analisis penerapan strategi pemasaran dalam …eprints.ums.ac.id/35642/1/1. halaman depan.pdf ·...

13
ANALISIS PENERAPAN STRATEGI PEMASARAN DALAM UPAYA MENINGKATKAN PENJUALAN BATIK DI BATIK PUTRA LAWEYAN SKRIPSI Diajukan Untuk Memenuhi Tugas Dan Syarat Guna Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta Disusun Oleh : GIATNO B 100 100 004 FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2015

Upload: trinhtu

Post on 03-Mar-2019

224 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ANALISIS PENERAPAN STRATEGI PEMASARAN DALAM …eprints.ums.ac.id/35642/1/1. HALAMAN DEPAN.pdf · Rasulullah SAW atas segala jerih payah perjuangan beliau dalam ... Kakak-kakakku tersayang

ANALISIS PENERAPAN STRATEGI PEMASARAN DALAM

UPAYA MENINGKATKAN PENJUALAN BATIK

DI BATIK PUTRA LAWEYAN

SKRIPSI

Diajukan Untuk Memenuhi Tugas Dan Syarat Guna Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi Dan Bisnis

Universitas Muhammadiyah Surakarta

Disusun Oleh :

GIATNO

B 100 100 004

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2015

Page 2: ANALISIS PENERAPAN STRATEGI PEMASARAN DALAM …eprints.ums.ac.id/35642/1/1. HALAMAN DEPAN.pdf · Rasulullah SAW atas segala jerih payah perjuangan beliau dalam ... Kakak-kakakku tersayang

ii

Page 3: ANALISIS PENERAPAN STRATEGI PEMASARAN DALAM …eprints.ums.ac.id/35642/1/1. HALAMAN DEPAN.pdf · Rasulullah SAW atas segala jerih payah perjuangan beliau dalam ... Kakak-kakakku tersayang

iii

Page 4: ANALISIS PENERAPAN STRATEGI PEMASARAN DALAM …eprints.ums.ac.id/35642/1/1. HALAMAN DEPAN.pdf · Rasulullah SAW atas segala jerih payah perjuangan beliau dalam ... Kakak-kakakku tersayang

iv

MOTTO

Sebaik-baik manusia adalah yang memberikan manfaat untuk orang lain.

(Al-Hadist)

Kebahagiaan dunia diraih dengan ilmu

Kebahagiaan akhirat diraih dengan ilmu

Kebahagiaan dunia dan akhirat diraih dengan ilmu

(Al-Hadist)

Jangan merasa iri hati, kecuali kepada dua golongan:

1. Orang yang diberi ALLAH harta, kemudian dipergunakannya untuk

yang hak (benar), 2. Orang yang diberi ALLAH hikmah (ilmu yang hak), kemudian

dipergunakannya (untuk yang hak) serta mengajarkannya. (Shahih Bukhari)

Page 5: ANALISIS PENERAPAN STRATEGI PEMASARAN DALAM …eprints.ums.ac.id/35642/1/1. HALAMAN DEPAN.pdf · Rasulullah SAW atas segala jerih payah perjuangan beliau dalam ... Kakak-kakakku tersayang

v

HALAMAN PERSEMBAHAN

Karya kecil ini, penulis persembahkan sebagai bentuk syukur kepada

ALLAH SWT, yang demi kasih sayang-Nya telah memberikan nikmat

kesempatan dan kepahaman kepada penulis, sehingga penulis dapat mengenyam

kesempatan untuk menuntut ilmu hingga jenjang sarjana.

Karya kecil ini juga penulis peruntukkan kepada orang-orang yang teramat

spesial:

Rasulullah SAW atas segala jerih payah perjuangan beliau dalam

mensyiarkan agama dan ilmu pengetahuan dari ALLAH SWT, sehingga

memberikan nur (cahaya) kepada seluruh alam.

Ibunda Rumiyem dan ayahanda Wiyadi Yotodiharjo tercinta yang atas

ridho-Nya dengan ikhlas telah memberikan waktu, tenaga serta hartanya

untuk mendidik dan membesarkan penulis tanpa meminta pamrih dalam

bentuk apapun.

Kakek Pairo Pardi dan nenek Ponikem tercinta yang dengan sabar dan

tulus ikhlas membimbing dan mendidik penulis, serta menjadi orang tua

pengganti bagi penulis selama di tanah perantauan.

Kakak-kakakku tersayang Sri Mulyani, Budi Santoso, Rikto dan Dwi

Yanto yang telah ikut membimbing dan menemani penulis hingga

sekarang ini.

Adik-adikku terkasih Ayu Nawangsari, Tiwik Septiana, Bumi, Nabil dan

Bayu yang telah menghiasi hidup dan mengajarkan penulis untuk lebih

dewasa.

Sahabat-sahabat kost: Desta, Sting, Martin, Heru, Distro, Panjul, Mbendol,

Mien, Firda, Kempot, Nggenggong, Mbah-e, Ceple, Emo, Pelo, Dhimas,

Lulu, Ike dan teman-teman lainnya, yang telah menemani dan memberikan

warna kepada hari-hari penulis selama mengenyam pendidikan di

perguruan tinggi.

Page 6: ANALISIS PENERAPAN STRATEGI PEMASARAN DALAM …eprints.ums.ac.id/35642/1/1. HALAMAN DEPAN.pdf · Rasulullah SAW atas segala jerih payah perjuangan beliau dalam ... Kakak-kakakku tersayang

vi

Para sahabat Maska Gym Center: Iwan, Pak Is, Shela, Deny, Ngowoz,

Didik, Bagus, yang telah mensupport dan tidak bosan-bosannya

memberikan motivasi dalam mengembangkan hobi penulis.

My special one Febriana Purnawirawati yang telah mendampingi,

mewarnai, serta mengisi perjalanan hidup penulis dengan penuh kesabaran

dan rasa kasih sayang.

Page 7: ANALISIS PENERAPAN STRATEGI PEMASARAN DALAM …eprints.ums.ac.id/35642/1/1. HALAMAN DEPAN.pdf · Rasulullah SAW atas segala jerih payah perjuangan beliau dalam ... Kakak-kakakku tersayang

vii

KATA PENGANTAR

Assalamu ‘alaikum Warrohmatullahi Wabarokatuh

Segala puji bagi ALLAH SWT atas segala ridho, rahmat, hidayah, serta

nikmat-Nya, yang telah ALLAH SWT berikan kepada penulis hingga sekarang

ini. Shalawat serta salam senantiasa tercurah kepada junjungan besar Nabi

Muhammad SAW yang atas ridho ALLAH SWT kita nantikan syafaatnya di hari

akhir.

Alhamdulillah atas ridho-Nya, ikhtiar penulis dalam pembuatan dan

penyusunan skripsi dengan judul “ANALISIS PENERAPAN STRATEGI

PEMASARAN DALAM UPAYA MENINGKATKAN PENJUALAN BATIK

DI BATIK PUTRA LAWEYAN” dapat terselesaikan tanpa halangan suatu

apapun.

Adapun maksud dan tujuan penyelesaian skripsi ini adalah untuk

memenuhi persyaratan kelulusan jenjang pendidikan tingkat sarjana (strata-1)

program studi Manajemen yang sedang penulis tempuh di Fakultas Ekonomi dan

Bisnis Universitas Muhammadyah Surakarta.

Kesempurnaan hanya milik ALLAH SWT, oleh sebab itu penulis

menyadari dengan benar bahwa karya penulis ini memiliki banyak kekurangan

dan kesalahan. Karya penulis ini juga tidak dapat terselesaikan tanpa bantuan dari

berbagai pihak, oleh karenanya dalam untaian kalimat ini penulis menyampaikan

ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:

1. Bapak Dr. Triyono, SE, M.Si Ak, selaku dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Muhammadyah Surakarta.

2. Bapak Dr. Anton Agus Setyawan, SE, M.Si, selaku Pembimbing Akademik

Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas

Muhammadyah Surakarta.

Page 8: ANALISIS PENERAPAN STRATEGI PEMASARAN DALAM …eprints.ums.ac.id/35642/1/1. HALAMAN DEPAN.pdf · Rasulullah SAW atas segala jerih payah perjuangan beliau dalam ... Kakak-kakakku tersayang

viii

3. Bapak Imron Rosyadi SE. M.Si, selaku Pembimbing Skripsi yang telah

meluangkan waktu dan pikirannya untuk membimbing serta mendidik penulis

dalam menyelesaikan skripsi ini.

4. Bapak Ibu Dosen Pengajar Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan

Bisnis Universitas Muhammadyah Surakarta yang telah membagikan ilmu-

ilmunya kepada penulis selama mengenyam pendidikan program sarjana ini.

5. Bapak Gunawan Setiawan selaku pemilik Batik Putra Laweyan yang telah

bersedia memberikan kesempatan kepada penulis untuk melakukan penelitian

di perusahaannya, serta membantu segala bentuk keperluan penulis selama

penelitian berlangsung.

6. Ayahanda, ibunda, kakak-kakak dan adik-adik penulis yang telah mendoakan

dan men-support dalam segala bentuk bantuan, baik material maupun in-

material, sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.

7. Para sahabat yang telah turut dalam perjuangan penulis selama mengenyam

pendidikan program sarjana di Universitas Muhammadyah Surakarta.

8. Kekasih tercinta Febriana Purnawirawati yang tidak bosan-bosannya

mendampingi dan memotivasi penulis untuk segera menyelesaikan karya ini.

9. Serta berbagai pihak yang tidak dapat penulis sebutkan semuanya sebagai

bentuk keterbatasan penelitian, yang telah mendukung terselesaikannya karya

ini.

Semoga segala bentuk bantuan dan dukungan serta jerih payah yang telah

diberikan oleh berbagai pihak tersebut kepada penulis mendapatkan keberkahan

dari ALLAH SWT, serta diberikan balasan yang lebih baik dan lebih banyak. Dan

dengan ridho-Nya menjadikan karya skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi

banyak pihak lainnya di kemudian hari.

Wassalamu ‘alaikum Warrohmatullahi Wabarakatuhu

Surakarta, …… Januari 2015

Penulis

GIATNO

Page 9: ANALISIS PENERAPAN STRATEGI PEMASARAN DALAM …eprints.ums.ac.id/35642/1/1. HALAMAN DEPAN.pdf · Rasulullah SAW atas segala jerih payah perjuangan beliau dalam ... Kakak-kakakku tersayang

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ................................................................................... i

HALAMAN PENGESAHAN ...................................................................... ii

HALAMAN KEASLIAN SKRIPSI ............................................................. iii

HALAMAN MOTTO .................................................................................. iv

HALAMAN PERSEMBAHAN ................................................................... v

KATA PENGANTAR ................................................................................. vii

DAFTAR ISI ............................................................................................... ix

DAFTAR TABEL ....................................................................................... xi

DAFTAR GAMBAR ................................................................................... xii

ABSTRAKSI ............................................................................................... xiii

BAB I. PENDAHULUAN .......................................................................... 1

A. Latar Belakang ................................................................................. 1

B. Perumusan Masalah ......................................................................... 4

C. Tujuan Penelitian ............................................................................. 5

D. Manfaat Penelitian ........................................................................... 5

E. Sistematika Penelitian ...................................................................... 6

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA ................................................................ 8

A. Landasan Teori ................................................................................. 8

1. Pengertian Pemasaran ................................................................. 8

2. Konsep Pemasaran ..................................................................... 9

3. Manajemen Pemasaran ............................................................... 10

4. Strategi Pemasaran ..................................................................... 11

B. Penelitian-Penelitian Terdahulu ........................................................ 15

C. Kerangka Pemikiran ......................................................................... 18

BAB III. METODOLOGI PENELITIAN ................................................... 20

A. Populasi, Sampel, dan Teknik Pengambilan Sampel ......................... 20

B. Jenis, Sumber dan Metode Pengumpulan Data ................................. 21

C. Metode Analisis Data ....................................................................... 21

1. Analisis Matriks IFE dan Matriks EFE ....................................... 22

Page 10: ANALISIS PENERAPAN STRATEGI PEMASARAN DALAM …eprints.ums.ac.id/35642/1/1. HALAMAN DEPAN.pdf · Rasulullah SAW atas segala jerih payah perjuangan beliau dalam ... Kakak-kakakku tersayang

x

2. Analisis Matriks I-E (Internal-Eksternal) .................................... 25

3. Analisis SWOT .......................................................................... 27

BAB IV. ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN .................................. 33

A. Gambaran Umum Perusahaan .......................................................... 33

B. Deskripsi Data Responden ................................................................ 34

1. Berdasarkan Jenis Kelamin ......................................................... 35

2. Berdasarkan Jenis Pekerjaan ....................................................... 35

3. Berdasarkan Tingkat Penghasilan ............................................... 36

4. Berdasarkan Sumber Informasi ................................................... 37

C. Analisis Faktor Eksternal .................................................................. 39

D. Analisis Faktor Internal ..................................................................... 42

E. Analisis Data .................................................................................... 44

1. Matriks IFE ................................................................................ 45

2. Matriks EFE ............................................................................... 46

3. Matriks I-E ................................................................................. 47

4. Analisis SWOT .......................................................................... 48

F. PEMBAHASAN .............................................................................. 51

BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN ...................................................... 53

A. Kesimpulan ...................................................................................... 53

B. Saran ................................................................................................ 54

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

Page 11: ANALISIS PENERAPAN STRATEGI PEMASARAN DALAM …eprints.ums.ac.id/35642/1/1. HALAMAN DEPAN.pdf · Rasulullah SAW atas segala jerih payah perjuangan beliau dalam ... Kakak-kakakku tersayang

xi

DAFTAR TABEL

Tabel IV.1 Deskripsi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin .................... 35

Tabel IV.2 Deskripsi Responden Berdasarkan Jenis Pekerjaan .................. 36

Tabel IV.3 Deskripsi Responden Berdasarkan Tingkat Penghasilan .......... 37

Tabel IV.4 Deskripsi Responden Berdasarkan Sumber Informasi .............. 38

Tabel IV.5 Hasil Nilai Bobot dan Nilai Peringkat ...................................... 40

Tabel IV.6 Matriks IFE ............................................................................. 46

Tabel IV.7 Matriks EFE ............................................................................ 47

Tabel IV.8 Matriks I-E .............................................................................. 47

Tabel IV.9 Matriks IFE (Analisis SWOT) ................................................. 49

Tabel IV.10 Matriks EFE (Analisis SWOT) ................................................ 50

Page 12: ANALISIS PENERAPAN STRATEGI PEMASARAN DALAM …eprints.ums.ac.id/35642/1/1. HALAMAN DEPAN.pdf · Rasulullah SAW atas segala jerih payah perjuangan beliau dalam ... Kakak-kakakku tersayang

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar II.1 Elemen-Elemen Perusahaan .................................................. 13

Gambar II.2 Dimensi Lingkungan Pada Strategi Pemasaran ..................... 14

Gambar II.3 Kerangka Konseptual Penelitian ........................................... 19

Gambar III.1 Matriks IFE/EFE .................................................................. 25

Gambar III.2 Matriks I-E ........................................................................... 26

Gambar III.3 Matriks SWOT ..................................................................... 29

Gambar III.4 Matriks Grand Strategy / Diagram Kuadran SWOT .............. 30

Gambar IV.1 Diagram Kuadran SWOT ...................................................... 50

Page 13: ANALISIS PENERAPAN STRATEGI PEMASARAN DALAM …eprints.ums.ac.id/35642/1/1. HALAMAN DEPAN.pdf · Rasulullah SAW atas segala jerih payah perjuangan beliau dalam ... Kakak-kakakku tersayang

xiii

ABSTRAK

Penelitian ini berbentuk penelitian deskriptif kualitatif, dimana penelitian

ini bertujuan untuk mengetahui strategi apa yang tepat digunakan oleh sebuah perusahaan. Dengan menggunakan analisis SWOT, penelitian ini dilakukan dengan mengambil subyek penelitian perusahaan perseorangan Batik Putra Laweyan di Kampung Batik Laweyan.

Data yang diperoleh dari hasil kuesioner dilakukan beberapa metode pengujian yang merupakan langkah-langkah dari uji analisis SWOT, diantaranya dengan menggunakan Matriks IFE dan EFE, Matriks I-E, serta Diagram SWOT. Nilai hasil uji matriks IFE (1,988) digunakan sebagai sumbu X (horisontal) pada tabel matriks I-E dan nilai hasil uji matriks EFE (3,374) digunakan sebagai sumbu Y (vertikal) pada tabel matrik I-E. Hasil pengaplikasian nilai hasil uji matriks IFE dan matriks EFE pada matrik I-E menerangkan bahwa perusahaan daerah III, dimana pada daerah tersebut menggambarkan bahwa faktor-faktor Internal perusahaan dalam keadaan lemah, akan tetapi perusahaan memiliki kemampuan yang tinggi untuk menghadapi faktor-faktor Eksternal perusahaan (ancaman dan peluang).

Hasil analisis SWOT yang digambarkan dengan menggunakan diagram SWOT menunjukkan kondisi perusahaan berada dalam Kuadran II, dimana hal tersebut berarti Kekuatan perusahaan lebih dominan daripada kelemahan perusahaan (secara Internal), akan tetapi juga perusahaan lebih cenderung banyak menghadapi ancaman daripada peluang untuk usahanya. Kata Kunci : Kekuatan (Strength), Kelemahan (Weakness), Peluang

(Opportunity), Ancaman (Threat), Matriks IFE (Internal Factor Evaluation), Matrik EFE (Eksternal Factor Evaluation), Matriks IE, Analisis SWOT, Diagram SWOT.