usulan program kreativitas mahasiswa · pdf filelatar belakang ... jenis yang diusahakan...

25
USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM KHASIAT MINUMAN SARI LIDAH BUAYA SEBAGAI PENGOBATAN ALTERNATIF ALAMI BIDANG KEGIATAN PKM - PENELITIAN Disusun oleh : Evi Suryani Ketua 201341500115 Franzeska Aprilia Eka Anggota 201341500094 Nurul Maulindama Anggota 201341500089 Nita Yulistianingsih Anggota 201341500073 Rini Prasetya Anggota 201341500087 UNIVERSITAS INDRAPRASTA PGRI JAKARTA 2014

Upload: lekhanh

Post on 13-Feb-2018

216 views

Category:

Documents


2 download

TRANSCRIPT

Page 1: USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA · PDF fileLatar Belakang ... jenis yang diusahakan secara komersial, ... umum, keadan hamil, ststus gizi, suhu tubuh, temperatur lingkunan dan

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

JUDUL PROGRAM

KHASIAT MINUMAN SARI LIDAH BUAYA SEBAGAI PENGOBATAN

ALTERNATIF ALAMI

BIDANG KEGIATAN PKM - PENELITIAN

Disusun oleh :

Evi Suryani Ketua 201341500115

Franzeska Aprilia Eka Anggota 201341500094

Nurul Maulindama Anggota 201341500089

Nita Yulistianingsih Anggota 201341500073

Rini Prasetya Anggota 201341500087

UNIVERSITAS INDRAPRASTA PGRI

JAKARTA

2014

Page 2: USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA · PDF fileLatar Belakang ... jenis yang diusahakan secara komersial, ... umum, keadan hamil, ststus gizi, suhu tubuh, temperatur lingkunan dan

PENGESAHAN PROPOSAL

1. Judul Kegiatan : Khasiat Minuman Sari Lidah

Buaya Sebagai Pengobatan

Alternatif Alam

2. Bidang Kegiatan : PKM-P

3. Ketua Pelaksana Kegiatan :

a. Nama Lengkap

b. NIM

c. Jurusan

d. Universitas

e. Alamat Rumah dan Telp.

f. Alamat Email

:

:

:

:

:

:

Evi Suryani

201314500115

Pendidikan Biologi

Universitas Indraprasta PGRI

Jl. Cilangkap RT/RW 005/002

No. 13 Kel/Kec Cilangkap Tapos

[email protected]

5. Anggota Pelaksana Kegiatan : 4 orang

6. Dosen Pendamping :

a. Nama Lengkap dan Gelar

b. NIDN

c. Alamat Rumah dan Telp

:

:

:

Noer Dr Netty Denmak H. Sitanggang, N.Si

0308076601

Jalan Nangka 58 C Tanjung Barat

Jagakarsa Jakarta Selatan.

(081321849408)

7. Biaya Kegiatan Total :

a. Dikti

b. Sumber Lain

:

:

Rp 10.000.000,--

8. Jangka Waktu Pelaksanan : 4 Bulan

LAMPIR

DAFTAR

Jakarta, 20 September 2014

Ketua Pelaksana Kegiatan

(Evi Suryani)

NPM : 2013 4150 0115

Menyetujui,

Ketua Program Bidang Studi

Pendidikan Biologi FTMIPA UNINDRA

(Dra. Yulistiana, M.Pd)

NIK : 0419 0769 090

Dosen Pendamping

(Noer Dr Netty Denmak H. Sitanggang, N.Si)

NIDN : 0308076601

Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan

(Drs.H.Taufik, S.Pd M.Hum)

NIK : 9711 1672 019

Page 3: USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA · PDF fileLatar Belakang ... jenis yang diusahakan secara komersial, ... umum, keadan hamil, ststus gizi, suhu tubuh, temperatur lingkunan dan

Halaman Pengesahan ......................................................................... i

Daftar Isi............................................................................................. ii

Ringkasan ........................................................................................... 1

BAB 1 PENDAHULUAN

Latar Belakang ................................................................................... 2

Rumusan Masalah .............................................................................. 3

Tujuan Penelitian ............................................................................... 3

Manfaat Penelitian ............................................................................. 3

Luasan penelitian ............................................................................... 3

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA

tinjauan pustaka .................................................................................. 4

BAB 3 METODE PENELITIAN

metode penelitian ............................................................................... 6

BAB 4 ANGGARAN DAN JADWAL KEGIATAN

Anggaran Dana................................................................................... 9

Jadwal Kegiatan ................................................................................. 9

Daftar Pustaka .................................................................................... 11

Lampiran biodata .............................................................................. 12

Lampiran anggaran dana .................................................................... 14

Page 4: USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA · PDF fileLatar Belakang ... jenis yang diusahakan secara komersial, ... umum, keadan hamil, ststus gizi, suhu tubuh, temperatur lingkunan dan

Ringkasan

Lidah buaya merupakan jenis tumbuhan yang mudah sekali kita temukan

dan banyak manfaatnya. Berdasarkan hasil penelitian, ditemukan beberapa zat

yang terkandung dalam lidah buaya yaitu Antakuinon dan Kuinon yang memiliki

efek menghilangkan rasa sakit (analgetik), Selulose berfungsi menahan hilangnya

cairan tubuh dari permukaan kulit sehingga kulit terjaga kelembabannya,

Acetylated Mannose merupakan imonostimulan yang kuat, berfungsi

meningkatkan sistem imun yang merangsang antibodi.

Gel lidah buaya mempunyai kemampuan untuk menyembuhkan luka

bakar dan memberikan lapisan pelindung serta memepercepat tingkat

penyembuhan, Aloin menyebabkan usus besar berkontraksi sehingga bersifat

sebagai pencahar yang kuat (Laxative).

Meskipun banyak manfaat yang dapat diperoleh dari lidah buaya, namun

sayangnya tingkat konsumsi masyarakat terhadap lidah buaya sangat minim

apalagi konsumsi dalam bentuk makanan dan minuman. Hal ini disebabkan

karena masyarakat enggan dalam mengolahnya, serta belum terbiasa dengan

rasanya. Makanan dan minuman olahan dari lidah buaya yang banyak beredar di

pasaran berupa nata de aloe vera, dodol dan jus.

Kata kunci: lidah buaya, serbuk, produksi.

Page 5: USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA · PDF fileLatar Belakang ... jenis yang diusahakan secara komersial, ... umum, keadan hamil, ststus gizi, suhu tubuh, temperatur lingkunan dan

BAB 1

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Lidah buaya tanaman sukulen tahunan. Daun berdaging tebal dan banyak

mengandung lendir atau gel. Lidah buaya dapat digunakan sebagai tanaman

hias, tanaman obat, maupun minuman. Dari lebih 300 jenis Aloe, hanya tiga

jenis yang diusahakan secara komersial, yaitu Aloe vera (Aloe barbadensis

Miller), Aloe perryi dan Aloe ferox. Di antara ketiga jenis Aloe tersebut,

hanya jenis Aloe vera yang paling berpotensi untuk dikembangkan dalam

memenuhi kebutuhan industri farmasi, pangan dan kosmetika.

Lidah buaya sejak dulu dikenal sebagai tanaman obat berkhasiat.

Meskipun biasa ditanam dalam pot sebagai tanaman hias, namun lidah buaya

kerapkali digunakan untuk bahan perawatan kecantikan, dari mulai

menyuburkan rambut hingga menghilangkan jerawat. Lidah buaya

mengandung berbagai macam senyawa biologis aktif, seperti mannans asetat,

polymannans, antrakuinon, berbagai lektin dan zat saponin dan senyawa

antrakuinon.

Senyawa antrakuinon yang terdapat pada lidah buaya merupakan zat yang

dapat menangkal bakteri.

Lidah buaya layak disebut sebagai tanaman herbal karena mengandung sekitar

75 jenis zat yang bermanfaat dan kurang lebih sekitar 200 senyawa lain yang

sangat berkhasiat. Memiliki kandungan Cairan lidah buaya mengandung unsur

utama, yaitu aloin, emodin, gum dan unsur lain seperti minyak atsiri.

Senyawa-senyawa gula juga terdapat pada lidah buaya dalam bentuk mannosa,

glukosa, serta sejumlah kecil silosa, arabinosa, galaktosa, ramnosa serta

enzim-enzim oksidase.

Gel lidah buaya mempunyai kemempuan untuk meneyembuhkan luka

bakar dan memberikan lapisan pelindung serta mempercepat tingkat

penyembuhan, Aloin menyebabkan usus berser berkontraksisengingga bersifat

sebagai pencahar yang kuat (Laxative)denga kandungan zat tersebut, lidah

buaya deapat dimanfaatkan untuk menyenbuhkan beberapa jenis penyakit

yaitu: mengetasi jerawat, mengatasi ambeien, mengatasi rematik, dan obat

diabetes, radang sendi asama, bermanfaat bagi pencernaan, obat peracun,

damn membantu penyembuhan pasca oprasi.

Meskipun bnayak manfaat yang dapat diproleh dari lidah buaya, namaun

sayangnya tingkat konsumsi manyarakat terhadap lidah buaya sangat minim

apalagi konsumsi dalam bentuk makanan dan minuman. Hal ini dissebabkan

karena masyarakat enggan dalam dalam mengolahnya, serta belum

terbiasadengan rasanya. Makanan dan minuman olahan dari lidah buaya yang

banyak deredar di pasaran berupa mata de aloe vera, dodol dan jus.

Page 6: USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA · PDF fileLatar Belakang ... jenis yang diusahakan secara komersial, ... umum, keadan hamil, ststus gizi, suhu tubuh, temperatur lingkunan dan
Page 7: USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA · PDF fileLatar Belakang ... jenis yang diusahakan secara komersial, ... umum, keadan hamil, ststus gizi, suhu tubuh, temperatur lingkunan dan

1.2 Rumusan Masalah

Rumusan masalah dalam program kreativitas kemahasiswaan bidang

pangan alternatif dari lidah buaya ini adalah:

1. Bagaimana membuat serbuk lidah buaya siap seduh untuk minuman.

2. Kandungan zat yang ada di lidah buaya untuk mengatasi penyakit.

3. Khasiat yang ada pada lidah buaya.

1.3 Tujuan Penelitian

Tujuan dari program kreativitas kemahasiswaan dalam hal minuman sehat

sari lidah buaya sebagai alternatif pengobatan alami ini adalah:

1. Mengetahui bentuk olahan lain dari lidah buaya

2. Mengetahui kandungan minuman yang ada didalam lidah buaya

1.4 Manfaat Penelitian

Manfaat yang dapat diperoleh untuk jangka panjang dari program ini

adalah:

1. Membantu menciptakan masyarakat yang sehat dengan mengkonsumsi

minuman herbal yang berkhasiat

2. Mengolah lidah buaya sebaik mungkin

3. Mengetahui khasiat dalam lidah buaya.

1.5 Luasan Penelitian

Luasan yang ingin di capai pada penelitian ini adalah :

1. Menginginkan agar masyarakat melakukan pola hidup sehat

2. Memberitahukan salah satu obat herbal

3. Memberitahukan khasiat serta manfaat dari lidah buaya

Page 8: USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA · PDF fileLatar Belakang ... jenis yang diusahakan secara komersial, ... umum, keadan hamil, ststus gizi, suhu tubuh, temperatur lingkunan dan

BAB 2

TINJAUAN PUSTAKA

Energi yang berasal dari makan diperlukan manusia untuk 1) metabolisme

basal, 2) aktivitas fisik, dan 3) efek makaman (spesific dynami action SDA).

Kebutuah energi tersebut peling besar untuk metabolisme bisa, kurang bisa lebih

dan terpenting dari total energi yang dikeluarkan seseorang.

Angka Metabolisme Basal (AMB = BMK) adalah kebutuah minimal energi untuk

melakukan proses tubuh yang vital. Angka metobolis basal umumnya dinyatakan

dalam satuan kilokanor untuk setiap kilogram berat badan per jam.

Banyak energi dari makan dapat dapat ditentukan dengan dua cara, yaitu:

A) Cara langsung menggunakan alat Bomb Clorimeter

B) Tidak langsung dengan menghitung kadar karbohidrat, lemak, dan protein

yang ada dalam bahan makanan.

Dasar perhitungan energi makanan adalah reaksi karbohidrat, lemak, dan

protein yang akan mengalami oksidasi deengan oksigen menghasilkan air, karbon

dioksida dan sejumlah energi.

Banyak faktor yang mempengaruhi AMB seperti komposisi tubuh, jenis

kelamin, sekresi hormon, tidur, umum, keadan hamil, ststus gizi, suhu tubuh,

temperatur lingkunan dan meroko. Masing – masing penjelasan faktor tersebut

dapat dipelajari selengkapnyadi introductory nutriton (Guthrie, H.A, 1989)

halaman 175-177.

Saat ini, di jaman modern ini banyak faktor – faktor yang membuat kita

hidup dengan segala kemewahan. Hingga hampir semua orang melupakan tentang

pola hidup sehat dan menggantinya dengan yang praktis seperti makanan yang

berlemak, junk food, kurang olahraga, makan makanan yang terlalu banyak

mengandung karbohidrat dan sebagainya. Hingga saatnya tiba, kita akan mudah

terserang penyakit seperti jantung koroner, diabetes, stroke, dan komplikasi organ.

Dengan hal seperti itu, manusia akhirnya sadar akan dirinya dan memulai pola

hidup sehat kembali. Tapi tidak akan semudah seperti membalikkan telapak

tangan. Salah satunya, selalu mengonsumsi obat atau suplemen yanga ada di

rumah sakit dapat menyebabkan efek samping yang berbahaya misalnya

ketergantungan obat. Hal itu membuat orang – orang akan bertanya obat apa yang

tidak ada efek sampingnya.

Akhirnya, mulailah terbentuk suatu budidaya tanaman herbal untuk

pengganti obat – obatan modern. Menjadikannya obat tradisional tanpa efek

samping inilah yang diinginkan semua orang. Dibandingkan obat yang ada di

rumah sakit, obat tradisonal ini amatlah murah dan gampang ditemukan di sekitar

rumah. Obat tradisional yang asli hanya menggunakan bahan – bahan dari

Page 9: USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA · PDF fileLatar Belakang ... jenis yang diusahakan secara komersial, ... umum, keadan hamil, ststus gizi, suhu tubuh, temperatur lingkunan dan

tanaman saja, sehingga tanaman yang menjadi obat ini biasa di sebut tanaman

herbal dan obatnya disebut obat herbal.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa lidah buaya mengandung banyak

vitamin dan mineral yang baik bagi tubuh. Vitamin dan mineral yang dimaksud

adalah vitamin A, vitamin C, Zat besi, kalsium, lemak, karbohidrat, Kadar air

yang banyak, thiamin atau vitamin B1, riboflavin atau vitamin B2, niasin atau

vitamin B3, serta protein. Seperti yang diketahui thiamin bermanfaat untuk

membantu kerja sistem pencernaan tubuh dan mencegah penyakit Polyneuritis.

Riboflavin atau vitamin B2 bermanfaat untuk pembentukan sel darah merah serta

antibodi, sedangkan pada niasin atau vitamin B3 bermanfat bagi tubuh terutama

membantu menghasilkan energi, memproduksi hormon, serta membantu

penyerapan kalsium.

Page 10: USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA · PDF fileLatar Belakang ... jenis yang diusahakan secara komersial, ... umum, keadan hamil, ststus gizi, suhu tubuh, temperatur lingkunan dan

BAB 3

METODE PENELITIAN

Metode pembuatan produk dibagi menjadi beberapa tahap yaitu:

1. Metode deskriptif

Menggunakan metode kuantitatif untuk menggambarkan fenomena

seperti apa adanya fenomena tersebut tapi bukan bermaksud

memanipulatif atau mengontrol.

2. Metode eksperimental

Bertujuan memanipulasi dan mengontrol variabel untuk melihat

atau menetapkan hubungan sebab akibat. Melakukan penelitian tentang

khasiat lidah buaya yang berguna untuk masyarakat dengan melalukan

eksperimen sesuai dengan langkah kerja berikut.

Langkah kerja dalam penelitian :

1. Tahap Pembuatan Produk

Tempat produksi minuman serbuk lidah buaya ini adalah desa Winong,

kecamatan Gebang, kabupaten Purworejo. Untuk merealisasikan minuman

serbuk lidah buaya, maka telah dilaksanakan tahapan kerja sebagai

berikut:

Persiapan Perlengkapan Produksi

Pada tahap ini dilakukan pembelian peralatan yang dibutuhkan

untuk melaksanakan program. Peralatan tersebut adalah sebagai berikut:

1. Gelas Ukur

2. Pengaduk

3. Gula Pasir

4. Ayakan

5. Kompor Gas

6. Mesin Penggiling

7. Blender/ Juicer

8. Pengepres Kemasan

9. Timbangan

10. Panci

11. Pisau

12. Alat Penyaring

Pengolahan Lidah Buaya

Bahan yang dibutuhkan dalam proses pengolahan adalah sebagai berupa

daging lidah buaya sebagai bahan baku. Sedangkan bahan tambahan berupa gula,

dan penambah rasa. Proses pembuatan serbuk lidah buaya adalah sebagai berikut:

Sortasi

Page 11: USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA · PDF fileLatar Belakang ... jenis yang diusahakan secara komersial, ... umum, keadan hamil, ststus gizi, suhu tubuh, temperatur lingkunan dan

Sortasi merupakan kegiatan memilih lidah buaya berdasarkan

kualitasnya. Kriteria lidah buaya yang dikehendaki adalah sebagai berikut:

No Parameter Karakteristik

1 Jenis Lidah Buaya Aloe vera Barbadensis

2 Umur Antara 8-12 bulan

3 Panjang pelepah Minimal 15 cm

4 Warna Pelepah Hijau tua

5 Luka pada permukaan (gores/kering) Tidak terdapat

Proses sortasi dilakukan dengan cara manual menggunakan tangan dan

kejelian penglihatan.

1. Perendaman

Perendaman daging lidah buaya ini menggunakan air kapur,

penggunaan ini dimaksudkan agar daging lidah buaya menjadi kesat atau

tidak berlendir. Pada perendaman ini membutuhkan waktu + 15 menit.

2. Pencucian

Pencucian lidah buaya dimaksudkan untuk menghilangkan kotoran

sehingga didapatkan lidah buaya yang bersih.

3. Blancing atau penggilingan

Penggilingan ini dimaksudkan untuk mempermudah dalam proses

ekstraksi (pengambilan sari lidah buaya). Proses penggilingan

menggunakan blender sampai menghasilkan cairan lidah buaya yang

benar-benar halus agar didapatkan sari lidah buaya yang banyak.

4. Pemasakan/ Kristalisasi

Pemasakan merupakan proses terakhir dari pembuatan serbuk

instan lidah buaya. Pemasakan atau kristalisasi disini merupakan proses

pemberian panas pada bahan sampai terbentuk kristal. Api yang

digunakan adalah api kecil ( suhu dibawah 100 °𝐶) dan dengan

pengadukan terus-menerus. Pengadukan ini dimaksudkan agar lidah

buaya bercampur merata dengan gula dan untuk menghindari terjadinya

karamelisasi. Pemakaian panas yang tinggi akan berpengaruh pada

kualitas produk, menyebabkan karamelisasi dan hilangnya beberapa

Page 12: USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA · PDF fileLatar Belakang ... jenis yang diusahakan secara komersial, ... umum, keadan hamil, ststus gizi, suhu tubuh, temperatur lingkunan dan

kandungan zat dalam lidah buaya. Waktu pemasakan maksimal dalam

pembuatan instan lidah buaya selama 4 jam untuk 10 kg bahan.

Bentuk kristal yang telah didapat kemudian dihancurkan untuk

kemudian disaring, sehingga mendapatkan serbuk instant lidah buaya

yang halus dan seragam. Dalam proses pembuatan ini untuk setiap 1 liter

cairan lidah buaya ditambahkan dengan dengan gula pasir 500 gram gula.

Untuk 100 kg lidah buaya akan menghasilkan serbuk lidah buaya sekitar

1 kg.

Page 13: USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA · PDF fileLatar Belakang ... jenis yang diusahakan secara komersial, ... umum, keadan hamil, ststus gizi, suhu tubuh, temperatur lingkunan dan

BAB 4

ANGGARAN DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Dana

NO Jenis Pengeluaran Biaya

1 Bahan Habis dan Pengeluaran Rp 3.500.000,00

2 Perjalanan Rp 611.000,00

3 Lain – lain Rp. 1.500.000,00

4. Pengeluaran Tak Terduga Rp. 5000.000,00

TOTAL Rp 10.000.000,00

4.2 Jadwal Kegiatan

No Kegiatan Bulan ke-1 Bulan ke-2 Bulan ke-3 Bulan ke-4

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

1 Studi Pustaka

2 Penyusunan

Instrumen

Penelitian

3 Penentuan

Informan

4 Pra lapangan

observasi

pendahuluan

5 Pengumpulan

data (Indepth

Interview)

6 Pengumpulan

data

(Participant

Observation)

7 Pembuatan

Transkrip

8 Analisis data

Page 14: USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA · PDF fileLatar Belakang ... jenis yang diusahakan secara komersial, ... umum, keadan hamil, ststus gizi, suhu tubuh, temperatur lingkunan dan

9 Penarikan

Kesimpulan

10 Penyelesaian

Laporan

Page 15: USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA · PDF fileLatar Belakang ... jenis yang diusahakan secara komersial, ... umum, keadan hamil, ststus gizi, suhu tubuh, temperatur lingkunan dan

DAFTAR PUSTAKA

http://caraobat.blogspot.com/2013/04/manfaat-khasiat-lidah-buaya-untuk-

jerawat-wajah-dan-rambut.html

https://id-id.facebook.com/notes/indonesia-health-care-club/juice-lidah-buaya-

aloe-vera-dan-khasiatnya/305306516148587 sahabat Noah, 2013

http://manfaatbuahdaun.blogspot.com/2013/11/manfaat-lidah-buaya-untuk-

kesehatan.html

http://manfaatsehat.com/manfaat-lidah-buaya-bagi-kulit-wajah/

http://manfaattumbuhanbuah.blogspot.com/2013/09/manfaat-dan-khasiat-lidah-

buaya.html Aal alfi on saturday 19 April 2013

Kusuma M, H Wijaya. Cantik dan Sehat dengan Lidah Buaya, Pondok

Renungan - http://www.pondokrenungan.com

Sumber: Yayan. Artikel Kesehatan “ Lidah Buaya Tanaman Banyak Khasiat”,

[email protected] .id, tanggal 12 Agustus 2004.

Page 16: USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA · PDF fileLatar Belakang ... jenis yang diusahakan secara komersial, ... umum, keadan hamil, ststus gizi, suhu tubuh, temperatur lingkunan dan

LAMPIRAN BIODATA

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

KETUA PELAKSANA KEGIATAN PKM-P

Nama Lengkap : Evi Suryani

NPM : 2013 41500 115

Tempat Tanggal Lahir : Jakarta, 18 Juni 1994

Alamat : Jl.Cilangkap Rt 005 Rw 02 No 13

Tapos - Depok

Telp/HP : 089653328728

Jenis Kelamin : Perempuan

Program Studi : Pendidikan Biologi

Kedudukan Dalam Tim : Anggota

Jakarta,26 September 2014

Evi Suryani

NPM : 2013 41500 115

Page 17: USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA · PDF fileLatar Belakang ... jenis yang diusahakan secara komersial, ... umum, keadan hamil, ststus gizi, suhu tubuh, temperatur lingkunan dan

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

ANGGOTA PELAKSANA KEGIATAN PKM-P

Nama Lengkap : Franzeska Aprilia Eka

NPM : 2013 41500 094

Tempat Tanggal Lahir : Depok, 12 April 1995

Alamat : Jl. Lingk. 2 Citatah dalam Rt 01 Rw 05 Ciriung

Cibinong - Bogor

Telp/HP : 085718811016

Jenis Kelamin : Perempuan

Program Studi : Pendidikan Biologi

Kedudukan Dalam Tim : Anggota

Jakarta,26 September 2014

Franzeska Aprilia Eka

NPM :2013 41500 094

Page 18: USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA · PDF fileLatar Belakang ... jenis yang diusahakan secara komersial, ... umum, keadan hamil, ststus gizi, suhu tubuh, temperatur lingkunan dan

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

ANGGOTA PELAKSANA KEGIATAN PKM-P

Nama Lengkap : Nita Yulistianingsih

NPM : 2013 41500 073

Tempat Tanggal Lahir : Bogor, 30 Mei 1995

Alamat : Jl. Kap. Curung Rt 04 Rw 03

Cibinong - Bogor

Telp/HP : 087775671019

Jenis Kelamin : Perempuan

Program Studi : Pendidikan Biologi

Kedudukan Dalam Tim : Anggota

Jakarta,26 September 2014

Nita Yulistianingsih

NPM :2013 41500 073

Page 19: USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA · PDF fileLatar Belakang ... jenis yang diusahakan secara komersial, ... umum, keadan hamil, ststus gizi, suhu tubuh, temperatur lingkunan dan

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

ANGGOTA PELAKSANA KEGIATAN PKM-P

Nama Lengkap : Nurul Maulindama

NPM : 2013 41500 089

Tempat Tanggal Lahir : Jakarta, 6 Agustus 1995

Alamat : Jl. Nurul Ikhsan gang muamalah V

Rt 002 Rw 003 No 18 A Cipedak Jagakarsa

Jakarta Selatan

Telp/HP : 081299393894

Jenis Kelamin : Perempuan

Program Studi : Pendidikan Biologi

Kedudukan Dalam Tim : Anggota

Jakarta,26 September 2014

Nurul Maulindama

NPM :2013 41500 089

Page 20: USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA · PDF fileLatar Belakang ... jenis yang diusahakan secara komersial, ... umum, keadan hamil, ststus gizi, suhu tubuh, temperatur lingkunan dan

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

ANGGOTA PELAKSANA KEGIATAN PKM-P

Nama Lengkap : Rini Prasetya

NPM : 2013 41500 087

Tempat Tanggal Lahir : Tulang Bawang, 31 Mei 1993

Alamat : Jl.Lapangan suka tani No 59 C Jagakasa

Jakarta Selatan

Telp/HP : 08989777337

Jenis Kelamin : Perempuan

Program Studi : Pendidikan Biologi

Kedudukan Dalam Tim : Anggota

Jakarta,26 September 2014

Rini Prasetya

NPM : 2013 41500 087

Page 21: USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA · PDF fileLatar Belakang ... jenis yang diusahakan secara komersial, ... umum, keadan hamil, ststus gizi, suhu tubuh, temperatur lingkunan dan

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

DOSEN PEMBIMBING PKM-P

Nama : Noer Dr Netty Denmak H. Sitanggang, N.Si

Tempat ,Tanggal lahir : Padang, 18 November 1966

Jenis Kelamin : Perempuan

Alamat : Jalan Nangka 58 C Tanjung Barat Jagakarsa

Jakarta Selatan

Telepon : 081321849408

Email : [email protected]

RIWAYAT PENDIDIKAN : 1992 S1 Universitas Andalas Padang

2004 S2 Universitas Andalas Padang Studi

Lingkungan

RIWAYAT PEKERJAAN : 2005 Dosen Universitas Indraprasta PGRI

2006 Sekertaris Prodi Universitas Indraprasta

PGRI sampai sekarang

Page 22: USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA · PDF fileLatar Belakang ... jenis yang diusahakan secara komersial, ... umum, keadan hamil, ststus gizi, suhu tubuh, temperatur lingkunan dan

LAMPIRAN ANGGARAN DANA

No Jenis Anggaran Jml Biaya Satuan Total

A. Bahan Habis dan Peralatan

Kertas A4 1 rim Rp 45.000,00 Rp 45.000,00

Baterai 2 pcs Rp 100.000,00 Rp 200.000,00

CD-RW 5 pcs Rp 5.000,00 Rp 25.000,00

Biaya Print 1000 lembar Rp 1.000 RP 1.000.000,00

ATK + Stasionary 2 set Rp 200.000.00 Rp 400.000.00

Fotokopi Angket 1500 lembar Rp 150.00 Rp 225.000.00

Memori Card 2 pcs Rp 100.000,00 Rp 200.000,00

Sewa Kamera Digital 2 buah Rp 250.000.00 Rp 500.000,00

Lidah Buaya 20 kg RP 5.000,00 Rp 100.000,00

Gas LPG 3 kg 3 Rp 20.000,00 Rp 60.000,00

Gula pasir 1 kg Rp 18.000,00 Rp 18.000,00

Air galon isi ulang 3 galon Rp 7.000,00 Rp 21.000,00

Gelas plastik 5 bal Rp 10.000,00 Rp 50.000,00

Sedotan plastik 2 bungkus Rp 10.000,00 Rp 20.000,00

Tutup gelas plastik 5 bal Rp 5.000,00 Rp 25.000,00

Biaya perjalanan Rp 611.000,00 Rp 611.000,00

SUB-TOTAL Rp 3.500.000,00

B. LAIN-LAIN

Pembelian Buku +

Literatur

1 buah Rp 750,000.00 Rp 750.000.00

Conecting Internet 5 bln Rp 50.000,00 Rp 250.000,00

Biaya Komunikasi via

telepon

5 bln Rp 50.000,00 Rp 250.000,00

Dokumentasi (cetak 2 roll) 100 pic Rp2.500,00 Rp 250.000.00

SUB-TOTAL Rp 1.500.000,00

C. BIAYA TAK TERDUGA

Page 23: USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA · PDF fileLatar Belakang ... jenis yang diusahakan secara komersial, ... umum, keadan hamil, ststus gizi, suhu tubuh, temperatur lingkunan dan

Pengeluaran tak terduga Rp. 5.000.000,00 Rp. 5.000.000,00

TOTAL BIAYA (A+B+C) Rp 10.000.000,00

Page 24: USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA · PDF fileLatar Belakang ... jenis yang diusahakan secara komersial, ... umum, keadan hamil, ststus gizi, suhu tubuh, temperatur lingkunan dan

UNIVERITAS INDRAPRASTA PGRI

Jl. Nangka No. 58 Tanjung Barat, Jagakarsa, Jakarta

Selatan

Telp : (021) 78835283 – 7818718

Fax : (021) 78835283

SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA

Yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : Evi Suryani

NPM : 201241500115

Program Studi : Pendidikan Biologi

Fakultas : Teknik, Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM-Penelitian saya dengan judul:

Khasiat Minuman Sari LidahBuaya Sebagai PengobatanAlternatif Alami

yang diusulkan untuk tahun anggaran 2014 bersifat original dan belum pernah

dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.

Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,

maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan

mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara.

Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-

benarnya.

Jakarta, 20 September 2014

Mengetahui,

Yang menyatakan,

Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan Ketua Pelaksana Kegiatan

(Drs.H.Taufik, S.Pd M.Hum) (Evi Suryani)

NIK : 9711 1672 019 NPM: 201341500115

Page 25: USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA · PDF fileLatar Belakang ... jenis yang diusahakan secara komersial, ... umum, keadan hamil, ststus gizi, suhu tubuh, temperatur lingkunan dan