RPKPS(RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER)

BIOLOGI MOLEKULER VETERINER

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN DOKTER HEWAN PROGRAM KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG 2012

RPKPS (RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER) A. LATAR BELAKANG Rencana program dan kegiatan pembelajaran semester (RPKPS) merupakan dokumen penting dalam pembelajaran. RPKPS diperlukan agar pelaksanaan proses pembelajaran menjadi terarah karena telah terencana dengan baik, dapat berjalan secara sistematik dan pencapaiannya dapat diukur dan dievaluasi, sehingga tujuan pembelajaran dapat tercapai secara maksimal. Mata Kuliah Biologi Molekuler Veteriner diberikan kepada mahasiswa semester IV. Materi pada Biologi Molekuler Veteriner mempelajari tentang pathway sentral yang mendasari mekanisme biologis dan fisiologis normal baik pada tingkat organ, seluler maupun molekuler. Materi ini diberikan agar mahasiswa memiliki kompetensi dalam hal pengetahuan dan pemahaman tentang konsep-konsep dasar molekuler, sifat genotip dan ekspresi molekuler serta berbagai teknologi berbasis biomolekul. Untuk kompetensi dalam ketrampilan berpikir intelektual, maka mahasiswa diharapkan dapat menggunakan materi yang diberikan untuk menganalisis penyebab masalah atau fenomena yang terjadi dari data dan informasi tingkat molekuler serta diharapkan dapat mempresentasikan dan memberikan argumentasi baik secara lisan maupun tulisan secara jelas dan benar tentang hal hal yang berhubungan dengan biologi molekuler veteriner. RPKPS Biologi Molekuler Veteriner disusun dengan memperhatikan lima pilar utama pembelajaran dalam RPKPS. Dalam pelaksanaannya, materi pembelajaran perlu didekatkan dengan persoalan nyata dan juga menunjukkan adanya integrasi antar bidang ilmu. Untuk mencapai prespektif internasional berbasis keunggulan nasional maka digunakannya buku teks yang bertaraf internasional. Sedangkan untuk pemanfaatan teknologi informasi secara optimal, juga untuk peningkatan kreativitas dan kepemimpinan, dalam pelaksanaannya mahasiswa diminta aktif untuk mencari informasi dari internet dan presentasi dari masing masing kelompok dengan menggunakan media pembelajaran elektronik. B. PERENCANAAN PEMBELAJARAN 1. Nama Mata Kuliah : Biologi Molekuler Veteriner 2. Kode / SKS : PKH 4407 / 2 SKS 3. Semester : IV 4. Prasyarat : Biokimia Veteriner I 5. Status Mata Kuliah : Pilihan Dosen : Prof. Dr. Aulanniam, drh., DES (koordinator) Dra. Fatchiyah, M.Kes., Ph.D Dra. Anna Roosdiana, M.App.Sc drh. Dyah Ayu Oktavianie, M.Biotech Dyah Kinasih Wuragil, S.Si., MP., M.Sc 6. Tujuan Pembelajaran : Mata kuliah Biologi Molekuler Veteriner merupakan kuliah pilihan bagi mahasiswa program S-1 Pendidikan Dokter Hewan. Mata Kuliah ini mencakup tentang konsep-konsep dasar molekuler dalam biologi, meliputi sejarah dan peranan biologi molekuler, sel organel, biomolekul, gen dan ekspresi gen serta rekayasa genetika, serta tujuan dan manfaatnya. Materi yang dibahas meliputi struktur dan karakterisasi asam nukleat, replikasi DNA, transkripsi DNA, translasi, informasi genetik, pengendalian ekspresi genetik pada sel eukariot dan prokariot, Biosintesis DNA,

Kerusakan DNA, DNA rekombinan dan rekayasa genetika. Secara khusus, pembelajaran ini bertujuan untuk memberi bekal kepada mahasiswa dalam menempuh mata kuliah seperti Bioteknologi Veteriner dan Teknik Analisis Biomolekuler. 7. Outcome Pembelajaran : Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa akan dapat : - menjelaskan peran biomolekul dalam perkembangan aplikasi dari Biologi Molekuler Veteriner serta mampu menjelaskan tentang fungsi sel, organel-organel dalam sel eukariot dan prokariot - menjelaskan perbedaan DNA dan RNA serta menjelaskan struktur, dan sifat-sifatnya. - menjelaskan mekanisme proses replikasi dan transkripsi - menjelaskan mekanisme proses translasi, memahami hipotesis signal Peptide dalam biosintesis protein membran dan sekresi - menjelaskan tentang Regulasi dan Ekspresi Gen - menjelaskan mekanisme proses sintesis protein dan regulasi ekspresi gen pada sel eukariot & prokariot - menjelaskan mekanisme degradasi dan biosintesa Asam Nukleat - memahami dan berdiskusi tentang kerusakan DNA - memahami dasar teknik dan strategi DNA rekombinan 8. Jumlah Jam dan Pembagiannya POKOK BAHASAN SUB POKOK BAHSAN Pengantar Biomolekul 1. Penjelasan Silabus 2. Perkembangan Biologi Molekuler 3. Struktur dan Fungsi sel 4. Sentra dogma biologi 1. Basa Penyusun Asam Nukleat 2. Double Helix DNA Watson & Crick 3. Gen, kromosom dan sifat sifat DNA 4. Biosintesis DNA & regulasinya 1. Replikasi 2. Okazaki Fragments 3. Enzim Ligase dan Polimerase 4. Transkripsi 5. Struktur Ribosom 6. Kode Genetika 7. Translasi 8. Hipotesis Signal Peptida 1. Gen regulator, structural dan repressor 2. Model operon 3. Promoter 4. Regulasi Gen 1. Replikasi DNA pada sel eukariot 2. Prosesing RNA pasca transkripsi 3. Ekspresi gen pada sel eukariot & ALOKASI WAKTU 3 x 50

DNA dan RNA : Molekul Hereditas Peran DNA

6 x 50

12 x 50

Regulasi dan Ekspresi Gen Sintesis Protein dan regulasi ekspresi gen pada sel eukariot &

6 x 50

6 x 50

prokaryot

Kerusakan DNA DNA Rekombinan dan Rekayasa Genetika

Prokariot 4. Induksi enzim dan represi sel eukariot 5. Model regulasi gen pada sel eukariot & prokariot 1. Kerusakan DNA 2. Penyebab kerusakan DNA 3. Mutasi 1. Definisi dan perkembangan Rekayasa genetika 2. Aplikasi rekayasa genetik dalam produk pakan dan farmasi

3 x 50 6 x 50

9. Jadwal Kegiatan Mingguan : Rabu Kelas A-C: 09.20-11.05 Kelas B: 07.30-09.10 MING GU 1 TOPIK Pengantar Biomolekul 3 4 5 6 Peran DNA Peran DNA Peran DNA Peran DNA METODE PROSES PEMBELAJARAN / DOSEN Ruang lingkup Biologi Kuliah dan diskusi / Molekuler Strategi Belajar Biologi Molekuler Kesepakatan penilaian Perkembangan Biologi Molekuler Struktur dan Fungsi sel Sentra dogma biologi Basa Penyusun Asam Presentasi dan diskusi Nukleat Double Helix DNA Watson & Crick Gen, kromosom dan sifat sifat DNA Replikasi Kuliah, tugas, dan Okazaki Fragments diskusi Enzim Ligase dan Kuliah dan diskusi Polimerase Transkripsi Struktur Ribosom Kuliah, presentasi dan Kode Genetika diskusi Translasi Hipotesis Signal Kuliah dan diskusi, SUBSTANSI TGL 22/2/2012 Kelas A AUL Kelas B AUL Kelas C DAO/ DKW

2

DNA dan RNA : Molekul Hereditas

29/02/2012

AUL

AUL

AR

07/03/2012 14/03/2012 21/03/2012 28/03/2012

DAO DAO DAO DAO

DAO DAO DAO DAO

AR AR AR AR

Peptida 7 8 9 10 Regulasi dan Ekspresi Gen UTS Regulasi dan Ekspresi Gen Sintesis Protein dan regulasi ekspresi gen pada sel eukariot &prokariot Sintesis Protein dan regulasi ekspresi gen pada sel eukariot &prokariot Kerusakan DNA -

quis 04/04/2012 FAT DAO DAO AR DAO DKW

Gen regulator, Kuliah dan diskusi struktural dan repressor Model operon Terjadwal Promoter Kuliah, presentasi dan Regulasi Gen diskusi, quis Replikasi DNA pada sel eukariot Prosesing RNA pasca transkripsi Ekspresi gen Induksi enzim dan represi Model regulasi gen Kuliah dan diskusi

25/04/2012 02/05/2012

AUL & DAO FAT DAO FAT DKW

11

Kuliah dan diskusi

09/05/2012

FAT

DKW

DKW

12

13

DNA Rekombinan dan Rekayasa Genetika

14 15

DNA Rekombinan dan Rekayasa Genetika DNA Rekombinan

Kerusakan DNA Penyebab kerusakan DNA - Mutasi - Definisi dan perkembangan Rekayasa genetika - Aplikasi rekayasa genetik dalam produk pakan - Aplikasi rekayasa genetik dalam produk farmasi Aplikasi rekayasa genetik

Kuliah, presentasi dan diskusi, quis Kuliah, presentasi dan diskusi

16/05/2012

FAT

DKW

DKW

23/05/2012

AUL

DKW

DKW

Presentasi dan diskusi Presentasi dan diskusi

30/05/2012 06/06/2012

AUL AUL

DKW DKW

DKW DKW

16

dan Rekayasa Genetika Ujian Akhir Semester (UAS)

dalam kesehatan hewan Topik minggu 10 15

Ujian tertulis

Terjadwal

AUL&FAT

DAO & DKW

10. Penilaian : Penilaian didasarkan pada prestasi mahasiswa dalam mengerjakan aktivitas pembelajaran, yaitu : a. Ujian Tengah Semester dengan bobot 30 % b. Ujian Akhir Semester dengan bobot 30 % c. Tugas Terstruktur (Presentasi, PR) 20 % d. Quis bobot 20% e. Rumusan penilaian sesuai ketentuan PKH-UB 11. Bahan, Sumber Informasi dan Referensi Buku Pegangan : - Yawata, Y. 2003. Cell Membrane: The Red Blood Cell as a Model. John Willey & Sons, Inc., New York. - Voet D. and Voet JG. 2000. Biochemistry. John Willey & Sons, Inc., New York. - Starkey M. P., and Elaswarapu, R. 2001. Genomic Protocols. Humana Press, New Jersey. - Ward, A. 2002. Genomic Imprinting. Humana Press, New Jersey. - Schoenberg, D.R., 2005, mRNA Processing and Metabolism, Humana Press, New Jersey Buku Referensi yang dianjurkan : 1. Burnashev and Rozov (2000) "Genomic control of receptor function" Cell . Mol. Life Sci. 75: 1499-1507. 2. Elliot WM and Elliot DC. 1997. Biochemistry and Molecular Biology. Oxford University Pres. 3. Fuller GM and Shields D. 1998. Molecular Basis of Medical Cell Biology. Prentice Hall Internatiopnal, Inc. New York. 4. Fedorova and Fedorov (2003) "Introns in gene evolution" Genetica 118: 123 - 131. 5. Helenius A and Aebi M (2001) Intracellular Functions of N-Linked Glycans. Science 291:2364-2369. 6. Innis MA, Gelfand DH and Sninsky. 1990. PCR Protocols : A guide to Methods and Application, Academic Press, Inc. London 7. Newton CR and Graham A. 1994. PCR : Introduction to Biotecniques. Bios Scientific Publisher. UK. 8. Roy (2003) "Recent evidence for the exon theory of genes" Genetica 118: 251 - 266. 9. Stryer L. 2000. Molecular Design of Life. W.H. Freeman and Co., New York. 10. Wilson K and Goulding KH. 1987. Principles and Technique of Practical Biochemistry. Edward Arnold Publisher, London. C. PERENCANAAN MONITORING DAN UMPAN BALIK Monitoring diperlukan untuk menentukan pencapaian target pembelajaran dan untuk meningkatkan kegiatan pembelajaran mata kuliah Biologi Molekuler Veteriner ini di tahun tahun berikutnya. Proses monitoring dalam kegiatan pembelajaran dilakukan setiap minggu terutama untuk mengetahui apakah materi yang ditargetkan untuk didiskusikan dapat berjalan sesuai rencana. Monitoring terhadap dosen dilakukan pada saat Ujian Akhir Semester (UAS) dengan menggunakan kuisioner dari PKH UB. D. PERENCANAAN EVALUASI

Evaluasi terhadap hasil pembelajaran dapat dilihat dari hasil hasil pekerjaan rumah (PR), tugas presentasi dan quis yang dilakukan secara berkala sehingga diharapkan penguasaan materi oleh mahasiswa dapat tercapai dengan baik. Kuliah ini dianggap berhasil jika jumlah mahasiswa yang mendapat nilai A, B, dan C lebih dari 75%, atau nilai D dan E kurang dari 10 %. Untuk mengevaluasi proses pembelajaran, maka rangkuman dari monitoring kegiatan mingguan dapat dipelajari untuk selanjutnya diperlukan pemikiran tentang perbaikannya. Perbaikan tersebut misalnya tugas kepada mahasiswa perlu ditingkatkan atau tidak, atau apakah handout yang disediakan harus direvisi ulang, dsb. Hambatan hambatan yang ditemukan selama pelaksanaan kuliah harus dicatat. Jika memungkinkan, permasalahan tersebut harus langsung diatasi, tetapi jika tidak memungkinkan, maka dapat dijadikan rekombinasi untuk perbaikan sistem perkuliahan di tahun tahun berikutnya.