studi analisa bab 3 -...

STUDI ANALISA BAB 3

Analisa Fungsi Kebutuhan Ruang

Sayuri Dianita 3409100108

KONSEP DESAIN BAB 4

Konsep Makro


Konsep dapur terbuka ini bertujuan untuk menarik pembeli. Karena biasanya pengunjung merasa tertarik untuk mengetahui kegiatan dan kebersihan area produksi. Konsep ini juga memberikan kesan “FRESH FROM THE OVEN” pada produk yang ada.

Konsep open kitchen yang dipilih berupa konsep bar yaitu tanpa ada partisi. Dapur terletak langsung dengan ruang publik atau ruang makan sehingga pengguna dapat berinteraksi langsung dengan orang yang memasak.

Open Kitchen

Modern

Chic

Menampilkan karakter feminin dan cantik khas produk utama resto ini yaitu Cupcakes.

Modern ditampilkan dengan bentuk furnitur dan ornamen yang lebih sederhana.

Material pabrikasi : Kaca, Stainless, Kayu, Besi

Modern + Chic

KONSEP DESAIN BAB 4

Konsep Mikro


STUDI WARNA

Warna Modern Chic

Corporate Image

AREA ENTRANCE DAN COUNTER

AREA BAR BARBEQUE

Warna Monokrom

Putih dan Pink

Entrance dan Counter kue merupakan area yang menyambut pengunjung pertama kali sehingga warna pink dan putih dihadirkan sebagai citra dari corporate restoran ini.

Merupakan area dengan konsep open kitchen sehingga warna yang dihadirkan adalah warna monokrom dan beige untuk memberi kesan bersih.

Krem dan Beige

Warna Pink

Warna Ungu

Untuk menghadirkan suasana nyaman dan membangkitkan selera makan maka dipilihlah warna ungu dan warna pink yang mewakili rasa blueberry dan strawberry.

AREA DUDUK DAN MAKAN

KONSEP DESAIN BAB 4

Konsep Mikro


LANTAI

Keramik

Parket

Memberi kesan hangat dan intim cocok untuk diterapkan pada entrance dan dining area.

Selain tidak terlalu mahal serta perawatan yang mudah, keramik juga merupakan material penutup lantai yang memiliki berbagai varian.

Vynil

Lntai vynil memiliki berbagai varian warna yang dapat dipilih sesuai kesan ruang yang ingin dihadirkan.Memiliki tampilan yang menyerupai serat kayu.

KONSEP DESAIN BAB 4

Konsep Mikro


DINDING

Padded Wall

Panel Kayu

Panel kayu dengan cutting bentuk silhoutte cupcakes dengan pencahayaan glowing k e k u n i n g a n d i b e l a k a n g n y a d a p a t memberikan kesan hangat dan menarik untuk ditempatkan di area makan.

Padded wall dapat memberikan kesan manis, cantik, dan homy pada dinding. Finishingnya pun dapat bermacam-macam seperti leather ataupun kain suede.

KONSEP DESAIN BAB 4

Konsep Mikro


PLAFON

Mirror Ceiling Tiles

Mirror ceil ing ti les dapat memberikan a k s e n t u a s i p a d a p l a f o n d a n j u g a menghadirkan kesan modern. Dapat dipadukan juga dengan lighting berwarna sehingga memantulkan cahaya tersebut.

Plafon dibuat “UP” dan dipadukan dengan bubble pendant light yang bersifat transparan dan hanging lamp dengan cahaya kekuningan. Diberikan juga hidden lamp dengan warna pink dibagian atas sehingga memberikan efek pendar.

Bubble Pendant Light

Selain itu, mirror ceiling tile dapat dipadukan dengan material lain seperti kaca susu, akrilik, dsb.

KONSEP DESAIN BAB 4

Konsep Mikro


ELEMEN ESTETIS

KONSEP DESAIN BAB 4

Konsep Mikro


KONSEP FURNITUR

Furnitur yang ada mengkombinasikan karakter cupcakes dengan material modern sehingga didapatkan konsep furnitur yang bernuansa modern chic.

DESAIN AKHIR BAB 5

AREA ENTRANCE DAN DISPLAY KUE (1)


DESAIN AKHIR BAB 5

AREA ENTRANCE DAN DISPLAY KUE (2)


studi analisa bab 3 -...

Documents