system pencegahan kebakaran

(Summarized for Teaching Purposed) Teknologi Arsitektur 5

Jenis2 System Utilitas Page 1 of 22

III. System Pencegahan & Penanggulangan Bahaya Kebakaran (Fire Protection System)

1. Pengertian:

Kebakaran (titik api) terjadi karena 3 faktor: bahan terbakar, oxygen, dan

panas yang hadir dalam jumlah tertentu. Intensitas api tergantung dari jumlah

bahan terbakar (kertas, kayu, plastic) dan tingkat kemudahan terbakar

terhadap kehadiran oxygen dan panas (api).



Jika kebakaran terjadi, penyebaran api ke seluruh bangunan gedung dapat

terjadi melalui 3 mekanisme: konduksi, konveksi dan radiasi (gambar 7.1).

a. Konduksi terjadi jika api diteruskan langsung dari suatu sumber api terdekat ke bahan terdekat yang mudah terbakar.

b. Konveksi terjadi jika udara panas (gas) meningkat di dalam gedung dan menjalar ke lantai di atasnya melalui lubang tangga atau shaft.

c. Radiasi terjadi jika penjalaran panas dari bahan terbakar ke bahan terdekat yang mudah terbakar.



Menurut pengalaman, tidak ada bangunan yang 100% aman terhadap bahaya

kebakaran maka resiko (kerugian) pada tingkat tertentu yang diakibatkan

oleh bahaya kebakaran harus dapat diterima sesuai dengan besarnya

investasi (biaya) yang ditanamkan untuk system pencegahan dan

penanggulangan kebakaran.

Arsitek dan para engineers yang terlibat dalam rancang bangun gedung

bertanggung jawab melakukan analisa & perhitungan untuk menjamin

tersedianya fasilitas yang cukup bagi pencegahan dan penanggulangan

bahaya kebakaran: seluruh kemungkinan kebakaran dianalisa dan diantisipasi

untuk menjamin adanya system pencegahan kebakaran yang baik pada awal

proses perencanaan.



Pada saat kebakaran terjadi, 4 hal perlu diperhatikan (diselamatkan)

berkaitan dengan bahaya api: Manusia (Penghuni), isi bangunan (harta),

struktur bangunan, bangunan yang letaknya bersebelahan (komunitas).

Ancaman utama bagi manusia saat kebakaran adalah 75% kematian

disebabkan oleh keracunan terhitupnya asap (gas non termal), 25% kematian

disebakan oleh api (panas termal).

Penyebaran asap pada saat kebakaran menghalangi pandangan penghuni

untuk menemukan jalan ke luar gedung sehingga menimbulkan kepanikan

dan menimbulkan kecelakaan.

Intensitas api akibat kebakaran dapat dikendalikan sebelum petugas

kebakaran datang menerapkan system kompartemen terhadap area dan bahan

yang terbakar dan penggunaan struktur bangunan tahan api.

Klasifikasi bangunan terhadap kemungkinan bahaya kebakaran sbb:

a. Bangunan bahaya kebakaran ringan b. Bahaya kebakaran rendah kelompok I (kemudahan terbakar rendah) c. Bahaya kebakaran sedang kelompok II (kemudahan terbakar sedang) d. Bahaya kebakaran sedang kelompok III (kemudahan terbakar tinggi) e. Bahaya kebakaran berat (kemudahan terbakar sangat tinggi)



Berdasarkan Perda DKI no. 3/1992 tentang ketentuan penanggulangan

bahaya kebakaran untuk bangunan dibagai atas:

a. Bangunan rendah < 4 lapis (h < 14 meter) b. Bangunan menengah (h < 40 meter) c. Bangunan tinggi (h > 40 meter) d. Bangunan Pabrik, bangunan umum & perdagangan, bangunan

perumahan.

e. Bangunan Campuran.

Berdasarkan KepMen PU no. 02/KPTS/1985 tentang ketentuan pencegahan

dan penanggulangan bahaya kebakaran pada bangunan gedung dibagi atas:

a. Bangunan kelas A: bangunan yang komponen struktur utamanya harus tahan terhadap api sekurang-kurangnya 3 jam.

b. Bangunan kelas B: bangunan yang komponen struktur utamanya harus tahan terhadap api sekurang-kurangnya 2 jam.

c. Bangunan kelas C: bangunan yang komponen struktur utamanya harus tahan terhadap api sekurang-kurangnya 0,5 jam.

d. Bangunan kelas D: bangunan dengan resiko khusus seperti instalasi nuklir, penyimpanan bahan ledakan.

2. System Pencegahan & Penanggulangan Bahaya Kebakaran

Pasif (Passive Fire Protection System)

System pencegahan bahaya kebakaran pasif bertumpu pada rancangan

bangunan yang memungkinkan penghuni untuk selamat keluar dari bangunan

pada saat terjadi kebakaran atau kondisi darurat lainnya.

System pencegahan bahaya kebakaran secara pasif dibagi atas usaha-usaha

untuk menghasilkankan suatu design bangunan yang mencakup:

a. Konstruksi tahan api b. Pintu exit c. Koridor dan jalan keluar d. Kompartemen e. Tangga kebakaran f. Pengendalian asap

a. Konstruksi tahan api (KTA)

KTA terkait dengan kemampuan setiap komponen bangunan, dinding

(dalam/luar), lantai, atap, kolom dan balok untuk menahan api atau

kompartemen yang diukur berdasarkan jumlah jam dan kandungan bahan



struktur tahan api agar dapat menyelamatkan isi bangunan, meskipun

bangunan dalam keadaan terbakar.

KTA adalah kemampuan struktur untuk tahan terhadap api tanpa mengalami

perubahan bentuk (deformasi) yang berarti dan dapat mencegah menjalarmya

api ke bagian lain bangunan (seluruh bangunan).

Baja adalah bahan yang tidak terbakar (fire proof) namun akan meleleh jika

terkena panas yang tinggi (non fire resistant), karena itu perlu dilindungi dari

panas yang ditimbulkan api terutama pada kolom dan balok (gambar 7.2).

b. Pintu keluar (Exit door)

Beberapa syarat yang harus dipenuhi oleh pintu keluar (untuk tangga

kebakaran) adalah:



- Pintu harus tahan terhadap api sekurang-kurangnya 2 jam - Pintu harus dilengkapi dengan min. 3 engsel - Pintu dilengkapi dengan penutup pintu otomatis (door closer) - Pintu dilengkapi panic bar yang memudahkan di luar ruang - Pintu dilengkapi dengan tanda peringatan (signage): Emergency Exit

Keep door close - Pintu dapat dilengkapi kaca tahan api (maks. 1m2) dan diletakan di

setengah bagian atas daun pintu

- Pintu harus dicat warna merah

Jarak tempuh antar pintu keluar maks. 35 meter.

Persyaratan penting untuk diperhatikan adalah lokasi pintu exit dan jarak

pintu ke tenpat aman di luar gedung (Tabel 7.1).



c. Koridor dan jalan keluar

Koridor dan pintu keluar harus dilengkapi tanda dan petunjuk arah lokasi

pintu keluar. Sign Exit dengan tanda panah petunjuk arah pintu keluas atau tangga darurat ditempatkan pada setiap lokasi di mana pintu keluar tidak

dapat langsung terlihat (gambar 7.4).

Tanda Exit harus terlihat jelas, diberi lampu menyala 50 lux dan luas min. 155 cm2 serta tinggi font > 15 cm (tebal min 2 cm).

Lebar dan jumlah pintu darurat harus dihitung sesuai Standar Teknis Tangga

Kebakaran dan Pintu Keluar untuk Bangunan Gedung (Jimmy S. Juana, hal

77 81).

d. Kompartemen1

Konsep kompartemen adalah menahan dan membatasi penjalaran sumber api

agar tidak bersentuhan langsung dengan manusia. Ruang kompartemen

memberikan penampungan sementara bagi penghuni sambil menunggu api

dipadamkan pada jalur menuju pintu exit (gambar 7.5).

1 Compartment: any of the divisions into which a space is partitioned off; a separate section,

part, division, or category. Compart: to divide into parts; subdivide; partition.



e. Tangga Darurat

Peraturan teknis untuk tangga kebakaran dan pintu darurat akan berbeda

untuk wilayah berbeda. Tangga kebakaran harus memberi kemudahan bagi

penghuni untuk dapat keluar dengan cepat dari bangunan yang terbakar.

Persyaratan tangga kebakaran terkait kemiringan tangga, jarak pintu dengan

anak tangga, tinggi railing dan lebar (gambar 4.16).

Pintu tangga kebakaran hanya terbuka ke arah dalam tangga, kecuali pintu

lantai dasar hanya terbuka ke arah luar. Jika terdapat lantai basement, maka

harus disekat dinding agar evakuasi dari lantai dasar tetap menuju pintu ke

luar (gambar 4.17)

Pada bangunan umum bertingkat, jumlah tangga kebakaran min. 2 buah.

Jarak antar pintu kebakaran maks. 30 meter (bangunan tanpa springkler) dan

maks. 45 meter (bangunan dengan sprinkler). Lebar pintu keluar min. 80 cm

dan lebar tangga kebakaran dan koridor min. 120 cm (gambar 4.18).



Untuk bangunan T< 8 lantai ( 25 meter) tangga sirkulasi dapat digunakan sebagai tangga kebakaran, sedangkan pada bangunan T > 8 lantai perlu

dilengkapi tangga kebakaran yang berbeda dengan tangga sirkulasi.

Untuk menentukan dimensi dan lebar tangga kebakaran (tangga darurat)

perlu diperhatikan fungsi dan okupansi bangunan (Tabel 4.8 dan gambar

4.19).



Ketika terjadi kebakaran, tangga kebakaran yang kedap api dan asap beracun

merupakan tempat evakuasi yang paling aman. Dinding ruang tangga

kebakaran harus dapat menahan api sekurang2nya 2 jam dan pintu darurat

sekurang2nya 1,5 jam.

Ruang tangga kebakaran yang betekanan (presurrized stair well) akan aktif

secara otomatis pada saat kebakaran terjadi. Pengisian ruang tangga

kebakaran dengan udara segar (fresh air) akan mencegah menjalarnya api

dari area terbakar ke dalam ruang tangga (gambar 7.6).



Tekanan udara dalam ruang tangga harus memperhatikan agar pintu ke

tangga kebakaran tetap mudah untuk dibuka.

Pada bangunan tinggi perlu ditambahkan blower pada area tangga kebakaran

dan dilengkapi lift kebakaran (gambar 7.7).



f. Pengendalian asap

Asap dapat berpindah (menjalar) secara horizontal dan vertical karena

perbedaan tekanan akibat adanya perbedaan suhu ruangan. Pada bangunan

tinggi, timbunan asap merambat mencari jalan keluar dan dapat tersedot

melalui lubang vertical yang ada seperti: ruang tangga, core lift, shaft,

ducting AC atau atrium.

Asap yang menjalar secara vertical dapat menghalangi petugas pemadam

kebakaran dan menimbulkan panas lebih awal sebelum api menjalar ke

tempat tsb dan menimbulkan titik api baru. Untuk menghindari penjalaran

api secata horizontal dapat dipasang tirai penghalang asap (gambar 7.10).



Masuknya udara segar dari luar dapat mengurangi jumlah asap dan

membantu petugas pemadam kebakaran untuk menemukan titik api namun

menyebabkan api bertambah besar (tambahan O2).

Pengendalian asap dapat dilakukan dengan cara sbb:

- Sistem A: dengan jendela dan pintu yang dapat dibuka - Sistem B: terintergrasi dengan system tata udara - Sistem C: menggunakan ventilasi atap - Sistem D: penghisapan asap melalui saluran udara buang (exhaust fan) di

atap bangunan.

3. System Pencegahan & Penanggulangan Bahaya Kebakaran

Aktif (Active Fire Protection System)

System pencegahan bahaya kebakaran aktif bertumpu pada pemakaian

system peralatan peringatan dan peralatan pemadaman kebakaran pada saat

terjadi kebakaran pada bangunan gedung.

System pencegahan bahaya kebakaran secara aktif mencakup pemakaian

peralatan-peralatan sebagai berikut:

a. Alat peringatan dini (detector) b. Hidran dan selang kebakaran c. Sprinkler d. Sistem Alarm

a. Alat peringatan dini (detector)

Peralatan peringatan dini (early warning devices) seperti smoke detector dan

heat detector akan memberikan peringatan yang sangat penting karena

evakuasi orang ke luar gedung dalam jumlah besar membutuhkan waktu

yang cukup lama.



Terdapat beberapa jenis detector yang digunakan pada bangunan gedung

(gambar 7.15). Detektor ionisasi digunakan di dapur untuk mendeteksi

kebocoran gas pada tingkat tertentu. Detektor asap diaktifkan oleh

fotoelektrik/ fotoelektronik sebagai sensor. Detektor panas sensitive terhadap

perubahan suhu ruangan yang diaktifkan oleh electronic circuit. Peralatan

detector tsb dihubungkan dengan alarm pada indicator panel untuk

menunjukan lokasi (posisi) sumber api kebakaran.

b. Hidrant dan selang kebakaran

Berdasarkan lokasi penempatan peralatan dan kapasitas pemadaman

kebakaran, hydrant dapat dibagi atas hydrant bangunan, hydrant taman dan

hydrant kota.

Supply air untuk kebutuhan pemakaian hydrant min. 30 menit dan semua

peralatan harus dicat warna merah.

Hydrant bangunan (box hydrant) ditempatkan di dalam gedung pada setiap

jarak 35 meter dan panjang selang 30 meter dengan jarak semprotan air 5

meter. Pada bangunan T > 8 lantai perlu disediakan hydrant atap untuk

mencegah menjalarnya api ke bangunan yang bersebelahan (gambar 7.16).

Hydrant bangunan harus diletakan di tempat yang aman dan mudah

dijangkau atau disekitar pintu darurat (gambar 7.17).

Hydrant Taman (pole hydrant) diletakan di luar gedung dengan supply

melalui keran Siamese2 (gambar 7.19).

Hydrant Kota (fire hydrant) bentuknya idem hydrant taman namun

memilki lebih dari 2 katup untuk penyambungan ke selang kebakaran.

c. Sprinkler

Sprinkler merupakan peralatan pencegahan kebakaran yang memberikan

response langsung terhadap kebakaran yang terjadi melalui penyemburan air

atau gas sebelum api itu membesar sehingga memberikan waktu yang cukup

untuk evakuasi penghuni dan petugas pemadam tiba.

2 Siamese: SIAMESE TWINS, designating or of a pipe coupling or joint in the form of a Y, for

joining two pipes or hoses to one pipe.



Pemakaian air pada sprinkler tidak selalu tepat untuk kebakaran yang

disebabkan oleh cairan seperti bensin atau akibat hubungan arus pendek

karena dapat membahayakan manusia. Pemakaian sprinkler air juga tidak

digunakan di perpustakaan, museum dan lab. komputer karena dapat

merusak isi bangunan (buku, benda seni & elektonik), sehingga penggunaan

busa, zat kimia kering dan CO2 lebih cocok untuk memadamkan api yang

terjadi.

Secara umum, penggunaan sprinkler diharuskan pada bangunan T 8 lantai

( 25 meter) dan dihubungkan melalui pipa air bertekanan tinggi min. 0,5 kg/cm

2. Kepala sprinkler akan pecah jika terkena suhu panas tertentu dan air

akan memancar pada radius 3,50 meter. Suhu kerja sprinkler tergantung warna cairan di dalam tabung gelas di sprinkler head (Tabel 7.2 7.4; gambar 7.20).

Jika sprinkler head bekerja, tekanan air dalam pipa menurun dan sensor akan

menghidupkan alarm dan petunjuk lokasi terbakar pada panel control

kebakaran.

Diagram instalasi system pipa sprinkler (gambar 7.21).



Pasokan air untuk air hydrant dan air sprinkler gedung umumnya disupply

dari reservoir air. Agar di dalam reservoir tetap tersedia cadangan air saat

terjadi kebakaran, maka lubang outlet untuk kebutuhan domestic dibedakan

dengan outlet kebutuhan air untuk pemadaman kebakaran (gambar 7.22).

d. System Alarm

Secara umum terdapat 2 sistem tanda bahaya (alarm system), yaitu alarm

untuk kondisi darurat (bahaya kebakaran/ fire alarm) dan alarm untuk

keamanan yang ditujukan untuk menangkal kejahatan (security alarm).

System alarm bangunan memiliki panel induk (panel utama) di control room

dan sub-panel di setiap lantai berdekatan dengan hydrant box. Pengaktivan



system alarm dapat dilakukan secara manual dengan memecahkan break

glass dan menekan saklar tanda alarm. System alarm secara otomatis juga

terhubung dengan system detector dan system sprinkler.



Perbedaan system alarm untuk security system dengan fire system alarm

terletak pada detectornya (sensor). Security system menggunakan sensor

suara/ bunyi (sound discriminating), sensor infra red (sensor pasif) untuk

men detec suhu obyek, sedangkan sensor ultrasonic dan sensor gelombang

microwave termasuk sensor active untuk mendetect benda-benda bergerak

(gambar 7.28).

Pada security system juga dilakukan pemantauan real time dan recordable

selama 24 jam digunakan CCTV untuk merekam kejadian-kejadian lengkap

dengan waktunya.

Untuk pengamanan ruangan (room security) dapat dilakukan dengan

memasang kunci pada setiap pintu. Secara prinsip terdapat 2 system

perkuncian (key system), yaitu Master Key & Central locking system,



dengan menggunakan anak kunci, access card maupun identity identification

(gambar 7.31).

system pencegahan kebakaran

Documents