tepung porang turunkan kolesterol filerut dia, potensi tepung porang besar. saat ini, pabrik tepung...

Post on 13-Jul-2019

229 Views

Category:

Documents

1 Downloads

Preview:

Click to see full reader

TRANSCRIPT

Tepung Porang Turunkan Kolesterol

Dikirim oleh zenefale pada 31 October 2016 | Dari Surya, edisi Senin 26 September 2016

Umbi porang ternyata bisa dimanfaatkan untuk menurunkan kolesterol setelah dijadikan tepung. Itu merupakan buatan Prof Ir Simon B Widjanarko M.AppSc PhD, pakar porang yang merupakan guru besar di UB. Menurutnya, untuk tepung porang sudah bisa diproduksi namun masuh belum bersifat fabrikasi. Menjadikan porang sebagai bahan subtitusi makanan pengganti beras membutuhkan investasi.

top related