64566498-makalah-temulawak
TRANSCRIPT
-
8/18/2019 64566498-MAKALAH-TEMULAWAK
1/25
FUNGSI TEMULAWAK YANG DAPAT DIGUNAKAN SEBAGAI OBATTRADISIONAL
Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu TugasMata Kuliah Morsistum
Disusun oleh :
YOSSI FEBRIANI NIM 31110052
Farmasi 1A
PROGRAM STUDI S1 FARMASISTIKes BHAKTI TUNAS HUSADA
TASIKMALAYA2011
ABSTRAK
Temulaak !Curcuma xanthorrhiza ROXB." a#alah tanaman o$at%o$atan &ang
tergolong #alam suku temu%temuan !'ingi$era(eae") Tanaman ini $erasal #ari In#onesia*
khususn&a +ulau ,aa* kemu#ian men&e$ar ke $e$era-a tem-at #i kaasan ila&ah
$iogeogra.i Malesia) Saat ini* se$agian $esar $u#i#a&a temu laak $era#a #i In#onesia*
Mala&sia* Thailan#* #an Fili-ina tanaman ini selain #i Asia Tenggara #a-at #itemui -ula
#i /hina* In#o(hina* ar$a#os* In#ia* ,e-ang* Korea* Amerika Serikat #an $e$era-a
negara ro-a)
Nama #aerah #i ,aa &aitu temulaak* #i Sun#a #ise$ut koneng ge#e* se#angkan
#i Ma#ura #ise$ut temu la$ak) Tanaman ini #a-at tum$uh #engan $aik -a#a #ataran
ren#ah sam-ai ketinggian 1500 meter #i atas -ermukaan laut #an $erha$itat #i hutan
tro-is) im-ang temu laak #a-at tum$uh #an $erkem$ang #engan $aik -a#a tanah &ang
http://id.wikipedia.org/wiki/Zingiberaceaehttp://id.wikipedia.org/wiki/Indonesiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Jawahttp://id.wikipedia.org/wiki/Biogeografihttp://id.wikipedia.org/wiki/Malesiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Indonesiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Malaysiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Thailandhttp://id.wikipedia.org/wiki/Filipinahttp://id.wikipedia.org/wiki/Asia_Tenggarahttp://id.wikipedia.org/wiki/Chinahttp://id.wikipedia.org/wiki/Indochinahttp://id.wikipedia.org/wiki/Barbadoshttp://id.wikipedia.org/wiki/Indiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Jepanghttp://id.wikipedia.org/wiki/Koreahttp://id.wikipedia.org/wiki/Amerika_Serikathttp://id.wikipedia.org/wiki/Eropahttp://id.wikipedia.org/wiki/Meterhttp://id.wikipedia.org/wiki/Indonesiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Jawahttp://id.wikipedia.org/wiki/Biogeografihttp://id.wikipedia.org/wiki/Malesiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Indonesiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Malaysiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Thailandhttp://id.wikipedia.org/wiki/Filipinahttp://id.wikipedia.org/wiki/Asia_Tenggarahttp://id.wikipedia.org/wiki/Chinahttp://id.wikipedia.org/wiki/Indochinahttp://id.wikipedia.org/wiki/Barbadoshttp://id.wikipedia.org/wiki/Indiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Jepanghttp://id.wikipedia.org/wiki/Koreahttp://id.wikipedia.org/wiki/Amerika_Serikathttp://id.wikipedia.org/wiki/Eropahttp://id.wikipedia.org/wiki/Meterhttp://id.wikipedia.org/wiki/Zingiberaceae
-
8/18/2019 64566498-MAKALAH-TEMULAWAK
2/25
gem$ur Tanaman terna $er$atang semu #engan tinggi hingga le$ih #ari 1m teta-i kurang
#ari 2m* meru-akan metamor.osis #ari #aun tanaman) $erarna hijau atau (oklat gela-)
Akar rim-ang ter$entuk #engan sem-urna #an $er(a$ang kuat* $erukuran $esar*
$er(a$ang%(a$ang* #an $erarna (okelat kemerahan* kuning tua atau $erarna hijau
gela-)
Tia- $atang mem-un&ai #aun 2 4 helai #engan $entuk $un#ar memanjang
sam-ai $angun lanset* arna #aun hijau atau (oklat keunguan terang sam-ai gela-*
-anjang #aun 31 6(m #an le$ar 10 1(m* -anjang tangkai #aun termasuk helaian 63
0(m* -a#a setia- helaian #ihu$ungkan #engan -ele-ah #an tangkai #aun agak
-anjang*) se#angkan $ungan&a $erarna kuning tua* $er$entuk unik #an $ergerom$ol
&akni -er$ungaan lateral*) tangkai ram-ing #an sisik $er$entuk garis* -anjang tangkai 4
23(m #an le$ar 6 7(m* $er#aun -elin#ung $an&ak &ang -anjangn&a mele$ihi atau
se$an#ing #engan mahkota $unga) Kelo-ak $unga $erarna -utih $er$ulu* -anjang %
13mm* mahkota $unga $er$entuk ta$ung #engan -anjang keseluruhan 6)5(m* helaian
$unga $er$entuk $un#ar memanjang $erarna -utih #engan ujung &ang $erarna merah
#a#u atau merah* -anjang 1)25 2(m #an le$ar 1(m* se#angkan #aging rim-angn&a
$erarna jingga tua atau ke(okelatan* $eraroma tajam &ang men&engat #an rasan&a -ahit)
Kata Kun(i : Temulaak !Curcuma xanthorrhiza ROXB."*
Mam.aat Temulaak* Kegunaan)
KATA PENGANTAR
+uji #an s&ukur -enulis -anjatkan ke-a#a Allah S8T &ang telah mem$erikan
rahmat%N&a sehingga -enulis #a-at men&elesaikan la-oran -enelitian ini te-at -a#a
aktun&a)
A#a-un maksu# #ari -en&usunan la-oran ini a#alah untuk memenuhi salah satu
tugas mata kuliah Morsistum STIKs hakti Tunas 9usa#a)
+en&usun men&a#ari $aha la-oran ini masih jauh #ari sem-urna) ntuk itu*
-en&usun sangat menghara-kan saran #an keritik &ang si.atn&a mem$angun untuk
-er$aikan #i masa &ang akan #atang) +en&usun juga men&a#ari $aha #alam men&usun
la-oran ini ti#ak terle-as #ari -eran serta #an $antuan #ari $er$agai -ihak* $aik $antuan
$eru-a moril mau-un materil) ;leh karena itu* -enulis mengu(a-kan terima kasih ke-a#a
semua -ihak &ang ti#ak $isa -enulis se$utkan satu -ersatu)
http://id.wikipedia.org/wiki/Ternahttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Lateral&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Ternahttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Lateral&action=edit&redlink=1
-
8/18/2019 64566498-MAKALAH-TEMULAWAK
3/25
Semoga amal ke$aikan mereka men#a-at $alasan #ari Allah S8T) +enulis juga
$erhara- semoga kar&a tulis ini $erman.aat $agi -enulis khususn&a #an $agi &ang
$erke-entingan -a#a umumn&a)
Tasikmala&a* ,uni 2011
+en&usun
DAFTAR ISI
ASTAK
KATA +N =atar elakang )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 1
> Tujuan )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 2
> Man.aat )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 2
A II +MA9ASAN
> Deskri-si Tanaman )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 3
> Sentra +enanaman ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 6
> As-ek u#i#a&a )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 6
> +ertum$uhan )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 7
> 9ama #an +en&akit )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) ?
> Kan#ungan #an Man.aat )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
> Khasiat Temulaak ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 4
> Ka#ungan Kimia )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 22
> .ek iologis)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 22
> +erkem$angan +enelitian )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 30
A III +NT+
> Kesim-ulan )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 32
> Saran )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 33
> DAFTA +STAKA
-
8/18/2019 64566498-MAKALAH-TEMULAWAK
4/25
BAB I
PENDAHULUAN
• Latar Belaa!"
In#onesia sangat ka&a #engan $er$agai s-esies .lora) Dari em-at -uluh ri$u
jenis .lora &ang tum$uh #i #unia* tiga -uluh ri$u #iantaran&a tum$uh #i In#onesia)
Sekitar 27@ telah #i$u#i#a&akan #an sisan&a sekitar ?6@ masih tum$uh liar #i hutan%
hutan) Dari &ang telah #i$u#i#a&akan* le$ih #ari 460 jenis #igunakan se$agai o$at
tra#isional !S&ukur* 2001") an&ak sekali tum$uhan $erkhasiat o$at #i sekitar
mas&arakat) A#a &ang $eru-a $um$u #a-ur* tanaman hias* tanaman sa&uran #an
tanaman $uah) Selain itu a#a -ula &ang $eru-a tanaman liar tum$uh #i sem$arang
tem-at tan-a a#a &ang mem-erhatikan !Muhlisah* 2003")
Nenek mo&ang ter#ahulu su#ah meman.aatkan tanaman untuk mengo$ati
$er$agai -en&akit) Namun ketika o$at kimia #itemukan* $ahan o$at alami terse$ut
mulai tersisih) +a#ahal $ahan alami mengan#ung $er$agai kele$ihan : mu#ah
#i-eroleh* harga murah karena $isa #itanam sen#iri #an relati. tan-a e.ek sam-ing)
9al ini #ise$a$kan e.ek #ari o$at $ersi.at alamiah* ti#ak sekeras #ari o$at%o$atan
kimia) Selain itu tu$uh manusia relati. le$ih mu#ah menerima o$at #ari $ahan
tum$uh%tum$uhan #i$an#ing #engan o$at%o$atan kimia !Muhlisah* 2003")
• T#$#a!
> ntuk mengetahui a-a itu temulaak
> ntuk mengetahui kan#ungan o$at #alam temulaak
> ntuk mengetahui kegunaan #an man.aat temulaak
• Ma!%aat
Mengetahui .ungsi temulaak &ang #a-at #igunakan se$agai o$at tra#isional*
#an temulak juga #a-at mengo$ati $er$agai ma(am -en&akit #an aman #ikonsumsi
!ti#ak a#a e.ek sam-ingn&a karna temulaak jenis o$at tra#isional"
BAB II
PEMBAHASAN
• Desr&'s& Ta!a(a!
-
8/18/2019 64566498-MAKALAH-TEMULAWAK
5/25
Tanaman terna $er$atang semu #engan tinggi hingga le$ih #ari 1m teta-i
kurang #ari 2m* $erarna hijau atau (oklat gela-) Akar rim-ang ter$entuk #engan
sem-urna #an $er(a$ang kuat* $erarna hijau gela-) Tia- $atang mem-un&ai #aun 2
4 helai #engan $entuk $un#ar memanjang sam-ai $angun lanset* arna #aun hijau
atau (oklat keunguan terang sam-ai gela-* -anjang #aun 31 6(m #an le$ar 10
1(m* -anjang tangkai #aun termasuk helaian 63 0(m)
+er$ungaan lateral* tangkai ram-ing #an sisik $er$entuk garis* -anjang
tangkai 4 23(m #an le$ar 6 7(m* $er#aun -elin#ung $an&ak &ang -anjangn&a
mele$ihi atau se$an#ing #engan mahkota $unga) Kelo-ak $unga $erarna -utih
$er$ulu* -anjang 13mm* mahkota $unga $er$entuk ta$ung #engan -anjang
keseluruhan 6)5(m* helaian $unga $er$entuk $un#ar memanjang $erarna -utih
#engan ujung &ang $erarna merah #a#u atau merah* -anjang 1)25 2(m #an le$ar
1(m)
Klasi.ikasi :
Diisi : S-ermato-h&ta
Su$ #iisi : Angios-ermae
Kelas : Mono(ot&le#onae
;r#o : 'ingi$erales
Keluarga : 'ingi$era(eae
-
8/18/2019 64566498-MAKALAH-TEMULAWAK
6/25
• Se!tra Pe!a!a(a!
Tanaman ini #itanam se(ara konensional #alam skala ke(il tan-a
meman.aatkan teknik $u#i#a&a &ang stan#ar#* karena itu sulit menentukan #imana
sentra -enanaman temulaak #i In#onesia) 9am-ir #i setia- #aerah -e#esaan
terutama #i #ataran se#ang #an tinggi* #a-at #itemukan temulaak terutama #i lahan
&ang te#uh)
• As'e B#)&)a*a
i$it #i-eroleh #ari -er$an&akan se(ara egetati. &aitu anakan &ang tum$uh
#ari rim-ang tua &ang $erumur 4 $ulan atau le$ih* kemu#ian $i$it terse$ut #itunaskan
terle$ih #ahulu #i tem-at &ang lem$a$ #an gela- selama 2%3 minggu se$elum
#itanam) /ara lain untuk men#a-atkan $i$it a#alah #engan memotong rim-ang tua
&ang $aru #i-anen #an su#ah memiliki tunas !setia- -otongan ter#iri #ari 2%3 mata
tunas"* kemu#ian #ikeringkan #engan (ara #ijemur selama 6%7 hari) Temulaak
se$aikn&a #itanam -a#a aal musim hujan agar rim-ang &ang #ihasilkan $esar*
se$aikn&a tanaman juga #i$eri naungan)
=ahan -enanaman #iolah #engan (angkul se#alam 25%30 sentimeter *
kemu#ian #i$uat $e#engan $erukuran 3%6 meter #engan -anjang sesuai #engan
ukuran lahan* untuk mem-ermu#ah #rainase agar rim-ang ti#ak tergenang #an
mem$usuk) =u$ang tanam #i$uat #engan ukuran 20 sentimeter B 20 sentimeter B 20
sentimeter #engan jarak tanam 100 sentimeter B ?5 sentimeter * -a#a setia- lu$ang
tanam #imasukkan 2%3 kilogram -u-uk kan#ang) +enanaman $i$it #a-at -ula
#ilakukan -a#a alur tanamE rorak se-anjang $e#engan* kemu#ian -u-uk kan#ang
#ita$urkan #i se-anjang alur tanam* kemu#ian masukkan rim-ang $i$it se#alam ?)5%
10 sentimeter #engan mata tunas mengha#a- ke atas)
+emeliharaan tanaman #ilakukan #engan -en&iangan gulma se$an&ak 2%5
kali* tergantung #ari -ertum$uhan gulma* se#angkan -em$um$unan tanah #ilakukan
$ila ter#a-at $an&ak rim-ang &ang tum$uh men&em$ul #ari tanah) 8aktu -anen &ang
-aling $aik untuk temu laak &aitu -a#a umur 11%12 $ulan karena hasiln&a le$ih
$an&ak #an kualitas le$ih $aik #ari-a#a temu laak &ang #i-anen -a#a umur ?%
$ulan) +emanenan #ilakukan #engan (ara menggali atau mem$ongkar tanah #isekitar
http://id.wikipedia.org/wiki/Cangkulhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sentimeterhttp://id.wikipedia.org/wiki/Meterhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sentimeterhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sentimeterhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sentimeterhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sentimeterhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sentimeterhttp://id.wikipedia.org/wiki/Kilogramhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sentimeterhttp://id.wikipedia.org/wiki/Gulmahttp://id.wikipedia.org/wiki/Gulmahttp://id.wikipedia.org/wiki/Cangkulhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sentimeterhttp://id.wikipedia.org/wiki/Meterhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sentimeterhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sentimeterhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sentimeterhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sentimeterhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sentimeterhttp://id.wikipedia.org/wiki/Kilogramhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sentimeterhttp://id.wikipedia.org/wiki/Gulmahttp://id.wikipedia.org/wiki/Gulma
-
8/18/2019 64566498-MAKALAH-TEMULAWAK
7/25
rim-ang #engan menggunakan gar-u atau (angkul)
• Pert#(+#,a!
> Iklim
> Se(ara alami temulaak tum$uh #engan $aik #i lahan%lahan &ang te#uh #an
terlin#ung #ari terikn&a sinar matahari) Di ha$itat alami rum-un tanaman ini
tum$uh su$ur #i $aah naungan -ohon $am$u atau jati) Namun #emikian
temulaak juga #a-at #engan mu#ah #itemukan #i tem-at &ang terik se-erti tanah
tegalan) Se(ara umum tanaman ini memiliki #a&a a#a-tasi &ang tinggi terha#a-
$er$agai (ua(a #i #aerah $eriklim tro-is)
> Suhu u#ara &ang $aik untuk $u#i#a&a tanaman ini antara 14%30 o/
> Tanaman ini memerlukan (urah hujan tahunan antara 1)000%6)000 mmEtahun)
> Me#ia tanam+erakaran temulaak #a-at $era#a-tasi #engan $aik -a#a $er$agai jenis
tanah $aik tanah $erka-ur* $er-asir* agak $er-asir mau-un tanah%tanah $erat &ang
$erliat) Namun #emikian untuk mem-ro#uksi rim-ang &ang o-timal #i-erlukan
tanah &ang su$ur* gem$ur #an $er#rainase $aik) Dengan #emikian -emu-ukan
anorganik #an organik #i-erlukan untuk mem$eri unsur hara &ang (uku- #an
menjaga struktur tanah agar teta- gem$ur) Tanah &ang mengan#ung $ahan
organik #i-erlukan untuk menjaga agar tanah ti#ak mu#ah tergenang air)
> Ketinggian
Temulaak #a-at tum$uh -a#a ketinggian tem-at 5%1)000 mE#-l #engan
ketinggian tem-at o-timum a#alah ?50 mE#-l) Kan#ungan -ati tertinggi #i #alam
rim-ang #i-eroleh -a#a tanaman &ang #itanam -a#a ketinggian 260 mE#-l)
Temulaak &ang #itanam #i #ataran tinggi menghasilkan rim-ang &ang han&a
mengan#ung se#ikit min&ak atsiri) Tanaman ini le$ih (o(ok #ikem$angkan #i
#ataran se#ang)
• Ha(a )a! Pe!*a&t
> 9ama9ama temulaak a#alah:
> lat jengkal !/hr&so#eiBis (hal(ites s-"*
> lat tanah !Agrotis &-silon 9u.n" #an
> =alat rim-ang !Mimegrala (oerulen.rons Ma(uart"
/ara -engen#aliann&a #engan -en&em-rotan insektisi#a Kilto- 500 / atau
http://id.wikipedia.org/wiki/Cangkulhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Chrysodeixis_chalcites_Esp&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Agrotis_ypsilon_Hufn&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Mimegrala_coerulenfrons_Macquart&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Cangkulhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Chrysodeixis_chalcites_Esp&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Agrotis_ypsilon_Hufn&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Mimegrala_coerulenfrons_Macquart&action=edit&redlink=1
-
8/18/2019 64566498-MAKALAH-TEMULAWAK
8/25
Dimilin 25 8+ #engan konsentrasi 0)1%0)2 @)
> +en&akit
> ,amur Fusarium #ise$a$kan oleh .ungus oB&s-orum S(hle(ht #an +h&tium s-
serta $akteri +seu#omonas s- &ang $er-otensi untuk men&erang -erakaran #an
rim-ang temulaak $aik #i ke$un atau setelah -anen)
-
8/18/2019 64566498-MAKALAH-TEMULAWAK
9/25
$erman.aat se$agai anti in.lamasi !anti ra#ang" #an anti he-ototoksik !anti kera(unan
em-e#u")
Kan#ungan utama &ang #imiliki kurkuminoi# a#alah kurkumin &ang $erarna kuning!Stankoi(* 2006") 'at kuning alami ini $an&ak #igunakan #alam -earnaan makanan
!,a&a-rakasha #kk)* 2005") Ke$era#aan gugus .enolik -a#a ketiga sen&aa terse$ut#ila-orkan men&e$a$kan aktiitas antioksi#an &ang kuat -a#a sistem $iologis
Temu laak memiliki e.ek .armakologi &aitu* he-ato-rotektor !men(egah
-en&akit hati"* menurunkan ka#ar kolesterol* anti in.lamasi !anti ra#ang"* laxative
!-en(ahar"* #iuretik !-eluruh ken(ing"* #an menghilangkan n&eri sen#i) Man.aat
lainn&a &aitu* meningkatkan na.su makan* melan(arkan ASI* #an mem$ersihkan
#arah)
Selain #iman.aatkan se$agai jamu #an o$at* temu laak juga #iman.aatkan
se$agai sum$er kar$ohi#rat #engan mengam$il -atin&a* kemu#ian #iolah menja#i $u$ur makanan untuk $a&i #an orang%orang &ang mengalami gangguan -en(ernaan)
Di sisi lain* temu laak juga mengan#ung sen&aa $era(un &ang #a-at mengusir
n&amuk * karena tum$uhan terse$ut menghasilkan min&ak atsiri &ang mengan#ung
linelool* geraniol &aitu golongan .enol &ang mem-un&ai #a&a re-ellan n&amuk Aedes
aegypti.Su-ra-ti Su-ar#i* 2012* ;-timasi Fermentasi -a#a +em$uatan kstrak Temulaak Se$agai $ahan aku s Krim* Jurnal Ilmu-ilmu ertanian! -.l#(e 1/ N.(.r 2
• K,as&at Te(#laa
Dengan a#an&a krisis moneter* mas&arakat ter#orong kem$ali menggunakan
o$at%o$at tra#isional &ang $oleh #ikatakan $e$as #ari kom-onen im-or) Salah satun&a
a#alah rim-ang temulaak &ang telah #ikenal oleh nenek mo&ang kita sejak jaman
#ahulu) Selama ini* telah $an&ak -enelitian%-enelitian &ang #ilakukan $aik oleh
ilmuan In#onesia mau-un ilmuaan asing untuk mem$uktikan khasiat temulaak *
teta-i karena $elum a#an&a sistem -en#okumentasiaan &ang ter-a#u* maka $elum
semua hasil%hasil -enelitian terse$ut #a-at #iakses oleh mas&arakat umum) erikut
ini kami sajikan rangkuman -u$likasi tentang khasiat temulaak #ari tahun 140%
144? &ang $ersum$er #ari kar&a ilmiah asing #an kar&a ilmiah In#onesia koleksi
+DII%=I+I) Tentun&a masih a#a kar&a ilmiah In#onesia &ang $elum ter(aku- #alam
tulisan ini* termasuk -enelitian skri-si #ari -erguruan tinggi &ang memang ti#ak
terse#ia #alam koleksi +DII%=I+I) Namun #emikian* kami $erhara- tinjauan literatur
ini #a-at mem$antu ilmuan #alam mengikuti -erkem$angan I-tek mutakhir)
http://id.wikipedia.org/wiki/Jamuhttp://id.wikipedia.org/wiki/Nyamukhttp://id.wikipedia.org/wiki/Minyak_atsirihttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Linelool&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Geraniol&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Fenolhttp://abaherbal.com/?tag=temulawakhttp://abaherbal.com/?tag=temulawakhttp://abaherbal.com/?tag=temulawakhttp://id.wikipedia.org/wiki/Jamuhttp://id.wikipedia.org/wiki/Nyamukhttp://id.wikipedia.org/wiki/Minyak_atsirihttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Linelool&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Geraniol&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Fenolhttp://abaherbal.com/?tag=temulawakhttp://abaherbal.com/?tag=temulawakhttp://abaherbal.com/?tag=temulawak
-
8/18/2019 64566498-MAKALAH-TEMULAWAK
10/25
ntuk mengetahui khasiat temulaak* telah #ilakukan $e$era-a (ara
-engujian* $aik se(ara in itro* -engujian terha#a- $inatang #an uji klinis terha#a-
manusia) Dari hasil%hasil -enelitian &ang telah #ilakukan* &ang -aling $an&ak a#alah
uji terha#a- $inatang -er(o$aan* se#angkan uji terha#a- manusia masih tergolong
jarang)
Te(#laa Baal 3a)& I.! O+at Her+al U!""#la! I!).!es&a
a#an +engkajian #an +enera-an Teknologi !++T" menginginkan
temulaak !/ur(uma CanthorrhiCa oB$"* tanaman her$al tra#isional In#onesia*
menja#i ikon o$at her$al #i #unia) Khasiatn&a &ang $eragam #i $i#ang kesehatan -un
su#ah teruji untuk mematikan sel kanker* imunitas tu$uh* o$at #emam* gangguan
-er(ernaan #an antise-tik)
Dalam rangka men#ukung temulaak menja#i ikon tanaman o$at alami
In#onesia* ++T tengah melakukan kajian untuk mem$uktikan $aha tanaman
terse$ut $erasal #ari alam In#onesia)
Ke-ala alai +engkajian ioteknologi ++T am$ang Maroto mengatakan
kajian itu #i-erlukan untuk melin#ungi tanaman temulaak se$agai -lasma nut.ah
asli In#onesia agar ti#ak #ieks-loitasi oleh negara lain) Gan&ak negara &ang telah
mengklaim temulaak a#alah asli #ari negara mereka) Namun semuan&a $elum
ter$ukti se(ara ilmiah*H katan&a #i sela a(ara +eran ++T #alam -a&a
+engem$angan #an +eningkatan Da&a Saing In#ustri ;$at 9er$al #i ,akarta* a$u
!7E6")
Dijelaskan* -a#a kajian .enoti. #an genotati. In#onesia memiliki keragaman
tanaman temulaak &ang tinggi) Keragaman genetika temulaak #itunjukkan #ari
kan#ungan #i #alam rim-angn&a #an genetikan&a #engan -en#ekatan teknik $iologi
molekuler DNA #an teknik +/)
Analisis si#ik jari DNA juga #ilakukan ketika tanaman sulit #ii#enti.ikasi
se(ara konensional sehingga nantin&a #a-at #i-astikan temulaak menja#i tanaman
unggulan lokal #i In#onesia)
Tea! I('.r O+at
+ereka&asa Ma#&a Seksi ioteknologi +ertanian ++T Teuku Taju##in
$erhara- #engan #i-astikann&a temualak menja#i unggulan lokal ketergantungan
im-or $ahan $aku o$at $isa #iminimalisir)
Saat ini tam$ahn&a* temualak ter#istri$usi luas #i $er$agai negara se-erti
Tiongkok* In#ia* Mala&sia* Srilangka* Thailan# #an ietnam) 9asil sementara si#ik
http://abaherbal.com/?tag=temulawakhttp://abaherbal.com/?tag=temulawak
-
8/18/2019 64566498-MAKALAH-TEMULAWAK
11/25
-
8/18/2019 64566498-MAKALAH-TEMULAWAK
12/25
$ahkan jauh le$ih $erkhasiat #ari ginseng)
Demikian terungka- #alam Kon.erensi +ers a#an +engaas ;$at #an
Makanan tentang Kam-an&e
-
8/18/2019 64566498-MAKALAH-TEMULAWAK
13/25
akan le$ih $aik karena -ermintaan semakin $an&ak*H kata Dr) N&oman)
Selain itu* #i$an#ingkan tanaman o$at lainn&a* -enelitian mengenai man.aat
temulaak le$ih $an&ak #ilakukan) A#an&a $ukti%$ukti ilmiah terse$ut #ihara-kan
#a-at meningkatkan akse-ta$ilitas mas&arakat terha#a- o$at tra#isional ini)
a#an +;M menggolongkan man.aat temulaak ke #alam tujuh $agian* &aitu
mem-er$aiki na.su makan* mem-er$aiki .ungsi -en(ernaan* memelihara kesehatan
.ungsi hati* mengurangi n&eri sen#i #an tulang* menurunkan lemak #arah* antioksi#an
#an mem$antu memelihara kesehatan serta mengham$at -enggum-alan #arah)
Te(#laa B&sa T#r#!a! K.lester.l
kstrak temulaak teruji se(ara klinis mam-u menurunkan kolesterol)
Konsumsi ekstrak temulaak itu ter$ukti ti#ak menim$ulkan e.ek sam-ing &ang
$erarti* $aik gejala klinis* kimia #arah* mau-un urine) Selain itu* ti#ak menim$ulkan
tukak lam$ung #an mema(u na.su makan)
Daun jam$u $iji juga tern&ata ter$ukti se(ara klinis #a-at mem-er(e-at
-eningkatan trom$osit -a#a -en#erita #emam $er#arah #engue !DD") Seiring
#engan meningkatn&a jumlah kasus DD -a#a musim hujan* -enggunaan ekstrak
#aun jam$u $iji ini $erman.aat se$agai tera-i untuk mengatasi #emam $er#arah
ji klinis o$at $ahan alam -erlu #ikem$angkan #i In#onesia &ang memiliki
keanekaragaman ha&ati untuk mem-eroleh .ito.armaka* o$at her$al &ang teruji klinis
lengka-) +a#a tahun ini kami menguji klinis sem$ilan tanaman* kata Sam-urno*
Ke-ala a#an +engaasan ;$at #an Makanan* a$u !2E12"* #i ,akarta)
Menurut Soegeng Soegijanto #ari Fakultas Ke#okteran niersitas Airlangga*
DD meru-akan salah satu masalah kesehatan #i Tanah Air) Selama ini -enggunaan
ekstrak #aun jam$u $iji #alam -engo$atan DD* terutama untuk meningkatkan
jumlah trom$osit* $an&ak #i-er$in(angkan mas&arakat aam mau-un kalangan
ke#okteran* teta-i $elum a#a -enelitian klinisn&a)
9asil uji klinis aal -a#a 66 anak #i $angsal -en&akit tro-ik #an in.eksi
=a$oratorium Ilmu Kesehatan Anak umah Sakit mum #r Soetomo* Sura$a&a*
menunjukkan* ekstrak #aun jam$u $iji #alam $entuk siru- mem-er(e-at jumlah
trom$osit le$ih #ari 100)000Eul -a#a -en#erita DD tingkat satu #an #ua) ,ika tan-a
ekstrak #aun jam$u $iji -eningkatan trom$osit $utuh aktu 33*7 jam* -asien &ang
mengonsumsi ekstrak #aun jam$u $iji han&a -erlu aktu 13*7 jam)
A#a-un ekstrak temulaak* kata Suiji&o +ramono #ari Fakultas Farmasi*
niersitas
-
8/18/2019 64566498-MAKALAH-TEMULAWAK
14/25
9asil uji klinis aal terha#a- 0 -en#erita hi-erkolesteremia &ang ti#ak #a-at
#iken#alikan #engan #iet menunjukkan* se#iaan ka-sul ekstrak rim-ang temulaak
ter-uri.ikasi #a-at menurunkan ka#ar kolesterol #arah se$esar 1*25 -ersen)
Te(#laa Ma('# Me(+#!#, Bater& Pe!*e+a+ Pe!*a&t G&"& )a! Ha(+at
Sel Ka!er
anthorrhiCol #alam temulaak mam-u mem$asmi $akteri -atogen -en&e$a$
karang gigi) GKami menemukan BanthorriCol &ang #iisolasi #ari /ur(uma
BanthorrhiCa memiliki aktiitas anti kariogenik #an anti in.lammator&*H kata +ro.) ,ae
Kan 9ang #ari De-artemen ioteknologi niersitas Jonsei* Korea Selatan
#alam a(ara Sim-osium Internasional +ertama Temulaak $ertajuk /ur(uma
BanthorrhiCa as an ssential In#onesian 9er$al Me#i(ine toar# 9ealth& =i.eL Selasa
!2?E5" &ang #igelar +usat Stu#i io.armaka !+S" =em$aga +enelitian #an
+enga$#ian Mas&arakat !=++M" I+ #i I+ International /onention /enter !II//")
Kan#ungan BanthorrhiCol #alam temulaak se$an&ak 21 -ersen) Kele$ihan
sen&aa BanthorrhiCol antara lain ti#ak $erarna* ti#ak $er$au* ti#ak olatil
!mengua-"* tahan -anas #an keasaman) Sa&angn&a sen&aa ini rasan&a sangat -ahit)
+ro.) ,ae Kan menjelaskan hasil -enelitian menunjukkan anthorrhiCol
memiliki aktiitas anti$akeri tertinggi #alam melaan $akteri jenis Stre-to(o((us)
Khususn&a Stre-to(o((us mutans* -en&e$a$ karies gigi) 9an&a #engan #ua mikro
gram -er milliliter* anthorrhiCol $erhasil mem$asmi Stre-to(o((us mutans #alam
semenit) anthorrhiCol juga mem$asmi A(tinom&(es is(osus #an +or-h&romonas
gingialis -en&e$a$ -en&akit -erio#ontitis !gigi $er#arah #an le-asn&a gigi")
Temulaak atau #alam ahasa Inggris #ise$ut jaa turmeri( ini* se(ara
tra#isional #igunakan untuk men&em$uhkan -en&akit -erut* hati* konsti-asi*
-em$uluh #arah -e(ah* #emam anak%anak* kulit kasar* #isentri #an se$again&a)
Dila-orkan (ur(uma BanthorrhiCol juga memiliki kemam-uan antitumor* anti kanker*
anti #ia$etes* hi-otri(eriaka#emik* anti in.lamantori* he-ato-rote(tie* anti mikro$a*
#an anti lemak)
GDengan teknologi mo#ern* Korea Selatan telah mem-ro#uksi -asta gigi*
minuman #an makanan .ungsional* -ro#uk kosmetik* #isin.ektan* o$at%o$atan #an
$er$agai -eralatan rumah tangga $er$ahan $aku temulaak*H jelas +ro.) ,ae Kan) Di
Korea Selatan temulaak #ikenal #engan nama &ello (ur(uma)
Tantangan -engem$angan in#ustri o$atan%o$atan $er$ahan #asar temulaak
#i In#onesia &ang -erlu #i-erhatikan* kata +ro.) ,ae Kan* antara lain: $u#i#a&a #an
stan#ar temulaak &ang sesuai in#ustri* teknologi ekstraksi #an -enghilang .laour
http://abaherbal.com/?tag=temulawakhttp://abaherbal.com/?tag=temulawak
-
8/18/2019 64566498-MAKALAH-TEMULAWAK
15/25
&ang kuat* .ormulasi &ang te-at* serta keamanan #an uji klinis -a#a manusia) +ro.)
,ae Kan men&arankan #i#irikann&a +usat Stu#i Temulaak Nasional)
+ro.) Ikuo Saiki #ari agian +harma(ognos& De-artemen Natural Me#i(ine*
niersitas To&ama ,e-ang men&am-aikan kemam-uan kun&it #alam mengham$at
#an mem$unuh sel kanker) 9e-ato(ellular (ar(inoma !9//"* salah satu tumor -aling
terkenal #i #unia* #an -en&akit kanker ketiga &ang men&e$a$kan kematian kaum -ria
#i ,e-ang)
GKami men#emonstrasikan se(ara oral -a#a men(it &ang terkena 9//)
9asiln&a temulaak $erhasil men#orong -roses -engham$atan metastatis #an sel
tumor*H kata +ro.) Ikuo Saiki) Se#angkan #engan meto#e in itro* temulaak
men&e$a$kan -eru$ahan .ormasi stress .i$er !urat stress" #alam sel kanker) Ini $erarti
temulaak mungkin telah mengham$at satu atau $e$era-a -rotein -engham$at)
+rotein !-rotein $in#ing" terse$ut #ikenal #engan ho .amil&
-
8/18/2019 64566498-MAKALAH-TEMULAWAK
16/25
kurikulum -en#i#ikan o$at%o$atan her$al #i In#onesia) Dalam rangka kerjasama ini*
I+ #iun#ang +resi#en Susilo am$ang Ju#ho&ono #i istana negara hari itu juga)
Sim-osium #an ks-o &ang terselenggaran $erkat kerjasama #engan
De-artemen Kesehatan* Kementrian Koor#inasi konomi* De-artemen +ertanian*
De-artemen +en#i#ikan* a#an +engaas ;$at%o$atan #an Makanan !a#an +;M"*
Kementrian Koor#inasi Kesejahteraan* Asosiasi ;$at%o$atan Tra#isional #an 9er$al
In#onesia* niersitas Jonsei Korea Selatan #an niersitas +akuan ini $erlangsung
tiga hari)
Te(#laa (a('# (e!$a)& 5
• Pela!6ar ASI
/u(i 20g rim-ang segar temulaak* lalu -arut) 9asil -arutann&a -eras
#an saing* lalu #itim sam-ai men#i#ih) Setelah #ingin* tam$ahkan 2 sen#ok
makam ma#u sam$il #ia#uk rata* lalu #iminum) =akukan -agi #an sore #engan
takaran &ang sama $an&ak)
> Me!#r#!a! a)ar .lester.l )ara, t&!""&
Ku-as kulit rim-ang temulaak segar se$esar 3 jari* lalu -arut)
Tam$ahkan 3E6 (angkir air -anas #an $iarkan mengen#a-) Setelah #ingin*en#a-ann&a #i$uang #an airn&a #iminum) =akukan setia- hari)
> He'at&t&s
im-ang temulaak segar se$esar 2 jari #iku-as kulitn&a lalu #i-arut)
Tam$ahkan air -anas se$an&ak 1E2 (angkir #an 1 sen#ok ma#u) A#uk (am-uran
ta#i sam-ai merata lalu #i$irakan mengen#a-) Minum $eninggann&a* am-asn&a
#i$uang) =akukan 2 kali sehari* sam-ai sem$uh)
e$us 10g rim-ang temulaak kering #an 30g akar alang%alang
!Im-erata (&lin#ri(a" #alam 3 gelas air sam-ai tersisa 1 gelas) Setelah #ingin*
saring #an air saringann&a #iminum sekaligus) =akukan 2 kali sehari
> Was&r
Se#iakan rima-ang temulaak se$esar jari* kelem$ak !heum o..i(inalle
aill)" se$esar 3E6 jari* 1 genggam -egagan !/entella asiati(a ="* 1 genggam
#aun saga !A$rus -re(atoris =" #an gula neau se$esar 3 jari) /u(i $ahan%$ahan
terse$ut* lalu -otong%-otong se-erlun&a) Selanjutn&a* re$us $ahan%$ahan
-
8/18/2019 64566498-MAKALAH-TEMULAWAK
17/25
terse$ut #alam 5 gelas air $ersih sam-ai tersisa kira%kira se-aruhn&a) Setelah
#ingin* saring #an air saringann&a #iminum sehari 3 kali* masing%masing 1E3
$agian) =akukan -engo$atan ini setia- hari)
• 3eraat
/u(i rim-ang temulaak se$esar 1 jari* lalu -otong%-otong se-erlun&a)
Selanjutn&a re$us #alam 6 gelas minum air $ersih sam-ai tersisa se-aruhn&a)
Setelah #ingin* saring #an tam$ahkan ma#u ke#alam air saringann&a se-erlun&a*
lalu #iminum) +engo$atan #ilakukan sehari 2 kali* setia- kali (uku- 1 gelas)
> D&are
/u(i rim-ang temulaak se$esat 1E2 i$u jari* lalu -anggang sam-ai
hangus) Selanjutn&a giling $ahan terse$ut sam-ai halus* lalu se#uh #engan 1E2
(angkir air -anas) Tam$ahkan 1 sen#ok makan ma#u sam$il a#uk sam-ai
merata* lalu #iminum) =akukan 2 kali sehari sam-ai sem$uh)
> Se(+el&t
Se#iakan rim-ang temulaak #an $uah asam !Tamarin#us in#i(a=)"
masak !masing%masing se$esar 1 jari"* gula enau se(uku-n&a) Selanjutn&a
-otong ti-is%ti-is* lalu se#uh #engan 1 (angkir air men#i#ih) A#uk sam-ai
gulan&a larut #an minum setelah #ingin)
• N*er& ,a&)
Se#iakan 10 iris rim-ang temulaak* asam kaak* se$esar telur $urung
-u&uh #an gula enau se$esar 3 jari) e$us $ahan%$ahan terse$ut #alam 2 gelas
air sam-ai tersisa se-aruhn&a) Setelah #ingin* minum ramuan terse$ut) =akukan
setia- hari selama 1 minggu se$elum hai#)
• De(a(
e$us 1 jari rim-ang temulaak &ang telah #iiris ti-is%ti-is #an 5 $atang
meniran #engan akarn&a #alam 5 gelas air $ersih sam-ai tersisa se-aruhn&a)
Setelah #ingin* saring #an air saringann&a #i$agi untuk 3 kali minum* -agi*
siang #an sore hari)
• Pe!a(+a, !a%s# (aa!
Se#iakan 20g rim-ang temulaak segar &ang telah #iiris ti-is%ti-is* 10g
asam jaa #an 30g gula enau) Masukkan $ahan%$ahan terse$ut ke#alam -an(i
email* lalu re$us #alam 250 (( air sam-ai men#i#ih selama 15 menit)
Selanjutn&a* saring #an minum ramuan terse$ut selagi hangat* sehari 2 kali*
masing%masing 1E2 $agian)
-
8/18/2019 64566498-MAKALAH-TEMULAWAK
18/25
• Ka!)#!"a! K&(&a
Daging $uah !rim-ang" temulaak mem-un&ai $e$era-a kan#ungan sen&aa
kimia antara lain $eru-a .ellan#rean #an turmerol atau &ang sering #ise$ut min&ak
mengua-) Kemu#ian min&ak atsiri* kam.er* glukosi#a* .olu&metik kar$inol) Dan
kurkumin &ang ter#a-at -a#a rim-ang tum$uhan ini $erman.aat se$agai a(neulgaris*
#isam-ing se$agai anti in.lamasi !anti ra#ang" #an anti he-ototoksik !anti kera(unan
em-e#u")
• E%e B&.l."&s
Dengan a#an&a krisis moneter* mas&arakat ter#orong kem$ali menggunakan
o$at%o$at tra#isional &ang $oleh #ikatakan $e$as #ari kom-onen im-or) Salah satun&a
a#alah rim-ang temulaak &ang telah #ikenal oleh nenek mo&ang kita sejak jaman
#ahulu) Selama ini* telah $an&ak -enelitian%-enelitian &ang #ilakukan $aik oleh
ilmuan In#onesia mau-un ilmuaan asing untuk mem$uktikan khasiat temulaak*
teta-i karena $elum a#an&a sistem -en#okumentasiaan &ang ter-a#u* maka $elum
semua hasil%hasil -enelitian terse$ut #a-at #iakses oleh mas&arakat umum) erikut
ini kami sajikan rangkuman -u$likasi tentang khasiat temulaak #ari tahun 140%
144? &ang $ersum$er #ari kar&a ilmiah asing #an kar&a ilmiah In#onesia koleksi
+DII%=I+I) Tentun&a masih a#a kar&a ilmiah In#onesia &ang $elum ter(aku- #alam
tulisan ini* termasuk -enelitian skri-si #ari -erguruan tinggi &ang memang ti#ak
terse#ia #alam koleksi +DII%=I+I) Namun #emikian* kami $erhara- tinjauan literatur
ini #a-at mem$antu ilmuan #alam mengikuti -erkem$angan I-tek mutakhir)
ntuk mengetahui khasiat temulaak* telah #ilakukan $e$era-a (ara
-engujian* $aik se(ara in itro* -engujian terha#a- $inatang #an uji klinis terha#a-
manusia) Dari hasil%hasil -enelitian &ang telah #ilakukan* &ang -aling $an&ak a#alah
uji terha#a- $inatang -er(o$aan* se#angkan uji terha#a- manusia masih tergolong
jarang)
> E%e a!al"es&
JamaCaki !14?* 14a" mela-orkan $aha ekstrak metanol
temulaak &ang #i$erikan se(ara oral -a#a tikus -er(o$aan* #in&atakan #a-at
menekan rasa sakit &ang #iaki$atkan oleh -em$erian asam asetat) Selanjutn&a*
JamaCaki !14$" #an ;Caki !1440" mem$uktikan $aha germakron a#alah
Cat akti. #alam temulaak &ang $er.ungsi menekan rasa sakit terse$ut)
• E%e a!t,el(&!t&6
+em$erian in.us temulaak* temu hitam #an kom$inasi #ari ke#uan&a
-
8/18/2019 64566498-MAKALAH-TEMULAWAK
19/25
#alam urea molasses $lo(k #a-at menurunkan jumlah telur -er gram tinja -a#a
#om$a &ang #iin.eksi (a(ing 9aemon(hus (ontortus !en#r&man #kk) 1447")
• E%e a!t&+ater&7a!t&$a(#r
Dila-orkan $aha ekstrak eter temulaak se(ara in itro #a-at
mengham$at -ertum$uhan jamur Mi(ros-orum g&-seum* Mi(ros-orum (anis*
#an Tri(ho-h&tol iola(eum !;eha#ian #kk) 145") Min&ak atsiri /ur(uma
BanthorrhiCa juga mengham$at -ertum$uhan jamur /an#i#a al$i(ans*
sementara kurkuminoi# /ur(uma BanthorrhiCa mem-un&ai #a&a ham$at &ang
lemah !;ei 147a")
• E%e a!t&)&a+et&
+enelitian Jasni #kk) !1441" mela-orkan $aha temulaak #a-at
mem-er$aiki gejala #ia$etes -a#a tikus* se-erti : groth retar#ation*
h&-er-hagia* -oli-sia* tinggin&a glukose #an trigliseri#a #alam serum* #an
mengurangi ter$entukn&a linoleat #ari arakhi#onat #alam .os.oli-i# hati)
Temulaak khusus%n&a meru$ah jumlah #an kom-osisi .e(al $ile a(i#s)
• E%e a!t&,e'at.t.s&
+em$erian se#uhan rim-ang temulaak se$esar 600* 00 mgEkg selama
7 hari serta 200* 600 #an 00 mgEkg -a#a men(it selama 16 hari* mam-u
menurunkan aktiitas
-
8/18/2019 64566498-MAKALAH-TEMULAWAK
20/25
aktiitas antioksi#an ekstrak temulaak tern&ata le$ih $esar #i$an#ingkan
#engan aktiitas tiga jenis kurkuminoi# &ang #i-erkirakan ter#a-at #alam
temulaak) ,a#i* #i#uga a#a Cat lain selain ketiga kurkuminoi# terse$ut &ang
mem-un&ai e.ek antioksi#an) Selanjutn&a* Masu#a #kk) !1442" $erhasil
mengisolasi analog kurkumin $aru #ari rim-ang temulaak* &aitu: 1%!6%
hi#roksi%3*5%#imetoksi.enil"%?%!6 hi#roksi%3%metoksi.enil"%!1) 7)"%1*7%
he-ta#ien%3*6%#ion) Sen&aa terse$ut tern&ata menun%jukkan e.ek antioksi#an
melaan oto%oksi#asi asam linoleat #alam sistem air%alkohol)
• E%e a!t&t#(.r
Itokaa #kk)!145" $erhasil mengisolasi em-at sen&aa
sesuiter-enoi# $isa$olan #ari rim-ang temulaak* &aitu O %kurkumen* ar%
turmeron* P %atlanton #an BanthorriCol) Se$agian $esar #ari Cat terse$ut
meru-akan sen&aa antitumor melaan sar(oma 10 as(ites -a#a tikus
-er(o$aan) .ektiitas antitumor #ari sen&aa terse$ut a#alah: !QQQ" untuk O
%kurkumen* !QQ" untuk ar%turmeron* #an !QQ" untuk BanthorriCol) Sementara
itu* Jasni !1443$" mela-orkan $aha -em$erian temulaak #a-at
mengakti.kan sel T #an sel &ang $er.ungsi se$agai me#ia #alam sistem
keke$alan -a#a tikus -er(o$aan)
Ahn #kk) !1445" mela-orkan $aha ar%turmeron &ang terkan#ung
#alam temulaak #a-at mem -er-anjang hi#u- tikus &ang terin.eksi #engan
sel kanker S%10) Kom-onen terse$ut menunjukkan akti.itas sitotoksik &ang
sinergis #engan sesui.elan#ren &ang #iisolasi #ari tanaman &ang sama se$esar
10 kali li-at terha#a- sel =1210) Disam-ing itu* kurkumin $ersi.at mem-erkuat
o$at%o$at sitotoksik lainn&a se-erti siklo.os.ami#a* Me//N* aura-ten*
a#riamisin* #an inkristin)
• E%e 'e!ea! s*ara% '#sat
+enelitian JamaCaki #kk) !14?* 14a" men&atakan $aha ekstrak
rim-ang temu laak tern&ata mem-un&ai e.ek mem-er-anjang masa ti#ur
&ang #iaki$atkan oleh -ento $ar$ital) Selanjutn&a #i$uktikan $aha ! "%!%"%
BantoriCol a#alah Cat akti. &ang men&e$a$%kan e.ek terse$ut #engan (ara
mengham$at akti.itas sitokrom + 650) Selain BantoriCol* tern&ata germakron
&ang terkan#ung #alam ekstrak temulaak juga mem-un&ai e.ek mem
-er-anjang masa ti#ur !JamaCaki 14$") +em$erian germakron 200 mgEkg
se(ara oral -a#a tikus -er(o$aan #in&atakan #a-at menekan hi-erakti.itas &ang
#ise$a$kan oleh metam.e%tamin !3 mg Ekg i)-") =e$ih lanjut #in&atakan $aha
-em$erian ?50 mgEkg germakron se(ara oral -a#a tikus -er(o$aan ti#ak
-
8/18/2019 64566498-MAKALAH-TEMULAWAK
21/25
menunjukkan a#an&a toksisitas letal !JamaCaki 14$")
• E%e )ret&a
+enelitian 8ahjoe#i !145" men&atakan $aha re$usan temulaak
-a#a #osis ekuialen 1B #an 10B #osis laCim orang -a#a tikus -utih
mem-un&ai e.ek #iuretik kurang le$ih setengah #ari -otensi 9/T
!9i#roklorotiaCi#" 1*7 mgEkg)
• E%e ,&'.l&'&)e(&
+enggunaan temulaak se$agai minuman -a#a ternak kelin(i $etina
menunjukkan $aha ti#ak ter#a-at lemak tu$uh -a#a karkas #an jaringan
lemak #i sekitar organ re-ro#uksi !Soenar&o 145") A#a-un -enelitian Jasni
#kk) !1443a" mela-orkan $aha temulaak menurunkan konsentrasi triglise
ri#a #an .os.oli-i# serum* kolesterol hati* #an meningkatkan kolesterol 9D=
serum #an a-oli-o-rotein A%1* -a#a tikus &ang #i$eri #iet $e$as koles%terol)
A#a-un -a#a tikus #engan #iet tinggi kolesterol* temulaak ti#ak menekan
tinggin&a kolesterol serum alau-un menurunkan kolesterol hati) Dalam
-enelitian terse$ut #ila-orkan $aha kurkuminoi# &ang $erasal #ari
temulaak tern&ata ti#ak mem-un&ai e.ek &ang n&ata terha#a- lemak serum
#an lemak hati* maka #isim-ulkan $aha temulaak mengan#ung Cat akti.
selain kurkuminoi# &ang #a-at meru$ah meta$olisme lemak #an li-o-rotein)
Selanjutn&a Jasni #kk) !1446" mem$uktikan $aha O %kurkumen a#alah
salah satu Cat akti. &ang mem-un&ai e.ek menurunkan trigliseri#a -a#a tikus
-er(o$aan #engan (ara menekan sintesis asam lemak)
Sementara itu* Suksamrarn #kk) !1446" mela-orkan $aha #ua
sen&aa .enolik #iarilhe-tanoi# &ang #iisolasi #ari rim-ang temulaak* &aitu :
5%hi#roksi%?%!6%hi#roksi.enil"%1%.enil%!1"%1%he-ten #an ?%!3* 6%
#ihi#roksi.enil"%5%hi#roksi%1%.enil%!1"%1%he-ten* se(ara n&ata menunjukkan
e.ek hi-oli-i#emik #engan (ara mengham$at sekresi trigliseri#a hati -a#a tikus
-er(o$aan)
ji (o$a kemanjuran temulaak #ilakukan oleh Santosa #kk) !1445")
terha#a- 33 orang -asien -en#erita he-atitis khronis) Selama 12 minggu* setia-
-asien menerima 3 kali sehari satu ka-sul &ang mengan#ung kurkumin #an
min&ak mengua-) 9asil -emantauan menunjukkan $aha #ata serologi !
-
8/18/2019 64566498-MAKALAH-TEMULAWAK
22/25
masih mera sakan gejala terse$ut* termasuk ?0@ -asien &ang merasakan
kehilangan na.su makann&a)
• E%e ,&'.ter(&
+em$erian in.us temulaak menunjukkan -enurunan suhu -a#a tu$uh
men(it -er(o $aan !+u#ji astuti 14") +enelitian JamaCaki #kk) !14?* 14a"
menunjukkan $aha ekstrak metanol rim-ang temulaak mem-un&ai e.ek
-enurunan suhu -a#a rektal tikus -er(o$aan) Selanjutn&a #i$uktikan $aha
germakron #ii#enti.ikasi se$agai Cat akti. #alam rim-ang temulaak &ang
men&e$a$kan e.ek hi-otermik terse$ut !JamaCaki 14$")
• E%e &!set&s&)a
+an#ji #kk) !1443" meneliti e.ek insektisi#a em-at jenis rim-ang #ari
s-esies 'ingi$era(eae &aitu: /ur(uma BanthorrhiCa* /) Ce#oaria* Kaem-.eria
galanga #an K) -an#urata) Tujuh $elas kom-onen ter$esar termasuk .laonoi#*
sesuiter-enoi#* #an #eriat asam sinamat $erhasil #iisolasi #an #i#enti.ikasi
menggunakan NM #an Mass s-ektra) Semua kom-onen #iuji toksisitasn&a
terha#a- lara S-o#o-tera littoralis) Se(ara (onta(t resi#ue $ioassa&* nam-ak
$aha BantoriCol #an .urano#ienon meru-akan sen&aa sesuiter-enoi# &ang
-aling akti. menunjukkan toksisitas melaan lara &ang $aru lahir* teta-i e.ek
toksisitas terse$ut ti#ak n&ata jika #i$erikan $ersama makanan) Selanjutn&a
#ila-orkan $aha ekstrak /ur(uma BanthorrhiCa mem-un&ai e.ek larasi#a
terha#a- lara n&amuk Ae#es aeg&-ti instar III !8i$oo #kk) 1445")
• E%e la&!8la&!
9asil aan(ara #engan 100 orang res-on#en anita -etani
menunjukkan $aha -enggunaan temulaak #a-at mem-er$aiki kerja sistem
hormonal &ang mengontrol meta$olisme khususn&a kar$o hi#rat #an asam
susu* mem-er$aiki .isiologi organ tu$uh* #an meningkatkan kesu$uran
!Soenar&o 145")
Kom-onen &ang terkan#ung #alam temulaak #in&atakan mem-un&ai
si.at koleretik !;ei 147a Siegers et al 144?") Temulaak #ila-orkan
mem-un&ai e.ek mengurangi -engeluaran tinja -a#a tikus -er(o$aan
!8ah&oe#i 140") kstrak temulaak ti#ak menunjukkan e.ek toksik) ntuk
mematikan =i$istes reti(ulatus #i-erlukan ekstrak /ur(uma BanthorrhiCa
#engan #osis $esar !aha&u #kk) 1442")
+em$erian in.us temulaak #in&atakan #a-at meningkatkan kontraksi
uterus tikus -utih !Dama&anti #kk) 1445"* #a-at meningkatkan tonus kontraksi
otot -olos tra(hea marmut !Dama&anti #kk) 1447"* #a-at meningkatkan
-
8/18/2019 64566498-MAKALAH-TEMULAWAK
23/25
.rekuensi kontraksi jantung kura%kura !Dama&anti #kk) 144?"* #an #a-at
meningkatkan a$sor$si glukosa -a#a usus halus tikus !9alimah #kk) 144?")
• Pere(+a!"a! Pe!el&t&a!
Se$uah uji klinis &ang ti#ak $egitu $esar telah #ilakukan #i Tanah Air untuk
melihat man.aat kurkumin #alam mem-er$aiki .ungsi hati) Stu#i ini meli$atkan
sekitar 3 -asien gangguan hati atau memiliki nilai S
-
8/18/2019 64566498-MAKALAH-TEMULAWAK
24/25
-
8/18/2019 64566498-MAKALAH-TEMULAWAK
25/25
DAFTAR PUSTAKA
htt-:EEi#)iki-e#ia)orgEikiETemuRlaak
htt-:EEet#)e-rints)ums)a()i#E153?E1EK100060264)-#.
htt-:EEa$aher$al)(omEtagkhasiat%temulaak
htt-:EE)o$ather$alalami)(omE2010E0Ekhasiat% alami% temulaak%menum-as%segala)html
htt-:EEhilmanmu(hsin)$logs-ot)(omE2004E04Etemulaa k% #ari%em-iris%sam-ai%uji)html
htt-:EErese-her$al)e%salim)(omE2004E01Ekhasiat%temulaakE
http://id.wikipedia.org/wiki/Temu_lawakhttp://etd.eprints.ums.ac.id/1537/1/K100040249.pdfhttp://abaherbal.com/?tag=khasiat-temulawakhttp://www.obatherbalalami.com/2010/08/khasiat-%09alami-%09temulawak-menumpas-segala.htmlhttp://www.obatherbalalami.com/2010/08/khasiat-%09alami-%09temulawak-menumpas-segala.htmlhttp://www.obatherbalalami.com/2010/08/khasiat-%09alami-%09temulawak-menumpas-segala.htmlhttp://hilmanmuchsin.blogspot.com/2009/09/temulawa%09k-%09dari-empiris-sampai-uji.htmlhttp://hilmanmuchsin.blogspot.com/2009/09/temulawa%09k-%09dari-empiris-sampai-uji.htmlhttp://hilmanmuchsin.blogspot.com/2009/09/temulawa%09k-%09dari-empiris-sampai-uji.htmlhttp://resepherbal.e-salim.com/2009/01/khasiat-temulawak/http://id.wikipedia.org/wiki/Temu_lawakhttp://etd.eprints.ums.ac.id/1537/1/K100040249.pdfhttp://abaherbal.com/?tag=khasiat-temulawakhttp://www.obatherbalalami.com/2010/08/khasiat-%09alami-%09temulawak-menumpas-segala.htmlhttp://www.obatherbalalami.com/2010/08/khasiat-%09alami-%09temulawak-menumpas-segala.htmlhttp://www.obatherbalalami.com/2010/08/khasiat-%09alami-%09temulawak-menumpas-segala.htmlhttp://www.obatherbalalami.com/2010/08/khasiat-%09alami-%09temulawak-menumpas-segala.htmlhttp://hilmanmuchsin.blogspot.com/2009/09/temulawa%09k-%09dari-empiris-sampai-uji.htmlhttp://hilmanmuchsin.blogspot.com/2009/09/temulawa%09k-%09dari-empiris-sampai-uji.htmlhttp://hilmanmuchsin.blogspot.com/2009/09/temulawa%09k-%09dari-empiris-sampai-uji.htmlhttp://hilmanmuchsin.blogspot.com/2009/09/temulawa%09k-%09dari-empiris-sampai-uji.htmlhttp://resepherbal.e-salim.com/2009/01/khasiat-temulawak/