95030301 proposal usaha pudding

Upload: fatmawati-rahim

Post on 01-Mar-2018

234 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

  • 7/25/2019 95030301 Proposal Usaha Pudding

    1/14

    PROPOSAL USAHA

    Proposal ini disusun untuk memenuhi salah satu tugas

    dari mata pelajaran kewirausahaan

    Pengembangan Usaha Pudding Affeto

    Disusun Oleh :

    Fickr !uhammad "#$####%&''( )*+, "-O*(

    SMKN 4 BANDUNG

    2012/201

  • 7/25/2019 95030301 Proposal Usaha Pudding

    2/14

    PENDAHULUAN

    A. Jenis usahanya/!"#u$nya

    Pudding Affeto

    B. La%a! &e'a$an(

    Di *ndonesia.orang lebih menukai pudding dari bahan agar agar/ 0ecara

    penampilan sama cantikna dengan pudding ang di buat dengan bahan lain/

    1amun ketika dimakan.selain terasa dingin.tekstur dan cita rasana berbeda/ ,al

    inilah ang menebabkan orang orang barat terkejut ketika melahap pudding

    buatan kita/!asarakat *ndonesia ang tinggal di daerah tropis menggunakan bahan baku

    utama agar agar.serta di hidangkan dalam keadaan dingin/ Oleh karena itu. proses

    pembuatan dan penampilan hasil akhirna sama cantikna. selain itu. pudding

    biasana dihidangkan sebagai hidangan penutup atau dessert/

    Puding bisa terbuat dari agar agar atau bisa juga terbuat dari bahan non agar agar/

    Agar agar bisa berbentuk bubuk. batangan atau lembaran/ untuk membuat

    pudding dingin. menggunakan bahan dasar agar agar bubuk/ Dengan alasan lebih

    praktis cara penggunaanna/ Agar agar bubuk langsung dicampurkan dan

    dilarutkan dengan bahan bahan lainna. dan kemudian dimasak sesuai resep ang

    diinginkan

    ). *isi + Misi

    *isi

    !enjadi perusahaan pudding Affeto ang senantiasa mampu bersaing dan tumbuh berkembang dengan sehat

    Misi

    !emahami tentang misi kami dan bagaimana menjadikanna menjadi kenataan

    pada produk pudding affeto /

  • 7/25/2019 95030301 Proposal Usaha Pudding

    3/14

    D. ANAL,S,S L,NGKUNGAN USAHA

    Ma!$e%in( -i

    1. P!"#u%

    2ariant produk ang dijual adalah :

    + Pudding Affeto rasa coklat

    + Pudding Affeto rasa strawberr

    2. P!ie

    ,arga produk ang dijual adalah :+ Pudding Affeto rasa coklat : 3p %$$$.$$

    + Pudding Affeto rasa strawberr : 3p %$$$.$$

    . P'ae

    + -empat usaha : Di daerah Antapani 4andung

    4. P!"-"%i"n

    + 5ami belum melakukan promosi ang terlalu spesifik. kami hana

    menampaikan dari satu orang ke orang lain

    + Dan apabila kami sudah memiliki pelanggan. kami juga akan menerima pesanan

    dari konsumen

    .a!(e% -a!$e%

    3Anak+anak+3emaja+Dewasa+Orang tua

    .S%!a%e(i Pe!usahaan

    5ami terus berupaa memberikan laanan terbaik kepada pelangganna/ Untuk

    mewujudkan komitmenna tersebut. kami bermitra dengan produk produk lain

    untuk menjadi ang terbaik di bidangna/

    E. UJUAN USAHA

    + Agar dapat memperoleh penghasilan sendiri tanpa meminta kepada orang tua

  • 7/25/2019 95030301 Proposal Usaha Pudding

    4/14

    + Untuk mengisi waktu luang. jadi waktu ang tidak terpakai dapat dimanfaatkan

    untuk memperoleh usaha dan penghasilan

    5. ANAL,S,S S6O 7 ANAL,S,S REN)ANA USAHA 8

    1. SRENGH

    + -erbuat dari bahan+bahan ang berkualitas tinggi

    + 4ahan+bahan ang mengandung banak 6itamin

    + !emiliki berbagai macam rasa

    2. 6EAKNESS

    + 5eterbatasan modal

    + ,argana masih sedikit mahal di banding dengan pudding produk lain

    . OPPORUN,9

    + kedepanna kami dapat melakukan penjualan online sehingga memberikan

    kemudahan bagi pelanggan

    + !asih jarang ang membuka usaha pudding

    + 0ebagian banak orang sangat menukai pudding affeto karena dengan rasana

    ang khas

    4. HREA

    + Pelanggan akan mencari tempat pudding ang tempatna lebih strategis

    +!inat konsumen terhadap keripik buah dan saur lama+kelamaan pasti akan

    bosan

    + -erjadina persaingan baru ang membuat pudding

    G. PENDANAAN

  • 7/25/2019 95030301 Proposal Usaha Pudding

    5/14

    1. Dana a:a'

    !odal diperoleh dari hasil tabungan sendiri dari pemilik pengeluaran utama

    membuka usaha Pudding Affeto

    + Agar+agar 3p %/'$$7bungkus 8 bungkus : 3p #8/$$$.+

    + 0usu cair # liter : 3p #%/$$$.+

    + 0usu bubuk 3p %/'$$7bungkus 8 bungkus : 3p #8/$$$.+

    + 9ula pasir # kg : 3p #%/$$$.+

    + -epung maeena # bungkus : 3p '$$$.+

    + 0trawberr ; bungkus : 3p ;$/$$$.+

    + %/$$$ ? 3p #@$/$$$ > %$ ? 3p '/8$$/$$$

    + Pudding Affeto rasa strawberr : %$ > %/$$$ ? 3p #@$/$$$ > %$ ? 3p '/8$$/$$$

    "%a' = 3p #$/@$$/$$$

    3 Pen#aa%an e!&u'an R 10.?00.000

    3 Pe-&e'ian &a!an(/&u'an R. [email protected]

    " ,arga bahan pokok = ,arga bahan pendukung > %$ (

    3 Pe!$i!aan 'a&a/&u'an R. 2.40.000" keuntungan dari # penjualan pudding > jumlah puding > %$ " # bulan ( (

    5euntungan dari # penjualan " harga penjualan harga pokok (

    ,arga pokok " jumlah harga bahan pudding : jumlah produk (

    ,. PENUUP

  • 7/25/2019 95030301 Proposal Usaha Pudding

    6/14

    Kesi-u'an

    Dengan membuat proposal ini saa jadi lebih mengerti7mendalami tentang dunia

    wirausaha dan ini gambaran usaha ang akan saa buat

    K!i%i$ #an Sa!an

    Dalam penusunan proposal ini. penusun banak mengalami kendala. maka

    penusun sangat mengharapkan adana kritik dan saran demi penempurnaan

    proposal ini/

    PROPOSAL

    BISNIS PLAN

  • 7/25/2019 95030301 Proposal Usaha Pudding

    7/14

    Tugas Mata Kuliah Kewirausahaan

    Dosen Pembimbing

    oleh :

    PROGRAM STUDI D3 AKUNTANSI

    FAKULTAS EKONOMI

    UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

    2013

    BISNIS PLAN

    Puding Sw! "#$win%

    A& L#!#$ B'#(#ng U)#*#

    D#)#$ G#g#)#n U)#*#

    Dunia usaha khususnya dalam bidang jasa untuk saat

    ini mengalami perkembangan yang semakin pesat, terbukti

    dengan banyaknya para pengusaha baik mikro maupun makro

    dengan mendirikan perusahaan jasa yang beranekaragam,

    dan sudah pasti akan menghasilkan laba untuk

    meningkatkan taraf hidup para pengusaha dan karyawan di

    usaha jasa.

  • 7/25/2019 95030301 Proposal Usaha Pudding

    8/14

    Salah satu jenis usaha yang sedang berkembang saat

    ini adalah usaha di sektor jasa penyewaan peralatan

    outdoor, uttuk itu saya membuat proposal busnis plant

    penyewaan peralatan outdoor yang sekarang sudah

    menjamur di kota ogyakarta.

    M#n+##! E(,n,-i

    !erdasarkan uraian gagasan usaha di atas maka dari

    segi ekonomi, usaha ini memiliki manfaat. Dalam

    operasional usaha, tim akan terlatih

    mengimplementasikan ide kreatif enterpreneur muda yang

    berujung pada penerapan disiplin ilmu ekonomi berupa

    manajemen keuangan serta mengikhtisarkan akuntansi

    laporan laba"rugi usaha dengan #ermat dan akurat.

    Selain itu tim juga berlatih untuk berupaya menjadi

    seorang intelektual muda yang mandiri melalui benefit

    yang diperoleh melalui ide bisnis ini.

    B&

    K,n). Bi)ni)$ama %saha : Puding

    &oklat 'arwin

    (okasi

    : Sekitar Kampus %$ )ates

    'enis

    %saha : %saha

    Ke#il Menengah

    Status

    : Permulaan

    Tu/u#n U)#*#

    Melatih dan mengembangkan keterampilan berbisnis

    dan disiplin ilmu ekonomi sejak dini, dan membuka

    kesempatan bagi tim untuk menjadi pengusaha muda.

  • 7/25/2019 95030301 Proposal Usaha Pudding

    9/14

    #$# d#n B#*#n P-u#!#n Puding ,('#!

    *+ B#*#n Puding Susu &oklat

    -ula * Kg

    la

    &up

    Tutup &up

    Sendok pengaduk

    Sendok 'elly

    -as

    Pan#i

    !uah

    Susu

    /+ #$# P-u#!#n

    *. 0duk rata #oklat bubuk, gula larutkan dengan

    sebagian susu 1bukan diatas api+, dan sisihkan.

    /. 2ebus agar3agar dengan sebagian susu sampai

    mendidih, tuang adonan #oklat bubuk, gula dan susu,

    aduk rata.

    4. Tuang beberapa sendok sayur adonan agar3agar, aduk

    rata, tuang kembali ke adonan agar3agar diatas api,

    masak sampai mendidih.

    5. Matikan api, aduk adonan agar3agar hingga uap hilang

    1hangat kuku+, tuang ke dalam #etakan sambil disaring

    biar puding jadinya mulus, bekukan.

    & P$n#n##n P-#)#$#n

    An#'i)i) T#$g! P#)#$

  • 7/25/2019 95030301 Proposal Usaha Pudding

    10/14

    Dalam berbagai jenis usaha apapun baik jasa,

    dagang maupun industri kegiatan pemasaran adalah hal

    yang harus dipersiapkan sebaik mungkin karena tingkat

    kepentingannya yang sangat tinggi. Dan pemasaran

    sendiri berarti suatu sistem keseluruhan kegiatan

    bisnis yang ditujukan untuk meren#anakan, menentukan

    harga, mempromosikan dan mendistribusikan barang dan

    jasa yang dapat memuaskan kebutuhan pembeli yang

    berminat.

    Mengingat pentingnya pemasaran tersebut, maka

    usaha mikro inipun harus menentukan segmen pasarnya.

    Selanjutnya sesuai dengan pengertian pasar ialah

    sekelompok orang yang mempunyai uang untuk

    dibelanjakan, mempunyai kemauan, dan kewenangan untuk

    melakukan pembelian, maka segmentasi pasar P%D6$-

    &7K(0T '02)6$ ini terdiri beberapa faktor:

    *+ aktor -eografis : Sekitar Kampus

    %$ )ates

    /+ aktor Demografis :

    a. %sia : semua usia

    b. 'enis Kelamin : pria dan wanita

    %saha P%D6$- &7K(0T '02)6$ ini merupakan usaha

    yang menjanjikan, karena peminatnya yang hampir merata

    di setiap kalangan masyarakat atau siapa saja bisa

    menikmatinya.

    P#)#$ S#)#$#n T#$g!ing M#$(!4

    Peluang pasar dari usaha ini #ukup luas segmen

    pasarnya dengan sasaran utama adalah masyarakat kampus

    %$ )ates se#ara umum dan mahasiswa %$ )ates se#ara

    khusus.

    M!,d Idn!i+i(#)i Min#! K,n)u-n

    Dalam hal ini para pengusaha harus mengetahui

    jenis makanan ringan apa yang diinginkan konsumen,

    serta mengenai harga dan pelayanan yang diharapkan.

  • 7/25/2019 95030301 Proposal Usaha Pudding

    11/14

    7leh karena itu, kami berupaya untuk menerapkan

    beberapa metode yang mampu memuaskan keinginan bahkan

    kebutuhan konsumen, dengan metode:

    a. Penetapan harga ekonomis. Setelah diadakan

    pengamatan pasar dan dibandingkan dengan biaya

    produksi, maka kami menetapkan harga penjualanP%D6$-

    &7K(0T '02)6$ seharga 2p./888"#up

    b. Pelayanan yang ramah, kebersihan, dan senyum.

    Pnd(#!#n Pn/u#'#n

    9olume Produksi

    !erdasarkan persentase masyarakat yang diharapkan

    membeli, maka olume penjualan ialah ;8 &up P%D6$-

    &7K(0T '02)6$.

    Strategi !ersaing

    Tidak ada penjualan produk yang tidak memiliki

    pesaing, sekalipun pesaing berada jauh dari lokasi

    pemasaran tetapi itulah pesaingnya, dan P%D6$- &7K(0T

    '02)6$ banyak memiliki pesaing, seperti mahasiswa yang

    menjalankan business plan dan penjual makanan ringan

    yang berada di sekitar lokasi kampus.

    %ntuk menanggapi persaingan tersebut dibutuhkan

    strategi persaingan yang sehat dan tidak merugikan

    pihak3pihak tertentu. !erikut perbandingan strategi

    persaingan.888 4

    !ungkus

    2p. /5.888,3 Tunai

    Susu kental *.;88 ? saset 2p. @.888,3 Tunai

    -ula pasir @./88 * Kg 2p. @.888,3 Tunai

    Sendok

    pengaduk

    A.888 * !uah 2p. A.888,3 Tunai

    &up ke#il ;8 !uah 2p. *8.888,3 Tunai

  • 7/25/2019 95030301 Proposal Usaha Pudding

    13/14

    /88

    Sendok /.888 *!uah 2p. /.888,3 Tunai

    Pan#i /8.888 * !uah 2p. /8.888,3 Tunai

    9la anila 5.*88 4 !uah 2p. */.488,3 Tunai

    buah *;.888 * buah 2p. *;.888,3 Tunai

    gas *4.888 *

    Tabung

    2p. *4.888,3 Tunai

    "u-'#* 2p. *8?.888 ,3 Tunai

    Perhitungan !iaya Penjualan

    6tem B $ominal

    !ubuk 0gar3agar 4 2p.

    /5.888

    Susu #air / 2p. 4.888

    9la anilla / 2p.

    >./88

    &up ke#il *";8

    2p. ?.>88

    -ula pasir *"/kg 2p.

    5.?88

    !uah melon C strowberry * buah 2p. *;.888

    jumlah 2p.

    ?*.?88

    =arga pokok Produksi per Porsi : 2p ?*.?88,3 : ;8

    2p *./4/,3

    =arga

    jual

    2p /.888

    =arga pokok

    produksi

    2p *.488

    Keuntungan yang diharapkan per

    porsi 2p A.88

    Target penjualan ;8 porsi"

    hari

    2p /.888 E ;8

    Pendapatan per

    hari

    2p*88.888

  • 7/25/2019 95030301 Proposal Usaha Pudding

    14/14

    Maka pendapatan penjualan selama ;E

    penjualan ; E ;8 E2p /888

    2p. ;88.888

    L#.,$#n L##5Rugi

    Puding,('#!L6##!

    Pn/u#'#n

    2p. ;88.888

    T,!#'

    ,)!

    2p 148>.888+

    L##

    B$)i*

    2p. *@/.888

    Maka pembagian (aba untuk setiap anggota adalah,2p. *@/.888

    4

    7 R.& 89&0005 ,$#ng&