BAB 3

METODE PEMECAHAN MASALAH

3.1 Flowchart Pemecahan Masalah

Gambar 3.1 Metodologi Pemecahan Masalah

42

3.1.1 Identifikasi Masalah dan Perumusan Masalah

Pada tahap ini penulis melakukan survei di Pacific Paint, lalu melihat

kegiatan operasional di perusahaan, kemudian melakukan identifikasi masalah

yang menghambat kegiatan operasionalnya.

Perumusan masalahnya adalah bagaimana penulis dapat mengusulkan

sistem yang lebih baik untuk mengatasi masalah tersebut.

3.1.2 Studi Pustaka

Pada tahap ini penulis melakukan studi pustaka dengan membaca

buku-buku yang berhubungan dengan topik skripsi yang diambil danmaslah

yang terjadi dalam perusahaan sehingga diperoleh alat-alat yang dapat

membantu menyelesaikan masalah tersebut.

3.1.3 Pengumpulan Data

Pada tahap ini penulis melakukan pengumpulan data agar dapat

mencari solusi permasalahan. Data yang telah dikumpulkan kemudian diproses

dan digunakan untuk memberikan alternatif kepada perusahaan nantinya.

3.1.4 Pengolahan Data

Pengolahan data dimulai dari pemilihan jenis produk dengan

menggunakan klasifikasi ABC, peramalan, MPS, dan MRP. Sebelum

43

melakukan peramalan terlebih dahulu melihat plot data agar dapat memilih

metode peramalan yang tepat yang sesuai dengan pola data tersebut. Peramalan

yang saat ini digunakan adalah dengan menggunakan metode double moving

average 3 bulan dan 4 bulan, metode double exponential smoothing, dan

metode asosiatif. Setelah melakukan perhitungan peramalan dari ketiga metode

diatas kemudian penulis menghitung statistik ketepatan peramalan. Dengan

melihat nilai MAPE (Mean Absolute Percentage Error) yang terkecil maka

metode tersebutlah yang paling baik digunakan untuk jenis pola data tersebut.

Setelah melakukan peramalan kemudian penulis melakukan

perencanaan agregat sehingga dapat mengetahui master schedule yang akan

dilakukan, kemudian melakukan perhitungan MPS dan membuat struktur

produk dan BOM yang digunakan sebagai input dari MRP. Dimana MRP dibuat

untuk mengetahui kebutuhan bahan baku yang diperlukan untuk melakukan

produksi sehingga dapat diketahui kapan bahan baku tersebut harus dipesan dan

berapa banyak bahan baku yang harus dipesan sesuai dengan kebutuhan.

Metode yang digunakan dalam pembuatan MRP adalah dengan metode lot

sizing LFL, EOQ, dan POQ. Kemudian dari ketiga metode tersebut maka akan

dibandingkan total biaya masing-masing untuk mendapatkan biaya

terminimum.

44

3.1.5 Analisa Pengolahan Data

Analisa pengolahan data pada skripsi ini adalah dengan cara

membandingkan total biaya dari ketiga metode lot sizing MRP yaitu dengan

menggunakan metode Lot For Lot, Economic Order Quantity, dan Period

Order Quantity. Selanjutnya dari ketiga metode tersebut akan dipilih

berdasarkan dari total biaya yang paling kecil atau minimum.

3.2 Teknik Pengumpulan Data

Teknik pengumpulan data yang dilakukan oleh penulis adalah sebagai

berikut:

1. Pengamatan Lapangan

Pengamatan lapangan dilakukan secara langsung dengan melihat sistem

persediaan perusahaan yang sedang berjalan dan melihat pembuatan produk

dari mulai bahan baku sampai menjadi barang jadi.

2. Wawancara

Wawancara dilakukan dengan tanya jawab kepada karyawan Pacific Paint

yang telah ditunjuk perusahaan sebelumnya untuk membantu penulis

memperoleh data ataupun keterangan yang diperlukan dalam penulisan

skripsi.

45

3. Studi Pustaka

Studi pustaka dilakukan sebagai bahan acuan atau referensi dalam

mengumpukan data yang diperlukan serta langkah yang perlu dilakukan untuk

mengolah data yang sudah terkumpul. Studi pustaka dilakukan dengan

membaca buku-buku, modul prkatikum, akses internet dan lain sebagainya

yang berhubungan dengan persediaan bahan baku dengan menggunakan

metode MRP.