· statistik tanaman sayuran dan buah-buahan semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan bps...

114
http://www.bps.go.id

Upload: trinhnguyet

Post on 17-Aug-2019

241 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Page 1:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 2:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 3:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistik Tanaman Sayuran danBuah-buahan SemusimStatistics of Seasonal Vegetable and Fruit PlantsIndonesia2015

ISSN: 2088-8392 No. Publikasi/Publication Number: 05120.1604Katalog/Catalog: 5205009Ukuran Buku/Book Size: 17,6 x 25 cmJumlah Halaman/Number of Pages: viii + 104 Halaman/Pages

Naskah/Manuscript:Subdirektorat Statistik HortikulturaSub-directorate of Horticulture Statistics

Gambar Kulit/Cover Design:Subdirektorat Publikasi dan Kompilasi StatistikSub-directorate of Statistical Compilation and Publication

Diterbitkan oleh/Published by:© Badan Pusat Statistik/BPS-Statistics Indonesia

Dicetak oleh/Printed by:

Dilarang mengumumkan, mendistribusikan, mengomunikasikan, dan/atau menggandakan sebagian atau seluruh isi buku ini untuk tujuan komersial tanpa izin tertulis dari Badan Pusat Statistik

Prohibited to announce, distribute, communicate, and/or copy part or all of this book for commercial purpose without permission from BPS-Statistics Indonesia

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 4:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015 iii

KATA PENGANTAR

Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis tanaman sayuran semusim dan 4 jenis tanaman buah-buahan semusim pada setiap provinsi di Indonesia. Untuk mengetahui data ekspor sejumlah komoditas hortikultura, dalam buku ini disajikan pula kuantitas dan nilai ekspor ke beberapa negara tujuan.

Data yang disajikan merupakan Angka Tetap (ATAP) Tahun 2015 dari hasil kerja sama Badan Pusat Statistik dengan Direktorat Jenderal Hortikultura, Kementerian Pertanian. Pengumpulan data di lapangan dilakukan oleh aparat Dinas Pertanian di kabupaten/kota. Pengolahan data dilakukan oleh BPS Kabupaten/kota atau BPS Provinsi berdasarkan laporan Kepala Cabang Dinas seluruh kecamatan di Indonesia.

Kami sampaikan ucapan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam pengumpulan, pengolahan, dan penyajian data sampai dapat diterbitkannya publikasi ini. Saran dari para pengguna publikasi ini yang bersifat membangun untuk perbaikan edisi di masa yang akan datang sangat diharapkan.

Jakarta, Oktober 2016Kepala Badan Pusat Statistik

Republik Indonesia

Dr. Suhariyanto

http

://www.b

ps.g

o.id

Admin
New Stamp
Page 5:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015iv

P R E F A C E

The Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants 2015 is an annual publication of BPS-Statistics Indonesia which provides data of harvested area, production and yield per hectare for 22 types of seasonal vegetable and 4 types of seasonal fruit at provincial level in Indonesia. Exports of several horticulture commodities figures are presented in this publication such as quantities and values of export by country of destination.

The data is the 2015 final figures as a results of cooperating BPS-Statistics Indonesia with the General Directorate of Horticulture, Ministry of Agriculture. The field data collections were conducted by the Agricultural Extension Services, while data processing was managed by BPS regional office in each regency/municipality or province level based on the report summited by the agricultural extension services frm all subdistrict in Indonesia.

We express our gratitude for all stakeholders who have contributed in collecting, processing, and reporting data for finishing this publication. Suggestions from the user to improve the next publication are welcome.

Jakarta, October 2016 BPS – Statistics Indonesia

Dr. SuhariyantoChief Statistician

http

://www.b

ps.g

o.id

Admin
New Stamp
Page 6:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015 v

DAFTAR ISI/CONTENTS

KATA PENGANTAR ............................................................................................................................................. iii

PREFACE ............................................................................................................................................................. iv

DAFTAR ISI/CONTENTS ..................................................................................................................................... v

PENJELASAN/EXPLANATORY NOTES ............................................................................................................ 1

RINGKASAN/SUMMARY 2015 ......................................................................................................................... 11

TABEL-TABEL/TABLES ........................................................................................................................................ 24

1.1 Luas Panen, Produksi dan Hasil per Hektar Bawang Daun 2015Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Welch Onion 2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

1.2 Luas Panen, Produksi dan Hasil per Hektar Bawang Merah 2015Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Shallot 2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

1.3 Luas Panen, Produksi dan Hasil per Hektar Bawang Putih 2015Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Garlic 2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

1.4 Luas Panen, Produksi dan Hasil per Hektar Kacang Merah 2015Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Red Bean 2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

1.5 Luas Panen, Produksi dan Hasil per Hektar Kembang Kol 2015Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Cauliflower 2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

1.6 Luas Panen, Produksi dan Hasil per Hektar Kentang 2015Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Potato 2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

1.7 Luas Panen, Produksi dan Hasil per Hektar Kubis 2015Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Cabbage 2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

1.8 Luas Panen, Produksi dan Hasil per Hektar Lobak 2015Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Radish 2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

1.9 Luas Panen, Produksi dan Hasil per Hektar Petsai/Sawi 2015Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Chinese Cabbage 2015 . . . . . . . . . . . . . . 32

1.10 Luas Panen, Produksi dan Hasil per Hektar Wortel 2015Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Carrot 2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

1.11 Luas Panen, Produksi dan Hasil per Hektar Bayam 2015Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Spinach 2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

1.12 Luas Panen, Produksi dan Hasil per Hektar Buncis 2015Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Green Bean 2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

1.13 Luas Panen, Produksi dan Hasil per Hektar Cabai Besar 2015Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Chili (Capsicum Annum) 2015 . . . . 38

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 7:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015vi

1.14 Luas Panen, Produksi dan Hasil per Hektar Cabai Rawit 2015Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Small Chili (Capsicum Frutescens)2015 .... .................................................................................................................................................... 40

1.15 Luas Panen, Produksi dan Hasil per Meter Persegi Jamur 2015 Harvested Area, Production and Yield per Metric of Mushroom 2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

1.16 Luas Panen, Produksi dan Hasil per Hektar Kacang Panjang 2015Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Yard Long Bean 2015 . . . . . . . . . . . . . . . . 44

1.17 Luas Panen, Produksi dan Hasil per Hektar Kangkung 2015Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Kangkong 2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

1.18 Luas Panen, Produksi dan Hasil per Hektar Ketimun 2015Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Cucumber 2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

1.19 Luas Panen, Produksi dan Hasil per Hektar Labu Siam 2015Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Chayote 2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

1.20 Luas Panen, Produksi dan Hasil per Hektar Paprika 2015Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Sweet Pepper 2015 .......................... 52

1.21 Luas Panen, Produksi dan Hasil per Hektar Terung 2015 Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Eggplant 2015 ................................... 54

1.22 Luas Panen, Produksi dan Hasil per Hektar Tomat 2015Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Tomato 2015 ..................................... 56

1.23 Luas Panen, Produksi dan Hasil per Hektar Blewah 2015Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Cantalaupe 2015 .............................. 58

1.24 Luas Panen, Produksi dan Hasil per Hektar Melon 2015Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Melon 2015 ........................................ 60

1.25 Luas Panen, Produksi dan Hasil per Hektar Semangka 2015Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Watermelon 2015 ............................. 62

1.26 Luas Panen, Produksi dan Hasil per Hektar Stroberi 2015Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Strawberry 2015 ............................... 64

2.1 Luas Panen dan Produksi Bawang Merah Menurut Triwulan 2015Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Shallot by Quarter 2015.................. 66

2.2 Luas Panen dan Produksi Cabai Besar Menurut Triwulan 2015Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Chili (Capsicum Annum) by Quarter 2015 ................................................................................................................................... 68

2.3 Luas Panen dan Produksi Cabai Rawit Menurut Triwulan 2015Harvested Area, Production and Yield per Hectare of Small Chili (Capsicum Frutescens) by Quarter 2015 ................................................................................................................................... 70

3.1 Luas Panen Bawang Merah Menurut Bulan 2015Harvested Area of Shallot by Month 2015 ............................................................... 72

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 8:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015 vii

3.2 Produksi Bawang Merah Menurut Bulan 2015Production of Shallot by Month 2015 ...................................................................... 74

3.3 Luas Panen Habis Cabai Besar Menurut Bulan 2015Demolished Area of Chili (Capsicum Annum) by Month 2015 ..................................... 76

3.4 Luas Panen Belum Habis Cabai Besar Menurut Bulan 2015Undemolished Area of Chili (Capsicum Annum) by Month 2015 ................................. 78

3.5 Produksi Habis Cabai Besar Menurut Bulan 2015Demolished Production of Chili (Capsicum Annum) by Month 2015 .......................... 80

3.6 Produksi Belum Habis Cabai Besar Menurut Bulan 2015Undemolished Production of Chili (Capsicum Annum) by Month 2015 ...................... 82

3.7 Produksi Cabai Besar Menurut Bulan 2015Production of Chili (Capsicum Annum) by Month 2015 ............................................... 84

3.8 Luas Panen Habis Cabai Rawit Menurut Bulan 2015Demolished Area of Small Chili (Capsicum Frutescens) by Month 2015 ...................... 86

3.9 Luas Panen Belum Habis Cabai Rawit Menurut Bulan 2015Undemolished Area of Small Chili (Capsicum Frutescens) by Month 2015 .................. 88

3.10 Produksi Habis Cabai Rawit Menurut Bulan 2015Demolished Production of Small Chili (Capsicum Frutescens) by Month 2015 ........... 90

3.11 Produksi Belum Habis Cabai Rawit Menurut Bulan 2015Undemolished Production of Small Chili (Capsicum Frutescens) by Month 2015 ....... 92

3.12 Produksi Cabai Rawit Menurut Bulan 2015Production of Small Chili (Capsicum Frutescens) by Month 2015 ................................ 94

4.1 Luas Panen Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Tahun 2006 - 2015Harvested Area of Seasonal Vegetable and Fruit Plants in 2006 - 2015 ................. 96

4.2 Produksi Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Tahun 2006 - 2015Production of Seasonal Vegetable and Fruit Plants in 2006 - 2015 .......................................... 98

LAMPIRAN / APPENDIX..................................................................................................................................... 102ht

tp://w

ww.bps

.go.

id

Page 9:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015viii

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 10:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015 1

P E N J E L A S A NP E N D A H U L U A N1 .

Pengumpulan data tanaman hortikultura diselenggarakan oleh Badan Pusat Statistik (BPS) bekerja sama dengan Direktorat Jenderal Hortikultura, Kementerian Pertanian. Landasan hukum dalam pengumpulan, pengolahan, dan penyajian data adalah sebagai berikut:a. Undang-undang Nomor 16 tahun 1997

tentang statistik.b. Peraturan Pemerintah Nomor 51

Tahun 1999 tentang penyelenggaraan statistik.

c. Keputusan Menteri Pertanian Nomor 527/Kpts/DP/1970 tanggal 9 November 1970.

d. Keputusan Menteri Pertanian Nomor 511/Kpts/PD.310/9/2006.

e. Instruksi Menteri Ekonomi, Keuangan dan Industri Nomor IN/05/MEKUIN/73 tanggal 23 Januari 1973.

f. Instruksi Menteri Dalam Negeri Nomor 3 tahun 1973.

g. Instruksi bersama Direktur Jendral Pertanian Tanaman Pangan dan Kepala Biro Pusat Statistik Nomor SK 47/DPP/XI/1972 tanggal 20 November 1972.

h. Instruksi bersama Direktur Jendral Pertanian Tanaman Pangan dan Kepala Biro Pusat Statistik Nomor

20/DJPTP/VI/1975 P.2/1/II/1975 Tanggal 23 Juni 1975.i. Instruksi bersama Direktur Jendral

Pertanian Tanaman Pangan dan Kepala Biro Pusat Statistik Nomor I.HK.050.84.86

04110.0288 Tanggal 17 Desember 1984.j. Naskah Kesepakatan Bersama Nomor

443/TU-010/A/5/06 I/V/KS/2006 Tahun 2006 antara Departemen

Pertanian dan Badan Pusat Statistik.

E X P L A N A T O R Y N O T E SI N T R O D U C T I O N1 .

Data collection for horticulture is carried out by BPS Statistics Indonesia in cooperation with the Directorate General of Horticulture, Ministry of Agriculture. The data collection, processing, and disemination are based on the following law foundations:

a. Statistics Law No. 16, 1997 about statistics.

b. Government Regulation No. 51, 1999 about statistics.

c. The Agricultural Minister Decree No. 527/Kpts/DP/1970, November 9, 1970.

d. The Agricultural Minister Decree No. 511/Kpts/PD.310/9/2006.

e. The Instruction of Minister of Economics, Finance and Industry No. IN/05/MEKUIN/73, January 23, 1973.

f. The Instruction of Minister of Home Affairs No. 3 of 1973.

g. The Instruction of Director General of Food Crops and Director General of the Central Bureau of Statistics No. SK. 47/DPP/XI/1972, November 20, 1972.

h. The Instruction of Director General of Food Crops and Director General of Central Bureau of Statistics

No. 20/DJPTP/VI/1975 , P.2/1/II/1975 June 23, 1975.i. The Instruction of Director General of Food

Crops and Director General of Central Bureau of Statistics.

No. I.HK.050.84.86 , December 17, 1984. 04110.0288 j. Memorandum of Understanding between

Agricultural Department and BPS - Statistics Indonesia

No. 443/TU-010/A/5/06 , 2006. I/V/KS/2006

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 11:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 20152

Sub sektor hortikultura telah berkontribusi secara nyata dalam mendukung perekonomian nasional, baik dalam penyediaan produk pangan, kesehatan dan kosmetika, perdagangan, penciptaan produk domestik bruto maupun penyerapan tenaga kerja.

Data statistik tanaman sayuran dan buah-buahan semusim sangat dibutuhkan oleh pemerintah dan pengusaha (dunia usaha) untuk perencanaan dan pengambilan keputusan agar pengembangan dan perumusan perencanaan kebijakan dan evaluasi pembangunan tanaman sayuran dn buah-buahan semusim lebih tepat sasaran.

D A T A Y A N G D I K U M P U L K A N2 .

Dalam pengumpulan data Statistik Pertanian Hortikultura (SPH) dikumpulkan data tentang luas tanaman akhir bulan yang lalu, luas panen habis/dibongkar, luas panen belum habis, luas rusak/tidak berhasil/puso, luas penanaman baru/tambah tanam, luas tanaman akhir bulan laporan, produksi dipanen habis/dibongkar, produksi belum habis, dan harga jual petani tanaman sayuran serta buah-buahan semusim.

Data Hortikultura Tanaman Sayuran dan Buah-Buahan Semusim yang dikumpulkan mencakup 22 (dua puluh dua) jenis tanaman sayuran semusim dan 4 (empat) jenis tanaman buah-buahan semusim yaitu: bawang merah, bawang putih, bawang daun, kentang, kubis, kembang kol, petsai/sawi, wortel, lobak, kacang merah, kacang panjang, cabai besar, cabai rawit, paprika, jamur, tomat, terung, buncis, ketimun, labu siam, kangkung, bayam, melon, semangka, blewah, dan stroberi.

Horticulture sub-sector has contributed significantly in supporting the national economy, availability of food products, health and cosmetics, trade, construction of gross domestic product and absorption of workers.

atistical data of seasonal vegetable and fruit plants are needed by goverment and bussinessmen (business) for planing and policy making in order to the development and formulation of policy planing and development evaluation of seasonal vegetable and fruit plants more precise of the target.

INFORMATION COLLECTED2 .

Data collection in Agriculture Survey for Horticulture collects information on extensive data on the standing crops at the end of the previous month, demolished harvested area discharged/unloaded, the harvested area has not been demolished, damaged area, replanting area, standing crops at the end of reporting month, the production are harvested enterely, the production of undemolished area, and price on the farm gate of vegetables and seasonal fruits.

The data of seasonal vegetables and fruits which is collected includes 22 types of plant and 4 Seasonal Fruit Plants are: shallot, garlic, welch onion, potato, cauliflower, cabbage, chinese cabbage, carrot, radish, red bean, yard long bean, chili (capsicum annum), small chili (capsicum frutescens), sweet pepper, mushroom, tomato, eggplant, green bean, cucumber, chayote, kangkong, spinach, melon, watermelon, cantalaupe, and strawberry.

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 12:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015 3

Tanaman Sayuran Semusim dikelompokkan dalam 2 jenis, yaitu:

1. Tanaman yang di panen sekaligus/dibongkar habis.

Tanaman yang sehabis panen langsung dibongkar/dicabut, terdiri dari : bawang daun, bawang merah, bawang putih, kacang merah, kembang kol, kentang, kubis, lobak, petsai/sawi, dan wortel seperti yang dirinci dalam Tabel 1.

No Jenis Tanaman / Type of PlantSatuan Luas /

Unit of AreaBentuk Produksi / Form of Product

(1) (2) (3) (4)

1 Bawang Daun / Welch Onion Hektar / Hectare Daun segar / Fresh leaf

2 Bawang Merah / Shallot Hektar / Hectare Umbi kering panen dengan daun / Fresh roots with leaf

3 Bawang Putih / Garlic Hektar / Hectare Umbi kering panen dengan daun / Fresh roots with leaf

4 Kacang Merah / Red Bean Hektar / Hectare Polong basah / Fresh pod

5 Kembang Kol / Cauliflower Hektar / Hectare Sayuran segar / Fresh vegetables

6 Kentang / Potato Hektar / Hectare Umbi basah / Fresh roots

7 Kubis / Cabbage Hektar / Hectare Daun krop / Fresh leaf

8 Lobak / Radish Hektar / Hectare Umbi dengan daun / Fresh roots with leaf

9 Petsai/Sawi / Chinese Cabbage Hektar / Hectare Sayuran segar / Fresh vegetables

10 Wortel / Carrot Hektar / Hectare Umbi dengan gagang / Fresh roots with spadix

TabelTable 1. Tanaman yang dipanen sekaligus/dibongkar habis

Plants harvested entirely/demolished

The Seasonal Vegetable Plants are groupped into two types, there are :

1. Plants harvested all at once/demolished.

The plants which is usually harvested once then demolished, consist of : welch onion, shallot, garlic, red bean, cauliflower, potato, cabbage, radish, chinese cabbage, and carrot as specified in Table 1.

2. Tanaman yang di panen berkali-kali (lebih dari satu kali).

Tanaman yang pemanenannya lebih dari satu kali dan biasanya dibongkar apabila panenan terakhir sudah tidak memadai lagi, terdiri dari: bayam, buncis, cabai besar, cabai rawit, jamur, kacang panjang, kangkung, ketimun, labu siam, paprika, terung, dan tomat seperti yang dirinci dalam Tabel 2.

2. Plants harvested several times.

The plants which is usually harvested more than once then demolished if the harvest is economically not profitable, consist of: spinach, green bean, chili (capsicum annum), small chili (capsicum frutescens), mushroom, yard long bean, kangkong, cucumber, chayote, sweet pepper, eggplant, and tomato as specified in Table 2.

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 13:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 20154

Tanaman yang dipanen berkali-kali (lebih dari satu kali)Plants harvested several times

TabelTable 2.

No Jenis Tanaman / Type of PlantSatuan Luas /

Unit of AreaBentuk Produksi / Form of Product

(1) (2) (3) (4)

1 Blewah / Cantalaupe Hektar / Hectare Buah segar / Fresh fruit

2 Melon / M e l o n Hektar / Hectare Buah segar / Fresh fruit

3 Semangka / Watermelon Hektar / Hectare Buah segar / Fresh fruit

4 Stroberi / Strawberry Hektar / Hectare Buah segar / Fresh fruit

TabelTable

T a n a m a n B u a h - b u a h a n S e m u s i mS e a s o n a l F r u i t P l a n t s 3.

No Jenis Tanaman / Type of PlantSatuan Luas /

Unit of AreaBentuk Produksi / Form of Product

(1) (2) (3) (4)

1 Bayam / Spinach Hektar / Hectare Sayuran segar / Fresh vegetables

2 Buncis / Green Bean Hektar / Hectare Polong basah / Fresh pod

3 Cabai Besar / Chili (Capsicum Annum) Hektar / Hectare Buah segar / Fresh fruit

4 Cabai Rawit / Small Chili (Capsicum Frutescens) Hektar / Hectare Buah segar / Fresh fruit

5 Jamur / MushroomMeter Persegi /

MetricSayuran segar / Fresh vegetables

6 Kacang Panjang / Yard Long Bean Hektar / Hectare Polong basah / Fresh pod

7 Kangkung / Kangkong Hektar / Hectare Sayuran segar / Fresh vegetables

8 Ketimun / Cucumber Hektar / Hectare Buah segar / Fresh fruit

9 Labu Siam / Chayote Hektar / Hectare Buah segar / Fresh fruit

10 Paprika / Sweet Pepper Hektar / Hectare Buah segar / Fresh fruit

11 Terung / Eggplant Hektar / Hectare Buah segar / Fresh fruit

12 Tomat / Tomato Hektar / Hectare Buah segar / Fresh fruit

Selain data tanaman sayuran semusim, juga dikumpulkan data tanaman buah-buahan semusim yang dipanen berkali-kali (lebih dari satu kali) yaitu: blewah, melon, semangka, dan stroberi seperti yang dirinci dalam Tabel 3.

In addition to data seasonal vegetable plants, were also collected seasonal fruits data are harvested several times (more than once) are cantalaupe, melon, watermelon, and strawberry, as specified in Table 3.

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 14:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015 5

METODOLOGI3 .

Metode yang digunakan dalam pengumpulan data ini adalah metode pencacahan lengkap terhadap seluruh kecamatan di Indonesia.

Data sayuran dan buah-buahan semusim dikumpulkan secara bulanan.

Beberapa sumber untuk mendapatkan data hortikultura sebagai berikut:

1. Informasi dari petani/kelompok tani

2. Laporan Petani kepada Kepala Desa3. Penghitungan dengan pendekatan

banyak bibit yang digunakan4. Perkiraan pengamatan di lapangan5. Informasi dari Pedagang, Asosiasi,

Koperasi, Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (PKK), Pos Pelayanan Terpadu (Posyandu), Usaha Perbaikan Gizi Keluarga (UPGK), Balai Benih, Pedagang Benih, Aparat Desa, Petugas Penyuluh Lapangan (PPL) dan Unit Pelayanan Terpadu Balai Pengawasan dan Sertifikasi Benih Tanaman Pangan dan Hortikultura (UPT BPSB TPH). DOKUMEN YANG DIGUNAKAN4 .

Dokumen yang digunakan dalam pengumpulan data adalah Daftar SPH-SBS, untuk laporan tanaman sayuran dan buah-buahan dan sayuran semusim yang dikumpulkan setiap bulan.

ORGANISASI PENGUMPULAN DATA5 .

Laporan tanaman sayuran dan buah-buahan semusim diisi secara bulanan oleh Mantri Tani/Kepala Cabang Dinas (KCD) Pertanian Kabupaten/Kota dan dibuat rangkap 4 (empat). Dokumen asli dikirimkan ke BPS Provinsi, tembusannya dikirimkan ke BPS Kabupaten/Kota, Dinas Pertanian Kabupaten dan satu sebagai arsip di KCD.

METHODOLOGY3 .

The method is used in data collection is a complete enumeration in all subdistrics in Indonesia.

The data of vegetables and seasonal fruits is collected monthly.

Some sources to obtain data horticulture as folows:

1. Information from farmers/group of farmers

2. Farmers report to the Head of Village3. Calculations with a lot of seeds used

approach4. Eye estimate5. Information from Traders, Associations,

Cooperatives, Empowerment and Family Welfare (PKK), Integrated Service Post (IHC), Business Improvement Family Nutrition (UPGK), Institute for Horticultural Seeds, Seed Merchants, village officials, Extension Officer (PPL) and Services Unit Technical Hall Seed Control and Certification Food Crops and Horticulture (UPT BPSB TPH).

DOCUMENTS USED4 .

The questionaires is used to collect the data are Form of SPH-SBS for seasonal vegetable and fruit plants which is collected each month.

ORGANIZATION OF DATA COLLECTION5 .

The report on seasonal vegetable and fruit plants is fulfilled monthly by the Agricultural Extentsion Services (KCD). Each questionaire is made in 4 (four) copies. The original copy is sent to BPS - Statistics in Province level, while the other is sent to BPS - Statistics in Regency/municipality level and the Agriculture Office at Regency/Municipality and one as an archive at the KCD.

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 15:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 20156

PROCESSING6 .

The list of SPH-SBS (monthly) enumeration results is collected in BPS Regency/Municipality of each district.

Data processing was performed in the BPS Regency/Municipality using application programs ‘The Management Information System Agriculture Horticulture Survey’ (SIM-SPH). Data processing starts from data entry to recapitulation in regency/municipality level to national level.

If the users of the data found the difference data between of the publications, it happens due to the process of rounding kuintal into ton.

CONCEPTS AND DEFINITION7 .

The concepts and definition are used in this publication refer to the characteristics which is collected in SPH-SBS (Report on seasonal vegetable and fruit plants) documents, i.e. :

a. Seasonal vegetable plants are the plants which are contained of vitamin, mineral salt, etc, and consumed from part of plant in the form of leaf, flower, fruit and root with the age of less than one year.

b. Seasonal fruit plants are the plants which are contained of vitamin, mineral salt, etc, and consumed from the part of plant in the form of fruit. These plants are creeps with the age of less than one year.

c. Demolished harvested area during January-December is total demolished harvested area from January until December.

d. Undemolished harvested area on December is harvested area from undemolished plants on December.

PENGOLAHAN6 .

Daftar SPH-SBS (bulanan) hasil pencacahan dikumpulkan di BPS Kabupaten/Kota dari setiap kecamatan.

Pengolahan data dilakukan di BPS Kabupaten/Kota dengan menggunakan program aplikasi ‘Sistem Informasi Manajemen Survei Pertanian Hortikultura’ (SIM-SPH). Pengolahan mulai dari entri data sampai dengan proses rekapitulasi di tingkat kabupaten/kota sampai dengan tingkat nasional.

Jika pengguna data menemukan adanya perbedaan angka antar publikasi, hal ini dikarenakan proses pembulatan (rounded) dari satuan kuintal menjadi ton.

KONSEP DAN DEFINISI7 .

Konsep dan definisi yang dijelaskan adalah konsep dan definisi yang digunakan dalam pengumpulan data dengan Daftar SPH-SBS yaitu:

a. Tanaman sayuran semusim adalah tanaman sumber vitamin, garam mineral dan lain-lain yang dikonsumsi dari bagian tanaman yang berupa daun, bunga, buah dan umbinya, yang berumur kurang dari setahun.

b. Tanaman buah-buahan semusim adalah tanaman sumber vitamin, garam mineral dan lain-lain yang dikonsumsi dari bagian tanaman yang berupa buah, berumur kurang dari satu tahun, tidak berbentuk pohon/rumpun tetapi menjalar dan berbatang lunak.

c. Luas panen habis Januari-Desember adalah total luas panen yang dibongkar habis bulan Januari sampai dengan Desember.

d. Luas panen belum habis Desember adalah luas panen yang belum dibongkar habis pada bulan Desember.

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 16:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015 7

e. Luas panen Januari - Desember adalah total luas panen yang dibongkar habis bulan Januari sampai dengan Desember ditambah luas panen yang tidak dibongkar (belum habis) bulan Desember.

f. Produksi satu tahun adalah total produksi yang dipanen habis maupun belum dibongkar habis sejak Januari sampai dengan Desember.

g. Produksi Habis adalah hasil produksi dari luas panen tanaman sayuran dan buah-buahan semusim yang dipanen habis/dibongkar pada periode pelaporan.

h. Produksi Belum Habis adalah hasil produksi dari luas panen tanaman sayuran dan buah-buahan semusim yang biasanya dipanen lebih dari sekali dan tanamannya belum dibongkar pada periode pelaporan.

i. Luas panen Triwulan I adalah total luas panen yang dibongkar habis bulan Januari sampai dengan Maret ditambah luas panen yang tidak dibongkar (belum habis) bulan Maret.

j. Luas panen Triwulan II adalah total luas panen yang dibongkar habis bulan April sampai dengan Juni ditambah luas panen yang tidak dibongkar (belum habis) bulan Juni.

k. Luas panen Triwulan III adalah total luas panen yang dibongkar habis bulan Juli sampai dengan September ditambah luas panen yang tidak dibongkar (belum habis) bulan September.

l. Luas panen Triwulan IV adalah total luas panen yang dibongkar habis bulan Oktober sampai dengan Desember ditambah luas panen yang tidak dibongkar (belum habis) bulan Desember.

m. Produksi Triwulan I adalah total produksi yang dipanen habis maupun belum dibongkar habis sejak Januari sampai dengan Maret.

e. Harvested area during January-December is total demolished harvested area from January until December adding by undemolished harvested area in December.

f. Production during January-December is total demolished production and undemolished production from January to December.

g. Demolished Production is product from harvested area of vegetable and fruit plants which is harvested once then demolished for period of report.

h. Undemolished Production is product from harvested area of vegetable and fruit plants which are usually harvested more than once and undemolished for period of report.

i Harvested area Quarter I is total demolished harvested area from January to March adding by undemolished harvested area in March.

j. Harvested area Quarter II is total demolished harvested area from April to June adding by undemolished harvested area in June.

k. Harvested area Quarter III is total demolished harvested area from July to September adding by undemolished harvested area in September.

l. Harvested area Quarter IV is total demolished harvested area from October to December adding by undemolished harvested area in December.

m. Production Quater I is total demolished production and undemolished production from January to March.

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 17:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 20158

n. Production Quater II is total demolished production and undemolished production from April to June.

o. Production Quater III is total demolished production and undemolished production from July to September.

p. Production Quater IV is total demolished production and undemolished production from October to December.

n. Produksi Triwulan II adalah total produksi yang dipanen habis maupun belum dibongkar habis sejak April sampai dengan Juni.

o. Produksi Triwulan III adalah total produksi yang dipanen habis maupun belum dibongkar habis sejak Juli sampai dengan September.

p. Produksi Triwulan IV adalah total produksi yang dipanen habis maupun belum dibongkar habis sejak Oktober sampai dengan Desember.

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 18:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 19:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 201510

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 20:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015 11

R I N G K A S A N

Indonesia merupakan salah satu negara penghasil sayuran dan buah-buahan semusim. Tahun 2015, lima komoditas sayuran semusim dengan produksi terbesar adalah kubis, bawang merah, kentang, cabai besar, dan tomat. Produksi kubis tahun 2015 mengalami peningkatan karena kenaikan luas panennya dibandingkan tahun 2014. Sementara itu, produksi kentang, cabai besar, dan tomat tahun 2015 mengalami penurunan yang disebabkan turunnya luas panen dibandingkan tahun sebelumnya. Untuk bawang merah luas panen meningkat tetapi produksi menurun.

Tanaman Sayuran SemusimA .

Tabel 1 menunjukkan data luas panen, produksi, dan hasil per hektar untuk sayuran semusim di Indonesia pada tahun 2014 dan 2015. Komoditas sayuran semusim dengan produksi terbesar pada tahun 2014 adalah kubis, bawang merah, kentang, cabai besar, dan tomat. Sedangkan pada tahun 2015 produksi bawang merah merupakan produksi terbesar kedua setelah kubis. Lima komoditas unggulan sayuran semusim tersebut dihasilkan hampir di setiap provinsi di Indonesia. Provinsi yang menghasilkan sayuran semusim unggulan tersebut adalah Provinsi Sumatera Utara, Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.

Produksi kubis pada tahun 2015 di Indonesia tercatat mencapai 1,44 juta ton. Provinsi yang menghasilkan kubis terbesar dengan total produksi mencapai 83,79 persen meliputi Provinsi Jawa Tengah sebesar 27,08 persen, Jawa Barat sebesar 18,76 persen, Jawa Timur sebesar 13,81 persen, Sumatera Utara sebesar 11,83 persen, Bengkulu sebesar 6,38 persen, dan Sumatera Barat sebesar 5,93 persen. Rata-rata produktivitas kubis tahun 2015 di provinsi potensi berkisar antara 21 ton/ha sampai dengan 35 ton/ha.

S U M M A R Y

Indonesia is one of countries that produces seasonal vegetable and fruit plants. In 2015, five commodities of seasonal vegetables with the largest production are cabbage, shallot, potato, chili (capsicum annum), and tomato. The production of cabbage increased due to the increasing of the their harvested area in 2015 compared to 2014. Meanwhile, the production of potato, chili (capsicum annum), and tomato decreased due to the decreasing of the their harvested area in 2015 compared to the previous year. Harvested area of shallot was increased but decreased in production.

Seasonal Vegetable PlantsA .

Table 1 shows the data of harvested area, production, and yield per hectare for seasonal vegetable plants in Indonesia 2014 and 2015. The largest production of seasonal vegetable plants at 2014 at are cabbage, shallot, potato, chili (capsicum annum), and tomato. Whereas in 2015 the production of shallot is the second largest production after cabbage. The main commodities of seasonal vegetable plants are produced in almost all provinces in Indonesia. Provinces that produce the main seasonal vegetable plants are Sumatera Utara, Jawa Barat, Jawa Tengah, and Jawa Timur.

The Indonesian cabbage production in 2015 reached 1.44 million tons. Provinces that produce the largest cabbage with total production reached 83.79 percent of national production are Jawa Tengah reached 27.08 percent, Jawa Barat reached 18.76 percent, Jawa Timur reached 13.81 percent, Sumatera Utara reached 11.83 percent, Bengkulu reached 6.38 percent, and Sumatera Barat reached 5.93 percent. The average productivity of cabbage in potential provinces 2015 ranges from 21 ton/ha until 35 ton/ha.

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 21:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 201512

Tanaman bawang merah merupakan tanaman sayuran semusim. Tahun 2015, total produksi bawang merah mencapai 1,23 juta ton. Provinsi Jawa Tengah, Jawa Timur, Nusa Tenggara Barat, dan Jawa Barat, merupakan provinsi penghasil bawang merah terbesar. Produksi bawang merah di empat provinsi tersebut masing-masing adalah 471.169 ton di Jawa Tengah, 277.121 ton di Jawa Timur, 160.201 ton di Nusa Tenggara Barat serta 129.148 ton di Jawa Barat.

Produksi kentang Indonesia pada tahun 2015 mencapai 1,22 juta ton. 85,26 persen dari total produksi nasional terdapat di enam

Luas Panen, Produksi, dan Hasil per Hektar Tanaman Sayuran Semusim Tahun 2014 - 2015Harvested Area, Production, and Yield per Hectare of Seasonal Vegetable Plants in 2014 - 2015

TABELTABLE

1

Shallot is seasonal vegatable plants. In 2015, the production of shallot reached 1.23 million tons. The largest producers of shallot are Jawa Tengah, Jawa Timur, Nusa Tenggara Barat, and Jawa Barat. The production of shallot in four provinces in row are 471,169 tons in Jawa Tengah, 277,121 tons in Jawa Timur, 160,201 tons in Nusa Tenggara Barat, and 129,148 tons in Jawa Barat.

Indonesia potato production in 2015 reached 1.22 million tons. 85.26 percent of the total national production contained in six

Komoditas

Commodity

Tahun : 2014 / Year : 2014 Tahun : 2015 / Year : 2015

Luas Panen

Harvested Area

Produksi

Production

Hasil

Yield

Luas Panen

Harvested Area

Produksi

Production

Hasil

Yield

(Ha) (Ton) (Ton/Ha) (Ha) (Ton)(Ton/Ha)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)

1 Bawang Daun/ Welch Onion 58 362 584 631 10,02 52 895 512 497 9,692 Bawang Merah/ Shallot 120 704 1 233 989 10,22 122 126 1 229 189 10,063 Bawang Putih/ Garlic 1 913 16 894 8,83 2 563 20 293 7,924 Kacang Merah/ Red Bean 16 170 100 319 6,20 15 637 42 388 2,715 Kembang Kol/ Cauliflower 11 303 136 514 12,08 11 195 118 394 10,586 Kentang/ Potato 76 291 1 347 818 17,67 66 983 1 219 277 18,207 Kubis/ Cabbage 63 116 1 435 840 22,75 64 625 1 443 227 22,338 Lobak/ Radish 2 055 31 865 15,51 1 427 21 479 15,059 Petsai/Sawi/ Chinese Cabbage 60 804 602 478 9,91 58 652 600 200 10,23

10 Wortel/ Carrot 30 762 495 800 16,12 30 280 522 529 17,2611 Bayam/ Spinach 45 325 134 166 2,96 42 138 150 093 3,5612 Buncis/ Green Bean 28 632 318 218 11,11 25 645 291 333 11,3613 Cabai Besar/ Chili (Capsicum A.) 128 734 1 074 611 8,35 120 847 1 045 200 8,6514 Cabai Rawit/ Chili (Capsicum. F.) 134 882 800 484 5,93 134 869 869 954 6,4515 Jamur/ Mushroom 586 37 410 63,84 536 33 485 62,5316 Kacang Panjang/ Yard Long Bean 72 448 450 727 6,22 63 177 395 524 6,2617 Kangkung/ Kangkong 52 541 319 618 6,08 48 996 305 080 6,2318 Ketimun/ Cucumber 48 578 477 989 9,84 43 573 447 696 10,2719 Labu Siam/ Chayote 9 502 357 561 37,63 9 436 431 219 45,7020 Paprika/ Sweet Pepper 316 7 028 22,24 183 5 658 30,9221 Terung/ Eggplant 50 875 557 053 10,95 45 919 514 332 11,2022 Tomat/ Tomato 59 008 916 001 15,52 54 544 877 801 16,09

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 22:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015 13

provinsi dengan distribusi sebagai berikut Provinsi Jawa Tengah sebesar 22,85 persen, Jawa Barat sebesar 21,26 persen, Jawa Timur sebesar 17,40 persen, Jambi sebesar 9,27 persen, Sumatera Utara sebesar 8,73 persen, dan Aceh sebesar 5,74 persen. Rata-rata produktivitas kentang tahun 2015 di enam provinsi berkisar antara 17 ton/ha sampai dengan 22 ton/ha.

Tahun ini, produksi cabai besar mencapai 1,04 juta ton. Provinsi yang menghasilkan cabai besar terbesar adalah Jawa Barat, Sumatera Utara, Jawa Tengah, Jawa Timur, Sumatera Barat, Aceh, dan Bengkulu masing-masing sebesar 23,04 persen, 17,97 persen, 16,11 persen, 8,72 persen, 6,07 persen, 5,06 persen, dan 3,96 persen. Rata-rata hasil per hektar produksi cabai besar di tujuh provinsi

provinces with the following distribution Jawa Tengah reached 22.85 percent, Jawa Barat reached 21.26 percent, Jawa Timur reached 17.40 percent, Jambi reached 9.27 percent, Sumatera Utara reached 8.73 percent, and Aceh reached 5.74 persen and. The average productivity of potato in six provinces 2015 arounded 17 ton/ha until 22 ton/ha.

This year, production of chili (capsicum annum) reached 1.04 million tons. The provinces as largest producers of chili are Jawa Barat, Sumatera Utara, Jawa Tengah, Jawa Timur, Sumatera Barat, Aceh, Bengkulu, and Jambi amounted to 23.04 percent, 17.97 percent, 16.11 percent, 8.72 percent, 6.07 percent, 5.06 percent, and 3.96 percent. The average productivity of chilies (capsicum

Persentase Produksi Sayuran Semusim yang Produksinya Terbesar Menurut Provinsi Tahun 2015Percentage of Main Seasonal Vegetables Production by Province in 2015

GRAFIKGRAPH 1

Kubis/ Cabbage BawangMer ah/ Shallot

Kentang/ Potato Cabai Besar/ Chili Tomat/ T omato

Jawa Tengah27,08%

Jawa Tengah38,33% Jawa Tengah

22,85%Jawa B ar at

23,04%

Jawa B ar at33,75%

Jawa B ar at18,76%

Jawa Timur22,55%

Jawa B ar at21,26%

Sumater a Utar a17,97%

Sumater a Utar a13,06%

Jawa Timur13,81%

NTB13,03%

Jawa Timur17,40% Jawa Tengah

16,11%

Sumater a Bar at10,10%

Sumater a Utar a11,83%

Jawa B ar at10,51%

Jambi9,27% Jawa Timur

8,72%Jawa T engah

7,11%

Bengkulu6,38%

Sumater a Utar a8,73% Sumater a Bar at

6,07%Jawa T imur

6,74%

Sumater a Bar at5,93%

Aceh5,74%

Aceh 5,06% Sulsel 5,42%

Bengkulu 3,96%

Lainnya16,21%

Lainnya15,58%

Lainnya14,75%

Lainnya19,07% Lainnya

23,82%

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 23:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 201514

tersebut antara 6 ton/ha sampai dengan 15 ton/ha.

Total produksi tomat di Indonesia pada tahun 2015 mencapai 877.801 ton. Terdapat enam provinsi penghasil tomat terbesar dengan sumbangan produksi mencapai 76,18 persen. Distribusi per provinsi sebagai berikut Jawa Barat sebesar 33,75 persen, Sumatera Utara sebesar 13,06 persen, Sumatera Barat sebesar 10,10 persen, Jawa Tengah sebesar 7,11 persen, Jawa Timur sebesar 6,74 persen, dan Sulawesi Selatan sebesar 5,42 persen.

Lima komoditas unggulan dari sayuran semusim adalah kubis, bawang merah, kentang, cabai besar, dan tomat. Persentase produksi untuk lima komoditas unggulan menurut provinsi dapat dilihat pada Grafik 1.

Perkembangan produksi kubis periode tahun 2010 - 2015 menunjukkan pola yang fluktuatif. Pada tahun 2015, produksi kubis

annum) in seven provinces arrounded 6 ton/ha until 15 ton/ha.

Total tomato production in 2015 reached 877,801 tons. There are six provinces largest tomato product with production reaching 76.18 percent. Distribution by provinces as follows 33.75 percent from Jawa Barat, 13.06percent from Sumatera Utara, 10.10 percent from Sumatera Barat, 7.11 from Jawa Tengah 6.74 percent from Jawa Timur, and Sulawesi Selatan as 5.42 persen.

Five leading commodities of seasonal vegetable are cabbage, shallot, potato, chili (capsicum annum), and tomato. Percentage of production for five superior commodities by province can be seen in Graph 1.

The growth of production of cabbage production showed fluctuating in 2010 until 2015. In 2015, the production of cabbage has

Produksi Sayuran Semusim yang Produksinya Terbesar Tahun 2010 - 2015 (Ton)Production of Main Seasonal Vegetables in 2010 - 2015 (Ton)

GRAFIKGRAPH

2

2010 2011 2012 2013 2014 2015Kubis / Cabbage 1 385 044 1 363 741 1 450 046 1 480 625 1 435 840 1 443 227Bawang Merah / Shallot 1 048 934 893 124 964 221 1 010 773 1 233 989 1 229 189Kentang / Potato 1 060 805 955 488 1 094 240 1 124 282 1 347 818 1 219 277Cabai Besar / Chili 807 160 888 852 954 363 1 012 879 1 074 611 1 045 200Tomat / Tomato 891 616 954 046 893 504 992 780 916 001 877 801

0

200 000

400 000

600 000

800 000

1 000 000

1 200 000

1 400 000

1 600 000

Prod

uksi

/ P

rodu

ctio

n(T

on)

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 24:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015 15

mengalami peningkatan sebesar 0,51 persen dibandingkan tahun 2014.

Perkembangan produksi bawang merah mengalami peningkatan sejak tahun 2011 hingga tahun 2014. Akan tetapi, produksi bawang merah pada tahun 2015 mengalami penurunan sebesar 0,39 persen dibandingkan tahun 2014.

Produksi kentang tahun 2011 - 2014 mengalami kenaikan. Namun, pada tahun 2015 produksi kentang mengalami penurunan sebesar 9,54 persen dibandingkan tahun 2014.

Pada periode tahun 2010 hingga tahun 2014, perkembangan produksi cabai besar menunjukkan terus meningkat. Produksi cabai besar pada tahun 2015 mengalami penurunan sebesar 2,74 persen dibandingkan tahun 2014.

Data produksi tomat periode tahun 2010 - 2015 menunjukkan pola yang fluktuatif. Produksi tomat pada tahun 2015 mengalami penurunan sebesar 4,17 persen dibandingkan tahun sebelumnya.

Perkembangan produksi kubis, bawang merah, kentang, cabai besar, dan tomat periode tahun 2010 hingga tahun 2015 disajikan pada Grafik 2. Berdasarkan grafik tersebut dapat terlihat pola dan data tentang perkembangan produksi setiap tahunnya.

Data luas panen kubis tahun 2010 hingga tahun 2012 menunjukkan pola yang menurun, kemudian peningkatan terjadi pada tahun 2013. Luas panen kubis pada tahun 2015 juga mengalami peningkatan sebesar 2,39 persen dibandingkan tahun 2014.

Luas panen bawang merah pada periode tahun 2010 - 2015 menunjukkan pola yang fluktuatif. Luas panen bawang merah tertinggi terjadi pada tahun 2015, yaitu sebesar 122.126 hektar.

increased by 0.51 percent compared to 2014.

The production of shallot has increased since 2011 to 2014. However, the production of shallot in 2015 decreased by 0.39 percent compared to production in 2014.

The production of potato in 2011 - 2014 has increased. However, in 2015 the production of potato has decreased by 9.54 percent compared to 2014.

In the period of 2010 to 2014, the production of chili (capsicum annum) was increased. The production of chili (capsicum annum) has decreased by 2.74 percent compared to 2014.

The data of tomato production showed fluctuating in the period of 2010 - 2015. The production of tomato in 2015 has decreased by 4.17 percent compared to the previous year.

The growth of cabbage, shallot, potato, chili (capsicum annum), and tomato production in the period of 2010 to 2015 are presented in Graph 2. Based on the graph can be seen the pattern and the data on the growth of production each year.

The growth of cabbage harvested area in 2010 to 2012 showed decreasing pattern, then a increase occured in 2013. The harvested area of cabbage in 2015 increased again by 2.39 percent when compared 2014.

Shallot harvested area has showed fluctuating pattern in the period of 2010 - 2015. The highest harvested area of shallot in 2015, amounted to 122,126 hectar.

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 25:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 201516

Data luas panen kentang mengalami kenaikan dari tahun 2012 hingga tahun 2014. Akan tetapi, luas panen kentang pada tahun 2015 mengalami penurunan sebesar 12,20 persen dibandingkan tahun 2014.

Luas panen cabai besar mengalami penurunan pada tahun 2011 hingga tahun 2012, kemudian kenaikan terjadi pada periode 2013 hingga 2014. Akan tetapi, penurunan luas panen cabai besar terjadi kembali pada tahun 2015 sebesar 6,13 persen dibandingkan dengan tahun 2014.

Pada periode tahun 2011 - 2012, luas panen tomat menunjukkan penurunan, kemudian kenaikan terjadi pada periode 2013. Tahun 2015, luas panen tomat kembali mengalami penurunan sebesar 7,57 persen dibandingkan tahun 2014.

Data luas panen kubis, bawang merah, kentang, cabai besar, dan tomat pada periode tahun 2010 sampai dengan 2015

The data of potato harvested area has increased from 2012 to 2014. However, the harvested area of potato in 2015 has decreased by 12.20 percent compared to 2014.

Chili (capsicum annum) harvested area has decreased in 2011 to 2012, then a increase occured in the period of 2013 to 2014. However, the harvested area of chili (capsicum annum) has decreased again in 2015 by 6.13 percent compared to 2014.

In the period of 2011 - 2012, tomato harvested area has decreased, then a increase occured in 2013. In 2015, the harvested area of tomato has decreased by 7.57 percent compared to 2014.

The growth of cabbage, potato, shallot, chili (capsicum annum), and tomato harvested area in the period of 2010 to 2015 are presented

Luas Panen Sayuran Semusim yang Produksinya Terbesar Tahun 2010 - 2015 (Ha)Harvested Area of Main Seasonal Vegetables in 2010 - 2015 (Ha)

GRAFIKGRAPH 3

2010 2011 2012 2013 2014 2015Kubis / Cabbage 67 531 65 323 64 277 65 248 63 116 64 625Bawang Merah / Shallot 109 634 93 667 99 519 98 937 120 704 122 126Kentang / Potato 66 531 59 882 65 989 70 187 76 291 66 983Cabai Besar / Chili 122 755 121 063 120 275 124 110 128 734 120 847Tomat / Tomato 61 154 57 302 56 724 59 758 59 008 54 544

0

20 000

40 000

60 000

80 000

100 000

120 000

140 000Lu

as P

anen

/ H

arve

sted

Are

a(H

a)

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 26:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015 17

disajikan pada Grafik 3. Berdasarkan grafik tersebut dapat diketahui pola dan data perkembangan luas panen setiap tahunnya.

Ekspor Tanaman Sayuran SemusimB .

in Graph 3. Based on the graph can be known the pattern and the data of harvested area each year.

Exports of Seasonal Vegetable PlantsB .

No.Kode HS

HS Code

Komoditas

Commodity

Berat Bersih

Net Weight

Nilai FOB

FOB Value

(Kg) (US $)

(1) (2) (3) (4) (5)

1 0703102100 Shallots bulbs for propagation, fresh or chilled

2 0703102900 Shallots,oth than bulbs for propagation, fresh or chilled 8 418 274 7 846 305

3 0703201000 Garlic bulbs for propagation, fresh or chilled 350 140

4 0703209000 Garlic,oth than bulbs for propagation, fresh or chilled 204 228 53 275

5 0712901000 Garlic,dried,whole,cut,sliced,broken/in powder, but not further prepared

43 297 56 445

6 0704101000 Cauliflowers, fresh or chilled

7 0701100000 Potatoes seed, , fresh or chilled

8 0701900000 Potatoes, other than seed, fresh or chilled 5 484 305 3 058 457

9 0710100000 Potatoes (uncooked or steamed/boiled cooked), frozen 932 456 798 313

10 0704200000 Brussels sprouts, fresh or chilled

11 0704901100 Cabbages, round (drumhead), fresh or chilled 35 227 879 6 728 338

12 0704901900 Cabbages, oth than round (drumhead), fresh or chilled 3 405 870 694 200

13 0704909000 Kohlrabi, kale and similar edible brassicas, fresh or chilled 1 374 483 411 595

14 0706102000 Turnips, fresh or chilled 215 931 131 843

15 0706101000 Carrots, fresh or chilled 2 767 1 377

16 0708202000 Long beans, shelled/unshelled, fresh or chilled 7 514 10 896

17 0709700000 Spinach, New Zealand spinach & orache spinach (garden spinach), fresh or chilled

78 412

18 0710300000 Spinach, New Zealand spinach and orache spinach (garden spinach), frozen

19 0709601000 Chilies (fruits of genus Capsicum), fresh or chilled 467 404 597 511

20 0709609000 Oth fruits of the genus Capsicum or of the genus Pimenta, fresh or chilled

68 983 58 755

21 0711902000 Chilies (fruits of genus Capsicum), provisionally preserved 8 720 41 681

22 0709510000 Mushrooms of the genus Agaricus, fresh or chilled 433 416 1 178 129

23 0709591000 Truffles, fresh or chilled

24 0709599000 Oth mushrooms, fresh or chilled 11 11

25 0711519000 Mushrooms of the genus Agaricus, preserved in oth preservative solutions

84 356 405 489

26 0712399000 Other mushrooms, dried, whole, cut, slice, broken/powder, but not further prepared

18 849 34 649

27 0712320000 Wood ears (Auricularia spp),dried,whole broken/powder, but not further prepared

12 033 23 054

28 0707000000 Cucumbers and gherkins, fresh/chilled 21 790 19 195

Ekspor Produksi Sayuran Semusim Indonesia Tahun 2015Exports Production of Seasonal Vegetable Plants in 2015

TABELTABLE

2

Sumber : Statistik Perdagangan Luar Negeri Indonesia Tahun 2015Source : Indonesia Foreign Trade Statistics, 2015

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 27:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 201518

Pada tahun 2015 ekspor hasil sayuran semusim Indonesia yang dicatat dan mempunyai kode Harmonized System sejumlah empat belas jenis sayuran semusim, yaitu bawang merah, bawang putih, kembang kol, kentang, kubis, lobak, wortel, kacang panjang, bayam, cabai, jamur, ketimun, terung, dan tomat. Indonesia memperoleh 23,76 juta US $ pada tahun 2015 dari ekspor sayuran semusim.

Ekspor kubis tahun 2015 menjadi penyumbang devisa terbesar dari sayuran semusim dengan jumlah berat bersih 40,01 ribu ton dan nilai ekspor sebesar 7,83 juta US $. Sementara itu, di urutan kedua adalah ekspor bawang merah dengan jumlah berat bersih 8,42 ribu ton dan nilai ekspor 7,85 juta US $. Sedangkan urutan ketiga adalah ekspor kentang dengan jumlah berat bersih 6,42 ribu ton dan nilai ekspor 3,86 juta US $.

Indonesian seasonal vegetable plants in 2015 were recorded and have a Harmonized System code number of fourteen types of seasonal vegetable plant as shallot, garlic, cauliflower, potato, cabbage, turnip, carrot, long bean, spinach, chili, mushroom, cucumber, eggplant, and tomato. Indonesia gained 23.76 million US $ in 2015 from exports of seasonal vegetable.

Exports of cabbage in 2015 became the largest contributor of foreign exchange from seasonal vegetables by amount of 40.01 thousand tons and exports value of 7.83 million US $. Meanwhile, the second place is the shallot with amount of 8.42 thousand tons and exports value of 7.85 million US $. The third place is potatos with amount of 6.42 thousand tons and exports value of 3.86 million US $.

3Ekspor Produksi Kubis, Kentang, dan Bawang Merah Menurut Negara Tujuan Tahun 2014-2015Exports Production of Cabbage, Potato, and Shallot By Country of Destination 2014-2015

TABELTABLE

No.Jenis Komoditas dan

Negara Tujuan

Type of Commodity and Country of Destination

2014 2015Perubahan / Change

2014 - 2015

Berat

Net Weight

Nilai FOB

FOB Value

Berat

Net Weight

Nilai FOB

FOB Value

Berat

Net Weight

Nilai FOB

FOB Value

(Kg) (US $) (Kg) (US $) (Kg) (US $)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

KUBIS / CABBAGE 25.817.347 5.432.871 40.008.232 7.834.133 14.190.885 2.401.262

1 TAIWAN 11.349.845 2.157.749 21.497.142 4.491.049 10.147.297 2.333.300

2 SINGAPURA 7.339.339 1.814.902 9.583.147 1.819.321 2.243.808 4.419

3 MALAYSIA 7.040.544 1.210.961 8.878.333 1.512.145 1.837.789 301.184

4 THAILAND 0 0 47.916 10.062 47.916 10.062

5 BRUNEI DARUSSALAM 340 1.914 175 1.016 -165 -898

6 MALADEWA 752 254 1.399 280 647 26

7 PULAU NATAL 406 730 86 113 -320 -617

8 UNI EMIRAT ARAB 0 0 25 105 25 105

9 KUWAIT 0 0 9 41 9 41

10 REPUBLIK RAKYAT CINA 86.120 246.352 0 0 -86.120 -246.352

11 BELANDA 1 9 0 0 -1 -9http

://www.b

ps.g

o.id

Page 28:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015 19

Tahun 2015, ekspor kubis dan bawang merah mengalami peningkatan dibandingkan tahun sebelumnya. Hal ini berbeda dengan ekspor kentang pada tahun 2015 yang mengalami penurunan nilai FOB dari 4,41 juta US $ menjadi 3,86 juta US $ dibandingkan tahun sebelumnya.

In 2015, exports value of cabbage and shallot were increased. It is different with potato exports has decreased from 4.41 million US $ to 3.86 million US $ compared to the previous year.

No.Jenis Komoditas dan

Negara Tujuan

Type of Commodity and Country of Destination

2014 2015Perubahan / Change

2014 - 2015

Berat

Net Weight

Nilai FOB

FOB Value

Berat

Net Weight

Nilai FOB

FOB Value

Berat

Net Weight

Nilai FOB

FOB Value

(Kg) (US $) (Kg) (US $) (Kg) (US $)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

KENTANG / POTATO 5.974.670 4.413.815 6.416.761 3.856.771 442.091 -557.044

1 SINGAPURA 4.359.498 3.668.605 4.978.301 3.528.288 618.803 -140.3172 MALAYSIA 1.515.733 245.534 1.402.540 181.471 -113.193 -64.0633 AUSTRALIA 27.089 304.626 5.999 70.741 -21.090 -233.8854 SELANDIA BARU 18.617 188.602 6.213 66.081 -12.404 -122.5215 TIMOR LESTE 53.160 3.037 19.400 7.195 -33.760 4.1586 UNI EMIRAT ARAB 30 49 450 1.184 420 1.1357 BAHRAIN 0 0 362 659 362 6598 JEPANG 300 2.940 3.220 541 2.920 -2.3999 MALADEWA 0 0 80 348 80 348

10 KUWAIT 0 0 51 124 51 12411 QATAR 190 308 40 79 -150 -22912 PULAU NATAL 53 114 45 30 -8 -8413 TAIWAN 0 0 50 27 50 2714 SAUDI ARABIA 0 0 10 3 10 3

BAWANG MERAH / SHALLOT 4.438.787 2.977.696 8.418.274 7.846.305 3.979.487 4.868.609

1 THAILAND 2.590.200 1.608.871 4.682.960 4.861.991 2.092.760 3.253.1202 SINGAPURA 517.660 441.705 803.946 989.881 286.286 548.1763 MALAYSIA 854.658 619.703 620.114 956.427 -234.544 336.7244 VIETNAM 412.916 294.711 888.648 603.080 475.732 308.3695 TAIWAN 0 0 1.365.600 422.192 1.365.600 422.1926 TIMOR LESTE 62.976 11.121 56.692 10.151 -6.284 -9707 JEPANG 0 0 240 2.080 240 2.0808 UNI EMIRAT ARAB 90 234 15 414 -75 1809 PULAU NATAL 129 918 59 89 -70 -829

10 HONGKONG 48 298 0 0 -48 -29811 REPUBLIK RAKYAT CINA 20 20 0 0 -20 -2012 QATAR 15 55 0 0 -15 -5513 PAPUA NUGINI 75 60 0 0 -75 -60

Lanjutan / ContinuedTABELTABLE 3

Sumber : Statistik Perdagangan Luar Negeri Indonesia Tahun 2015Source : Indonesia Foreign Trade Statistics, 2015

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 29:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 201520

Komoditas

Commodity

Tahun : 2014 / Year : 2014 Tahun : 2015 / Year : 2015

Luas Panen

Harvested Area

Produksi

Production

Hasil

Yield

Luas Panen

Harvested Area

Produksi

Production

Hasil

Yield

(Ha) (Ton) (Ton/Ha) (Ha) (Ton) (Ton/Ha)(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)

1 Semangka/ Watermelon 35 802 653 995 18,27 36 499 576 178 15,792 Melon/ Melon 8 185 150 356 18,37 7 396 137 887 18,643 Stroberi/ Strawberry 787 58 884 74,82 746 31 801 42,634 Blewah/ Cantalaupe 3 435 38 665 11,26 3 284 34 306 10,45

Luas Panen, Produksi, dan Hasil per Hektar Tanaman Buah-buahan Semusim Tahun 2014 - 2015Harvested Area, Production, and Yield per Hectare of Seasonal Fruit Plants in 2014 - 2015

TABELTABLE 4

Tanaman Buah-buahan SemusimC .

Tabel 4 menunjukkan data luas panen, produksi, dan hasil per hektar untuk buah-buahan semusim di Indonesia. Tahun 2015, buah-buahan semusim dengan urutan jumlah produksi terbanyak adalah semangka, melon, stroberi, dan blewah.

Produksi semangka pada tahun 2015 mencapai 576.178 ton. Produksi semangka mengalami penurunan sebesar 11,89 persen dibandingkan tahun 2014. Tiga provinsi penghasil semangka terbesar dengan total produksi mencapai 52,48 persen adalah Provinsi Jawa Timur sebesar 26,65 persen, Jawa Tengah sebesar 13,02 persen, dan Sumatera Utara sebesar 12,82 persen. Pada tahun 2015, rata-rata produktivitas semangka di tiga provinsi berkisar antara 16 ton/ha sampai dengan 22 ton/ha.

Produksi melon pada tahun 2015 mencapai 137.887 ton. Provinsi penghasil melon terbesar adalah Provinsi Jawa Timur, Jawa Tengah, dan D.I Yogyakarta. Secara berturut-turut tiga provinsi tersebut menyumbang sebesar 38,66 persen, 30,30 persen, dan 19,43 persen. Total produksi yang dihasilkan tiga provinsi tersebut adalah 88,39 persen. Pada tahun 2015, rata-rata

Seasonal Fruit PlantsC .

Table 4 shows the data of harvested area, production, and yield per hectare for seasonal fruits in Indonesia. In 2015, the largest production of seasonal fruits sequences are watermelon, melon, strawberry, and cantaloupe.

The production of watermelon in 2015 reached 576,178 tons. Production of watermelon has decreased by 11.89 percent compare to 2014. The three largest producers of watermelon with total production reached 52.48 percent are Jawa Timur reached 26.65 percent, Jawa Tengah reached 13.02 percent, and Sumatera Utara reached 12,82 percent. In 2015, the average productivity of watermelon in three provinces ranged 16 ton/ha - 22ton/ha.

The production of melon in 2015 reached 137,887 tons. Provinces as the largest producer of melon are Jawa Timur, Jawa Tengah, and D.I. Yogyakarta. Consecutive three provinces reached 38.66 percent, 30.30 percent, and 19.43 percent. Total production of these provinces is 88.39 percent. In 2015, the average productivity of melon in three provinces ranged 20 ton/ha.

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 30:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015 21

produktivitas melon di tiga provinsi berkisar antara 20 ton/ha.

Stroberi merupakan buah-buahan semusim dengan total produksi pada tahun 2015 mencapai 31.801 ton atau mengalami penurunan sebesar 45,99 persen dibandingkan tahun 2014. Provinsi Jawa Barat merupakan provinsi penghasil stroberi terbesar. Produksi stroberi di Jawa Barat mencapai 89,24 persen dari total produksi stroberi di Indonesia.

Produksi blewah pada tahun 2015 mencapai 34.306 ton. Produksi blewah mengalami penurunan sebesar 11,27 persen dibandingkan tahun 2014. Provinsi penghasil blewah terbesar adalah Provinsi Jawa Timur sebesar 45,67 persen dan Jawa Tengah sebesar 34,06 persen. Rata-rata produktivitas di dua provinsi tersebut berkisar antara 8 ton/ha sampai dengan 15 ton/ha.

Ekspor Buah-buahan SemusimD .

Pada tahun 2015 ekspor buah-buahan semusim Indonesia yang dicatat dan mempunyai kode Harmonized System sejumlah tiga jenis, yaitu stroberi, melon, dan semangka. Tahun 2015, dari ketiga produk buah-buahan semusim ini, Indonesia memperoleh 958.624 US $.

Strawberry is seasonal fruits which the total production reached 31,801 tons in 2015 or decreased by 45.99 percent compared to 2014. Jawa Barat is the largest producer of strawberry. The production of strawberry in Jawa Barat reached 89.24 percent from total production of strawberry in Indonesia.

The production of cantaloupe in 2015 reached 34,306 tons. Production of cantaloupe has decreased by 11.27 percent compare to 2014. Provinces as the largest producer of cantaloupe are Jawa Timur reached 45.67 percent and Jawa Tengah reached 34.06 percent. The average productivity of cantalope in two provinces ranged 8 ton/ha - 15 ton/ha.

Exports of Seasonal FruitsD .

Indonesian seasonal fruits in 2015 were recorded and have a Harmonized System code number of three types of seasonal fruit as strawberry, melon, and watermelon. In 2015, from three types of seasonal fruit product, Indonesia has received 958,624 US $.

No.Kode HS

HS Code

Komoditas

Commodity

Berat Bersih

Net Weight

Nilai FOB

FOB Value

(Kg) (US $)

(1) (2) (3) (4) (5)

1 0810100000 Strawberries, fresh 6 462 84 236

2 0807190000 Other melons, fresh 321 569 370 029

3 0807110000 Watermelons, fresh 683 416 504 359

Ekspor Produksi Buah-buahan Semusim Indonesia Tahun 2015Exports Production of Seasonal Fruits in 2015

TABELTABLE

5

Sumber : Statistik Perdagangan Luar Negeri Indonesia Tahun 2015Source : Indonesia Foreign Trade Statistics, 2015

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 31:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 201522

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 32:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

23Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

TABEL-TABELTABLES

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 33:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

24 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

P r o v i n s iP r o v i n c e

Luas Panen Januari-Desember

Harvested Area January-December

(Ha)

Produksi Januari-Desember

ProductionJanuary-December

(Ton)

Hasil Per HektarYield Per Hectare

(Ton/Ha)

(1) (2) (3) (4)

A c e h 195 1 572 8,06

Sumatera Utara 1 584 11 290 7,13

Sumatera Barat 3 873 36 240 9,36

R i a u - - -

J a m b i 381 1 713 4,50

Sumatera Selatan 511 2 118 4,14

Bengkulu 2 969 25 834 8,70

Lampung 566 4 132 7,30

Bangka Belitung 27 112 4,15

Kepulauan Riau 56 403 7,20

DKI Jakarta - - -

Jawa Barat 13 350 169 672 12,71

Jawa Tengah 12 506 120 693 9,65

DI Yogyakarta 43 362 8,42

Jawa Timur 8 124 79 003 9,72

B a n t e n 57 469 8,23

B a l i 102 1 258 12,33

Nusa Tenggara Barat 77 775 10,06

Nusa Tenggara Timur 133 289 2,17

Kalimantan Barat 367 878 2,39

Kalimantan Tengah 352 786 2,23

Kalimantan Selatan 248 872 3,52

Kalimantan Timur 74 313 4,23

Kalimantan Utara 81 320 3,95

Sulawesi Utara 3 819 34 110 8,93

Sulawesi Tengah 309 1 775 5,74

Sulawesi Selatan 1 320 9 011 6,83

Sulawesi Tenggara 284 277 0,98

Gorontalo 8 8 1,00

Sulawesi Barat 97 313 3,23

M a l u k u 23 57 2,48

Maluku Utara 270 340 1,26

Papua Barat 715 6 650 9,30

P a p u a 374 852 2,28

I N D O N E S I A 52 895 512 497 9,69

TABELTABLE

1.1 Luas Panen, Produksi, dan Hasil Per Hektar Bawang Daun 2015Harvested Area, Production, and Yield Per Hectare of Welch Onion 2015

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 34:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

25Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

P r o v i n s iP r o v i n c e

Luas Panen Januari-Desember

Harvested Area January-December

(Ha)

Produksi Januari-Desember

ProductionJanuary-December

(Ton)

Hasil Per HektarYield Per Hectare

(Ton/Ha)

(1) (2) (3) (4)

A c e h 776 5 738 7,39

Sumatera Utara 1 238 9 970 8,05

Sumatera Barat 5 505 61 568 11,18

R i a u 41 141 3,44

J a m b i 527 3 937 7,47

Sumatera Selatan 96 584 6,08

Bengkulu 87 445 5,11

Lampung 195 1 987 10,19

Bangka Belitung 4 15 3,75

Kepulauan Riau 3 2 0,67

DKI Jakarta - - -

Jawa Barat 12 333 129 148 10,47

Jawa Tengah 42 631 471 169 11,05

DI Yogyakarta 1 029 8 799 8,55

Jawa Timur 30 783 277 121 9,00

B a n t e n 112 687 6,13

B a l i 765 10 148 13,27

Nusa Tenggara Barat 14 524 160 201 11,03

Nusa Tenggara Timur 1 231 2 082 1,69

Kalimantan Barat 2 15 7,50

Kalimantan Tengah 29 81 2,79

Kalimantan Selatan 148 867 5,86

Kalimantan Timur 34 254 7,47

Kalimantan Utara - - -

Sulawesi Utara 310 1 716 5,54

Sulawesi Tengah 1 670 8 869 5,31

Sulawesi Selatan 7 019 69 889 9,96

Sulawesi Tenggara 84 345 4,11

Gorontalo 59 240 4,07

Sulawesi Barat 90 441 4,90

M a l u k u 151 451 2,99

Maluku Utara 322 392 1,22

Papua Barat 132 1 245 9,43

P a p u a 196 642 3,28

I N D O N E S I A 122 126 1 229 189 10,06

TABELTABLE

1.2 Luas Panen, Produksi, dan Hasil Per Hektar Bawang Merah 2015Harvested Area, Production, and Yield Per Hectare of Shallot 2015

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 35:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

26 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

TABELTABLE

1.3 Luas Panen, Produksi, dan Hasil Per Hektar Bawang Putih 2015Harvested Area, Production, and Yield Per Hectare of Garlic 2015

P r o v i n s iP r o v i n c e

Luas Panen Januari-Desember

Harvested Area January-December

(Ha)

Produksi Januari-Desember

ProductionJanuary-December

(Ton)

Hasil Per HektarYield Per Hectare

(Ton/Ha)

(1) (2) (3) (4)

A c e h - - -

Sumatera Utara 25 129 5,16

Sumatera Barat 77 495 6,43

R i a u - - -

J a m b i 7 59 8,43

Sumatera Selatan - - -

Bengkulu - - -

Lampung - - -

Bangka Belitung - - -

Kepulauan Riau - - -

DKI Jakarta - - -

Jawa Barat 89 1 008 11,33

Jawa Tengah 1 055 7 964 7,55

DI Yogyakarta - - -

Jawa Timur 78 528 6,77

B a n t e n - - -

B a l i 22 94 4,27

Nusa Tenggara Barat 992 9 779 9,86

Nusa Tenggara Timur 215 237 1,10

Kalimantan Barat - - -

Kalimantan Tengah - - -

Kalimantan Selatan - - -

Kalimantan Timur - - -

Kalimantan Utara - -

Sulawesi Utara - - -

Sulawesi Tengah 1 0 0,00

Sulawesi Selatan - - -

Sulawesi Tenggara - - -

Gorontalo - - -

Sulawesi Barat 1 0 0,00

M a l u k u - - -

Maluku Utara - - -

Papua Barat 1 0 0,00

P a p u a - - -

I N D O N E S I A 2 563 20 293 7,92

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 36:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

27Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

TABELTABLE

1.4 Luas Panen, Produksi, dan Hasil Per Hektar Kacang Merah 2015Harvested Area, Production, and Yield Per Hectare of Red Bean 2015

P r o v i n s iP r o v i n c e

Luas Panen Januari-Desember

Harvested Area January-December

(Ha)

Produksi Januari-Desember

ProductionJanuary-December

(Ton)

Hasil Per HektarYield Per Hectare

(Ton/Ha)

(1) (2) (3) (4)

A c e h 326 741 2,27

Sumatera Utara 326 1 363 4,18

Sumatera Barat 54 112 2,07

R i a u - - -

J a m b i 595 994 1,67

Sumatera Selatan 162 202 1,25

Bengkulu 427 543 1,27

Lampung 157 153 0,97

Bangka Belitung - - -

Kepulauan Riau - - -

DKI Jakarta - - -

Jawa Barat 8 780 30 493 3,47

Jawa Tengah 2 473 3 134 1,27

DI Yogyakarta - - -

Jawa Timur 183 601 3,28

B a n t e n 8 52 6,50

B a l i - - -

Nusa Tenggara Barat 53 93 1,75

Nusa Tenggara Timur 505 224 0,44

Kalimantan Barat 12 4 0,33

Kalimantan Tengah - - -

Kalimantan Selatan - - -

Kalimantan Timur - - -

Kalimantan Utara - - -

Sulawesi Utara 451 606 1,34

Sulawesi Tengah 590 2 590 4,39

Sulawesi Selatan 457 442 0,97

Sulawesi Tenggara 60 36 0,60

Gorontalo - - -

Sulawesi Barat 6 1 0,17

M a l u k u - - -

Maluku Utara 6 1 0,17

Papua Barat 4 1 0,25

P a p u a 2 2 1,00

I N D O N E S I A 15 637 42 388 2,71

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 37:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

28 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

TABELTABLE

1.5 Luas Panen, Produksi, dan Hasil Per Hektar Kembang Kol 2015Harvested Area, Production, and Yield Per Hectare of Cauliflower 2015

P r o v i n s iP r o v i n c e

Luas Panen Januari-Desember

Harvested Area January-December

(Ha)

Produksi Januari-Desember

ProductionJanuary-December

(Ton)

Hasil Per HektarYield Per Hectare

(Ton/Ha)

(1) (2) (3) (4)

A c e h 80 649 8,11

Sumatera Utara 2 657 30 317 11,41

Sumatera Barat 928 12 456 13,42

R i a u - - -

J a m b i 134 1 379 10,29

Sumatera Selatan 39 103 2,64

Bengkulu 933 12 238 13,12

Lampung 74 551 7,45

Bangka Belitung - - -

Kepulauan Riau - - -

DKI Jakarta 1 1 1,00

Jawa Barat 1 475 20 821 14,12

Jawa Tengah 2 826 25 437 9,00

DI Yogyakarta 38 364 9,58

Jawa Timur 992 6 210 6,26

B a n t e n 2 0 0,00

B a l i 59 327 5,54

Nusa Tenggara Barat 108 1 460 13,52

Nusa Tenggara Timur 139 343 2,47

Kalimantan Barat - - -

Kalimantan Tengah 1 1 1,00

Kalimantan Selatan 13 36 2,77

Kalimantan Timur 11 56 5,09

Kalimantan Utara 1 6 6,00

Sulawesi Utara 156 2 844 18,23

Sulawesi Tengah 75 428 5,71

Sulawesi Selatan 224 2 093 9,34

Sulawesi Tenggara 10 10 1,00

Gorontalo 1 2 2,00

Sulawesi Barat - - -

M a l u k u 26 72 2,77

Maluku Utara 3 1 0,33

Papua Barat 139 67 0,48

P a p u a 50 122 2,44

I N D O N E S I A 11 195 118 394 10,58

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 38:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

29Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

TABELTABLE

1.6 Luas Panen, Produksi, dan Hasil Per Hektar Kentang 2015Harvested Area, Production, and Yield Per Hectare of Potato 2015

P r o v i n s iP r o v i n c e

Luas Panen Januari-Desember

Harvested Area January-December

(Ha)

Produksi Januari-Desember

ProductionJanuary-December

(Ton)

Hasil Per HektarYield Per Hectare

(Ton/Ha)

(1) (2) (3) (4)

A c e h 3 247 70 046 21,57

Sumatera Utara 5 914 106 453 18,00

Sumatera Barat 3 093 60 064 19,42

R i a u - - -

J a m b i 6 147 113 053 18,39

Sumatera Selatan 54 382 7,07

Bengkulu 1 052 14 957 14,22

Lampung 43 464 10,79

Bangka Belitung - - -

Kepulauan Riau - - -

DKI Jakarta - - -

Jawa Barat 11 843 259 228 21,89

Jawa Tengah 16 215 278 553 17,18

DI Yogyakarta - - -

Jawa Timur 11 889 212 174 17,85

B a n t e n - - -

B a l i 110 1 953 17,75

Nusa Tenggara Barat 129 3 412 26,45

Nusa Tenggara Timur 98 193 1,97

Kalimantan Barat - - -

Kalimantan Tengah - - -

Kalimantan Selatan - - -

Kalimantan Timur - - -

Kalimantan Utara - - -

Sulawesi Utara 4 447 54 737 12,31

Sulawesi Tengah 57 972 17,05

Sulawesi Selatan 1 925 29 521 15,34

Sulawesi Tenggara - - -

Gorontalo - - -

Sulawesi Barat 3 25 8,33

M a l u k u 29 7 0,24

Maluku Utara - - -

Papua Barat 684 13 075 19,12

P a p u a 4 8 2,00

I N D O N E S I A 66 983 1 219 277 18,20

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 39:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

30 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

TABELTABLE

1.7 Luas Panen, Produksi, dan Hasil Per Hektar Kubis 2015Harvested Area, Production, and Yield Per Hectare of Cabbage 2015

P r o v i n s iP r o v i n c e

Luas Panen Januari-Desember

Harvested Area January-December

(Ha)

Produksi Januari-Desember

ProductionJanuary-December

(Ton)

Hasil Per HektarYield Per Hectare

(Ton/Ha)

(1) (2) (3) (4)

A c e h 277 5 586 20,17

Sumatera Utara 7 579 170 665 22,52

Sumatera Barat 2 729 85 585 31,36

R i a u - - -

J a m b i 2 332 58 106 24,92

Sumatera Selatan 632 5 902 9,34

Bengkulu 2 596 92 123 35,49

Lampung 632 12 474 19,74

Bangka Belitung - - -

Kepulauan Riau - - -

DKI Jakarta - - -

Jawa Barat 11 858 270 770 22,83

Jawa Tengah 18 624 390 781 20,98

DI Yogyakarta 11 194 17,64

Jawa Timur 9 272 199 311 21,50

B a n t e n - - -

B a l i 1 456 45 207 31,05

Nusa Tenggara Barat 548 11 166 20,38

Nusa Tenggara Timur 330 1 222 3,70

Kalimantan Barat 11 70 6,36

Kalimantan Tengah - - -

Kalimantan Selatan 6 7 1,17

Kalimantan Timur 4 19 4,75

Kalimantan Utara 3 0 0,00

Sulawesi Utara 1 267 29 442 23,24

Sulawesi Tengah 406 7 788 19,18

Sulawesi Selatan 2 261 39 616 17,52

Sulawesi Tenggara 117 361 3,09

Gorontalo - - -

Sulawesi Barat 9 3 0,33

M a l u k u 178 1 277 7,17

Maluku Utara 45 178 3,96

Papua Barat 879 12 978 14,76

P a p u a 563 2 396 4,26

I N D O N E S I A 64 625 1 443 227 22,33

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 40:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

31Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

TABELTABLE

1.8 Luas Panen, Produksi, dan Hasil Per Hektar Lobak 2015Harvested Area, Production, and Yield Per Hectare of Radish 2015

P r o v i n s iP r o v i n c e

Luas Panen Januari-Desember

Harvested Area January-December

(Ha)

Produksi Januari-Desember

ProductionJanuary-December

(Ton)

Hasil Per HektarYield Per Hectare

(Ton/Ha)

(1) (2) (3) (4)

A c e h 4 1 0,25

Sumatera Utara 397 4 941 12,45

Sumatera Barat 58 391 6,74

R i a u - - -

J a m b i 48 714 14,88

Sumatera Selatan - - -

Bengkulu - - -

Lampung - - -

Bangka Belitung 4 4 1,00

Kepulauan Riau - - -

DKI Jakarta - - -

Jawa Barat 648 13 281 20,50

Jawa Tengah 58 1 161 20,02

DI Yogyakarta - - -

Jawa Timur 25 51 2,04

B a n t e n - - -

B a l i 8 185 23,13

Nusa Tenggara Barat - - -

Nusa Tenggara Timur 3 6 2,00

Kalimantan Barat 166 710 4,28

Kalimantan Tengah - - -

Kalimantan Selatan - - -

Kalimantan Timur - - -

Kalimantan Utara 1 15 15,00

Sulawesi Utara - - -

Sulawesi Tengah 1 15 15,00

Sulawesi Selatan 6 4 0,67

Sulawesi Tenggara - - -

Gorontalo - - -

Sulawesi Barat - - -

M a l u k u - - -

Maluku Utara - - -

Papua Barat - - -

P a p u a - - -

I N D O N E S I A 1 427 21 479 15,05

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 41:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

32 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

TABELTABLE

1.9 Luas Panen, Produksi, dan Hasil Per Hektar Petsai/Sawi 2015Harvested Area, Production, and Yield Per Hectare of Chinese Cabbage 2015

P r o v i n s iP r o v i n c e

Luas Panen Januari-Desember

Harvested Area January-December

(Ha)

Produksi Januari-Desember

ProductionJanuary-December

(Ton)

Hasil Per HektarYield Per Hectare

(Ton/Ha)

(1) (2) (3) (4)

A c e h 403 3 138 7,79

Sumatera Utara 6 415 76 367 11,90

Sumatera Barat 2 088 20 243 9,69

R i a u 573 1 539 2,69

J a m b i 485 4 039 8,33

Sumatera Selatan 688 3 246 4,72

Bengkulu 2 381 33 943 14,26

Lampung 1 590 10 517 6,61

Bangka Belitung 287 1 456 5,07

Kepulauan Riau 713 4 759 6,67

DKI Jakarta 525 4 690 8,93

Jawa Barat 12 632 194 270 15,38

Jawa Tengah 7 187 80 428 11,19

DI Yogyakarta 588 6 453 10,97

Jawa Timur 3 930 39 289 10,00

B a n t e n 1 000 8 335 8,34

B a l i 2 246 26 603 11,84

Nusa Tenggara Barat 223 2 409 10,80

Nusa Tenggara Timur 1 696 4 888 2,88

Kalimantan Barat 1 857 4 766 2,57

Kalimantan Tengah 687 1 437 2,09

Kalimantan Selatan 477 1 458 3,06

Kalimantan Timur 1 208 10 151 8,40

Kalimantan Utara 491 4 644 9,46

Sulawesi Utara 631 7 455 11,81

Sulawesi Tengah 685 4 657 6,80

Sulawesi Selatan 2 429 15 644 6,44

Sulawesi Tenggara 618 1 249 2,02

Gorontalo 61 79 1,30

Sulawesi Barat 250 503 2,01

M a l u k u 760 2 822 3,71

Maluku Utara 524 1 333 2,54

Papua Barat 1 145 13 351 11,66

P a p u a 1 179 4 039 3,43

I N D O N E S I A 58 652 600 200 10,23

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 42:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

33Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

TABELTABLE

1.10 Luas Panen, Produksi, dan Hasil Per Hektar Wortel 2015Harvested Area, Production, and Yield Per Hectare of Carrot 2015

P r o v i n s iP r o v i n c e

Luas Panen Januari-Desember

Harvested Area January-December

(Ha)

Produksi Januari-Desember

ProductionJanuary-December

(Ton)

Hasil Per HektarYield Per Hectare

(Ton/Ha)

(1) (2) (3) (4)

A c e h 174 2 083 11,97

Sumatera Utara 2 562 51 809 20,22

Sumatera Barat 1 501 25 773 17,17

R i a u - - -

J a m b i 295 3 132 10,62

Sumatera Selatan 471 3 365 7,14

Bengkulu 1 747 42 817 24,51

Lampung 384 7 267 18,92

Bangka Belitung - - -

Kepulauan Riau - - -

DKI Jakarta - - -

Jawa Barat 6 878 132 639 19,28

Jawa Tengah 9 023 142 248 15,77

DI Yogyakarta - - -

Jawa Timur 2 480 48 589 19,59

B a n t e n 38 518 13,63

B a l i 189 2 805 14,84

Nusa Tenggara Barat 90 1 422 15,80

Nusa Tenggara Timur 332 1 311 3,95

Kalimantan Barat - - -

Kalimantan Tengah - - -

Kalimantan Selatan - - -

Kalimantan Timur - - -

Kalimantan Utara - - -

Sulawesi Utara 1 195 16 258 13,61

Sulawesi Tengah 177 2 618 14,79

Sulawesi Selatan 2 043 25 452 12,46

Sulawesi Tenggara - - -

Gorontalo - - -

Sulawesi Barat 1 3 3,00

M a l u k u 23 5 0,22

Maluku Utara - - -

Papua Barat 655 12 365 18,88

P a p u a 22 50 2,27

I N D O N E S I A 30 280 522 529 17,26

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 43:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

34 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

P r o v i n s iP r o v i n c e

Luas Panen HabisJanuari-Desember

Demolish Harvested Area

January-December(Ha)

Luas Panen Belum HabisDesember

Undemolished Harvested Area

in December(Ha)

Luas Panen Januari-Desember

Harvested AreaJanuary-December

(Ha)

(1) (2) (3) (4)

A c e h 1 677 5 1 682

Sumatera Utara 3 212 79 3 291

Sumatera Barat 1 125 12 1 137

R i a u 2 206 20 2 226

J a m b i 1 229 27 1 256

Sumatera Selatan 1 797 43 1 840

Bengkulu 929 25 954

Lampung 2 610 54 2 664

Bangka Belitung 329 2 331

Kepulauan Riau 921 10 931

DKI Jakarta 710 - 710

Jawa Barat 3 449 58 3 507

Jawa Tengah 2 019 36 2 055

DI Yogyakarta 348 1 349

Jawa Timur 2 070 29 2 099

B a n t e n 1 534 5 1 539

B a l i 167 5 172

Nusa Tenggara Barat 84 6 90

Nusa Tenggara Timur 1 363 36 1 399

Kalimantan Barat 1 500 45 1 545

Kalimantan Tengah 967 36 1 003

Kalimantan Selatan 675 11 686

Kalimantan Timur 1 407 14 1 421

Kalimantan Utara 381 2 383

Sulawesi Utara 322 10 332

Sulawesi Tengah 710 21 731

Sulawesi Selatan 2 887 71 2 958

Sulawesi Tenggara 1 478 24 1 502

Gorontalo 94 2 96

Sulawesi Barat 317 13 330

M a l u k u 777 14 791

Maluku Utara 581 34 615

Papua Barat 559 4 563

P a p u a 944 6 950

I N D O N E S I A 41 378 760 42 138

Luas Panen, Produksi, dan Hasil Per Hektar Bayam 2015Harvested Area, Production, and Yield Per Hectare of Spinach 2015

TABELTABLE 1.11

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 44:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

35Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

Produksi HabisJanuari-Desember

Demolished ProductionJanuary-December

(Ton)

Produksi Belum HabisJanuari-Desember

Undemolished ProductionJanuary-December

(Ton)

ProduksiJanuari-Desember

ProductionJanuary-December

(Ton)

Hasil PerHektar

Yield PerHectare

(Ton/Ha)

(5) (6) (7) (8)

3 838 2 135 5 973 3,55

13 004 6 887 19 891 6,04

3 025 1 503 4 528 3,98

3 943 3 315 7 258 3,26

2 096 862 2 958 2,36

2 615 534 3 149 1,71

1 423 481 1 904 2,00

4 635 1 288 5 923 2,22

893 112 1 005 3,04

5 467 585 6 052 6,50

4 801 900 5 701 8,03

18 009 4 792 22 801 6,50

6 846 1 799 8 645 4,21

1 213 332 1 545 4,43

3 747 1 561 5 308 2,53

6 113 1 815 7 928 5,15

798 243 1 041 6,05

302 170 472 5,24

1 465 624 2 089 1,49

2 003 2 642 4 645 3,01

1 178 308 1 486 1,48

1 540 1 105 2 645 3,86

4 350 95 4 445 3,13

788 1 035 1 823 4,76

428 228 656 1,98

1 555 512 2 067 2,83

5 185 2 545 7 730 2,61

2 570 1 349 3 919 2,61

42 9 51 0,53

516 108 624 1,89

1 231 194 1 425 1,80

908 614 1 522 2,47

386 507 893 1,59

1 543 448 1 991 2,10

108 456 41 637 150 093 3,56

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 1.11

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 45:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

36 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Luas Panen, Produksi, dan Hasil Per Hektar Buncis 2015Harvested Area, Production, and Yield Per Hectare of Green Bean 2015

TABELTABLE 1.12

P r o v i n s iP r o v i n c e

Luas Panen HabisJanuari-Desember

Demolish Harvested Area

January-December(Ha)

Luas Panen Belum HabisDesember

Undemolished Harvested Area

in December(Ha)

Luas Panen Januari-Desember

Harvested AreaJanuary-December

(Ha)

(1) (2) (3) (4)

A c e h 148 12 160

Sumatera Utara 2 001 162 2 163

Sumatera Barat 2 346 180 2 526

R i a u 10 0 10

J a m b i 312 28 340

Sumatera Selatan 579 79 658

Bengkulu 1 555 40 1 595

Lampung 954 61 1 015

Bangka Belitung 33 3 36

Kepulauan Riau 66 13 79

DKI Jakarta - - -

Jawa Barat 5 109 275 5 384

Jawa Tengah 3 446 188 3 634

DI Yogyakarta 89 10 99

Jawa Timur 1 915 113 2 028

B a n t e n 31 2 33

B a l i 924 10 934

Nusa Tenggara Barat 44 3 47

Nusa Tenggara Timur 453 16 469

Kalimantan Barat 392 15 407

Kalimantan Tengah 295 12 307

Kalimantan Selatan 298 15 313

Kalimantan Timur 554 39 593

Kalimantan Utara 172 9 181

Sulawesi Utara 185 10 195

Sulawesi Tengah 147 29 176

Sulawesi Selatan 739 24 763

Sulawesi Tenggara 171 2 173

Gorontalo 3 - 3

Sulawesi Barat 20 - 20

M a l u k u 339 13 352

Maluku Utara 170 15 185

Papua Barat 258 3 261

P a p u a 486 20 506

I N D O N E S I A 24 244 1 401 25 645

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 46:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

37Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 1.12

Produksi HabisJanuari-Desember

Demolished ProductionJanuary-December

(Ton)

Produksi Belum HabisJanuari-Desember

Undemolished ProductionJanuary-December

(Ton)

ProduksiJanuari-Desember

ProductionJanuary-December

(Ton)

Hasil PerHektar

Yield PerHectare

(Ton/Ha)

(5) (6) (7) (8)

1 022 1 009 2 031 12,69

13 854 16 049 29 903 13,82

12 082 14 868 26 950 10,67

9 4 13 1,30

996 1 730 2 726 8,02

1 907 881 2 788 4,24

22 386 7 539 29 925 18,76

5 622 3 058 8 680 8,55

195 180 375 10,42

391 379 770 9,75

- - - -

48 490 38 131 86 621 16,09

16 265 16 525 32 790 9,02

248 294 542 5,47

12 561 15 982 28 543 14,07

46 30 76 2,30

4 976 3 315 8 291 8,88

422 135 557 11,85

1 094 1 295 2 389 5,09

518 545 1 063 2,61

406 372 778 2,53

880 936 1 816 5,80

1 757 1 703 3 460 5,83

761 713 1 474 8,14

1 130 1 519 2 649 13,58

660 941 1 601 9,10

5 140 4 835 9 975 13,07

245 242 487 2,82

5 7 12 4,00

25 9 34 1,70

935 722 1 657 4,71

50 35 85 0,46

78 35 113 0,43

1 041 1 118 2 159 4,27

156 197 135 136 291 333 11,36

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 47:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

38 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Luas Panen, Produksi, dan Hasil Per Hektar Cabai Besar 2015Harvested Area, Production, and Yield Per Hectare of Chili (Capsicum Annum) 2015

TABELTABLE 1.13

P r o v i n s iP r o v i n c e

Luas Panen HabisJanuari-Desember

Demolish Harvested Area

January-December(Ha)

Luas Panen Belum HabisDesember

Undemolished Harvested Area

in December(Ha)

Luas Panen Januari-Desember

Harvested AreaJanuary-December

(Ha)

(1) (2) (3) (4)

A c e h 3 921 701 4 622

Sumatera Utara 13 821 1 661 15 482

Sumatera Barat 7 110 701 7 811

R i a u 1 567 208 1 775

J a m b i 3 013 410 3 423

Sumatera Selatan 3 861 573 4 434

Bengkulu 6 544 215 6 759

Lampung 3 737 492 4 229

Bangka Belitung 242 24 266

Kepulauan Riau 349 24 373

DKI Jakarta - - -

Jawa Barat 15 263 1 206 16 469

Jawa Tengah 21 563 1 546 23 109

DI Yogyakarta 2 583 184 2 767

Jawa Timur 13 145 1 290 14 435

B a n t e n 620 59 679

B a l i 1 148 77 1 225

Nusa Tenggara Barat 1 350 116 1 466

Nusa Tenggara Timur 996 63 1 059

Kalimantan Barat 603 107 710

Kalimantan Tengah 270 19 289

Kalimantan Selatan 908 22 930

Kalimantan Timur 758 91 849

Kalimantan Utara 161 30 191

Sulawesi Utara 646 13 659

Sulawesi Tengah 794 50 844

Sulawesi Selatan 2 639 220 2 859

Sulawesi Tenggara 581 23 604

Gorontalo 65 4 69

Sulawesi Barat 192 18 210

M a l u k u 519 16 535

Maluku Utara 920 67 987

Papua Barat 262 3 265

P a p u a 454 9 463

I N D O N E S I A 110 605 10 242 120 847

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 48:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

39Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 1.13

Produksi HabisJanuari-Desember

Demolished ProductionJanuary-December

(Ton)

Produksi Belum HabisJanuari-Desember

Undemolished ProductionJanuary-December

(Ton)

ProduksiJanuari-Desember

ProductionJanuary-December

(Ton)

Hasil PerHektar

Yield PerHectare

(Ton/Ha)

(5) (6) (7) (8)

15 046 37 861 52 907 11,45

71 952 115 883 187 835 12,13

27 081 36 322 63 403 8,12

3 423 3 970 7 393 4,17

7 076 23 265 30 341 8,86

4 664 5 474 10 138 2,29

31 291 10 076 41 367 6,12

13 519 17 755 31 274 7,40

845 1 672 2 517 9,46

1 505 884 2 389 6,40

- - - -

112.160 128 705 240 865 14,63

73.143 95 269 168 412 7,29

9.524 13 865 23 389 8,45

38.252 52 883 91 135 6,31

3.308 3 300 6 608 9,73

6 692 7 446 14 138 11,54

5 133 6 094 11 227 7,66

607 672 1 279 1,21

742 1 388 2 130 3,00

377 265 642 2,22

3 858 2 046 5 904 6,35

2 292 2 804 5 096 6,00

380 715 1 095 5,73

3 143 2 605 5 748 8,72

2 788 2 648 5 436 6,44

8 138 15 642 23 780 8,32

751 1 047 1 798 2,98

100 122 222 3,22

252 639 891 4,24

1 057 954 2 011 3,76

1 005 590 1 595 1,62

139 142 281 1,06

1 188 766 1 954 4,22

451 431 593 769 1 045 200 8,65

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 49:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

40 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Luas Panen, Produksi, dan Hasil Per Hektar Cabai Rawit 2015Harvested Area, Production, and Yield Per Hectare of Small Chili (Capsicum Frutescens) 2015

TABELTABLE 1.14

P r o v i n s iP r o v i n c e

Luas Panen HabisJanuari-Desember

Demolish Harvested Area

January-December(Ha)

Luas Panen Belum HabisDesember

Undemolished Harvested Area

in December(Ha)

Luas Panen Januari-Desember

Harvested AreaJanuary-December

(Ha)

(1) (2) (3) (4)

1 A c e h 2 889 712 3 601

2 Sumatera Utara 3 699 912 4 611

3 Sumatera Barat 1 458 285 1 743

4 R i a u 1 183 130 1 313

5 J a m b i 1 449 183 1 632

6 Sumatera Selatan 1 572 140 1 712

7 Bengkulu 1 665 119 1 784

8 Lampung 1 769 237 2 006

9 Bangka Belitung 289 50 339

10 Kepulauan Riau 209 18 227

11 DKI Jakarta - - -

12 Jawa Barat 7 611 760 8 371

13 Jawa Tengah 18 933 1 394 20 327

14 DI Yogyakarta 818 107 925

15 Jawa Timur 47 230 6 553 53 783

16 B a n t e n 454 76 530

17 B a l i 3 316 544 3 860

18 Nusa Tenggara Barat 4 372 1 872 6 244

19 Nusa Tenggara Timur 1 396 108 1 504

20 Kalimantan Barat 1 549 416 1 965

21 Kalimantan Tengah 1 030 116 1 146

22 Kalimantan Selatan 924 107 1 031

23 Kalimantan Timur 1 030 143 1 173

24 Kalimantan Utara 280 47 327

25 Sulawesi Utara 1 720 135 1 855

26 Sulawesi Tengah 1 952 184 2 136

27 Sulawesi Selatan 3 499 937 4 436

28 Sulawesi Tenggara 993 52 1 045

29 Gorontalo 1 126 234 1 360

30 Sulawesi Barat 375 46 421

31 M a l u k u 830 63 893

32 Maluku Utara 883 90 973

33 Papua Barat 461 33 494

34 P a p u a 1 060 42 1 102

I N D O N E S I A 118 024 16 845 134 869

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 50:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

41Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 1.14

Produksi HabisJanuari-Desember

Demolished ProductionJanuary-December

(Ton)

Produksi Belum HabisJanuari-Desember

Undemolished ProductionJanuary-December

(Ton)

ProduksiJanuari-Desember

ProductionJanuary-December

(Ton)

Hasil PerHektar

Yield PerHectare

(Ton/Ha)

(5) (6) (7) (8)

12 406 46 512 58 918 16,36

14 800 24 856 39 656 8,60

3 789 7 907 11 696 6,71

2 266 2 296 4 562 3,47

1 915 4 659 6 574 4,03

1 568 1 735 3 303 1,93

4 327 2 777 7 104 3,98

4 985 9 743 14 728 7,34

739 1 661 2 400 7,08

653 299 952 4,19

- - - -

50 394 62 242 112 636 13,46

50 832 99 159 149 991 7,38

974 2 303 3 277 3,54

92 041 157 968 250 009 4,65

1 377 3 274 4 651 8,78

9 245 22 003 31 248 8,10

14 691 58 835 73 526 11,78

960 1 476 2 436 1,62

1 572 3 111 4 683 2,38

1 400 1 839 3 239 2,83

1 504 3 285 4 789 4,65

2 381 3 306 5 687 4,85

700 1 220 1 920 5,87

3 324 4 960 8 284 4,47

5 726 10 198 15 924 7,46

8 505 18 066 26 571 5,99

1 271 2 323 3 594 3,44

1 099 7 133 8 232 6,05

614 798 1 412 3,35

1 294 1 555 2 849 3,19

1 284 982 2 266 2,33

172 152 324 0,66

1 514 999 2 513 2,28

300 322 569 632 869 954 6,45

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 51:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

42 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Luas Panen, Produksi, dan Hasil Per Meter Persegi (M2 ) Jamur 2015Harvested Area, Production, and Yield Per Metric of Mushroom 2015

TABELTABLE 1.15

P r o v i n s iP r o v i n c e

Luas Panen HabisJanuari-Desember

Demolish Harvested Area

January-December(M2)

Luas Panen Belum HabisDesember

Undemolished Harvested Area

in December(M2)

Luas Panen Januari-Desember

Harvested AreaJanuary-December

(M2)

(1) (2) (3) (4)

A c e h 2 467 - 2 467

Sumatera Utara 1 479 502 1 981

Sumatera Barat 14 843 599 15 442

R i a u 30 437 6 275 36 712

J a m b i 1 057 702 1 759

Sumatera Selatan 33 785 302 34 087

Bengkulu 803 38 841

Lampung 66 440 3 887 70 327

Bangka Belitung 5 - 5

Kepulauan Riau 187 - 187

DKI Jakarta 1 750 - 1 750

Jawa Barat 3 029 587 178 224 3 207 811

Jawa Tengah 188 671 43 756 232 427

DI Yogyakarta 231 111 51 869 282 980

Jawa Timur 1 346 646 73 454 1 420 100

B a n t e n 7 803 1 017 8 820

B a l i 1 572 3 544 5 116

Nusa Tenggara Barat 202 200 402

Nusa Tenggara Timur - - -

Kalimantan Barat 239 62 301

Kalimantan Tengah 20 449 159 20 608

Kalimantan Selatan 1 869 421 2 290

Kalimantan Timur 4 277 593 4 870

Kalimantan Utara - - -

Sulawesi Utara - - - Sulawesi Tengah 2 040 - 2 040

Sulawesi Selatan 1 041 335 1 376

Sulawesi Tenggara 312 30 342

Gorontalo - - - Sulawesi Barat - - -

M a l u k u - - -

Maluku Utara - - -

Papua Barat - - -

P a p u a - - -

I N D O N E S I A 4 989 072 365 969 5 355 041

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 52:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

43Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 1.15

Produksi HabisJanuari-Desember

Demolished ProductionJanuary-December

(Kg)

Produksi Belum HabisJanuari-Desember

Undemolished ProductionJanuary-December

(Kg)

ProduksiJanuari-Desember

ProductionJanuary-December

(Kg)

Hasil PerHektar

Yield PerHectare(Kg/M2)

(5) (6) (7) (8)

10 102 2 770 12 872 5,22

8 248 8 062 16 310 8,23

90 615 25 898 116 513 7,55

209 070 530 164 739 234 20,14

2 232 13 086 15 318 8,71

55 213 176 658 231 871 6,80

2 421 1 391 3 812 4,53

121 354 245 738 367 092 5,22

8 16 24 4,80

452 75 527 2,82

2 800 45 2 845 1,63

8 385 208 9 754 625 18 139 833 5,65

689 256 3 415 525 4 104 781 17,66

361 268 1 070 305 1 431 573 5,06

3 291 767 4 617 511 7 909 278 5,57

26 040 47 244 73 284 8,31

3 177 58 915 62 092 12,14

303 2 270 2 573 6,40

- - - -

497 2 169 2 666 8,86

45 913 66 079 111 992 5,43

11 045 24 771 35 816 15,64

15 461 33 751 49 212 10,11

- 6 6 0,00

- - - -

44 112 942 45 054 22,09

1 796 5 309 7 105 5,16

1 380 1 564 2 944 8,61

- - - -

- - - -

- - - -

- - - -

- - - -

- - - -

13 379 738 20 104 897 33 484 635 6,25

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 53:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

44 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Luas Panen, Produksi, dan Hasil Per Hektar Kacang Panjang 2015Harvested Area, Production, and Yield Per Hectare of Yard Long Bean 2015

TABELTABLE 1.16

P r o v i n s iP r o v i n c e

Luas Panen HabisJanuari-Desember

Demolish Harvested Area

January-December(Ha)

Luas Panen Belum HabisDesember

Undemolished Harvested Area

in December(Ha)

Luas Panen Januari-Desember

Harvested AreaJanuary-December

(Ha)

(1) (2) (3) (4)

A c e h 1 955 128 2 083

Sumatera Utara 3 815 304 4 119

Sumatera Barat 1 693 141 1 834

R i a u 2 046 148 2 194

J a m b i 1 427 107 1 534

Sumatera Selatan 2 695 180 2 875

Bengkulu 2 132 105 2 237

Lampung 2 918 210 3 128

Bangka Belitung 362 33 395

Kepulauan Riau 551 19 570

DKI Jakarta 3 1 4

Jawa Barat 8 190 424 8 614

Jawa Tengah 4 874 260 5 134

DI Yogyakarta 390 26 416

Jawa Timur 4 736 357 5 093

B a n t e n 1 704 127 1 831

B a l i 524 21 545

Nusa Tenggara Barat 825 38 863

Nusa Tenggara Timur 1 293 37 1 330

Kalimantan Barat 2 428 201 2 629

Kalimantan Tengah 1 458 90 1 548

Kalimantan Selatan 1 136 42 1 178

Kalimantan Timur 1 261 94 1 355

Kalimantan Utara 433 25 458

Sulawesi Utara 664 35 699

Sulawesi Tengah 1 274 71 1 345

Sulawesi Selatan 2 773 117 2 890

Sulawesi Tenggara 1 857 56 1 913

Gorontalo 84 8 92

Sulawesi Barat 362 27 389

M a l u k u 887 40 927

Maluku Utara 821 52 873

Papua Barat 483 25 508

P a p u a 1 553 21 1 574

I N D O N E S I A 59 607 3 570 63 177

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 54:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

45Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 1.16

Produksi HabisJanuari-Desember

Demolished ProductionJanuary-December

(Ton)

Produksi Belum HabisJanuari-Desember

Undemolished ProductionJanuary-December

(Ton)

ProduksiJanuari-Desember

ProductionJanuary-December

(Ton)

Hasil PerHektar

Yield PerHectare

(Ton/Ha)

(5) (6) (7) (8)

6 842 6 368 13 210 6,34

24 118 20 977 45 095 10,95

6 105 6 838 12 943 7,06

4 877 3 918 8 795 4,01

3 027 4 954 7 981 5,20

4 717 4 251 8 968 3,12

3 634 3 878 7 512 3,36

9 797 7 091 16 888 5,40

1 258 1 670 2 928 7,41

3 275 1 429 4 704 8,25

1 - 1 0,25

58 013 44 005 102 018 11,84

15 825 12 679 28 504 5,55

1 144 1 640 2 784 6,69

18 250 14 048 32 298 6,34

5 538 7 586 13 124 7,17

2 243 1 106 3 349 6,14

4 281 4 817 9 098 10,54

932 904 1 836 1,38

3 512 3 726 7 238 2,75

1 927 1 918 3 845 2,48

2 723 2 503 5 226 4,44

3 434 3 314 6 748 4,98

1 758 1 605 3 363 7,34

1 547 1 739 3 286 4,70

3 450 3 390 6 840 5,09

10 316 6 775 17 091 5,91

3 255 2 842 6 097 3,19

74 140 214 2,33

562 804 1 366 3,51

1 936 1 304 3 240 3,50

1 491 1 460 2 951 3,38

176 124 300 0,59

2 971 2 712 5 683 3,61

213 009 182 515 395 524 6,26

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 55:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

46 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Luas Panen, Produksi, dan Hasil Per Hektar Kangkung 2015Harvested Area, Production, and Yield Per Hectare of Kangkong 2015

TABELTABLE 1.17

P r o v i n s iP r o v i n c e

Luas Panen HabisJanuari-Desember

Demolish Harvested Area

January-December(Ha)

Luas Panen Belum HabisDesember

Undemolished Harvested Area

in December(Ha)

Luas Panen Januari-Desember

Harvested AreaJanuary-December

(Ha)

(1) (2) (3) (4)

A c e h 1 502 29 1 531

Sumatera Utara 2 471 51 2 522

Sumatera Barat 1 408 24 1 432

R i a u 2 338 23 2 361

J a m b i 1 328 30 1 358

Sumatera Selatan 1 906 57 1 963

Bengkulu 1 052 47 1 099

Lampung 2 831 69 2 900

Bangka Belitung 399 5 404

Kepulauan Riau 996 10 1 006

DKI Jakarta 1 062 - 1 062

Jawa Barat 4 625 150 4 775

Jawa Tengah 2 324 284 2 608

DI Yogyakarta 366 6 372

Jawa Timur 2 433 111 2 544

B a n t e n 1 755 19 1 774

B a l i 329 36 365

Nusa Tenggara Barat 254 51 305

Nusa Tenggara Timur 1 493 45 1 538

Kalimantan Barat 1 758 56 1 814

Kalimantan Tengah 995 39 1 034

Kalimantan Selatan 595 5 600

Kalimantan Timur 1 355 26 1 381

Kalimantan Utara 542 1 543

Sulawesi Utara 675 53 728

Sulawesi Tengah 979 37 1 016

Sulawesi Selatan 3 648 84 3 732

Sulawesi Tenggara 1 695 20 1 715

Gorontalo 147 4 151

Sulawesi Barat 425 39 464

M a l u k u 1 059 24 1 083

Maluku Utara 931 83 1 014

Papua Barat 506 23 529

P a p u a 1 264 9 1 273

I N D O N E S I A 47 446 1 550 48 996

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 56:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

47Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 1.17

Produksi HabisJanuari-Desember

Demolished ProductionJanuary-December

(Ton)

Produksi Belum HabisJanuari-Desember

Undemolished ProductionJanuary-December

(Ton)

ProduksiJanuari-Desember

ProductionJanuary-December

(Ton)

Hasil PerHektar

Yield PerHectare

(Ton/Ha)

(5) (6) (7) (8)

6 684 2 749 9 433 6,16

15 945 9 819 25 764 10,22

4 859 2 058 6 917 4,83

7 183 2 404 9 587 4,06

2 878 1 377 4 255 3,13

5 370 1 212 6 582 3,35

5 201 2 148 7 349 6,69

10 188 2 220 12 408 4,28

2 179 929 3 108 7,69

5 965 601 6 566 6,53

9 363 860 10 223 9,63

39 308 16 927 56 235 11,78

19 721 10 906 30 627 11,74

2 190 654 2 844 7,65

9 172 4 968 14 140 5,56

11 472 2 504 13 976 7,88

4 422 1 661 6 083 16,67

1 205 2 111 3 316 10,87

2 985 1 234 4 219 2,74

3 611 3 265 6 876 3,79

1 724 665 2 389 2,31

1 961 255 2 216 3,69

7 600 295 7 895 5,72

4 842 707 5 549 10,22

2 681 3 332 6 013 8,26

3 272 1 031 4 303 4,24

13 843 5 790 19 633 5,26

3 358 2 038 5 396 3,15

125 22 147 0,97

775 302 1 077 2,32

2 725 677 3 402 3,14

1 822 1 124 2 946 2,91

540 257 797 1,51

2 078 731 2 809 2,21

217 247 87 833 305 080 6,23

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 57:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

48 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Luas Panen, Produksi, dan Hasil Per Hektar Ketimun 2015Harvested Area, Production, and Yield Per Hectare of Cucumber 2015

TABELTABLE 1.18

P r o v i n s iP r o v i n c e

Luas Panen HabisJanuari-Desember

Demolish Harvested Area

January-December(Ha)

Luas Panen Belum HabisDesember

Undemolished Harvested Area

in December(Ha)

Luas Panen Januari-Desember

Harvested AreaJanuary-December

(Ha)

(1) (2) (3) (4)

A c e h 1 731 65 1 796

Sumatera Utara 2 443 129 2 572

Sumatera Barat 1 668 125 1 793

R i a u 1 559 116 1 675

J a m b i 1 081 79 1 160

Sumatera Selatan 1 607 100 1 707

Bengkulu 1 669 68 1 737

Lampung 2 092 146 2 238

Bangka Belitung 376 32 408

Kepulauan Riau 477 21 498

DKI Jakarta 13 1 14

Jawa Barat 8 557 431 8 988

Jawa Tengah 2 372 150 2 522

DI Yogyakarta 82 5 87

Jawa Timur 2 179 131 2 310

B a n t e n 1 495 100 1 595

B a l i 422 3 425

Nusa Tenggara Barat 264 25 289

Nusa Tenggara Timur 413 13 426

Kalimantan Barat 2 316 270 2 586

Kalimantan Tengah 1 078 59 1 137

Kalimantan Selatan 630 26 656

Kalimantan Timur 949 63 1 012

Kalimantan Utara 247 17 264

Sulawesi Utara 500 17 517

Sulawesi Tengah 588 23 611

Sulawesi Selatan 1 316 114 1 430

Sulawesi Tenggara 669 14 683

Gorontalo 28 0 28

Sulawesi Barat 150 7 157

M a l u k u 550 23 573

Maluku Utara 657 38 695

Papua Barat 334 8 342

P a p u a 632 10 642

I N D O N E S I A 41 144 2 429 43 573

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 58:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

49Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 1.18

Produksi HabisJanuari-Desember

Demolished ProductionJanuary-December

(Ton)

Produksi Belum HabisJanuari-Desember

Undemolished ProductionJanuary-December

(Ton)

ProduksiJanuari-Desember

ProductionJanuary-December

(Ton)

Hasil PerHektar

Yield PerHectare

(Ton/Ha)

(5) (6) (7) (8)

9 989 6 449 16 438 9,15

21 725 15 931 37 656 14,64

11 333 10 296 21 629 12,06

8 132 6 043 14 175 8,46

2 773 2 876 5 649 4,87

4 318 3 484 7 802 4,57

9 817 4 028 13 845 7,97

9 059 6 592 15 651 6,99

2 161 3 080 5 241 12,85

3 764 1 534 5 298 10,64

12 10 22 1,57

84 886 64 480 149 366 16,62

14 514 8 868 23 382 9,27

444 478 922 10,60

17 752 16 573 34 325 14,86

6 248 7 613 13 861 8,69

3 074 4 510 7 584 17,84

1 994 2 429 4 423 15,30

891 1 385 2 276 5,34

4 528 10 860 15 388 5,95

1 943 1 769 3 712 3,26

2 131 1 851 3 982 6,07

4 292 4 188 8 480 8,38

1 961 2 285 4 246 16,08

3 112 3 581 6 693 12,95

2 753 1 205 3 958 6,48

3 992 3 739 7 731 5,41

1 250 1 702 2 952 4,32

45 79 124 4,43

194 233 427 2,72

1 778 1 253 3 031 5,29

1 992 958 2 950 4,24

153 38 191 0,56

2 465 1 821 4 286 6,68

245 475 202 221 447 696 10,27

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 59:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

50 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Luas Panen, Produksi, dan Hasil Per Hektar Labu Siam 2015Harvested Area, Production, and Yield Per Hectare of Chayote 2015

TABELTABLE 1.19

P r o v i n s iP r o v i n c e

Luas Panen HabisJanuari-Desember

Demolish Harvested Area

January-December(Ha)

Luas Panen Belum HabisDesember

Undemolished Harvested Area

in December(Ha)

Luas Panen Januari-Desember

Harvested AreaJanuary-December

(Ha)

(1) (2) (3) (4)

1 A c e h 155 23 178

2 Sumatera Utara 250 141 391

3 Sumatera Barat 227 55 282

4 R i a u 18 11 29

5 J a m b i 103 33 136

6 Sumatera Selatan 151 74 225

7 Bengkulu 684 8 692

8 Lampung 333 140 473

9 Bangka Belitung 4 - 4

10 Kepulauan Riau 3 - 3

11 DKI Jakarta - - -

12 Jawa Barat 901 403 1 304

13 Jawa Tengah 512 503 1 015

14 DI Yogyakarta 14 3 17

15 Jawa Timur 236 129 365

16 B a n t e n 29 2 31

17 B a l i 112 130 242

18 Nusa Tenggara Barat 32 4 36

19 Nusa Tenggara Timur 1 152 96 1 248

20 Kalimantan Barat - - -

21 Kalimantan Tengah 188 5 193

22 Kalimantan Selatan - - -

23 Kalimantan Timur 130 3 133

24 Kalimantan Utara 5 - 5

25 Sulawesi Utara 188 27 215

26 Sulawesi Tengah 250 8 258

27 Sulawesi Selatan 935 82 1 017

28 Sulawesi Tenggara 216 3 219

29 Gorontalo 5 - 5

30 Sulawesi Barat 15 - 15

31 M a l u k u 150 7 157

32 Maluku Utara 70 1 71

33 Papua Barat 291 5 296

34 P a p u a 177 4 181

I N D O N E S I A 7 536 1 900 9 436

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 60:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

51Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 1.19

Produksi HabisJanuari-Desember

Demolished ProductionJanuary-December

(Ton)

Produksi Belum HabisJanuari-Desember

Undemolished ProductionJanuary-December

(Ton)

ProduksiJanuari-Desember

ProductionJanuary-December

(Ton)

Hasil PerHektar

Yield PerHectare

(Ton/Ha)

(5) (6) (7) (8)

2 016 6 239 8 255 46,38

2 106 24 455 26 561 67,93

3 383 6 071 9 454 33,52

30 22 52 1,79

440 3 380 3 820 28,09

2 357 794 3 151 14,00

15 368 7 171 22 539 32,57

2 292 5 540 7 832 16,56

40 47 87 21,75

8 3 11 3,67

- - - -

25 662 81 969 107 631 82,54

17 078 144 680 161 758 159,37

38 93 131 7,71

2 389 23 514 25 903 70,97

12 32 44 1,42

678 13 224 13 902 57,45

432 1 753 2 185 60,69

2 261 7 968 10 229 8,20

- - - -

214 87 301 1,56

- - - -

683 533 1 216 9,14

17 45 62 12,40

2 036 4 420 6 456 30,03

1 986 1 491 3 477 13,48

3 940 7 718 11 658 11,46

812 895 1 707 7,79

11 9 20 4,00

2 4 6 0,40

432 546 978 6,23

117 24 141 1,99

760 406 1 166 3,94

260 226 486 2,69

87 860 343 359 431 219 45,70

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 61:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

52 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Luas Panen, Produksi, dan Hasil Per Hektar Paprika 2015Harvested Area, Production, and Yield Per Hectare of Sweet Pepper 2015

TABELTABLE 1.20

P r o v i n s iP r o v i n c e

Luas Panen HabisJanuari-Desember

Demolish Harvested Area

January-December(Ha)

Luas Panen Belum HabisDesember

Undemolished Harvested Area

in December(Ha)

Luas Panen Januari-Desember

Harvested AreaJanuary-December

(Ha)

(1) (2) (3) (4)

A c e h - - -

Sumatera Utara 27 - 27

Sumatera Barat - - -

R i a u - - -

J a m b i 3 - 3

Sumatera Selatan 3 - 3

Bengkulu - - -

Lampung - - -

Bangka Belitung - - -

Kepulauan Riau - - -

DKI Jakarta - - -

Jawa Barat 68 20 88

Jawa Tengah 11 0 11

DI Yogyakarta - - -

Jawa Timur 23 6 29

B a n t e n - - -

B a l i 8 2 10

Nusa Tenggara Barat 5 0 5

Nusa Tenggara Timur - 1 1

Kalimantan Barat - - -

Kalimantan Tengah - - -

Kalimantan Selatan - - -

Kalimantan Timur - - -

Kalimantan Utara - - -

Sulawesi Utara - - -

Sulawesi Tengah 2 3 5

Sulawesi Selatan - - -

Sulawesi Tenggara - - -

Gorontalo - - -

Sulawesi Barat 1 - 1

M a l u k u - - -

Maluku Utara - - -

Papua Barat - - -

P a p u a - - -

I N D O N E S I A 151 32 183

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 62:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

53Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 1.20

Produksi HabisJanuari-Desember

Demolished ProductionJanuary-December

(Ton)

Produksi Belum HabisJanuari-Desember

Undemolished ProductionJanuary-December

(Ton)

ProduksiJanuari-Desember

ProductionJanuary-December

(Ton)

Hasil PerHektar

Yield PerHectare

(Ton/Ha)

(5) (6) (7) (8)

- - - -

6 - 6 0,22

- - - -

- - - -

1 - 1 0,33

0 - 0 0,00

- - - -

- - - -

- - - -

- - - -

- - - -

1 239 2 094 3 333 37,88

75 35 110 10,00

- - - -

370 1 546 1 916 66,07

- - - -

120 162 282 28,20

6 1 7 1,40

- 1 1 1,00

- - - -

- - - -

- - - -

- - - -

- - - -

- - - -

1 1 2 0,40

- - - -

- - - -

- - - -

- - - -

- - - -

- - - -

- - - -

- - - -

1 818 3 840 5 658 30,92

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 63:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

54 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Luas Panen, Produksi, dan Hasil Per Hektar Terung 2015Harvested Area, Production, and Yield Per Hectare of Eggplant 2015

TABELTABLE 1.21

P r o v i n s iP r o v i n c e

Luas Panen HabisJanuari-Desember

Demolish Harvested Area

January-December(Ha)

Luas Panen Belum HabisDesember

Undemolished Harvested Area

in December(Ha)

Luas Panen Januari-Desember

Harvested AreaJanuary-December

(Ha)

(1) (2) (3) (4)

A c e h 1 087 107 1 194

Sumatera Utara 3 407 533 3 940

Sumatera Barat 2 610 343 2 953

R i a u 1 217 104 1 321

J a m b i 1 217 106 1 323

Sumatera Selatan 1 906 156 2 062

Bengkulu 2 707 127 2 834

Lampung 2 624 243 2 867

Bangka Belitung 281 36 317

Kepulauan Riau 141 2 143

DKI Jakarta 2 1 3

Jawa Barat 4 216 271 4 487

Jawa Tengah 3 081 200 3 281

DI Yogyakarta 227 17 244

Jawa Timur 3 437 301 3 738

B a n t e n 546 62 608

B a l i 59 1 60

Nusa Tenggara Barat 329 31 360

Nusa Tenggara Timur 954 62 1 016

Kalimantan Barat 1 566 226 1 792

Kalimantan Tengah 1 123 91 1 214

Kalimantan Selatan 895 30 925

Kalimantan Timur 969 83 1 052

Kalimantan Utara 237 19 256

Sulawesi Utara 543 31 574

Sulawesi Tengah 912 53 965

Sulawesi Selatan 1 803 147 1 950

Sulawesi Tenggara 1 308 73 1 381

Gorontalo 78 17 95

Sulawesi Barat 228 29 257

M a l u k u 700 42 742

Maluku Utara 860 95 955

Papua Barat 268 10 278

P a p u a 708 24 732

I N D O N E S I A 42 246 3 673 45 919

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 64:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

55Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 1.21

Produksi HabisJanuari-Desember

Demolished ProductionJanuary-December

(Ton)

Produksi Belum HabisJanuari-Desember

Undemolished ProductionJanuary-December

(Ton)

ProduksiJanuari-Desember

ProductionJanuary-December

(Ton)

Hasil PerHektar

Yield PerHectare

(Ton/Ha)

(5) (6) (7) (8)

4 378 5 236 9 614 8,05

26 897 42 268 69 165 17,55

16 879 22 236 39 115 13,25

6 134 5 967 12 101 9,16

3 266 5 937 9 203 6,96

5 949 4 591 10 540 5,11

43 461 16 667 60 128 21,22

11 893 13 656 25 549 8,91

1 285 2 936 4 221 13,32

895 357 1 252 8,76

5 10 15 5,00

46 271 42.553 88 824 19,80

15 646 20.550 36 196 11,03

883 1.060 1 943 7,96

24 076 38.407 62 483 16,72

1 303 2.087 3 390 5,58

289 285 574 9,57

1 722 1 854 3 576 9,93

2 225 3 502 5 727 5,64

2 366 4 019 6 385 3,56

1 557 1 701 3 258 2,68

2 770 3 308 6 078 6,57

4 461 5 440 9 901 9,41

1 044 1 465 2 509 9,80

2 237 2 703 4 940 8,61

3 818 2 982 6 800 7,05

6 800 6 110 12 910 6,62

2 608 3 781 6 389 4,63

60 281 341 3,59

310 566 876 3,41

1 657 1 500 3 157 4,25

2 562 1 463 4 025 4,21

104 143 247 0,89

1 591 1 309 2 900 3,96

247 402 266 930 514 332 11,20

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 65:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

56 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Luas Panen, Produksi, dan Hasil Per Hektar Tomat 2015Harvested Area, Production, and Yield Per Hectare of Tomato 2015

TABELTABLE 1.22

P r o v i n s iP r o v i n c e

Luas Panen HabisJanuari-Desember

Demolish Harvested Area

January-December(Ha)

Luas Panen Belum HabisDesember

Undemolished Harvested Area

in December(Ha)

Luas Panen Januari-Desember

Harvested AreaJanuary-December

(Ha)

(1) (2) (3) (4)

A c e h 842 104 946

Sumatera Utara 4 241 553 4 794

Sumatera Barat 2 935 234 3 169

R i a u 62 1 63

J a m b i 1 011 47 1 058

Sumatera Selatan 1 206 127 1 333

Bengkulu 2 842 109 2 951

Lampung 2 007 136 2 143

Bangka Belitung 51 1 52

Kepulauan Riau 10 - 10

DKI Jakarta - - -

Jawa Barat 9 691 409 10 100

Jawa Tengah 4 126 245 4 371

DI Yogyakarta 84 7 91

Jawa Timur 4 089 301 4 390

B a n t e n 191 34 225

B a l i 621 31 652

Nusa Tenggara Barat 1 415 110 1 525

Nusa Tenggara Timur 1 040 73 1 113

Kalimantan Barat 494 35 529

Kalimantan Tengah 643 48 691

Kalimantan Selatan 772 14 786

Kalimantan Timur 742 47 789

Kalimantan Utara 216 14 230

Sulawesi Utara 1 724 48 1 772

Sulawesi Tengah 1 978 69 2 047

Sulawesi Selatan 3 246 149 3 395

Sulawesi Tenggara 1 396 55 1 451

Gorontalo 302 14 316

Sulawesi Barat 254 13 267

M a l u k u 651 29 680

Maluku Utara 1 294 82 1 376

Papua Barat 381 10 391

P a p u a 819 19 838

I N D O N E S I A 51 376 3 168 54 544

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 66:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

57Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 1.22

Produksi HabisJanuari-Desember

Demolished ProductionJanuary-December

(Ton)

Produksi Belum HabisJanuari-Desember

Undemolished ProductionJanuary-December

(Ton)

ProduksiJanuari-Desember

ProductionJanuary-December

(Ton)

Hasil PerHektar

Yield PerHectare

(Ton/Ha)

(5) (6) (7) (8)

6 854 14 239 21 093 22,30

47 454 67 198 114 652 23,92

29 909 58 760 88 669 27,98

99 28 127 2,02

3 404 5 004 8 408 7,95

4 625 2 515 7 140 5,36

14 757 6 327 21 084 7,14

15 039 9 452 24 491 11,43

175 235 410 7,88

32 20 52 5,20

- - - -

187 381 108 836 296 217 29,33

31 511 30 894 62 405 14,28

505 738 1 243 13,66

32 736 26 444 59 180 13,48

543 509 1 052 4,68

6 764 9 952 16 716 25,64

12 162 13 538 25 700 16,85

2 103 2 339 4 442 3,99

904 1 102 2 006 3,79

987 946 1 933 2,80

2 780 2 135 4 915 6,25

3 951 4 098 8 049 10,20

1 320 1 346 2 666 11,59

16 783 8 335 25 118 14,17

8 847 3 592 12 439 6,08

23 034 24 564 47 598 14,02

2 782 2 617 5 399 3,72

424 741 1 165 3,69

452 325 777 2,91

1 568 1 242 2 810 4,13

3 523 1 699 5 222 3,80

302 329 631 1,61

2 239 1 753 3 992 4,76

465 949 411 852 877 801 16,09

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 67:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

58 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Luas Panen, Produksi, dan Hasil Per Hektar Blewah 2015Harvested Area, Production, and Yield Per Hectare of Cantalaupe 2015

TABELTABLE 1.23

P r o v i n s iP r o v i n c e

Luas Panen HabisJanuari-Desember

Demolish Harvested Area

January-December(Ha)

Luas Panen Belum HabisDesember

Undemolished Harvested Area

in December(Ha)

Luas Panen Januari-Desember

Harvested AreaJanuary-December

(Ha)

(1) (2) (3) (4)

A c e h - - -

Sumatera Utara - - -

Sumatera Barat - - -

R i a u - - -

J a m b i 1 - 1

Sumatera Selatan 53 1 54

Bengkulu - - -

Lampung 11 - 11

Bangka Belitung - - -

Kepulauan Riau - - -

DKI Jakarta - - -

Jawa Barat 246 - 246

Jawa Tengah 795 - 795

DI Yogyakarta - - -

Jawa Timur 2 083 - 2 083

B a n t e n 3 - 3

B a l i - - -

Nusa Tenggara Barat 45 - 45

Nusa Tenggara Timur - - -

Kalimantan Barat 20 1 21

Kalimantan Tengah 12 - 12

Kalimantan Selatan 5 - 5

Kalimantan Timur 4 - 4

Kalimantan Utara - - -

Sulawesi Utara - - -

Sulawesi Tengah - - -

Sulawesi Selatan - - -

Sulawesi Tenggara 3 - 3

Gorontalo - - -

Sulawesi Barat 1 - 1

M a l u k u - - -

Maluku Utara - - -

Papua Barat - - -

P a p u a - - -

I N D O N E S I A 3 282 2 3 284

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 68:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

59Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 1.23

Produksi HabisJanuari-Desember

Demolished ProductionJanuary-December

(Ton)

Produksi Belum HabisJanuari-Desember

Undemolished ProductionJanuary-December

(Ton)

ProduksiJanuari-Desember

ProductionJanuary-December

(Ton)

Hasil PerHektar

Yield PerHectare

(Ton/Ha)

(5) (6) (7) (8)

- - - -

- - - -

- - - -

- - - -

30 - 30 30,00

124 50 174 3,22

- - - -

66 74 140 12,73

- - - -

- - - -

- - - -

3 103 2 189 5 292 21,51

10 968 716 11 684 14,70

- - - -

15 209 460 15 669 7,52

5 1 6 2,00

- - - -

1 056 - 1 056 23,47

- - - -

102 103 205 9,76

37 - 37 3,08

3 - 3 0,60

10 - 10 2,50

- - - -

- - - -

- - - -

- - - -

0 - 0 0,00

- - - -

0 - 0 0,00

- - - -

- - - -

- - - -

- - - -

30 713 3 593 34 306 10,45

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 69:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

60 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Luas Panen, Produksi, dan Hasil Per Hektar Melon 2015Harvested Area, Production, and Yield Per Hectare of Melon 2015

TABELTABLE 1.24

P r o v i n s iP r o v i n c e

Luas Panen HabisJanuari-Desember

Demolish Harvested Area

January-December(Ha)

Luas Panen Belum HabisDesember

Undemolished Harvested Area

in December(Ha)

Luas Panen Januari-Desember

Harvested AreaJanuary-December

(Ha)

(1) (2) (3) (4)

A c e h 54 - 54

Sumatera Utara 73 - 73

Sumatera Barat 9 - 9

R i a u 58 - 58

J a m b i 22 - 22

Sumatera Selatan 23 - 23

Bengkulu 7 - 7

Lampung 45 1 46

Bangka Belitung 6 - 6

Kepulauan Riau 7 - 7

DKI Jakarta - - -

Jawa Barat 17 - 17

Jawa Tengah 2 102 - 2 102

DI Yogyakarta 1 362 - 1 362

Jawa Timur 2 614 3 2 617

B a n t e n 30 - 30

B a l i 56 - 56

Nusa Tenggara Barat 62 - 62

Nusa Tenggara Timur 16 - 16

Kalimantan Barat 14 - 14

Kalimantan Tengah 15 - 15

Kalimantan Selatan 7 - 7

Kalimantan Timur 12 1 13

Kalimantan Utara 15 - 15

Sulawesi Utara 13 - 13

Sulawesi Tengah 89 2 91

Sulawesi Selatan 365 3 368

Sulawesi Tenggara 17 - 17

Gorontalo 3 1 4

Sulawesi Barat - - -

M a l u k u 21 1 22

Maluku Utara 46 - 46

Papua Barat 90 - 90

P a p u a 109 5 114

I N D O N E S I A 7 379 17 7 396

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 70:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

61Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 1.24

Produksi HabisJanuari-Desember

Demolished ProductionJanuary-December

(Ton)

Produksi Belum HabisJanuari-Desember

Undemolished ProductionJanuary-December

(Ton)

ProduksiJanuari-Desember

ProductionJanuary-December

(Ton)

Hasil PerHektar

Yield PerHectare

(Ton/Ha)

(5) (6) (7) (8)

151 20 171 3,17

667 219 886 12,14

150 - 150 16,67

565 131 696 12,00

131 4 135 6,14

191 9 200 8,70

34 6 40 5,71

407 174 581 12,63

58 46 104 17,33

58 19 77 11,00

- - - -

123 10 133 7,82

39 847 1 927 41 774 19,87

26 434 352 26 786 19,67

49 750 3 564 53 314 20,37

122 1 100 1 222 40,73

690 500,00 1 190 21,25

842 629,00 1 471 23,73

66 28,00 94 5,88

76 31 107 7,64

42 - 42 2,80

27 4 31 4,43

52 29 81 6,23

95 158 253 16,87

23 9 32 2,46

1 008 144 1 152 12,66

5 808 294 6 102 16,58

29 19 48 2,82

12 - 12 3,00

- - - -

21 43 64 2,91

128 2 130 2,83

100 101 201 2,23

339 269 608 5,33

128 046 9 841 137 887 18,64

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 71:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

62 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Luas Panen, Produksi, dan Hasil Per Hektar Semangka 2015Harvested Area, Production, and Yield Per Hectare of Watermelon 2015

TABELTABLE 1.25

P r o v i n s iP r o v i n c e

Luas Panen HabisJanuari-Desember

Demolish Harvested Area

January-December(Ha)

Luas Panen Belum HabisDesember

Undemolished Harvested Area

in December(Ha)

Luas Panen Januari-Desember

Harvested AreaJanuary-December

(Ha)

(1) (2) (3) (4)

A c e h 1 410 12 1 422

Sumatera Utara 3 377 26 3 403

Sumatera Barat 1 066 25 1 091

R i a u 1 199 27 1 226

J a m b i 377 6 383

Sumatera Selatan 1 283 9 1 292

Bengkulu 288 18 306

Lampung 1 585 11 1 596

Bangka Belitung 115 6 121

Kepulauan Riau 209 3 212

DKI Jakarta - - -

Jawa Barat 1 411 11 1 422

Jawa Tengah 4 074 13 4 087

DI Yogyakarta 450 - 450

Jawa Timur 9 790 18 9 808

B a n t e n 61 - 61

B a l i 1 368 - 1 368

Nusa Tenggara Barat 1 045 - 1 045

Nusa Tenggara Timur 155 - 155

Kalimantan Barat 750 17 767

Kalimantan Tengah 776 12 788

Kalimantan Selatan 1 419 3 1 422

Kalimantan Timur 867 23 890

Kalimantan Utara 64 2 66

Sulawesi Utara 32 - 32

Sulawesi Tengah 445 10 455

Sulawesi Selatan 1 519 26 1 545

Sulawesi Tenggara 240 3 243

Gorontalo 4 - 4

Sulawesi Barat 30 2 32

M a l u k u 67 4 71

Maluku Utara 272 11 283

Papua Barat 148 3 151

P a p u a 290 12 302

I N D O N E S I A 36 186 313 36 499

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 72:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

63Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 1.25

Produksi HabisJanuari-Desember

Demolished ProductionJanuary-December

(Ton)

Produksi Belum HabisJanuari-Desember

Undemolished ProductionJanuary-December

(Ton)

ProduksiJanuari-Desember

ProductionJanuary-December

(Ton)

Hasil PerHektar

Yield PerHectare

(Ton/Ha)

(5) (6) (7) (8)

12 276 3 686 15 962 11,23

62 685 11 176 73 861 21,70

16 708 3 350 20 058 18,38

9 456 4 246 13 702 11,18

1 895 382 2 277 5,95

8 905 3 641 12 546 9,71

784 572 1 356 4,43

22 338 5 900 28 238 17,69

1 086 510 1 596 13,19

2 055 506 2 561 12,08

- - - -

21 113 6 329 27 442 19,30

70 064 4 928 74 992 18,35

9 044 91 9 135 20,30

139 546 13 977 153 523 15,65

531 583 1 114 18,26

28 973 664 29 637 21,66

16 542 10 254 26 796 25,64

288 158 446 2,88

5 516 2 059 7 575 9,88

2 117 625 2 742 3,48

16 420 521 16 941 11,91

10 065 7 030 17 095 19,21

395 222 617 9,35

133 5 033 5 166 161,44

5 184 813 5 997 13,18

18 692 1 198 19 890 12,87

661 633 1 294 5,33

15 5 20 5,00

31 18 49 1,53

180 246 426 6,00

887 116 1 003 3,54

196 147 343 2,27

795 983 1 778 5,89

485 576 90 602 576 178 15,79

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 73:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

64 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Luas Panen, Produksi, dan Hasil Per Hektar Stroberi 2015Harvested Area, Production, and Yield Per Hectare of Strawberry 2015

TABELTABLE 1.26

P r o v i n s iP r o v i n c e

Luas Panen HabisJanuari-Desember

Demolish Harvested Area

January-December(Ha)

Luas Panen Belum HabisDesember

Undemolished Harvested Area

in December(Ha)

Luas Panen Januari-Desember

Harvested AreaJanuary-December

(Ha)

(1) (2) (3) (4)

A c e h - - -

Sumatera Utara 19 8 27

Sumatera Barat 4 1 5

R i a u - - -

J a m b i 1 - 1

Sumatera Selatan 1 1 2

Bengkulu 9 - 9

Lampung - - -

Bangka Belitung - - -

Kepulauan Riau - - -

DKI Jakarta - - -

Jawa Barat 119 272 391

Jawa Tengah 99 16 115

DI Yogyakarta - - -

Jawa Timur 22 28 50

B a n t e n - - -

B a l i 37 38 75

Nusa Tenggara Barat 45 - 45

Nusa Tenggara Timur 2 - 2

Kalimantan Barat - - -

Kalimantan Tengah - - -

Kalimantan Selatan - - -

Kalimantan Timur - - -

Kalimantan Utara - - -

Sulawesi Utara - - -

Sulawesi Tengah - - -

Sulawesi Selatan 24 - 24

Sulawesi Tenggara - - -

Gorontalo - - -

Sulawesi Barat - - -

M a l u k u - - -

Maluku Utara - - -

Papua Barat - - -

P a p u a - - -

I N D O N E S I A 382 364 746

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 74:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

65Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 1.26

Produksi HabisJanuari-Desember

Demolished ProductionJanuary-December

(Ton)

Produksi Belum HabisJanuari-Desember

Undemolished ProductionJanuary-December

(Ton)

ProduksiJanuari-Desember

ProductionJanuary-December

(Ton)

Hasil PerHektar

Yield PerHectare

(Ton/Ha)

(5) (6) (7) (8)

- - - -

32 238 270 10,00

3 25 28 5,60

- - - -

0 2 2 2,00

0 - 0 0,00

20 24 44 4,89

- - - -

- - - -

- - - -

- - - -

918 27 462 28 380 72,58

69 986 1 055 9,17

- - - -

49 661 710 14,20

- - - -

64 754 818 10,91

111 194 305 6,78

0 - 0 0,00

- - - -

- - - -

- - - -

- - - -

- - - -

- - - -

- - - -

41 148 189 7,88

- - - -

- - - -

- - - -

- - - -

- - - -

- - - -

- - - -

1 307 30 494 31 801 42,63

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 75:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

66 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Luas Panen dan Produksi Bawang Merah Menurut Triwulan 2015Harvested Area and Production of Shallot by Quarter 2015

TABELTABLE 2.1

Triwulan I / Quarter I Triwulan II / Quarter II

Provinsi Luas Panen Produksi Luas Panen Produksi

Province HarvestedArea Production Harvested

Area Production

(Ha) (Ton) (Ha) (Ton)

(1) (2) (3) (4) (5)A c e h 107 716 118 791

Sumatera Utara 280 2 334 324 2 544

Sumatera Barat 1 359 14 966 1 479 16 791

R i a u 20 77 6 20

J a m b i 144 1 205 152 1 245

Sumatera Selatan 24 165 7 60

Bengkulu 28 135 34 169

Lampung 15 179 33 370

Bangka Belitung 3 9 - -

Kepulauan Riau 2 1 1 1

DKI Jakarta - - - -

Jawa Barat 4 724 48 194 3 439 34 750

Jawa Tengah 12 306 130 790 12 277 128 618

DI Yogyakarta 40 302 287 2 168

Jawa Timur 4 393 42 301 9 537 63 313

B a n t e n 82 552 10 56

B a l i 224 3 220 175 2 176

Nusa Tenggara Barat 893 6 305 3 171 36 946

Nusa Tenggara Timur 170 123 58 120

Kalimantan Barat - - - -

Kalimantan Tengah 7 7 9 40

Kalimantan Selatan 17 49 3 14

Kalimantan Timur 15 123 6 31

Kalimantan Utara - - - -

Sulawesi Utara 113 662 88 522

Sulawesi Tengah 380 1 951 558 2 956

Sulawesi Selatan 3 242 33 037 2 523 26 407

Sulawesi Tenggara 40 107 14 42

Gorontalo 7 24 21 67

Sulawesi Barat 42 226 25 165

M a l u k u 36 82 40 130

Maluku Utara 69 62 129 156

Papua Barat 31 281 37 370

P a p u a 48 165 54 178

INDONESIA 28 861 288 350 34 615 321 216

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 76:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

67Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 2.1

Triwulan III / Quarter III Triwulan IV / Quarter IV

Luas Panen Produksi Luas Panen Produksi

HarvestedArea Production Harvested

Area Production

(Ha) (Ton) (Ha) (Ton)

(6) (7) (8) (9) 319 2 551 232 1 680

337 2 536 297 2 556

1 396 16 395 1 271 13 416

2 10 13 34

113 800 118 687

16 113 49 246

18 98 7 43

112 1 333 35 105

1 6 - -

- - - -

- - - -

1 953 20 718 2 217 25 486

11 416 137 795 6 632 73 966

532 4 242 170 2 087

10 799 110 942 6 054 60 565

4 22 16 57

120 1 442 246 3 310

6 140 68 111 4 320 48 839

787 1 473 216 366

- - 2 15

5 15 8 19

23 88 105 716

6 45 7 55

- - - -

70 320 39 212

376 2 033 356 1 929

861 7 183 393 3 262

14 66 16 130

12 28 19 121

15 40 8 10

58 205 17 34

81 121 43 53

34 329 30 265

67 181 27 118

35 687 379 241 22 963 240 382

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 77:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

68 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Luas Panen dan Produksi Cabai Besar Menurut Triwulan 2015Harvested Area and Production of Chili (Capsicum Annum) by Quarter 2015

TABELTABLE 2.2

Triwulan I / Quarter I Triwulan II / Quarter II

Provinsi Luas Panen Produksi Luas Panen Produksi

Province HarvestedArea Production Harvested

Area Production

(Ha) (Ton) (Ha) (Ton)

(1) (2) (3) (4) (5)A c e h 2 021 14 785 1 476 12 308

Sumatera Utara 6 521 56 039 5 546 44 888

Sumatera Barat 2 672 16 807 2 763 18 447

R i a u 673 2 142 582 2 010

J a m b i 1 576 8 198 1 502 10 541

Sumatera Selatan 2 323 3 422 1 324 2 194

Bengkulu 2 560 13 535 2 156 12 092

Lampung 1 797 8 915 1 918 10 290

Bangka Belitung 113 782 127 825

Kepulauan Riau 126 786 118 582

DKI Jakarta - - - -

Jawa Barat 7 347 78 240 6 473 71 921

Jawa Tengah 10 118 50 564 8 896 51 151

DI Yogyakarta 657 2 378 1 043 3 991

Jawa Timur 5 088 23 614 6 484 30 679

B a n t e n 312 2 238 191 1 525

B a l i 454 3 530 376 3 400

Nusa Tenggara Barat 600 3 535 250 1 167

Nusa Tenggara Timur 649 308 214 322

Kalimantan Barat 245 446 231 514

Kalimantan Tengah 106 174 100 188

Kalimantan Selatan 277 1 001 306 1 213

Kalimantan Timur 297 1 359 324 1 455

Kalimantan Utara 79 295 72 305

Sulawesi Utara 285 1 821 257 1 841

Sulawesi Tengah 311 1 528 328 1 707

Sulawesi Selatan 869 3 777 1 003 7 136

Sulawesi Tenggara 210 682 253 559

Gorontalo 24 53 24 56

Sulawesi Barat 78 296 115 253

M a l u k u 172 552 174 562

Maluku Utara 301 227 327 392

Papua Barat 91 49 83 73

P a p u a 215 671 163 679

INDONESIA 49 167 302 749 45 199 295 266

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 78:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

69Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 2.2

Triwulan III / Quarter III Triwulan IV / Quarter IV

Luas Panen Produksi Luas Panen Produksi

HarvestedArea Production Harvested

Area Production

(Ha) (Ton) (Ha) (Ton)

(6) (7) (8) (9) 1 465 14 084 1 639 11 730

5 876 42 983 5 194 43 925

2 498 15 901 2 248 12 248

444 1 525 546 1 716

884 8 045 906 3 557

1 023 1 408 1 206 3 114

1 673 10 090 1 158 5 650

1 136 6 258 1 133 5 811

95 527 68 383

102 485 98 536

- - - -

4 668 49 122 4 011 41 582

7 831 41 322 5 057 25 375

1 142 4 866 1 439 12 154

3 888 16 516 3 958 20 326

218 2 027 132 818

385 4 124 371 3 084

446 4 297 570 2 228

226 380 197 269

244 528 254 642

91 167 61 113

459 2 594 215 1 096

339 1 382 221 900

65 219 63 276

244 1 488 86 598

277 1 234 204 967

1 186 8 133 1 055 4 734

226 342 150 215

32 70 15 43

98 247 53 95

186 575 125 322

273 388 247 588

71 95 45 64

121 450 69 154

37 912 241 872 32 794 205 313

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 79:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

70 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Luas Panen dan Produksi Cabai Rawit Menurut Triwulan 2015Harvested Area and Production of Small Chili (Capsicum Frutescens) by Quarter 2015

TABELTABLE 2.3

Triwulan I / Quarter I Triwulan II / Quarter II

Provinsi Luas Panen Produksi Luas Panen Produksi

Province HarvestedArea Production Harvested

Area Production

(Ha) (Ton) (Ha) (Ton)

(1) (2) (3) (4) (5)A c e h 1 608 14 963 1 560 13 954

Sumatera Utara 2 004 13 825 1 708 10 688

Sumatera Barat 616 2 534 644 2 775

R i a u 448 1 226 446 1 254

J a m b i 622 2 194 808 1 929

Sumatera Selatan 741 1 061 768 980

Bengkulu 634 1 972 658 2 205

Lampung 1 061 4 156 1 150 5 158

Bangka Belitung 146 692 151 710

Kepulauan Riau 95 343 86 242

DKI Jakarta - - - -

Jawa Barat 4,052 38,674 3,578 35,113

Jawa Tengah 9,169 39,912 11,952 58,625

DI Yogyakarta 452 916 388 843

Jawa Timur 19,018 40,407 33,816 85,894

B a n t e n 220 943 185 1,758

B a l i 846 4 039 2 244 11 168

Nusa Tenggara Barat 2 175 8 161 1 301 8 403

Nusa Tenggara Timur 884 545 393 647

Kalimantan Barat 625 1 145 861 1 258

Kalimantan Tengah 447 871 441 966

Kalimantan Selatan 473 952 507 1 208

Kalimantan Timur 384 1 338 460 1 832

Kalimantan Utara 164 525 144 484

Sulawesi Utara 798 2 340 812 2 455

Sulawesi Tengah 947 4 069 897 4 256

Sulawesi Selatan 1 498 4 231 1 615 5 846

Sulawesi Tenggara 431 1 335 498 1 099

Gorontalo 602 1 675 1 036 3 296

Sulawesi Barat 161 468 210 411

M a l u k u 276 705 313 779

Maluku Utara 302 297 358 549

Papua Barat 182 113 145 68

P a p u a 674 1 016 245 632

INDONESIA 52 755 197 643 70 378 267 485

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 80:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

71Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 2.3

Triwulan III / Quarter III Triwulan IV / Quarter IV

Luas Panen Produksi Luas Panen Produksi

HarvestedArea Production Harvested

Area Production

(Ha) (Ton) (Ha) (Ton)

(6) (7) (8) (9) 1 442 15 654 1 450 14 347

1 702 7 187 1 840 7 956

653 3 026 646 3 361

380 1 030 396 1 052

533 1 737 356 714

612 742 390 520

501 1 547 441 1 380

817 3 633 477 1 781

152 594 104 404

77 208 62 159

- - - -

2,238 20,699 1,902 18,150

9,924 33,896 4,961 17,558

311 624 333 894

25,659 74,779 13,018 48,929

216 1,225 145 725

1 724 7 394 1 216 8 647

2 681 26 749 3 135 30 213

449 792 273 452

668 1 040 806 1 240

371 800 305 602

523 1 174 314 1 455

506 1 513 301 1 004

124 519 94 392

591 2 305 374 1 184

759 5 496 517 2 103

2 118 9 867 1 973 6 627

444 782 255 378

839 2 282 397 979

198 380 86 153

330 751 271 614

266 610 250 810

169 75 120 68

196 540 141 325

58 173 229 650 37 349 175 176

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 81:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

72 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Luas Panen Bawang Merah Menurut Bulan 2015Harvested Area of Shallot by Month 2015

TABELTABLE 3.1

Luas Panen / Harvested Area (Ha)

Provinsi Bulan / Month

ProvinceJanuariJanuary

FebruariFebruary

MaretMarch

AprilApril

(1) (2) (3) (4) (5)

A c e h 56 22 29 29

Sumatera Utara 90 87 103 132

Sumatera Barat 442 456 461 503

R i a u 10 8 2 2

J a m b i 51 54 39 44

Sumatera Selatan 9 15 - 5

Bengkulu 11 8 9 10

Lampung 1 14 - 5

Bangka Belitung 2 1 - -

Kepulauan Riau 1 - 1 -

DKI Jakarta - - - -

Jawa Barat 1 198 2 683 843 871

Jawa Tengah 6 253 3 802 2 251 3 340

DI Yogyakarta 9 16 15 66

Jawa Timur 2 348 1 123 922 6 107

B a n t e n 76 5 1 8

B a l i 26 67 131 36

Nusa Tenggara Barat 168 420 305 317

Nusa Tenggara Timur 79 18 73 20

Kalimantan Barat - - - -

Kalimantan Tengah - 1 6 6

Kalimantan Selatan 6 5 6 -

Kalimantan Timur 7 5 3 1

Kalimantan Utara - - - -

Sulawesi Utara 27 68 18 26

Sulawesi Tengah 68 137 175 199

Sulawesi Selatan 755 1 972 515 840

Sulawesi Tenggara 15 16 9 4

Gorontalo 2 3 2 7

Sulawesi Barat 13 10 19 11

M a l u k u 10 7 19 15

Maluku Utara 15 14 40 49

Papua Barat 8 7 16 14

P a p u a 13 10 25 28

INDONESIA 11 769 11 054 6 038 12 695

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 82:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

73Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 3.1

Luas Panen / Harvested Area (Ha)

Bulan / Month

MeiMay

JuniJune

JuliJuly

AgustusAugust

SeptemberSeptember

OktoberOctober

NovemberNovember

DesemberDecember

(6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) 29 60 126 111 82 82 71 79

70 122 137 111 89 91 96 110

514 462 490 476 430 432 439 400

2 2 1 - 1 2 7 4

55 53 55 23 35 41 29 48

2 - 2 2 12 13 32 4

17 7 10 - 8 7 - -

25 3 38 49 25 2 7 26

- - - 1 - - - -

- 1 - - - - - -

- - - - - - - -

930 1 638 590 614 749 1 109 810 298

4 255 4 682 4 977 3 266 3 173 750 2 164 3 718

209 12 49 65 418 133 7 30

1 268 2 162 3 538 4 915 2 346 1 984 3 223 847

2 - 1 2 1 1 3 12

47 92 34 52 34 210 16 20

565 2 289 1 023 1 376 3 741 2 830 1 368 122

11 27 118 243 426 126 69 21

- - - - - - - 2

1 2 2 2 1 3 3 2

2 1 4 4 15 18 38 49

1 4 3 2 1 - - 7

- - - - - - - -

37 25 26 26 18 17 10 12

175 184 147 96 133 112 101 143

982 701 331 323 207 131 63 199

4 6 7 4 3 1 8 7

7 7 3 4 5 - 5 14

6 8 13 - 2 - 1 7

10 15 9 31 18 4 10 3

38 42 23 33 25 15 7 21

12 11 13 11 10 11 10 9

11 15 25 20 22 16 4 7

9 287 12 633 11 795 11 862 12 030 8 141 8 601 6 221

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 83:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

74 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Produksi Bawang Merah Menurut Bulan 2015Production of Shallot by Month 2015

TABELTABLE 3.2

Produksi / Production (Ku)

Provinsi Bulan / Month

ProvinceJanuariJanuary

FebruariFebruary

MaretMarch

AprilApril

(1) (2) (3) (4) (5)

A c e h 4 042 1 249 1 872 1 909

Sumatera Utara 8 016 7 905 7 423 10 232

Sumatera Barat 48 006 50 280 51 372 55 105

R i a u 612 137 16,00 92,00

J a m b i 4 477 4 368 3 207 2 315

Sumatera Selatan 620 1 030 - 460

Bengkulu 458 454 434 519

Lampung 150 1 635 - 185

Bangka Belitung 20 72 - -

Kepulauan Riau 7 - 6 -

DKI Jakarta - - - -

Jawa Barat 148 218 250 403 83 315 80 588

Jawa Tengah 686 649 398 914 222 341 338 625

DI Yogyakarta 535 1 219 1 264 5 494

Jawa Timur 244 013 106 376 72 616 353 345

B a n t e n 5 212 287 25 395

B a l i 3 900 9 452 18 844 4 780

Nusa Tenggara Barat 5 652 22 789 34 611 36 086

Nusa Tenggara Timur 372 238 621 662

Kalimantan Barat - - - -

Kalimantan Tengah - 45 24 185

Kalimantan Selatan 214 163 116 -

Kalimantan Timur 560 425 247 3

Kalimantan Utara - - - -

Sulawesi Utara 1 283 4 885 448 1 219

Sulawesi Tengah 3 865 6 456 9 190 10 812

Sulawesi Selatan 77 124 200 993 52 248 88 541

Sulawesi Tenggara 667 257 142 145

Gorontalo 70 102 70 260

Sulawesi Barat 620 576 1 068 1 009

M a l u k u 161 224 435 708

Maluku Utara 133 34 450 439

Papua Barat 604 700 1 509 1 400

P a p u a 409 410 829 839

INDONESIA 1 246 669 1 072 078 564 743 996 352

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 84:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

75Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 3.2

Produksi / Production (Ku)

Bulan / Month

MeiMay

JuniJune

JuliJuly

AgustusAugust

SeptemberSeptember

OktoberOctober

NovemberNovember

DesemberDecember

(6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) 2 080 3 925 9 438 9 276 6 793 6 318 4 796 5 690

5 985 9 219 10 152 8 702 6 509 7 344 9 382 8 838

55 325 57 479 59 841 54 569 49 541 45 784 46 177 42 196

53 57 30 - 65 50 91 198

5 079 5 055 3 360 1 724 2 913 2 267 1 588 3 010

135,00 - 160 150 817 101,00 2 347 8

862 312 573 - 407 431 - -

3 500 14 3 506 6 077 3 750 140 428 480

- - - 60 - - - -

- 5 - - - - - -

- - - - - - - -

92 407 174 501 60 980 62 743 83 460 131 894 91 455 31 513

446 052 501 499 600 769 369 225 407 958 91 813 231 736 416 110

15 195 991 6 450 5 384 30 588 17 672 540 2 653

100 564 179 223 381 124 523 927 204 368 198 394 345 955 61 304

165 - 45 138 32 120 194 254

5 694 11 285 4 856 5 230 4 330 28 562 2 152 2 387

62 363 271 007 109 941 137 094 434 076 325 926 151 542 10 926

73 469 3 360 4 208 7 158 2 291 879 490

- - - - - - - 150

70 140 76 7 65 74 98 17

86 50 148 215 514 716 3 031 3 415

100 210 122 249 80 - - 550

- - - - - - - -

2 363 1 637 1 131 1 358 709 1 075 547 500

9 471 9 274 7 850 5 287 7 197 6 193 5 548 7 545

103 180 72 353 30 543 26 200 15 082 10 498 5 367 16 757

131 144 280 219 160 15 750 534

120 290 70 157 50 - 400 810

398 239 376 - 28 - 5 96

214 381 210 907 936 29 304 6

413 712 303 624 282 149 90 289

1 200 1 100 1 290 1 100 900 952 900 800

416 520 562 620 631 634 180 370

913 694 1 302 091 1 297 546 1 225 450 1 269 399 879 442 906 482 617 896

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 85:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

76 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Luas Panen Habis Cabai Besar Menurut Bulan 2015Demolished Area of Chili (Capsicum Annum) by Month 2015

TABELTABLE 3.3

Luas Panen Habis / Demolished Area (Ha)

Provinsi Bulan / Month

ProvinceJanuariJanuary

FebruariFebruary

MaretMarch

AprilApril

(1) (2) (3) (4) (5)

A c e h 598 375 316 291

Sumatera Utara 1 184 1 053 1 751 1 228

Sumatera Barat 629 644 619 532

R i a u 165 157 155 149

J a m b i 319 305 305 317

Sumatera Selatan 565 720 462 331

Bengkulu 491 594 1 110 361

Lampung 189 227 467 524

Bangka Belitung 27 23 16 20

Kepulauan Riau 44 25 36 24

DKI Jakarta - - - -

Jawa Barat 1 003 1 724 1 744 2 005

Jawa Tengah 977 2 044 3 478 2 363

DI Yogyakarta 159 182 110 87

Jawa Timur 764 866 1 491 1 226

B a n t e n 146 60 40 47

B a l i 164 70 93 119

Nusa Tenggara Barat 200 110 216 59

Nusa Tenggara Timur 478 30 58 44

Kalimantan Barat 47 54 52 44

Kalimantan Tengah 29 23 24 30

Kalimantan Selatan 46 30 78 72

Kalimantan Timur 74 54 67 71

Kalimantan Utara 15 12 18 18

Sulawesi Utara 61 75 48 57

Sulawesi Tengah 55 85 39 58

Sulawesi Selatan 145 152 168 215

Sulawesi Tenggara 36 45 41 60

Gorontalo - 11 5 4

Sulawesi Barat 9 11 22 17

M a l u k u 39 50 45 31

Maluku Utara 77 82 92 81

Papua Barat 26 32 26 21

P a p u a 74 71 21 28

INDONESIA 8 835 9 996 13 213 10 534

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 86:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

77Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 3.3

Luas Panen Habis / Demolished Area (Ha)

Bulan / Month

MeiMay

JuniJune

JuliJuly

AgustusAugust

SeptemberSeptember

OktoberOctober

NovemberNovember

DesemberDecember

(6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) 281 292 318 299 213 315 290 333

1 033 801 1 082 902 1 254 994 833 1 706

682 658 638 608 553 532 503 512

146 123 110 119 105 123 97 118

362 297 208 191 213 268 115 113

305 266 214 201 164 267 172 194

1 011 556 872 265 341 264 173 506

417 503 293 250 226 227 159 255

28 27 22 17 18 17 18 9

34 27 34 27 24 24 26 24

- - - - - - - -

1 186 1 674 1 300 956 866 873 856 1 076

1 159 2 014 2 603 1 575 1 839 1 192 1 191 1 128

68 207 246 115 154 166 496 593

893 2 464 1 362 618 793 658 829 1 181

36 42 83 47 46 26 22 25

73 54 100 97 84 79 88 127

48 65 68 74 56 129 91 234

32 48 50 76 46 49 37 48

40 58 47 45 69 54 48 45

24 22 25 22 29 18 15 9

68 68 60 150 143 94 54 45

65 67 83 74 73 49 37 44

10 20 13 13 9 11 11 11

90 43 82 69 48 31 22 20

114 63 64 84 78 58 51 45

192 220 274 223 215 321 245 269

48 63 41 64 56 43 39 45

3 4 11 2 14 4 7 0

17 19 16 32 14 15 9 11

63 41 42 41 58 36 36 37

89 102 74 77 66 61 54 65

27 25 23 22 18 15 15 12

32 64 48 40 16 25 9 26

8 676 10 997 10 506 7 395 7 901 7 038 6 648 8 866

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 87:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

78 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Luas Panen Belum Habis Cabai Besar Menurut Bulan 2015Undemolished Area of Chili (Capsicum Annum) by Month 2015

TABELTABLE 3.4

Luas Panen Belum Habis / Undemolished Area (Ha)

Provinsi Bulan / Month

ProvinceJanuariJanuary

FebruariFebruary

MaretMarch

AprilApril

(1) (2) (3) (4) (5)

A c e h 971 770 732 718

Sumatera Utara 2 400 2 847 2 533 2 256

Sumatera Barat 841 757 780 869

R i a u 157 206 196 180

J a m b i 577 480 647 609

Sumatera Selatan 953 706 576 461

Bengkulu 351 396 365 258

Lampung 664 979 914 858

Bangka Belitung 51 54 47 53

Kepulauan Riau 25 32 21 32

DKI Jakarta - - - -

Jawa Barat 1 603 2 853 2 876 2 021

Jawa Tengah 3 060 3 730 3 619 3 064

DI Yogyakarta 328 212 206 264

Jawa Timur 1 828 2 232 1 967 3 156

B a n t e n 41 64 66 82

B a l i 80 77 127 87

Nusa Tenggara Barat 127 59 74 72

Nusa Tenggara Timur 30 64 83 65

Kalimantan Barat 101 78 92 93

Kalimantan Tengah 22 26 30 29

Kalimantan Selatan 79 96 123 110

Kalimantan Timur 68 77 102 115

Kalimantan Utara 35 36 34 32

Sulawesi Utara 65 93 101 95

Sulawesi Tengah 85 102 132 140

Sulawesi Selatan 258 291 404 455

Sulawesi Tenggara 74 91 88 91

Gorontalo 9 4 8 5

Sulawesi Barat 47 39 36 49

M a l u k u 54 49 38 75

Maluku Utara 56 59 50 54

Papua Barat 12 8 7 13

P a p u a 81 21 49 74

INDONESIA 15 133 17 588 17 123 16 535

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 88:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

79Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 3.4

Luas Panen Habis / Undemolished Area (Ha)

Bulan / Month

MeiMay

JuniJune

JuliJuly

AgustusAugust

SeptemberSeptember

OktoberOctober

NovemberNovember

DesemberDecember

(6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) 709 612 583 525 635 661 676 701

2 479 2 484 2 696 3 023 2 638 3 060 3 170 1 661

858 891 882 843 699 650 687 701

162 164 165 131 110 142 190 208

518 526 549 595 272 329 362 410

412 422 415 540 444 351 417 573

483 228 281 228 195 172 159 215

733 474 459 396 367 496 505 492

55 52 40 43 38 36 23 24

29 33 22 22 17 26 30 24

- - - - - - - -

1 784 1 608 1 365 1 587 1 546 1 326 1 684 1 206

3 687 3 360 2 317 2 615 1 814 1 723 1 719 1 546

444 681 511 512 627 691 405 184

3 659 1 901 1 243 1 174 1 115 1 640 1 722 1 290

79 66 88 62 42 40 31 59

85 130 137 103 104 148 146 77

40 78 126 152 248 213 226 116

69 90 91 51 54 72 72 63

97 89 85 90 83 99 108 107

23 24 33 32 15 28 13 19

91 98 92 87 106 45 33 22

116 121 119 101 109 93 85 91

20 24 24 28 30 29 31 30

58 67 44 28 45 34 44 13

80 93 93 78 51 37 50 50

405 376 387 417 474 355 327 220

93 82 79 77 65 53 51 23

5 13 13 10 5 4 2 4

49 62 63 43 36 25 20 18

52 39 39 58 45 30 22 16

67 55 41 52 56 37 67 67

15 10 12 8 8 14 16 3

69 39 32 23 17 17 11 9

17 525 14 992 13 126 13 734 12 110 12 676 13 104 10 242

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 89:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

80 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Produksi Habis Cabai Besar Menurut Bulan 2015Demolished Production of Chili (Capsicum Annum) by Month 2015

TABELTABLE 3.5

Produksi Habis / Demolished Production (Ku)

Provinsi Bulan / Month

Province JanuariJanuary

FebruariFebruary

MaretMarch

AprilApril

(1) (2) (3) (4) (5)A c e h 17 757 14 192 12 053 11 592

Sumatera Utara 81 097 73 875 101 950 77 865

Sumatera Barat 24 663 25 886 23 406 21 192

R i a u 3 739 2 646 3 034 3 621

J a m b i 11 915 7 773 8 562 11 536

Sumatera Selatan 5 950 7 701 4 399 4 012

Bengkulu 20 227 27 699 52 959 14 736

Lampung 8 086 6 837 18 194 14 712

Bangka Belitung 921 1 046 758 769

Kepulauan Riau 1 942 1 233 1 329 1 107

DKI Jakarta - - - -

Jawa Barat 65 968 142 567 123 618 145 151

Jawa Tengah 30 129 79 022 119 976 90 004

DI Yogyakarta 3 554 3 953 2 201 1 620

Jawa Timur 19 876 31 784 42 126 30 180

B a n t e n 11 397 3 296 1 091 908

B a l i 6 573 4 206 7 003 8 509

Nusa Tenggara Barat 7 443 5 556 13 383 3 075

Nusa Tenggara Timur 1 224 238 384 433

Kalimantan Barat 595 643 688 552

Kalimantan Tengah 369 362 292 343

Kalimantan Selatan 507 838 2 395 2 035

Kalimantan Timur 2 581 2 166 1 843 2 063

Kalimantan Utara 287 369 315 371

Sulawesi Utara 3 381 3 720 1 838 2 998

Sulawesi Tengah 1 797 3 946 1 329 2 597

Sulawesi Selatan 2 362 3 127 4 085 6 833

Sulawesi Tenggara 630 930 754 1 063

Gorontalo - 154 66 55

Sulawesi Barat 168 91 318 217

M a l u k u 790 993 783 608

Maluku Utara 322 607 386 465

Papua Barat 149 97 60 46

P a p u a 1 207 2 376 688 661

INDONESIA 337 606 459 929 552 266 461 929

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 90:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

81Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 3.5

Produksi Habis / Demolished Production (Ku)

Bulan / Month

MeiMay

JuniJune

JuliJuly

AgustusAugust

SeptemberSeptember

OktoberOctober

NovemberNovember

DesemberDecember

(6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) 11 533 11 680 14 874 11 941 9 037 12 162 11 585 12 049

46 670 37 061 37 678 43 795 51 877 54 953 32 466 80 227

27 411 25 903 27 885 22 619 18 685 18 301 16 659 18 185

3 117 3 004 2 552 3 266 2 076 2 225 2 037 2 917

8 410 6 906 3 309 2 601 2 904 3 697 1 839 1 311

3 615 3 043 2 732 1 887 2 298 2 522 2 867 5 615

50 667 24 254 54 801 10 974 14 499 11 731 7 088 23 270

15 457 18 149 14 280 8 209 9 056 11 011 4 393 6 798

988 1 058 822 573 437 533 285 251

1 615 1 036 1 642 1 107 934 964 1 146 1 000

- - - - - - - -

91 594 126 641 104 907 70 307 59 973 64 655 66 122 60 088

39 837 62 535 66 059 60 707 66 016 47 741 37 498 31 898

1 350 4 935 7 659 2 659 3 676 7 055 38 635 17 941

24 153 68 041 24 376 19 578 28 420 23 881 32 183 37 927

1 538 1 879 5 026 2 908 2 272 1 636 321 803

4 399 3 748 7 802 6 261 4 571 5 528 4 411 3 913

658 1 850 3 339 4 796 3 040 3 998 1 741 2 454

337 320 402 1 025 353 455 400 491

656 673 650 434 802 470 487 759

295 434 424 326 277 208 273 173

1 507 2 063 1 739 9 418 9 282 5 026 1 993 1 772

2 019 2 081 2 575 2 046 1 784 1 499 995 1 261

279 641 214 271 214 220 228 392

4 857 1 784 4 094 3 688 2 014 1 471 925 650

3 696 1 974 2 196 2 679 2 014 2 116 2 120 1 415

6 502 7 265 10 406 7 370 8 295 11 370 6 064 7 708

522 619 278 745 607 500 452 417

39 68 118 6 224 61 207 -

263 133 158 665 186 63 47 209

1 407 840 806 745 1 364 887 694 639

469 1 665 673 1 252 652 1 119 1 266 1 164

166 96 174 209 86 178 61 61

1 088 1 605 1 639 1 227 268 477 123 527

357 114 423 984 406 289 306 294 308 193 298 713 277 611 324 285

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 91:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

82 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Produksi Belum Habis Cabai Besar Menurut Bulan 2015Undemolished Production of Chili (Capsicum Annum) by Month 2015

TABELTABLE 3.6

Produksi Belum Habis / Undemolished Production (Ku)

Provinsi Bulan / Month

ProvinceJanuariJanuary

FebruariFebruary

MaretMarch

AprilApril

(1) (2) (3) (4) (5)

A c e h 39 965 30 833 33 047 31 815

Sumatera Utara 90 526 113 226 99 717 72 846

Sumatera Barat 29 998 30 125 33 990 37 194

R i a u 4 274 3 688 4 038 3 391

J a m b i 17 261 7 650 28 820 27 517

Sumatera Selatan 5 466 5 595 5 108 4 690

Bengkulu 10 488 11 776 12 200 6 514

Lampung 10 463 21 276 24 293 22 790

Bangka Belitung 1 793 1 877 1 421 1 809

Kepulauan Riau 1 439 1 010 907 825

DKI Jakarta - - - -

Jawa Barat 90 174 184 768 175 306 127 819

Jawa Tengah 62 870 108 391 105 245 93 037

DI Yogyakarta 5 479 4 128 4 460 5 107

Jawa Timur 44 231 46 343 51 771 75 136

B a n t e n 1 626 2 366 2 611 4 644

B a l i 5 133 5 166 7 217 4 368

Nusa Tenggara Barat 5 126 1 836 2 004 1 874

Nusa Tenggara Timur 196 471 563 705

Kalimantan Barat 740 779 1 010 956

Kalimantan Tengah 220 258 246 288

Kalimantan Selatan 1 546 1 951 2 773 2 706

Kalimantan Timur 2 372 2 172 2 457 2 946

Kalimantan Utara 668 656 656 769

Sulawesi Utara 2 091 3 472 3 707 3 665

Sulawesi Tengah 1 845 2 570 3 792 3 756

Sulawesi Selatan 5 005 6 895 16 303 16 122

Sulawesi Tenggara 1 437 1 462 1 614 1 629

Gorontalo 103 49 158 110

Sulawesi Barat 1 573 525 282 433

M a l u k u 1 247 1 083 619 1 108

Maluku Utara 255 306 386 435

Papua Barat 40 51 89 42

P a p u a 570 707 1 160 1 313

INDONESIA 446 220 603 461 627 970 558 359

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 92:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

83Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 3.6

Produksi Belum Habis / Undemolished Production (Ku)

Bulan / Month

MeiMay

JuniJune

JuliJuly

AgustusAugust

SeptemberSeptember

OktoberOctober

NovemberNovember

DesemberDecember

(6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) 30 332 26 122 33 390 42 457 29 140 27 309 26 724 27 467

134 659 79 772 76 063 118 476 101 936 90 707 77 271 103 618

33 592 39 174 35 666 30 668 23 483 21 139 23 200 24 993

3 203 3 763 3 368 2 548 1 441 2 841 3 198 3 944

21 144 29 902 28 785 27 776 15 083 3 000 5 950 19 773

3 560 3 019 2 536 2 769 1 858 2 448 8 559 9 128

18 656 6 091 9 159 5 715 5 755 4 553 3 026 6 834

18 904 12 883 13 127 10 549 7 351 9 441 13 664 12 800

1 919 1 705 1 433 1 116 890 936 816 1 004

731 507 587 381 198 888 792 565

- - - - - - - -

112 340 115 658 91 809 83 105 81 117 66 084 88 544 70 324

106 388 119 706 66 588 102 670 51 185 44 128 52 583 39 901

9 005 17 888 11 124 8 394 15 148 34 446 19 265 4 197

74 198 35 082 27 869 39 380 25 538 38 760 40 990 29 522

4 398 1 878 4 955 2 939 2 167 2 082 1 481 1 859

4 198 8 770 9 199 6 885 6 530 7 264 6 414 3 314

1 039 3 181 6 323 8 787 16 678 8 756 3 571 1 759

552 873 1 204 259 555 536 358 449

1 291 1 016 989 1 173 1 225 1 586 1 451 1 658

279 245 265 200 173 183 89 204

1 585 2 231 2 121 1 930 1 444 1 001 732 434

2 343 3 098 2 915 2 290 2 200 1 630 1 825 1 782

534 454 428 541 522 534 672 714

2 551 2 558 2 371 997 1 708 1 224 1 271 431

2 421 2 623 2 187 1 593 1 674 1 232 1 405 1 386

11 133 23 507 11 579 14 073 29 605 8 613 8 083 5 505

946 815 594 645 554 325 272 179

64 223 148 121 80 59 40 56

697 791 919 246 298 158 125 346

941 706 632 1 420 776 405 315 282

297 584 342 602 355 567 983 784

186 195 44 411 28 274 48 15

1 440 683 596 495 279 279 80 54

605 526 545 703 449 315 521 611 426 974 383 388 393 797 375 281

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 93:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

84 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Produksi Cabai Besar Menurut Bulan 2015Production of Chili (Capsicum Annum) by Month 2015

TABELTABLE 3.7

Produksi / Production (Ku)

Provinsi Bulan / Month

ProvinceJanuariJanuary

FebruariFebruary

MaretMarch

AprilApril

(1) (2) (3) (4) (5)

A c e h 57 722 45 025 45 100 43 407

Sumatera Utara 171 623 187 101 201 667 150 711

Sumatera Barat 54 661 56 011 57 396 58 386

R i a u 8 013 6 334 7 072 7 012

J a m b i 29 176 15 423 37 382 39 053

Sumatera Selatan 11 416 13 296 9 507 8 702

Bengkulu 30 715 39 475 65 159 21 250

Lampung 18 549 28 113 42 487 37 502

Bangka Belitung 2 714 2 923 2 179 2 578

Kepulauan Riau 3 381 2 243 2 236 1 932

DKI Jakarta - - - -

Jawa Barat 156 142 327 335 298 924 272 970

Jawa Tengah 92 999 187 413 225 221 183 041

DI Yogyakarta 9 033 8 081 6 661 6 727

Jawa Timur 64 107 78 127 93 897 105 316

B a n t e n 13 023 5 662 3 702 5 552

B a l i 11 706 9 372 14 220 12 877

Nusa Tenggara Barat 12 569 7 392 15 387 4 949

Nusa Tenggara Timur 1 420 709 947 1 138

Kalimantan Barat 1 335 1 422 1 698 1 508

Kalimantan Tengah 589 620 538 631

Kalimantan Selatan 2 053 2 789 5 168 4 741

Kalimantan Timur 4 953 4 338 4 300 5 009

Kalimantan Utara 955 1 025 971 1 140

Sulawesi Utara 5 472 7 192 5 545 6 663

Sulawesi Tengah 3 642 6 516 5 121 6 353

Sulawesi Selatan 7 367 10 022 20 388 22 955

Sulawesi Tenggara 2 067 2 392 2 368 2 692

Gorontalo 103 203 224 165

Sulawesi Barat 1 741 616 600 650

M a l u k u 2 037 2 076 1 402 1 716

Maluku Utara 577 913 772 900

Papua Barat 189 148 149 88

P a p u a 1 777 3 083 1 848 1 974

INDONESIA 783 826 1 063 390 1 180 236 1 020 288

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 94:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

85Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 3.7

Produksi / Production (Ku)

Bulan / Month

MeiMay

JuniJune

JuliJuly

AgustusAugust

SeptemberSeptember

OktoberOctober

NovemberNovember

DesemberDecember

(6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) 41 865 37 802 48 264 54 398 38 177 39 471 38 309 39 516

181 329 116 833 113 741 162 271 153 813 145 660 109 737 183 845

61 003 65 077 63 551 53 287 42 168 39 440 39 859 43 178

6 320 6 767 5 920 5 814 3 517 5 066 5 235 6 861

29 554 36 808 32 094 30 377 17 987 6 697 7 789 21 084

7 175 6 062 5 268 4 656 4 156 4 970 11 426 14 743

69 323 30 345 63 960 16 689 20 254 16 284 10 114 30 104

34 361 31 032 27 407 18 758 16 407 20 452 18 057 19 598

2 907 2 763 2 255 1 689 1 327 1 469 1 101 1 255

2 346 1 543 2 229 1 488 1 132 1 852 1 938 1 565

- - - - - - - -

203 934 242 299 196 716 153 412 141 090 130 739 154 666 130 412

146 225 182 241 132 647 163 377 117 201 91 869 90 081 71 799

10 355 22 823 18 783 11 053 18 824 41 501 57 900 22 138

98 351 103 123 52 245 58 958 53 958 62 641 73 173 67 449

5 936 3 757 9 981 5 847 4 439 3 718 1 802 2 662

8 597 12 518 17 001 13 146 11 101 12 792 10 825 7 227

1 697 5 031 9 662 13 583 19 718 12 754 5 312 4 213

889 1 193 1 606 1 284 908 991 758 940

1 947 1 689 1 639 1 607 2 027 2 056 1 938 2 417

574 679 689 526 450 391 362 377

3 092 4 294 3 860 11 348 10 726 6 027 2 725 2 206

4 362 5 179 5 490 4 336 3 984 3 129 2 820 3 043

813 1 095 642 812 736 754 900 1 106

7 408 4 342 6 465 4 685 3 722 2 695 2 196 1 081

6 117 4 597 4 383 4 272 3 688 3 348 3 525 2 801

17 635 30 772 21 985 21 443 37 900 19 983 14 147 13 213

1 468 1 434 872 1 390 1 161 825 724 596

103 291 266 127 304 120 247 56

960 924 1 077 911 484 221 172 555

2 348 1 546 1 438 2 165 2 140 1 292 1 009 921

766 2 249 1 015 1 854 1 007 1 686 2 249 1 948

352 291 218 620 114 452 109 76

2 528 2 288 2 235 1 722 547 756 203 581

962 640 969 687 855 604 827 905 735 167 682 101 671 408 699 566

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 95:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

86 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Luas Panen Habis Cabai Rawit Menurut Bulan 2014Demolished Area of Small Chili (Capsicum Frutescens) by Month 2014

TABELTABLE 3.8

Luas Panen Habis / Demolished Area (Ha)

Provinsi Bulan / Month

ProvinceJanuariJanuary

FebruariFebruary

MaretMarch

AprilApril

(1) (2) (3) (4) (5)

A c e h 251 234 251 231

Sumatera Utara 375 344 383 305

Sumatera Barat 118 116 133 111

R i a u 108 109 100 101

J a m b i 98 140 89 101

Sumatera Selatan 138 119 165 115

Bengkulu 165 150 148 108

Lampung 98 110 170 272

Bangka Belitung 25 29 20 22

Kepulauan Riau 29 15 18 17

DKI Jakarta - - - -

Jawa Barat 501 937 960 913

Jawa Tengah 909 818 864 1 842

DI Yogyakarta 76 55 83 58

Jawa Timur 2 563 1 664 2 855 5 235

B a n t e n 81 20 44 24

B a l i 194 135 117 199

Nusa Tenggara Barat 1 030 236 396 167

Nusa Tenggara Timur 577 50 65 90

Kalimantan Barat 132 104 127 141

Kalimantan Tengah 104 90 90 101

Kalimantan Selatan 37 54 101 48

Kalimantan Timur 100 62 77 97

Kalimantan Utara 32 23 28 28

Sulawesi Utara 224 169 144 135

Sulawesi Tengah 173 188 136 218

Sulawesi Selatan 238 212 179 206

Sulawesi Tenggara 69 63 74 117

Gorontalo 59 68 78 116

Sulawesi Barat 24 20 40 35

M a l u k u 67 62 62 66

Maluku Utara 83 72 85 89

Papua Barat 56 40 34 30

P a p u a 572 31 33 53

INDONESIA 9 306 6 539 8 149 11 391

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 96:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

87Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 3.8

Luas Panen Habis / Demolished Area (Ha)

Bulan / Month

MeiMay

JuniJune

JuliJuly

AgustusAugust

SeptemberSeptember

OktoberOctober

NovemberNovember

DesemberDecember

(6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) 247 215 279 283 160 223 212 303

256 279 254 291 284 243 276 409

123 118 129 147 102 86 153 122

97 116 99 89 98 74 95 97

239 243 111 150 105 62 52 59

146 218 173 124 124 129 74 47

282 111 187 100 92 127 75 120

203 163 199 157 157 117 57 66

28 26 34 30 21 30 11 13

17 26 16 12 15 18 12 14

- - - - - - - -

797 797 646 533 385 376 344 422

2 040 1 758 3 363 2 799 973 1 547 776 1 244

92 55 66 50 57 64 90 72

5 150 4 729 10 217 6 051 2 301 1 690 2 636 2 139

33 38 54 52 39 16 35 18

263 398 434 582 322 277 130 265

189 155 377 301 258 159 334 770

68 70 121 119 71 57 52 56

90 131 111 129 194 154 112 124

84 108 92 98 74 78 54 57

54 65 124 97 137 82 69 56

85 112 117 91 131 57 50 51

21 37 22 21 21 19 14 14

141 241 136 152 139 108 67 64

171 150 163 205 215 139 107 87

401 193 265 280 489 310 256 470

85 84 100 100 98 68 60 75

102 88 110 116 226 85 42 36

56 16 48 53 43 18 7 15

72 74 77 70 72 84 68 56

82 122 59 62 69 51 44 65

32 48 48 42 44 36 27 24

38 60 82 73 19 36 16 47

11 784 11 044 18 313 13 459 7 535 6 620 6 407 7 477

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 97:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

88 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Luas Panen Belum Habis Cabai Rawit Menurut Bulan 2015Undemolished Area of Small Chili (Capsicum Frutescens) by Month 2015

TABELTABLE 3.9

Luas Panen Belum Habis / Undemolished Area (Ha)

Provinsi Bulan / Month

ProvinceJanuariJanuary

FebruariFebruary

MaretMarch

AprilApril

(1) (2) (3) (4) (5)

A c e h 931 873 872 898

Sumatera Utara 859 894 902 816

Sumatera Barat 230 240 249 274

R i a u 106 113 131 133

J a m b i 226 257 295 271

Sumatera Selatan 263 311 319 332

Bengkulu 213 188 171 147

Lampung 531 630 683 604

Bangka Belitung 72 71 72 70

Kepulauan Riau 23 23 33 42

DKI Jakarta - - - -

Jawa Barat 1 169 1 708 1 654 1 438

Jawa Tengah 2 830 4 493 6 578 6 421

DI Yogyakarta 188 241 238 229

Jawa Timur 6 587 10 277 11 936 17 153

B a n t e n 48 58 75 110

B a l i 296 280 400 862

Nusa Tenggara Barat 258 314 513 480

Nusa Tenggara Timur 63 125 192 143

Kalimantan Barat 261 269 262 275

Kalimantan Tengah 139 147 163 147

Kalimantan Selatan 117 195 281 312

Kalimantan Timur 90 124 145 209

Kalimantan Utara 77 75 81 68

Sulawesi Utara 264 319 261 367

Sulawesi Tengah 237 405 450 374

Sulawesi Selatan 702 711 869 921

Sulawesi Tenggara 148 189 225 221

Gorontalo 265 333 397 468

Sulawesi Barat 82 79 77 116

M a l u k u 73 76 85 109

Maluku Utara 58 61 62 54

Papua Barat 53 63 52 39

P a p u a 61 42 38 106

INDONESIA 17 520 24 184 28 761 34 209

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 98:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

89Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 3.9

Luas Panen Habis / Undemolished Area (Ha)

Bulan / Month

MeiMay

JuniJune

JuliJuly

AgustusAugust

SeptemberSeptember

OktoberOctober

NovemberNovember

DesemberDecember

(6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) 920 867 743 724 720 862 828 712

891 868 901 921 873 850 800 912

274 292 296 269 275 314 304 285

129 132 105 116 94 119 133 130

201 225 230 236 167 120 138 183

322 289 317 311 191 181 133 140

194 157 142 130 122 119 86 119

536 512 442 369 304 253 229 237

71 75 67 72 67 46 40 50

38 26 22 26 34 27 29 18

- - - - - - - -

1 320 1 071 1 007 818 674 722 711 760

6 470 6 312 4 184 2 562 2 789 2 178 1 973 1 394

186 183 128 128 138 132 115 107

17 150 18 702 8 684 4 839 7 090 7 664 8 093 6 553

113 90 119 68 71 72 50 76

1 253 1 384 986 681 386 608 692 544

308 790 1 226 1 251 1 745 1 836 2 178 1 872

157 165 201 148 138 142 118 108

262 499 255 239 234 267 404 416

163 148 133 108 107 91 96 116

310 340 304 271 165 150 120 107

222 166 176 164 167 141 136 143

60 58 65 69 60 53 46 47

309 295 253 215 164 150 147 135

305 358 366 303 176 164 129 184

786 815 1 097 1 123 1 084 1 326 1 254 937

228 212 185 168 146 119 115 52

688 730 664 715 387 215 203 234

100 103 79 81 54 57 52 46

119 101 88 101 111 89 52 63

68 65 59 70 76 64 95 90

42 35 26 31 35 28 27 33

96 94 80 21 22 29 37 42

34 291 36 159 23 630 17 348 18 866 19 188 19 563 16 845

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 99:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

90 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Produksi Habis Cabai Rawit Menurut Bulan 2015Demolished Production of Small Chili (Capsicum Frutescens) by Month 2015

TABELTABLE 3.10

Produksi Habis / Demolished Production (Ku)

Provinsi Bulan / Month

ProvinceJanuariJanuary

FebruariFebruary

MaretMarch

AprilApril

(1) (2) (3) (4) (5)

A c e h 11 159 10 023 8 940 10 281

Sumatera Utara 24 338 24 646 11 333 15 756

Sumatera Barat 3 029 2 873 3 207 2 654

R i a u 2 315 1 982 1 950 2 069

J a m b i 1 695 3 661 1 563 1 450

Sumatera Selatan 1 366 1 188 2 193 1 190

Bengkulu 3 691 3 849 3 755 2 430

Lampung 2 410 2 169 5 620 7 387

Bangka Belitung 890 812 540 616

Kepulauan Riau 1 221 528 522 555

DKI Jakarta - - - -

Jawa Barat 28 591 72 623 61 862 65 806

Jawa Tengah 16 903 15 873 19 275 88 566

DI Yogyakarta 911 789 616 541

Jawa Timur 43 179 36 988 54 672 91 873

B a n t e n 2 574 728 708 1 107

B a l i 3 988 5 504 4 819 3 661

Nusa Tenggara Barat 35 235 4 288 12 365 6 714

Nusa Tenggara Timur 1 754 315 487 789

Kalimantan Barat 1 065 956 1 448 1 386

Kalimantan Tengah 1 321 1 112 1 278 1 120

Kalimantan Selatan 256 842 1 351 916

Kalimantan Timur 2 382 1 791 1 701 2 173

Kalimantan Utara 629 734 770 607

Sulawesi Utara 3 830 3 279 3 378 2 693

Sulawesi Tengah 5 248 6 696 4 214 5 314

Sulawesi Selatan 2 660 5 080 4 904 3 752

Sulawesi Tenggara 1 285 1 523 1 055 2 149

Gorontalo 691 743 872 1 263

Sulawesi Barat 291 390 810 635

M a l u k u 1 181 1 262 1 066 844

Maluku Utara 562 413 486 454

Papua Barat 267 110 90 103

P a p u a 5 808 799 717 762

INDONESIA 212 725 214 569 218 567 327 616

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 100:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

91Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 3.10

Produksi Habis / Demolished Production (Ku)

Bulan / Month

MeiMay

JuniJune

JuliJuly

AgustusAugust

SeptemberSeptember

OktoberOctober

NovemberNovember

DesemberDecember

(6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) 10 137 9 929 11 791 10 167 7 292 8 973 10 592 14 778

8 799 10 749 6 851 9 321 7 026 8 414 7 908 12 859

3 218 3 351 3 541 3 685 1 865 1 351 3 469 5 651

1 724 2 084 2 031 2 127 1 578 1 282 1 750 1 759

2 688 1 686 1 507 1 413 1 438 713 706 632

1 364 2 050 1 674 917 1 383 991 753 613

9 145 2 796 4 749 2 096 2 343 3 361 1 700 3 348

4 374 6 688 7 627 4 398 4 230 2 225 1 050 1 662

626 774 751 651 426 599 260 436

350 502 631 424 591 401 432 367

- - - - - - - -

49 506 49 344 45 205 34 389 22 348 24 627 19 314 30 314

83 317 36 950 62 143 68 780 20 372 41 492 19 921 34 726

716 551 726 825 448 823 1 542 1 244

62 229 77 003 122 868 200 874 52 115 46 808 90 415 41 377

1 587 736 2 961 1 288 513 710 539 325

12 106 7 807 10 483 8 505 6 158 12 511 4 541 12 368

6 872 4 656 12 115 13 745 8 470 4 630 11 101 26 716

727 980 1 080 1 409 613 395 429 612

1 287 1 258 1 185 1 561 1 091 1 450 1 245 1 785

1 254 1 438 1 324 1 453 1 223 1 105 667 709

1 033 1 069 1 343 2 310 2 103 1 505 1 569 731

2 148 2 634 3 318 1 711 2 259 1 282 1 077 1 327

677 807 589 515 479 396 329 476

3 114 3 069 3 504 3 237 2 542 2 320 1 129 1 141

4 799 4 545 5 666 5 395 5 228 4 966 3 119 2 068

6 921 4 265 5 007 8 104 16 086 9 625 6 072 12 570

1 174 774 964 999 854 612 772 543

1 132 1 042 707 716 2 153 895 369 399

1 284 75 770 753 719 131 66 225

996 1 282 1 287 802 822 1 435 1 422 547

478 2 486 1 354 1 248 1 014 1 194 1 652 1 492

117 188 168 164 136 126 119 121

417 1 041 2 002 1 146 538 729 281 902

286 316 244 609 327 922 395 128 176 456 188 077 196 310 214 823

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 101:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

92 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Produksi Belum Habis Cabai Rawit Menurut Bulan 2015Undemolished Production of Small Chili (Capsicum Frutescens) by Month 2015

TABELTABLE 3.11

Produksi Belum Habis / Undemolished Production (Ku)

Provinsi Bulan / Month

ProvinceJanuariJanuary

FebruariFebruary

MaretMarch

AprilApril

(1) (2) (3) (4) (5)

A c e h 43 829 39 132 36 545 34 738

Sumatera Utara 24 054 30 494 23 383 14 750

Sumatera Barat 4 775 5 920 5 534 6 120

R i a u 2 115 2 104 1 790 2 020

J a m b i 3 912 4 665 6 444 7 508

Sumatera Selatan 1 865 1 941 2 054 2 321

Bengkulu 2 764 2 933 2 727 2 023

Lampung 7 330 10 651 13 379 10 869

Bangka Belitung 1 613 1 595 1 468 1 784

Kepulauan Riau 356 326 482 398

DKI Jakarta - - - -

Jawa Barat 61 573 82 499 79 586 68 341

Jawa Tengah 88 427 118 367 140 274 104 345

DI Yogyakarta 1 953 2 334 2 556 2 658

Jawa Timur 78 863 102 296 88 066 160 166

B a n t e n 1 436 2 140 1 841 9 739

B a l i 10 597 7 488 7 999 20 469

Nusa Tenggara Barat 6 407 8 914 14 396 23 968

Nusa Tenggara Timur 401 976 1 515 1 028

Kalimantan Barat 2 488 2 663 2 824 3 294

Kalimantan Tengah 1 776 1 557 1 664 1 928

Kalimantan Selatan 1 492 2 408 3 174 3 460

Kalimantan Timur 2 021 2 173 3 317 4 061

Kalimantan Utara 1 048 1 078 995 1 061

Sulawesi Utara 4 339 4 320 4 252 4 747

Sulawesi Tengah 5 549 7 673 11 310 9 289

Sulawesi Selatan 6 765 7 115 15 786 13 947

Sulawesi Tenggara 2 644 3 282 3 562 2 849

Gorontalo 3 342 4 850 6 245 6 939

Sulawesi Barat 2 092 591 503 549

M a l u k u 1 419 1 233 887 1 352

Maluku Utara 540 444 523 529

Papua Barat 234 236 190 87

P a p u a 1 284 875 676 1 630

INDONESIA 379 303 465 273 485 947 528 967

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 102:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

93Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 3.11

Produksi Belum Habis / Undemolished Production (Ku)

Bulan / Month

MeiMay

JuniJune

JuliJuly

AgustusAugust

SeptemberSeptember

OktoberOctober

NovemberNovember

DesemberDecember

(6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) 45 068 29 388 35 677 59 925 31 686 38 063 42 372 28 697

41 121 15 706 14 339 18 325 16 006 15 097 16 677 18 610

5 216 7 191 6 956 5 071 9 143 6 557 6 599 9 984

1 815 2 829 1 315 1 959 1 285 1 335 1 845 2 549

2 412 3 550 2 826 5 959 4 223 1 841 1 656 1 589

1 645 1 230 1 516 1 230 700 1 017 733 1 089

3 395 2 263 2 538 1 860 1 886 2 066 1 058 2 266

12 098 10 163 8 443 6 756 4 868 4 896 4 581 3 395

1 682 1 611 1 470 1 412 1 228 903 818 1 018

313 297 112 143 170 147 150 97

- - - - - - - -

71 195 46 931 45 127 32 458 27 461 26 551 45 921 34 772

130 720 142 356 96 096 45 084 46 477 29 187 26 688 23 564

2 173 1 790 1 428 1 244 1 565 1 837 1 698 1 796

215 555 252 108 161 659 90 130 120 140 138 788 112 296 59 602

1 812 2 602 3 753 1 421 2 316 2 369 1 594 1 717

33 332 34 304 21 257 14 677 12 860 20 314 22 103 14 629

10 862 30 963 41 847 88 022 103 289 72 611 96 333 90 731

1 431 1 513 2 159 1 365 1 300 1 221 826 1 028

2 307 3 051 2 237 2 091 2 232 2 427 2 698 2 797

2 120 1 801 1 651 1 148 1 203 1 182 1 040 1 322

2 665 2 938 2 348 2 003 1 630 4 556 3 202 2 983

4 018 3 282 2 554 2 627 2 656 1 993 2 213 2 139

820 864 1 488 1 276 841 893 916 911

4 774 6 153 6 254 3 711 3 806 2 069 2 555 2 628

9 198 9 409 25 716 7 923 5 026 3 945 3 416 3 523

10 116 19 461 19 098 18 849 31 518 16 696 16 123 5 179

2 440 1 602 1 507 1 924 1 572 801 804 245

10 879 11 705 8 145 7 297 3 800 2 331 2 718 3 079

776 792 862 382 313 294 268 552

1 807 1 512 1 013 1 721 1 864 1 456 565 714

453 1 084 847 914 720 1 027 1 387 1 350

104 82 86 93 103 92 96 117

1 360 1 113 1 135 374 202 528 249 559

635 682 651 644 523 459 429 374 444 089 405 090 422 198 325 231

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 103:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

94 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Produksi Cabai Rawit Menurut Bulan 2015Production of Small Chili (Capsicum Frutescens) by Month 2015

TABELTABLE 3.12

Produksi / Production (Ku)

Provinsi Bulan / Month

ProvinceJanuariJanuary

FebruariFebruary

MaretMarch

AprilApril

(1) (2) (3) (4) (5)

A c e h 54 988 49 155 45 485 45 019

Sumatera Utara 48 392 55 140 34 716 30 506

Sumatera Barat 7 804 8 793 8 741 8 774

R i a u 4 430 4 086 3 740 4 089

J a m b i 5 607 8 326 8 007 8 958

Sumatera Selatan 3 231 3 129 4 247 3 511

Bengkulu 6 455 6 782 6 482 4 453

Lampung 9 740 12 820 18 999 18 256

Bangka Belitung 2 503 2 407 2 008 2 400

Kepulauan Riau 1 577 854 1 004 953

DKI Jakarta - - - -

Jawa Barat 90 164 155 122 141 448 134 147

Jawa Tengah 105 330 134 240 159 549 192 911

DI Yogyakarta 2 864 3 123 3 172 3 199

Jawa Timur 122 042 139 284 142 738 252 039

B a n t e n 4 010 2 868 2 549 10 846

B a l i 14 585 12 992 12 818 24 130

Nusa Tenggara Barat 41 642 13 202 26 761 30 682

Nusa Tenggara Timur 2 155 1 291 2 002 1 817

Kalimantan Barat 3 553 3 619 4 272 4 680

Kalimantan Tengah 3 097 2 669 2 942 3 048

Kalimantan Selatan 1 748 3 250 4 525 4 376

Kalimantan Timur 4 403 3 964 5 018 6 234

Kalimantan Utara 1 677 1 812 1 765 1 668

Sulawesi Utara 8 169 7 599 7 630 7 440

Sulawesi Tengah 10 797 14 369 15 524 14 603

Sulawesi Selatan 9 425 12 195 20 690 17 699

Sulawesi Tenggara 3 929 4 805 4 617 4 998

Gorontalo 4 033 5 593 7 117 8 202

Sulawesi Barat 2 383 981 1 313 1 184

M a l u k u 2 600 2 495 1 953 2 196

Maluku Utara 1 102 857 1 009 983

Papua Barat 501 346 280 190

P a p u a 7 092 1 674 1 393 2 392

INDONESIA 592 028 679 842 704 514 856 583

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 104:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

95Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 3.12

Produksi / Production (Ku)

Bulan / Month

MeiMay

JuniJune

JuliJuly

AgustusAugust

SeptemberSeptember

OktoberOctober

NovemberNovember

DesemberDecember

(6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) 55 205 39 317 47 468 70 092 38 978 47 036 52 964 43 475

49 920 26 455 21 190 27 646 23 032 23 511 24 585 31 469

8 434 10 542 10 497 8 756 11 008 7 908 10 068 15 635

3 539 4 913 3 346 4 086 2 863 2 617 3 595 4 308

5 100 5 236 4 333 7 372 5 661 2 554 2 362 2 221

3 009 3 280 3 190 2 147 2 083 2 008 1 486 1 702

12 540 5 059 7 287 3 956 4 229 5 427 2 758 5 614

16 472 16 851 16 070 11 154 9 098 7 121 5 631 5 057

2 308 2 385 2 221 2 063 1 654 1 502 1 078 1 454

663 799 743 567 761 548 582 464

- - - - - - - -

120 701 96 275 90 332 66 847 49 809 51 178 65 235 65 086

214 037 179 306 158 239 113 864 66 849 70 679 46 609 58 290

2 889 2 341 2 154 2 069 2 013 2 660 3 240 3 040

277 784 329 111 284 527 291 004 172 255 185 596 202 711 100 979

3 399 3 338 6 714 2 709 2 829 3 079 2 133 2 042

45 438 42 111 31 740 23 182 19 018 32 825 26 644 26 997

17 734 35 619 53 962 101 767 111 759 77 241 107 434 117 447

2 158 2 493 3 239 2 774 1 913 1 616 1 255 1 640

3 594 4 309 3 422 3 652 3 323 3 877 3 943 4 582

3 374 3 239 2 975 2 601 2 426 2 287 1 707 2 031

3 698 4 007 3 691 4 313 3 733 6 061 4 771 3 714

6 166 5 916 5 872 4 338 4 915 3 275 3 290 3 466

1 497 1 671 2 077 1 791 1 320 1 289 1 245 1 387

7 888 9 222 9 758 6 948 6 348 4 389 3 684 3 769

13 997 13 954 31 382 13 318 10 254 8 911 6 535 5 591

17 037 23 726 24 105 26 953 47 604 26 321 22 195 17 749

3 614 2 376 2 471 2 923 2 426 1 413 1 576 788

12 011 12 747 8 852 8 013 5 953 3 226 3 087 3 478

2 060 867 1 632 1 135 1 032 425 334 777

2 803 2 794 2 300 2 523 2 686 2 891 1 987 1 261

931 3 570 2 201 2 162 1 734 2 221 3 039 2 842

221 270 254 257 239 218 215 238

1 777 2 154 3 137 1 520 740 1 257 530 1 461

921 998 896 253 851 381 824 502 620 545 593 167 618 508 540 054

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 105:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

96 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Luas Panen Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim (Ha), Tahun 2006-2015Harvested Area of Seasonal Vegetable and Fruit Plants (Ha), in 2006-2015

TABELTABLE 4.1

JENIS TANAMAN

TYPE OF PLANT

TAHUN / YEAR

2006 2007 2008 2009 2010

(1) (2) (3) (4) (5) (6)

1. Bawang Daun / Welch Onion 51 343 47 491 52 101 53 637 57 593

2. Bawang Merah / Shallot 89 188 93 694 91 339 104 009 109 634

3. Bawang Putih / Garlic 3 107 2 690 1 922 2 293 1 816

4. Kacang Merah / Red Bean 32 747 24 915 24 231 22 659 22 251

5. Kembang Kol / Cauliflower 9 941 9 295 8 898 8 088 8 728

6. Kentang / Potato 59 748 62 375 64 151 71 238 66 531

7. Kubis / Cabbage 57 732 60 711 61 540 67 793 67 531

8. Lobak / Radish 3 652 3 160 2 297 1 897 2 083

9. Petsai (Sawi) / Chinese Cabbage 57 318 54 973 54 589 56 414 59 450

10. Wortel / Carrot 23 069 23 695 24 640 24 095 27 149

11. Bayam / Spinach 42 847 43 774 44 711 44 975 48 844

12. Buncis / Green Bean 34 787 31 330 31 276 30 695 36 483

13. Cabai Besar / Chili (Capsicum Annum) 113 079 107 362 109 178 117 178 122 755

14. Cabai Rawit / Small Chili (Capsicum Frutescens) 91 668 96 686 102 388 116 726 114 350

15. Jamur / Mushroom *) 2 979 664 3 773 865 6 368 992 7 002 684 6 837 779

16. Kacang Panjang / Yard Long Bean 84 798 85 469 83 493 83 796 85 828

17. Kangkung / Kangkong 44 405 47 024 47 586 48 944 55 164

18. Ketimun / Cucumber 58 647 56 634 55 795 56 099 56 921

19. Labu Siam / Chayote 12 458 11 019 12 431 11 523 10 693

20. Paprika / Sweet Pepper 87 197 161

21. Terung / Eggplant 49 327 47 589 48 434 48 126 52 157

22. Tomat / Tomato 53 492 51 523 53 128 55 881 61 154

23. Blewah / Cantalaupe 4 537 4 480 5 424 5 784 3 222

24. Melon / Melon 3 189 3 637 3 109 4 859 5 372

25. Semangka / Watermelon 31 843 32 326 27 639 34 219 27 493

26. Stroberi / Strawberry 3 683 840 1 159

Catatan : *) Satuan dalam M2 Note : *) Unit in M2

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 106:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

97Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 4.1

JENIS TANAMAN

TYPE OF PLANT

TAHUN / YEAR

2011 2012 2013 2014 2015

(1) (7) (8) (9) (10) (11)

1. Bawang Daun / Welch Onion 55 611 58 427 57 264 58 362 52 895

2. Bawang Merah / Shallot 93 667 99 519 98 937 120 704 122 126

3. Bawang Putih / Garlic 1 828 2 632 2 479 1 913 2 563

4. Kacang Merah / Red Bean 17 684 19 962 18 881 16 170 15 637

5. Kembang Kol / Cauliflower 9 441 11 776 12 422 11 303 11 195

6. Kentang / Potato 59 882 65 989 70 187 76 291 66 983

7. Kubis / Cabbage 65 323 64 277 65 248 63 116 64 625

8. Lobak / Radish 1 813 2 269 2 074 2 055 1 427

9. Petsai (Sawi) / Chinese Cabbage 61 538 61 059 62 951 60 804 58 652

10. Wortel / Carrot 33 228 29 331 32 070 30 762 30 280

11. Bayam / Spinach 46 882 46 211 45 294 45 325 42 138

12. Buncis / Green Bean 32 063 31 021 30 094 28 632 25 645

13. Cabai Besar / Chili (Capsicum Annum) 121 063 120 275 124 110 128 734 120 847

14. Cabai Rawit / Small Chili (Capsicum Frutescens) 118 707 122 091 125 122 134 882 134 869

15. Jamur / Mushroom *) 4 968 166 5 755 051 5 842 249 5 859 700 5 355 041

16. Kacang Panjang / Yard Long Bean 79 623 75 739 76 209 72 448 63 177

17. Kangkung / Kangkong 55 704 53 352 54 124 52 541 48 996

18. Ketimun / Cucumber 53 596 51 283 49 296 48 578 43 573

19. Labu Siam / Chayote 9 669 10 588 10 938 9 502 9 436

20. Paprika / Sweet Pepper 221 157 284 316 183

21. Terung / Eggplant 52 233 50 559 50 718 50 875 45 919

22. Tomat / Tomato 57 302 56 724 59 758 59 008 54 544

23. Blewah / Cantalaupe 5 123 4 341 2 289 3 435 3 284

24. Melon / Melon 6 343 7 110 7 068 8 185 7 396

25. Semangka / Watermelon 33 445 33 012 32 210 35 802 36 499

26. Stroberi / Strawberry 987 810 745 787 746

Catatan : *) Satuan dalam M2 Note : *) Unit in M2

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 107:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

98 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

Produksi Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim (Ton), Tahun 2006-2015Production of Seasonal Vegetable and Fruit Plants (Ton), in 2006-2015

TABELTABLE 4.2

JENIS TANAMAN

TYPE OF PLANT

TAHUN / YEAR

2006 2007 2008 2009 2010

(1) (2) (3) (4) (5) (6)

1. Bawang Daun / Welch Onion 571 268 479 927 547 743 549 365 541 374

2. Bawang Merah / Shallot 794 931 802 810 853 615 965 164 1 048 934

3. Bawang Putih / Garlic 21 051 17 313 12 339 15 419 12 295

4. Kacang Merah / Red Bean 125 250 112 272 115 817 110 051 116 397

5. Kembang Kol / Cauliflower 135 518 124 252 109 497 96 038 101 205

6. Kentang / Potato 1 011 911 1 003 733 1 071 543 1 176 304 1 060 805

7. Kubis / Cabbage 1 267 745 1 288 740 1 323 702 1 358 113 1 385 044

8. Lobak / Radish 49 344 42 076 48 376 29 759 32 381

9. Petsai (Sawi) / Chinese Cabbage 590 401 564 912 565 636 562 838 583 770

10. Wortel / Carrot 391 371 350 171 367 111 358 014 403 827

11. Bayam / Spinach 149 435 155 862 163 817 173 750 152 334

12. Buncis / Green Bean 269 532 266 790 266 551 290 993 336 494

13. Cabai Besar / Chili (Capsicum Annum) 736 019 676 827 695 707 787 433 807 160

14. Cabai Rawit / Small Chili (Capsicum Frutescens) 449 038 451 965 457 353 591 294 521 704

15. Jamur / Mushroom *) 23 559 302 27 800 197 43 047 209 38 464 805 61 376 109

16. Kacang Panjang / Yard Long Bean 461 239 488 500 455 524 483 793 489 449

17. Kangkung / Kangkong 292 950 335 087 323 757 360 992 350 879

18. Ketimun / Cucumber 598 890 581 206 540 122 583 139 547 141

19. Labu Siam / Chayote 212 697 254 056 394 386 321 023 369 846

20. Paprika / Sweet Pepper 2 114 4 462 5 533

21. Terung / Eggplant 358 095 390 846 427 166 451 564 482 305

22. Tomat / Tomato 629 744 635 474 725 973 853 061 891 616

23. Blewah / Cantalaupe 67 708 57 725 55 991 75 124 30 668

24. Melon / Melon 55 370 59 815 56 883 85 861 85 161

25. Semangka / Watermelon 392 586 350 780 371 498 474 327 348 631

26. Stroberi / Strawberry 128 701 19 132 24 846

Catatan : *) Satuan dalam Kg Note : *) Unit in Kg

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 108:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

99Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

L anjutan Tabel/Co n t i n u e d Ta b l e 4.2

JENIS TANAMAN

TYPE OF PLANT

TAHUN / YEAR

2011 2012 2013 2014 2015

(1) (7) (8) (9) (10) (11)

1. Bawang Daun / Welch Onion 526 774 596 824 579 973 584 631 512 497

2. Bawang Merah / Shallot 893 124 964 221 1 010 773 1 233 989 1 229 189

3. Bawang Putih / Garlic 14 749 17 638 15 766 16 894 20 293

4. Kacang Merah / Red Bean 92 508 93 416 103 376 100 319 42 388

5. Kembang Kol / Cauliflower 113 491 135 837 151 288 136 514 118 394

6. Kentang / Potato 955 488 1 094 240 1 124 282 1 347 818 1 219 277

7. Kubis / Cabbage 1 363 741 1 450 046 1 480 625 1 435 840 1 443 227

8. Lobak / Radish 27 279 39 054 32 372 31 865 21 479

9. Petsai (Sawi) / Chinese Cabbage 580 969 594 934 635 728 602 478 600 200

10. Wortel / Carrot 526 917 465 534 512 112 495 800 522 529

11. Bayam / Spinach 160 513 155 118 140 980 134 166 150 093

12. Buncis / Green Bean 334 659 322 145 327 378 318 218 291 333

13. Cabai Besar / Chili (Capsicum Annum) 888 852 954 363 1 012 879 1 074 611 1 045 200

14. Cabai Rawit / Small Chili (Capsicum Frutescens) 594 227 702 252 713 502 800 484 869 954

15. Jamur / Mushroom *) 45 853 503 40 886 401 44 565 284 37 409 599 33 484 635

16. Kacang Panjang / Yard Long Bean 458 307 455 615 450 859 450 727 395 524

17. Kangkung / Kangkong 355 466 320 144 308 477 319 618 305 080

18. Ketimun / Cucumber 521 535 511 525 491 636 477 989 447 696

19. Labu Siam / Chayote 428 197 428 083 387 617 357 561 431 219

20. Paprika / Sweet Pepper 13 068 8 615 6 833 7 028 5 658

21. Terung / Eggplant 519 481 518 827 545 646 557 053 514 332

22. Tomat / Tomato 954 046 893 504 992 780 916 001 877 801

23. Blewah / Cantalaupe 62 928 57 921 26 493 38 665 34 306

24. Melon / Melon 103 840 125 474 125 207 150 356 137 887

25. Semangka / Watermelon 497 650 515 536 460 628 653 995 576 178

26. Stroberi / Strawberry 41 035 169 793 90 352 58 884 31 801

Catatan : *) Satuan dalam Kg Note : *) Unit in Kg

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 109:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

100 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 110:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

101Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

LAMPIRANAPPENDIX

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 111:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

82 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2013

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 112:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

102 Statistics of Seasonal Vegetable and Fruit Plants Indonesia 2015

(Isian dalam Bilangan Bulat)

PROPINSI

KAB./KOTA

KECAMATAN

Luas Luas Luas Luas

Tanaman Rusak/ Penanaman Tanaman Akhir

DAN Akhir Bulan Habis/ Belum Tidak Berhasil/ Baru / Bulan Laporan Dipanen Habis/ Belumyang Lalu Puso Tambah Tanam (Hektar)(Hektar) (Hektar) (Hektar) Kol (3)-(4)-(6)+(7)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)A1. Bawang Merah

2. Bawang Putih

3. Bawang Daun

4. Kentang

5. Kubis

6. Kembang Kol

7. Petsai/Sawi

8. Wortel

9. Lobak

10. Kacang Merah

11. Kacang Panjang

12. Cabe Besar

13. Cabe Rawit

14. Paprika

15. Jamur *)

16. Tomat

17. Terung

18. Buncis

19. Ketimun

20. Labu Siam

21. Kangkung

22. Bayam

B1. Melon

2. Semangka

3. Blewah

4. Stroberi

Catatan : *) : Satuan Produksi dalam Kg dan Luasan dalam M2

Dibongkar(Rupiah)

DibongkarHabis

LAPORAN TANAMAN SAYURAN DAN BUAH-BUAHAN SEMUSIM

No.

NAMA TANAMAN SAYURAN Luas Panen (Hektar) Produksi (Kuintal)Harga Jual Petani per Kilogram

BUAH-BUAHAN SEMUSIM

Bulan : ………………

Habis

Tahun : …………….

( .......................................... )

Keterangan

(12)

Tanggal : …………, …..….. 20… KCD/Mantri Tani

: ………………….: ………………….: …………………. : : SBADAN PUSAT STATISTIK: ………………….: ………………….: …………………. : : SBADAN PUSAT STATISTIK

:

SPH-SBSBADAN PUSAT STATISTIK

DANKEMENTERIAN PERTANIAN

: ............................: .........................

: ............................

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 113:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

103Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia 2015

PROVINCE : …………………………………..

DISTRICT : ………………………………….

SUB DISTRICT : …………………………………..

Standing Crops Standing Crops Price

at The End Damaged Replanting Area at The End at

Vegetables of Area (Hectare) of Reporting Month Farm MarketPrevious (Hectare) Col (3)-(4)-(6)+(7) (Rp/Kg)Month (Hectare)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)A1. Shallot

2. Garlic

3. Welch Onion

4. Potato

5. Cabbage

6. Cauliflower

7. Chinese Cabbage

8. Carrot

9. Radish

10. Red Bean

11. Yard Long Bean

12. Chili (Capsicum Annum)

13. Chili (Capsicum Frutescens)

14. Sweet Pepper

15. Mushroom *)

16. Tomato

17. Eggplant

18. Green Bean

19. Cucumber

20. Chayote

21. Kangkong

22. Spinach

B1. Melon

2. Water Melon

3. Cantalaupe

4. Strawberry

Note : *) Area in m 2 and production in kgDate : ……....…………..… , …………………. 20 …….

and Fruits

(12)

Agriculture Extension Service

( .......................................... )

Production (Kuintal)

Explanatory

Demolished Undemolished Demolished Undemolished

REPORT ON SEASIONAL VEGETABLES AND FRUITS PLANTS (In Round Number)

Month : ….......…………....

Y e a r : ……………............

No.

Name of Seasonal Harvested Area (Hectare)

BPS - STATISTICS INDONESIAAND

MINISTRY OF AGRICULTURE SPH-SBS

http

://www.b

ps.g

o.id

Page 114:  · Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim 2015 merupakan seri publikasi tahunan BPS yang berisi data luas panen, produksi, dan hasil produksi per hektar untuk 22 jenis

http

://www.b

ps.g

o.id