DAUN (DAUN (FOLIUMFOLIUM))

DAUN (DAUN (FOLIUMFOLIUM))

Organ yang sangat beragam, secara Organ yang sangat beragam, secara morfologi dan anatomimorfologi dan anatomi

Struktur b.p. tangkai dan tulang daun Struktur b.p. tangkai dan tulang daun

mirip dengan batangmirip dengan batang Pertumbuhan apeksnya segera terhentiPertumbuhan apeksnya segera terhenti Bentuk dan ukuran daun ditentukan oleh Bentuk dan ukuran daun ditentukan oleh

pertumbuhan meristem interkalar pertumbuhan meristem interkalar dandan

meristem marginal meristem marginal

STRUKTUR ANATOMI DAUNSTRUKTUR ANATOMI DAUN(Mesofit)(Mesofit)

Pada Ø melintang daun, t.d. 3 sistem Pada Ø melintang daun, t.d. 3 sistem jaringan :jaringan :

1. Jar. dermal = epidermis dan 1. Jar. dermal = epidermis dan derivatnya 2. Jar. dasar = parenkim, derivatnya 2. Jar. dasar = parenkim, mesofilmesofil

3. Jar. pengangkut = xilem dan fluem3. Jar. pengangkut = xilem dan fluem

* Jaringan penguat* Jaringan penguat

* Jaringan sekretori* Jaringan sekretori

1.1. Jaringan dermal = Jaringan dermal = pelindung,pelindung,epidermis dan derivatnyaepidermis dan derivatnya

Epidermis daun di permukaan atas dan Epidermis daun di permukaan atas dan bawahbawah

T.d. 1 lapisan sel, dapat juga beberapa T.d. 1 lapisan sel, dapat juga beberapa lapisan sel (lapisan sel (multiple epidermismultiple epidermis))

* Hasil pembelahan periklinal * Hasil pembelahan periklinal protodermprotoderm

* terdapat ruang sub stomata* terdapat ruang sub stomata

Contoh : Contoh : Ficus, Nerium, PiperFicus, Nerium, Piper

Dinding sel epidermis penebalanDinding sel epidermis penebalan

tidak meratatidak merataDinding menghadap ke arah luar = Dinding menghadap ke arah luar =

tebal, penebalan dg lignin atau kutin tebal, penebalan dg lignin atau kutin membtk membtk lapisan kutikulalapisan kutikula

Tebal tipisnya lapisan kutikula, Tebal tipisnya lapisan kutikula, tergantung pada jenis dan tempat tergantung pada jenis dan tempat tumbuhtumbuh

Tumbuhan xerofit kutikula lebih Tumbuhan xerofit kutikula lebih tebaltebal

Ø L. daun dengan Ø L. daun dengan epidermis ganda,epidermis ganda,

* stoma kriptofor* stoma kriptofor

* trikoma banyak* trikoma banyak

* kutikula tebal* kutikula tebal

Ø L. daun menggulung,Ø L. daun menggulung,

* epidermis 1 lapis* epidermis 1 lapis

* membtk tonjolan* membtk tonjolan

* terdapat hipodermis * terdapat hipodermis yg terdiri atas yg terdiri atas sklerenkim dan melebar sklerenkim dan melebar sampai perm epidermis sampai perm epidermis atasatas

Derivat epidermisDerivat epidermis stomata, trikomata, sel stomata, trikomata, sel kipas kipas

Stoma di kedua perm. = daun amfistomatikStoma di kedua perm. = daun amfistomatikStoma di bagian bawah = daun hipostomatikStoma di bagian bawah = daun hipostomatikStoma di bagian atas = daun epistomatikStoma di bagian atas = daun epistomatikLetak stoma // perm ep. = stoma paneroporLetak stoma // perm ep. = stoma paneroporLetak stoma tenggelam = stoma kriptoporLetak stoma tenggelam = stoma kriptoporLetak stoma menonjol di atas perm = daun Letak stoma menonjol di atas perm = daun

terapungterapung

Trikomata sebagai rambut Trikomata sebagai rambut pelindung maupun rambut kelenjar, pelindung maupun rambut kelenjar, banyak terdapat pada permukaan daunbanyak terdapat pada permukaan daun

Sel kipas = sel motor = Sel kipas = sel motor = bulliform cellbulliform cell

sederet sel yang berukuran lebih besar sederet sel yang berukuran lebih besar dari epidermis, dinding sel tipis dan dari epidermis, dinding sel tipis dan vakuola besar. Umumnya terdapat di vakuola besar. Umumnya terdapat di permukaan atas daun, berfungsi untuk permukaan atas daun, berfungsi untuk mengurangi penguapan dengan cara mengurangi penguapan dengan cara menggulung daunmenggulung daun

Litokis berisi sistolit yang Litokis berisi sistolit yang terdiri atas kristal CaCOterdiri atas kristal CaCO33

Epidermis tidak mengandung Epidermis tidak mengandung kloroplas, kecuali pada sel penutup. kloroplas, kecuali pada sel penutup. Pada daun yang hidupnya tenggelam Pada daun yang hidupnya tenggelam di dalam air, epidermisnya di dalam air, epidermisnya mengandung kloroplasmengandung kloroplas

2. Jaringan dasar = Mesofil2. Jaringan dasar = Mesofil

Terdiri atas sel-sel parenkim yang Terdiri atas sel-sel parenkim yang berdinding tipis, terdiferensiasi berdinding tipis, terdiferensiasi menjadi 2 bentuk :menjadi 2 bentuk :

* parenkim palisade (jar. tiang)* parenkim palisade (jar. tiang) * parenkim spons (jar. bunga * parenkim spons (jar. bunga

karang)karang)Daun dorsiventral = jar. tiang hanya Daun dorsiventral = jar. tiang hanya

di permukaan atas daun sajadi permukaan atas daun sajaDaun Daun ekuifasial ekuifasial = isobilateral = jar. = isobilateral = jar.

tiang terdapat di kedua permukaantiang terdapat di kedua permukaan

• Daun silindris = jar. tiang di seluruh Daun silindris = jar. tiang di seluruh permukaan permukaan

Ø L daun dikotil, Ø L daun dikotil, jar.tiang 2 lapis jar.tiang 2 lapis dan jar. bunga dan jar. bunga karang karang berkembang baik. berkembang baik. Selubung b.p. Selubung b.p. tanpa kloroplas. tanpa kloroplas. Stomata hanya di Stomata hanya di permukaan permukaan bawah bawah

Daun ekuifasialDaun ekuifasial

A.A. Jaringan tiang Jaringan tiang terdapat pada terdapat pada kedua sisi kedua sisi

B.B. Penampang daun Penampang daun yang tidak yang tidak terdiferensiasi terdiferensiasi sbg. Jar. tiang dan sbg. Jar. tiang dan jar. bunga karangjar. bunga karang

Jaringan palisadeJaringan palisade

* Bentuk sel silindris, tersusun rapat, * Bentuk sel silindris, tersusun rapat, mengandung kloroplasmengandung kloroplas

* Pada daun yang menerima cahaya * Pada daun yang menerima cahaya langsung, jaringan palisade lebih langsung, jaringan palisade lebih padatpadat

* Permukaan bebas antar sel lebih * Permukaan bebas antar sel lebih besar, shg lebih efisien dalam besar, shg lebih efisien dalam fotosintesafotosintesa

Jaringan sponsJaringan spons

* Sel-sel tersusun tidak teratur, * Sel-sel tersusun tidak teratur, dinding sel tipis, kloroplas lebih dinding sel tipis, kloroplas lebih sedikit dengan ruang antar sel besarsedikit dengan ruang antar sel besar

* Ruang antar sel terjadi secara * Ruang antar sel terjadi secara sizogen atau lisigensizogen atau lisigen

Mesofil yang tidak terdiferensiasi, Mesofil yang tidak terdiferensiasi, tersusun oleh sel-sel parenkim yang tersusun oleh sel-sel parenkim yang struktur dan ukurannya seragamstruktur dan ukurannya seragam

Selubung berkas pengangkutSelubung berkas pengangkut * sel-sel berukuran besar* sel-sel berukuran besar * kloroplas lebih sedikit* kloroplas lebih sedikit * dinding sel lebih tebal * dinding sel lebih tebal

Ada pendapat tentang selubung b.p.Ada pendapat tentang selubung b.p. Selubung b.p. berfungsi dalam transpor Selubung b.p. berfungsi dalam transpor

dan penyimpanan bahan organik, shg dan penyimpanan bahan organik, shg identik dengan endodermis identik dengan endodermis

penebalan penebalan pita casparypita caspary dan dan mengandung mengandung tepungtepung

Struktur selubung b.p. pada jenis Struktur selubung b.p. pada jenis tumbuhan berbedatumbuhan berbeda

Daun tumbuhan rumput : 2 macamDaun tumbuhan rumput : 2 macam* * tipe panicoidtipe panicoid t.d 1 t.d 1

lapisanlapisan* * tipe festucoidtipe festucoid t.d 2 lapisan t.d 2 lapisan

Sel parenkim luar berdinding tipis, Sel parenkim luar berdinding tipis, terdapat kloroplas/tidak. terdapat kloroplas/tidak.

Lapisan dalam = Lapisan dalam = sarung mestomsarung mestom, , t.d sel-sel yang lebih kecil dengan t.d sel-sel yang lebih kecil dengan dinding tebaldinding tebal

Penampang lintang b.p. kecil pada daun Penampang lintang b.p. kecil pada daun Graminae (deretan atas)Graminae (deretan atas)B.p. pada daun dikotil sederhana, sarung B.p. pada daun dikotil sederhana, sarung b.p. tanpa kloroplas. B.p kecil hanya terdiri b.p. tanpa kloroplas. B.p kecil hanya terdiri dari trakeid tanpa fluem (deretan bawah)dari trakeid tanpa fluem (deretan bawah)

3. Jaringan berkas 3. Jaringan berkas pengangkutpengangkut

Berkas pengangkut daun tulang Berkas pengangkut daun tulang daundaun

Secara evolusi :Secara evolusi : * berasal dari percabangan dikotom* berasal dari percabangan dikotom * diferensiasi diatur secara genetis* diferensiasi diatur secara genetisTulang daun terutama yang besar, selain Tulang daun terutama yang besar, selain

b.p. terdapat jar. parenkim dengan sedikit b.p. terdapat jar. parenkim dengan sedikit kloroplas, jar. penguat kolenkimkloroplas, jar. penguat kolenkim

pada pada Ø L. struktur berbeda dengan Ø L. struktur berbeda dengan mesofil mesofil

B.p daun xilem di atas fluemB.p daun xilem di atas fluemXilem : terdiri dari trakea, trakeid, Xilem : terdiri dari trakea, trakeid,

serabut dan sel parenkim makin kecil, serabut dan sel parenkim makin kecil, berkas pengangkut susunannya makin berkas pengangkut susunannya makin sederhanasederhana

Fluem : terdiri dari buluh tapis, sel Fluem : terdiri dari buluh tapis, sel pengiring dan parenkim fluempengiring dan parenkim fluem

Daun tumbuhan airDaun tumbuhan air xilem lebih sedikit dibanding xilem lebih sedikit dibanding

fluemfluem terdapat ruang udara, mesofil terdapat ruang udara, mesofil tidak terdiferensiasitidak terdiferensiasi

• Sistem jaringan penguat Sistem jaringan penguat daundaun

Sel epidermis, struktur padat dan Sel epidermis, struktur padat dan ada kutikulaada kutikula

Penebalan dinding sel ----- sel silikaPenebalan dinding sel ----- sel silika Jaringan kolenkimJaringan kolenkim Daun dikotil ---- sklereidDaun dikotil ---- sklereid Tulang daun serabut sklerenkimTulang daun serabut sklerenkim Xilem ---- sebagai jaringan Xilem ---- sebagai jaringan

pengangkut pengangkut dan penguatdan penguat

Struktur anatomi daun pada Struktur anatomi daun pada lingkungan berbedalingkungan berbeda

HIDROFITHIDROFIT

A.A. Daun tenggelam: tipis, tidak ada mesofil, Daun tenggelam: tipis, tidak ada mesofil, epidermis berkloroplasepidermis berkloroplas

B.B. Epidermis berkloroplas, mesofil tidak Epidermis berkloroplas, mesofil tidak terdiferensiasi, rongga udara besarterdiferensiasi, rongga udara besar

Ø L daun mesofit dari jenis sama tetapi Ø L daun mesofit dari jenis sama tetapi berasa di tempat banyak cahaya (A) dan berasa di tempat banyak cahaya (A) dan di tempat teduh (B). Perkembangan di tempat teduh (B). Perkembangan mesofil di tempat teduh terhambatmesofil di tempat teduh terhambat

Daun xerofit dengan bentuk berbedaDaun xerofit dengan bentuk berbedaA.A. Daun xerofit seperti kulit, kutikula tebal, hipodermis berisi tanin Daun xerofit seperti kulit, kutikula tebal, hipodermis berisi tanin

dan lendir, stomata kriptopor dan banyak trikomadan lendir, stomata kriptopor dan banyak trikomaB.B. Daun xerofit bentuk silindris, jar.tiang melingkar, sel parenkim Daun xerofit bentuk silindris, jar.tiang melingkar, sel parenkim

air besar, stoma paneropor. Mesofil susunannya silindrisair besar, stoma paneropor. Mesofil susunannya silindris

Daerah pengguguran daun (absisi); sel-selnya Daerah pengguguran daun (absisi); sel-selnya kecil dan pipih, berkas pengangkut menyempit, kecil dan pipih, berkas pengangkut menyempit, tidak ada kolenkim dan sklerenkimtidak ada kolenkim dan sklerenkim

Sistem jaringan pembuluh (tulang daun) Sistem jaringan pembuluh (tulang daun) pada daun monokotil (A,B); susunan pada daun monokotil (A,B); susunan berkas pembuluh pada ibu tulang daun berkas pembuluh pada ibu tulang daun (C ) dan tangkai daun (D)(C ) dan tangkai daun (D)

Perkembangan daun Perkembangan daun dikotil. A-E gambar 3 dikotil. A-E gambar 3 dimensi; F-G dimensi; F-G penampang penampang membujurmembujur

Primordia daun Primordia daun muncul sbg tonjolan muncul sbg tonjolan tumbuh meninggi tumbuh meninggi dan melebar sesuai dan melebar sesuai polapola

Daerah apeks pucuk Daerah apeks pucuk sifat meristematik sifat meristematik lebih tinggilebih tinggi

Perkembangan primordia daun.Perkembangan primordia daun.

A-D penampang membujur; E-H penampang A-D penampang membujur; E-H penampang melintangmelintang

E. Primordia daun sebelum inisiasi; F-H E. Primordia daun sebelum inisiasi; F-H perkembangan helaian daun hasil aktivitas perkembangan helaian daun hasil aktivitas meristem marginalmeristem marginal

BAGAN DIFERENSIASIBAGAN DIFERENSIASI JARINGAN DAUN JARINGAN DAUN

Penampang melintang daun padi Penampang melintang daun padi Varietas Cilamaya setelah 6 minggu Varietas Cilamaya setelah 6 minggu perlakuan 50 mM NaCl. perlakuan 50 mM NaCl. Perbesaran 10X Perbesaran 10X 4040

TANAMAN PADI VARIETAS CILAMAYA TANAMAN PADI VARIETAS CILAMAYA YANG STRESS GARAM YANG STRESS GARAM