analisis salinitas, suhu dan ph air dalam budidaya …eprints.umm.ac.id/40691/1/pendahuluan.pdf ·...

16
ANALISIS SALINITAS, SUHU DAN pH AIR DALAM BUDIDAYA UDANG VANNAMEI (Litopenaeus Vannamei) MENGGUNAKAN AIR TANAH DI KECAMATAN NGADIROJO KABUPATEN PACITAN SKRIPSI Diajukan Sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Strata Satu (S1) Program Studi Budidaya Perairan. Oleh : AJI CAHYO NUGROHO 201210260311032 JURUSAN PERIKANAN FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2017

Upload: vantuong

Post on 10-Jun-2019

265 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ANALISIS SALINITAS, SUHU DAN pH AIR DALAM BUDIDAYA …eprints.umm.ac.id/40691/1/PENDAHULUAN.pdf · Dr. Ir. David Hermawan, M.P, IPM NIP: 196405261990031003 . ... menggunakan air tanah

ANALISIS SALINITAS, SUHU DAN pH AIR DALAM BUDIDAYA

UDANG VANNAMEI (Litopenaeus Vannamei) MENGGUNAKAN

AIR TANAH DI KECAMATAN NGADIROJO

KABUPATEN PACITAN

SKRIPSI

Diajukan Sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Strata Satu (S1)

Program Studi Budidaya Perairan.

Oleh :

AJI CAHYO NUGROHO

201210260311032

JURUSAN PERIKANAN

FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2017

Page 2: ANALISIS SALINITAS, SUHU DAN pH AIR DALAM BUDIDAYA …eprints.umm.ac.id/40691/1/PENDAHULUAN.pdf · Dr. Ir. David Hermawan, M.P, IPM NIP: 196405261990031003 . ... menggunakan air tanah

i

HALAMAN PERSETUJUAN

ANALISIS SALINITAS, SUHU DAN pH AIR DALAM BUDIDAYA

UDANG VANNAMEI (Litopenaeus vannamei) MENGGUNAKAN AIR

TANAH DI KECAMATAN NGADIROJO KABUPATEN PACITAN

Oleh :

AJI CAHYO NUGROHO

NIM : 201210260311042

Disetujui oleh :

Pembimbing Utama,

Dr. Ir. David Hermawan, MP, IPM

NIP: 196405261990031003

Tanggal,..................

Pembimbing Pendamping,

Ganjar Adhywirawan S, S.Pi, MP

NIP: 110.1410.0538

Tanggal,..................

Malang, .....................

Menyetujui :

An. Dekan,

Wakil Dekan 1,

Dr. Ir. Aris Winaya, MM, M.Si

NIP: 196405241990031002

Ketua Jurusan

Riza Rahman Hakim, S.Pi, M.Sc

NIP: 105.0501.0424

Page 3: ANALISIS SALINITAS, SUHU DAN pH AIR DALAM BUDIDAYA …eprints.umm.ac.id/40691/1/PENDAHULUAN.pdf · Dr. Ir. David Hermawan, M.P, IPM NIP: 196405261990031003 . ... menggunakan air tanah

ii

SKRIPSI

ANALISIS SALINITAS, SUHU DAN pH AIR DALAM BUDIDAYA

UDANG VANNAMEI (Litopenaeus vannamei) MENGGUNAKAN AIR

TANAH DI KECAMATAN NGADIROJO KABUPATEN PACITAN

Oleh :

AJI CAHYO NUGROHO

NIM: 201210260311032

Telah Dipertahankan di Depan Dewan Penguji

Pada Tanggal : 31 Oktober 2017

Dewan Penguji :

Malang, 31 Oktober 2017

Mengetahui,

Dekan Fakultas Pertanian – Peternakan

Universitas Muhammadiyah Malang

Dr. Ir. David Hermawan, M.P, IPM

NIP: 196405261990031003

Pembimbing Pendamping,

Ganjar Adhywirawan S, S.Pi, MP

NIP: 110.1410.0538

Pembimbing Utama,

Dr. Ir. David Hermawan, MP, IPM

NIP: 196405261990031003

Penguji Utama

Riza Rahman Hakim, S.Pi, M.Sc

NIP: 105.0501.0424

Penguji Pendamping,

Anis Zubaidah, S.Pi, M.Si

NIP:

Page 4: ANALISIS SALINITAS, SUHU DAN pH AIR DALAM BUDIDAYA …eprints.umm.ac.id/40691/1/PENDAHULUAN.pdf · Dr. Ir. David Hermawan, M.P, IPM NIP: 196405261990031003 . ... menggunakan air tanah

i

RINGKASAN

Aji Cahyo Nugroho, 201210260311032. Analisis Salinitas, Suhu dan pH Air

Dalam Budidaya Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei) Menggunakan Air

Tanah Di Kecamatan Ngadirojo Kabupaten Pacitan. Pembimbing : Dr. Ir David

Hermawan, MP. IPM dan Ganjar Adhywirawan S. S.Pi, MP

Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei) merupakan salah satu jenis

udang yang habitat aslinya berada di pantai dan laut, Tambak udang merupakan

salah satu jenis habitat yang dipergunakan sebagai tempat untuk kegiatan

budidaya udang. Berdasarkan toleransinya terhadap salinitas, maka udang

vannamei termasuk ke dalam golongan euryhaline laut. Oleh karena itu penulis

tertarik untuk melakukan penelitian tentang “Analisis Salinitas Suhu dan pH Air

Dalam Budidaya Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei) Menggunakan Air

Tanah Di Kecmatan Nadirojo Kabupaten Pacitan”.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui fluktuasi Salinitas, Suhu dan pH

pada tambak udang vannamei (Litopeneaus vannamei) di tambak udang yang

menggunakan air tanah sebagai media budidaya di Kecamatan Ngadirojo

Kabupaten Pacitan. Hasil penelitian ini diharapkan memberikan wawasan bagi

peneliti dan Khususnya memberikan informasi kepada pembudidaya udang

vannamei (Litopeneaus vannamei) di Kecamatan Ngadirojo Kabupaten Pacitan.

Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 02 Februari 2017 sampai 12 Mei

2017 bertempat di tambak udang Desa Hadiwarno Kecamatan Ngadirojo

Kabupaten Pacitan Jawa timur. Metode yang digunakan dalam penelitian ini

merupakan penelitian dengan analisis diskriptif yang memberikan gambaran atau

uraian atas suatu keadaan sejelas mungkin tanpa ada perlakuan terhadap objek

yang diteliti.

Analisis yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan analisis deret

waktu, tujuan analisis ini adalah untuk memisahkan time series yang terdiri dari

komponen cyclic yang kompleks menjadi beberapa fungsi. Spektrum densitas

energi salinitas, suhu, pH air tambak udang Vanamei (Litopenaus Vannamei)

dicari dengan perangkat lunak statistica for windows 6.0.

Hasil penelitian menunjukan bahwa terjadi fluktuasi di setiap parameter

kualitas air yang diamati. Salinitas tambak satu titik puncak periode fluktuasinya

pada 139,5 (8 hour/cycle) atau 46 hari dalam (93 hari), tambak dua titik puncak

periode fluktuasinya periode 150 (8 hour/cycle) atau 50 hari dalam (100 hari),

dan tambak tiga titik puncak fluktuasinya periode 64,5 (8 hour/cycle) atau 21 hari

dalam (86 hari). Suhu tambak satu titik puncak periode fluktuasinya pada periode

2,968 (8hour/cycle) dalam (93 hari). tambak dua titik puncak periode fluktuasinya

periode 2,97 (8 hour / cycle) dalam (100 hari) dan tambak tiga titik puncak

fluktuasinya periode 2,966 (8 hour/cycle) dalam (86 hari). pH tambak satu titik

puncak periode fluktuasinya pada 17,44 (8 hour/cycle) atau 6 hari dalam (93

hari), tambak dua titik puncak periode fluktuasinya periode 17,65 (8 hour/cycle)

atau 6 hari dalam (100 hari), dan tambak tiga titik puncak fluktuasinya periode

17,2 (8 hour/cycle) atau 6 hari dalam (86 hari).

Kata kunci : Analisis Kelayakan Tambak, Budidaya Udang, Udang Vannamei

(Litopenaeus Vannamei).

Page 5: ANALISIS SALINITAS, SUHU DAN pH AIR DALAM BUDIDAYA …eprints.umm.ac.id/40691/1/PENDAHULUAN.pdf · Dr. Ir. David Hermawan, M.P, IPM NIP: 196405261990031003 . ... menggunakan air tanah

ii

SUMMARY

Aji Cahyo Nugroho, 201210260311032. Analysis of Salinity, Temperature and

pH water in white Shrimp Farming (Litopenaeus vannamei) Using Ground Water

at Sub-district Ngadirojo District Pacitan. Advisor (s): 1) Dr. Ir David Hermawan,

MP. IPM., and 2) Ganjar Adhywirawan S. S.Pi, MP

White shrimp (Litopenaeus vannamei) is one type of shrimp whose natural

habitat is located on the coast and sea, Shrimp pond is one type of habitat that is

used as a place for shrimp farming activities. Based on its tolerance to salinity, the

White shrimp belong to the marine euryhaline class. Therefore, the authors are

interested to conduct research on "Analysis of Temperature Salinity and pH Water

In White Shrimp Farming (Litopenaeus vannamei) Using Ground Water In Sub-

districts Nadirojo Districts Pacitan".

This research to determine the fluctuations of Salinity, Temperature and

pH at white shrimp ponds (Litopeneaus vannamei) that use ground water as a

medium of cultivation in Sub-district Ngadirojo District Pacitan. The results of

this study are expected to provide insight for researchers and in particular provide

information to white shrimp (Litopeneaus vannamei) by farmer.

This research was conducted on 02 February 2017 until 12 May 2017 at

shrimp pond of Village Hadiwarno, Sub-district Ngadirojo, Districts Pacitan , East

Java. The method used in this study is are descriptive analysis that provides an

overview or description of a situation as clear as possible without any treatment of

the object under study.

The analysis used in this study using time series analysis, the purpose of

this analysis is to separate the time series consisting of complex cyclic

components into several functions. Spectrum density of salinity, temperature, pH

water of Vannamei shrimp pond (Litopenaus Vannamei) is searched with

statistica for windows 6.0 software.

The results showed that fluctuations in each parameter of water quality

were observed. Salinity in the ponds one peak fluctuation period at 139.5 (8 hour /

cycle) or 46 days in (93 days), ponds two peak periods fluctuation period 150 (8

hour / cycle) or 50 days in (100 days) and a three-point peak pond fluctuation

period of 64.5 (8 hour / cycle) or 21 days within (86 days). Temperatures at the

pond one point peak fluctuation period in the period of 2.968 (8hour / cycle)

within (93 days). ponds two periods of the fluctuation period of 2.97 (8 hour /

cycle) periods within (100 days) and the three-point fluctuation pond of the period

of 2.966 (8 hour / cycle) within (86 days). pH in the pond at one point of the

fluctuation period at 17.44 (8 hour / cycle) or 6 days in (93 days), the second peak

period fluctuation period of 17.65 (8 hour / cycle) or 6 days within (100 days ),

and the third pond fluctuates the period of 17.2 (8 hour / cycle) or 6 days within

(86 days).

Keywords : Analysis of the feasibility of ponds, Shrimp culture, White shrimp

(Litopenaeus Vannamei).

Page 6: ANALISIS SALINITAS, SUHU DAN pH AIR DALAM BUDIDAYA …eprints.umm.ac.id/40691/1/PENDAHULUAN.pdf · Dr. Ir. David Hermawan, M.P, IPM NIP: 196405261990031003 . ... menggunakan air tanah

iii

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan

anugerah serta hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan

skripsi dengan judul “Analisis Salinitas, Suhu dan pH Air Dalam Budidaya Udang

Vannamei (Litopenaeus vannamei) Menggunakan Air Tanah Di Kecamatan

Ngadirojo Kabupaten Pacitan.

Skripsi ini disusun dalam rangka memenuhi persyaratan untuk meraih gelar

sarjana di Fakultas Pertanian dan Peternakan Unversitas Muhammadiyah Malang.

Pada kesempatan ini penulis sampaikan rasa hormat dan terimakasih yang

sedalam-dalamnya kepada :

1) Bapak Dr. Ir. David Hermawan, MP, IPM selaku pembimbing I dan

Dekan Fakultas Pertanian – Peternakan Universitas Muhammadiyah

Malang.

2) Bapak Riza Rahman Hakim S.Pi, M.Sc. selaku Ketua Jurusan Perikanan

Fakultas Pertanian-Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.

3) Bapak Ganjar Adhywirawan S. S.Pi, MP selaku Dosen pembimbing II

atas saran, koreksi dan petunjuk. Serta yang sudah dengan sabar,

meluangkan tenaga, pikiran dan waktu dalam membimbing penulis

sehingga laporan penelitian ini dapat tersusun dengan baik.

4) Secara khusus penulis mengucapkan terima kasih kepada Ayah Suyono

tercinta dan Ibu Wastiyah, S.PdI serta Ibu Marni dan Ayah Suherno dan

Ayah Rohmat tersayang yang telah membesarkan, mendidik dan

Page 7: ANALISIS SALINITAS, SUHU DAN pH AIR DALAM BUDIDAYA …eprints.umm.ac.id/40691/1/PENDAHULUAN.pdf · Dr. Ir. David Hermawan, M.P, IPM NIP: 196405261990031003 . ... menggunakan air tanah

iv

memberikan bekal hidup yang tak dapat ternilai, serta yang terus

memberikan semangat untuk menyelesaikan skripsi ini.

5) Kakakku tercinta Mariyana, dan adik-adikku tersayang Mahmudah

Agustiyani. S.e,i serta Masni Ermawati. yang tak pernah lupa

mengingatkan dan yang selalu memberi dukungan semangat untuk

penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.

6) Bapak Sigit Wahyu Prasetiyo, A.MP Bapak Sogimun dan Bapak

Barwan yang sudah bersedia menerima peneliti melakukan penelitian di

tempat usahanya mengenai “Analisis Salinitas, Suhu Dan pH Air Dalam

Budidaya Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei) Menggunakan Air

Tanah Di Kecamatan Ngadirojo Kabupaten Pacitan.

7) Saudara-saudaraku Perikanan angkatan 2012 khususnya Ika Maulana

Lutfi, S.Pi, Dwi Handayani, S.Pi, Sapto Nugroho, S.Pi, Riandy

Darmawan, S.Pi, Muzaki Albab, S.Pi, Muhamad Akbar, S.Pi, Muhamad

Kelana, S.Pi, Yogatama Mustaf, S.Pi dan yang lain yang tidak bias

penulis sebutkan satu persatu, di mana telah banyak memberikan

motivasi dan dukungan pada penulis untuk tetap semangat dalam

menyelesaikan laporan penelitian ini.

8) Kepada semua pihak yang telah membantu dan mendukung dalam

proses penulisan skripsi ini, yang tidak bisa penulis sebutkan satu per

satu.

Penulis menyadari bahwa hasil laporan skripsi ini tidak luput dari kesalahan

dan semua yang telah dicapai dan diwujudkan dalam skripsi ini masih jauh dari

kata sempurna. Oleh karena itu, untuk kritik dan saran yang membangun dari

Page 8: ANALISIS SALINITAS, SUHU DAN pH AIR DALAM BUDIDAYA …eprints.umm.ac.id/40691/1/PENDAHULUAN.pdf · Dr. Ir. David Hermawan, M.P, IPM NIP: 196405261990031003 . ... menggunakan air tanah

v

semua pihak sangat membangun sangat penulis harapkan guna kesempurnaan

penyusunan laporan skripsi ini. Penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat

dalam memperkaya khasanah ilmu pengetahuan.

Akhir kata penulis berharap semoga Allah SWT, senantiasa melimpahkan

semua nikmat, rahmat dan karunia-Nya kepada semua yang telah membantu

penulis selama ini, Amin.

Wassalamualaikum wr, wb.

Malang, 31 Oktober 2017

Penulis,

Page 9: ANALISIS SALINITAS, SUHU DAN pH AIR DALAM BUDIDAYA …eprints.umm.ac.id/40691/1/PENDAHULUAN.pdf · Dr. Ir. David Hermawan, M.P, IPM NIP: 196405261990031003 . ... menggunakan air tanah

vi

DAFTAR ISI

Halaman

Ringkasan ........................................................................................................ i

Summary ......................................................................................................... ii

Kata Pengantar ............................................................................................... iii

Daftar Isi .......................................................................................................... vi

Daftar Gambar ................................................................................................. viii

Daftar Tabel .................................................................................................... ix

Daftar Lampiran .............................................................................................. x

BAB I PENDAHULUAN .............................................................................. 1

1.1 Latar Belakang ........................................................................................ 1

1.2 Perumusan Masalah ............................................................................... 3

1.3 Tujuan .................................................................................................... 3

1.4 Sasaran ................................................................................................... 4

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ................................................................... 5

2.1 Salinitas ................................................................................................. 5

2.2 Suhu ....................................................................................................... 6

2.3 Tambak .................................................................................................. 6

2.4 Klasifikasi Udang Vannamei (Litopenaeus Vannamei) ....................... 7

2.5 Morvologi Udang Vannamei (Litopenaeus Vannamei) ......................... 8

2.5.1 Kepala (Bephalothroax) ............................................................ 8

2.5.2 Perut (Abdomen) ......................................................................... 9

2.6 Siklus Hidup Udang Vannamei (Litopenaeus Vannamei) ..................... 9

2.7 Proses pergantian kulit (Moulting) ........................................................ 10

2.8 Sumur Bor .............................................................................................. 11

2.9 Kualitas Air ............................................................................................ 11

2.9.1 Kecerahan .................................................................................. 12

2.9.2 Oksigen Terlarut (DO) ............................................................... 12

2.9.3 Derajat Keasaman (pH) ............................................................. 13

2.9.4 Plankton ..................................................................................... 13

Page 10: ANALISIS SALINITAS, SUHU DAN pH AIR DALAM BUDIDAYA …eprints.umm.ac.id/40691/1/PENDAHULUAN.pdf · Dr. Ir. David Hermawan, M.P, IPM NIP: 196405261990031003 . ... menggunakan air tanah

vii

BAB III MATERI DAN METODE ............................................................. 15

3.1 Waktu Dan Tempat .............................................................................. 15

3.2 Alat Dan Bahan .................................................................................... 15

3.3 Metode Penelitian ................................................................................. 15

3.4 Metode Pengambila Sempel ................................................................. 15

3.5 Metode kerja Lapang ............................................................................ 16

3.5.1 Pengukuran Salinitas .................................................................... 16

3.5.1 Pengukuran Suhu .......................................................................... 16

3.5.2 Sempling SGR .............................................................................. 16

3.6 Analisa Deret Waktu ............................................................................ 17

3.6.1 Spektrum Densitas Energi ............................................................ 17

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ....................................................... 19

4.1 Profil Wilayah ...................................................................................... 19

4.2 Tambak ................................................................................................. 15

4.3 Proses Budidaya ................................................................................... 20

4.3.1 Pengamatan Kualitas Air .............................................................. 20

4.3.2 Sempling Laju Pertumbuhan Spesifik .......................................... 21

4.3.2.1 Sempling Laju Pertumbuhan Spesifik Tambak Satu, Dua dan Tiga 22

4.3.3. Panen ........................................................................................... 24

4.4 Spektrum Densitas Energi .................................................................... 25

4.4.1 Suhu ............................................................................................... 25

4.4.2 Derajat Keasaman (pH) ................................................................ 28

4.4.3 Salinitas ........................................................................................ 31

BAB V PENUTUP ......................................................................................... 35

5.1 Kesimpulan ........................................................................................... 35

5.2 Saran ..................................................................................................... 36

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................... 37

Page 11: ANALISIS SALINITAS, SUHU DAN pH AIR DALAM BUDIDAYA …eprints.umm.ac.id/40691/1/PENDAHULUAN.pdf · Dr. Ir. David Hermawan, M.P, IPM NIP: 196405261990031003 . ... menggunakan air tanah

viii

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

1. Organ Udang Vannamei .............................................................................. 8

2. Siklus Hidup udang Vannamei .................................................................... 10

3. Tebar Benur ................................................................................................. 20

4. Pegamatan Suhu .......................................................................................... 21

5. Pengamatan Salinitas .................................................................................. 21

6. Pengamatan pH ........................................................................................... 21

7. Pengamatan DO .......................................................................................... 21

8. Sempling Laju Pertumbuhan Spesifik (SGR) Tambak 1 ............................ 22

9. Sempling Laju Pertumbuhan Spesifik (SGR) Tambak 2 ............................ 23

10. Sempling Laju Pertumbuhan Spesifik (SGR) Tambak 3 ........................... 24

11. Sempling Laju Pertumbuhan ..................................................................... 25

12. Pemanenan ................................................................................................ 25

13. Spektrum Densitas Suhu Tambak 1 .......................................................... 26

14. Spektrum Densitas Suhu Tambak 2 ........................................................... 27

15. Spektrum Densitas Suhu Tambak 3 ........................................................... 28

16. Spektrum Densitas pH Tambak 1 .............................................................. 29

17. Spektrum Densitas pH Tambak 2 .............................................................. 30

18. Spektrum Densitas pH Tambak 3 .............................................................. 31

19. Spektrum Densitas Salinitas Tambak 1...................................................... 32

20. Spektrum Densitas Salinitas Tambak 2 ..................................................... 33

21. Spektrum Densitas Salinitas Tambak 3 ..................................................... 34

Page 12: ANALISIS SALINITAS, SUHU DAN pH AIR DALAM BUDIDAYA …eprints.umm.ac.id/40691/1/PENDAHULUAN.pdf · Dr. Ir. David Hermawan, M.P, IPM NIP: 196405261990031003 . ... menggunakan air tanah

ix

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

1. Laju Pertumbuhan Spesifik (SGR) Tambak 1 ............................................. 22

2. Laju Pertumbuhan Spesifik (SGR) Tambak 2 .............................................. 23

3. Laju Pertumbuhan Spesifik (SGR) Tambak 3 .............................................. 23

Page 13: ANALISIS SALINITAS, SUHU DAN pH AIR DALAM BUDIDAYA …eprints.umm.ac.id/40691/1/PENDAHULUAN.pdf · Dr. Ir. David Hermawan, M.P, IPM NIP: 196405261990031003 . ... menggunakan air tanah

x

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

1. Data Kualitas Air Tambak 2 ....................................................................... 40

2. Data Kualitas Air Tambak 1 ........................................................................ 42

3. Data Kualitas Air Tambak 3 ........................................................................ 44

4. Data Oksigen Terlarut 1 .............................................................................. 47

5. Data Oksigen Terlarut 2 ............................................................................... 47

6. Data Oksigen Terlarut 3 ............................................................................... 48

7. Data Sempling Laju Pertumbuhan Spesifik (SGR) Tambak 1 .................... 48

8. Data Sempling Laju Pertumbuhan Spesifik (SGR) Tambak 2 ..................... 49

9. Data Sempling Laju Pertumbuhan Spesifik (SGR) Tambak 3 ..................... 49

10. Denah Lokasi ............................................................................................ 50

11. Sumur Bor ................................................................................................. 50

12. Alat Pengamatan Kualitas Air .................................................................... 50

13. Pengamatan Kualitas Air............................................................................ 51

14. Proses Budidaya ........................................................................................ 52

15CurriculumVitase. ........................................................................................ 53

Page 14: ANALISIS SALINITAS, SUHU DAN pH AIR DALAM BUDIDAYA …eprints.umm.ac.id/40691/1/PENDAHULUAN.pdf · Dr. Ir. David Hermawan, M.P, IPM NIP: 196405261990031003 . ... menggunakan air tanah

37

DAFTAR PUSTAKA

Ahmad, T. 1991. Pengelolaan Peubah Mutu Air Yang Penting Dalam Tambak

Intensif. INFIS Manual Seri No. 25 Direktorat Jendral perikanan

Jakarta. Hal 1 – 27.

Ambardhy, J H, 2004. Physical and Chemical Properties Water. Pegangan

Training Budidaya. PT. Central Pertiwi Bahari. Januari 2004. 25 hlm.

http:// www.Softwarelabs.com 17 April 2012.

Apriyanto, 2012. Hubungan Penurunan Salinitas Secara Gradal Terhadap

Sintasan Dan Prtumbuhan Udang Vanamei Post Larva12-32. Jurusan

Perikanan, Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah

Malang.

Ariandi, 1997. Kajian Pengaruh Heterogenitas Gradasi Filter Terhadap Efisiensi

dalam Mengurangi Kekeruhan. Tugas Akhir. Yogyakarta: Jurusan

Teknik Sipil dan Lingkungan, Fakultas Teknik, UGM

Boyd, C.E., 1991. Dalam Apriyanto 2012. Hubungan Penurunan Salinitas Secara

Gradal Terhadap Sintasan Dan Prtumbuhan Udang Vanamei Post

Larva12-32. Jurusan Perikanan, Fakultas Pertanian Peternakan

Universitas Muhammadiyah Malang.

Darmono, 1993. Budidaya udang Penaeus, Kanisius, Yogyakarta.

Danaryanto, Kodoatie, Robert J., Hadipurwo, S., Sangkawati, S., 2008.

manajemen Air Tanah. Jurnal penelitian Universitas Sumatra Utara,

Press. Medan.

Derista, 2013. Peta Sebaran Salinitas Pada Sumur Bor. Jurnal penelitian.

Universitas Sumatra Utara, Press. Medan.

Effendie, 2002. Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusantara Yogyakarta.

Effendie, 2003. Biologi Perikanan. Penerbit Yayasan Pustaka Nusantara.

Yogyakarta.

Evans, 1986. Turbidity as Control on Phytoplankton Biomass and Productivity in

Estuaries. Pergamon Jurnal Ltd 7. Hlm: 1367-1381.

Fardiansyah, D. 2011. Budidaya Udang Vannamei di Air Tawar. Artikel Ilmiah

Dirjen Perikanan budidaya KKP RI tanggal 30 November 2011. Jakarta.

Farita Y, Purba M, Atmadiputa A. 2006. Variabilitas suhu laut di selatan jawa

barat, Buletin PSP, XV(3): 139-157.

Page 15: ANALISIS SALINITAS, SUHU DAN pH AIR DALAM BUDIDAYA …eprints.umm.ac.id/40691/1/PENDAHULUAN.pdf · Dr. Ir. David Hermawan, M.P, IPM NIP: 196405261990031003 . ... menggunakan air tanah

38

Fujaya, 2004. Jurnal Identifikasi udang Vannamei. Universitas Hasanudin,

Makasar.

Ghufran, 2008. Pemeliharaan Udang Vanname. Indah Surabaya. Surabaya

Ghufran, K H M dan Tancung, B A. 2005. Pengelolaan Kualitas Air dalam

Budidaya Perairan. Rineka Cipta. Jakarta.

Ghufran, M. Kordi, K. 2006. Pemeliharaan Udang Vanname. Indah Surabaya.

Surabaya

Grinsted, A, 2004, Aplication of the cross wavelet transfrom and wavelet

coherence togeophysical time series geophy.

Haliman, W R dan Adijaya, D S. 2005. Udang Vannamei. Penebar Swadaya.

Jakarta.

Hana, G C. 2007. Respon Udang vannamei (Litopennaeus vannamei) Terhadap

Media Bersalinitas Rendah. Skripsi pada program strata satu Institut

Pertanian Bogor : Bogor.

Holilludin, 2007. Variabilitas Suhu Dan Salinitas Di Perairan Barat Sumatra

Dan Hubunganya Dengan Angin Muson (INDIAN OCEAN DIPOLE

MODE). Skripsi Pada Program Strata Satu Departemen Kelautan

Fakultas Perikanan dan Kelautan Institut Pertanian Bogor : Bogor

Kordi, G. H. 1997. Budidaya Kepiting dan Udang Vannamei di Tambak Sistem

Intensif. Penerbit Dahara Prize. Semarang.

Kordi, 2008. Budidaya perairan. PT. Citra Aditiya Bakti, Bandung.

Kountur, R 2004. Metode penelitian untuk penulisan skripsi dan tesis. PPM.

Jakarta, 192 hlm.

Lekang, I. 2007. Aquaculture Engineeting. Blackwell Publishing.USA

Morissan, 2012. Metode penelitian survey. Penada media group. Jakkarta.

Nontji, 1993, dalam Wardiyanto, S. 2008. Evaluasi Budidaya Udang Putih

(Litopenaeus vannamei) dengan Meningkatkan Kepadatan Tebar di

Tambak Intensif. Dalam : Prosiding Seminar Hasil Penelitian dan

Pengabdian Kepada Masyarakat, Universitas Lampung. pp: 237-242.

Nuhman, 2008. Pengaruh Prosentase Pemberian Pakan Terhadap Kelangsungan

Hidup Dan Laju Pertumbuhan Udang Vannamei (Litopenaeus

Page 16: ANALISIS SALINITAS, SUHU DAN pH AIR DALAM BUDIDAYA …eprints.umm.ac.id/40691/1/PENDAHULUAN.pdf · Dr. Ir. David Hermawan, M.P, IPM NIP: 196405261990031003 . ... menggunakan air tanah

39

vannamei), Jurusan Perikanan Fakultas Teknologi Kelautan dan

Perikanan Universitas Hang Tuah, Surabaya.

Perry, H. M., 2008. Marine Resources and History of the Gulf Coast. Diakses

Pada Tanggal 26 Juni 2016. http://www.dmr.state.ms.us/dmr.css

Rahmawati, E. 2002. Struktur Komunitas Plankton di Selat Malaka (Dari Kuala

Tunggal – Jambi sampai ke Pulau Batam – Riau) Sumatera. Skripsi.

Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor. An

Introduction to the Biology of Marine Life. 7th Edition. WBC.

McGrow-Hill, Inc. 484 p

Samawi, F. 2008. Bahan Ajar Planktonologi Laut. Universitas Hasanuddin.

Makassar.

Stewart, R, 2005. Invertebrates The Other Food Source. Di akses Pada Tanggal

26 Juni 2016. http://oceanworld.tamu.edu/resources.htm

Sumeru, S.U. dan S. Ana. 1992. Pakan Udang Windu (Penaeus monodon).

Kanisius. Yogyakarta.

Suparjo, 2008. Jurnal. Daya Dukung Lingkungan Perairan Tambak Desa

Mororejo Kabupaten Kendal.Universitas Diponegoro. Semarang.

Torrence, C., & G. P. Compo, 1998. A Practical Guide to Wavelet Analysis, Bull.

Amer. Meteor. Soc.,

Winarni, H.D. 2004. Distribusi Spasial Fitoplankton Pada Kawasan Keramba

Jaring Apung di Waduk Ir. H. Juanda, Jatiluhur, Purakarta, Jawa

Barat. Skripsi. Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas

Perikanan dan Kelautan Institut Pertanian Bogor

Wyban, J. A dan Sweeney, J. N, 1991 Intensif Shrimp Production Technology.

Honolulu, hawaii, USA 96825. 158 hlm.

Yuniarso, T. 2006 Peningkatan kelangsungan hidup, pertumbuhan, dan daya

tahan udang windu (penaeus monodon fab.) stadium pl 7 – pl 20

setelah pemberian silase artemia yang telah diperkaya dengan silase

ikan. Other thesis, Universitas Sebelas Maret.