produksi telur sistem cage

Post on 11-Apr-2017

816 Views

Category:

Documents

0 Downloads

Preview:

Click to see full reader

TRANSCRIPT

Assalamualaikum.wr.w

b

ILMU PRODUKSI TERNAK UNGGAS

PRODUKSI TELUR SISTEM BATERAI/CAGE KELOMPOK 2

1. Adha Mulia Hasibuan D14125010 2. Deri Irvan Nurachman D14125014 3. Dyana Dahlya D14125015 4. Hendro D14125017 5. Megawati Hartas D14125019 6. Rahmi Afliwarni D14125021 7. Tommy Prakasa Utama D14125023 8. Yesmita Anugrah D14125025

Dosen : Dr.Ir. Rukmiasih, MSTeknisi : Eka Koswara, S.PtAsprak : Hendrawan

Cage Kel 2

Produksi Telur

Karakteristik Ayam PetelurPengertian Produksi TelurFaktor yang Mempengaruhi Produksi

Karakteristik Ayam Petelur

Ayam petelur adalah ayam dipelihara dengan tujuan untuk menghasilkan banyak telur dan merupakan produk akhir ayam ras dan tidak boleh disilangkan kembali (Sudaryani dan Santosa, 2000).

Sudarmono (2009) yang menyatakan bahwa HH (hen

house) dan HD (hen day) bertujuan untuk mengetahui

tingkat produksi yang dihasilkan tiap hari sehingga dapat dibandingkan dengan

produksi sebelumnya.

Menurut Indarto (1990) untuk dapat mengukur produksi

telur dari sekelompok unggas petelur dapat menggunakan

beberapa penghitungan, antara lain dengan HDP ( Hen day egg production) dan HHP (Henhouse egg production)

perhitungan berdasarkan jumlah layer per hari,Henday mencerminkan

produksi nyata dari ayam atau jumlah yang ada

sekarang.

Pengertian

Umur 1 minggu Umur 2 minggu Umur 3 minggu Umur 4 minggu0

50

100

150

200

250

300

Kurva Produksi Telur Sistem CageJumlah (butir)

Column2

Umur 1 minggu Umur 2 minggu Umur 3 minggu Umur 4 minggu0

50

100

150

200

250

300

Kurva Perbandingan Produksi Telur Sistem Cage Kelompok 1 dan 2

Jumlah (butir)

Produksi Telur Kelompok 1

Produksi Telur Kelompok 2

12

34

3343

8655

13757

2340

Bobot (gram)Bobot (gram)

Umur Pemeliharaan (minggu)

Bobo

t Tel

ur y

ang

Diha

silk

an

0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5

Series1; 20.53

34.52

77.67

53.72

Henday (%)Henday (%)

Umur Pemeliharaan (minggu)

Prod

uksi

Tel

ur H

enda

y (%

)

Faktor yang mempengaruhi Produksi Telur

Pemeliharaan

• Piket

Lingkungan Fisik

Lingkungan sosial

• Genetik (strain)• Bobot, umur• Kebisingan

Termal

• Suhu (T)• Kelembaban (Rh)• Pencahayaan

SELESAI

PRESENTED BY :CAGE KELOMPOK 2

top related