5. metode mikrobiologi

Upload: rahma-yuni

Post on 02-Jun-2018

230 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    1/34

    METODE DALAM

    MIKROBIOLOGI

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    2/34

    Preparat basah dan preparatgantung

    -dapat memeriksa karakteristik sel

    hidup : motilitas, bentuk, susunan

    Preparat terfiksasi

    Dibuat mll pengeringan dan

    pemanasan spesimen. Hapusan

    diwarnai menggunakan pewarnaan

    untuk mendapatkan visualisasi sel

    atau bagian sel.

    PREPARASI SPESIMEN

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    3/34

    Fiksasi menempel pada permukaan slide dg:

    bahan kimia : metanol, formalin (1 mnt)

    panas : dipanaskan melewati slidepada bunsen ( 1 menit)

    Tujuan pengeringan dan fiksasi: membunuh

    mikroba, melekatkan pada slide, memeliharabentuk dan ukuran sel serta mengawetkan

    sel

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    4/34

    Kenapa kita harus mewarnai bakteri ?

    Mikroba tidak berwarna susah dilihat dgmikroskop cahaya

    Sel mikroba dan struktur

    internalnya lebih dpt dilihatdi bwh mikroskop cahaya

    Kontras antara struktur spesimen

    dan latar belakang

    Pewarnaan

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    5/34

    Apakah zat warna itu ???

    Pewarna adalah suatu substansi yang melekatpada sel dan memberikan sel menjaadi berwarna

    Adanya warna membuat sel menjadi kontras dan

    jelas sehingga mudah terlihat

    Pewarnaan yang berbeda mempunyai afinitas ygberbeda pada organisme berbeda atau padabagian berbeda pada suatu organisme

    Pewarna digunakan untuk diferensiasi tipeorganisme yg berbeda untuk melihat ke khasanbagian organisme

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    6/34

    Prinsip pewarnaan

    Pengecatan utk mikroskop cahaya garam

    Kation (+)

    Anion (-)

    Kromofor berikatan dengan bahan kimia melalui :

    ikatan hidrogen, ikatan ion, ikatan kovalen.

    Pewarnaan :

    Pewarnaan positif :Zat warna berikatan dg spesimen

    Pewarnaan Negative : Zat warna tidak ber ikatan dg

    spesimen tetapi mewarnai sekitar spesimen

    ex: pewarnaan kapsul

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    7/34

    ex : metilen biru klorida

    kation kromofor : metilen

    biru berikt dg molekul sel

    bermuatan - DNA,

    protein

    anion kromofor : klorida

    pewarna asam : kromofor anion

    - mewarnai struktur bersifat basa, bekerja sangatbaik pada kondisi asam

    - digunakan untuk pewarnaan negatif (-)

    Contoh: eosin, fuchsin acid

    Pengecatan basa : Kromofor kation

    - mewarnai struktur bersifat asam, bekerja sangat

    baik pada kondisi basa

    contoh: malachite green, safranin, kristal violet,dll

    - lebih banyak digunakan di bidang mikrobiologi

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    8/34

    1. PEWARNAAN SEDERHANA

    Terdiri dari pewarnaan tunggal,

    ex : basa tunggal : kristal violet, safranin , metilen blue

    asam tunggal : asid Fuchsin, dll.

    Digunakan untuk menentukan ukuran, bentuk dan

    susunan sel

    Sederhanamemberikan zat warna 3060 detikdibilas dengan air

    langsung diamati

    JENIS JENIS PEWARNAAN :

    paling sederhana, zat warna

    ditetes setetes demi setetes

    pada slide

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    9/34

    2. PEWARNAAN DIFERENSIAL

    Sering digunakan dalam mikrobiologi

    Menggunakan lebih dari satu zat warna, shg

    komposisi kimia sel, struktur sel dpt dibedakan

    secara mikroskopis

    Pewarnaan diferensial yang umum :

    - pewarnaan Gram- tahan asam

    - endospora.

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    10/34

    2.1. Pewarnaan Gram

    Dikembangkan oleh orang Denmark yi Hans Christian

    Gram.

    Membedakan 2 kelompok besar bakteri berdasarkan

    dinding sel yaitu

    Gram positif (+) unguGram negatif (-) pink

    Tahap awal dalam teknologi laboratorium medis untuk

    mengidentifikasi patogen

    Prosedur pewarnaan Gram memberikan hasil yang

    terbaik pada sel bakteri yang muda (umur 24 jam). Sel

    Gram + yang tua mudah tercuci sehingga memberikan

    warna pink seperti sel Gram

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    11/34

    Gm(+) and Gm(-) both take up CV-I equivalently

    CV-I is not readily removed from Gm(+) due to the

    reduced porosity of the thick cell wall

    CV-I is readily removed from Gm(-) thin peptidoglycan

    due perhaps to the discontinuities in the outer

    membrane structure introduced during the

    decolorization step.

    -removal of the cell wall (with lysozyme) from a

    Gm(+) bacterium results in a Gm(-) stain profile

    Gram stain distinguishes Gram+ from Gr

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    12/34

    Teknik Pewarnaan Gram

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    13/34

    Color ofGram + cells

    Color ofGram cells

    Pewarna utama:

    Crystal violet

    Purple Purple

    Mordant:

    Iodine

    Purple Purple

    Decolorizing agent:

    Alcohol-acetone

    Purple Colorless

    pewarna penutup:

    Safranin

    Purple Red

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    14/34

    4 Result: Gram-positive cells remainpurple, Gram-negative cells are pink.

    Organisme Gram (-) terlihat

    berwarna pink karena ditutupi

    dg safranin.

    Akibat kehadiran lipid yg tinggi

    , setelah pencucian dg alkohol,

    porositas dinding selbertambah, kompleks CVI

    (Crystal violet -Iodine) dapat

    lewat. Sehingga pewarna

    utama tidak menempel

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    15/34

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    16/34

    Pewarnaan untuk mewarnai sel Mycobacterium dan

    Nocardia penyakit tbc, lepra, infeksi kulit danparu-paru, dll.

    Dinding sel lipid yang banyak sehingga tidak

    bisa diwarnai dengan pewarnaan sederhana biasa

    maupun dengan pewarnaan Gram

    Lab mikrobiol. memvariasi prosedur pewarnaan tahan

    asam yang dikembangkan oleh Franz Ziehl dan Friedrich

    Neelsen th 1883

    2.2. Pewarnaan Tahan Asam

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    17/34

    Sel yang tidak tahan asam akan kehilangan zat warna

    bila dicuci dengan alkohol asam dan biasanya diberi zat

    warna penutup (dengan warna berbeda) untuk

    melihatnya.

    Kehadiran batang tahan

    asam atau acid-fast rods(AFRs)

    pada sputum infeksi

    mikobakteria

    Metilen blue mewarnai sel tercuci (sel tidak tahan

    asam (biru) termasuk jaringan dan

    sel manusiaSel tahan asam mengandung lipid dan lilin yang tebal

    pada dinding selnya yi asam mikolat

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    18/34

    2.3. Pewarnaan Endospora

    Beberapa sp Bacillusdan Clostridium menghasilkan

    endospora penyebab antraks, gangrenedan tetanus.

    Endospora tidak dapat diwarnai dengan prosedur

    pewarnaan normal

    dinding sel impermiabel thd hampir semua bhn kimia

    Pewarnaan endospora SchaefferFulton butuh panas u

    membantu pewarnaan primer malachite green masuk

    ke endospora.

    Setelah dingin, slide didekolorisasi dengan air dan

    diberi warna penutup safranin.

    Sel endospora hijau , sel vegetatif merah

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    19/34

    Sel endospora hijau

    sel vegetatif merahRAO.pptx

    3. PEWARNAAN KHUSUS- Pewarnaan khusus merupakan pewarnaan sederhana

    yang didesain untuk struktur mikroba tertentu.

    Pewarnaan negatif

    - 3 tipe pewarnaan khusus pewarnaan flagelapewarnaan fluoresensi

    3.1.

    Pewarnaan Negatif

    Pewarnaan asam tidak terikat dgn muatan-pd perm. sel

    tidak mewarnai sel

    http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_1/RAO.pptxhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_1/RAO.pptx
  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    20/34

    Pewarnaan negatif latar belakang dan sel tidak

    terwarnai.

    Contoh: eosin dan nigrosin.

    Mewarnai sel diperlukan zatwarna penutup.

    Pewarnaan Negatif Kapsul Bermuatan (-)

    Pewarnaan Kapsul Daerah Halogen

    3.2. Pewarnaan Flagela

    Tidak dapat dilihat secara normal dg

    mikroskop cahayaFlagela

    Identifikasi sp. Bakteri

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    21/34

    Pewarnaan Pararosanaline dan karbol fuchsinMordant. ex: asam tanat dan

    potasium alum

    - berikt dg flagel

    - menambah diameter

    - merubah warna

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    22/34

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    23/34

    Teknik Laboratorium untuk Klasifikasi dan

    Identifikasi Mikroba

    a. Karakteristik Fisik

    -Karakteristik fisika makroskopis & mikroskopis

    a. Makroskopis: koloni,ukuran ,warna,dll

    b. Mikroskopis : sel, ukuran, bentuk hifa, endospora,

    flagela dll

    - Karakteristik pewarnaan diferensial

    b. Karakteristik Pewarnaan Diferensial

    Ex: Gram + atau Gram, Kapsul, endospora, dan lain-lain

    c. Karakteristik pertumbuhan

    Uji biokimia

    Berdasarkan kemampuan menggunakan/ prod.

    senyawa kimia tertentu.

    ex : fermentasi karbohidrat

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    24/34

    - Perbedaan komposisi asam lemak pada mikroba METODE NESTE

    - API 20E, menggunakan plat plastik memp. cupule

    mengandung medium

    API 20E

    http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_1/METODE%20NESTER.pdfhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_1/METODE%20NESTER.pdfhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_1/METODE%20NESTER.pdfhttp://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_1/METODE%20NESTER.pdf
  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    25/34

    Medium didesain utk mendeteksi enzim

    urease yang mendegradasi urea

    menghasilkan karbondioksida dan amonia,

    pH indicator that turns bright pink in alkalineconditions.

    Triple Sugar Iron (TSI) Test

    Antimicrobial Sensitivity Test

    Pada beberapa kasus, uji biokimia dapat dilakukan tanpa

    mengkultur organisme contoh :-Breath test mrp uji kehadiran urease

    digunakan untuk mendeteksi Helicobacterpylori

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    26/34

    Interaksi mikroba dengan antibodi tes serologi)

    Fungsi : membedakan antar spesies dan dlm 1 sp,

    kadang-kadang strain. ex : E. coliO157 : H7

    - System otomatis (microscan). Berdsrkan hasil uji

    biokimia pada plat plastik dengan melihat perubahan

    warna

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    27/34

    antibodi merupakan protein sistim imun yang beriktan

    sgt spesifik dengan antigen target.

    Mikroba umumnya antigenic (merangsangrespon imun untuk menghasilkan antibodi)

    Antibodi diisolasi dari serum host,

    konsentrat antibodi dlm bentuk larutan antiserum

    Antiserum berikatan dgn antigen produksi.

    Tes aglutinasi

    Anti serum + sampel sel target

    sel antigen ada

    aglutinasi (+)

    Sel antigen tidak ada

    aglutinasi (-)

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    28/34

    Analisis Asam lemak

    Tipe dan jumlah asam lemak penyusun membran pada

    tiap jenis bakteri berbeda

    Sel bakteri ditumbuhkan dan diberi Sodium

    hidroksida dan metanol utk melepas asam lemak dan

    merubahnya menjadi bentuk metil ester volatil (FAME

    stands for fatty acid methyl ester).

    FAME dianalisa dengan gas kromatografi

    Kromatogram dibandingkan utk mengetahui spesies

    isolat

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    29/34

    Karakteristik genotip

    Karakteristik genotipik digunakan untuk identifikasi

    mikroorganisme yang sulit dikultur

    Probes asam nukleat

    digunakan utk mendeteksi urutan as. Nukleat spesifik

    yang mencirikan spesies

    Polymerase chain reaction PCR)

    Digunakan untuk memperbanyak urutan nukleotida

    spesifik mikroba dari sampel ex: cairan tubuh, tanah,

    makanan dan air

    Sampel harus diberi preparasi untuk mengeluarkan

    dan mendenaturasi DNA

    Membutuhkan primer spesifik yg telah diketahui

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    30/34

    Cara memperoleh kultur murni

    Kultur murni: suatu populasi organisme (koloni)

    berasal dari suatu progenitor (induk) tunggal.

    Progenitor berasal dari kultur murni derivat dari sel

    tunggal atau sel yg sama.

    progenitor = Colony forming unit (Cfu)

    Media, instrumen hrs steril, bebas dr kontaminasi

    Dasar-dasar untuk mendapatkan kultur murni:

    - Penggunaan teknik aseptis- Kultivasi bakteri pada agar padat (agar base)

    - Metode untuk memisahkan sel secara individu

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    31/34

    Teknik isolasi

    1. Streak plate: cara goresan pd perm. medium padatdi petridish menggunakan jarum ose

    Kelebihan:

    - Menyebarkan jutaan sel di permukaan

    - Sel individu dpt dipisahkan dari yg lain

    - Membelah membentuk koloni berbeda

    - Koloni yg berbeda tidak bersentuhsn dg koloni lain

    - Klon bakteri tunggal koloni

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    32/34

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    33/34

    2. Pour plate: CFU dipisahkan satu sama lainmelalui pengenceran berseri

    Koloni terbtk diatas dan dibawah permmedium

    2. Spread plate: sampel disebar pada

  • 8/11/2019 5. Metode mikrobiologi

    34/34

    sSpread plate

    2. Spread plate: sampel disebar padamedium dg batang kaca.