ipo
Post on 06-Jul-2015
154 Views
Preview:
TRANSCRIPT
KELOMPOK PRESENTASI
Nama Anggota :
-Muhammad Nazar Syahida(41-61-20-100-23)-Phungky Boy Shanjaya (41-61-20-100-28)-- Tris Harsono (41-61-20-100-25)-Imam Fajar Suyudi (41-61-20-100-22)-- Aditya Nugraha (41-61-20-100-10)
Kerupuk KulitMerk : Ape Kerupuk KulitNama Pemilik : Bpk. Ape
IPOINPUT
Bahan-Bahan :
• Kulit sapi segar jantan
• Bawang putih
• garamAlat-Alat :
• Pisau, WajanPenggorengan, AlatJemuran, Blender
• Temperatur : 100˚ C untukmenggoreng
PROSES : Perontokan, Pemisahan, Perebusan,
Penggantungan, Pemotongan, Pencampuran, Penjemuran,
Penggorengan
OUTPUT : kerupukkulit sapi
LAMPIRANProses Perontokan buludan pemisahan lemak
Kulit sapi yang digantung
Proses pemotongan kulit Proses penjemuran
Proses PenggorenganKerupuk kulit yang sudah
jadi
Perkembangan perkembangan dari segi rasa hanya ada rasa asin saja.
Tetapi dari segi penjualan sangat baik, karenapermintaan yang terus meningkat.
top related