Usaha Perternakan Ikan Lele (UPILS) · 975 menyukai ini16 Februari 2012 pukul 6:05 ·

mau share nih bagi para pengusaha2 yang ingin memulai usaha lele tetapi tidak tau bagaimana cara budidaya lele. Memulai usaha budidaya lele tidak harus membutuhkan modal yang besar,dengan modal yang secukupnya juga bisa memulai usaha ini. Beternak lele PASTI MENGUNTUNGKAN dengan syarat anda menerapkan STANDAR DASAR dalam berbudidaya lele. Standar dasar yang umumnya dipakai adalah standar dari ABAH NASRUDIN,dengan menerapkan standar dasar dalam berbudidaya lele minimal keuntungan dari penjualan lele anda adalah 2x lipat modal anda. Berikut akan saya beberkan cara dasar budidaya lele:

Teknik budidaya ini ane rangkum secara singkat dari pelatihan budidaya lele sangkuriang di depok (kader dari Abah Nas) beberapa waktu yang lalu, menggunakan metode yang dilakukan oleh Abah Nasruddin. Dan ditambah pengalaman pribadi ane mengikuti pola tersebut.

Parameter dasar pembesaran ikan lele yang dipakai:Kolam yang dipakai kolam tembok atau terpal dengan ukuran 10m2 atau contoh 2x5meter dengan tinggi sekitar 1 meter.Bibit yang dipakai adalah ukuran 7/8Padat tebar 100 ekor/m2 (untuk beginner) dan maksimal 150 ekor/m2 yang sudah profiTidak dilakukan pergantian air selama masa budidaya, kecuali karena penanggulangan penyakitLele panen pada ukuran 7-8ekor/kg

Persiapan air kolam:Air bisa memakai air dari sumber manasaja, dengan syarat kadar besi rendah. Kalau air PAM wajib diendapkan dulu 1-3 hari, supaya koporit menguap.Isi kolam hingga ketinggian 50cmBeri pupuk kandang yang sudah diletakkan di dalam karung dan diikat serta digantungkan hingga setengah karung terendam dalam air. Jumlahnya adalan 1-1,5 kg/m2 atau untuk 10m2 berkisar 10-15 kgLarutkan cairan herbal sebanyak 2 sendok makan dan dilarutkan dalam 2 liter air serta ditambahkan 4 sendok makan garam dapur kemudian ditebar rata. Larutan herbal hanya bisa didapatkan di Abah Nasruddin atau kadernya saja. (Ane tidak memakai pupuk kandang dan sebagai gantinya memakai pupuk organik cair supaya lebih simple)Air akan berangsur-angsur menjadi hijau terang (pengalaman hari ke 4-5 akan kelihatan hijau), setelahnya akan semakin pekat.Tunggu selama 8 hari dan kemudian angkat pupuk kandang dari kolamKeesokan harinya benih siap ditebar (hari ke-9). Tebar pada pagi hari <11pagi atau sore >3sore. Ane pernah tebar jam 1 siang banyak yang sekitar patilnya jadi berwarna merah. Tebar secara perlahan dengan metode aklimatisasi selama 5-10menit dan usahakan lele keluar sendiri dari wadah.

Pemilihan benihBenih bisa dari jenis apapun: sangkuriang, dumbo atuapun phyton, asalkan sehat dengan ciri-ciri sbb:gerakan ikan aktifTidak terdapat lukaKumit/sungut tidak patahSekitar patil tidak berwarna kemerahantidak ada white spot / bintik putih

Pemberian pakan:Setelah ditebar, lele baru diberi makan setelah 12 jam kemudian, karena untuk adaptasi dan masih banyak makanan alami di kolam.

Tahap pertama menggunakan 781-1 atau setara sebanyak 3kg untuk 8-10 hari. Pelet diberikan 3x sehari.Setelah pakan tersebut habis, tambahkan air kolam sebanyak 10cmTahap kedua menggunakan 781-2 atau setara sebanyak 5kg untuk 8-10 hari. Pemberian pelet dinaikkan menjadi 4x sehari.Setelah habis, tambahkan air kolam sebanyak 10cm.Tahap ketiga menggunakan 781 atau setara sebanyak 22kg untuk 8-10 hari dan pemberian pakan 5-6kali sehari,Sama dengan sebelumnya, jika pakan sudah habis, maka air kolam ditambahkan ketinggiannya sebanyak 10cm.Tahap keempat dilakukan pemberian pakan sebayak 70 kg hingga panen. Dapat dilanjutkan dengan memakai 781, akan tetapi untuk mengurangi biaya produksi dapat menggunakan pakan tenggelam seperti SNL/sinta ataupun menggunakan pakan alternatif seperti sosis bs, ayam tiren, ika runcah dsb.

Tips dalam pemberian pakanPakan dicampur terlebih dahulu dengan air matang secukupnya hingga lembab, supaya tidak melukai organ pencernaan lele dan menghindari pelet mengembang di perut yang mengakibatkan kembung. Ane campur dengan sedikit probiotik, supaya bisa lebih maksimal tercerna dan sedikit terbuang menjadi feses.Usahakan pemberian pakan diatas jam 9 pagi dan dibawah jam 12 malam. Dan tunggu 1 jam untuk pemberian pakan setelah turun hujan. Dan jika terlihat akan turun hujan lebat, usahakan tidak memberi makan terlebih dahulu.Usahakan jangan sampai ada pelet yang tersisa di dalam kolam, karena akan memperburuk kondisi air.

PanenPengalaman dari pemberi training mengatakan bahwa dari metode diatas akan diperoleh panen antara 130-140kg pada sekitar 50-60 hari setelah tebar bibit. Dengan kematian dibawah 5%.Ane belum pengalaman sampai panen, baru 3 minggu tebar bibit.

Penyakit dan penganggulangan

Borok (luka di ekor, punggung...)Penanggulangan:Kuras air dasar sebanyak 1/4 bagian dan ditambahkan air baru.Herbal 2 SDM per 1000 ekor ikan dilarutkan dengan air secukupnya dan dicampur ke pakan.(sekali saja)Atau dengan kimia yaitu 4 kapsul Super tetra (bisa dibeli di apotek) dan ditebarkan ke kolam.(sekali saja)Biasanya sembuh dalam 3-7 hari.

White spot (bintik putih)Penanggulangan:Kuras air 1/2 bagian dan isi air baru serta tambahkan herbal 1sdm dicampur dengan 2 sdm garam dan airAtau dengan kimia yaitu 2 kapsul supertetra ditambah 1/4 sdt PK, dilarutkan ke air dan ditebar merata

Sirip merah (biasanya karena kepanasan saat memasukkan benih ke kolam)Penanggulangan:Sama seperti borok, tapi dosisnya hanya separoh.

Kembung1. Karena asam lambungPenganggulangan:2 plastik arang dari kayu (jangan batok kelapa) dicampur herbal 2sdm dan garam 4 sdm

dilarutkan dan direbus mendidih dengan air 1 liter. Masukkan hasil rebusan setelah hangat ke dalam kolam

2. Karena bakteri (kembung disekitar patil)Penagnggulangan:Ambil 2 ikat daun kemangi, blender larutkan ke air kemudian saring. Siramkan merata airnya ke kolamSecara kimia memakai 1/2 sdt ENDRO

BUDIDAYA LELE ORGANIK PADAT TEBAR PADA KOLAM TERPAL

Penulis : Ludfy Eko Prasetyo

    Ikan lele organik mempunyai banyak keunggulannya dari pada lele non organik, diantaranya yaitu penghematan pakan, rasa, dan manfaat bagi kesehatan. Mahalnya pakan lele pabrikan yang saat ini mencapai Rp 8.000 per Kg membuat petani lele tidak mendapatkan keuntungan bahkan banyak petani yang menderita kerugian alias gulung tikar atau bangkrut.

        Budidaya lele organik padat tebar ini yaitu menggunakan pakan - pakan alami seperti plankton, renik - renik, cacing, kotoran hewan, dan maggot atau belatung. Tebar benih lele umumnya 200 - 250 ekor per m3, dengan sistem padat tebar ini benih bisa mencapai 500 ekor - 1000 ekor per m3.

Ads not by this site           Kolam untuk budidaya lele banyak jenisnya yaitu kolam tanah, kolam semen, dan kolam terpal. keunggulan kolam terpal yaitu kita tidak perlu membutuhkan lahan yang luas dan biaya yang mahal untuk pembuatan kolam serta kita lebih mudah untuk mengontrol keadaan kolam.   

                                         

                            Cara Budidaya Lele Organik Padat Tebar

1. Pembuatan Kolam TerpalPembuatan kolam terpal disesuaikan luas lahan yang anda miliki, misal kita akan buat kolam ukuran 4 m x  3 m x 1,2 m membutuhkan terpal (tebal) ukuran 6 m x 8 m (harga kisaran Rp 215.000). kolam ukuran ini dapat menampung lele 10.000 ekor (833,33 ekor dibulatkan 834 ekor per m3).2. Pembuatan Pakan Alami Lele (Plankton)Phytoplankton merupakan produsen tingkat pertama dalam rantai makanan perairan. Jika Phytoplankton berkembang baik, maka Zooplankton juga mempunyai sumber makanan sehingga dapat tumbuh dan berkembang. Pembuatan plankton - plankton sebagai makanan alami lele ini sebagai berikut : Kotoran Sapi (Yang Sudah Jadi Kompos) sebnyak 300 Kg, Ampas Tahu sebanyak 20 Kg, Sayur - sayuran 10 Kg, Suplemen Ikan sebanyak 500 ml, dan Tetes Tebu Sebanyak 10 Liter serta air secukupnya untuk melarutkan. Caranya yaitu Semua bahan (kotoran sapi, ampas tahu dan sayur - sayuran) dicampurkan sampai merata, lalu larutkan tetes tebu pada air sampai agak encer dan masukkan Suplemen ikan ke larutan tetes tebu. siramkan larutan tersebut ke media yang dicampur tadi hingga merata dan jangan sampai becek cukup sampai basah saja atau dalam keadaan kapasitas lapang. setah itu media ditutup bisa menggunakan plastik atau terpal jangan sampai ada udara masuk untuk proses fermentasi selama 24 jam. Setelah 24 jam tutup di buka dan diangin - anginkan sebentar lalu media di taruh di dalam karung (30 kg/karung) sebanyak 10 karung / 10.000 ekor lele. setelah itu karung dimasukkan pada kolam dan diberi air setinggi 30 cm - 40 cm dan tambahkan air sesuai dengan perkembangannya sampai ukuran 80 cm - 100 cm, serta diberi pelepah pisang dan diamkan selama 15 hari maka plankton - plankton akan tumbuh sebagai pakan alami dan bibit siap untuk ditebar, sebelum bibit ditebar sebaiknya kolam disiram dengan suplemen dengan dosis 1 cc - 2 cc per m3. Pakan alami ini untuk kebutuhan selama 29 hari setelah tebar benih. Setelah 29 hari ganti karung dengan yang baru (pembuatan seperti diatas).3. Pakan Lele Organik (Kotoran Hewan)Pakan lele organik ada dua macam yaitu dalam bentuk cair dan berbentuk padat, kita akan ulas  kedua macam makanan lele ini.Makanan Lele Organik (Cair) : Siapkan kotoran ternak (sapi + ayam ) yang masih baru sebanyak 300 kg kotoran sapi dan 200 kg kotoran ayam, bakteri pengurai sebanyak 1 liter, Suplemen 1 liter, tetes tebu sebanyak 10 liter, dan air sebanyak 300 liter. Cara membuatnya yaitu masukkan kotoran hewan (sapi + ayam) kedalam drum plastik atau bak penampungan, lalu encerkan tetes tebu ke air dan masukkan bakteri pengurai dan suplemen dalam larutan tetes tebu, diamkan dulu selama 2 jam agar bakteri manjadi aktif. setelah itu siramkan merata pada kotoran hewan lalu masukkan air dan diamkan selama 7 - 10 hari (kalau bisa gunakan sistem aerasi bila dalam jumlah banyak kalau dalam ukuran drum plastik bisa diaduk 3 kali sehari). Makanan Lele Organik (Padat) : Saipkan kotoran hewan (sapi + ayam) yg sudah jadi kompos sebanyak 150 kg kotoran sapi dan 350 kg kotoran ayam, ampas tahu sebanyak 100 kg, betakul sebanyak 50 kg, daun - daunan secukupnya, tetes tebu 10 liter, air secukupnya, dan suplemen 1 liter. Cara membuatnya yaitu haluskan kotoran hewan (sapi + ayam) hingga halus, campurkan ampas tahu, bekatul, dan daun - daunan, encerkan tetep tebu dengan air secukupkanya masukkan suplemen diamkan selama 1 jam - 2 jam, setelah itu siramkan pada media tadi sampai rata dan basah sampai

kapasitas lapang, lalu bisa dimasukkan pada bak - bak plastik atau bak - pak penampung dan ditutup untuk proses fermentasi selama 24 jam. setelah 24 jam tutup dbuka dah diangin - anginkan dan pakan bisa diberikan pada lele.4. Pakan Lele Maggot / BelatungMaggot atau belatung di Black soldier fly atau Hermetia illuscens sendiri ternyata sudah dibudidayakan karena mempunyai berbagai keunggulan. Diantaranya adalah kadar proteinnya yang tinggi sekitar 40% dan kadar lemak sekitar 30% sehingga dapat dimanfaatkan untuk pakan ikan dan unggas. Cara membudidayakan maggot untuk 5 kg media dapat menghasilkan maggot sekitar 1 kg - 2 kg. Siapkan Kompos Hewan (sapi atau ayam) yang halus sebanyak 2,5 kg, ampas tahu sebanyak 2,5 kg, Suplemen sebanyak 1 cc dilarutkan salam air rebusan ikan curah 250 ml, dan ikan curah sebanyak 50 gram. Caranya campurkan kotoran dengan ampas tahu sampai merata, ikan curah direbus dengan air hingga matang, setelah itu ikan di remas - remas hingga lembut dan campurkan pada media, air sisa rebusan ikan didingnkan lalu dikasih suplemen kocok hingga merata lalu semprotkan pada media hngga rata. media ditaruh ditempat terbuka agar lalat hijau datang dan berleut pada media tersebut, dalam waktu 15 hari maggot dapat diberikan pada ikan.5. Penebaran Benih LeleBenih lele yang digunakan bisa bermacam - macam tergantung anda ingin membudidayakan lele jenis apa. sebaiknya benih lele yang akan ditabur berukuran 8 - 9 cm, pada ukuran ini persaingan mencari makanan sudah sama - sama kuat sehingga minim terjadi kanibalisme pasa lele, lalu pada saat panen akan mendapatkan ukuran yang seragam. Cara menebarkan benih lele yaitu lele jangan langsung dimasukkan kolan yang sudah siap pakai, benih lele perlu diadaptasikan terlebih dahulu selama 1 - 2 jam dengan memasukkan benih + wadah terhadap kolam. 6. Manajemen PakanPakan lele organik sendiri sudah kiita buat lalu bagai mana cara aplikasinya ? cara aplikasinya mudah yaitu : Pada umur 0 minggu - 2 minggu lele diberi pakan plankton yang sudah tersedia pada kolam dan diberi tambahan maggot 1 kg perhari. Pada umur 3 - 4 minggu lele diberi plankton  + pakan padat sebanyak 3 kg pada pagi hari sekitar 07.00 WIB - 09.00 WIB + pakan cair 5 liter pada sore hari sekitar 14.00 WIB - 16.00 WIB + pakan maggot 2 kg pada malam hari sekitar 20.00 WIB - 22.00 WIB. Pada umur 5 - 6 minggu lele diberi plankton  + pakan padat sebanyak 5 kg pada pagi hari sekitar 07.00 WIB - 09.00 WIB + pakan cair 10 liter pada sore hari sekitar 14.00 WIB - 16.00 WIB + pakan maggot 5 kg pada malam hari sekitar 20.00 WIB - 22.00 WIB. Pada umur 7 - 10 minggu lele diberi plankton  + pakan padat sebanyak 10 kg pada pagi hari sekitar 07.00 WIB - 09.00 WIB + pakan cair 20 liter pada sore hari sekitar 14.00 WIB - 16.00 WIB + pakan maggot 7,5 kg pada malam hari sekitar 20.00 WIB - 22.00 WIB. 7. Menejemen Air KolamUntuk memberikan suplay oksigen kepada lele maka air harus diganti, umumnya pada buddaya lele organik biasa air tidak diganti karena kepadatan ikan yang hanya 200 - 250 ekor per m3. dengan sistem padat tebar ini antara 500 - 1.000 ekor per m3 menejemen air harus diperhatikan betul agar lele dapat bernapas. Tanda - tanda lele kekurangan oksigen yaitu lele mengapung pada permukaan kolam dengan mulut keatas. Cara manejemen air yaitu air perlu diganti 3 - 5 hari sekali dengan cara membuang air dasar kolang setinggi 10 cm lalu makukkan lair baru setinggi 10 cm juga, cara masukkan air yaitu dengan cara air dipercikan sehingga kontak air dengan udara (O2) lebih banyak.8. Panen

Panen ikan lele dapat dipanen tergantung permintaan pasarnya, jika lele dibuat sebagai pemancingan makan lele dipanen kalau sudah berbobot diatas 1 kg sekitar umur 1 tahun, dan jika lele untuk konsumsi dipanen pada umur 2,5 bulan - 3 bulan dengan ukuran 7 - 8 ekor / kg (lele organik). cara pemanenannya sama dengan panen lele pada umumnya.

ANALISA PERHITUNGAN USAHA

Biaya TetapPembuatan Kolam ukuran 4 m x 3 m x 1,2 m = Rp 350.000Biaya Tidak TetapBibit lele ukuran 8 - 9 cm sebanyak 10.000 @110 = Rp 1.100.00Pakan lele alami plankton untuk 10.000 ekor lele = Rp 3225.000Pakan lele organik padat untuk 10.000 ekor lele = Rp 125.000Pakan lele organik cair untuk 10.000 ekor lele = Rp 330.000Pakan lele maggot untuk 10.000 ekor lele = Rp 400.000Biaya lain - lain  sebesar = Rp 500.000

Total Biaya = Rp 3.127.500Pendapatan =====>>>>>>>>>> Mortalitas sebesar 5% maka lele yang siap panen sebanyak 9.500 ekor, dengan ukuran 8 ekor per kilogram. Harga jual di tingkat petani sebesar Rp 10.500 per kg, maka pendapatannya :Berat = 9.500 / 8 = 1.187,5 kgPendapatan kotor = 1.187,5 kg x Rp 10.500 = Rp 12.468.750

Laba Bersih = Rp 12.468.750 - Rp 3.127.500 = Rp 9.341.250

Cara budidaya lele organik Posted by Gondonk gindink × 11:54 PM Paduan sukses budidaya lele organik – Ikan lele organik mempunyai beberpa kelebihan dari lele non organic. Terutama dari segi penghematan biaya pakan, rasa ,  dan manfaatnya untuk kesehatan.Budidaya ikan lele sudah ada dimana-mana karena memang banyak sekali peminatnya, namun tidak sedikit yang gulung tikar sebab harga pakan lele terus melambung. Harga pakan lele yang mahal tak sebanding dengan hasil panen dan jerih payahnya.Akan tetapi bagi peternak lele organik, mahalnya harga pakan tidak jadi soal. Sebab memang mereka tidak menggunakan pakan yang mahal itu, tapi membuat pakan sendiri dari kotoran sapi. Oleh karena itu banyak sekali yang bertanya tentang Cara budidaya lele organik.Budidaya lele dengan pakan organik dari kotoran sapi banyak sekali manfaatnya. Diantaranya adalah :

Kandang sapi menjadi lebih bersih. Hemat biaya perawatan. Air kolam tidak berbau busuk. Tidak perlu mengganti air kolam. Lele organik mempunyai rasa yang lebih gurih. Memberi pendapatan tersendiri bagi peternak sapi disekitar. Bobot ikan lele lebih berat dan harga jualnya lebih tinggi. Lebih aman untuk kesehatan. Nilai gizinya lebih tinggi dan kolesterolnya lebih rendah. Air bekas budidaya lele organik sangat baik untuk memupuk tanaman. Dan masih banyak lagi.

Budidaya ikan lele organik sangat hemat biaya, sebab harga pakan lele pabrikan yang berbentuk pellet harganya terus mengalami kenaikan, saat ini sudah di atas Rp.8.000 . Sedangkan harga pakan lele organik Cuma Rp.2.000 perliter.PerbandinganUntuk 1 ton ikan lele siap konsumsi, pakan yang dibutuhkan jika menggunakan pellet bisa mencapai 1 ton. Sedangkan jika menggunakan pakan organik Cuma membutuhkan 2.300 liter.Bobot ikan lele organik juga lebih berat dari non organik. Satu kilo gram ikan lele non organik, umumnya isinya berjumlah 8 sampai 9 ekor. Sedangkan lele organik jumlah perkilo gramnya hanya 7 sampai 8 ekor.Cara budidaya lele organik ada beberapa tahapCara Budidaya Lele OrganikIkan lele organik mempunyai beberpa kelebihan dari lele non organic. Terutama dari segi penghematan biaya pakan, rasa ,  dan manfaatnya untuk kesehatan.Budidaya ikan lele sudah ada dimana-mana karena memang banyak sekali peminatnya, namun tidak sedikit yang gulung tikar sebab harga pakan lele terus melambung. Harga pakan lele yang mahal tak sebanding dengan hasil panen dan jerih payahnya.Akan tetapi bagi peternak lele organik, mahalnya harga pakan tidak jadi soal. Sebab memang mereka tidak menggunakan pakan yang mahal itu, tapi membuat pakan sendiri

dari kotoran sapi. Oleh karena itu banyak sekali yang bertanya tentang Cara budidaya lele organik.Budidaya lele dengan pakan organik dari kotoran sapi banyak sekali manfaatnya. Diantaranya adalah :Paduan sukses budidaya lele organik

Kandang sapi menjadi lebih bersih. Hemat biaya perawatan. Air kolam tidak berbau busuk. Tidak perlu mengganti air kolam. Lele organik mempunyai rasa yang lebih gurih. Memberi pendapatan tersendiri bagi peternak sapi disekitar. Bobot ikan lele lebih berat dan harga jualnya lebih tinggi. Lebih aman untuk kesehatan. Nilai gizinya lebih tinggi dan kolesterolnya lebih rendah. Air bekas budidaya lele organik sangat baik untuk memupuk tanaman. Dan masih banyak lagi.

Budidaya ikan lele organik sangat hemat biaya, sebab harga pakan lele pabrikan yang berbentuk pellet harganya terus mengalami kenaikan, saat ini sudah di atas Rp.8.000 . Sedangkan harga pakan lele organik Cuma Rp.2.000 perliter.

PerbandinganUntuk 1 ton ikan lele siap konsumsi, pakan yang dibutuhkan jika menggunakan pellet bisa mencapai 1 ton. Sedangkan jika menggunakan pakan organik Cuma membutuhkan 2.300 liter.Bobot ikan lele organik juga lebih berat dari non organik. Satu kilo gram ikan lele non organik, umumnya isinya berjumlah 8 sampai 9 ekor. Sedangkan lele organik jumlah perkilo gramnya hanya 7 sampai 8 ekor.Cara budidaya lele organik ada beberapa tahap :

Tahap kesatu :Penebaran benih kedalam koalam yang telah berisi air yang sudah dicampur dengan kotoran sapi yang sudah di komposing selama sebulan, kemudidan kotoran yang sudah di komposing tadi dimasukkan dalam karung goni yang tertutup rapat sebanyak tiga karung.Kemudian tiga karung berisi kotoran sapi komposing tadi dimasukkan dalam air.

Tahap kedua :Ketika benih lele berumur 2 minggu, lakukan penyeleksian untuk benih yang berumur 4-5 milimeter. Benih dipisahkan dalam kolam lain selama dua minggu hingga mencapai panjang 10 milimeter. Setelah dua minggu berikutnya dilakukan seleksi lele untuk ukuran 20 milimeter.

Tahap selanjutnyayaitu pencampuran pupuk organik dari kotoran sapi tersebut secara langsung artunya tidak memakai karuyng namun pakan organik yang berupa cairan langsung disiramkan kedalam air di kolam hingga tingginya bertambah 20 centimeter. Pemberian kotoran sapi ini dalam proses budidaya lele organik

adalah untuk mneghasilkan pakan organik berupa plankton dari kotoran sapi tersebut.

Tahap budidaya lele yang terakhiradalah masa pemanenan lele organik. Lele organik siap dipanen pada minggu kedelapan. Cara pemanenan lele organik sama halnya dengan pemanenan lele biasa alias tidak ada perlakuan khusus.

Cara membuat pakan lele organikSaya tahu, poin yang terahir ini yang paling anda tunggu bukan…he…he…he..Baiklah, cara membuat pakan lele organik sangat mudah sekali.Kumpulkan limbah kotoran sapi ke dalam bak yang dicampur air beserta enzim bakteri silanace (sejenis obat untuk penguraian kotoran sapi bisa anda dapatkan di toko pertanian terdekat)untuk mempercepat proses penguraian kotoran sapi. Selang lima hari kemudian, dengan proses aerasi, kotoran sapi yang telah berbentuk cairan siap diberikan ke ikan lele dengan cara di siramkan.Nah sangat mudah bukan..? Intinya anda harus punya kolam atau bak khusus untuk pembuatan pakan organik seperti keteranga diatas.Di coba saja dulu…anda pasti akan menemukan teori sendiri dari pengalaman anda. Jika anda tak punya sapi, anda bisa mendapatkannya dari para peternak sapi yang ada di sekitar anda.Demikan artikel singkat paduan sukses budidaya lele organik. Semoga bermanfaat.Artikel yang terkait paduan sukses budidaya lele organik : pakan lele kotoran sapi, suplemen organik lele, budidaya lele kolam terpal, budidaya ikan air tawar, filet lele, budidaya lele organik kolam terpal, budidaya lele sangkuriang, paduan sukses budidaya lele organik, budidaya ikan lele Tags: Budidaya lele

TEKNIK DAN CARA BUDIDAYA LELE ORGANIK

DALAM KOLAM TERPAL

Pak Bangun adalah

pembudidaya lele organik asal Desa Paron Kecamatan

Ngasem kabupaten Kediri. Beliau sangat gigih dalam budidaya

lele organik, banyak tamu yang datang ingin belajar mengenai

budidaya lele maupun mencari bibit lele terbaik. Pak Bangun

merupakan sosok yang gigih pantang menyerah dalam

pembudidayaan ikan lele, melakukan berbagai eksperimen,

agar pembudidayaan lele bisa berhasil dan dapat meminimalisir

risiko kegagalan.

Budidaya tersebut juga dibina dari Dinas terkait yaitu Dinas

Peternakan & Perikanan Kabupaten Kediri juga berusaha

mengkonsultasikan dan mendatangkan ahli dari FPIK

Universitas Brawijaya Malang Ir. Maheno Sri Widodo. “Sistem

Lele Organik Versi Bangun perlu dikembangkan karena system

ini sudah memadai” kata Ir. Moh Abduh Nurhidayat, M.Si.

Direktur Produksi Budidaya Air Tawar Dirjen Budidaya

Perikanan Kementrian Kelautan & Perikanan. Ketika

berkunjung langsung ke kolam pembudidaya lele organik versi

Bangun di Desa Paron Kecamatan Ngasem Kabupaten Kediri.

Bangun mengatakan bahwa system lele organik ini bukan

kompos maupun kotoran sapi yang dikumpulkan terus

dimasukkan ke kolam terpal. Perlu diketahui bahwa kompos

yang ditaburkan ke kolam merupakan kompos yang telah

difermentasi (Sludge) sehingga kompos sudah gembur, lembut

dan tak berbau. Teknik inilah yang dikembangkan Pak Bangun.

Budidaya & persiapan sistem lele organik versi Bangun

Asumsi:

# Kolam berukuran 3 x 6 m

# Tinggi air 80 s/d 100 Cm

# Padat penebaran 350 s/d 400 per m³

# Masa budidaya lele, 90 hari

# Lokasi kolam yang kena Matahari langsung & maksimal.

Cara persiapan Budidaya Lele Organik:

Kolam dikeringkan dan dilabur menggunakan kapur

gamping.

Masukan Sludge setebal 5 hingga 10 cm lalu dimasukkan air

kurang lebih 10 cm dari permukaan Sludge lalu masukkan

probiotik 5 liter, aduk hingga rata biarkan selama 5 hari.

Tambahkan air lagi sebanyak sekitar 30 cm dan probiotik

2,5 liter, biarkan sampai 5 hari.

Setelah 5 hari tersebut masukan kembali air sebanyak

kurang lebih 30 cm lalu probiotik 2,5 liter biarkan sampai 5

hari.

Tambahkan air sekitar 20 cm kemudian bibit siap

dimasukkan.

Cara memilih bibit Lele Organik:

1. Pilihlah bibit yang aktif, kuat dan bebas dari jamur

2. Bibit sudah di stererilisasi dari pembibitan

3. Tidak terdapat cacat, luka maupun kumis putus.

4. Bibit minimal ukuran 4 sampai 5.

5. Bibit ditebar pagi hari di saat dingin (Jam 18.00 s/d jam 09.

00)

Managemen Air

Kondisikan air dalam warna coklat.

Air perlu diganti atau disirkulasi atas jika tedapat buih dan

berlendir.

Jangan ganti air jika tak terdapat gejala di atas tersebut.

Air agak bau perlu ditambahkan probiotik 5 ppm ketika

matahari terik ( jam 8 pagi – jam 1 siang.)

Kelebihan-kelebihan

1. Angka kehidupan lebih tinggi dibanding budidaya pada

umumnya

2. Pakan lebih sedikit

3. Air tak perlu diganti

4. Lebih ekonomis

Berminat?? Segera raup keuntungan dari budidaya lele

organik seperti pak Bangun.- See more at: http://zonapindy.blogspot.com/2013/02/budidaya-lele-organik.html#sthash.c7i3P8LD.dpuf

Budidaya Perikanan organik Kirimkan Ini lewat Email BlogThis! Berbagi ke Twitter Berbagi ke Facebook

 

Budidaya Perikanan organik

TEKNIK BUDIDAYA LELE ORGANIK DENGAN MEDIA KOTORAN SAPI

Langkah – langkah yang dilakukan :1.      Persiapan lahan / kolam 2.      Persiapan / pengolahan lahan / kolam3.      Pengisian air ke lahan / kolam 4.      Pemilihan bibit 5.      Pemberian pakan tambahan

1.   Persiapan lahan / kolam

Kolam bisa dengan menggunakan terpal plastik ukuran A3 (2 x 4 m)dengan ketinggian  ± 80 -100cm

2.   Perisapan lahan       Setelah  lahan / kolam siap :

Masukkan pupuk kandang ( kotoran sapi, kerbau dll )dengan ketinggian 10- 15 cm merata kesemua permukaan lahan / kolam.

Usahakan pupuk kandang sudah kondisi siap pakai atau kering jangan menggunakan pupuk basah.

Campurkan  penumbuh bakteri )* +air + aktivator, sesuai takaran )*

Aduk campuran tersebut diatas dengan pupuk kandang yang telah disiapkan sampai kondisi  becek.

Langkah selanjutnya tutup kolam dengan terpal plastik untuk proses fermentasi selama   7-10 hari.

3.   Setelah proses fermentasi selesai :

Cek kondisi gas metannya, dengan cara menyalakan korek api diatas media, kalau mucul api diatas media maka gas metannya masih aktif, atau dengan cara menginjak  media dengan kaki, kalau muncul gelembung udara makan gas metannya masih aktif. Dan lakukan proses fermentasi kembali

dengan menyemprotkan Nutrisi Ikan ke atas media dan menutup kembali dengan terpal plastik sampai 3 hari.

Tanda proses fermentasi berhasil adalah tidak muncul gelembung udara ketika dilakukan penginjakan pada media atau tidak muncul api ketika diatas media dinyalakan api.

Langkah selanjutnya adalah mengisi kolam dengan air dengan kedalaman mulai 30cm diamkan selama 3-5 hari dan tingkatkan 10 cm tiap 2 minggu sampai ketinggian air 60-70 cm

4. Pemilihan bibit

Ukuran bibit yang dipilih harus  sama sebagai contoh ukuran  5-7 cm

Setelah bibit siap masukkan bibit ke  kolam dengan kepadatan ukuran kolam 4 x 2 m = 2500 ekor

Untuk penyesuaian air biarkan benih lele melakuakan Aklimatisasi sendiri dengan cara masukan bibit lele beserta wadahnya kedalam kolam secara terbuka biarkan lele keluar sendiri dari wadahnya sampai habis.

5. Pemberian pakan

Setelah tiga minggu mulai diberi pancingan pakan dengan pelet/pur cukup 1 genggam 2 x sehari

6. Penyehatan air lahan / kolam

tidak perlu penggantian air sampai panen.

Keuntungan Budidaya dengan menggunakan media kotoran sapi : 1.Kematian ikan saat penebaran benih hampir tidak terjadi atau dibawah 1%2. Menghemat pakan awal bahkan sampai panen (± 20 kg pelet sampai panen)3.Penggunaan limbah untuk pakan bisa langsung diaplikasikan dalam tanpa proses pemasakan4.Tidak membutuhkan penggantian air sampai Panen5.Ramah Lingkungan karena tidak berbau meskipun diberi tambahan pakan pelet atau bangkai binatang6.Bau Ikan tidak Amis5.Ikan kemungkinan kecil terserang penyakit karena dengan sistem ini kualitas air terjaga oleh mikro  organisme.6.Ikan hasil panen berasa lebih Gurih dan aroma yang segar7.Memudahkan sortasi ikan supaya tidak terjadi kanibalisme 8.Air Kolam bekas Budidaya bisa dijadikan Pupuk organik yang sangat bagus9.Biaya pemeliharaan sepadan dengan hasil panen.

10.Tidak memerlukan perhatian khusus terhadap kolam kecuali Bocor.

" Untuk lebih lanjut hubungi kami pada contact us "semoga sukses..