KESEHATAN LINGKUNGAN

ANDALPT.CAHAYA INTERNASIONAL FOOD

DISUSUN OLEH:IPAH HOPIPAHWINDI ADELINAYENI YUNENIG. ADIRIYADI1PendahuluanIndustri menempati posisi pusat dalam ekonomi bagi masyarakat modern. Bagi negara berkembang, industri juga merupakan hal yang sangat penting. Industri digunakan sebagai landasan dalam pembangunan dan dapat juga digunakan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat yang terus selalu meningkat dari tahun ke tahun. Industri merupakan penghasil barang dan jasa yang selalu dibutuhkan oleh semua masyarakat. Oleh karena itu, peranan industri adalah sangat penting. Berdasarkan Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor 51 Tahun 1995, Industri adalah kegiatan ekonomi yang mengolah bahan mentah, bahan baku, barang setengah jadi atau barang jadi menjadi barang dengan nilai yang lebih tinggi untuk penggunaannya.PT. Cahaya Internasional Food Industry merupakan perusahaan multi nasional yang memproduksi makanan pokok yang bermarkas di Jalan Palima Km 13, Desa Tembong, Kecamatan Cipocok jaya, Kabupaten Serang, Provinsi Banten.Berdasarkan Undang-Undang No. 23 Tahun 1997 tentang Pengelolaan Lingkungan Hidup di Indonesia dan Peraturan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor 11 Tahun 2006 bagian B perindustrian tentang Jenis Rencana Usaha dan/atau Kegiatan Yang Wajib Dilengkapi dengan Analisis Mengenai Dampak Lingkungan Hidup (AMDAL), maka adanya PT. Cahaya Internasional ini wajib dilengkapi dengan dokumen Analisis Mengenai Dampak Lingkungan Hidup (AMDAL).Peraturan Perundang-undangan Terkait Dengan Rencana KegiatanUU RI No. 32/2009 tentang Perlindungan dan Pengelolaan Lingkungan HidupPP No. 27/1999 tentang AMDAL Undang-Undang No. 23 Tahun 1997 tentang PengelolaanLingkungan Hidup di Indonesia Peraturan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor 11 Tahun 2006 PP No. 38/2007 tentang Pembagian Urusan Pemerintahan antara Pemerintah, Pemerintahan Daerah Provinsi dan Pemerintahan Daerah Kabupaten/ KotaPer. Men LH No. 86/2002 tentang Pedoman UKL-UPLPer. Men. LH No. 45/2005 tentang Pedoman Implementasi RKL-RPLPer. Men.LH No.8/2006 tentang Pedoman Penyusunan Analisis Mengenai Dampak Lingkungan Hidup.Per. Men LH No. 11/2006 tentang Jenis Rencana Usaha/Kegiatan yang Wajib dilengkapi dengan AMDALPer. Men. LH No. 13/2010 tentang Pedoman UKL-UPL dan SPPLPer. Men. LH No. 14/2010 tentang Pedoman DELH dan DPLHRencana Usaha dan/atau Kegiatan Yang Akan DitelaahRencana lokasi kegiatan pembangunan Industri Pangan PT. Cahaya Internasional Food terletak di Jalan Palima Km 13, Desa Tembong, Kecamatan Cipocok jaya, Kabupaten Serang, Provinsi Banten.

Komponen Rencana Usaha dan/atau Kegiatan Yang Diperkirakan Menimbulkan Dampak LingkunganTahap Pra KontruksiPerijinanSosialisasi Rencana KegiatanPembebasan LahanTahap KonstruksiMobilisasi Tenaga Kerja KonstruksiMobilisasi Alat dan materialPekerjaan Gorong-gorong/ DrainasePenyediaan Air Bersih

Penyaluran dan Pengolahan Air Buangan LimbahSarana Tempat Penampungan SampahSistem Tanggap DaruratPekerjaan Landscape/ PenghijauanTahap OperasiPengoperasian PabrikPengoperasian IPAL

RONA LINGKUNGAN HIDUPKomponen Geofisik-kimiaIklimSuhu dan KelembabanCurah HujanArah dan Kecepatan AnginKualitas UdaraKebisinganFisiografiHidrogeologiHidrologiKuantitas Air PermukaanKualitas Air PermukaanKualitas Air TanahKuantitas Air TanahPotensi Bencana AlamBanjirKomponen BiologiFloraFaunaBiota AirKomponen Sosial, Ekonomi dan BudayaDemografiKependudukanPendidikanSosial EkonomiSosial BudayaOrientasi Nilai BudayaAdat IstiadatKeamanan dan Ketertiban MasyarakatPersepsi MasyarakatKesehatan MasyarakatKondisi Sanitasi LingkunganPenggunaan AirKebiasaan Buang Air Besar, Buang Air Limbah dan Buang SampahKondisi RumahKondisi Kesehatan MasyarakatPola PenyakitPelayanan KesehatanKondisi Tenaga KesehatanNOPRAKIRAAN DAMPAKDAMPAKEVALUASIDPHDTPHTahap Operasi1.Air Bersih.Pada saat pengoperasian Pabrik untuk produksi dibutuhkan kira-kira 1000 liter/hari air bersih dan untuk karyawan dibutuhkan 50 liter/hari/ orang.Pada air bersih PT. Cahaya Internasional Food menggunakan air dari PDAM sebagai sumber air bersih sedangkan Air Bawah Tanah hanya digunakan sebagai cadangan saja.2.Kualitas Air Permukaan.Sumber penurunan kualitas air permukaan ini dipengaruhi oleh limbah cair industri dan limbah domestic ( MCK karyawan)Untuk limbah cair industri dilakukan Complete treatment process agar limbah yang keluar tidak membahayakan lingkungan sekitar dan sesuai baku mutu air limbah, sedangkan untuk MCK menggunakan 3.Timbulan Limbah Padat.Sumber limbah padat ini berasal dari limbah padat domestic dan limbah padat sisa produksi.Dalam penanganan sampah ini PT. Cahaya Internasional Food membangun tempat pengolahan sampah sementara yang kemudian sampah tersebut akan diangkut dengan menggunakan truk sampah dari Dinas Kebersihan Kabupaten Serang ke Tempat Pengolahan Akhir (TPA).4.Kualitas Udara.Penurunan kualitas udara ini disebkan oleh mobilisasi kendaraan dan pengolahan Limbah Industri.Untuk kualitas udara dan kebisingan saat industri berjalan, PT. Cahaya Internasional Food memanam beberapa tanaman yang dapat menahan meluasnya pencemaran. Untuk kebisingan misalnya memagari sekitar pabrik dengan pohon bambu dan menanam beberapa pohon besar agar udara hasil pengolahan dapat di serap secara maksimal.5.Kebisingan.Sumber kebisingan disebabkan mobilisasi kendaraan saat pengangkutan bahan baku dan saat pengiriman hasil prosuksi juga pengoperasian mesin industry.6.Kesempatan Kerja dan Usaha.Dengan adanya penyerapan tenaga kerja ini diharapkan mengurangi angka pengangguran khususnya disekitar lokasi Usaha/ KegiatanPT. Cahaya Internasional Food memusatkan tenaga kerja didominasi oleh masyarakat sekitar (Tenaga Kerja Lokal) yang memiliki kualitas yang sesuai dengan kebutuhan. 7.Pendapatan Masyarakat.Lahan yang digunakan merupakan lahan pertanian yang otomatis menurunkanproduksi hasil pertanian sebagian petani.Sedangkan untuk pendapatan masyarakat PT. Cahaya Internasional Food berencana membudidayakan bahan baku produksi di daerah sekitar dengan peningkatan mutu yang dijaga oleh tenaga ahli, sehingga masyarakat ikut mendapat income dari berdirinya industri tersebut.8.Persepsi Masyarakat.Hasil survey pada masyarakat yang bermukim 1 Km (121 KK) tentang PT. Cahaya Internasional Food sebagai berikut:Persepsi Positif : 81% Persepsi Negatif : 10 %No comment : 9%Menjalin kerjasama dengan masyarakat agar setiap keluhan yang diakibatkan operasional produksi dapat disampaikan dan dikelola. Dan diupayakan melakukan sosialisasi tentang adanya kesempatan kerja.9.Kesehatan Masyarakat.Beroperasinya Pabrik akan berpengaruh pada kesehatan masyarakat sekitar khususnya pekerja terutama pada bagian Produksi.Setelah melihat pola penyakit di Kecamatan Cipocok Jaya khususnya Desa Tembong PT. Cahaya Internasional Food meminimalisasi akan timbulnya penyakit yang sering diderita masyarakat sekitar