ProvinsiRATA-RATA

Luas Panen (ha)

Produksi(ton)

Produktivitras(Kwintal/ha)

ACEH 2762,5 36259,83333 130,6666667SUMATERA UTARA 40555,83333 1260923 308,1666667SUMATERA BARAT 5565 208531,5 374,1666667RIAU 3946 95233,33333 242,3333333JAMBI 2513,666667 38578,5 155,3333333SUMATERA SELATAN 9685,5 179061 185BENGKULU 4231,833333 61202,16667 145LAMPUNG 327220,1667 8436800,167 257,6666667KEP. BANGKA BELITUNG 1037,5 18293 175,3333333KEP. RIAU 724,3333333 8435,166667 116,1666667DKI JAKARTA 14,66666667 171 116,6666667JAWA BARAT 96963,66667 2102180 217,3333333JAWA TENGAH 168183,3333 3842026,5 229,3333333DI YOGYAKARTA 59573,83333 938040,8333 157,3333333JAWA TIMUR 175324,3333 3773384,833 215,8333333BANTEN 6457,166667 96636,16667 149,8333333BALI 9373,666667 142306,8333 150,6666667NUSA TENGGARA BARAT 4964,666667 80645,5 163,6666667NUSA TENGGARA TIMUR 82096 832926 101,1666667KALIMANTAN BARAT 11125,33333 170575 152,8333333KALIMANTAN TENGAH 4116,166667 50544,16667 123,8333333KALIMANTAN SELATAN 4981,5 83715 170,5KALIMANTAN TIMUR 4176,5 77568,16667 191,3333333KALIMANTAN UTARA 1970,666667 38039 194,3333333SULAWESI UTARA 4682,833333 60441,83333 128SULAWESI TENGAH 4012,833333 81234,66667 202,6666667

SULAWESI SELATAN 24956,66667 520991,5 207,1666667SULAWESI TENGGARA 8977,833333 174903 194,8333333GORONTALO 366,8333333 4595,166667 125,6666667SULAWESI BARAT 2149,833333 41852,33333 200,3333333MALUKU 6229,666667 119698,6667 197,6666667MALUKU UTARA 8495,166667 123953,5 151,3333333PAPUA BARAT 1349 15094,16667 112,1666667PAPUA 3357,166667 40753,16667 120,8333333 INDONESIA 1091149 23736489,67 218

Berdasarkan data rata-rata luas panen dan produksi ubi jalar 2010-2015 yang diperoleh dapat diketahui sentra produksi ubi kayu adalah pada provinsi lampung dengan rata-rata luas panen sebesar 327220,1667 hektar dan produksi sebesar 8436800,167 dengan jumlah tertinggi.

Berdasarkan data dari BPS (2015) diketahui rata-rata luas lahan pertanaman ubi kayu dari 2010-2015 di Indonesia seluas 1091149 hektar dimana dengan luasan lahan terluas ada pada provinsi lampung dan luasan terendah ada pada provinsi DKI jakarta.