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CONEAU Comisión Nacional de Evaluación y Acreditación Universitaria

MINISTERIO DE EDUCACION

ACREDITACIÓN DE CARRERAS DE

GRADO DE INGENIERÍA

CONVOCATORIA 2010 Resolución CONEAU Nº 328/10

CARRERAS DE PRIMERA FASE

ANEXO CARRERA

INGENIERÍA QUÍMICA

FACULTAD REGIONAL CÓRDOBA

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA NACIONAL

2011

Anexo Carrera Ing. Química 2011 – Proceso de Acreditación Página ii

UTN FACULTAD REGIONAL CÓRDOBA

INDICE Plan Estratégico de Carrera 2006 – 2016 ................................. Pág. 3 Informe de Higiene y Seguridad en el Trabajo ......................... Pág. 16 Comisión de Autoevaluación: Director: Ing. Hector Macaño Consejeros docentes Ing. Omar Brizuela Ing. Roberto Pepino Ing. Marcelo Tavella Ing. Carlos Gonzalez Ing. Silvana Caglieri Ing. Carla Allende Dra. Monica Crivello Dra. Sandra Casuscelli Ing. Carlos Poncio Ing. Alberto Marandola Consejeros estudiantiles Srta. Laura Pelle Blanc Sr. Gaston Lucchini Srta Romina Hayipanteli Sr. Roberto Royo Srta Sofía Campo Sr. Carlos Lorca Consejeros graduados Ing. Marcel Aun Ing. Natalia Vitali Ing. Susana Fedeli Ing. Victor Pugliese


UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA NACIONAL

FACULTAD REGIONAL CORDOBA

Departamento Ingeniería Química

Plan Estratégico de Carrera 2006 - 2016

PEC 2006-2016 Página i


PLAN ESTRATÉGICO 2006 - 2016

CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA

Contenido1. El desarrollo del personal académico ............................................................. 1

2. La formación de los alumnos .......................................................................... 2

3. La modernización de los procesos educativos ............................................... 4

4. La transformación tecnológica de los sistemas de apoyo académico ............ 5

5. La cooperación académica ............................................................................. 6

6. El fomento de la investigación y desarrollo tecnológico ................................. 7

7. La comunicación en la comunidad departamental y la Facultad .................... 7

8. La diversificación del financiamiento .............................................................. 8

9. La participación en la solución de los problemas nacionales ......................... 9

10. La sistematización de la evaluación de los procesos en la Facultad .......... 10

11. Los egresados ............................................................................................ 10

12. El impulso a las reformas estructural y administrativa ................................ 11

PEC 2006-2016 Página 1


Introducción

Con el fin de hacer factibles la misión, la visión y los objetivos de la Carrera de Ingeniería Química se emprendieron una serie de líneas de acción programadas, desarrolladas y evaluadas constantemente durante el período 2002 – 2006.

Para aprovechar las oportunidades y enfrentar los retos se debe partir de las fortalezas de la entidad, que son los medios que permiten afrontar las amenazas. Nuestras debilidades, correctamente identificadas, señalan áreas de oportunidad para corregirlas y superarlas con el trabajo colectivo, planeado y organizado, y con ello alcanzar un cambio positivo.

Aunque todos los programas contribuyen al cumplimiento integral de la misión, visión y objetivos de la Facultad, los programas estratégicos son aquellos cuya ejecución genera una transformación fundamental. Pasado este período del 2002 -2006, una reevaluación de estas acciones las consideró adecuadas, y propuso su continuidad. A continuación se presentan los correspondientes al nuevo escenario de la Carrera, para el período 2006 - 2016. 1. El desarrollo del personal académico Proyectos / Líneas de acción 1.1 Actualización y superación del personal académico

Fomentar las actividades de actualización y superación académica y profesional, mediante una mayor asistencia del personal académico a seminarios, congresos, encuentros y cursos de educación continua.

Promover la asistencia a cursos de didáctica y pedagogía para que los profesores desarrollen la disposición y la capacidad para transmitir los conocimientos adquiridos en la experiencia profesional de una manera clara y concisa, que sea motivadora para los estudiantes.

Impulsar la preparación y formación de jóvenes académicos con el fin de renovar y revitalizar la planta docente.

1.2 Evaluación docente y estímulos

Implementar los criterios de evaluación de todo el personal académico docente, establecidos por Carrera Académica, para apegarlos a las características propias de la planta académica de la Facultad y de esta carrera que en ella se imparte, con la finalidad de incrementar el número de académicos que obtengan definitividad en la plaza, promoción de categoría o nivel, así como para acceso a las promociones en los diferentes programas institucionales de estímulos al desempeño académico.

Fortalecer la planta de profesores de Dedicación Exclusiva, tomando en cuenta los parámetros de acreditación establecidos.



Estimular moralmente al personal docente para que se desempeñe de la mejor manera y reconocer públicamente a los profesores que se han distinguido por una brillante actividad docente.

1.3 Incorporación de profesores a la investigación y vinculación con el medio

Lograr una mayor participación del personal docente en proyectos de investigación y vinculación con el medio.

1.4 Fomento a la producción editorial

Estimular a los profesores e investigadores para que publiquen sus investigaciones, libros de texto, apuntes y apoyos didácticos, con base en una política editorial clara, con criterios apropiados de dictaminación que consolide un fondo bibliográfico de alta calidad con la producción de los académicos.

2. La formación de los alumnos Proyectos / Líneas de acción 2.1 Vinculación con el nivel medio

Establecer una mayor vinculación con el nivel medio para detectar y diagnosticar las causas de las deficiencias académicas actuales, y con base en esto diseñar acciones que permitan recibir en la Facultad alumnos con una mejor preparación y una adecuada orientación vocacional.

Establecer compromisos con el resto de las instituciones de enseñanza media superior, con la finalidad de corregir las deficiencias detectadas en el examen diagnóstico y brindar asesorías de orientación vocacional que disminuyan la deserción en licenciatura.

2.2 Examen diagnóstico y cursos propedéuticos

Mejorar el examen de ingreso y retroalimentar al bachillerato con sus resultados. Fortalecer los cursos propedéuticos para disminuir la deserción de los estudiantes.

Establecer el objetivo de largo plazo de cancelar estos cursos, como resultado de las acciones conjuntas con las instituciones de enseñanza media superior y con el bachillerato.

2.3 Becas

Gestionar donaciones y suscribir convenios con diversos organismos para la obtención de becas para alumnos, con el fin de estimular tanto su buen comportamiento académico como evitar que abandonen sus estudios por falta de recursos económicos; asimismo, para este propósito, reforzar el programa de obtención de becas que apoye estudios de posgrado y aumente el número de alumnos de tiempo completo en este nivel de estudios.

Incrementar la difusión de los programas institucionales que otorgan becas para lograr que un mayor número de estudiantes soliciten y obtengan estos apoyos.



2.4 Diagnóstico y evaluación del rendimiento académico

Estimular a los alumnos a esforzarse permanentemente en el estudio de la Ingeniería Química y brindar un reconocimiento especial a aquellos que hayan obtenido los mejores resultados.

Publicar un “Cuadro de Honor” con los nombres de los alumnos más destacados en el último ciclo lectivo con sus promedios (sin importar el nivel en que se encuentren).

Aplicar encuestas y llevar a cabo una serie de estudios estadísticos sobre el perfil social y personal de los alumnos desertores y repetidores, con la finalidad de analizar minuciosamente esta problemática y formular propuestas de solución

2.5 Pasantías

Suscribir convenios con empresas del sector público y privado con el objeto de vincular la preparación académica de los alumnos con el ejercicio práctico de la profesión a través de pasantías donde, con la participación de profesores e investigadores, colaboren para resolver situaciones que requieren de la ingeniería aplicada.

Organizar reuniones y conferencias para alumnos que estén próximos a graduarse, impartidas por profesionales en actividad, sobre la situación actual de la profesión en lo que se refiera a contrataciones, organización empresarial y gubernamental, áreas de trabajo, remuneraciones por servicios profesionales y relaciones humanas.

2.6 Reclutamiento y bolsa de trabajo

Fortalecer la bolsa de trabajo de Ingeniería Química para que pueda canalizar de manera efectiva a los alumnos hacia empleos dignos en contenido y remuneración, dando prioridad a los pasantes y recién titulados de mejor desempeño académico.

Invitar a empresas y organismos públicos y privados en forma periódica a una "Feria del reclutamiento", para que exista una instancia organizada y centralizada que les facilite entrevistar y reclutar alumnos, pasantes y egresados de la Carrera de Ingeniería Química.

2.7 Impulso a estudios de posgrado

Realizar labores de propaganda y difusión para estimular el interés entre los alumnos de la Carrera en los estudios de especialización, maestría y doctorado que se imparten en la Facultad.

Diseñar una estrategia para incrementar la matrícula del posgrado, que brinde facilidades para que los alumnos continúen sus estudios con la inscripción al posgrado y con una política de reclutamiento que permita incorporar a la planta académica a aquellos estudiantes que presenten una clara vocación para la docencia. Asociado con 1.1.

2.8 Convenios especiales

Realizar convenios institucionales y con el sector privado para que los alumnos tengan posibilidades de adquirir libros, computadoras y material requerido para su carrera a



precios especiales.

3. La modernización de los procesos educativos Proyectos / Líneas de acción 3.1 Actualización de planes y programas de estudio

Mantener la revisión y actualización de los planes y programas de estudio de la Carrera para que respondan a las necesidades sociales, sean flexibles, se adecuen a los avances científicos y tecnológicos, cumplan con los parámetros de calidad establecidos y sean competitivos a escala nacional e internacional. Se prevé también la incorporación de la enseñanza de la Ética en forma explícita dentro de algunas asignaturas consideradas integradoras en cada nivel.

Intercalar las asignaturas de ciencias básicas con las propias de la ingeniería a lo largo del periodo de formación del alumno según los requerimientos de las diversas orientaciones.

3.2 Actualización de planes y programas de estudio en postgrado

Trabajar conjuntamente con las áreas pertinentes, para apoyar y promover el desarrollo de estos programas. 3.3 Métodos de enseñanza-aprendizaje

Promover e incrementar cursos de didáctica y pedagogía que capaciten y actualicen al

personal docente, para mejorar la enseñanza y aprendizaje de los contenidos temáticos. Establecer nuevos métodos de enseñanza-aprendizaje que incluyan el uso de herramientas

computacionales, talleres de ejercicios interdisciplinarios, seminarios extracurriculares y cursos para el perfeccionamiento de la comunicación oral y escrita, con la finalidad de desarrollar actitudes, habilidades y metodologías que mejoren la vocación por la lectura y las capacidades para analizar, sintetizar, aprender a aprender y tomar decisiones con mayor confiabilidad. Este ítem se vincula y potencia con el 1.1.

3.4 Sistemas de atención diferenciada

Aplicar y consolidar programas tutoriales, establecer los sistemas de tutorías que sean recomendables para mejorar el desempeño escolar y disminuir los índices de deserción en los primeros semestres, y además hacerlos extensivos para que la totalidad de los alumnos de la Carrera tenga una atención personalizada.

3.5 Organizaciones para fortalecer la vida académica

Formalizar la integración y pleno funcionamiento del cuerpo docente del Departamento con los representantes de otros departamentos con el fin de aprovechar experiencias desarrolladas en otros ámbitos.



3.6 Incorporación de investigadores a la docencia

Desarrollar normas, acuerdos y mecanismos institucionales para facilitar la participación de los investigadores de Centros y Grupos de la UTN en las labores docentes del Departamento.

3.7 Cursos extracurriculares

Crear una mediateca que permita a los estudiantes el aprendizaje de lenguas extranjeras. Propiciar la asistencia de los alumnos a cursos interfacultades y extracurriculares que

coadyuven con su formación integral para ampliar el acervo de sus conocimientos y desarrollar su asertividad, creatividad y liderazgo.

3.8 Nuevas especialidades

Diseñar nuevas especialidades (orientaciones) multidisciplinarias que permitan hacer frente a demandas que sólo están siendo satisfechas con asesorías del extranjero e importaciones.

3.9 Educación a distancia y en línea

Reforzar la oferta de cursos a distancia mediante teleconferencias o videoconferencias, así como de los cursos en línea a través de Internet, para apoyar la educación permanente de los egresados y fortalecer al sector productivo.

En este sentido, se considera estratégico la creación del: Programa de Educación Virtual en IQ, cuyos objetivos son:

Desarrollar capacidades, habilidades e infraestructura para la gestión de estrategias

académicas mediante herramientas virtuales Incrementar la apropiación y el uso de nuevas tecnologías de información y

comunicación en la comunidad del DIQ y desarrollar ventajas competitivas en la Sociedad de la Información.

3.10 Trabajo en equipo

Fomentar el trabajo en equipo en la comunidad, de manera que se desarrollen plenamente las actividades sustantivas de la Facultad y cada uno de sus miembros adquiera un espíritu solidario y cooperativo.

4. La transformación tecnológica de los sistemas de apoyo académico Proyectos / Líneas de acción 4.1 Modernización de aulas



Equipar las aulas que aún no cuentan con elementos de apoyo audiovisual que permitan

una mejor enseñanza, construir un aula virtual y salas de multimedia. (Ver 3.9) 4.2 Modernización computacional

Incrementar el número de computadoras utilizadas como apoyo en el proceso de enseñanza-aprendizaje, y actualizar la configuración de los equipos existentes. Adquirir y actualizar el software requerido para modernizar el proceso de enseñanza-aprendizaje. (Ver 3.9)

4.3 Modernización de bibliotecas y sistemas de información

Renovar los medios de consulta de información, con la utilización de las herramientas del cómputo y las telecomunicaciones y actualizar e incrementar el acervo bibliográfico y hemerográfico de las bibliotecas.

4.4 Modernización de laboratorios y equipamiento

Ampliar el número y la capacidad de los laboratorios y de la Planta Piloto para mejorar las condiciones de trabajo académico e incrementar el equipamiento de laboratorios con tecnología de punta.

Para desarrollar los cuatro puntos indicados en este apartado (4) se requiere la puesta en marcha del Programa de Inversiones académico-tecnológicas en Ingeniería Química, cuyos objetivos estratégicos son los siguientes:

Incorporar fortalezas mediante la dispobilidad de infraestructura, equipamiento y recursos necesarios a las tareas académicas, de investigación y servicios y de gestión del DIQ.

Disponer de un relevamiento actualizado de necesidades de recursos –en consonancia con las estrategias de desarrollo del DIQ- para la identificación de fuentes y la gestión del financiamiento

5. La cooperación académica Situación actual 5.3 Cooperación con instituciones académicas nacionales y del extranjero

Fortalecer la comunicación interdisciplinaria con otras facultades y escuelas, nacionales y extranjeras, lo cual propicie la organización de estancias y acciones de intercambio académico.

5.4 Vinculación con egresados y asociaciones de ingenieros

Establecer una estrecha relación con las asociaciones de graduados, en particular los colegios y asociaciones de ingeniería.



6. El fomento de la investigación y desarrollo tecnológico Proyectos / Lineas de acción 6.1 Líneas de investigación

Establecer un plan a mediano y largo plazos, con líneas de investigación de alto rango claramente definidas y proyectos vinculados con centros de investigación afines dentro de la UTN y con los sectores público y privado, a través del cual se incrementen los apoyos económicos y el número de alumnos participantes.

6.2 Iniciación a la investigación científica y tecnológica

Promover la iniciación a la investigación científica y tecnológica, mediante estancias de alumnos con investigadores de otras Universidades para colaborar en proyectos de investigación multidisciplinarios y concursos donde se premien los mejores proyectos de investigación y de desarrollo tecnológico.

6.3 Formación de grupos de investigación de excelencia

Propiciar la formación de grupos con personal académico de excelencia, que desarrollen investigación teórica y aplicada de calidad y que puedan formar nuevos recursos humanos para la investigación.

7. La comunicación en la comunidad departamental y la Facultad Proyectos o líneas de acción 7.1 Sistemas de información

Actualizar el acervo hemerobibliográfico y registrar la información en sistemas avanzados de consulta, haciéndola disponible a través del Internet para promover el estudio y consulta autodidacta.

Crear un sistema que integre y articule la información de las actividades de todas las instancias que conforman la Facultad, como apoyo para el análisis, evaluación y toma de decisiones.

7.2 Sistemas de comunicación

Mejorar los sistemas de comunicación a través de un acercamiento interpersonal continuo y el uso óptimo de los medios de información, para que se difunda el quehacer de la Facultad y se genere un canal de retroalimentación permanente para recabar la opinión de la comunidad.

Difundir los productos de la investigación y docencia del Departamento de Ingeniería Química entre la comunidad universitaria y el público en general.



7.3 Integración del personal docente

Ofrecer los medios para facilitar la convivencia y promover la comunicación entre todos los profesores del Departamento.

7.4 Integración estudiantil

Fortalecer entre los alumnos el sentido de identidad y pertenencia a la Facultad y a la Universidad, a través de actividades extracurriculares

Promover la continuidad de organizaciones de estudiantes.

Los cuatro puntos de este apartado (7) se desarrollarán mediante el Programa de Información y Comunicación en IQ, cuyos objetivos estratégicos son:

Construir y administrar un sistema de información y comunicación que integre a los actores de la comunidad IQ (profesores, alumnos, investigadores, administradores) desarrollando su sentido de pertenencia organizacional.

Incrementar el conocimiento sobre las estrategias, políticas, acciones y actividades que ocurren en la comunidad DIQ y aquellas de gestión externa que le son significativas, desarrollando el involucramiento, la participación y el uso de oportunidades.

Incrementar la apropiación y el uso de nuevas tecnologías de información y comunicación en la comunidad del DIQ

8. La diversificación del financiamiento Proyectos / Líneas de acción 8.1 Campañas de apoyo financiero adicional

Fortalecer las campañas de apoyo financiero relacionadas con otras fuentes potenciales de ingresos, como las donaciones provenientes de alumnos, egresados y empresas.

8.2 Convenios y servicios que generen ingresos

Establecer convenios con industrias y organismos del sector público y privado que generen recursos adicionales a la Facultad.

Ofrecer a los alumnos de la Facultad cursos extracurriculares no obligatorios y autofinanciables.

Ahorrar en gastos de servicios, involucrando a los alumnos que deseen realizar un servicio social en labores útiles al Departamento, como el mantenimiento de computadoras y equipos de laboratorio.



Establecer una relación más estrecha con los docentes para incorporar al personal del Departamento de Ingeniería Química en proyectos de interés común.

9. La participación en la solución de los problemas nacionales Proyectos / Líneas de acción 9.1 Catálogo de proyectos

Conformar y difundir un catálogo de proyectos de investigación dirigidos a la solución de los siguientes problemas nacionales prioritarios:

La reestructuración del sector químico y alimenticio. La competencia en los servicios de consultoría técnica. El fortalecimiento de la industria argentina. Confiabilidad y calidad de los servicios energéticos La contaminación ambiental y el exceso de desechos inorgánicos que

se generan en las grandes ciudades. El agotamiento de los recursos naturales no renovables. La deforestación. La extinción de los mantos acuíferos. Uso, distribución y manejo racional del agua. El desarrollo tecnológico. La problemática socioeconómica que sufre la población como

consecuencia de los cambios del clima. La capacitación en la prevención de desastres. El desarrollo de la capacidad de dirección y gestión en las

organizaciones públicas y privadas. 9.2 Cooperación con instituciones nacionales y extranjeras

Intercambiar con instituciones nacionales y del extranjero información, estudios y recursos humanos para el desarrollo de proyectos de investigación.

9.3 Vinculación con el sector productivo

Establecer vínculos con el sector productivo con la finalidad de apoyar todas las actividades prioritarias de la Facultad.

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10. La sistematización de la evaluación de los procesos en la Facultad Proyectos / Líneas de acción 10.1 Evaluación del Plan de Desarrollo

Desarrollar un control estricto de los planes y proyectos estratégicos, que indique responsables, tiempos de realización y metas por conseguir. De esta manera, se deberá proporcionar información de los logros y deficiencias detectadas al evaluar en el corto, mediano y largo plazo.

10.2 Evaluación de los distintos procesos que se realizan en el Departamento de Ingeniería Química

Evaluar las actividades realizadas, detectar las fallas en el trabajo desempeñado y elevar la eficiencia de cada una de ellas, para establecer un proceso de superación continua.

10.3 Evaluación comparativa ("Benchmarking")

Realizar estudios de evaluación comparativa con distintas instituciones de educación superior que impartan carreras de ingeniería con la finalidad de reforzar fortalezas, superar deficiencias e implementar mecanismos que favorezcan el desarrollo de la Facultad.

11. Los egresados Proyectos o líneas de acción 11.1 Seguimiento a egresados

Establecer un sistema de información sobre egresados que permita conocer su situación actual, desarrollo profesional, campo de trabajo y datos particulares, entre otros, de forma tal que se pueda evaluar su eficiencia y compararla con la de egresados de otras universidades.

Reconocer periódicamente a los egresados que han apoyado de manera efectiva y constante a la Facultad y especialmente al Departamento de Ingeniería Química.

11.2 Actualización de egresados

Proporcionar al egresado la información necesaria sobre las posibilidades de actualización y estudios de posgrado.

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11.3 Acceso a sistemas de información de la Facultad

Brindar las condiciones que faciliten a los egresados el acceso a servicios bibliotecarios, bolsa de trabajo y actividades culturales que proporciona la Facultad.

12. El impulso a las reformas estructural y administrativa Proyectos o líneas de acción 12.1 Estructura orgánica

Aportar a la adecuación de la estructura de organización de la Facultad, respetando los requisitos establecidos por la legislación y las autoridades universitarias.

12.2 Sistemas de dirección, gestión y administrativos

Desarrollar y establecer un Sistema Integral de Gestión que permita ejercer una administración flexible, simplificada y moderna.

Establecer un Programa de Revisión de la Normatividad que regule los procesos administrativos internos.

A tales efectos, se propone la creación del Programa de Gestión de la Calidad Total en IQ, cuyos objetivos estratégicos son:

Construir un sistema de gestión por calidad total para la administración de las dimensiones académica, investigación, extensión y servicios del DIQ.

Certificar normas mediante auditorias externas.

Informe de Higiene y Seguridad en el Trabajo

Departamento de Ingeniería Química

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA NACIONAL Facultad Regional Córdoba

El informe presenta un relevamiento de la organización, en donde se describen y analizan los espacios y actividades vinculados con el Departamento de Ingeniería Química. Se realiza una identificación y análisis preliminar de los peligros asociados, y se presenta una evaluación de

riesgos relevados para su priorización y tratamiento

Informe HyST Página 1


Índice

1 Introducción .................................................................................................................. 3

CAPÍTULO I: Relevamiento y revisión inicial de la organización ......................................... 4

1.1 Emplazamiento de la FRC ............................................................................................................ 5 1.2 Edificios de la FRC ...................................................................................................................... 5

1.2.1 Descripción de los principales edificios ................................................................................. 7 2 Datos generales de la organización objeto de estudio ................................................ 10

2.1 Denominación ............................................................................................................................ 10 2.2 Introducción ............................................................................................................................... 10 2.3 Áreas de incumbencia ................................................................................................................. 11 2.4 Tipo de actividad desarrollada .................................................................................................... 11 2.5 Conjuntos destinatarios de los productos - servicios - acciones del DIQ ...................................... 12

3 Descripción del DIQ .................................................................................................... 13

3.1 Personal...................................................................................................................................... 13 3.1.1 Esquema de responsabilidades en el DIQ ............................................................................ 13

3.2 Edificios ..................................................................................................................................... 14 3.2.1 Oficinas administrativas y Biblioteca .................................................................................. 17 3.2.2 Laboratorio Central ............................................................................................................. 17 3.2.3 instalaciones auxiliares y Servicios ..................................................................................... 18

3.3 Procesos desarrollados y Responsabilidades................................................................................ 25 3.3.1 Coordinación, administración y organización del DIQ ......................................................... 25 3.3.2 Enseñanza - Docencia ......................................................................................................... 26 3.3.3 Soporte ............................................................................................................................... 26 3.3.4 Entrenamiento..................................................................................................................... 26

3.4 Actividades desarrolladas ........................................................................................................... 28 3.4.1 Dirección del DIQ ............................................................................................................... 28 3.4.2 Jefatura del Laboratorio Central .......................................................................................... 29 3.4.3 Secretaría del DIQ .............................................................................................................. 29 3.4.4 Docentes ............................................................................................................................. 32 3.4.5 Ayudantes ........................................................................................................................... 33 3.4.6 Alumnos ............................................................................................................................. 33

3.5 Procedimientos existentes ........................................................................................................... 34 3.6 Equipos e instrumentos utilizados en los procesos ....................................................................... 35

3.6.1 Equipamiento de oficina del DIQ ........................................................................................ 35 3.6.2 Equipamiento del Laboratorio Central ................................................................................. 37

3.7 Amoblamiento utilizado en los procesos ..................................................................................... 39 3.7.1 Amoblamiento en las oficinas del DIQ ................................................................................ 40 3.7.2 Amoblamiento en las salas del Laboratorio Central ............................................................. 41

3.8 Servicios de Terceros .................................................................................................................. 43 4 Sistema de Gestión en uso en cuestiones de HyST ................................................... 44

4.1 Acciones de HyST en el orden nacional de la UTN ..................................................................... 44 4.2 La gestión de HyST en la FRC .................................................................................................... 46

4.2.1 Datos sobre enfermedades, accidentología e incidencia ....................................................... 47 4.3 Acciones y perspectivas de HyST en el DIQ – FRC – UTN ........................................................ 48

CAPÍTULO II: Identificación de los peligros y los factores de riesgos asociados. ............. 57

5 Introducción ................................................................................................................ 58



6 Metodología de identificación/análisis de peligros ...................................................... 58

6.1 Definición de los peligros identificados ...................................................................................... 77 CAPÍTULO III: Evaluación de riesgos. ............................................................................... 80

7 Metodología de evaluación de riesgos ........................................................................ 81



Introducción Entre los principales objetivos de toda Universidad está desarrollar dos actividades que en algunos casos pueden llegar a superponerse: la docencia y la investigación. Sin embargo, su organización puede involucrar un gran número de personas, actividades relacionadas o no con las mencionadas, procesos y procedimientos, que ofrecen una importante complejidad para la instrumentación de un Sistema de Gestión de Higiene y Seguridad en el Trabajo (HyST). El análisis del riesgo en las organizaciones complejas debe tomar en cuenta los procesos de trabajo, las rutinas organizacionales, las relaciones de poder y de jerarquía y la construcción de relaciones de confianza en contextos de interacción cara a cara entre los actores. La complejidad institucional de la Facultad Regional Córdoba (en adelante FRC) de la Universidad Tecnológica Nacional (en adelante UTN), obliga a realizar una selección de diferentes zonas de riesgo, debido a la imposibilidad de analizar el proceso de trabajo de manera global. Esta selección obedece a una necesaria subdivisión de la FRC por sectores o áreas, lo que permite profundizar el análisis de los mismos y facilita la posibilidad de una visión de la interrelación entre las diferentes partes que componen el sistema global. Una de las primeras dificultades que muestra el análisis es que no existen códigos dominantes, sino que coexisten diferentes “conjuntos”, el “conjunto” científico, representado por el segmento docente; el “conjunto” industrial, representado por los sectores administrativos; y el “conjunto” doméstico, representado por los alumnos. Esta coexistencia de “conjuntos” regidos por principios diferentes, impiden que exista un código común que oriente las conductas de los individuos. Este informe muestra un estudio de las condiciones de Higiene y Seguridad en el Trabajo; tendiente a poner en práctica un Sistema de Gestión de HyST, dirigido exclusivamente a todo el personal, edificios, actividades, procesos y procedimientos de incumbencia con el Departamento de Ingeniería Química (en adelante DIQ) de la UTN – FRC.



CAPÍTULO I: Relevamiento y revisión inicial de la organización



Emplazamiento de la FRC La UTN – FRC se ubica sobre las calles Av. Maestro M. López esq. Av. Cruz Roja Argentina - Ciudad Universitaria - Córdoba Capital. Actualmente, al oeste se encuentra el Ministerio de Desarrollo Social de la Provincia de Córdoba, al sur las vías férreas utilizadas por un tren de cargas (trayecto Malagueño – Córdoba), al norte con la Escuela de Niños Cantores de Córdoba Domingo Zípoli, al este con un área descampada y al noreste con el laboratorio de hidráulica de la Universidad Nacional de Córdoba.

Ilustración 1: Ubicación de la FRC en la ciudad de Córdoba.

Edificios de la FRC



En la siguiente imagen satelital se indica el cercado perimetral del predio perteneciente a la UTN – FRC, donde se indican los accesos de peatones y vehículos. La numeración indica la distribución general de los distintos edificios y áreas de estacionamiento vehicular, como se identifica a continuación:

1- Edificio Central 2- Edificio Dr. Sananez – Ing. Irico 3- Edificio Ing. Rubén Soro. 4- Edificio Ing. Regino Maders. 5- Edificio Malvinas Argentinas. 6- Planta Piloto del Centro de Ingeniería Química y Ambiental (CIQA). 7- Edificio Ing. Inchaurrondo. 8- Edificio de servicios generales (dirección de personal, mesa de entradas, dirección de

mantenimiento, limpieza, imprenta, depósito). 9- Guardia de ingreso y oficinas de DASUTeN. 10- Estacionamiento descubierto. 11- Estacionamiento protegido con media sombra. 12- Estacionamiento exclusivo para posgraduandos. 13- Edificio de resguardo del transformador eléctrico de servicio a toda la FRC. 14- Controles de tickets de estacionamiento. 15- Depósito CIQA 16- Edificio Ing. Salcedo (dos planta donde opera el CIII – Centro de Investigación de

Informática aplicada a la Ingeniería). 17- Comedor Universitario. 18- Área de deportes. 19- Laboratorio GInTeMaC (Grupo de Investigación en Tecnología de Materiales y Calidad). 20- AVEIT (Asociación Vocacional de Estudiantes Ingenieros Tecnológicos). 21- CRTP (Centro de Revisión Técnica Provincial). 22- Baños.



Ilustración 2: Vista satelital de la FRC.

Descripción de los principales edificios Edificio Central El Edificio Central tiene una planta baja, 1er y 2do piso, con un patio central, un ascensor y tres accesos por escalera distribuidos en el perímetro del edificio. En planta baja operan:

La biblioteca central de la FRC. Centro de cómputos. Departamento y laboratorios de Ingeniería Electrónica. Departamento y laboratorios de Ingeniería Civil. Laboratorios en Convenio con Microsoft e IBM. Oficinas de la gremial docente FAGDUT (Asociación Gremial de Docentes de la UTN). Tres locales de librería, apuntes y fotocopias. Locales donde operan grupos de investigación. Una cantina. Dos baños para sexo masculino y dos baños para sexo femenino. Aulas para uso general de dictado de cátedras.

En el 1er piso hay principalmente oficinas administrativas:



Decanato y las distintas Secretarías. Departamento de Ingeniería Química. Departamento de Ingeniería Industrial. Departamento de Materias Básicas. Departamento de Ingeniería en Sistemas de Información. Bedelía. Oficinas de dirección académica. Oficinas de dirección administrativa. Oficina de ATECOR (Asociación Tecnológica Córdoba). Salón de usos múltiples. Salón de actos. Aulas de usos múltiples (cantidad: 5). CIQA (Centro de Ingeniería Química y Ambiental). ESADET (Escuela de Acuerdos para el Desarrollo y Transferencia de la Tecnología). Dos baños para sexo masculino y dos para femenino.

En el 2do piso, se encuentran:

SAE (Secretaría de Asuntos Estudiantiles). Oficina del Centro de Estudiantes Tecnológicos (CET) de la FRC. Local de atención médica a los alumnos. Un local de librería, apuntes y fotocopias. Cantina. Local de Radio. Local de venta de libros técnicos. Aulas para uso general de dictado de cátedras. Dos baños para sexo masculino y dos para femenino.

Edificio Dr. Sananez – Ing. Irico Este Edificio es de dos plantas (planta baja y 1er piso). En la planta baja se encuentran:

El Laboratorio Central, dividido en tres salas, pertenecientes al Departamento de Ingeniería Química.

El Departamento de Ingeniería Eléctrica.

En el 1er piso opera:

El Centro de Investigación en Tecnología Química (CITeQ). Los laboratorios de análisis fisicoquímicos, inorgánicos, orgánicos y bacteriológicos de

CIQA (Centro de Ingeniería Química y Ambiental), brindando sus servicios de transferencia al medio.



Cuenta con los servicios comunes a todos los edificios: agua, energía eléctrica y cloacas. Los laboratorios además incorporan como servicio el gas natural comprimido en garrafas, lo mismo que el CITeQ. En planta baja, en un sector adyacente al noroeste y fuera del edificio, se dispone de la provisión de gases especiales (Nitrógeno, Hidrógeno, Oxígeno, Helio, Amoníaco y Argón) y aire comprimido y al norte se encuentra la sala de caldera, perteneciente al CIQA. El acceso al 1er piso es únicamente por escalera interna y hay una salida de emergencia por la parte posterior del edificio con escalera externa. Por otro lado, dos de las tres salas del Laboratorio Central del Departamento de Ingeniería Química en planta baja, dispone de una salida de emergencia. En cada planta se dispone de dos baños. Edificio Ing. Rubén Soro Este Edificio dispone de una planta baja, 1er y 2do piso, con aulas para el dictado general de las cátedras. Cuenta con una escalera interna, una salida de emergencia con escalera externa y un ascensor de uso exclusivo para gente con capacidades diferentes. En cada planta dispone de un baño para sexo masculino y otro para el femenino. Edificio Ing. Regino Maders Este Edificio es de planta baja y dos pisos superiores. En planta baja operan:

Departamento y laboratorios de Ingeniería Metalúrgica. Departamento y laboratorios de Ingeniería Mecánica.

En el 1er y 2do piso operan los laboratorios del Departamento de Ingeniería en Sistemas de Información. Edificio Malvinas Argentinas Este edificio es de una planta, en el mismo funciona:

Dirección de posgrado. Aulas de posgrado. Dos baños uno masculino y el otro femenino.

Los accesos al mismo son a través de 2 puertas que comunican al patio central y al sector de estacionamiento de posgraduandos. Planta Piloto del Centro de Ingeniería Química y Ambiental (CIQA) En este sitio se desarrollan un gran número de actividades prácticas específicas de la carrera de Ingeniería Química, investigaciones y servicios de transferencia a la sociedad. Cuenta con una sala de reactores químicos y cinco recintos donde se encuentra distribuido y montado el equipamiento de servicio a un proceso de destilación montado a la intemperie, entre la sala de reactores y dichos recintos. Las actividades desarrolladas aquí son de tutela absoluta por parte del CIQA y a quien le cabe la responsabilidad en materia de H&S en el Trabajo de las actividades desarrolladas en este sitio.



Edificio Ing. Inchaurrondo El edificio es de dos plantas. La planta baja dispone de:

Laboratorio de Física del Departamento de Materias Básicas. Gabinetes de informática.

La planta alta tiene exclusivamente gabinetes de informática, y se accede a través de una única escalera externa. Datos generales de la organización objeto de estudio Denominación Departamento de Ingeniería Química (DIQ) – Facultad Regional Córdoba – Universidad Tecnológica Nacional. Introducción La organización de la Carrera de Ing. Química está establecida en el Estatuto Universitario. De acuerdo al mismo, cada Facultad está encabezada por su Decano, y cada carrera alrededor del su respectivo Departamento. La carrera de Ingeniería Química en la FRC data de 1972. Fue creada en un contexto de necesidad regional de formación de profesionales en el área de la industria de procesos químicos, para ampliar la oferta educativa de la Licenciatura en Química de la Universidad Nacional de Córdoba, dentro del marco de la UTN de promoción del alumno que trabaja en el área. Se puso en marcha con un conjunto de docentes – profesionales de la Universidad Nacional del Litoral, manteniendo docentes comunes con la Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales de la Universidad Nacional de Córdoba para las áreas básicas de la Ingeniería. Este cuerpo de docentes se renovó en parte, nutriéndose en forma natural de graduados de la misma carrera, y de profesionales de otras especialidades afines, como Doctores en Química, Ingenieros Electrónicos, Mecánicos, etc. Desde su creación, se han formado aproximadamente 663 profesionales hasta Julio de 2011, con un plan de estudios que hasta 1995 fue de seis años de duración, y a partir de esa fecha, y a través de un cambio curricular producto de minuciosos estudios a cinco años de duración. Con respecto a tareas de investigación científica y tecnológica, el DIQ se encuentra íntimamente relacionado con dos centros de investigación y transferencia.

Centro de Investigaciones en Tecnología Química (CITeQ). En diciembre de 1977, se comienzan con estas actividades en la carrera de Ingeniería Química de la mano de Doctores en Química de dilatada trayectoria en el área de Química Orgánica, para conformar un grupo de estudio de formulaciones de combustibles a partir de recursos renovables, mezclas de alcohol e hidrocarburos, o de gasoil y alcohol, etc., en convenio con YPF S.A. Este Grupo creado por Resolución Rectoral N° 1503/77 se denominó “Combustibles del Azúcar” y más tarde, se le dio el nombre de Grupo Combustibles (GRUCOM). Con el tiempo, dentro del GRUCOM se comenzaron a desarrollar actividades de preparación y ensayos de catalizadores heterogéneos aplicados a la Petroquímica, Química Fina, y Química Ambiental, que junto con servicios de análisis y síntesis de productos de Química Fina por procesos homogéneos, dieron origen al Centro de Investigaciones en Tecnología Química



(CITeQ) el 21 de diciembre de 1995 por Resolución del Consejo Superior Universitario N° 749/95.

Centro de Ingeniería Química y Ambiental (CIQA). Nace como consecuencia de compromiso social asumido por el Departamento de Ingeniería Química, a fines de la década del 90. Hasta comienzos de 2008, bajo el nombre de “Servicios de Ingeniería Química y Ambiental (SIQA)”, la misión en la cual se enfocaba era la de lograr establecer vínculos Universidad - Empresa; apoyando la capacitación profesional, generando conocimientos, aplicando el conocimiento a la producción, al desarrollo y distribución de los bienes y servicios, promoviendo el uso en forma sostenible de los recursos y respetando el medio ambiente, transfiriendo tecnología, promoviendo el desarrollo de las economías regionales y nacionales, entre otras. Lo que se buscaba era transferir conocimientos con la responsabilidad y ética que la Universidad y la comunidad exige, pero con la misma eficiencia que poseen las más importantes empresas privadas del rubro. Es en este marco dentro del cual se ha visto en los últimos años un fuerte crecimiento en la demanda y complejidad de los desarrollos solicitados por parte del sector socio-productivo. Este aumento de la confianza del mencionado sector hacia el grupo, traccionó el fortalecimiento del área de investigación, lo cual se vio reflejado en la incorporación y formación de recursos humanos y en la producción científica (presentaciones en congresos, publicaciones, organización de eventos, vinculación con otros centros de investigación). A partir de Julio de 2011, bajo Resolución del Consejo Superior Universitario N° 815/2011, crea el “Centro de Investigación y Transferencia en Ingeniería Química Ambiental”, y de este modo se transforma a Centro UTN con el nombre actual de CIQA.

Áreas de incumbencia El DIQ involucra sectores de varios edificios de la FRC, sobre los que asume responsabilidad en materia de HyST. Éstos se pueden identificar en el punto 3.2 “Edificios”. Tipo de actividad desarrollada En el DIQ, fundamentalmente el tipo de actividad desarrollada es la formación de profesionales Ingenieros Químicos técnica y moralmente éticos, lo cual involucra a docentes y alumnos, cada uno con sus funciones y expuestos a determinados riesgos. Los aspectos prácticos de la docencia en Ingeniería Química, que se llevan a cabo en los laboratorios químicos, está compartida en menor medida con otras áreas de la FRC, como los laboratorios de informática, laboratorios de ingeniería eléctrica, centros de investigación, etc. En lo que respecta a la investigación y la extensión o transferencia de los conocimientos al medio, en la carrera de Ingeniería Química, estas actividades están principalmente vinculadas con los centros de investigación CITeQ y CIQA y en menor medida con el DIQ. En lo que respecta a alumnos, el DIQ recibe personas en carácter de aprendiz y devuelve a la sociedad profesionales Ingenieros Químicos capacitados para contribuir a una mejor calidad de vida. El alcance del título de Ingeniero Químico de la UTN – FRC es el estudio, cálculo, diseño, proyecto, construcción, instalación, puesta en marcha e inspección de:

Industrias que involucren procesos físicos, químicos y de bioingeniería y sus instalaciones complementarias y de servicios, tales como agua, vapor, gas y aire.

Instalaciones donde intervengan operaciones unitarias y/o procesos unitarios.



Equipos, maquinarias, aparatos o instrumentos para las industrias e instalaciones indicadas en los puntos anteriores.

Debe excluirse el cálculo de obras civiles, no así el estudio del aspecto funcional de las construcciones industriales, de servicio y sus instalaciones complementarias.

Operaciones de las industrias e instalaciones citadas, con planificación y programación de los procesos de producción.

Investigación y desarrollo de nuevos procesos, equipos y productos. Estudios de factibilidad de aprovechamiento e industrialización de recursos naturales y

materias primas. Evaluación de riesgos de Higiene, Seguridad Industrial y Contaminación Ambiental,

relacionados con los incisos anteriores. Asuntos de Ingeniería Legal, Económica y Financiera relacionados a los puntos anteriores. Arbitrajes, pericias y tasaciones relacionados con los incisos anteriores. Tareas dentro del sector público de asesoramiento, promoción, control de evaluación y otras

en temas de su competencia. Tareas relacionadas con la Gestión Empresarial de Comercialización, Administración y

Dirección de las empresas o instalaciones descriptas. Enseñanza de los conocimientos básicos, técnicos y científicos de los temas contenidos en la

carrera en todos los niveles. Lo anteriormente mencionado demanda una gran componente de actividades prácticas de laboratorio y de Planta Piloto. Además, existen actividades administrativas y organizacionales que coordinan los esfuerzos de los docentes vinculados con el DIQ para una mejor calidad de la enseñanza superior en Ingeniería Química. Estas actividades se describirán con mayor detalle en el punto 3.4 “Actividades desarrolladas”. No obstante, en líneas generales las actividades comprendidas por la administración del DIQ son:

Cumplir y hace cumplir el Estatuto Universitario. Atender las solicitudes de alumnos y profesores. Organizar reuniones de Consejo Departamental para resolver problemas y discutir sobre los

contenidos de los programas analíticos de las materias y modalidades de dictado. Brindar servicio de biblioteca y orientar la búsqueda de información de los alumnos. Distribuir los cursos, materias y horarios. Mantener informados a los docentes. Mantener actualizado el soporte informático y bibliográfico para alumnos y docentes. Articular entre los alumnos y los docentes para consultas, exámenes, entrega de informes y

trabajos prácticos. Generar y almacenar información académica sistematizada. Proponer los concursos docentes para las distintas materias.

Conjuntos destinatarios de los productos servicios acciones del DIQ En cuanto a lo académico, el DIQ de la FRC presenta una oferta educativa destinada a una población heterogénea y dispersa geográficamente, con disponibilidad de recursos económicos diferentes, y a menudo con tiempos limitados. La mayor parte de los alumnos son de la ciudad de



Córdoba y del interior de la Provincia de Córdoba. La proporción de alumnos masculinos ronda entre un 45% - 55% y es variable de un año a otro. Las condiciones para el ingreso son:

Disponer del Certificado Analítico Final debidamente legalizado por Colegio Secundario del cual egresó o Constancia Final de Estudios que no adeuda materias, antes del 31 de Mayo de cada año lectivo.

Aprobar el ciclo introductorio que consta de Matemática, Física, Química y Realidad Universitaria.

En cuanto a investigación y extensión, el DIQ de la FRC se encuentra íntimamente relacionado con los Centros de Investigación y Transferencia de Ingeniería Química, pero no forma investigadores, ni toma responsabilidad en materia de HyST sobre las actividades de investigación que sus docentes desarrollan en estos centros. Descripción del DIQ El Departamento de Ingeniería Química de la UTN - FRC constituye el área que nuclea las responsabilidades sobre la carrera de Ingeniería Química, la Cátedra de Química General para las demás especialidades de la FRC y los prácticos de laboratorio para alumnos de la Tecnicatura en Alimentos de la FRC. Personal El personal que se encuentra bajo responsabilidad del DIQ comprende a docentes, no docentes, becarios y alumnos, que estén vinculados a las actividades que de él dependen.

Cuerpo docente: variable por año, aproximadamente 80 personas (27 personas con dedicación exclusiva y 53 personas con dedicación simple). Por obligación y función, el personal con dedicación exclusiva deben realizar tareas de investigación, docencia y extensión.

Cuerpo no docente: 3 persona (1 secretaria de la dirección del DIQ, 2 secretarias de Tecnicatura Superior Industrias Alimentarias).

Becarios alumnos: variable por año, aproximadamente entre 8 y 10 personas. Alumnos de la carrera de Ingeniería Química: variables por año; hasta Julio de 2011 se

registran 846 personas, de las cuales 416 de sexo masculino. Alumnos de la Tecnicatura en Alimentos que hacen uso de las instalaciones de los

laboratorios de Ingeniería Química: variables por año, aproximadamente 450 personas. Alumnos de otras especialidades que hacen uso de las instalaciones de los laboratorios de

Ingeniería Química: variable por año, aproximadamente 1100 personas. Esquema de responsabilidades en el DIQ



Ilustración 3: Responsabilidades en el DIQ.

Edificios

Los edificios donde se desarrollan actividades bajo responsabilidad del DIQ son las oficinas administrativas y biblioteca, el Laboratorio Central y las instalaciones auxiliares.

(27 personas)

(53 personas)

(80 personas)

(2 personas)

(10 personas)

(2396 personas)

(1 persona)

(1 persona)

(1 persona)



Ilustración 4: Primer piso del edificio central.

Acceso principal al primer piso

Oficinas del DIQ

Acceso secundario al primer piso

Acceso secundario al primer piso



Ilustración 5: Planta baja del edificio Dr. Sananez – Ing. Irico.

Sala 3

Sala 2

Sala 1



Oficinas administrativas Biblioteca Estas oficinas se encuentran en el primer piso del Edificio Central de la FRC, sobre el pasillo Dr. Balseiro, que comunica ATECOR (Asociación Tecnológica Córdoba) con Decanato en el extremo opuesto. A la derecha linda con la oficina perteneciente al CIQA, y a la izquierda con el Salón de Usos Múltiples (SUM). Cuenta con un área de 10.80 x 4.70 m2, distribuida de la siguiente manera:

Oficina del Director/a: 8 m2. Con abertura al exterior de vidrio templado incoloro de 6 mm

de espesor y marcos de aluminio cromado. Solado de listones de madera entarugados de color marrón oscuro, sobre subestructura de tubos metálicos. Escritorio de módulos de MDF de 1,20x 0,70 x 0,80m. Sillas de oficina: base aluminio, brazos cromados, mecanismo basculante, tapizado en tela negra. Armario de MDF de color blanco con 2 puertas batientes. Biblioteca baja para oficina con cerradura y puertas corredizas, de MDF color blanco con bordes marrones, de 1,20 x 0,45 x 0,84 m.

Depósito de exámenes y otros documentos: 3,4 m2. Cuenta con estantería metálica en acero galvanizado de gran resistencia, con 6 estantes por módulo de 0,95 x 0,42 x 2,23 m cada uno. Fichero metálico fijo de 3 gavetas, reforzados con correderas simples a bolilla, de 0,69 x 0,45 m.

Espacio común: 50 m2, distribuido en tres sectores. El primero, con escritorio y muebles de donde opera la Secretaria (escritorio con lateral, módulos de MDF color blanco, escritorio 1.20x 0.70 x 0.75 m, lateral: 1.58 x 0.42 x 0.75 m, lateral: 1,20 x 0,40 x 0,75 m., biblioteca de madera MDF de color blanco con 4 puertas batientes de vidrio, de 1,60 x 0,30 x 2,00 m.). El segundo, mesa de reunión de madera (cedro lustrado de 2,00 x 0,95 x 0,80 m, color marrón. Sillas de oficina: base aluminio, mecanismo basculante, tapizado en tela negra). Finalmente, el tercero, espacio con disponibilidad de computadoras para el personal del DIQ (escritorio para computadoras, dividido en 3 módulos en MDF de color blanco de 1,10 x 0,68 x 0,76 m cada uno, con divisorio de vidrio. Armario de MDF de color blanco con 4 puertas batientes).

Toda el área del DIQ cuenta con un cieloraso (terminación superficie Durlock placa lisa, suspendido junta tomada, 19mm x 1,2m. x 1,60 m), un acceso de vidrio serigrafiado de una sola hoja, de 0,80 x 2,00 m, con una ventana fija lateral de vidrio serigrafiada de 0,56 x 2,00 m. El solado es de porcelanato de 0,30 x 0,30 m. Laboratorio Central El Laboratorio Central se inauguró en el año 2006 en la planta baja del Edificio de Laboratorios Dr. Sananez – Ing. Irico, en la sede central de la Facultad. El área destinada es de 242 m2, distribuida en tres aulas que se detallan en los planos, el aula 1 y 2, con una superficie de 84 m2, mientras que el aula 3 con una superficie de 74 m2. Las cátedras que llevan a cabo actividad de laboratorio son:

Química General (todas las especialidades) Química Inorgánica Química Orgánica Química Analítica Química Analítica Aplicada



Termodinámica Fisicoquímica Análisis Microbiológico Biotecnología Química Aplicada (Ing. Mecánica) Materias equivalentes de la Tecnicatura Superior en Industrias Alimentarias (Química

General, Química Inorgánica, Química Orgánica, Química Analítica, Microbiología, Industrias Alimentarias I y II)

Las tres aulas cuentan con aberturas de vidrio templado incoloro de 6 mm de espesor con marcos de aluminio cromado y parasoles móviles de paneles tipo "screnpanel", fijado sobre sub-estructura de aluminio, a partir de una altura aproximada de 1.20 m. El techo se encuentra a 4 m de altura. Todas las aulas están equipadas con banquetas de madera laminada para los puestos de trabajo de los estudiantes, con mesa de escritorio (placa de madera, color blanco y patas metálicas 1,22 x 0,72 x 0,79 m) y sillas de madera laminada (con terminación en cuerina para interiores). Cada aula posee 4 mesadas de granito gris mara (6,90 x 0,80 m m), con bajo mesada de melanina, con puertas y cajoneras. Cada mesada cuenta con 4 bachas de acero inoxidable (0,60 x 0,40 m), conectadas al desagüe cloacal. Sobre cada mesada, se tienen 3 luminarias simples a 1m de altura sobre el plano de trabajo, con tubos fluorescentes y sobre los pasillos internos, 2 luminarias dobles (actuando en garganta sujetos a estructura de cielorraso), todas de 36 W, con buena reproducción cromática, luz fría. Las tres aulas cuentan con una mesada con campana extractora de chapa metálica (6,70 x 0,50 m). Cada mesada cuenta con 8 tomas corriente de 220 V, una conexión de agua por cada bacha, y 8 bocas de GLP para mechero. Las paredes que separan cada aula son de Durlock ignífugo. El aula 2 y 3 cuentan con salidas de emergencia (puerta anti pánico de doble chapa DWG 18, doble contacto, 3 bisagras a munición, lana mineral de roca volcánica, anticorrosiva, de una sola hoja de 1,00 x 2,00 m).

instalaciones auxiliares Servicios Planta Piloto del Centro de Ingeniería Química y Ambiental (CIQA). En la foto satelital se puede observar la ubicación de la Planta Piloto (referencia 6), dentro del predio de la FRC. Esta planta piloto corresponde al CIQA, donde actualmente se llevan a cabo investigaciones y además, las actividades prácticas de Planta Piloto de las cátedras Ingeniería de las Reacciones Químicas y Operaciones Unitarias II, ambas son curriculares de la carrera de Ingeniería Química. Actualmente, estas actividades son conducidas por docentes investigadores del CIQA. El DIQ adopta una responsabilidad compartida con el CIQA sobre el desarrollo seguro de los trabajos prácticos en la Planta Piloto. No obstante, la gestión de los riesgos de la Planta Piloto es controlada por CIQA. El sector donde se encuentra emplazada la Planta Piloto tiene un área de 15.7 m x 8.5 m, distribuida como se muestra a continuación:



Ilustración 6: Vista lateral. Planta Piloto. Instalación de gases La casilla de gases se emplaza en un sector externo, al noreste y cercano al edificio Dr. Sananez – Ing. Irico. Tiene paredes de ladrillo hueco de 2 m de altura, 3 m de largo y 1.5 m de profundidad. El lateral que da a una playa de estacionamiento está constituido de puertas de chapa robusta, con bisagra robusta anclada sobre un marco de acero y rejillas superiores e inferiores que actúan de respiraderos. El piso se encuentra impermeabilizado con hormigón pobre. Allí adentro se almacenan los gases especiales (Nitrógeno, Oxígeno, Hidrógeno, Argón, Helio) en garrafas, utilizados por los Centros de Investigación CIQA y CITeQ, el gas licuado de petróleo (GLP – mezcla Propano/Butano) en garrafas de 45 kg, para provisión a las distintas salas del Laboratorio Central y un compresor de aire, separado de los gases restantes a través de un tabique intermedio dentro de la misma casilla. Este último brinda el servicio de aire comprimido a los laboratorios y al CITeQ. Red cloacal El DIQ dispone de un baño, exclusivo para su personal docente y no docente que de él dependen. Los alumnos de la carrera de Ingeniería Química deben utilizar los baños de uso común, distribuidos en la FRC. Ésta última es la responsable sobre la Higiene de todas las instalaciones de la Facultad, a través de un servicio de limpieza propio. La FRC cuenta con el servicio de red cloacal, supervisada por la Dirección de Redes Sanitarias y Gas de la Municipalidad de la ciudad de Córdoba. El baño del DIQ y las salas del Laboratorio Central están conectados a esta red cloacal, donde la descarga se realiza a través de cañerías de policloruro de vinilo (PVC) asentada en hormigón. Desagües pluviales También, la FRC cuenta con desagües pluviales en todos sus edificios donde se ha verificado su funcionamiento adecuado. Estos se encuentran distribuidos y dimensionados de acuerdo a la superficie y pendiente del techo al que deben canaliza los efluentes pluviales. En general, las

Sala de bombas

Tanques de MP

Tanques de productos

Bombas de agua

Sala de control

Sala de reactores

Torre de destilación

8 m 3.2 m 4.5 m



canalizaciones son metálicas con protección galvanizada, en parte montada sobre hormigón y aquellas partes expuestas disponen de fijaciones regulares a lo largo de su desarrollo. Los desagües pluviales están orientados hacia las calles laterales de la facultad – Maestro López y Av. Cruz Roja Argentina – y algunos de ellos lo hacen directamente en sectores parquizados o con posibilidad de infiltrar a napa freática. Instalación de provisión de agua potable En la salas del Laboratorio se provee agua potable de red, utilizada para lavado de materiales y limpieza. La montante interna a las salas del Laboratorio es en cañería de 1” termofusión, con válvulas esféricas de bloqueo en sus extremos, con adaptador para conectar mangueras. Las oficinas del DIQ no disponen del servicio de provisión de agua. El agua para consumo humano se provee a través de dispenser. El baño disponible para el personal del DIQ cuenta con la provisión de agua potable de la red, igual que las salas del Laboratorio. El agua potable de red es provista por la empresa Aguas Cordobesas. Instalación eléctrica El servicio de energía eléctrica es brindado por EPEC, en media tensión de 13,2 kV (Trifásica), a través de una derivación de la línea que se extiende sobre la Av. Cruz Roja Argentina de la ciudad de Córdoba, como se muestra en el siguiente plano general.



Ilustración 7: Ubicación de la Estación Transformadora de la UTN – FRC.

La instalación eléctrica interior del laboratorio, dispone de dos tableros seccionales de distribución a las salas, identificados como TS1 y TS2. Ambos se encuentran conectados a un tablero general ubicado en el interior del edificio Dr. Sananez – Ing. Irico, a través de un interruptor térmico de 4 x 80 A. Cuatro conductores alimentan al TS1 de sección 10 mm2 + tierra (T). Por otro lado, también cuatro conductores alimentan al TS2 de sección 16 mm2 + T.



Tablero seccional TS1 El tablero seccional TS1 cuenta con un interruptor diferencial de 4 x 40 A, un interruptor termomagnético de 4 x 40 A general, que alimenta a tres circuitos (C1.1, C2.1 y C3.1), cada uno con un interruptor termomagnético configurados del siguiente modo: - IT (monofásico) de 2 x 16 A para los circuitos C1.1 y C3.1: de aquí nacen por cada IT, dos conductores de 2,5 mm2 de sección + la tierra (T). Para C1.1 está contemplado el soporte de las luces y ventiladores de techo de la sala 1 del Laboratorio, hasta una potencia de 1,7 kW y una corriente de 8 A. Para C3.1 está contemplado el soporte de 6 tomacorrientes y las luces del pasillo, hasta una potencia de 2,5 kW y una corriente de 11 A. Para ambos circuitos C1.1 y C3.1, el tendido de los cables se realiza por el interior de un caño de acero, de color azul y diámetro ¾”. - IT (trifásico) de 3 x 32 A para el circuito C2.1: de aquí nacen cuatro conductores de 6 mm2 de sección + T. Para C2.1 está contemplado el soporte de 24 tomacorrientes de la sala 1 del Laboratorio, hasta una potencia de 36 kW y una corriente de 27 A. Para este circuito, el tendido de los cables se realiza por el interior de un caño de acero, de color azul y diámetro 1”. La potencia total para lo que fue calculado el TS1, corresponde a 40,2 kW y una corriente de 34 A. Tablero seccional TS2 El tablero seccional TS2, abastece a las dos salas restantes del laboratorio y cuenta con un interruptor diferencial de 4 x 63 A, un interruptor termomagnético de 4 x 50 A general, que alimenta a cuatro circuitos (C1.2, C2.2, C3.2 y C4.2), cada uno con un interruptor termomagnético configurados del siguiente modo: - IT (Monofásico) de 2 x 16 A para los circuitos C1.2 y C3.2: de aquí nacen por cada IT, dos conductores de 2,5 mm2 de sección + T. Para C1.2 está contemplado el soporte de las luces y ventiladores de techo de la sala 2 del Laboratorio, hasta una potencia de 1,6 kW y una corriente de 7 A. Para C3.2 está contemplado el soporte de las luces y ventiladores de techo de la sala 3 del Laboratorio, hasta una potencia de 1,9 kW y una corriente de 9 A. Para ambos circuitos C1.2 y C3.2, el tendido de los cables se realiza por el interior de un caño de acero, de color azul y diámetro ¾”. - IT (trifásico) de 3 x 32 A para los circuitos C2.2 y C4.2: de aquí nacen por cada IT, cuatro conductores de 6 mm2 de sección + T. Para C2.2 está contemplado el soporte de 23 tomacorrientes de la sala 2 del Laboratorio, hasta una potencia de 34,5 kW y una corriente de 26 A. Para C4.2 está contemplado el soporte de 19 tomacorrientes y un aire acondicionado de 6000 frigorías, de la sala 3 del Laboratorio, hasta una potencia de 28,5 kW y una corriente de 22 A. Para ambos circuitos C2.2 y C4.2, el tendido de los cables se realiza por el interior de un caño de acero, de color azul y diámetro 1”.



La distribución de la luminaria, ventiladores y tomacorrientes conectados al tablero seccional TS1 y TS2, se puede observar en el esquema de la instalación eléctrica, a continuación. La potencia total para lo que fue calculado el TS2, corresponde a 66,5 kW y una corriente total de 53 A.



Ilustración 8: Instalación eléctrica – salas del laboratorio.



Procesos desarrollados Responsabilidades En la siguiente tabla se indican los procesos generales desarrollados bajo el control del DIQ de la FRC. En la columna “Cantidad”, se informa el personal responsable del correspondiente proceso.

Proceso Responsables Cantidad

Coordinación, administrativas y organizacionales

Dirección del DIQ 1 Jefatura del Laboratorio Central 1

Secretaría del DIQ 1 Enseñanza - Docencia Docentes 43 Soporte Ayudantes becarios 7 Entrenamiento Alumnos 2396

Para la descripción de los procesos se adoptó el sistema de diagrama de bloques donde se indican las entradas, etapas intermedias y salidas, que constituyen a dichos procesos. Estos diagramas se muestran en el punto 3.4 “Actividades desarrolladas”. Allí se observan bloques y flechas en negro para indicar la secuencia de actividades principales de cada proceso, y en gris las actividades secundarias. Estos procesos se originan a partir de un responsable y terminan con una acción ejecutada; mientras que la secuencia de acontecimientos para que esto suceda, constituye las etapas intermedias. De acuerdo a lo expuesto en el párrafo anterior, a cada proceso se le asignará un responsable y las actividades que demanda. Coordinación, administración organización del DIQ El proceso de coordinación, administración y organización correspondiente al DIQ, asigna responsabilidades en tres cargos, y a su vez cada uno de ellos debe cumplir con procesos específicos, cuyos resultados son indicadores del desempeño de la gestión de los responsables. Los procesos específicos de la Dirección del DIQ son:

Control de asistencia de docentes. Certificación de servicios. Verificación del cumplimiento del Estatuto Universitario, las Ordenanzas y Resoluciones

del Consejo Superior y las Resoluciones del Consejo Directivo. Representación del Departamento de Ingeniería Química.

Los procesos específicos de la Jefatura del Laboratorio Central son:

Coordinación de los horarios de los prácticos de laboratorio. Organización administrativa del laboratorio. Rendición de cuentas del patrimonio del laboratorio.

Los procesos específicos de la Secretaría del DIQ son:



Atención a docentes. Atención a alumnos. Atención de biblioteca. Mantenimiento del archivo.

Enseñanza Docencia El proceso de enseñanza bajo el control del DIQ, comprende únicamente las actividades desarrolladas en el Laboratorio Central de Química. Por lo tanto, de los 80 docentes vinculados al DIQ, sólo 34 están involucrados con actividades prácticas de laboratorio. Además, se agregan 9 docentes contratados por la Tecnicatura Superior en Industrias Alimentarias, quienes también desarrollan las actividades prácticas de la/s materia/s que dictan, en el laboratorio. En materia de HyST, estos 9 docentes están bajo responsabilidad exclusiva del DIQ. Por otro lado, también se contempla la posibilidad de que algún docente de cualquier especialidad solicite realizar alguna actividad práctica de laboratorio no planificada, ni regular en la programación del uso de los laboratorios. En estos casos, el docente debe pedir autorización a la Jefatura del Laboratorio Central, quien será responsable de la supervisión del grupo que desarrolle las actividades prácticas no previstas en el programa de uso de los laboratorios. En la actualidad, todas las actividades relacionadas con los procesos de investigación, desarrollo y/o servicios, ejecutadas en la FRC por docentes de la carrera de Ingeniería Química, lo hacen participando de Centros de Investigación y Extensión, como el CITeQ y CIQA. De este modo, el personal incluido en esta categoría no está bajo responsabilidad del DIQ en materia de HyST, y pertenece al staff del Centro para el cual desarrolla alguno de los procesos mencionados. No obstante, las actividades de estos profesionales, relacionadas con el proceso de enseñanza (docencia) dentro del laboratorio de química, quedan sujetas a las disposiciones del DIQ, descriptas anteriormente. El mismo análisis aplica para el proceso de soporte para las investigaciones, desarrollos y/o servicios, ejecutado por los ayudantes (Becarios). Los ayudantes de los profesionales que desarrollan sus actividades de apoyo en los Centros de Investigación, no están bajo la responsabilidad del DIQ. No obstante, si el proceso de soporte está dirigido a la realización de trabajos prácticos de laboratorio, los ayudantes deben respetar las directivas del DIQ. Soporte Actualmente, para el proceso de soporte en la organización y coordinación de las actividades prácticas de laboratorio y apoyo a los alumnos, colaboran 3 ayudantes (becarios) de modo permanente. Hay 4 ayudantes adicionales que son particulares de algunas cátedras y únicamente asisten en el desarrollo de sus trabajos prácticos. Entrenamiento El proceso de entrenamiento de los alumnos en el laboratorio es de exclusiva responsabilidad del DIQ, donde en coordinación con los docentes, la Jefatura del Laboratorio Central distribuye y programa la disponibilidad de las salas, de acuerdo a un procedimiento establecido y publicado. En las siguientes tablas se indica el número de trabajos prácticos solicitado por cada cátedra y los alumnos inscriptos para el año 2010. La cantidad de alumnos varía durante el transcurso de los cuatrimestres, pero resulta indicativo de la demanda de espacio, materiales e insumos por cada cátedra. A continuación se detallan valores para los dos cuatrimestres por separado. Los prácticos



de laboratorio se llevan a cabo de Lunes a Viernes de 8:00 a 23:00 hrs, comprendiendo dentro de ese horario los tres turnos: mañana, tarde y noche. El grado de ocupación de los laboratorios es aproximadamente del 80%.

Actividades Prácticas – Laboratorio Central de Química – 1er Cuatrimestre

Especialidad Materia Cantidad TP

Cantidad Alumnos

Ingeniería Química

Química Inorgánica 12 128 Química General 4 180 Química Analítica 4 85 Análisis Microbiológico 6 80

Ingeniería Mecánica Química Aplicada 5 227 Ingeniería Industrial Química General 2 246 Ingeniería Metalúrgica Técnicas de Análisis 2 16

Tecnicatura en Industrias Alimentarias

Química General 9 73 Química Orgánica 20 90 Microbiología 17 90 Industrias I 7 75 Industrias II 5 87 Biología 3 84

Actividades Prácticas – Laboratorio Central de Química – 2do

Cuatrimestre

Especialidad Materia Cantidad TP

Cantidad Alumnos

Ingeniería Química

Química Orgánica 12 120 Química General 6 180 Fisicoquímica 2 60 Biotecnología 6 50

Ingeniería Mecánica Química Aplicada 4 227 Química General 2 227

Ingeniería Electrónica Química General 8 203

Ingeniería Industrial Química General 10 246 Ingeniería Civil Química General 5 175

Ingeniería Química General 2 16



Metalúrgica Ingeniería Eléctrica Química General 1 41

Tecnicatura en Industrias Alimentarias

Química Analítica 20 78 Química Inorgánica 6 74 Microbiología 14 90 Industrias I 7 75 Industrias II 4 87 Bromatología 10 90

Actividades desarrolladas Dirección del DIQ Proceso: “Control de asistencia de docentes” Ámbito de desarrollo: Oficinas del DIQ Actividades que involucra:

Verificar los partes semanales de asistencia emitidos por bedelía. Notificar a los docentes para efectuar el descargo. Notificar a la Dirección de Personal en caso de tener que ejecutar el descuento

correspondiente. Proceso: “Certificación de servicios” Ámbito de desarrollo: Oficinas del DIQ Actividades que involucra:

Revisar los sueldos pagados. Firmar los recibos de sueldos.

Proceso: “Verificación del cumplimiento del Estatuto Universitario, las Ordenanzas y Resoluciones del Consejo Superior y las Resoluciones del Consejo Directivo” Ámbito de desarrollo: Oficinas del DIQ Actividades que involucra:

Aprobar las asignaturas por equivalencias. Reconocer las notas cambiadas en actas o alumnos ausentes en actas de examen. Coordinar los horarios con Secretaría Académica y los demás Departamentos. Elevar al Consejo Directivo los temas que le competen. Presidir el Consejo Departamental.

Proceso: “Representación del Departamento” Ámbito de desarrollo: Lugar que disponga el Secretario Académico de la Universidad – fuera de la FRC. Sala de Consejo Directivo de la FRC para las convocatorias del Decano. Actividades que involucra:



Asistir a la convocatoria del Secretario Académico de la Universidad del Consejo de Directores de la carrera de Ingeniería Química.

Asistir a la convocatoria del Decano a reuniones de Directores de Departamentos. Observación: Para reuniones de los Directores de la carrera de Ingeniería Química de cualquiera de las Facultades Regionales, convocadas por el Secretario Académico de la Universidad, obliga al responsable de la dirección del DIQ a desplazarse a otro ámbito fuera de la FRC. Cualquier eventualidad que incurra en accidente o enfermedad laboral, no recae sobre la responsabilidad del DIQ. Jefatura del Laboratorio Central Proceso: “Coordinación de los horarios de los prácticos de laboratorio” Ámbito de desarrollo: Oficina de la Jefatura del Laboratorio Central, actualmente opera en las oficinas administrativas de la Tecnicatura en Industrias Alimentarias. Actividades que involucra:

Confeccionar en coordinación con los directores de las cátedras los calendarios de las materias del departamento relacionadas con el laboratorio para evitar superposición de horarios entre cátedras que empleen el mismo instrumental.

Proceso: “Organización administrativa del laboratorio” Ámbito de desarrollo: Compartido entre la Oficina de la Jefatura del Laboratorio Central y las salas del Laboratorio Central. Actividades que involucra:

Realizar el estudio de las necesidades de espacio, personal e instrumental, que permitan hacer frente al incremento previsible de alumnos con la anticipación necesaria.

Recibir y coordinar las necesidades de instrumental para el laboratorio de todas las cátedras que utilicen el laboratorio y realizar los estudios técnicos-económicos necesarios para determinar las especificaciones de las licitaciones correspondientes.

Realizar la recepción y prueba de los equipos de documentales que se adquieran. Mantener el inventario anual. Supervisar las tareas específicas del personal auxiliar de laboratorio a cargo. Proponer un organigrama funcional para que el laboratorio permanezca abierto la mayor

parte del día de acuerdo con las necesidades operativas del mismo. Proceso: “Rendición de cuentas del patrimonio del laboratorio” Ámbito de desarrollo: Oficinas del DIQ u oficina de la Jefatura del Laboratorio Central. Actividades que involucra:

Rendir cuentas ante el director del buen uso mantenimiento y conservación de todos los elementos del laboratorio, diseñando las correspondientes esquinas de mantenimiento preventivo y correctivo de equipamiento de laboratorios.

Secretaría del DIQ



Proceso: “Atención a docentes” Ámbito de desarrollo: Oficinas del DIQ. Actividades que involucra:

Prestar y recibir el equipamiento multimedial. Dar soporte a la sistematización de la información académica. Notificar resoluciones y citaciones. Reproducir o fotocopiar documentación, parciales, etc.

Proceso: “Atención a alumnos” Ámbito de desarrollo: Oficinas del DIQ. Actividades que involucra:

Informar al alumno acerca de su estado académico. Informar al alumno acerca de la ubicación de los docentes.

Proceso: “Atención de biblioteca” Ámbito de desarrollo: Oficinas del DIQ. Actividades que involucra:

Organizar los libros, de acuerdo al catálogo de la Librería del Congreso. Préstamos y consultas de libros. Préstamos y consultas de proyectos finales.

Proceso: “Atención del archivo” Ámbito de desarrollo: Oficinas del DIQ. Actividades que involucra:

Identificar, rotular y almacenar documentación impresa de exámenes y parciales. Conservar el legajo de los docentes. Conservar las notas emitidas y recibidas. Conservar las actas del Consejo Departamental.

A continuación se indica en un diagrama de bloques los procesos que deben ser ejecutados por los responsables de la coordinación, administración y organización del DIQ:



Ilustración 9: Proceso de coordinación, administración y organización correspondiente al DIQ.



Docentes Observación: Solamente se toma en cuenta el proceso docente de enseñanza que demanda actividades prácticas en el laboratorio de Ingeniería Química. Proceso: “Atención a alumnos” y “Coordinación de los trabajos prácticos de laboratorio” Ámbito de desarrollo: Salas del Laboratorio Central. Actividades que involucra:

Establecer y brindar la guía de trabajos prácticos a los alumnos. Explicar a los alumnos las condiciones de regularidad de acuerdo al plan de dictado y

objetivos de los trabajos prácticos. Explicar el contenido y el desarrollo del TP a los alumnos. Coordinar el desarrollo del TP, haciendo uso de los materiales e insumos indicados en la

guía de TP. Atender las consultas de los alumnos. Establecer el modo de recolección de residuos para su posterior disposición. Corregir los informes del TP entregado por los alumnos. Registrar las notas para sistematizar la regularidad académica para el alumno que haya

cumplido los requisitos académicos. Podemos establecer una secuencia de estas acciones de la siguiente manera:

Ilustración 10: Proceso de enseñanza.



Ayudantes Observación: Solamente se consideran los ayudantes vinculados a las actividades prácticas de laboratorio, por lo que están bajo la responsabilidad exclusiva del DIQ, en materia de HyST. Proceso: “Soporte de trabajos de laboratorio” Ámbito de desarrollo: Salas del Laboratorio Central. Actividades que involucra:

Tomar contacto con la guía de TP a desarrollar. Preparar los materiales e insumos a utilizar y ponerlos sobre mesada a disposición de los

alumnos. Colaborar con los alumnos y los docentes durante el desarrollo del TP. Guardar los materiales e insumos en correctas condiciones, en el lugar correspondiente. Ordenar y Limpiar las mesadas del laboratorio. Elaborar una lista de los materiales e insumos faltantes en el laboratorio e informar a la

Jefatura del Laboratorio Central, para su posterior adquisición. La secuencia de acciones por parte de los ayudantes de TP se puede esquematizar de la siguiente manera:

Ilustración 11: Proceso de soporte.

Alumnos Observación: el proceso de entrenamiento de los alumnos, del cual se responsabiliza el DIQ, está relacionado exclusivamente al desarrollo de los trabajos prácticos de laboratorio y no tiene en cuenta otros ámbitos, como pueden ser las aulas comunes donde habitualmente reciben los instructivos teóricos de las cátedras y que responden directamente a la FRC. Proceso: “Entrenamiento de alumnos” Ámbito de desarrollo: Salas del Laboratorio Central. Actividades que involucra:



Los alumnos deben tomar contacto con la guía de TP, conocer los objetivos y las condiciones de regularidad. Aquí debe intervenir el docente, dando los instructivos para el desarrollo del TP.

Los alumnos deben leer y comprender la guía de TP, tomando en cuenta los materiales e insumos que necesitan para desarrollar la actividad.

Desarrollar el TP. Aquí intervienen también los ayudantes (becarios), proporcionando una acción soporte para el desarrollo del TP.

De acuerdo a los resultados, extraer conclusiones y elaborar el informe del TP para presentar a corrección del docente.

Lavar el material de vidrio utilizado y colaborar con el orden y la limpieza del laboratorio. Si se ha cumplido con los objetivos del trabajo práctico, el informe está aprobado y el

alumno se considera entrenado en el tema. Las etapas a cumplir para lograr el entrenamiento de los alumnos, se puede esquematizar con la siguiente secuencia de bloques:

Ilustración 12: Proceso de entrenamiento.

Procedimientos existentes El desempeño eficiente y seguro dentro de un laboratorio, implica adoptar una serie de normas de conducta que deben seguirse rigurosamente a manera de protocolo. Esto crea la necesidad de generar un profundo compromiso del personal vinculado con las actividades de laboratorio y de asumir una absoluta responsabilidad en el conocimiento y aplicación de los procedimientos de trabajo, al efectuar los prácticos.



El DIQ no dispone de un manual de laboratorio con procedimientos de trabajo y pautas claras de manejo ante emergencias, por lo que el desempeño del personal en cuanto a procedimientos es el que le brinde la guía de TP de cómo desarrollar la experiencia, pero poco en materia de Seguridad y respuestas ante emergencias. Uno de los objetivos de este estudio, es también brindar un manual de laboratorio que alcance todos los aspectos de la Higiene y Seguridad en el Trabajo, teniendo en cuenta la oportunidad de poder sensibilizar a los alumnos en estas cuestiones de las que probablemente sean responsables en el futuro. Un procedimiento del que dispone el DIQ, a través de la Jefatura del Laboratorio Central es la modalidad de reservas y uso de las salas, extendido a los docentes y ayudantes de TP, que en algunos puntos está relacionado con la seguridad del Laboratorio:

1) Reservas de Laboratorios 15 días antes del TP, incluyendo insumos necesarios para las actividades previstas, indicando la cantidad total de material de vidrio y drogas.

2) Los ayudantes de laboratorio estarán entre 8:00 y 12:20 hrs., entre 13:00 y 17.20 hrs. y entre 18:00 y 22.20 hrs. Los mismos serán los encargados de recibir al docente y su requisitoria y entregarlo el día del práctico. Los ayudantes no tendrán a su cargo la preparación de soluciones para ser usadas por los alumnos. Sí, permanecerán en el Laboratorio durante la actividad por las necesidades accidentales que surgieran. Al final del TP, el material utilizado deberá quedar limpio y en el lugar que se encontró sobre las mesadas.

3) Si el inicio de una actividad práctica coincide con el horario de ingreso del ayudante de Laboratorio, en el punto anterior, se debe prever el comienzo del práctico quince minutos más tarde a los efectos de adecuar el Laboratorio.

4) Los ayudantes deberán hacer entrega de lo solicitado oportunamente a los docentes del curso que desarrollarán el TP.

5) Respetar las normas de bioseguridad, alumno que no la respete no podrá ingresar a Laboratorio.

6) Las reservas previstas que deban anularse, se recomienda hacerlo inmediatamente para liberar el lugar, y ofrecerlo a otro docente.

7) En cursos con elevada cantidad de alumnos, que constituye un riesgo a la seguridad, se ofrece a los Docentes el turno tarde en el que las actividades prácticas son menores. En este caso se debería dividir el curso, hecho que beneficiaría a la seguridad.

Equipos instrumentos utilizados en los procesos Equipamiento de oficina del DIQ

Equipamiento existente en las oficinas del DIQ Equipo/Artefacto Cant. Características

Computadoras 4 - Proyector de filminas 1 - Proyector multimedial 1 - Impresora 1 - Cafetera 1 -

Objetos insumos de las oficinas del DIQ



Insumo Cant. Características Resmas o papel - - Lapiceras - lápices - - Carpetas - Plásticas o de cartón Folios - - Sobres - - Anotadores - - Gomas - - Abrochadoras y broches - - Perforadoras - - Correctores líquidos - - Reglas - - Cintas adhesivas - - Fibrones - - Resaltadores - - Tijeras - - Etiquetas autoadhesivas - - Sacapuntas - - Cajas de cartón - - Adhesivo vinílico - - CDs - - Tóner para impresora - fotocopiadora - - Clips - - Biblioratos - -

Objetos productos de las oficinas del DIQ

Producto Cant. Características Carpetas de expedientes - - Libros - - Actas - - Carpetas de Resoluciones - - Carpetas de legajos - - Certificados - - Registros de notas de alumnos - - Exámenes históricos - - Apuntes para consulta - -



Notas y circulares - - Equipamiento del Laboratorio Central

Equipamiento eléctrico existente en el Laboratorio Central

Equipamiento Cant. Marca Característica Pot. (kW)

Alimentación eléctrica

Grado de protección

Balanza Analítica 1 Ohaus Cap. 150 g – Precisión: 0.001g 0.025 Monofásica IP64




Balanza Compacta 1 Ohaus Cap. 2000 g –

Precisión: 1g 0.025 Monofásica IP64

Balanza Alta Capacidad 1 Cobos Cap. 4000 g –

Precisión: 0.01g 0.025 Monofásica IP64

Espectrofotómetro 1 Shimadzu Lámp. Deuterio – Tungsteno -0.5 kW – = 200- 1000 nm

0.5 Monofásica IP64

Estufa de Cultivo 1 Bioelec 1.5 kW 1.5 Trifásica S/D

Estufa de Cultivo 1 Vefben T máx. 80 ºC 1.1kW 1.1 Trifásica S/D

Estufa de Esterilización 1 San Jor T máx. 300 ºC

1.5kW 1.5 Trifásica S/D

Manto calefactor 3 Arcano T máx. 380 ºC 0.8kW – 5 L 2.4 Trifásica S/D

Microscopio Óptico 8 Arcano

Oculares 16x-Obj: 4/10; 100/125; 40/0.65; 10/0.25 – 0.025 kW


Microscopio de Polarización 1 Reichert

Oculares 1.25x-Obj: 4/10; 100/125; 40/0.65; 10/0.25 – 0.025 kW


Mufla 1 Indef T máx. 1200 ºC 1.5kW 1.5 Trifásica S/D

Mufla 1 Instrelec T máx. 1200 ºC 1.5kW 1.5 Trifásica S/D

Plancha Calefactora 1 Dalvo T máx. 600 ºC

1.3 kW 1.3 Trifásica S/D

Plancha Calefactora 3 VelpScientifica 0.7 kW 2.1 Trifásica S/D



Plancha Calefactora con agitación

2 Decalab 0.6 kW 1.2 Trifásica S/D

Plancha Calefactora con agitación

1 Jonomex 0.3 kW 0.3 Monofásica S/D

Viscosímetro cinemático 1 Fungilab 0.025 kW 0.025 Monofásica S/D

Batidora de mano 1 ATMA 5 veloc. – 0.3 kW 0.3 Monofásica S/D Heladera 1 Electrolux 1.1 kW 1.1 Monofásica S/D Juguera 1 International 2 veloc. – 0.5 kW 0.5 Monofásica S/D Embutidora de chorizos 1 - 1 kW 1 Monofásica S/D

Licuadora 1 - 4 veloc. – 0.5 kW 0.5 Monofásica IP64 Microondas 1 LG 1 kW 1 Monofásica S/D Luminaria 87 Phillips 0.036 kW/tubo 3.132 Monofásica S/D Ventiladores de techo 26 Martin&Martin 0.090 kW/ventilador 2.34 Monofásica S/D

Aire acondicionado 1 Peabody 2.3 kW 2.3 Monofásica IP24

Total 27.472

Equipamiento a gas existente en el Laboratorio Central Equipamiento Cant. Marca Característica

Autoclave 2 - Vapor a 2 bar - T máx. 130 ºC Mecheros 20 - Cap. 210 g – Precisión: 0.0001g

Material de vidrio existente en el Laboratorio Central

Instrumento Cant. Características Matraz aforado 20 Tapa plástica Probeta graduada 32 Base plástica sin tapa Vaso de ppdo 35 Vidrio graduado bajo Cápsula 65 Porcelana Pipeta 53 Graduada 2 aforos Ball pipeta 45 1 o 2 aforos Bureta graduada incolora 28 Robinete de vidrio Ampolla de decantación 15 Robinete de vidrio y teflón Cono de Imhoff 15 Vidrio Embudo 24 Vidrio liso Destilador tipo Kjeldahl 3 Vidrio



Equipo de destilación de fenol 3 Vidrio Aparato para determinación de cianuros 1 Vidrio

Termómetro a Hg. 18 Vidrio Espátula pala y cucharita 46 Acero inoxidable Propipetas 27 Goma

Erlenmeyer 23 Vidrio, boca lisa angosta sin tapa

Tubos de ensayo 81 Vidrio

Otros materiales existente en el Laboratorio Central Instrumento Cant. Características

Mangueras - Silicona Portapipetas 6 Metálicos Nuez portabureta 64 Metálicas Soporte de bureta 27 Metálicos Soporte para calefacción 53 Amianto Pilón y mortero 14 Cerámico Porta tubos de ensayo 9 Metálicos y madera

Amoblamiento utilizado en los procesos A continuación se presentan los planos, donde se detalla el amoblamiento interno a las oficinas del DIQ y a las salas del Laboratorio.



Amoblamiento en las oficinas del DIQ

Ilustración 13: Detalle de mobiliario en el DIQ.



Amoblamiento en las salas del Laboratorio Central

Ilustración 14: Detalle de mobiliario en la Sala 1.




Servicios de Terceros El DIQ comparte la casilla de depósito de garrafas de gas con los Centros de Investigación CIQA y CITeQ, por lo que se constituyen solidariamente responsables entre sí por las condiciones de seguridad del almacenamiento. No obstante, se provee el servicio de GLP únicamente a las distintas salas del Laboratorio Central, por lo que el DIQ toma responsabilidad sobre el proveedor de los



cilindros de 45 kg de GLP. Actualmente, el proveedor de este gas es la firma “Special Gas” y no hay documentación fehaciente acerca de las condiciones de esta empresa frente a alguna aseguradora de riesgos del trabajo, teniendo en cuenta que de este modo el DIQ puede constituirse solidariamente responsable ante cualquier eventualidad que pudiera generarse dentro del predio de la FRC. También, el Laboratorio Central se abastece de aquellas drogas, materiales, equipos e insumos que requiere para el desarrollo de las actividades prácticas. Son varios los proveedores que acceden a las instalaciones del laboratorio acercando los pedidos y se desconoce su condición de aseguramiento como trabajador. De la misma forma que con el personal proveedor del GLP, el DIQ no cuenta con documentación fehaciente acerca de la condición del personal que provee los insumos y materiales al laboratorio, frente a alguna aseguradora de riesgos del trabajo. Lo anteriormente citado, también es válido para el proveedor de agua en dispenser, que accede personalmente hasta los laboratorios y las oficinas del DIQ, llevando los bidones con agua para consumo humano. Los servicios de energía eléctrica, agua potable y cloacas son generales a toda la FRC, sin embargo el DIQ toma responsabilidad sobre las instalaciones comprometidas con los edificios que tiene asignado para su funcionamiento. Sistema de Gestión en uso en cuestiones de HyST En esta sección se aborda el análisis de aspectos vinculados a la gestión de HyST en la organización. Teniendo en cuenta las particularidades organizativas y legales de la UTN, inicialmente se presentan las acciones y los lineamientos llevados a cabo en el sistema nacional por el Consejo Superior y el Rectorado de la universidad, para luego avanzar sobre los aspectos locales de la gestión de HyST en la Facultad Regional Córdoba y, por último, presentar algunas consideraciones sobre el DIQ. Acciones de HyST en el orden nacional de la UTN La relación sistemática de la UTN con asuntos relacionados a HyST (bajo el enfoque de la Ley 19.587, de reciente trámite parlamentario por ese entonces), comienza en el año 1975 con una Resolución (N° 557/75) del interventor de la UTN (Cecilio Conditi) por la que se crea la Comisión Asesora Técnica Permanente de Ingeniería en Seguridad e Higiene en el Trabajo (que dependerá de la Subsecretaría de Extensión Universitaria del Rectorado) con funciones de asesoramiento (académico, profesional, etc.) y representación en la temática, de la que, no obstante, no se pudieron conocer registros de su actuación. Posteriormente, comienza la etapa de inclusión de aspectos de HyST en la mirada y estrategia académica de la universidad y, en el año 1980 se inicia el dictado de cursos de posgrado en la temática a nivel institucional (en función de incorporar al sistema educativo universitario la formación sugerida en la Ley 19.587/73 de HyST con su recientemente promulgado Decreto Reglamentario 351/79) y lo hace inicialmente bajo la responsabilidad del área de extensión universitaria, para posteriormente incluir tales nuevos enfoques técnico-legales en los programas académicos de grado. Incluso, la primera de las acciones mencionadas se efectúa exclusivamente en las facultades regionales de mayor importancia (por caso, Buenos Aires y Córdoba), para luego extenderse a un mayor número de facultades.



En 1988 que se produce otra acción institucional formal relevada (a través de la Resolución UTN N° 373 y a instancias de la Asociación del Personal No Docente de la UTN que lo propusiera en 1987), mediante la creación de la Comisión Nacional de Higiene, Seguridad y Medicina del Trabajo en la Universidad Tecnológica Nacional, con representantes de los diversos claustros, de la que tampoco se poseen detalles sobre sus actividades, acciones y resultados. En 1998 se ha detectado que se re-comienza a intentar su abordaje y desarrollo. En dicho año, la Secretaría Administrativa de la UTN (dependiente del Rectorado, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires), a través de su Dirección General de Recursos Humanos (DGRH) desarrolla algunas acciones para coordinar la puesta en marcha de un sistema de autoaseguramiento, en un intento por regularizar su situación institucional relacionada con la Ley 24557 de Riesgos del Trabajo, promulgada poco tiempo atrás, el 03 de octubre de 1995. Para ello la DGRH de la UTN propone una estructura organizacional con las facultades regionales y unidades académicas, iniciativa que finalmente poco prosperaría según lo relevado. Posteriormente, hacia el año 2005 (luego del grave accidente de la disco República Cromagnon el 30 de diciembre de 2004) y fundamentalmente, luego del accidente fatal en la Universidad de Rio IV, en diciembre del año 2007, es que se activan más enérgicamente ciertos dispositivos interinstitucionales de las universidades (CIN), gubernamentales (Ministerio de Educación de la Nación) e institucionales (UTN), colocando en la agenda –y los respectivos presupuestos- asuntos relativos a la prevención de accidentes y la readecuación de edificios e instalaciones, etc. En tal sentido, la Secretaría Administrativa de Rectorado, comienza a solicitar la incorporación de la temática HyST en los proyectos y obras que se propongan ejecutar en las facultades (también, en virtud que lo requieren los auditores vinculados a programas de obras nuevas con financiamiento nacional del Ministerio de Planificación Federal – Programa 700 Escuelas – y del CIN). En períodos recientes (2009-2010) se han puesto en ejecución fondos presupuestarios para la readecuación de medios de evacuación y salidas de emergencias, rampas, señalización, adecuación de seguridad en las instalaciones de gas, cerrando en julio de 2011 el último programa relevado de seguridad eléctrica (puesta a tierra, tableros, señalización, etc.). En tal sentido, a través de ello queda muy claro cuál es la lógica de gestión adoptada y sus prioridades. También se regula – a través de la actuación de su obra social, DASUTEN – la asistencia a sus dependientes en caso de accidentes de trabajo, enfermedades profesionales u otras razones. Su departamento de RRHH, se involucra en general en los eventos de este tipo que pudieran ocurrir en la organización o en itínere. Posteriormente, en lo relativo a la gestión organizacional de cuestiones de prevención de riesgos laborales y aspectos de HyST y Medicina Laboral (ML), se intentan activar la Comisión Nacional y las comisiones locales de HyST+ML, aunque sin coordinación permanente de éstas con las políticas nacionales (en virtud de no existir reuniones compartidas, aspecto que han sido valorado y puesto en agenda según encuentros recientemente realizados). Complementariamente, se induce a las facultades regionales a nombrar responsables de HyST, aunque sin el correspondiente presupuesto asignado para ello, ni con una política de gestión estratégica y sistemática de estos asuntos. Por otra parte, la UTN, como organismo federal, no dispone de los servicios de una aseguradora de riesgos del trabajo, ni está técnicamente autoasegurada (pues cumpliría en este caso con la constitución de un fondo especial, entre otros requisitos), por lo que sus facultades regionales



tampoco cumplen este requerimiento legal. Recientemente se ha anunciado informalmente el avance hacia la constitución del comentado Fondo de Reserva (en 2011, de 3 millones de pesos depositados en un banco oficial), para avanzar en el cumplimiento de aquella disposición legal (LRT N° 25557). Otras acciones en curso ser relacionan con el otorgamiento de aportes y subsidios institucionales a las entidades gremiales docente y no docente, con el objeto de avanzar en actividades de sensibilización y capacitación vinculadas a HyST en sus representados. Es esperable que tales acciones – en poco tiempo más – alcancen también a los estudiantes. Según lo explicitado hasta aquí y relevado, el desarrollo de la gestión sistemática de HyST (y aún más de dimensiones como la responsabilidad y la sustentabilidad) podría caracterizarse aún como que se encuentra en una etapa incipiente en la UTN, tomada ésta como una estructura federal de facultades con sede administrativa central en Rectorado y en relación a las potencialidades de acciones proactivas y de gestión que tienen tales dimensiones según el estado del arte alcanzado en ellas. La gestión de HyST en la FRC En la actualidad, y como es habitual en las diferentes temáticas, la UTN – FRC reproduce la política nacional de la UTN en asuntos de HyST y en su lógica de gestión, por lo que cuenta con los siguientes lineamientos y componentes relacionadas con su administración (aunque con algunas particularidades destacables que se detallan a posteriori):

La Secretaría Administrativa de la FRC, que desde años recientes incorpora la temática HyST en los proyectos y obras que se ejecutan en la FRC (originalmente, especialmente en los vinculados a programas con financiamiento nacional y del CIN) a través de la actuación de su Dirección de Planeamiento Edilicio. El Departamento de Personal, dependiente de la misma Secretaría, se involucra en cuestiones ligadas a la salud de los trabajadores dependientes y accidentes que pudieran ocurrir en la organización.

En el año 2008 ha sido constituida una Comisión de Higiene y Seguridad en el Trabajo, dependiente del Decanato, integrada por representantes de los claustros universitarios y presidida por un especialista en HyST o ingeniero laboral, función que en el caso de Córdoba se asignó al director de la Carrera de Especialización en Higiene y Seguridad en el Trabajo (CEP HyST).

Asistencia en servicios de salud a la totalidad de los empleados, contratados y jubilados que pertenecen a la UTN, como así también a los integrantes de su grupo familiar, a través de los prestadores adheridos a la Obra Social DASUTeN, creada por la UTN el 9 de Agosto de 1991, para todas las Facultades Regionales y Unidades Académicas del país. Los graduados, becarios y estudiantes poseen derechos de adhesión mediante el pago de aranceles mensuales.

Servicio de urgencias, emergencias, traslados y domiciliarios de la empresa EMI (Emergencia Médica Integral SA), desde el 2 de Julio de 2008.

Centro de medicina preventiva para alumnos, dependiente de la Secretaría de Asuntos Estudiantiles (SAE) de la FRC.

No obstante tal lógica limitada de reproducción, desde la Facultad Regional Córdoba recientemente su Decano ha tomado una decisión estratégica de avanzar en políticas más activas de HyST a nivel



local (y que pudiera servir como foco de imitación en el orden nacional), por lo que se han tomado algunas resoluciones –en conjunto con la presidencia de la Comisión de HyST+ML local- tendientes a imprimir un ritmo y cierto grado de formalización en su gestión en el mediano plazo, e insinuar (desde el comienzo) hacer ésta de modo integrado con los aspectos de responsabilidad y sustentabilidad, que son operadores claves en la gestión de las organizaciones actuales y futuras. Los aspectos estructurales explicitados arriba, en general comunes a las Facultades Regionales de la UTN, actualmente se completan en Córdoba con:

Disponibilidad de un Plan de emergencias y roles de evacuación, elaborados el 20 de Agosto de 2007, a solicitud de la FRC, por la empresa ILA (Ingeniería Laboral y Ambiental SA).

Avances en las intervenciones preventivo-correctivas, a través de la participación con proyectos de readecuación en los programas nacionales de fondos concursables.

Avances en el requerimiento de cumplimiento legal y acciones de HyST para las empresas contratadas (obras, etc.).

Relevamientos de riesgos parciales efectuados en algunas áreas. Reactivación programada de la Comisión local de HyST+ML. Estudios sectoriales y propuestas de mitigación / adecuación y ordenamiento de su

administración, a través de la participación de alumnos de la CEP HyST y mediante la realización de los correspondientes TFI (trabajos finales de integración) en áreas y dependencias de la FRC (actualmente 4 grupos realizan sus TFI abarcando un porcentaje elevado de los procesos e instalaciones involucradas en ellos, en el ámbito de la FRC-UTN).

Definición de una política y elementos generales de un sistema de gestión, próxima a ser tratada (y, eventualmente aprobada) en el seno del Consejo Directivo de la FRC.

Primeros avances en la construcción incipiente de un sistema de gestión articulado de SSS+R (seguridad, salud, sustentabilidad + responsabilidad) para la FRC-UTN.

Avance en la toma de decisiones sobre la disponibilidad de fondos para intervenciones correctivo-preventivas y presupuestos futuros a nivel local.

Datos sobre enfermedades, accidentología incidencia Por lo comentado más arriba, no se cuenta con un registro de indicadores históricos de ocurrencia de accidentes y enfermedades profesionales en la organización (a nivel local, sólo se conocen algunos casos puntuales comentados por personal con cierta antigüedad en la FRC, pero que no reviste formalidad en un registro). No obstante, se cuenta con el registro de accidentes ocurridos en toda la Universidad Nacional de Córdoba (UNC) durante un período de 10 años, desde 1998 hasta 2008, proporcionados por su Aseguradora de Riesgos en el Trabajo (ART). Se contabilizaron los distintos tipos de accidentes ocurridos y se elaboró un resumen con los principales datos.

1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Promedio de trabajadores 9403 9573 12795 9713 9774 9819 9974 10162 10734 10993

Siniestros 193 182 215 189 164 172 142 173 224 176 Siniestros sin baja 60 55 70 76 95 113 71 117 157 33 Siniestros con baja 133 126 144 113 69 58 71 56 67 143 Siniestros mortales 0 1 1 0 0 1 0 0 0 0 Siniestros mortales in itinere 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Accidentes de trabajo, enfermedad profesional y reagravaciones 161 153 169 148 132 139 114 144 187 122



Siniestros in itinere 32 29 46 41 32 33 28 29 37 54 Accidentes de trabajo, enfermedad profesional con baja 98 93 89 79 52 39 49 38 48 86

Siniestros con incapacidad 1 7 5 12 8 13 13 15 11 10 Días de ILP 1885 2678 2461 2744 1373 1748 1416 2509 2663 3390 A cargo del empleador 851 921 885 785 539 422 515 491 542 1090 A cargo de la ART 1034 1757 1576 1959 834 1326 901 2018 2121 2300

Tabla de registro de accidentes en la UNC, elaborada en base a datos de la ART

A su vez se ha discriminado el tipo de accidente de acuerdo al grado de ocurrencia, y se elaboró una lista con los diez accidentes más relevantes.

Tipo de accidente Cantidad Choque con objetos 932 Otras formas de accidentes no especificados 382 Golpes por objetos móviles (comprendidos los fragmentos volantes y las partículas), a excepción de los golpes por objetos que caen 309

Caídas de personas que ocurren al mismo nivel 178 Exposición a, contacto con sustancias nocivas o radiaciones 96 Pisadas sobre objetos 52 Caídas sobre objetos 51 Esfuerzos excesivos 38 Caídas de personas con desnivelación por caídas desde alturas (árboles, edificios, andamios, escaleras, máquinas de trabajo, vehículos) 28

Choque de vehículos 24

Accidentes más relevantes entre 1998 – 2008

Sin embargo, los números anteriores reflejan la historia en accidentología y enfermedades profesionales de una organización mucho más amplia y diversificada en lo laboral, que la correspondiente a la FRC y más aún que la del DIQ. Por ello, las cifras anteriores se incorporan a este estudio como información adicional, pero que finalmente pocas de estas tendencias podrían verificarse en la organización que estamos analizando.

Acciones perspectivas de HyST en el DIQ FRC UTN

Es habitual que la carrera de Ingeniería Química nos exponga a situaciones riesgosas, ya sea durante el cursado o en el ejercicio de la profesión. Esto genera la necesidad de adecuar las condiciones de Higiene y Seguridad del DIQ para preserva la salud de los docentes y alumnos, así como la de toda la comunidad educativa, y al mismo tiempo ser ejemplo de lo que a través de sus docentes, trataría de infundir en la conciencia de sus estudiantes. La carrera de Ingeniería Química es una de las especialidades más observada en cuestiones de HyS, dados los antecedentes de accidentes en la industria química y establecimientos educativos, en Argentina y en el mundo. Con esto, se pretende:

- No repetir situaciones como las de la Universidad Nacional de Río Cuarto (5 de diciembre de 2007).

- No dificultar las actividades propias de la UTN. - No condicionar la libertad de Cátedra para el desarrollo de las actividades mientras se

realice dentro de un marco de HyST.



El DIQ de la FRC, pretende sumar esfuerzos de su personal y proporcionar lo necesario en pos de una adecuada HyST, generando conciencia durante el proceso de formación de los futuros profesionales. Para ello, en primera instancia se convocó a la participación de los docentes del DIQ en el relevamiento de los peligros asociados a la actividad docente, a través de una encuesta.

Propósito de la encuesta Desde el DIQ se lanza una campaña de sensibilización en materia de HyST, fundada en la obligación de brindar a su personal (docentes, no docentes y alumnos) las condiciones adecuadas para desarrollar sus actividades de manera segura en un lugar seguro y transmitir esta cultura a los profesionales que forma.

Objetivos de la encuesta - Relevar condiciones inseguras que pudieran existir en el ámbito donde los docentes, no docentes y alumnos desarrollan sus actividades, vinculadas con la carrera de Ingeniería Química.

- Relevar condiciones inseguras que pudieran existir en los procesos, actividades y procedimientos que se ejecutan, relacionados con el DIQ.

- Relevar las condiciones inseguras generadas por la existencia y uso de las instalaciones, equipos, instrumentos, herramientas, insumos, materiales y otros servicios.

- Iniciar un proceso de sensibilización del personal vinculado al DIQ en aspectos relacionados con la HyST.

Alcance Uno de los pasos que involucra este proceso es el relevamiento de la situación actual del DIQ, y todo el personal vinculado puede participar en colaboración a ello. En esta etapa, convocamos la participación de todos los docentes del DIQ, a través de una encuesta docente. En este sentido, aparecieron observaciones relacionadas con alguna otra actividad que el docente desarrolla dentro de la FRC, pero en esta etapa consideramos únicamente aquellos aportes en materia de Higiene y Seguridad, referidos a los procesos de enseñanza de contenidos teóricos y prácticos de la carrera de Ingeniería Química.

Con respecto a la infraestructura, se consideraron los edificios que son de responsabilidad exclusiva del DIQ: oficinas y laboratorios de química. Además, surgieron observaciones de las aulas y edificios donde el docente dicta sus clases relacionadas con la carrera de Ingeniería Química, los baños y pasillos comunes a la FRC, pero que no se consideraron por no ser de responsabilidad exclusiva del DIQ.

El proceso de la docencia

Este proceso tiene como protagonistas a docentes y alumnos, cada uno con su respectivo rol. Mientras el docente desempeña como actividad principal la orientación de los alumnos en la



búsqueda del conocimiento, estos últimos desarrollan la de aprendizaje. Esta interacción docente – alumno es la que más tiempo demanda en el proceso de la docencia, por lo que podría impactar fuertemente en la exposición a los riesgos inherentes a dicho proceso.

No obstante, hay muchas otras actividades que el docente puede desarrollar, en la que no interacciona con los alumnos y ni siquiera en el lugar donde dicta sus clases, pero que forman parte del proceso de la docencia y deben tenerse en cuenta al momento de relevar los peligros a los que pueden estar expuestos. Ejemplo de esto último, podría ser aquel docente que intervenga sobre el droguero del laboratorio para preparar las soluciones, que posteriormente se utilizarán durante el desarrollo de algún práctico de laboratorio o que sufriera alguna caída durante su desplazamiento hacia el DIQ, luego de dar su clase.

Por otro lado, los peligros que proporcionen el lugar, los equipos, los insumos, etc. relacionados con el proceso de la docencia, están sujetos a la metodología que el docente adopte para enseñar y cada uno de ellos puede provocar situaciones riesgosas para la salud del docente. Por lo expuesto anteriormente, le pedimos a cada docente:

1) Diagramar la metodología de enseñanza. 2) Establecer los materiales, equipos, insumos, etc. que requiere.

3) Establecer el lugar o los lugares donde lleva a cabo sus actividades docentes. 4) Establecer los recorridos que ejecuta por los distintos edificios de la FRC, necesarios para

ejecutar sus actividades docentes.

Colaboración docente

En esta instancia el docente tuvo la posibilidad de realizar observaciones sobre las condiciones de Higiene y Seguridad con las que lleva a cabo sus actividades de enseñanza, vinculadas con la carrera de Ingeniería Química. Para ello, se propuso un protocolo de orientación para el docente, donde pueda expresar sus percepciones de cada punto y agregar aquello que considere necesario. En cada caso, debió señalar si se ha hallado deficiencia, afectación o peligro (marcando “Sí”) o no se ha hallado deficiencia, afectación o peligro (marcando “No”). Para la primera opción, se solicitó justificarla en el campo “Observaciones” y dar a conocer alguna recomendación, si lo deseaba. Si el docente dicta más de una cátedra, se recomendó completar un protocolo por cada una de ellas.



Protocolo de orientación

DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA FACULTAD REGIONAL CÓRDOBA

Formulario 1

Rev. 01/2011

Hoja Nº 1

GESTIÓN HyST RELEVAMIENTO DE CONDICIONES PELIGROSAS

Apellido y Nombre:

Cátedra:

Prof./Aux.:

Edificio/Aula/Laboratorio:

Nº Punto de control Sí No Observaciones

A. LUGAR DE TRABAJO

1 Pisos/pasillos/escaleras

2 Baños

3 Aulas/Laboratorios

4

Instalaciones: - Ventilación

- Iluminación

- Electricidad

- Gas

- Agua

- Cloacas

- Desagües

5 Muebles y aberturas



6 Mesadas

7 Pinturas internas y externas

8 Cortinas

9 Techo/Cielorraso

10 Estacionamiento

11 Limpieza y orden

12 Otros

B. PROCESO DE ENSEÑANZA

13

Fatiga física:

- Voz

- Vista

- Oído

- Sobreesfuerzo muscular

14

Problemas musculares/óseos:

- Columna

- Miembros superiores

- Miembros inferiores

15

Intoxicación por:

- Inhalación

- Ingestión



- Contacto dérmico

16

Agentes biológicos:

- Intoxicación

- Gripe

- Otras infecciones

17

Alergia:

- Material particulado

- Sustancia

- Alimento

- Medicamento

- Otras

18

Quemaduras por:

- Fuego directo

- Superficie caliente

- Sustancia irritante

19

Psicosocial:

- Stress emocional

- Violencia verbal

- Actividades rutinarias

20

Ergonómico:

- Pizarrón

- Escritorio/mesada

- Sillas/banquetas

21

Mecánicos:

- Corte

- Punzación



- Laceración

- Golpe

- Caída del mismo nivel

- Caída de distinto nivel

- Caída de objeto en altura

- Proyección de partículas

22 Violencia física

23 Robo/Hurto

24 Descarga eléctrica

25 Otros

C. SERVICIOS

26 Instrumento

27

Equipo:

- Proyector de filminas

- Proyector multimedial

- PC de escritorio

- Notebook

- De laboratorio

- Aire acondicionado

- Calefacción

- Especial

- Otros

28 Insumos:



- Sólidos

- Líquidos

- Gaseosos

29 Recipiente a presión

30

Materiales:

- Madera

- Metal

- Plástico

- Vidrio

- Cerámico

- De la construcción

- Papel

- Otros

D. SEÑALÉTICA

31 Etiquetado de materiales

32 Identificación de insumos

33 Identificación de lugar

34 Identificación de equipo

35 Identificación de instrumento



36 Salidas de emergencia

37 Identificación de peligros

38 Señales de prohibición

39 Señales de prevención

40 Señales demarcadoras

Cuestionario 1) ¿Usted cree que es importante la Higiene y Seguridad en el Trabajo?

2) ¿Se siente seguro durante el desarrollo completo del proceso de enseñanza en la carrera de Ingeniería

Química?

3) En caso de responder “NO” a la pregunta anterior, ¿qué medidas de seguridad prioritarias piensa usted

que debería aplicarse o mejorarse para revertir su sensación de inseguridad? Orientarse de acuerdo a los siguientes ítems:

- El proceso o actividades de la docencia.

- Los lugares donde se desarrolla la actividad docente en la carrera de Ingeniería Química.

- Los equipos, instrumentos, herramientas, insumos, materiales y otros servicios.

- La disponibilidad de los elementos de protección personal.

4) ¿Ha cambiado su percepción en cuanto a la Higiene y Seguridad en sus tareas de docencia de la carrera de Ingeniería Química, luego de haber completado el formulario anterior?

5) ¿Cree necesario recibir cursos de capacitación en materia de Higiene y Seguridad en el Trabajo?



CAPÍTULO II: Identificación de los peligros y los factores de riesgos asociados.



Introducción En este capítulo abordaremos el proceso de identificación de peligros y los factores de riesgos asociados, en lo vinculado con la carrera de Ingeniería Química y que esté controlado por el DIQ. Para ello, utilizaremos las guías ofrecidas por nuestro sistema legal nacional y normas de prácticas recomendadas tanto nacionales como internacionales:

Ley de Higiene y Seguridad en el Trabajo Nº 19587/79. Decreto Reglamentario Nº 351/79. Resolución 295/03. Ley de Riesgo de Trabajo Nº 24554/96. Resolución SRT Nº 700/00. IRAM Nº 3800 – OHSAS 18001 – “Seguridad y Salud Ocupacional”. IRAM Nº 3801 – OHSAS 18002 – “Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional”.

La metodologías que usamos se sustenta de enfoques, tanto objetivos como subjetivos. Entre éstos, se pueden nombrar:

Observaciones in situ de los procesos. Listas de chequeo para relevamiento de situaciones. Entrevistas con el personal. Encuestas. Fotografías.

Además, los autores del presente informe somos docentes en la carrera de Ingeniería Química, con actividades en el Laboratorio y Planta Piloto, e investigadores del CIQA. A menudo, esto nos permite tomar contacto con la realidad en materia de HyST del DIQ, que tratamos de estudiar aquí. De este modo, se pretende lograr un adecuado relevamiento y valoración de las acciones y condiciones inseguras que estén dentro del control y responsabilidad del DIQ. Esto incluye:

Edificios e instalaciones asociadas. Procesos, actividades y procedimientos que se ejecutan. Servicios, que involucra equipos e instrumentos utilizados, insumos requeridos, materiales,

amoblamiento, etc. Responsables.

También se procura, que originando la aplicación de un procedimiento para identificar los peligros y los factores de riesgo asociados, luego sea de utilidad para la detección de riesgos significativos futuros o potenciales, asociados a situaciones razonablemente previsibles. Esto contribuiría a una mejora continua en la seguridad y salud de los trabajadores del DIQ. Metodología de identificación/análisis de peligros Tal como se describió en el Capítulo 1, punto 3.3. y 3.4, el DIQ tiene procesos administrativos, de enseñanza, de apoyo y de aprendizaje o entrenamiento. El personal del DIQ involucrado en estos procesos, cada uno con su rol en pos de un fin dado, desarrollan sus actividades respondiendo o no a



determinadas normas o procedimientos internos. Esto da origen a un conjunto de peligros asociados a la naturaleza misma de los procesos en operación. Sin embargo, las actividades que forman parte de estos procesos deben llevarse a cabo en uno o más espacios físicos, los cuales podrían agregar peligros inherentes a las condiciones que brindan. También, los servicios de los que se abastecen los procesos para propiciar las actividades, como los insumos (drogas, gas, electricidad, etc.), equipos, instrumentos, amoblamiento, materiales, etc., también pueden sumar peligros a los mencionados anteriormente. Finalmente, los responsables que intervienen en los procesos y cada uno desde el rol que cumple, puede contribuir a un evento desafortunado, actuando de manera insegura. Por ello, las actitudes, la disciplina, la capacitación y los controles sobre los individuos, también resultan determinante para la seguridad en el ámbito de trabajo. En el siguiente esquema, el centro de las circunferencias representa los peligros recluidos y que queremos identificar para la evaluar los factores de riesgos que éstos proponen.



De este modo, el criterio para identificar los peligros es comenzar por relevar aquellos que emergen directamente de la ejecución de las actividades, contemplando además las condiciones que brinda el lugar y la peligrosidad de los servicios abastecidos. La siguiente tabla muestra la interrelación encontrada entre las distintas fuentes de peligros.



Proceso general Proceso específico Actividad Procedimiento Edificio Servicios Responsable

Coordinación, administración y organización del DIQ

Control de asistencia de docentes

Verificar los partes semanales de asistencia emitidos por bedelía

-

Oficinas del DIQ

PC/monitor, electricidad, internet, silla, escritorio, aberturas, armarios, estanterías, cortinas, pisos, luminarias, cielorraso, aire acondicionado, materiales (papel, madera, vidrio, plástico)

Dirección DIQ

Notificar a los docentes para efectuar el descargo -

Notificar a la Dirección de Personal en caso de tener que ejecutar el descuento correspondiente

-

Certificación de servicios

Revisar los sueldos pagados - Firmar los recibos de sueldos -

Verificación del cumplimiento del Estatuto Universitario, las Ordenanzas y Resoluciones del Consejo Superior y las Resoluciones del Consejo Directivo

Aprobar las asignaturas por equivalencias -

Reconocer las notas cambiadas en actas o alumnos ausentes en actas de examen

-

Coordinar los horarios con Secretaría Académica y los demás Departamentos

-

Elevar al Consejo Directivo los temas que le competen -

Presidir el Consejo Departamental -

Representación Asistir a la convocatoria del Secretario Académico de la - Lugar fuera de

la Universidad, Transporte



del Departamento Universidad del Consejo de Directores de la carrera de Ingeniería Química

dispuesto por el Sec. Académico de la UTN

Asistir a la convocatoria del Decano a reuniones de Directores de Departamentos

- Sala de Consejo Directivo de la FRC

Sillas, escritorios, cielorraso, aire acondicionado, luminarias, cortinas, electricidad



Coordinación de los horarios de los prácticos de laboratorio

Confeccionar en coordinación con los directores de las cátedras los calendarios de las materias del departamento relacionadas con el laboratorio para evitar superposición de horarios entre cátedras que empleen el mismo instrumental

Sí (ver punto 3.5)

Oficina de la Jefatura del Laboratorio Central

PC/monitor, electricidad, internet, silla, escritorio, aberturas, armarios, estanterías, pisos, luminarias, cielorraso, aire acondicionado, materiales (papel, madera, vidrio, plástico)

Jefatura del Laboratorio

Central

Organización administrativa del laboratorio

Realizar el estudio de las necesidades de espacio, personal e instrumental, que permitan hacer frente al incremento previsible de alumnos con la anticipación necesaria

-

Recibir y coordinar las necesidades de instrumental -



para el laboratorio de todas las cátedras que utilicen el laboratorio y realizar los estudios técnicos - económicos necesarios para determinar las especificaciones de las licitaciones correspondientes

Realizar la recepción y prueba de los equipos y documentos que se adquieran

- Salas del Laboratorio Central

Equipos, instrumentos, materiales (papel, madera, vidrio, plástico), sustancias de laboratorio, muestras para analizar, electricidad, objetos en altura, mesadas, piso



Organización administrativa del laboratorio

Mantener el inventario anual -

Compartido entre la Oficina de la Jefatura del Laboratorio Central y las salas del Laboratorio

PC/monitor, electricidad, internet, silla, escritorio, aberturas, armarios, estanterías, pisos, luminarias,


Central



Central cielorraso, equipos, instrumentos, materiales (papel, madera, vidrio, plástico), sustancias de laboratorio, objetos en altura, mesadas, armarios drogueros

Supervisar las tareas específicas del personal auxiliar de laboratorio a cargo

- Salas del Laboratorio Central

-

Proponer un organigrama funcional para que el laboratorio permanezca abierto la mayor parte del día de acuerdo con las necesidades operativas del mismo

-

Oficina de la Jefatura del Laboratorio Central

PC/monitor, electricidad, internet, silla, escritorio, aberturas, armarios, estanterías, pisos, luminarias, cielorraso, aire acondicionado, materiales (papel, madera, vidrio, plástico)

Proceso general Proceso Actividad Procedimiento Edificio Servicios Responsable



específico


Rendición de cuentas del patrimonio del laboratorio

Rendir cuentas ante el director del buen uso mantenimiento y conservación de todos los elementos del laboratorio, diseñando las correspondientes disposiciones de mantenimiento preventivo y correctivo de equipamiento de laboratorios

-

Oficinas del DIQ u Oficina de la Jefatura del Laboratorio Central



Central

Atención a docentes

Prestar y recibir el equipamiento multimedial -

Oficinas del DIQ


Secretaría del DIQ

Dar soporte a la sistematización de la información académica -

Notificar resoluciones y citaciones -

Reproducir o fotocopiar documentación, parciales, etc. -

Atención a alumnos

Informar al alumno acerca de su estado académico -

Informar al alumno acerca de la ubicación de los docentes -

Atención de Organizar los libros, de acuerdo al catálogo de la Librería del -



biblioteca Congreso Préstamos y consultas de libros - Préstamos y consultas de proyectos finales -



Atención del archivo

Identificar, rotular y almacenar documentación impresa de exámenes y parciales

-

Oficinas del DIQ


Secretaría del DIQ

Conservar el legajo de los docentes -

Conservar las notas emitidas y recibidas -

Conservar las actas del Consejo Departamental -

Enseñanza Docencia

Atención a alumnos y Coordinación de los trabajos prácticos de laboratorio

Establecer y brindar la guía de trabajos prácticos a los alumnos -

Salas del Laboratorio Central

Equipos, instrumentos, electricidad, objetos en altura, mesadas, piso, materiales (papel, madera,

Docentes Explicar a los alumnos las condiciones de regularidad de acuerdo al plan de dictado y objetivos de los trabajos prácticos

-



Explicar el contenido y el desarrollo del TP a los alumnos - vidrio, plástico),

sustancias de laboratorio, muestras para analizar, residuos, GLP, autoclave, superficies calientes, centrífuga, agua, armarios drogueros, banquetas, objetos en altura, cloacas, ventilación, iluminación, aberturas

Coordinar el desarrollo del TP, haciendo uso de los materiales e insumos indicados en la guía de TP

-

Atender las consultas de los alumnos -

Establecer el modo de recolección de residuos para su posterior disposición

-


Enseñanza Docencia

Atención a alumnos y Coordinación de los trabajos prácticos de laboratorio

Registrar las notas para sistematizar la regularidad académica para el alumno que haya cumplido los requisitos académicos

-

Oficinas del DIQ

PC/monitor, electricidad, internet, silla, escritorio, aberturas, armarios, estanterías, cortinas, pisos, luminarias, cielorraso, aire acondicionado,

Docentes

Corregir los informes del TP entregado por los alumnos -



materiales (papel, madera, vidrio, plástico)

Soporte Soporte de trabajos de laboratorio

Tomar contacto con la guía de TP a desarrollar -


Equipos, instrumentos, electricidad, objetos en altura, mesadas, piso, materiales (papel, madera, vidrio, plástico), sustancias de laboratorio, muestras para analizar, residuos, GLP, autoclave, superficies calientes, centrífuga, agua, armarios drogueros, banquetas, objetos en altura, cloacas, ventilación, iluminación, aberturas

Ayudantes

Preparar los materiales e insumos a utilizar y ponerlos sobre mesada a disposición de los alumnos

-

Colaborar con los alumnos y los docentes durante el desarrollo del TP

-

Guardar los materiales e insumos en correctas condiciones, en el lugar correspondiente

-

Ordenar y Limpiar las mesadas del laboratorio -

Elaborar una lista de los materiales e insumos faltantes en el laboratorio e informar a la Jefatura del Laboratorio Central, para su posterior adquisición

-

Proceso general

Proceso específico Actividad Procedimiento Edificio Servicios Responsable

Entrenamiento Entrenamiento de Los alumnos deben tomar - Salas del Equipos, Alumnos



alumnos contacto con la guía de TP, conocer los objetivos y las condiciones de regularidad. Aquí debe intervenir el docente, dando los instructivos para el desarrollo del TP

Laboratorio Central

instrumentos, electricidad, objetos en altura, mesadas, piso, materiales (papel, madera, vidrio, plástico), sustancias de laboratorio, muestras para analizar, residuos, GLP, autoclave, superficies calientes, centrífuga, agua, armarios drogueros, banquetas, objetos en altura, cloacas, ventilación, iluminación, aberturas

Los alumnos deben leer y comprender la guía de TP, tomando en cuenta los materiales e insumos que necesitan para desarrollar la actividad

-

Desarrollar el TP. Aquí intervienen también los ayudantes (becarios), proporcionando una acción soporte para el desarrollo del TP

-

De acuerdo a los resultados, extraer conclusiones y elaborar el informe del TP para presentar a corrección del docente

-

Lavar el material de vidrio utilizado y colaborar con el orden y la limpieza del laboratorio

-

Si se ha cumplido con los -



objetivos del trabajo práctico, el informe está aprobado y el alumno se considera entrenado en el tema

La siguiente tabla muestra los peligros encontrados y los factores de riesgo asociados, a partir de las fuentes obtenidas e interrelacionadas en la tabla anterior. Además de la asignación de los peligros con sus respectivas fuentes, se los ha clasificado según el tipo de afección que pudiera ocasionar (accidente: seguridad o enfermedad profesional: higiene) y su característica general identificadora (peligros mecánicos, físicos, biológicos, psicosociales, etc.). Los factores de riesgos se mencionan antecediendo números; el o los primeros separados por un guión, indica el peligro al que se asocia y el segundo es de carácter ordinal.



Peligros identificados

Relacionados con Nombre Peligros

Factores de riesgo Clasificación Descripción

Tipo Tópico Proceso general

Coordinación, administración y organización del DIQ Higiene

Físico Ergonómico Psicosocial Psicofísico

1.Iluminación inadecuada 2.Pantalla de monitor - computadora 3.Adopción de malas posturas 4.Problemas emocionales 5.Rutina monótona 6.Violencia hacia el personal

1-2.1.Disminución en la capacidad visual 2.2.Dolores musculares y en articulaciones 3-4.3.Stress, fatiga 5.4.Stress, desmotivación, golpes

Seguridad Psicofísico 1.Robo, hurto 1.1.Robo, hurto

Enseñanza - Docencia

Higiene

Físico Ergonómico Biológico Psicosocial Psicofísico

1.Exposición de la voz 2.Contacto con agentes fisicoquímicos 3.Adopción de malas posturas 4.Contacto con agentes biológicos 5.Problemas emocionales 6.Violencia hacia el personal

1.1.Disfonia 2.2.Intoxicaciones, irritaciones, quemadura química 2.3.Alergias 3.4.Dolores musculares y en articulaciones 4.5.Infecciones 5.6.Stress 6.7.Stress, desmotivación, golpes

Seguridad

Mecánico Físico Ergonómico Psicofísico

1.Contacto con elementos cortantes y/o punzocortantes 2.Contacto a reacciones fuertemente exotérmicas 3.Proyección de partículas 4.Contacto eléctrico indirecto 5.Contacto con agentes combustibles 6.Contacto con superficies calientes 7.Transporte manual de carga inadecuado 8.Robo, hurto

1-3.1.Cortes, punzaciones, laceraciones 2-3-5-6.2.Quemadura térmica y eléctrica 3.3.Irritación 4.4.Fibrilación cardíaca 5-6.5.Incendio 7.6.Hernias, dolores musculares 8.7.Robo, hurto

Soporte

Higiene Físico Biológico

1.Contacto con agentes fisicoquímicos 2.Contacto con agentes biológicos

1.1.Intoxicaciones, irritaciones, quemadura química 2.2.Infecciones



Proceso general

Soporte

1-2.3.Alergias

Seguridad


1.Contacto con elementos cortantes y/o punzocortantes 2.Contacto con reacciones fuertemente exotérmicas 3.Proyección de partículas 4.Contacto eléctrico indirecto 5.Contacto con agentes combustibles 6.Contacto con superficies calientes 7.Transporte manual de carga inadecuado 8.Robo, hurto

1-3.1.Cortes, punzaciones, laceraciones 2-3-5-6.2.Quemadura térmica y eléctrica 3.3.Irritación 4.4.Fibrilación cardíaca 5-6.5.Incendio 7.6.Hernias, dolores musculares 8.7.Robo, hurto

Entrenamiento


1.Contacto con agentes fisicoquímicos 2.Contacto con agentes biológicos

1.1.Intoxicaciones, irritaciones, quemadura química 2.2.Infecciones 1-2.3.Alergias

Seguridad


1.Contacto con elementos cortantes y/o punzocortantes 2.Contacto reacciones fuertemente exotérmicas 3.Proyección de partículas 4.Contacto eléctrico indirecto 5.Contacto con agentes combustibles 6.Contacto con superficies calientes 7.Robo, hurto

1-3.1.Cortes, punzaciones, laceraciones 2-3-5-6.2.Quemadura térmica y eléctrica 3.3.Irritación 4.4.Fibrilación cardíaca 5-6.5.Incendio 7.6.Robo, hurto

Edificios

1.Oficinas del DIQ 2.Oficina de la Jefatura del Laboratorio Central 3.Salas del Laboratorio Central 4.Baños

Paredes, techo y cielorraso

Higiene Físico 1.Contacto con proliferaciones biológicas por humedad en techos y paredes

1.1.Infecciones 2.2.Reacciones alérgicas

Seguridad Mecánico 1.Caída de objetos en altura 1.1.Atrapamiento 2.2.Golpes

Pisos Seguridad Mecánico 1.Caídas al mismo nivel 1.1.Golpes, traumatismos

Aberturas Seguridad Mecánico 1.Rotura de vidrio en puertas y ventanas

1-2.1.Cortes 2.2.Golpes



Edificios

1.Oficinas del DIQ 2.Oficina de la Jefatura del Laboratorio Central 3.Salas del Laboratorio Central 4.Baños

2.Caída de ventanas corredizas Iluminación inadecuada Seguridad Mecánico 1.Choque contra objetos 1.1.Golpes

Ventilación inadecuada Higiene Físico 1.Renovación insuficiente de aire

1.1.Fatiga, mareos 1.2.Intoxicación 1.3.Infecciones 1.4.Stress térmico


Mesadas irregulares o inadecuadas


1.Contacto con sustancias peligrosas

1.1.Intoxicaciones 1.2.Quemadura química 1.3.Irritaciones 1.4.Corrosión 1.5.Infecciones

Seguridad Mecánico 1.Caída de objetos 1.1.Golpes 1.2.Cortes

Baños Higiene Biológico 1.Contacto con agentes biológicos 1.1.Contagio de enfermedades infecciosas

Servicios

Transporte (in itinere) Seguridad Físico 1.Accidente de tránsito 1.1.Heridas 1.2.Muerte

Amoblamiento

Sillas Higiene Ergonómico 1.Adopción de malas posturas 1.1.Stress

1.2.Fatiga Escritorio de PC Estanterías

Seguridad Mecánico 1.Caída de objetos en altura 1.1.Golpes 1.2.Atrapamiento Armarios

Cortinas Higiene Físico Biológico 1.Soporte agentes físicos - biológicos 1.1.Reacciones alérgicas

Instalación

*Eléctrica Montante general

Seguridad Físico

1.Contacto eléctrico directo 2.Contacto eléctrico indirecto 3.Cortocircuito 4.Chispa

1-2.1.Fibrilación cardíaca 1-2.2.Quemadura eléctrica 3.3.Colapsos de equipos eléctricos 4.4.Incendios Montante interior

Provisión de agua potable Higiene Físico Biológico

1.Contaminación fisicoquímica 2.Contaminación biológica

1-2.1.Intoxicaciones 2.2.Infecciones



Servicios

Instalación

Seguridad Físico 1.Contacto eléctrico indirecto 1.1.Fibrilación cardíaca

Provisión de gas (GLP)

Montante general Montante interior

Higiene Físico 1.Fuga de gas a ambientes cerrados 1.1.Intoxicación 1.2.Mareos 1.3.Asfixia

Seguridad Físico 1.Fuga de gas combustible 1.1.Incendio 1.2.Explosión 1.3.Quemadura térmica

Cloacas Higiene Biológico 1.Contacto con agentes biológicos 1.1.Infecciones Objetos en altura: luminarias, aire acondicionado, ventiladores de techo, etc.

Seguridad Mecánico 1.Caída de objetos en altura 2.Choque contra objetos 1-2.1.Golpes de objetos en altura

Equipos eléctricos Seguridad Físico 1.Contacto eléctrico indirecto 2.Cortocircuito 3.Chispa

1.1.Fibrilación cardíaca 1-3.2.Quemadura eléctrica 2.3.Colapsos de los equipos 3.4.Incendios

Equipos especiales Higiene Físico 1.Contacto con material radiactivo 1.1.Cáncer 1.2.Teratogenesidad 1.3.Mutagenesidad

Centrífuga Seguridad Físico 1.Atrapamiento 2.Proyección de partículas

1.1.Traumatismos, laceraciones 2.2.Golpes, cortes, quemaduras química o térmica, intoxicación

Material de vidrio Seguridad Físico 1.Contacto con material cortante 1.1.Cortes, laceraciones

Materiales

Madera

Seguridad Físico 1.Combustión 1.1.Incendio 1.2.Intoxicación por humos tóxicos

Plástico Papel Pinturas

Superficies calientes Seguridad Físico 1.Contacto con superficies calientes 1.1.Quemadura térmica



Servicios

2.Temperatura ambiente elevada 1.2.Incendios 2.3.Carga térmica

1.Sustancias y/o preparados de laboratorio de análisis fisicoquímicos y bacteriológicos 2.Residuos 3.Muestras para analizar

Higiene Físico Biológico 1.Contacto con sustancias nocivas

1.1.Intoxicación 1.2.Corrosión 1.3.Irritación 1.4.Quemadura química 1.5.Cáncer 1.6.Teratogenesidad 1.7.Mutagenesidad 1.8.Alergias 1.9.Infecciones 1.10.Afectación al medio ambiente

Seguridad Físico 1.Contacto con sustancias inflamables o combustibles

1.1.Explosión 1.2.Quemadura térmica 1.3.Incendio

Gases especiales (tóxicos, asfixiantes, combustibles)

Higiene Físico 1.Fugas de gases a ambientes cerrados

1.1.Intoxicación 1.2.Mareos 1.3.Asfixia

Seguridad Físico Mecánico

1.Fuga de gases combustibles 2.Deflagración de recipiente a presión

1.1.Incendio 1.2.Explosión 1.3.Quemadura térmica 2.4.Golpes, cortes, traumatismos

Recipiente a presión (Compresor de aire) Seguridad Mecánico 1.Deflagración de recipiente a presión 2.Atrapamiento por la transmisión de movimiento del motor al compresor

1.2.Golpes, cortes, traumatismos 2.2.Atrapamiento, laceraciones

Recipiente a presión (Autoclave) Seguridad Mecánico 1.Deflagración de recipiente a presión 2.Liberación inadvertida de vapor

1.2.Golpes, cortes, traumatismos 2.2.Quemadura térmica

Orden y limpieza Higiene Físico Biológico

1.Contacto con agentes fisicoquímicos

1-2.1.Intoxicaciones 2.2.Infecciones



2.Contacto con agentes biológicos

Seguridad Mecánico 1.Choque contra objetos 2.Caída de objetos 3.Contacto con objetos cortantes

1-2.1.Golpes 2.2.Atrapamiento 3.3.Cortes, laceraciones

Responsables 1.Inexistencia de procedimientos 2.Capacitación deficiente o inadecuada 3.Sensibilización y concientización deficientes

Higiene y Seguridad

Todos los tópicos 1.Acto inseguro 1.1.Todos los factores de riesgo mencionados



Definición de los peligros identificados Peligro: Fuente o situación con potencial para producir daños en términos de lesión a personas, enfermedad ocupacional, daños a la propiedad, medio ambiente o una combinación de éstos. (IRAM Nº 3801 – “Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional”) Caída al mismo nivel: superficie de trabajo insegura: despareja, desnivelada, con imperfecciones, con objetos o materiales agresivos, y que puede provocar caídas, tropiezos, resbalones a las personas que trabajan o que la transitan. Caída de objetos: durante la manipulación/traslado o la presencia de objetos suspendidos en altura que se caen relacionado al mal uso, defecto, mal instalados o inexistencia de elementos auxiliares o procedimientos incorrectos para la sujeción. Contacto con elementos cortantes y/o punzocortantes: contacto eventual del cuerpo con objetos que posean filos expuestos (herramientas manuales, maquinas, equipos, mobiliario, utensilios, otros). Proyección de partículas o líquidos: porción o fracción desprendida del mismo material que se está procesando capaz de afectar la vista y el cuerpo en general. Contacto eléctrico directo o indirecto: entre una persona y un elemento bajo tensión eléctrica, a distinto potencial de tierra, que puede provocar daños graves a la salud, independientemente del voltaje y la intensidad. Atrapamiento: por o entre objetos: aprisionamiento parcial o total del cuerpo por elementos o partes móviles de una máquina o elementos de trabajo que se encuentran en movimiento. Deflagración de recipiente a presión: proyección de partículas a gran velocidad, por falla mecánica del recipiente que contenía algún fluido a una presión superior a la atmosférica. Combustión: reacción de oxidación fuertemente exotérmica, que con el acercamiento de las personas al entorno puede sufrir quemaduras de distinto grado, según la gravedad del daño. Si el fenómeno se lleva a cabo en forma violenta, genera lo que se denomina “explosión”, pudiendo también ocasionar pérdidas de objetos. Contacto con agentes combustibles: contacto con materiales o sustancias pasibles de inflamar o incendiarse o explotar, bajo un cierto conjunto de condiciones y circunstancias. En situaciones descontroladas pueden generar una gran liberación de calor y expansión de los gases, llegando a provocar quemaduras de distinto grado sobre las personas, según la gravedad y pérdidas de objetos. Contacto a reacciones fuertemente exotérmicas: reacciones que se desarrollan con una gran liberación de energía al medio, que en situaciones descontroladas puede ocasionar quemaduras sobre las personas o incendios de objetos. Choque contra objetos fijos o móviles: contacto violento de una persona con uno o varios objetos, que le puede provocar lesiones. No se incluyen los contactos de otra naturaleza (filos, eléctricos, químicos).



Cortocircuito: falla en el circuito eléctrico que puede ocasionar daños sobre equipos o artefactos conectados a él, pudiendo derivar en descargas eléctricas a personas o incendio. Chispa o arco eléctrico: falla dieléctrica, generando una fuente de energía con potencial a generar descargas eléctricas, quemaduras o incendio. Contacto con material radiactivo o exposición a radiaciones: la exposición a radiaciones no ionizantes como, radiación de radiofrecuencia (RF) y microondas, radiación visible e infrarroja y radiación ultravioleta (UV), o radiaciones ionizantes como las partículas radiantes alfa y beta – emitidas por los materiales radiactivos, neutrones de los reactores y aceleradores nucleares – y la radiación electromagnética (ej.: los rayos gama emitidos por los materiales radiactivos y rayos X de los aceleradores de electrones y aparatos de rayos X), pueden provocar efectos nocivos sobre la salud de las personas. Fuga de gas combustible: elementos con potencial de generar fugas de gases combustible que puedan generar una atmósfera clasificada. Fuga de gas a ambientes cerrados: elementos con potencial de generar fugas de gases a ambientes cerrados que puedan generar el desplazamiento del oxígeno, generando una atmósfera asfixiante. Contacto con superficies calientes: contacto de una o varias partes del cuerpo con un objeto que se encuentra a elevada temperatura. Temperatura ambiente elevada: entorno donde se desarrollan las actividades con temperaturas que puedan ocasionar problemas de salud como la deshidratación. Renovación insuficiente de aire: cantidad y calidad de aire deficiente que podría perjudicar la salud de los trabajadores. Accidente de tránsito: atropello, golpes y vuelcos con vehículos, relacionado a la conducción de vehículos en ocasión del trabajo y al transporte de personas. Contacto con agentes biológicos: medios que pueden generar eventuales contactos directos o indirectos (ingestión, inhalación, vía dérmica) con parásitos, bacterias, hongos, virus, etc., provocando infecciones en las personas. Contacto con agentes fisicoquímicos: medios que pueden generar eventuales contactos directos o indirectos (ingestión, inhalación, vía dérmica) con sustancias tóxicas, irritantes, corrosivas, narcóticas, cancerígenas, teratogénicas, mutagénicas, alergénicas, quemadura química, quemadura térmica, incendio, explosión. Contaminación biológica: sitio que alberga actividad biológica que pueda provocar contagio e infección en las personas. Contaminación fisicoquímica: sitio que alberga sustancias que pueda provocar intoxicación, irritación, narcosis, cáncer, teratogenesidad, mutagénesidad, alergias, quemadura química, quemadura térmica, incendio, explosión.



Soporte agentes físicos – biológicos: medio adecuado de proliferación biológica y/o acumulación de material particulado, perjudiciales para la salud. Iluminación inadecuada / deficiente: niveles de iluminación no adecuados para realizar las tareas. Transporte manual de carga inadecuado: acción de mover cargas como levantar, bajar, empujar, traccionar, trasladar manualmente, con riesgos de producir daño a la salud. Rotura de vidrio en puertas y ventanas: evento que propicia la ocasión de lesiones en las personas. Adopción de malas posturas: posición inadecuada del cuerpo, con o sin movimiento manual de cargas, y requeridas por el desarrollo del trabajo que se realiza, que puede inducir a afecciones de la salud como las denominadas algias, contracturas, etc. Exposición de la voz: cuando la actividad está ligada al desarrollo del habla, puede afectar a las cuerdas vocales y garganta de las personas. Robo/hurto: cuando una persona enajena los bienes de otra o de la institución. Violencia hacia el personal: Agresión física o verbal de una persona o grupo de personas, hacia otra en particular. Rutina monótona: régimen continuo de actividades repetidas que puede afectar emocionalmente al trabajador. Problemas emocionales: derivados de distintas causas, como trabajo mental intenso, situaciones dramáticas, problemas económicos, rutinas monótonas, etc. Contacto con proliferaciones biológicas por humedad en techos y paredes: edificios donde los materiales y/o el mantenimiento de los mismos, propician la proliferación biológica, pudiendo afectar la salud de las personas que frecuentan esos ambientes. Liberación inadvertida de vapor: relacionado con aquellos equipos que generan u operan con vapor, pudiendo generar quemaduras a las personas, en caso de producirse alguna fuga incontrolada al ambiente. Acto inseguro: violación, voluntaria o no, a un proceder de trabajo aceptado como seguro para evitar accidentes de trabajo, por ejemplo: violación de una protección de riesgo en equipos y maquinas, no uso de un EPP indicado para aislamiento de riesgos, no observar las normas y procedimientos de seguridad establecidos.



CAPÍTULO III: Evaluación de riesgos.



Metodología de evaluación de riesgos El “Riesgo” es la combinación entre la probabilidad de que ocurra un determinado evento peligroso y la magnitud de sus consecuencias. (IRAM Nº 3801 – “Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional”) Tomando como referencia lo establecido en la normativa mencionada en el punto 5, se realizó una evaluación de riesgo. En el Capítulo II se relevaron los factores de riesgo en las actividades/procedimientos/edificios/servicios de los procesos que los contienen. En este capítulo se evaluará el riesgo asociado a cada uno de ellos, determinando su significancia en la organización. Para lo cual:

o Se determina el Nivel de Deficiencia, utilizando un cuestionario con diez (10) preguntas que se responden por “SI” o por “NO”, calificándolo en función de la cantidad de respuestas negativas obtenidas en el cuestionario.

Cuestionario orientativo 1- ¿Las personas conocen los riesgos a los que se exponen? 2- ¿Los elementos/equipos de trabajo son adecuados y se encuentran en buen estado? 3- ¿Es aceptable nivel de orden y limpieza del sector? 4- ¿La señalización de seguridad está implementada? 5- ¿Los EPP están establecidos y disponibles? 6- ¿Se dispone de medidas de control para la mayoría de los riesgos? 7- ¿Las protecciones contra accidentes e incendio están implementadas? 8- ¿Los requisitos legales están identificados y contemplados en general? 9- ¿Está implementado el mantenimiento preventivo de instalaciones fijas y equipamiento? 10- ¿Son aceptables las condiciones del ambiente laboral?

o Se determina el Nivel de Exposición al factor de peligro identificado en función de los tiempos de permanencia frente al mismo.

o Se determina la Probabilidad de ocurrencia del riesgo relacionando el nivel de deficiencia con el nivel de exposición, obteniendo la calificación a través de una matriz de probabilidad.

o Se determina la Gravedad en función de la magnitud de los daños esperados tanto personales como materiales.

o Se define el Nivel de Riesgo relacionando la gravedad potencial del daño (obtenida en el ítem anterior) y la probabilidad que éste ocurra, a través de la matriz de riesgo.

o Se asigna un Nivel de Intervención. Nivel de Deficiencia: magnitud de la vinculación esperable entre el conjunto de factores de riesgo del ambiente laboral en general y su relación causal directa con el posible accidente. Se emplea el cuestionario de chequeo anteriormente expuesto, que analiza los posibles factores de riesgo del ambiente laboral. Con los valores resultantes del cuestionario se obtienen los niveles de deficiencia en la siguiente tabla:



Nivel Deficiencia (ND) ND (Cantidad de Respuestas NO) Significado

Muy Deficiente (MD) 10 (8-10)

Se encuentran varios factores de riesgo significativos que muy posiblemente puedan generar fallos. Escasas medidas preventivas implementadas respecto al riesgo.

Deficiente (D) 6 (4-7)

Se encuentra algún factor de riesgo significativo que necesita ser corregido. El conjunto de medidas preventivas existentes se considera incompleto para contener el riesgo.

Mejorable (M) 2 (2-3)

Se han detectado algunos factores de riesgo poco significativos. La eficacia del conjunto de medidas preventivas no se ve reducida ni afectada de modo apreciable.

Aceptable (A) 1 (0-1)

No se ha hallado anomalía destacable alguna. El riesgo aparece como controlado.

El nivel de deficiencia resultante se aplica a todos los factores de peligro identificados. Nivel de Exposición: es una medida de la frecuencia de la exposición al factor de riesgo analizado. Se determina de acuerdo al tiempo estimado de permanencia en un sector de trabajo, en una operación o actividad en la que se ha identificado el peligro que se pretende analizar.

Nivel Exposición (NE) NE Significado Esporádica (E) 1 Irregularmente. Aislada. Alguna vez durante el año o mayor plazo. Ocasional (O) 2 Alguna vez en la jornada de trabajo y corto tiempo. Algunas veces durante el mes y corto tiempo. Frecuente (F) 3 Varias veces en la jornada de trabajo, aunque sean cortos tiempos. Continua (C) 4 Varias veces en la jornada de trabajo con tiempos prolongados.

Se deberá calcular el Nivel de Probabilidad que corresponde al producto entre el Nivel de Deficiencia (ND) y el Nivel de Exposición (NE) obtenidos, de acuerdo a la siguiente ecuación: NP = ND x NE. Nivel de consecuencias: es la magnitud del daño esperable que genera el peligro, según los siguientes criterios y valores asignados.

NIVEL DE CONSECUENCIAS (NC) NC DAÑOS PERSONALES DAÑOS MATERIALES

Leve (L) 10 Pequeñas lesiones que no requieren hospitalización. Primeros auxilios en el lugar, sin pérdida de jornada laboral

Suceso reparable sin necesidad de paro de procesos , sin pérdidas materiales

Grave (G) 25

Lesiones con incapacidad laboral transitoria y perdida de hasta de hasta 10 jornadas laborales. Sin hospitalización, ambulatorio

Suceso reparable con detención de la actividad por escaso tiempo, no altera proceso, reducidas pérdidas materiales

Muy Grave (MG) 60

Lesiones graves con pérdidas de miembros, compromiso psicofísico importante incapacidad parcial permanente o total, hospitalización

Destrucción parcial del sistema, afectación grave del proceso, compleja y costosa reparación

Mortal / Catastrófico Extremadamente dañino (ED) 100 Muerte/s de personas durante la actividad

Destrucción total del sistema, afecta además el entorno del establecimiento, impacto social alto, elevadas pérdidas materiales, costosa renovación.



Nivel de Riesgo: corresponde al producto entre las calificaciones del Nivel de Probabilidad y el Nivel de Consecuencia, de acuerdo a la siguiente ecuación: NR = NP x NC. Nivel de Intervención: priorización de los factores de riesgo, que permita establecer la secuencia de acciones para el Control de Riesgos.

NIVEL DE INTERVENCION (NI)

NIVEL DE RIESGO (NR) ACCIONES

I SEVERO 4000-600

Situación crítica, corrección urgente. No se debe comenzar ni continuar el trabajo hasta que se haya reducido y acotado el riesgo. Si no es posible reducir el riesgo el trabajo debe permanecer prohibido. Requiere mejoras e inversión urgente.

II IMPORTANTE 500-150

Corregir y adoptar medidas de control. Prorrogar el comienzo del trabajo hasta que se hayan tomado medidas para el control del riesgo. Debe tomarse acción correctiva y capacitación urgente. Requiere inversión en mejoras y seguimiento.

III MODERADO 120-40

Deben tomarse recaudos para reducir el riesgo. Debe implementarse medidas de control de riesgo dentro de un lapso razonable. Mejoras planificadas en lo posible. Requiere inversión programada.

IV TOLERABLE/TRIVIAL 30-10

Los controles en marcha son suficientes. Se requiere seguimiento para asegurar que los controles establecidos se mantengan.

A continuación se muestran los resultados de la evaluación de riesgos del DIQ. En la última columna se informa el nivel de intervención resultante Nº Tipo Análisis Actividad Peligro Factor de riesgo ND NE NP NC NR NI

1

PROCESO GRAL.


Iluminación inadecuada Disminución en la capacidad visual 2 3 6 10 60 III

2 Adopción de malas posturas

Dolores musculares y en articulaciones 2 3 6 25 150 II

3 Problemas emocionales Stress, fatiga 2 2 4 10 40 III

4 Rutina monótona Stress, fatiga 2 3 6 10 60 III

5 Violencia hacia el personal

Stress, desmotivación, golpes 2 1 2 10 20 IV

6 Robo, hurto Robo, hurto 2 3 6 10 60 III

7

Enseñanza - Docencia

Exposición de la voz Disfonía 2 4 8 10 80 III

8 Contacto con agentes fisicoquímicos

Intoxicaciones, irritaciones, quemadura química 2 3 6 25 150 II

9 Adopción de malas posturas

Dolores musculares y en articulaciones 2 3 6 10 60 III



10 Contacto con agentes biológicos Infecciones 2 4 8 25 200 II

11 Problemas emocionales Stress 2 2 4 10 40 III

12 Violencia hacia el personal

Stress, desmotivación, golpes 2 1 2 25 50 III

13 Contacto con elementos cortantes y/o punzocortantes

Cortes, punzaciones, laceraciones 2 4 8 60 480 II

14 Contacto a reacciones fuertemente exotérmicas

Quemadura térmica y eléctrica 2 1 2 25 100 III

15 Proyección de partículas Irritación 2 4 8 60 480 II

16 Contacto eléctrico indirecto Fibrilación cardíaca 2 1 2 60 120 III

17 Contacto con agentes combustibles Incendio 2 4 8 60 480 II

18 Contacto con superficies calientes Quemaduras 2 1 2 25 50 III

19 Transporte manual de carga inadecuado Hernias, dolores musculares 2 1 2 10 20 IV


21

Soporte

Contacto con agentes fisicoquímicos

Intoxicaciones, irritaciones, quemadura química, alergias 2 3 6 25 150 II

22 Contacto con agentes biológicos Infecciones, alergias 2 4 8 25 200 II



24 Contacto con reacciones fuertemente exotérmicas


25 Proyección de partículas

Quemadura térmica y eléctrica, Irritación 2 4 8 25 200 II

26 Contacto eléctrico indirecto

Quemadura térmica y eléctrica, Fibrilación cardíaca

2 1 2 60 120 III

27 Contacto con agentes combustibles

Quemadura térmica y eléctrica, Incendio 2 1 2 60 120 III



28 Contacto con superficies calientes

Quemadura térmica y eléctrica, incendio 2 1 2 25 50 III

29 Transporte manual de carga inadecuado Hernias, dolores musculares 2 1 2 10 20 IV


31

Entrenamiento

Contacto con agentes fisicoquímicos

Intoxicaciones, irritaciones, quemadura química, alergias 2 3 6 25 150 II

32 Contacto con agentes biológicos Infecciones, alergias 2 4 8 25 200 II



34 Contacto reacciones fuertemente exotérmicas



Quemadura térmica y eléctrica, Irritación 2 4 8 25 200 II


Quemadura térmica y eléctrica, Fibrilación cardíaca

2 1 2 60 120 III

37 Contacto con agentes combustibles

Quemadura térmica y eléctrica, Incendio 2 4 8 25 200 II

38 Contacto con superficies calientes

Quemadura térmica y eléctrica, incendio 2 1 2 25 50 III


40

Edificios

Oficinas del DIQ, Oficina de la Jefatura del Laboratorio Central, Salas del Laboratorio Central, Baños

Contacto con proliferaciones biológicas por humedad en techos y paredes

Infecciones, Reacciones alérgicas 2 1 2 10 20 IV

41 Caída de objetos en altura Atrapamiento, Golpes 2 1 2 10 20 IV

42 Caídas del mismo nivel Golpes, traumatismos 2 1 2 10 20 IV

43 Rotura de vidrio en puertas y ventanas Cortes 2 1 2 10 20 IV

44 Caída de ventanas corredizas Cortes, golpes 2 1 2 10 20 IV

45 Choque contra objetos golpes 2 1 2 10 20 IV

46 Renovación insuficiente de aire

Fatiga, mareos, Intoxicación, Infecciones, Stress térmico

2 1 2 10 20 IV



47 Salas del Laboratorio Central

Contacto con sustancias peligrosas

Intoxicaciones, Quemadura química, Irritaciones, Corrosión, Infecciones

2 1 2 25 50 III

48 Caída de objetos Golpes, Cortes 2 1 2 10 20 IV

49 Baños Contacto con agentes biológicos

Contagio de enfermedades infecciosas 2 1 2 10 20 IV

50

Servicios

Transporte (in itínere) Accidente de tránsito Heridas, Muerte 2 1 2 60 120 III

51

Amoblamiento

Adopción de malas posturas Stress, Fatiga 2 1 2 10 20 IV

52 Caída de objetos en altura Golpes, Atrapamiento 2 1 2 10 20 IV

53 Soporte agentes físicos - biológicos Reacciones alérgicas 2 1 2 10 20 IV

54

Instalación

Contacto eléctrico directo

Fibrilación cardíaca, Quemadura eléctrica 2 1 2 25 50 III

55 Contacto eléctrico indirecto (agua)

Fibrilación cardíaca, Quemadura eléctrica 2 1 2 10 20 IV

56 Cortocircuito Colapsos de equipos eléctricos 2 1 2 25 50 III

57 Chispa Incendio 2 1 2 25 50 III

58 Contaminación fisicoquímica Intoxicaciones, Infecciones 2 1 2 25 50 III

59 Contaminación biológica Infecciones 2 1 2 25 50 III



61 Fuga de gas a ambientes cerrados

Intoxicación, Mareos, Asfixia 2 1 2 60 120 III

62 Fuga de gas combustible

Incendio, Explosión, Quemadura térmica 2 1 2 60 120 III

63 Contacto con agentes biológicos Infecciones 2 1 2 25 50 III

64 Caída de objetos en altura Golpes de objetos en altura 2 1 2 10 20 IV

65 Impacto contra objetos Golpes de objetos en altura 2 1 2 10 20 IV

66

Equipos eléctricos

Contacto eléctrico indirecto


67 Cortocircuito Colapsos de los equipos 2 1 2 60 120 III

68 Chispa Quemadura eléctrica, Incendios 2 1 2 60 120 III

69 Equipos especiales Contacto con material radiactivo

Cáncer, Teratogenesidad, Mutagenesidad 2 1 2 60 120 III

70 Centrífuga Atrapamiento Traumatismos, laceraciones 2 1 2 10 20 IV




Golpes, cortes, quemaduras química o térmica, intoxicación

2 1 2 10 20 IV

72 Material de vidrio Contacto con material cortante Cortes, laceraciones 2 1 2 100 200 II

73 Materiales Combustión Incendio, Intoxicación por humos tóxicos 2 1 2 60 120 III

74 Superficies calientes

Contacto con superficies calientes

Quemadura térmica, Incendios 2 1 2 25 50 III

75 Temperatura ambiente elevada Carga térmica 2 1 2 10 20 IV

76 Sustancias y/o preparados de laboratorio de análisis fisicoquímicos y bacteriológicos, Residuos, Muestras para analizar

Contacto con sustancias nocivas

Intoxicación, Corrosión, Irritación, Quemadura química, Cáncer, Teratogenesidad, Mutagenesidad, Alergias, Infecciones, Afectación al medio ambiente

2 1 2 100 200 II

77 Contacto con sustancias inflamables o combustibles

Explosión, Quemadura térmica, Incendio 2 1 2 100 200 II

78

Gases especiales (tóxicos, asfixiantes, combustibles)

Fugas de gases a ambientes cerrados

Intoxicación, Mareos, Asfixia 2 1 2 10 20 IV

79 Fuga de gases combustibles

Incendio, Explosión, Quemadura térmica 2 1 2 10 20 IV

80 Deflagración de recipiente a presión Golpes, cortes, traumatismos 2 1 2 10 20 IV

81

Recipiente a presión (Compresor de aire)

Deflagración de recipiente a presión Golpes, cortes, traumatismos 2 1 2 10 20 IV

82

Atrapamiento por la transmisión de movimiento del motor al compresor

Atrapamiento, laceraciones 2 1 2 10 20 IV

83 Recipiente a presión (Autoclave)

Deflagración de recipiente a presión Golpes, cortes, traumatismos 2 1 2 100 200 II

84 Liberación inadvertida de vapor Quemadura térmica 2 1 2 100 200 II

85

Orden y limpieza

Contacto con agentes fisicoquímicos Intoxicaciones 2 1 2 25 50 III

86 Contacto con agentes biológicos Infecciones, Intoxicaciones 2 1 2 25 50 III

87 Choque contra objetos Golpes 2 1 2 10 20 IV

88 Caída de objetos Atrapamiento, Golpes 2 1 2 10 20 IV



89 Contacto con objetos cortantes Cortes, laceraciones 2 1 2 10 20 IV

90 Responsables

Inexistencia de procedimientos, Capacitación deficiente o inadecuada, Sensibilización y concientización deficientes

Acto inseguro Todos los factores de riesgo mencionados 2 4 8 100 800 I

anexo carrera ingenierÍa quÍmica pec y hys ing... · x publicar un “cuadro de honor” con los...

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