analisis faktor yang mempengaruhi tingkat...

14
ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TINGKAT PENDAPATAN PETANI PISANG (Studi Kasus Di Desa Kandangtepus Kecamatan Senduro Kabupaten Lumajang) SKRIPSI Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajat Gelar Sarjana Ekonomi Oleh : ABDULLAH AZZAM 201110180311088 JURUSAN ILMU EKONOMI STUDI PEMBANGUNAN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2016

Upload: others

Post on 05-Feb-2020

5 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TINGKAT …eprints.umm.ac.id/33768/1/jiptummpp-gdl-abdullahaz-44920-1-pendahul-n.pdf · MU peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul : Analisis

i

ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TINGKAT

PENDAPATAN PETANI PISANG

(Studi Kasus Di Desa Kandangtepus Kecamatan Senduro Kabupaten Lumajang)

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai

Derajat Gelar Sarjana Ekonomi

Oleh :

ABDULLAH AZZAM

201110180311088

JURUSAN ILMU EKONOMI STUDI PEMBANGUNAN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2016

Page 2: ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TINGKAT …eprints.umm.ac.id/33768/1/jiptummpp-gdl-abdullahaz-44920-1-pendahul-n.pdf · MU peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul : Analisis

ii

Page 3: ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TINGKAT …eprints.umm.ac.id/33768/1/jiptummpp-gdl-abdullahaz-44920-1-pendahul-n.pdf · MU peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul : Analisis

iii

Page 4: ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TINGKAT …eprints.umm.ac.id/33768/1/jiptummpp-gdl-abdullahaz-44920-1-pendahul-n.pdf · MU peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul : Analisis

iv

Page 5: ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TINGKAT …eprints.umm.ac.id/33768/1/jiptummpp-gdl-abdullahaz-44920-1-pendahul-n.pdf · MU peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul : Analisis

v

Page 6: ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TINGKAT …eprints.umm.ac.id/33768/1/jiptummpp-gdl-abdullahaz-44920-1-pendahul-n.pdf · MU peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul : Analisis

iii

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT, atas limpahan

rahmat dan hidayah-MU peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul :

Analisis Faktor Yang Mempengaruhi Tingkat Pendapatan Petani Pisang Di Desa

Kandangtepus Kecamatan Senduro Kabupaten Lumajang.

Di dalam penulisan ini disajikan pokok-pokok bahasan yang meliputi

faktor yang mempengaruhi Tingkat Pendapatan Petani Pisang Di Desa

Kandangtepus Kecamatan Senduro Kabupaten Lumajang diantaranya faktor

moda,l luas lahan, dan biaya tenaga kerja.

Peneliti menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya

kepada:

1. Bapak Drs. Fauzan, M.Pd, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah

Malang.

2. Dr. Nazaruddin Malik, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan kesempatan bagi

penulis untuk mengikuti kegiatan perkuliahan di Fakultas Ekonomi dan

Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang.

3. Ida Nuraini, SE, M.Si, selaku Ketua Prodi Ekonomi Studi Pembangunan

Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Muhammadiyah Malang atas

kebijakan dalam penyusunan mata kuliah sesuai konsentrasi penjurusan.

4. Dra. Arfida Boedirochminarni, M.S., selaku Dosen Wali dan pembimbing II

yang telah memberikan arahan, motivasi dan saran sehingga skripsi ini dapat

terselesaikan dengan baik.

Page 7: ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TINGKAT …eprints.umm.ac.id/33768/1/jiptummpp-gdl-abdullahaz-44920-1-pendahul-n.pdf · MU peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul : Analisis

iv

5. Dwi Eko Waluyo, SE, M.Si, selaku dosen pembimbing I yang telah

meluangkan waktu dan penuh kesabaran memberikan pengarahan, saran serta

dukungan hingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik dan semoga

kesembuhan selalu menaungi Bapak atas Allah SWT.

6. Seluruh Dosen Jurusan Ekonomi Pembangunan yang telah membimbing dan

memberikan banyak masukan kepada penulis selama menempuh studi di

Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang.

7. Keluarga, terutama Ayah tercinta Drs. Umar Nafsiri dan Ibunda tercinta Dra.

Siti Zainab, M.M. atas segala pengorbanannya baik materil maupun non

materil, serta doa motivasi yang senantiasa tercurah secara ikhlas sehingga

penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi ini.

8. Seluruh teman-teman di IESP tahun angkatan 2011 dan seluruh teman-teman

yang tidak bisa disebutkan namanya satu persatu.

Disadari bahwa dengan kekurangan dan keterbatasan yang dimiliki

peneliti, oleh karena itu peneliti mengharapkan saran yang membangun agar

tulisan ini bermanfaat bagi yang membutuhkan.

Wassalamu’alaikum Wr. Wb.

Malang, 11 Januari 2016

Peneliti

Page 8: ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TINGKAT …eprints.umm.ac.id/33768/1/jiptummpp-gdl-abdullahaz-44920-1-pendahul-n.pdf · MU peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul : Analisis

v

DAFTAR ISI

ABSTRAK ..................................................................................................... i

ABSTRACT ..................................................................................................... ii

KATA PENGANTAR ..................................................................................... iii

DAFTAR ISI .................................................................................................. v

DAFTAR TABEL .......................................................................................... vii

DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... viii

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................. ix

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang ......................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ................................................................... 5

C. Batasan Masalah ...................................................................... 6

D. Tujuan Penelitian ..................................................................... 6

E. Manfaat Penelitian ................................................................... 7

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Penelitian Terdahulu ................................................................ 8

B. Landasan Teori ........................................................................ 9

1. Pendapatan ........................................................................... 9

2. Pengertian Biaya .................................................................. 13

3. Biaya Tetap dan Biaya Varibel ............................................ 15

4. Pengertian Biaya Produksi ................................................... 18

5. Pengertian Bahan Baku/ Modal ........................................... 23

6. Luas Lahan ........................................................................... 24

7. Tenaga Kerja ........................................................................ 28

8. Biaya Tenaga Kerja dan Penggolongannya ......................... 29

C. Kerangka Pemikiran ................................................................ 31

D. Hipotesis .................................................................................. 32

BAB III METODE PENELITIAN

A. Daerah Penelitian ..................................................................... 33

B. Jenis dan Sumber Data ............................................................ 33

C. Populasi dan Sampel ................................................................ 35

D. Teknik Pengumpulan Data ...................................................... 38

E. Teknik Analisis Data ............................................................... 39

F. Definisi Operasional Variabel ................................................. 42

Page 9: ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TINGKAT …eprints.umm.ac.id/33768/1/jiptummpp-gdl-abdullahaz-44920-1-pendahul-n.pdf · MU peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul : Analisis

vi

BAB IV HASIL PENELITIAN

A. Gambaran Umum Daerah Penelitian ....................................... 43

1. Letak Geografis.................................................................... 43

2. Kebijakan Pemerintah ......................................................... 44

3. Luas Wilayah Kepemilikan Tanah ...................................... 45

4. Keadaan Sosial Ekonomi Penduduk .................................... 46

B. Deskripsi Responden ............................................................... 49

1. Usia Responden ................................................................... 50

2. Jenis Kelamin Responden .................................................... 50

3. Pendidikan Responden ......................................................... 51

4. Jumlah Tanggungan Keluarga Responden .......................... 52

5. Pekerjaan Responden ........................................................... 53

6. Luas Lahan Responden ........................................................ 54

7. Biaya Tenaga Kerja Responden ........................................... 55

8. Modal Responden ................................................................ 57

9. Hasil Produksi Responden ................................................... 59

C. Interpretasi Hasil dan Pengujian Statistik ................................. 60

1. Hasil Analisis ....................................................................... 60

2. Uji t ...................................................................................... 61

3. Uji F ..................................................................................... 64

4. Uji R2 ................................................................................... 65

D. Pembahasan ............................................................................. 65

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan .............................................................................. 68

B. Saran ........................................................................................ 69

DAFTAR PUSTAKA

KUISIONER

LAMPIRAN

Page 10: ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TINGKAT …eprints.umm.ac.id/33768/1/jiptummpp-gdl-abdullahaz-44920-1-pendahul-n.pdf · MU peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul : Analisis

vii

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 4.1 Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin .................................... 47

Tabel 4.2 Jumlah Penduduk Menurut Usia ................................................... 47

Tabel 4.3 Jumlah Penduduk Menurut Mata Pencaharian .............................. 48

Tabel 4.4 Jumlah Penduduk Menurut Pendidikan......................................... 49

Tabel 4.5 Usia Responden ............................................................................. 50

Tabel 4.6 Jenis Kelamin Responden ............................................................. 51

Tabel 4.7 Pendidikan Responden .................................................................. 51

Tabel 4.8 Jumlah Tanggungan Keluarga Responden .................................... 52

Tabel 4.9 Pekerjaan Responden .................................................................... 53

Tabel 4.10 Hubungan Luas Lahan dengan Pendapatan .................................. 54

Tabel 4.11 Hubungan Biaya Tenaga Kerja dengan Pendapatan...................... 55

Tabel 4.12 Hubungan Modal dengan Pendapatan ........................................... 57

Tabel 4.13 Hasil Pendapatan Responden ........................................................ 59

Page 11: ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TINGKAT …eprints.umm.ac.id/33768/1/jiptummpp-gdl-abdullahaz-44920-1-pendahul-n.pdf · MU peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul : Analisis

viii

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 2.1 Kurva Total Cost, Variabel Cost dan Fixed Cost ...................... 22

Gambar 2.2 Kerangka Pemikiran Teoritis .................................................... 32

Gambar 4.1 Luas Wilayah Desa Kandangtepus dan Menurut Jenis

Penggunaannya ......................................................................... 46

Gambar 4.2 Kurva Uji t Variabel Modal ...................................................... 62

Gambar 4.3 Kurva Uji t Variabel Luas Lahan .............................................. 62

Gambar 4.4 Kurva Uji t Variabel Biaya Tenaga Kerja ................................. 63

Page 12: ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TINGKAT …eprints.umm.ac.id/33768/1/jiptummpp-gdl-abdullahaz-44920-1-pendahul-n.pdf · MU peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul : Analisis

ix

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 : Data Jawaban Kuisioner Tentang Karakteristik Responden

Lampiran 2 : Data Jawaban Kuisioner Tentang Modal (X1), Luas Lahan (X2),

Biaya Tenaga Kerja (X3) dan Pendapatan (Y)

Lampiran 3 : Perhitungan Total Revenue, Total Cost, dan Pendapatan

Lampiran 4 : Hasil Transformasi Log Variabel X1, X2, X3 dan Y

Lampiran 5 : Hasil Perhitungan Dengan Menggunakan SPSS

Page 13: ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TINGKAT …eprints.umm.ac.id/33768/1/jiptummpp-gdl-abdullahaz-44920-1-pendahul-n.pdf · MU peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul : Analisis

x

DAFTAR PUSTAKA

Badan Pusat Statistik, 2014, Kecamatan Senduro dalam Angka tahun 2014,

Lumajang.

Badan Pusat Statistik, 2014, Kabupaten Lumajang dalam Angka tahun 2014,

Lumajang.

Darmanto, 2014, Analisis Biaya Dan Pendapatan Usahatani Kelapa Dalam Di

Desa Jatimulya Kecamatan Wonosari Kabupaten Boalemo, Skripsi tidak

diterbitkan, Program Sarjana Universitas Negeri Gorontalo, Gorontalo.

Kamidi, Widi. 2013, Pisang Mas Kirana Tembus Market Luar Negeri.

http://bappeda.jatimprov.go.id/2013/07/22/pisang-mas-kirana-tembus-

market-luar-negeri/, 20 Mei 2015.

Kementerian Pertanian, 2015, Produksi Buah-Buahan di Indonesia,

http://www.pertanian.go.id/ap_pages/mod/datahorti, 5 Juni 2015.

Mei Tanto, Anggun. 2006, Analisa Fakto-Faktor Yang Mempengaruhi Tingkat

Pendapatan Petani Jeruk Di Desa Sukomoro Kecamatan Sukomoro

Kabupaten Magetan. Skripsi tidak diterbitkan, Program Sarjana

Universitas Muhammadiyah Malang, Malang.

Mubyarto, 1989, Pengantar Ekonomi Pertanian, LP3ES, Jakarta.

Nuraini, Ida. 2001, Pengantar Ekonomi Mikro, UMM Press, Malang.

Rizza, Nur. 2006, Analisis Penggunaan Input dalam Upaya meningkatkan

Produksi Padi di Dusun Krajan Sumbermujur Kecamatan Candipuro

Kabupaten Lumajang. Skripsi tidak diterbitkan, Program Sarjana

Universitas Muhammadiyah Malang, Malang.

Soekartawi, 1995, Pembangunan Pertanian, PT. Raja Grafindo Persada, Jakarta.

Sugiyono, 2012, Metodologi Penelitian Pendidikan, CV Alfabeta, Bandung.

Sugiyono, 2008, Metode Penelitian Kunatitatif Kualitatif dan R&D, CV Alfabeta,

Bandung.

Suparmoko, 1997, Ekonomi Sumberdaya Alam dan Lingkungan (Suatu

Pendekatan Teoritis), BPFE, Yogyakarta.

Tanto, Anggun Mei. 2006, Analisa Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Tingkat

Pendapatan Petani Jeruk Di Desa Sukomoro Kecamatan Sukomoro

Kabupaten Magetan, Skripsi tidak diterbitkan, Program Sarjana

Universitas Muhammadiyah Malang, Malang.

Page 14: ANALISIS FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TINGKAT …eprints.umm.ac.id/33768/1/jiptummpp-gdl-abdullahaz-44920-1-pendahul-n.pdf · MU peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul : Analisis

xi

Ulum, Miftahul Ahmad. 2004, Analisa Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi

Pendapatan Petani Tambak Bandeng di Kecamatan Glagah Kabupaten

Lamongan. Skripsi tidak diterbitkan, Program Sarjana Universitas

Muhammadiyah Malang, Malang.

UMM, 2015, Buku Pedoman Penulisan Skripsi dan Tugas Akhir, Malang.

Usman, Husaini & Purnomo Setiady Akbar, 2004, Metodologi Penelitian Sosial,

Bumi Aksara, Jakarta.

Warsito, Hermawan, 1992, Pengantar Metodologi Penelitian, Gramedia Pustaka

Utama, Jakarta.