04. transportasi zat bab 1

TRANSPOR ZAT MELALUI

MEMBRAN

Membran Sel

FUNGSI MEMBRAN SEL

• Melakukan pertukaran gas-gas respirasi;

• menyerap nutrisi dan vitamin; • memasukkan dan mengeluarkan air;• membuang produk-produk ekskresi;

TRANSPORTASI ZAT

• Proses keluar masuknya zat dari dan ke dalam sel.

• Transportasi zat ada yang bersifat aktif dan pasif.

• Aktif: transportasi zat yang membutuhkan energi dan melawan perbedaan konsentrasi

• Pasif: transportasi zat yang mengikuti aliran perbedaan konsentrasi (tinggi-rendah) dan tidak membutuhkan energi

1.DIFUSI

Difusi : Penyebaran molekul suatu zat ke segala arah dari konsentrasi yang tinggi konsentrasi yang rendah hingga mencapai suatu konsentrasi yang sama

Gas, zat cair, dan Zat Padat Molekul-molekulnya ada kecendrungan untuk menyebar ke segala arah sampai terdapat konsentrasi yang sama

Difusi : Padat Dalam zat cair Difusi : Cair Dalam zat cair Difusi : Gas Dalam Gas Difusi : Gas Dalam zat cair Difusi : Cair Dalam Gas

PERGERAKAN DIFUSI

• Difusi disebabkan adanya energi kinetis dari molekul

• Sumber energi utama pergerakan molekul terdapat di daerah yg banyak molekulnya (Konsentrasi pekat)

• Arah pergerakan difusi Ketempat yang kekurangan molekul (konsentrasi rendah)

TEKANAN DIFUSIA. Sudut Pandang Sumber gerakan :

Daerah konsentrasi tinggi terdapat tekanan energi yang menyebabkan melekul menyebar daerah konsentrasi rendah

Tekanan tersebut dinamakan “Tekanan Difusi”B. Sudut pandang Tujuan :

Tempat tujuan difusi adalah ke daerah defisit molekul (konsentrasi rendah)

Difusi bisa melewati membran dg syarat: molekulnya kecil dan sederhana; dapat larut dlm lemak/air.

TEKANAN DIFUSI

A B1 atm 0 atm

1/2 atm 1/2 atm

A B

Catatan : RUANG “A” dan “B” sama besar, Tekanan berbeda

2. OSMOSISPerhatikan Gambar : Bejana disekat dengan “Selaput

Permeable” Dapat dilalui oleh “Gula” dan “Air”

Dalam jangka tertentu Dalam bejana tersebut dijumpai larutan gula (sukrosa) dengan konsentrasi yang sama

Peristiwa apakah itu ? Difusi atau Osmosis.

Simpulan : Karena berdifusinya molekul “air” dan “Gula” dalam bejana melewati “lubang (Pori)” maka peristiwa tersebut dinamakan “OSMOSIS”

“OS” = Lubang; “Movea” = “to Move” = Pindah

OSMOSISPerhatikan Gambar !! Bejana disekat dengan selaput

“semipermiable” Hanya bisa dilalui oleh molekul “air” saja.

Setelah dibiarkan dalam waktu tertentu apa yg terjadi?

Kapan kejadian tersebut berhenti ?

Contoh selaput “semipermiable” = membran Sel

TEKANAN OSMOSIS• Kelebihan “volume” akibat Osmosis

disebut dengan “nilai osmosis” dari larutan gula.

• Kelebihan “volume” memiliki “berat” yang menekan ke segala arah

• Tekanan kelebihan volume ke segala arah tersebut dinamakan TEKANAN OSMOSIS

• Tekanan Osmosis = NILAI OSMOSIS

Difusi, Osmosis Sel Tumbuhan• Isi Sel (protoplasma) yang masih hidup Merupakan

Suatu Larutan• Dinding Sel (Selulosa) Bersifat “Permiabel”• Membran Plasma, sistim membran & Tonoplas

Bersifat “Semipermiabel”• Sel “Akar” (terutama sel rambut) tumbuhan

memiliki “Protoplasma” dengan konsentrasi Tinggi.• Semakin jauh Posisi Sel dalam akar, semakin tinggi

Konsentrasi Protoplasmanya• Air Tanah (Larutan) konsentrasinya lebih rendah

dari Konsentrasi Protoplasma sel akar

OSMOSIS IMBIBISI• Imbibisi : Migrasi molekul Air ke benda lain

yang berlubang (pori) akibat perbedaan Nilai Osmosis, dan kemudian molekul air tersebut menetap di dalam Zat Tersebut.

• Imbibisi Imbibere Menyeludup• Air yang Masuk Air Imbibisi• Zat yang Kemasukan Air Imbiban

OSMOSIS PLASMOLISIS

Air suling

Larutan garam

Plasmolisis

• Plasmolisis Lepasnya Membran sel dari dinding sel akibat dari devisit air

• Bisa bersifat permanen Sel akan mati

• Bisa sembuh bila diberikan larutan isotonis (konsentrasi sama)

TRANSPOR AKTIF

• Transpor aktif terjadi dengan cara membawa molekul melawan gradian konsentrasi

• Transpor aktif terbagi 31.Pompa ion2.Kotranspor3.Endositosis

1. POMPA IONTransport ion melewati membran plasma yang melawan gradien konsentrasi. Contohnya adalah pompa ion Na-K pada sel hewan

2. KO TRANSPORZat transpor yang mengaktifkan transport zat lain melewati membran plasma. Kotranspor melibatkan dua protein membran. Contohnya yaitu sel-sel tumbuhan memompakan ion hidrogen untuk mengaktifkan transport sukrosa ke dalam sel

3. ENDOSITOSISProses sel memasukan makromolekul dan materi yang sangat kecil dengan cara membentuk vesikula baru dari membran plasma

3 macam endositosisa. Pinositosisb. Fagositosisc. Endositosis yang diperantarai transpor

Endositosis yang diperantarai transpor

Protein reseptor biasanya mengelompok dalam daerah membran yang disebut lubang terlapisi, yang sisi sitoplasmiknya dilapisi oleh lapisan protein samar. Protein pelapis ini membantu memperdalam lubang dan membentuk vesikula.Contoh : penyerapan kolesterol dalam darah oleh sel manusia Yang tertanam dalam membran adalah protein dengan tempat reseptor spesifik yang dipaparkan ke fluida ekstraseluler .

Eksositosis

Proses ini dapat dilihat pada proses kimia yang terjadi dalam tubuh kita, misalnya proses pengeluaran hormon tertentu.Semua proses sekresi dalam tubuh merupakan proses eksositosis. Sel-sel yang mengeluarkan protein akan berkumpul di dalam badan golgi. Kantong yang berisi protein akan bergerak ke arah permukaan sel untuk mengosongkan isinya.

Proses eksositosis