tepung mocaf
Post on 06-Jan-2016
256 Views
Preview:
DESCRIPTION
program kkn
TRANSCRIPT
-
PROSES PEMBUATAN TEPUNG MOCAF
KKN UNIVERSITAS TRUNOJOYO MADURA 2015
Pengolahan Tepung Mocaf Desa Nagasareh
1
2
KULIT SINGKONG DI KUPAS
UKURANNYA DI PERKECIL (DI PASAT)
-
PROSES PEMBUATAN TEPUNG MOCAF
KKN UNIVERSITAS TRUNOJOYO MADURA 2015
Pengolahan Tepung Mocaf Desa Nagasareh
4
3
5 Air Rendaman dipindahkan ke wadah lain, kemudian
di Endapkan untuk di ambil kanjinya
Seluruhnya Harus Terendam Dalam Air
-
PROSES PEMBUATAN TEPUNG MOCAF
KKN UNIVERSITAS TRUNOJOYO MADURA 2015
Pengolahan Tepung Mocaf Desa Nagasareh
6
8
7
MOCAF yang Sudah Kering, dapat di GILING atau BLANDER
Jemur dengan Panas matahari 50 C
KANJI (Tapioka) yang diperoleh dari ENDAPAN
top related