mochi engineer

Post on 15-Sep-2015

212 Views

Category:

Documents

0 Downloads

Preview:

Click to see full reader

DESCRIPTION

Perencanaan usaha mochi

TRANSCRIPT

BAB IPENDAHULUAN1.1 LatarbelakangKuemocimerupakansalahsatucamilanmaniskhasCina yang sudahbanyakmengalamiadaptasi di dunia. Di Indonesia mocicukup di kenal, rasanya yang legit denganteksturkenyalnyamembuatlidahselalubergoyang.Ada beberapaversikuemoci yang berkembang di Indonesia sepertiversiCianjur, Sukabumidan Semarang, dansemuaversitersebutmemilikicirikhasmasing-masing.Denganmemberibeberapavariasi rasa makananiniakanmenjadilebihmenarik.Padamulanyamochidibuatsecara manual, yaitumenggunakantanganuntukmencetakmochimenjadibulat-bulatatauberbentuk bola.Dalam proses pembuatannyadibutuhkanwaktu yang cukup lama danbentuk yang dihasilkantidakseragam. Sehingga kami memilikirencanausahauntukmemproduksialatpembuatmochi.Denganadanyaalatpembuatmochiwaktu yang di butuhkanlebihsingkatdanmochi yang dihasilkanbentukdanukurannyaseragam. Selainitupenggunaanbahanadonanlebihefisien, sehinggajumlahmochi yang dihasilkanlebihbanyak.

1.2 Tujuan Pembuatanalat yang dijangkauolehmasyarakat Untukmemudahkanmasyarakatdalammemproduksimochi Aplikasiilmuteknologi Efisiensiwaktuproduksidanbahan

BAB IIINFORMASI USAHA

2.1 Strukturorganisasi

Deasy ADesignerArifandidanAquar A ProductionSheillaMarketingRadhityaGilangCEOEstiKurnia P.TreasurerGesuri TriSecretary

2.2 Pasar Target utamadariproduk kami adalahindustrirumahtanggadanrumahtangga Target penjualan 1 minggusebanyak 2 alat2.3 Pemasaran Promosimelalui media online dancetak Mengikutipameranalat Menitipkanpadatoko-tokomanufacture dantokokue

2.4 SituasiPersainganDi Indonesia, khususnyadaerahJawaTimurbelum kami jumpaiprodusenalatpencetakmochi. Dan harga yang kami tawarkansangatterjangkauuntukkalanganindustrirumahtangga.Sehingga kami sangatoptimisdalammelakukanproduksialat kami yang masiterbilanglangkaini.

2.5 GambarAlat

2.6 SpesifikasiAlata. MaterialStainless steelb. Spesifikasi Table Tinggi: 1780mm Lebar: 960mm Kedalaman: 750mm Listrik: 220V, 50 / 60Hz, singlephase, 1.08kw Kapasitas: 2500 ~ 4200 pcs / jam BeratProduk: 15 ~ 70g / pcs

c. Fitur Berbagai filling tambahanbisa pasta kacang, kacang, bubuk, dagingcincang, pasta wijen. Sinkronisasifungsi Langkahmemulaifungsi Adonandanmengisimeningkatsecarabersamaan Kontrolkecepatan conveyor denganfungsi timer Display counter reset 2.7 Cara Kerja1. Masukanmouldingkedalamgeardanpasangkelempenganpisau2. Setelahterpasang, kuncilempenganpersegidenganlempengan stainless3. Tutupkatuppemutar4. Pasangtabungkerucut5. Masukkanpipashickdanpengaduk spiral6. Kuncipengaduk spiral7. Sambungkankesumberlistrik8. Masukkanadonanmochiketabungkerucut9. Tekantombol on padamesin10. Adonanakantercetak2.8 Keuntungan Kapasitastinggi Sangatmudahuntukoperasi, membersihkan, perakitan, danmemperbaiki Sistempengisiankhususdapatmenerapkantambahanbaikbasahdankering Dirancangkhususperangkatadonanekstrusitidaklebihsedikitkerusakanteksturadonan, yang memberikanhasil yang lebihbaik Tidakmembutuhkanruangan yang terlalubesarkarenaukuranhanya 90 x 140 cm

BAB IIIDATA KEUANGAN3.1 Sumber Dana Pinjamandanadari bank Investor Sponsor

3.2 Penggunaan Dana per bulan

3.2.1 Biaya Variable Modal awal: 200.000.000,- Promosiawal: 1.000.000,- Pembuatan 1 alat: 12.000.000,-No.KebutuhanBiayaJumlahKebutuhanTotal

1Upahkaryawan63.000.00018.000.000

2Promosi500.0001500.000

3BiayaTransportasi1.000.00011.000.000

4Listrik2.000.00012.000.000

TOTAL21.500.0000

3.2.2 BiayaTetapNoNamaBarangSatuanJumlahHargaSatuanTotal

1Mesinbubutpcs115.000.00015.000.000

2Mesingergajipcs13.000.0003.000.000

3Mesinpotong platpcs11.000.0001.000.000

4Mesinborpcs12.300.0002.300.000

5Mata borlusin1135.000135.000

6Mesinlaspcs1900.000900.000

7Kacamatalaspcs3900027.000

8Gerindapcs1550.000550.000

9Obengpcs512.50062.500

10Jangkasorongpcs1200.000200.000

11Mistarsikupcs323.00069.000

12Kunci paspcs2145.000290.000

TOTAL23.533.500

NoNamaBarangSatuanJumlahHargaSatuanTotal

1Stainless steel1x1.5m5 pc300.0001.500.000

2Bajakg100087008.700.000

3Kawatlaspack295.000190.000

4Mur, bautpcs1000500500.000

5Maskerpack223.00046.000

6Sarungtanganlusin315.00045.000

7Alattulisset175.00075.000

TOTAL11.056.000

3.2.3 BiayaTidakTetap

3.2.4 Total Biaya

No.JenisBiayaJumlah

1Biaya Variable21.500.000

2BiayaTetap23.533.500

3BiayaTidakTetap11.056.00

TOTAL56.089.500

BAB IVPENUTUPDemikianlah proposal bisnisini kami buat.Semoga proposal inidapatditerimadandapatbermanfaatbagikitasemua.Tidaklupa kami mengucapsyukurkepadaTuhan YME karenaatassegalaRahmatdanHidayah-Nya kami dapatmenyelesaikan proposal bisnis kami.Dan tidaklupa pula kami ucapkanterimakasihkepadasemuapihak yang telahikutmembantudalampembuatanproposalini.Semoga proposal inidapatditerimaolehsemuapihakkarena proposal inimerupakantahapawal kami dalammemulaiusahaproduksialatpencetakmochi.

top related