jinten hitam

7/23/2019 Jinten hitam

http://slidepdf.com/reader/full/jinten-hitam 1/10

 Jinten hitam

(Nigella sativa)ANGGOTA KELOMPOK :

REHAN PRADIPTA W. ( H3513034 )

RIEMAS ULFA L. ( H3513037 )

SIWI PRASETYA U. ( H351304 )

WAHYU SITI F ( H351304 )

7/23/2019 Jinten hitam

http://slidepdf.com/reader/full/jinten-hitam 2/10

 JintanMerupakan tumbuhan menjalar yang bijinya dapat d

untuk rempah-rempah dan obat-obatan. Biji tanaman

digunakan sebagai bumbu dapur untuk masakan India.

ini banyak dibudidayakan di India dan Asia Tenggara

7/23/2019 Jinten hitam

http://slidepdf.com/reader/full/jinten-hitam 3/10

 Jintan Hitam (Nigella sativa) adalah tumbuhan biseksdapat mengembangbiakkan dirinya sendiri membent

kapsul buah yang mengandung biji. !aat kapsul buah akan membuka dan biji yang ada didalamnya akan mdan berubah menjadi hitam sehingga disebut Biji Hit!eed). Biji-biji #igella !ati$a ukurannya ke"il dan pendeantara %-&mm) hitam berbentuk trigonal memiliki kuat dan pedas seperti lada.

7/23/2019 Jinten hitam

http://slidepdf.com/reader/full/jinten-hitam 4/10

 Jenis Bunga Jintan Hitam ada dua ma"am satu ber'akebirubiruan dan lainnya putih. ertumbuhan bunga terle

bagian "abang sementara itu daunnya saling berseberangan se"ara berpasangan. aun dibagianbentuknya ke"il dan pendek sedangkan daun bagian apanjang (* + %, "m). Batang bunga tersebut bisa ketinggian %& -% in"hi.

7/23/2019 Jinten hitam

http://slidepdf.com/reader/full/jinten-hitam 5/10

Jinten Hitam ternyata mengandung lebih dari 100 jenis biologycal n

sangat penting bagi tubuh. Pada ekstrak tanaman Nigella Sativa d

 penurun glukosa darah dengan cara menghambat glukoneogenesis d

menstimulir sel beta pankreas untuk meningkatkan fungsinya dalam m

insulin

!n"ar#ul$ H%$ &aiser J and 'uhammad !(). *00+.,

7/23/2019 Jinten hitam

http://slidepdf.com/reader/full/jinten-hitam 6/10

Syarat Tumbuh Tanaman JintaHitam

%.IklimJintan Hitam tumbuh di ketinggian kurang dari -00 meter di ba"ah per

dpl,. iasanya di negara#negara empat musim tanaman ini akan berpro

optimal pada musim semi.

/anaman ini membutuhkan suhu udara #+°2$ kelembaban sedang -

 peninaran matahari penuh. Secara umum tanaman ini memiliki da

terhadap lingkungan setempat.

7/23/2019 Jinten hitam

http://slidepdf.com/reader/full/jinten-hitam 7/10

&. ondisi Tanah

/anaman ini bisa tumbuh dengan baik di tanah inseptisol atau tanah lempun

organik mutlak dibutuhkan oleh tanaman sebagai penambah unsur hara

memperbaiki struktur dan tekstur tanah. )easaman atau Ph ideal yang dibut

+$#4. 5alam praktiknya yang perlu diperhatikan adalah drainase dan tata u

karena kebutuhannya terhadap air dan udara sangat tinggi. Jika kekuranga

hitam akan menguning dan jika kelebihan akarnya akan membusuk.

7/23/2019 Jinten hitam

http://slidepdf.com/reader/full/jinten-hitam 8/10

Kegunaan Tanaman Jintan Hitam(Nigella sativa) bagi Kesehatan

Menguatkan sistem kekebalan

Meningkatkan daya ingat konsentrasi dan e'aspadaan

Menetralkan /a"un dalam Tubuh

Mengatasi gangguan Tidur dan !tress

Memperbaiki saluran pen"ernaan dan anti bakteri

Melan"arkan Air !usu Ibu

 Tambahan #utrisi ada Ibu Hamil dan Balita

Anti Tumor

#utrisi bagi manusia

7/23/2019 Jinten hitam

http://slidepdf.com/reader/full/jinten-hitam 9/10

0!IM12A#

 Jintan merupakan tumbuhan menjalar yang bijinydigunakan untuk rempah-rempah dan obat-obatan. Jint

tumbuh di ketinggian kurang dari 3,, meter di ba'ah plaut (dpl). Tanaman ini membutuhkan suhu udarakelembaban sedang (3,-4,8) dan peninaran mataha Tanaman ini bisa tumbuh dengan baik di tanah inseptanah lempung berpasir. easaman atau h ideal yang dintan hitam 56-*.

alam praktiknya yang perlu diperhatikan adalah draitata udara dalam tanah karena kebutuhannya terhadaudara sangat tinggi. Jika kekurangan air daun jintan himenguning dan jika kelebihan akarnya akan membusuk.

7/23/2019 Jinten hitam

http://slidepdf.com/reader/full/jinten-hitam 10/10

 T0/IMA A!IH