kimia dasar biokimia

SRI DAMAYANTI

Apa sih yang dimaksud dengan

“BIOKIMIA” ???

Biokimia adalah suatu ilmu pengetahuan yang

mempelajari gejala-gejala kimiawi yang terjadi didalam

makhluk hidup.

Apa saja contohnyadalam kehidupankita??

Contohnya dalam bidang pangan, sekarang sudahbanyak produk pangan yang menggunakan enzimuntuk mengkatalis proses pembuatan produktersebut, begitu pula di dalam bidang kesehatan.Contoh lain, berkembangnya metode rekayasagenetika dan kultur jaringan yang dilakukan untukmeningkatkan hasil pertanian dan perkebunan danmasih banyak hal lainnyamengenai ilmu biokimia.

Monosakarida RumusMolekul Aldosa Ketosa

Triosa C3H6O3 Gliserosa Dihidroksi Aseton

Tetrosa C4H8O4 Eritrosa Eritrulosa

Pentosa C5H10O5 Ribosa Ribulosa

Heksosa C6H12O6 Glukosa Fruktosa

No.Nama Asam

AminoSingkatan No.

Nama AsamAmino

Singkatan

1. Alanin Ala 9. Histidin His

2. Arginin Arg 10. Isoleusin Ile

3. Asparigin Asn 11. Leusin Leu

4. Asam Aspartat Asp 12. Lysin Lys

5. Sistein Cys 13. Metionin Met

6. Glutamin Gln 14. Prolin Pro

7. Asam Glutamat Glu 15. Serin Ser

8. Glisin Gly