTEM

A. Analisis Sistem

Menjelaskan langkah dan tujuan analisis terhadap objek penelitian yang akan

diteliti.

1. Analisis Kebutuhan Sistem

a. Kebutuhan Perangkat Keras

Perangkat mobile : Smartphone yang memiliki sistem operasi

Android versi 2.2 (Froyo) sampai versi 4.2 (Jellybean).

b. Kebutuhan Perangkat Lunak

Software JRE (Java Runtime Environment) dan Java SDK (Standart

Development Kit), JRE digunakan untuk menjalankan aplikasi yang

berbasis java, pembangunan sistem berupa aplikasi yang nantinya akan

digunakan untuk berhubungan dengan internet.

Eclipse Juno dan Android SDK adalah aplikasi yang dibutuhkan

dalam pembuatan aplikasi berbasis Android. Eclipse merupakan IDE untuk

pembuatan aplikasi dan Android SDK merupakan library yang harus

dimiliki untuk menjalankan program.

c. Kebutuhan Informasi

Informasi yang akan dihasilkan dari aplikasi ini dapat

mempermudah masyarakat untuk mengakses informasi kuliner khususnya

cara pembuatan kuliner beserta bahan-bahannya melalui handset Android.

55

d. Kebutuhan Pengguna

Dalam penelitian ini yang berperan dalam pembangunan aplikasi

adalah masyarakat. Hal – hal yang menjadi aspek kebutuhan masyarakat

yaitu :

i. Kebutuhan masyarakat ialah aspek kemudahan dalam mengakses

informasi-informasi kuliner berupa bahan-bahan dan cara membuat

masakan dimanapun dan kapanpun.

2. Analisis Kelayakan Sistem

a. Kelayakan Teknologi

Teknologi yang akan digunakan pada aplikasi berbasis mobile

untuk mengakses informasi tentang menu kuliner yaitu teknologi berbasis

pemrograman mobile. Teknologi ini sudah umum digunakan dalam

berbagai bidang dan telah dikembangkan ke sistem yang lebih kompleks.

Dewasa ini, Teknologi berbasis pemrograman mobile ini mudah

ditemukan dalam kehidupan sehari-hari. Karena perangkat mobile seperti

handphone dan smartphone adalah perangkat yang paling dekat dengan

manusia.

b. Kelayakan Hukum

Pembuatan aplikasi berbasis android untuk mengkases informasi

tentang menu kuliner serta cara membuatannya tidak akan melanggar

56

hukum atau peraturan – peraturan yang berlaku baik yang telah ditetapkan

oleh pemerintah.

c. Kelayakan Operasional

Pada kelayakan Operasional dibagi menjadi 2 aspek yaitu:

1. Aspek teknis

Dengan dibangunnya aplikasi yang mengkombinasikan antara

menu kuliner dengan perkembangan teknologi, user (masyarakat)

akan diberi kemudahan dalam mengakses informasi menu kuliner

khususnya tentang langkah-langkah dan bahan yang digunakan

dalam membuat masakan.

2. Aspek psikologis

Sistem ini mudah diterapkan, karena tidak membutuhkan pelatihan

yang rumit.

B. Deskripsi Umum Perangkat Lunak

Desain adalah langkah pertama dalam fase pengembangan bagi setiap produk

atau sistem yang direkayasa. Desain dapat didefinisikan sebagai “proses aplikasi

berbagai teknik dan prinsip bagi tujuan pendefinisian suatu perangkat, suatu proses

atau sistem dalam detail yang memadai untuk memungkinkan realisasi fisiknya” .

57

Tujuan desainer adalah untuk menghasilkan suatu model atau representasi dari

entitas yang kemudian akan dibangun. Proses dimana model dikembangkan

menggabungkan intuisi dan penilaian berdasarkan pengalaman dalam membangun

entitas yang sama, serangkaian prinsip dan heuristik yang menuntun cara dimana

model disusun, serangkaian kriteria yang memungkinkan penilaian terhadap kualitas,

dan suatu proses iterasi yang membawa kepada suatu representasi desain akhir (

Pressman, 2002 : 399).

Output utama dari tahapan desain perangkat lunak adalah spesifikasi desain.

Spesifikasi ini meliputi spesifikasi desain umum yang akan disampaikan kepada

stakeholder sistem dan spesifikasi desain rinci yang akan digunakan pada tahap

implementasi. Spesifikasi desain umum hanya berisi gambaran umum agar

stackholder sistem mengerti akan seperti apa perangkat lunak yang akan dibangun.

Spesifikasi desain rinci atau kadang disebut desain arsitektur rinci perangkat lunak

diperlukan untuk merancang sistem sehingga memiliki konstruksi yang baik, proses

pengolahan data yang tepat dan akurat, bernilai, memiliki aspek user friendly dan

memiliki dasar-dasar untuk pengembangan selanjutnya.

Desain perangkat lunak berada pada inti teknik dari proses rekayasa perangkat

lunak dan diaplikasikan tanpa memperhatikan model proses perangkat lunak yang

digunakan. Begitu persyaratan perangkat lunak telah mulai dianalisis dan ditentukan,

maka desain perangkat lunak menjadi yang pertama dari tiga aktifitas teknik (desain,

pembuatan kode, dan pengujian) yang diperlukan untuk membangun dan menguji

58

perangkat lunak. Masing-masing aktifitas memindahkan informasi dengan suatu cara

yang terutama menghasilkan perangkat lunak komputer yang tervalidasi.

Aplikasi teknik pencarian cerdas menu kuliner yang dirancang untuk

penyelesaian tugas akhir ini diberi nama Libar Cook. Pemberian nama Libar Cook ini

bermula dari keinginan penulis untuk membuat kreasi masakan yang akan disajikan

untuk sang suami, karena takut bahan pangan yang dibutuhkan dalam membuat

masakan baru akan sia-sia jika masakan yang dibuat ternyata gagal. Maka penulis

berinisiatif membuat sebuah aplikasi menu kuliner. Libar itu sendiri merupakan

gabungan kata dari zodiak penulis dengan zodiak sang suami. “Lib” untuk zodiak

Libra, dan “ar” untuk zodiak Aries. Kemudian digabungkan menjadi “Libar”. Cook

sendiri diadopsi dari bahasa Inggris yang berarti memasak. Untuk selanjutnya

aplikasi teknik pencarian cerdas menu kuliner disebut dengan Libar Cook.

C. Perancangan Sistem

1. Proses

Tahap perancangan dimulai dengan pembuatan UML atau Unified

Modelling Languange untuk mengetahui perilaku bagaimana sistem bereaksi.

Perilaku ini merupakan aktifitas sistem yang bisa dilihat dari luar dan bisa

diuji.

Untuk memperjelas UML dari aplikasi Libar Cook sendiri, dapat

dilihat pada Use Case, Class Diagram, Activity Diagram serta Sequence

Diagramnya, berikut adalah gambar Use Case dari aplikasi yang dirancang.

59

a. Use Case diagram aplikasi Libar Cook yang dirancang

Gambar IV.1. Use Case Diagram Libar Cook

Ketika user mengakses aplikasi Libar Cook, maka user dapat

mengakses atau memilih fitur-fitur yang ada pada aplikasi. Sebagai contoh,

user memilih fitur tulis resep. Maka secara otomatis sistem akan menampilkan

sub bagian dari tulis resep. Mulai dari deskripsi masakan, bahan, cara

membuat masakan serta sampel foto yang dapat di upload kedalam sistem.

b. Class Diagram

Class diagram menggambarkan struktur dan deskripsi class, package

dan objek beserta hubungan satu sama lain seperti containment, pewarisan,

asosiasi, dan lain-lain. Dalam class diagram akan ditampilkan beberapa class

yang mewakili aplikasi secara global.

Resep

Favorit

Cari Resep

Daftar Bahan Tulis Resep

Bahan

Deskripsi

Daftar Resep

List Bahan

Yang Ada

Tambah

Bahan

User

<<include>>

<<extend>>

Foto Langkah

60

Gambar IV.2. Class Diagram Libar Cook

Gambar class diagram diatas merupakan alur utama dari class-class yang

ada pada aplikasi ini. Class MenuUtama merupakan class global yang membawahi

fungsi utama untuk merelasikan fungsi dari class-class bawaan seperti class

PilihBahan, class CekKulkas, class ResepFavorit dan class DaftarResep.

Libar Cook Activity

- Intent

- Scheme

- Launch Mode

+ getIntent ()

+ onClick(DialogInterface, int)

+ actionView()

MenuUtama

- gridView

- ImageAdapter(Context)

+ onBackPressed()

+ onCreateOption()

+ onItemClick()

PilihBahan

- cik

- listBahan

- tempList

+ getCount()

+ onCreate(Bundle)

+ getFilter(int)

+ getItem()

+ getView(int)

DaftarResep

- cdr

- cik

- listBahan

- listResep

- tempList

+ initView()

+ onCreate(Bundle)

+ onResume()

CekKulkas

- listAllNamaBahan

- listBahan

- tempList

- tempSatuan

- adapterSatuan

+ initView()

+ onCreate(Bundle)

+ onResume()

+ validateForm(String

ResepFavorit

- cdf

- listResep

+ initView()

+ onCreate(Bundle)

+ onResume()

61

c. Activity Diagram

Activity diagram merupakan bentuk flow diagram yang memodelkan alur

kerja sebuah proses dan urutan aktivitas sebuah proses. Diagram ini mirip dengan

flowchart karena dapat memodelkan sebuah alur kerja dari satu aktivitas ke aktivitas

lainnya. Activity diagram juga berguna untuk menggambar perilaku paralel atau

bagaimana perilaku dalam berbagai use case berinteraksi.

Activity diagram pencarian cerdas menu kuliner berikut menjelaskan alur

sistem, yang dimulai dengan menampilkan menu utama yang terdiri dari beberapa

pilihan, yaitu daftar bahan, pencarian resep, membuat resep sendiri hingga membuat

beberapa resep yang ada menjadi resep favorit. Untuk item daftar bahan, sistem akan

menampilkan bahan-bahan yang tersedia. Untuk bahan yang belum terdapat pada

daftar bahan, user dapat menambahkannya sendiri dengan memilih tombol tambah

bahan.

Berikut adalah activity diagram secara keseluruhan proses yang terjadi di

dalam sistem aplikasi teknik pencarian cerdas menu kuliner meliputi user

(masyarakat).

.

62

Gambar IV.3. Activity Diagram Libar Cook

Dari activity diagram diatas, dapat diketahui bahwa ketika aplikasi ini

dijalankan, sistem akan memberikan pilihan, yaitu daftar bahan, cari resep, tulis resep

dan resep favorit. Dari empat pilihan yang ada, yang menjadi kunci utama aplikasi ini

Daftar Bahan

Lihat Bahan Tambah Bahan

Tulis Resep

Bahan Deskripsi

Foto Langkah

Libar Cook

Cari Resep

Bahan Yg Ada Kategori

Resep Favorit

63

adalah daftar bahan. Karena semua bahan pangan yang dibutuhkan untuk membuat

sebuah masakan terdapat pada daftar bahan dari aplikasi ini.

d. Sequence Diagram

Sequence diagram menjelaskan interaksi obyek yang tersusun dalam suatu

urutan waktu. Dalam sequence diagram diperlihatkan tahap demi tahap apa yang

seharusnya terjadi untuk menghasilkan sesuatu didalam use case.

Gambar IV.4. Sequence Diagram

Daftar Bahan Cari Resep Tulis Resep Resep Favorit

User

64

Dari gambar sequence diagram aplikasi ini, dapat diketahui bahwa ketika user

telah menjalankan aplikasi Libar Cook, maka semua fitur pelengkap dari aplikasi ini

dapat diakses seperti sebuah satu kesatuan yang saling berinteraksi. Ketika user

memilih daftar bahan, maka sistem akan melakukan request terhadap database bahan

pangan, kemudian merespon permintaan tersebut sehingga menampilkan semua

bahan pangan yang terdapat pada daftar bahan pada aplikasi ini.

Untuk penelusuran lebih lanjut terhadap database dari aplikasi ini, maka

dibuat Entity Relationship Diagram (ERD). Berikut adalah rancangan ERD dari

aplikasi Libar Cook yang dirancang :

Tahap 1: Penentuan Entitas

Gambar IV.5. Entitas ERD

Keterangan :

Resep:

➢ Id_Resep: identitas resep (PK)

➢ Nama: nama resep

➢ Deskripsi: deskripsi resep

➢ Langkah: langkah membuat resep masakan

➢ Kategori: kategori resep

➢ Flagfavorit: tanda favorit resep

➢ Foto: gambar resep

Resep

Konversi Daftar Bahan

Bahan

65

Bahan:

➢ Id_Bahan: identitas bahan (PK)

➢ Koderesep: kode nama resep

➢ Nama: nama bahan

➢ Jumlah: jumlah bahan

➢ Satuan: satuan bahan

Daftar Bahan:

➢ Id Daftar: identitas daftar bahan (PK)

➢ Nama: nama daftar bahan

➢ Jumlah: jumlah daftar bahan

➢ Satuan: satuan daftar bahan

Konversi:

➢ Id_Konversi: identitas konversi (PK)

➢ Nama: nama konversi

➢ Satuan1: satuan pertama konversi

➢ Satuan2: satuan kedua konversi

➢ Faktor: faktorisasi konversi

Untuk tahap awal penentuan entitas yang akan digunakan dan dijabarkan

dalam tahap-tahap berikutnya. Adapun entitas yang digunakan adalah entitas resep,

entitas bahan, entitas daftar bahan dan entitas konversi. Yang mana setiap entitas

memiliki keterkaitan dengan entitas yang lainnya. Sebagai contoh entitas resep

berkaitan dengan entitas bahan, sedangkan entitas bahan terkait langsung dengan

entitas daftar bahan dan entitas konversi

66

Tahap 2: Penentuan Attribut

Gambar IV.6. Attribut ERD

Bahan

#Id_Bahan

Koderesep

Jumlah

Satuan

Nama

Daftar Bahan

#Id_Daftar

Nama

Jumlah

Satuan

Konversi

Faktor #Id_Konversi

Nama

Satuan1 Satuan2

Resep

#Id_Resep Foto

Flagfavorit

Kategori

Langkah Deskripsi

Nama

67

Tahap 3: Penentuan Kardinalitas Relasi

Gambar IV.7. Kardinalitas Relasi ERD

Hubungan :

A. resep terdiri dari bahan

➢ Tabel utama: resep

➢ Tabel kedua: bahan

➢ Relationship: One to many (1:n)

➢ Attribut penghubung: id_resep (FK id_resep di bahan)

B. bahan disatukan daftar bahan

➢ Tabel utama: bahan

➢ Tabel kedua: daftar bahan

➢ Relationship: One to one (1:1)

➢ Attribut penghubung: id_bahan (FK id_bahan di daftar bahan)

C. bahan satuan konversi

➢ Tabel utama: bahan

➢ Tabel kedua: konversi

➢ Relationship: One to many (1:n)

➢ Attribut penghubung: id_bahan (FK id_bahan di konversi)

Resep

Konversi

Daftar Bahan

Bahan

Bahan

Bahan

Mempunyai

Dikumpulkan

Satuan Ukuran

1 n

n 1

1 n

68

Tahap 4: Pembuatan ERD

Gambar IV.8. ERD Libar Cook

Bahan

#Id_Bahan

Koderesep

Jumlah

Satuan

Nama

Konversi

Faktor #Id_Konversi

Nama

Satuan1 Satuan2

Mempunyai

1

n

Dikumpulkan

n

1

Satuan

Ukuran

1

n

Resep

#Id_Resep Foto

Flagfavorit

Kategori

Langkah Deskripsi

Nama

Daftar Bahan

Nama

Jumlah

Satuan

#Id_Daftar

69

Setelah pembuatan ERD selesai, maka selanjutnya adalah tahap pembuatan

EER (Enhanced Entity Relationship) diagram. EER dibuat untuk lebih memperjelas

relasi antara entitas yang ada dengan lebih tertuju pada Primary Key dan Foreign Key

dari masing-masing entitas.

Gambar IV.9. EER Libar Cook

Resep Bahan

Id_Resep : INTEGER (PK) Id_Bahan : INTEGER (PK)

Nama : TEXT Id_Resep : INTEGER (FK)

Deskripsi : TEXT Koderesep : INTEGER

Kategori : TEXT Nama : TEXT

Langkah : TEXT Jumlah : REAL

Flagfavorit : STRING Satuan : TEXT

Foto : TEXT

Daftar Bahan Konversi

Id_Daftar (PK) Id_Konversi (PK)

Id_Bahan : INTEGER (FK) Id_Bahan : INTEGER (FK)

Nama : TEXT Nama : TEXT

Jumlah : REAL Satuan1 : TEXT

Satuan : TEXT Satuan2 : TEXT

Faktor : REAL

Mempunyai

Satuan Ukuran Dikumpulkan

70

Aplikasi pencarian cerdas menu kuliner yang telah dibuat diakses pada

kondisi offline. Berikut adalah diagram rancangan sistem yang dirancang.

Request

Respone

Gambar IV.10. Diagram Rancangan Sistem

Dapat dilihat pada gambar di atas, aplikasi menu kuliner ini digunakan dengan

offline tanpa harus menggunakan koneksi internet. Kondisi ini memungkinkan user

menggunakan fitur-fitur yang ada secara lengkap. Sistem memberikan request

terhadap database bahan pangan ketika dibutuhkan, yakni ketika user mengakses fitur

daftar bahan dan fitur cari resep.

DATABASE

BAHAN

PANGAN

SISTEM

LIBAR COOK

71

2. Perancangan Antarmuka / Interface

Perancangan antarmuka mengandung penjelasan tentang rancangan

antar muka dari aplikasi perancangan form-form yang ada dalam aplikasi.

Adapun rancangan interface pada aplikasi Libar Cook ini adalah :

Gambar IV.11. Rancangan Jendela Utama

Gambar IV.12. Rancangan Jendela Daftar Bahan

Daftar

Bahan

Tulis Resep Resep

Favorit

Cari Resep

Daftar Bahan Pangan

Yang Ada

Tambah Bahan

72

Gambar IV.13. Rancangan Jendela Cari Resep

Gambar IV.14. Rancangan Jendela Tulis Resep

Untuk rancangan antarmuka / interface dari aplikasi pencarian cerdas

menu kuliner ini digunakan bahasa pemrograman Java karena

fungsionalitasnya yang memungkinkan aplikasi java mampu berjalan di

beberapa platform sistem operasi yang berbeda, seperti Symbian dan Android.

Bahan Pangan Yang Ada di Dalam

Daftar Bahan, Yang Dapat Dipilih

Untuk Mencari Resep Yang Sesuai

Dengan Bahan Pangan Yang

Dicentang

Cari Resep

Deskripsi Cara

Membuat

Ambil Foto

Bahan

73

BAB V

IMPLEMENTASI DAN PENGUJIAN SISTEM

A. Implementasi Perangkat Lunak

Aplikasi teknik pencarian cerdas menu kuliner ini diimplementasikan untuk

sistem operasi Android yang berjalan pada perangkat telepon genggam. Aplikasi ini

dirancang menggunakan perangkat lunak atau software aplikasi Eclipse Juno dan

software development kit yang digunakan dalam pemrograman bahasa java. JDK

yang digunakan adalah versi 722-windows i586.

B. Pengujian Sistem

Pengujian sistem aplikasi difokuskan pada aplikasi cerdas menu kuliner itu

sendiri. Untuk pengujian sistem aplikasi Libar Cook, perangkat mobile tidak harus

memiliki koneksi dengan internet atau jaringan Wi-Fi ataupun packet data dari kartu

provider dalam handphone, karena aplikasi ini dapat berjalan dengan sistem offline.

Untuk lebih memperjelas proses dari aplikasi ini, maka pada pengimplementasiannya

dibagi berdasarkan fungsi-fungsi dari fitur yang disediakan pada aplikasi ini. Adapun

pengujian sistem yang telah dilakukan adalah sebagai berikut :

a. Jendela Halaman Utama Libar Cook

Halaman utama atau welcome screen adalah jendela yang berisi

tentang beberapa fasilitas yang dapat diakses oleh user, yaitu dengan

mengklik button image berupa daftar bahan, cari resep, tulis resep dan resep

favorit.

74

Gambar V.1. Jendela Halaman Utama

Dari gambar diatas, fitur daftar bahan terdapat disisi kiri atas dari

halaman utama aplikasi. Fitur ini berfungsi sebagai tempat penyimpanan

bahan pangan. Tepat dibawah daftar bahan terdapat fitur tulis resep yang

berfungsi sebagai form untuk menambahkan resep. Untuk fitur cari resep

berfungsi untuk melakukan pencarian resep-resep masakan. Dan fitur resep

favorit sebagai daftar dari resep-resep masakan yang diberikan tanda masakan

favorit.

b. Jendela Daftar Bahan

User akan mendapatkan atau menambahkan bahan pangan yang ada

pada daftar bahan. Ketika bahan pangan kosong atau user ingin menambahkan

bahan pangan, maka user akan memilih tombol tambah bahan yang tersedia

pada aplikasi.

75

Gambar V.2. Jendela Bahan Pangan

Gambar diatas merupakan tampilan yang muncul ketika user memilih

fitur daftar bahan. Dapat dilihat bahwa isi dari daftar bahan adalah kosong

atau dengan kata lain, tidak terdapat bahan pangan. Untuk menambahkan

bahan pangan pada daftar bahan, user diharuskan memilih tombol tambah

bahan. Berikut adalah tampilan ketika user menambahkan bahan pangan :

Gambar V.3. Jendela Tambah Bahan

76

Jendela ini akan menampilkan layout ketika user memilih pilihan

daftar bahan kemudian ingin menambahkan bahan pangan yang diinginkan

atau bahan pangan yang diperlukan dalam membuat sebuah masakan. Dapat

dilihat bahwa terdapat form untuk mengisi nama bahan pangan, dan terdapat

pula form untuk menentukan besar atau jumlah bahan pangan yang

ditambahkan beserta dengan satuannya. Pada pengujian kali ini, user

menambahkan bahan pangan berupa jahe, lengkuas, ayam giling dan bawang

merah. Sehingga ketika user memilih tombol ok, maka akan tampil sebuah

pemberitahuan bahwa bahan pangan berhasil ditambahkan.

Di bawah ini adalah gambar ketika bahan pangan yang diinginkan

telah berhasil ditambahkan.

Gambar V.4. Jendela Tambah Bahan Berhasil

77

c. Jendela Cari Resep

Pada halaman ini, user akan dapat melihat beberapa resep masakan

yang dapat dikelompokkan berdasarkan jenisnya yaitu minuman panas,

minuman dingin, makanan, kue, es krim dan pudding. Berikut adalah tampilan

dari halaman atau jendela telusuri resep.

Gambar V.5. Jendela Cari Resep

Gambar diatas adalah hasil pencarian resep secara menyeluruh,

sehingga semua resep yang terdapat pada aplikasi ini akan tampil. Resep

masakan ini pula dapat dikelompokkan dengan mengklik tombol down yang

terdapat pada sisi sebelah kanan atas. Sehingga muncul pilihan

pengelompokan berdasarkan jenisnya. Aplikasi Libar Cook ini juga dapat

menampilkan resep-resep masakan sesuai dengan bahan pangan yang dimiliki

atau yang terdapat pada daftar bahan.

78

Berikut adalah jendela ketika user mencari resep masakan dengan

bahan pangan yang ada.

Gambar V.6. Jendela Cari Resep Dengan Bahan Pangan

Pada gambar diatas, dapat dilihat bahwa semua bahan pangan yang

berada pada kulkas, telah tampil pada layout cari resep. Disini user dapat

memilih bahan pangan yang tersedia dengan cara mencentang bahan pangan

tersebut. Ketika memilih pilihan cari resep, maka sistem akan menampilkan

resep makanan yang bisa dibuat dengan bahan yang telah dipilih.

Gambar V.7. Jendela Hasil Pencarian Resep Dengan Bahan Pangan

79

d. Jendela Tulis Resep

Menampilkan halaman berupa deskripsi makanan atau resep yang akan

dibuat dan bahan pangan yang dibutuhkan serta langkah membuat sebuah

resep. Pada jendela ini juga terdapat tombol kamera yang berfungsi sebagai

media pengambil gambar untuk resep masakan yang akan dibuat.

Gambar V.8. Jendela Tulis Resep

Dari tampilan jendela diatas dapat dilihat bahwa untuk fitur tulis resep

sendiri terdapat form yang menjelaskan tentang nama dari resep yang akan

dibuat, terdapat pula form kategori yang nantinya masakan ini akan

dikategorikan sebagai jenis makanan, minuman atau lain sebagainya sesuai

dengan jenis makanan yang telah terdapat pada sistem. Terdapat pula form-

form lainnya seperti bahan, langkah membuat serta form gambar dari masakan

tersebut.

80

e. Jendela Resep Favorit

Halaman ini menampilkan semua resep masakan yang menjadi resep

favorit dari user. Untuk memasukkan sebuah resep pada resep favorit, maka

user harus memberikan tanda favorit pada resep masakan yang diinginkan

untuk menjadi resep favorit.

Gambar V.9. Jendela Resep Favorit

Hasil dari pemilihan resep favorit belum memiliki daftar makanan

favorit, dikarenakan user yang belum memberikan tanda favorit pada salah

satu resep masakan yang terdapat pada fitur cari resep.

81

BAB VI

KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

Dari pembahasan sebelumnya dapat disimpulkan :

1. Aplikasi teknik pencarian cerdas menu kuliner ini dapat mengkreasikan ide-

ide tentang kuliner. Dan dapat menjadi pemandu dalam hal mencari dan

mengetahui resep masakan.

2. Dengan aplikasi ini, persoalan masak memasak dan mengetahui resep-resep

masakan dapat dilakukan dimana saja dan kapan saja.

3. Aplikasi ini terdiri dari daftar bahan yang berfungsi sebagai penampung

bahan pangan yang dibutuhkan dalam membuat masakan.

4. Aplikasi ini dapat terhubung dengan database bahan pangan untuk

pendeteksian bahan makanan secara otomatis.

5. Aplikasi ini dapat diakses pada perangkat mobile berbasis Android versi 2.2

(Froyo) sampai 4.2 (Jelly Bean).

B. Saran

Berdasarkan hasil penelitian dan kesimpulan, maka disarankan :

1. Aplikasi ini dapat digunakan semaksimal mungkin dalam hal

mengkreasikan ide-ide dan gagasan untuk membuat masakan.

2. Aplikasi ini dapat dikembangkan dengan menambahkan fitur-fitur yang

kompatible agar dapat berjalan di semua platform sistem operasi mobile.

82

DAFTAR PUSTAKA

Al Fatta, Hanif. Analisis dan Perancangan Sistem Informasi : untuk Keunggulan

Bersaing Perusahaan dan Organisasi Modern, Andi Offset, Yogyakarta,

2007.

Ambarini., Effendi, Hartati, Yekti, Dr. Menu Sehari-hari Untuk Golongan Darah A,

Gramedia Pustaka Utama, Jakarta, 2008.

Badiatul, Muchlisin, Asti., Nurisysyafa’ah, Laela. Kumpulan Resep Masakan

Tradisional Dari Sabang Sampai Marauke, PT. Buku Kita, Jakarta, 2009.

Budiharto, Widodo. Belajar Sendiri : Membuat Robot Cerdas, Panduan Utama

Untuk Mengikuti Kontes Robot, PT. Elex Media Komputindo, Jakarta, 2007.

Cahana, P., Irwan, Suhanda. Makan Sehat Hidup Sehat, PT. Kompas Media

Pratama, Jakarta, 2006.

Eka, Pratiwiningsih. Aplikasi Restoran Untuk Pemesanan Menu Makanan dan

Minuman Berbasis Visual Basic 6.0, Skripsi, Politeknik Telkom Bandung,

Bandung, 2010.

Fizqi, Gofur, Abdul. Rancang Bangun Aplikasi Resep Masakan Khas Indonesia

Berbasis Mobile Android Pada Kelompok Pkk Di Kelurahan Lebak Gede

Bandung, Skripsi, UNIKOM, Bandung, 2012.

Gunadi, Hantoro. Mobile Broadband : Tren Teknologi Saat Ini dan Masa Datang,

Penerbit Informatika, Bandung, 2008.

Herianto, Tjendry. Teknik Pemrograman Turbo Prolog Tingkat Lanjut, Penerbit

Andi, Yogyakarta, 1993.

Hendrayudi, VB 2008 Untuk Berbagai Keperluan Pemrograman, PT. Elex Media

Komputindo, Jakarta, 2008.

Joyokusumo, Nuraida. Warisan Kuliner Keraton Yogyakarta, Gramedia Pustaka

Utama, Jakarta, 2009.

83

Mulyadi, Android App Inventor, Mulitimedia Center Publishing, Yogyakarta, 2011.

Murphy, Mark, L. Beginning Android 2. United States of America: Aapress. 2010.

Pinontoan, M., Soeherman, Bonnie. Designing Information System : Concepts &

Cases with Visio, PT. Elex Media Komputindo, Jakarta, 2008.

Pressman, S, Roger. Software Engineering: A Practitioner’s Approach.

Diterjemahkan oleh LN Harnaningrum dengan judul: Rekayasa Perangkat

Lunak : Pendekatan Praktis. Edisi II. Andi, Yogyakarta, 2002.

Reto, Meier. Professional Android 2 Application Development, Indiana : Wiley

Publishing. 2010.

Safaat, H, Nazruddin. Android Pemrograman Aplikasi Mobile Smartphone dan

Tablet PC Berbasis Android, Edisi Revisi Penerbit Informatika, Bandung,

2012.

Safaat, H, Nazruddin. Android Pemrograman Aplikasi Mobile Smartphone dan

Tablet PC Berbasis Android. Penerbit Informatika, Bandung, 2011.

Supardi, Yuniar, Ir. Semua Bisa Menjadi Programmer Android Basic, PT. Elex

Media Komputindo, Jakarta, 2011.

Surya, Suparlan. Pembangunan Sistem Rekomendasi Menu Makanan Restoran

Berbasis Web Menggunakan Metode Knowledge Based Recommendation,

Skripsi, Universitas Pendidikan Indonesia, 2012.

Wahyu, R.A. Aplikasi Maskulin Untuk Sistem Operasi Android 2.2 Menggunakan

Java Eclipse, Skripsi, Gunadarma, Depok, 2011.

Yayasan Penyelenggara Penerjemah/Penafsir AlQuran, Al Quran dan Terjemahannya

Departemen Agama, Jakarta, 1971.

84

http://cai-sl.blogspot.com/2012/06/pengertian-bahan-pangan-hewani-dan-nabati.html.

Diakses 18 Juni 2013.

http://resepmasakanindonesia.info/info-kuliner-sejarah-masakan.html Diakses 17 Juni

2013

RIWAYAT HIDUP PENULIS

Layli Latifah Lestary akrab dengan panggilan

Lely, lahir di Makassar, 17 Oktober 1989. Anak kedua

dari tiga bersaudara. Anak dari pasangan Bapak Drs. H.

Ansar Djafar. dan Ibu Dra. Hj. Hasniah. ini lebih

senang bergaul dengan keluarga dan para sahabat.

Aktifitas setelah pulang dari dunia perkuliahan lebih

sering di rumah, membaca dan mendengar musik.

Pendidikan yang pernah ditempuh :

1. Sekolah Dasar pada tahun 1995-2001 di SD Inpres Minasa Upa.

2. Sekolah Menengah Pertama pada tahun 2001-2004 di SMP Negeri 21

Makassar.

3. Sekolah Menengah Kejuruan pada tahun 2004-2007 di SMA Negeri 9

Makassar.

4. Melanjutkan pendidikan pada Universitas Islam Negeri (UIN) Alauddin

Makassar, fakultas Sains dan Teknologi pada tahun 2007, mengambil jurusan

Teknik Informatika.

Hoby :

1. Membaca novel dan komik.

2. Mendengar musik, jalan-jalan dan shoping.