i

TUGAS AKHIR

PEMETAAN INDUSTRI KREATIF KECAMATAN JEBRES

KOTA SURAKARTA DENGAN METODE

K-MEANS CLUSTER ANALYSIS

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana

Teknik Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik

Universitas Muhammadiyah Surakarta

Disusun Oleh:

WAKHID ARI MAHMUDI

D600 110 019

JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2016

ii

iii

iv

PERNYATAAN

Dengan ini saya menyatakan bahwa Tugas Akhir ini tidak terdapat karya

yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan disuatu Perguruan

Tinggi sepanjang sepengetahuan saya dan juga tidak terdapat karya atau pendapat

yang pernah tertulis serta diterbitkan oleh orang lain kecuali yang secara tertulis

dikutip dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.

Surakarta,

Hormat Saya,

Penulis

v

MOTTO

Hargai Waktu Karena Waktu Tidak Bisa Berputar

Maka Pergunakanlah Sebaik Mungkin

(Penulis)

Doa Orang Tua

Sama Dengan Jalan Pembuka Semuanya

(Penulis)

Lebih Baik Mencoba Daripada tidak Sama Sekali

Tidak Ada Usaha Yang Sia – Sia

Jika Dijalankan Dengan Iklas

Serta Adanya Niat

(Penulis)

vi

PERSEMBAHAN

Hasil karya ini penulis persembahankan kepada:

o Bapak Alm. Jumaedi dan Ibu Siti Mahcmudah yang telah memberikan yang

terbaik buat saya.

o Kusala Endah Mawarni yang telah banyak memberikan dorongan semangat.

o Atmadeva Luthfi Adibrata yang menjadi semangat saya.

o Bapak Much. Junaidi, ST, MT dan Ibu Indah Pratiwi, ST, MT terima kasih

untuk bimbinganya.

o Teman – teman Teknik Industri angkatan 2011.

o Teman – teman kos yang telah banyak membantu.

vii

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum. Wr. Wb

Alhamdulilah saya panjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan

segala nikmatnya sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan tugas akhir

ini. Penulisan tugas akhir ini dilakukan dalam rangka memenuhi salah satu syarat

untuk mencapai gelar Sarjana Teknik Program Studi Teknik Industri pada

Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Saya menyadari bahwa tanpa bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak, dari

perkuliahan sampai dengan penyusunan laporan tugas akhir ini. Oleh karena itu,

saya mengucapkan terima kasih kepada:

1. Bapak Hafidh Munawir, ST, M.Eng selaku Ketua Jurusan Teknik Industri.

2. Bapak Much. Djunaidi, ST, MT dan Ibu Indah Pratiwi, ST, MT selaku

pembimbing.

3. Bapak Hafidh Munawir, ST, M.Eng dan Bapak Ahmad Kholid Al Ghofari, ST,

MM selaku penguji.

4. Bapak dan Ibu dosen yang memberikan ilmunya.

5. Bapak/Ibu pemilik industri kreatif yang ada di Kecamatan Jebres.

6. Teman – teman Teknik Industri angkatan 2011 yang telah banyak membantu

dalam menyelesaikan tugas akhir ni.

viii

Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan laporan tugas akhir masih banyak

kekurangan, penulis sangat mengharapkan adanya masukan supaya tugas akhir ini

bisa bermanfaat bagi semuanya terutama bagi saya sendiri.

Wassalamualaikum. Wr. Wb

Surakarta,

Penulis

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i

HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................ ii

HALAMAN PERSETUJUAN ...................................................................... iii

PERNYATAAN .............................................................................................. iv

MOTTO .......................................................................................................... v

PERSEMBAHAN ........................................................................................... vi

KATA PENGANTAR .................................................................................... vii

DAFTAR ISI ................................................................................................... ix

DAFTAR TABEL .......................................................................................... xiii

DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xiv

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ........................................................................ 1

1.2 Perumusan Masalah ................................................................ 2

1.3 Batasan Masalah...................................................................... 2

1.4 Tujuan ..................................................................................... 3

1.5 Manfaat Penelitian .................................................................. 3

1.6 Sistematika Penulisan ............................................................. 3

BAB II LANDASAN TEORI

2.1 Pengertian Industri Kreatif ...................................................... 5

2.2 Sektor-sektor Industri Kreatif.................................................. 6

x

2.3 Teori Industri Kreatif .............................................................. 10

2.4 Pengembangan Industri Kreatif ............................................... 11

2.5 Dampak Industri Kreatif Sektor Kerajinan ............................. 14

2.6 Teori Analisis Cluster ............................................................. 18

2.7 Metode K-Means Cluster ........................................................ 20

BAB III METODE PENELITIAN

3.1 Objek Penelitian ...................................................................... 26

3.2 Teknik Pengumpulan Data ...................................................... 26

3.2.1 Data Primer ................................................................... 26

3.2.2 Data Sekunder ............................................................... 26

3.3 Tahap Persiapan ...................................................................... 27

3.3.1 Identifikasi Masalah ...................................................... 27

3.3.2 Perumusan Masalah ...................................................... 27

3.3.3 Tujuan ........................................................................... 27

3.3.4 Studi Kepustakaan ......................................................... 27

3.4 Tahap Pengumpulan Data ....................................................... 27

3.5 Pengolahan Data ...................................................................... 28

3.6 Analisa Data ............................................................................ 28

3.7 Kesimpulan dan Saran ............................................................. 28

3.7.1 Kesimpulan..................................................................... 28

3.7.2 Saran ............................................................................... 28

3.8 Kerangka Pemecahan Masalah................................................ 30

xi

BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA

1.1 Letak Geografis Kecamatan Jebres ......................................... 31

1.2 Penduduk Kecamatan Jebres ................................................... 32

1.3 Pengumpulan Data .................................................................. 33

1.4 Profil Industri Kreatif Kerajinan Kecamatan Jebres ............... 36

1.5 Pengolahan Data...................................................................... 38

1.5.1 Analisa Faktor Dalam Industri...................................... 38

1. Analisa Sumber Modal ............................................ 38

2. Analisa Proses Pembuatan Produk ........................... 39

3. Analisa Daerah Asal Karyawan ............................... 40

4. Analisa Pendidikan Karyawan ................................. 41

1.5.2 Analisa K-Means Cluster .............................................. 42

1. Standarisasi Data ...................................................... 42

2. Analisa Intinial Cluster Center ................................ 42

3. Analisa Iteration Histori .......................................... 43

4. Analisa Cluster Membership .................................... 44

5. Analisa Final Cluster Center ................................... 45

6. Analisa ANOVA ....................................................... 46

7. Analisa Number Of Cases In Each Cluster .............. 46

8. Anggota Cluster ....................................................... 47

xii

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan.............................................................................. 54

5.2 Saran ........................................................................................ 50

LAMPIRAN

xiii

DAFTAR TABEL

BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA

Tabel 4.1 Luas Kecamatan Jebres ................................................. 31

Tabel 4.2 Jumlah Penduduk Kecamatan jebres ............................. 32

Tabel 4.3 Data Industri Kreatif Dari Bapeda ................................ 33

Tabel 4.4 Data Industri Kreatif ..................................................... 36

Tabel 4.5 Profil Industri Kreatif .................................................... 38

Tabel 4.6 Sumber Modal ............................................................... 38

Tabel 4.7 Proses Pembuatan Produk ............................................. 39

Tabel 4.8 Daerah Asal Karyawan ................................................. 40

Tabel 4.9 Pendidikan Karyawan ................................................... 41

Tabel 4.10 Standarisasi Data ......................................................... 42

Tabel 4.11 Intinial Cluster Center ................................................ 42

Tabel 4.12 Iteration Histori .......................................................... 43

Tabel 4.13 ClusterMembership ..................................................... 44

Tabel 4.14 Final Cluster Center ................................................... 45

Tabel 4.15 ANOVA ........................................................................ 46

Tabel 4.18 Number Of Cases In Each Cluster .............................. 46

Tabel 4.19 Anggota Cluster .......................................................... 47

xiv

DAFTAR GAMBAR

BAB III METODE PENELITIAN

Gambar 3.8 Kerangka Pemecahan Masalah .................................. 30

BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA

Gambar 4.6 Sumber Modal ........................................................... 38

Gambar 4.7 Proses Pembuatan Produk ......................................... 39

Gambar 4.8 Daerah Asal Karyawan .............................................. 40

Gambar 4.9 Pendidikan Karyawan................................................ 41