agribisnis peternakan perah

7/25/2019 Agribisnis peternakan perah

1/30

MANAJEMEN DAN ANALISISUSAHA PETERNAKAN SAPI

PERAH

KELOMPOK 13:

1. Ahmad Azmi khoiru U. 11!"!"1""11113#

#. Si$%a&'o 11!"!"1""1111!!

3. Su%oko A&((i Sa)u'ra 11!"!"1""1111*"

+. ,a$ria&i M-i Sura&'i 11!"!"1""1111/+

!. 0i$'ha&a&da Mada$'a 11!"!"1"1111""1

Agribisnis ternak


2/30

PETERNAK 1

NAMA PETERNAK : PAK MATSENOALAMAT : Du$u& S-mo& RT"+ R2

"/ D-$a N(a4um Ka.Maa&(UMUR : !! 'ahu&JUMLAH AN00OTA KELUAR0A : + ORAN0PEN0ALAMAN ,ETERNAK : / 'ahu&PENDIDIKAN TERAKHIR : SDJUMLAH PRODUKSI SUSU PA0I HARI : #/ i'-r

JUMLAH PRODUKSI SUSU SORE HARI : #3 i'-rPRODUKSI RATA5RATA SUSU : 1! i'-r6-kor6hariHAR0A SUSU : +"""6i'-r


3/30

PETERNAK #

NAMA PETERNAK : PAK IMAMALAMAT : 4& Ma&((i$ RT."1 R2."7 Du$u&Tum)a&(r-4o K-8.%o&o$ari Ka Maa&(UMUR : 3+ 'ahu&JUMLAH AN00OTA KELUAR0A : + ORAN0PEN0ALAMAN ,ETERNAK : 17 'ahu&9muai dari 'h1*;PENDIDIKAN TERAKHIR : SMA

JUMLAH PRODUKSI SUSU PA0I HARI : 17! i'-rJUMLAH PRODUKSI SUSU SORE HARI : 1#" i'-rPRODUKSI RATA5RATA SUSU : 1! i'-r6-kor6hariHAR0A SUSU : +"""6i'-r


4/30


5/30

MANAJEMENPEMELIHARA

AN


6/30

Id-&'i=ka$i $a)i )-rah

Jumah )o)ua$i / -kor

,a&($a '-r&ak : P


7/30

PEM,ERIAN PAKAN DAN MINUM PETERNAK1

JENIS PAKAN:

Hi4aua& : rum)u' (a4ah )u8uk '-u'-o&

Ko&$-&'ra'

P-m-ria& )-r hari :

Hi4aua& : 131 k(6hari a'au

3"k(6-kor6hr Ko&$-&'ra' : 3+ k(6hari

%ak'u )-m-ria& : )a(i $ia&(

da& $or-


8/30

PEM,ERIAN PAKAN DAN MINUM PETERNAK#

JENIS PAKAN:

Hi4aua& : rum)u' (a4ah '-o&

Ko&$-&'ra'

Tamaha& : am)a$ 'ahu am)a$ ir$i&(ko&(

P-m-ria& )-r hari :

Hi4aua& : 3"k(6-kor6hr

Ko&$-&'ra' : #" k(6-kor6hari%ak'u )-m-ria& : )a(i da&

$or-


9/30

PERKANDAN0AN

PERALATAN KANDAN0 PETERNAK 1 DAN #

SAPU LIDI 5 >HOPPER9)-'-r&ak #;

MILK >AN 5 'a&( kuku 9)-'-r&ak #;

TIM,A6EM,ER 5 aa$ kar)-'9)-'-r&ak #;

SELAN0

SEKOP

SIKAT

,AK

Tai 'am)ar


10/30


11/30

PEMAN


12/30

PEMAN


13/30

A"A+,-,-.-AHA


14/30

A"A+,-,-.-AHA

PEE!"A#1


15/30

,IA@A ARIA,LE

"/ #omponenbia$a

Harga'unit

Jumlah !p'bulan

1 Paka&ko&$-&'ra'

#""6k( 3+k(6hari #.!/.""" 7!.#!

# Paka& hi4aua& 3""6k( 131k(6har

i

7/*.""" 1.

3 K-$-ha'a&h-%a&

5 5 1"".""" #.!+

+ Li$'rik #"."""6&

5 #".""" ".!1

! T-) '-rkai'$a)i

5 5

* I, !"."""6I, + 1*.*"" ".+#

7 Oa'5oa'a& 5 5 !".""" 1.#7

Jumlah 33060

0

100


16/30

,iaa '-'a)

"o #omponenBia$a

Hargaaal

Hargaakhir

4asaekonomis

Pen$usutan'bulan

1 T-r&ak 1+."""."""

1#."""."""

/'ahu& #"./33

# Ka&da&( !.!#".""" !"".""" 1! 'ahu& #7.///

3 K-&daraa& 3.!"".""" 1.""".""" / 'ahu& #*."+1

+ P-ra%a'a&k-&daraa&

!"".""" 1 'ahu&

! P-ra%a'a&ka&da&(

!"".""" 1 'ahu&

* S-%a 'a&ah #""."""6'h&

7 Pa4ak6r-'riu$i

/ T-&a(a k-r4a /""."""6

& Mik 8a& +.""".""" #.""".""" 1!'ahu& !33.333


17/30

KEUNTUN0AN

"o Harga'unit Harga'uni

t

)umlah !p'bulan

1 P-&4uaa& $u$u +"""6i'-r !1 i'-r *.1#".""" /3.

# P-&4uaa& )-d-' 3.!"".""" + 1.1**.""" 1*."1

3 Niai 'amah $a)i)-rah

5 5 5 5

+ P-&4uaa& )u)uk 5 5 5 5

Jumah !p&256600

1""B

#E."."7A"? P-&-rimaa& C iaa

)roduk$i 6'o'a 8o$' ? R) 7.#/*.*"" C R)+.!3/.*! ? R #.7+7."!

/A+ 8/-? iaa aria- iaa '-'a) ? R) 3.3".*"" R)*"/."! ?R) +.!3/.*!


18/30

,EP )roduk ? 'o'a iaa6'o'a 8o$' F har(a$u$u6i'-r ? R) +.!3/.*! F +"""6i'-r ?113+*7 i'-r6ua&

,EP har(a ? 'o'a iaa6'o'a 8o$' F 4umah $u$ua&( diha$ika& ? R) +.!3/.*! F 1!3" i'-r? R) #**+* ? R) 3"""6i'-r

U$aha '-r&ak $a)i )-rah )-'-r&ak 1 'idakm-&(aami k-ru(ia& da& 'idak m-m-rika&k-u&'u&(a& 4ika $u$u a&( di4ua $-a&ak

113+*7 i'-r6ua& d-&(a& har(a 3"""6i'-r


19/30

R6> ra'io ? )-&-rimaa& F 'o'a iaa6'o'a 8o$'

? R) 7.#/*.*"" F R) +.!3/.*!

? 1.*"!

Ar'i&a : a)aia &iai R6> G1 Maka u$aha dia&((a)MEN0UNTUN0KAN

,-&-=' >o$' Ra'io ? k-u&'u&(a& F iaa)roduk$i

? R) #.7+7."! F R) +.!3/.*! ? ".*"!

Ar'i&a : a)aia &iai ,6> G" Maka u$ahadia&((a) LA@AK


20/30

A"A+,-,-.-AHA

PEE!"A#2


21/30

,IA@A ARIA,LE"/ #omponen

bia$aHarga'u

nitJumlah !p'bulan

1 Paka&ko&$-&'ra'

#/""6k( #"k(6-kor6hari

31.#""."""

7!.#!

# Paka& hi4aua& !""6k( 3"k(6-kor6hari

+!".""" 1.

3 K-$-ha'a&

h-%a&

5 5 1"".""" #.!+

+ Li$'rik /."""6&

1 ua& /.""" ".!1

! T-) '-rkai'$a)i

5 5

* I, !"."""6I, #" /3.333 ".+#

7 Oa'5oa'a& 5 5 !".""" 1.#7

Jumlah !p

331&233

100

/ 'ra&$)or'a$i 1#".""" 1 ua& 1.#""."""


22/30

,iaa '-'a)

"o #omponenBia$a Hargaaal Hargaakhir 4asaekonomis Pen$usutan'bulan

1 T-r&ak 1!."""."""

1#."""."""

/'ahu& 31.#!"

# Ka&da&( 7"."""."""

1"."""."""

#" 'ahu& #!"."""

3 K-&daraa& +"."""."""

#"."""."""

1" 'ahu& 1**.***

+ P-ra%a'a&k-&daraa&

1.""".""" 1 'ahu&

! P-ra%a'a&

ka&da&(

#.""".""" 1 'ahu&

* S-%a 'a&ah #""."""6'h&

7 Pa4ak6r-'riu$i

/ T-&a(a k-r4a /!"."""6&


23/30

PENERIMAAN DANKEUNTUN0AN"o Harga'unit Harga'unit )umlah !p'bulan

1 P-&4uaa& $u$u +"""6i'-r #! i'-r 3!.+""."""

# P-&4uaa& )-d-' 3.""".""" 1 -kor +.7!"."""

3 Niai 'amah

$a)i )-rah

+ P-&4uaa&)u)uk

Jumah !p9010000

1""B

#E."."7A"? P-&-rimaa& C iaa)roduk$i 6'o'a 8o$' ? R) +".1!".""" C R)

3+.1!3.!/# ? R) !.*.+1/

/A+ 8/-? iaa aria- iaa'-'a) ? R) 33.17#.333 R) /1.#+? R) 3+.1!3.!/#


24/30

,r-ak E-& Poi&' 9,EP;

,EP )roduk ? 'o'a iaa6'o'a 8o$' F har(a$u$u6i'-r ? R) 3+.1!3.!/# F +"""6i'-r ?/!3/3 i'-r6ua&

,EP har(a ? 'o'a iaa6'o'a 8o$' F 4umah $u$ua&( diha$ika& ? R) 3+.1!3.!/# F //!" i'-r

? R). 3/!

U$aha '-r&ak $a)i )-rah )-'-r&ak # 'idakm-&(aami k-ru(ia& da& 'idak m-m-rika&k-u&'u&(a& 4ika $u$u a&( di4ua ? d-&(a&

har(a


25/30

R6> ra'io ? )-&-rimaa& F 'o'a iaa6'o'a 8o$'

? R) +".1!".""" F R) 3+.1!3.!/#

? 1 17!

Ar'i&a : a)aia &iai R6> G1 Maka u$ahadia&((a) MEN0UNTUN0KAN

,-&-=' >o$' Ra'io ? k-u&'u&(a& F iaa)roduk$i

? R) !.*.+1/ F R) R) 3+.1!3.!/#

? ".17!

Ar'i&a : a)aia &iai ,6> G" Maka u$ahadia&((a) LA@AK


26/30

KESIMPULAN

K-u&'u&(a& a&( di)-ro-h )-'-r&ak 1$--$ar

K-u&'u&(a& a&( di)-ro-h )-'-r&ak #$--$ar


27/30

PENJUALAN PRODUK SUSU PASTEURISASI

,iaa )-mua'a&

"o #omponenbia$a

Harga'unit Jumlah otalharga

1 ,aha& aku$u$u

R).+"""6i'-r

#" i'-r R) /"."""

# Kom)or (a$ R).1*".""" 1 R).1*"."""

3 0a$ E)i4i R).1+.""" 1 R).1+."""

3 Pa&8i)a$'-uri$a$i

R). #!.""" # R).!"."""

+ '-rmom-'-r R).+.""" 1 R).+."""

! K-ma$a&)a$'ik

R).#""6u&(ku

$

+"k-ma$a&

R) /"""


28/30

Jumah k-ma$a& ? +" )a$'ik #!"m

Har(a 1 k-ma$a& ? R) #"""

P-&-rimaa& ? /" R) +""" ? R)

3#".""" K-u&'u&(a& ? R) #7*.""" C R) 3#"."""

? R)


29/30

Dokum-&'a$i


30/30

agribisnis peternakan perah

Documents