strategi komunikasi pemasaran desa wisata di...

17
STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI KABUPATEN LOMBOK TENGAH (Studi pada Bidang Pemasaran Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Lombok Tengah Tentang Desa Sade) SKRIPSI Diajukan Kepada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang Sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana (S-1) Oleh : Umi Rahmah 201010040311127 JURUSAN ILMU KOMUNIKASI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2016

Upload: nguyenthien

Post on 20-Mar-2019

243 views

Category:

Documents


4 download

TRANSCRIPT

Page 1: STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI …eprints.umm.ac.id/32639/1/jiptummpp-gdl-umirahmah-44606-1-pendahul... · STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI KABUPATEN LOMBOK

STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI

KABUPATEN LOMBOK TENGAH

(Studi pada Bidang Pemasaran Dinas Kebudayaan dan Pariwisata

Kabupaten Lombok Tengah Tentang Desa Sade)

SKRIPSI

Diajukan Kepada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Universitas Muhammadiyah Malang

Sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana (S-1)

Oleh :

Umi Rahmah

201010040311127

JURUSAN ILMU KOMUNIKASI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2016

Page 2: STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI …eprints.umm.ac.id/32639/1/jiptummpp-gdl-umirahmah-44606-1-pendahul... · STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI KABUPATEN LOMBOK

LEMBAR PERSETUJUAN SKRIPSI

Nama : Umi Rahmah

Nim : 201010040311127

Jurusan : Ilmu Komunikasi

Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Judul Skripsi : STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN

DESA WISATA DI KABUATEN LOMBOK

TENGAH (Studi Pada Bidang Pemasaran Dinas

Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Lombok

Tengah Tentang Desa Sade)

Disetujui,

Pembimbing I Pembimbing II

Himawan Sutanto, S.Sos, M.Si Widiya Yutanti, MA

Mengetahui,

Ketua Jurusan Ilmu Komunikasi

Sugeng Winarno, S.sos, MA

Page 3: STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI …eprints.umm.ac.id/32639/1/jiptummpp-gdl-umirahmah-44606-1-pendahul... · STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI KABUPATEN LOMBOK

SURAT PERNYATAAN

Yang Bertanda Tangan Di Bawah ini :

Nama : Umi Rahmah

Tempat, Tanggal Lahir : Mataram, 28 Oktober 1991

Nim : 201010040311127

Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Program Studi : Ilmu Komunikasi

Menyatakan bahwa karya ilmiah (skripsi) saya yang berjudul STRATEGI

KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI KABUPATEN

LOMBOK TENGAH (Studi Pada Bidang Pemasaran Dinas Kebudayaan dan

Pariwisata Kabupaten Lombok Tengah Tentang Desa Sade) adalah bukan

hasil dari karya ilmiah orang lain, baik itu sebagian maupun seluruhnya, kecuali

dalam bentuk kutipan yang telah saya sebutkan sumbernya dengan benar.

Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya.

Malang, 18 April 2016

Peneliti,

Umi Rahmah

Page 4: STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI …eprints.umm.ac.id/32639/1/jiptummpp-gdl-umirahmah-44606-1-pendahul... · STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI KABUPATEN LOMBOK

BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI

Nama : Umi Rahmah

NIM : 201010040311127

Fakutas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politi

Program Studi : Ilmu Komunikasi

Judul : STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA

WISATA DI KABUPATEN LOMBOK TENGAH (Studi

Pada Bidang Pemasaran Dinas Kebudayaan dan Pariwisata

Kabupaten Lombok Tengah)

Nama Pembimbing : I. Himawan Sutanto, S.Sos, M.Si

II. Widiya Yutanti, MA

Tanggal Bimbingan Pembimbing Keterangan

Pembimbing I Pembimbing II

26 September 2014 Acc Judul

3 Maret 2015 Seminar Proposal

27 April 2015 Acc BAB I

27 April 2015 Acc BAB II

27 April 2015 Acc BAB III

30 November 2015 Acc BAB IV

18 April 2016 Acc BAB V

18 April 2016 Acc BAB VI

18 April 2016 Abstraksi

Menyetujui

Dosen Pembimbing I Pembimbing II

Himawan Sutanto, S.Sos, M.Si Widiya Yutanti, MA

Mengetahui,

Ketua Prodi Ilmu Komunikasi

Sugeng Winarno, MA

Page 5: STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI …eprints.umm.ac.id/32639/1/jiptummpp-gdl-umirahmah-44606-1-pendahul... · STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI KABUPATEN LOMBOK

LEMBAR PENGESAHAN

Nama : Umi Rahmah

Nim : 201010040311127

Jurusan : Ilmu Komunikasi

Fakultas : Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik

Judul Skripsi : STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA

WISATA DI KABUPATEN LOMBOK TENGAH (Studi

Pada Bidang Pemasaran Dinas Pariwisata Kabupaten

Lombok Tengah Tentang Desa Sade)

Telah Dipertahankan Dihadapan Dewan Penguji Skripsi

Jurusan Ilmu Komunikasi

Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Universitas Muhammadiyah Malang

Dan Dinyatakan LULUS

Sebagai salah satu persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana Ilmu

Komunikasi (S.Ikom)

Pada Hari : Sabtu

Tanggal : 30 April 2016

Tempat : R. 607

Dewan Penguji,

1. Frida Kusumastuti, Dra., M.Si ( )

2. Novin Farid Setyo Wibowo, S.Sos, M.Si ( )

3. Himawan Sutanto, S.Sos, M.Si ( )

4. Widya Yutanti, MA ( )

Mengetahui,

Dekan Fakultas

Dr. Asep Nurjaman, M.Si

Page 6: STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI …eprints.umm.ac.id/32639/1/jiptummpp-gdl-umirahmah-44606-1-pendahul... · STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI KABUPATEN LOMBOK

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr. Wb

Puji syukur Alhamdulillah kami panjatkan kehadirat Allah SWT

yang telah memberikan rahmat dan Hidayah-Nya sehingga dapat

menyelesaikan laporan tugas akhir ini dengan judul Strategi Komunikasi

Pemasaran Desa Wisata Di Kabupaten Lombok Tengah (Studi Pada

Bidang Pemasaran Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Lombok

Tengah Tentang Desa Sade) sebagai salah satu syarat memperoleh

predikat gelar kesarjanaan Ilmu Komunikasi dari Universitas

Muhammadiyah Malang.

Dalam menyelesaikan laporan akhir ini, penulis tidak terlepas dari

bantuan berbagai pihak yang telah memberikan dorongan materiil dan

moril sehingga dapat melaksanakan penelitian dan menyelesaikan skripsi

ini. Untuk itu juga penulis menyampaikan terima kasih yang sebesar-

besarnya kepada :

1. Drs. H Fauzan, MPd, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Dr. Asep Nurjaman, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu

Politik Universitas Muhammadiyah Malang.

3. Sugeng Winarno, S.Sos, MA, selaku Ketua Jurusan Ilmu Komunikasi

Universitas Muhammadiya Malang.

4. Himawan Sutanto, S.Sos, M.Si, selaku Dosen Pembimbing I atas

bimbingan, arahan, ilmu dan dukungan sehingga skripsi ini selesai.

Page 7: STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI …eprints.umm.ac.id/32639/1/jiptummpp-gdl-umirahmah-44606-1-pendahul... · STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI KABUPATEN LOMBOK

5. Widiya Yutanti, MA, selaku Dosen Pembimbing II atas bimbingan,

arahan, ilmu dan dukungan sehingga skripsi ini selesai.

6. Frida Kusumastuti, Dra., M.Si, selaku penguji I atas arahan, ilmu dan

perbaikan sehingga skripsi ini menjadi lebih baik.

7. Novin Farid Setyo Wibowo, S.Sos, M.Si, selaku penguji II atas arahan,

ilmu dan perbaikan sehingga skripsi ini menjadi lebih baik

8. Segenap Dosen Ilmu Komunikasi dan administrasi yang telah

memberikan.

9. Orang tua dan kakak, keluarga besar yang telah memberikan dukungan,

kasih sayang dan doa agar dapat menyelesaikan pendidikan sampai akhir

kuliah.

10. Pegawai Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Lombok Tengah,

selaku subyek penelitian skripsi ini atas ijin, bantuan dan kemudahan

dalam penelitian.

11. Kudrap Selake selaku Kepala Dusun Sade yang telah memberikan

bantuan dan kemudahan dalam penelitian ini.

12. Teman-teman Abekom dan teman-teman part time Perpustakaan UMM

yang telah memberikan dukungan semangat dalam menyelesaikan skripsi

ini.

13. Teman-teman Kos Tirto 7e Sylvi, Indah dan Anik dan yang telah

memberikan dukungan semangat dan doa dalam menyelesaikan skripsi ini.

Page 8: STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI …eprints.umm.ac.id/32639/1/jiptummpp-gdl-umirahmah-44606-1-pendahul... · STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI KABUPATEN LOMBOK

14. Sahabat-sahabatku Anis, Ima, Nella, Nica, Mega, Intan, Farinda, Reza,

Devy dan Raihan yang telah memberikan dukungan semangat dan doa

dalam menyelesaikan skripsi ini.

15. Sodara Semeton Azhari dan putra yang telah memberikan dukungan

semangat dan doa dalam menyelesaikan skripsi ini.

16. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah

membantu dan memberi dorongan dalam pelaksanaan dan penyusunan

skripsi ini.

Allah SWT akan membalas semua kebaikan hamba-Nya. Semoga skripsi

ini dapat bermanfaat bagi semua yang membacanya walaupun dengan

segala kekurangan yang ada.

Wassalamu’alaikum Wr. Wb

Malang, 18 April 2016

Umi Rahmah

Page 9: STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI …eprints.umm.ac.id/32639/1/jiptummpp-gdl-umirahmah-44606-1-pendahul... · STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI KABUPATEN LOMBOK

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL.......................................................................................i

LEMBAR PERSETUJUAN SKRIPSI..............................................................ii

SURAT PERNYATAAN...............................................................................iii

BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI......................................................iv

LEMBAR PENGESAHAN..............................................................................v

ABSTRAKSI.................................................................................................vi

ABSTRACT..................................................................................................vii

KATA PENGANTAR...................................................................................viii

DAFTAR ISI................................................................................................xi

DAFTAR TABEL..........................................................................................xvi

DAFTAR LAMPIRAN...................................................................................xvii

BAB I : PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang..........................................................................................1

1.2 Rumusan Masalah......................................................................................7

1.3 Tujuan Penelitian......................................................................................8

1.4 Kegunaan Penelitian..................................................................................8

BAB II : TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Komuniaksi Pemasaran...............................................................................9

Page 10: STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI …eprints.umm.ac.id/32639/1/jiptummpp-gdl-umirahmah-44606-1-pendahul... · STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI KABUPATEN LOMBOK

2.1.1 Pengertian Komunikasi Pemasaran......................................................9

2.1.2 Bauran Pemasaran dan Bauran Komunikasi Pemasaran.........................11

2.1.3 Tujuan Komunikasi Pemasaran...........................................................22

2.1.4 Unsur-Unsur Komunikasi Pemasaran..................................................23

2.1.5 Model Komunikasi Pemasaran...........................................................24

2.2 Pariwisata : Pengertian, Jenis-Jenis, dan Tujuan Promosi...............................27

2.2.1 Pengertian Pariwisata.........................................................................27

2.2.2 Jenis-Jenis Pariwisata.......................................................................27

2.2.3 Tujuan Promosi Pariwisata................................................................29

2.3 Fokus Penelitian.........................................................................................29

BAB III : METODE PENELITIAN

3.1 Pendekatan Penelitian.................................................................................31

3.2 Tipe Penelitian............................................................................................32

3.3 Subjek Penelitian........................................................................................32

3.4 Tempat dan Waktu Penelitian........................................................................33

3.5 Jenis Data.....................................................................................................33

3.5.1 Data Primer......................................................................................33

3.5.2 Data Sekunder.....................................................................................33

3.6 Teknik Pengumpulan Data...........................................................................34

3.6.1 Wawancara.......................................................................................34

3.6.2 Observasi.........................................................................................35

Page 11: STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI …eprints.umm.ac.id/32639/1/jiptummpp-gdl-umirahmah-44606-1-pendahul... · STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI KABUPATEN LOMBOK

3.6.3 Dokumentasi.....................................................................................35

3.7 Teknik Analisis Data..................................................................................35

3.8 Uji Keabsahan Data....................................................................................36

BAB IV : GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN

4.1 Kabupaten Lombok Tengah.........................................................................38

4.1.1 Keadaan Geografis...............................................................................39

4.1.2 Iklim dan Topografi............................................................................40

4.1.3 Kepariwisataan Lombok Tengah..........................................................41

4.1.4 Potensi dan Daya Tarik Wisata Lombok Tengah..................................41

4.2 Desa Sade.................................................................................................42

4.2.1 Sejarah Desa Sade..............................................................................42

4.2.2 Pendiri Desa Sade ..............................................................................43

4.2.3 Makna Desa Sade................................................................................44

4.2.4 Sitem Kemasyarakatan.......................................................................45

4.2.5 Wilayah Desa Sade............................................................................48

4.2.6 Pembentukan Desa Wisata Sade..........................................................49

4.2.7 Data Objek Wisata Desa Wisata Sade...................................................49

4.2.8 Visi dan Misi Desa Wisata Sade.........................................................50

4.3 Dinas Pariwisata Kabupaten Lombok Tengah.................................................51

4.3.1 Gambaran Umum Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten

Lombok Tengah..............................................................................51

Page 12: STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI …eprints.umm.ac.id/32639/1/jiptummpp-gdl-umirahmah-44606-1-pendahul... · STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI KABUPATEN LOMBOK

4.3.2 Tugas Pokok dan Fungsi.....................................................................52

4.3.3 Visi dan Misi........................................................................................61

4.3.4 Struktur Organisasi............................................................................62

4.3.5 Jumlah Pegawai.................................................................................63

4.3.6 Tujuan Sasaran..................................................................................63

BAB V : HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

5.1 Profil Subjek Penelitian..............................................................................65

5.2 Perencanaan Strategi yang Dilakukan Dinas Pariwisata Kabupaten lombok

Tengah......................................................................................................67

5.3 Desa Sade Sebagai Desa Wisata...................................................................73

5.4 Strategi Komunikasi Pemasaran Desa Wisata Sade.........................................78

5.4.1 Iklan.................................................................................................78

5.4.2 Publikasi : Data.................................................................................79

5.4.3 Publikasi...........................................................................................80

5.4.4 Pemasaran Langsung...........................................................................83

5.5 Sasaran dan Data Wisatawan yang Berkunjung ke Desa Wisata Sade............85

5.6 Anggaran Komunikasi Pemasran Wisata Desa Sade.......................................87

5.7 Pembahasan................................................................................................87

BAB VI : PENUTUP

6.1 Kesimpulan................................................................................................91

Page 13: STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI …eprints.umm.ac.id/32639/1/jiptummpp-gdl-umirahmah-44606-1-pendahul... · STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI KABUPATEN LOMBOK

6.2 Saran ........................................................................................................93

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

Page 14: STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI …eprints.umm.ac.id/32639/1/jiptummpp-gdl-umirahmah-44606-1-pendahul... · STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI KABUPATEN LOMBOK

DAFTAR TABEL

Tabel 4.1 Jenis Objek di Desa Wisata Sade........................................................49

Tabel 4.2 Daftar Pegawai Bidang Pemasaran Kab. Lombok Tengah....................63

Tabel 5.1 Profil Subjek Penelitian......................................................................66

Tabel 5.2 Data Wisatawan yang Berkunjung di Desa Wisata Sade.......................86

Page 15: STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI …eprints.umm.ac.id/32639/1/jiptummpp-gdl-umirahmah-44606-1-pendahul... · STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI KABUPATEN LOMBOK

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Draft wawancara Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten

Lombok Tengah

Lampiran 2 Draft wawancara wistawan Desa Wisata Sade

Lampiran 3 Draft wawancara Kepala Desa Wisata Sade

Lampiran 4 Biodata Subjek Penelitian

Lampiran 5 Hasil observasi di Desa Wisata Sade

Lampiran 6 Dokumentasi Penelitian

Lampiran 7 Media Publikasi Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kab. Loteng

Lampiran 8 Surat izin penelitian

Page 16: STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI …eprints.umm.ac.id/32639/1/jiptummpp-gdl-umirahmah-44606-1-pendahul... · STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI KABUPATEN LOMBOK

DAFTAR PUSTAKA

Buku

Gunawan, Imam. 2013. Metode Penelitian Kualitatif Teori dan Praktek. Jakarta:

PT. Bumi Aksara

Hermawan, Agus. 2012. Komunikasi Pemasaran. Jakarta : Erlangga

Idrus, Muhammad. 2009. Metode Penelitian Ilmu Sosial. Edisi 2. Jakarta:

Erlangga

Khotler, Philip. 1991. Marketing Jilid 1. Jakarta : Erlangga

Khotler, Philip. 1993. Marketing Jilid 2. Jakarta : Erlangga

Khotler, Philip. 2005. Manajemen Pemasaran. Jilid 1. Jakarta: PT. Indeks

Kelompok Gramedia

Lamb, Hair, McDaniel. 2001. Pemasaran. Jilid 1. PT. Jakarta: Salemba Emban

Raya

Morissan, M.A. 2010. Periklanan Komunikaksi Pemasaran Terpadu. Jakarta :

Kencana

Rangkuti, Freddy. 2009. Strategi Promosi yang kreatif & analisis Kasus

Integrated

Selake, Kudrap. 2011. Mengenal Budaya dan Adat Istiadat Komunitas Suku

Sasak di Desa Tradisional Sade

Setia Tunggal, Hadi. 1999. Peraturan Perundang-undangan : Kepariwisataan di

Indonesia. Jakarta: Harvarindo

Setiadi, Nugroho J. 2003. Perilaku Konsumen. Jakarta. Kencana

Shimp, Terence A. 2003. Periklanan Promosi, Aspek Tambahan Komunikasi

Terpadu. Edisi 5. Jakarta: Erlangga

Sutisna. 2001. Perilaku konsumen & komunikasi pemasaran. Bandung : PT

Remaja Rosdakarya.

Swastha, Basu. 2000. Azas-azas Marketing. Yogyakarta : Liberty

Ruslan, Rosady. 2010. Metode Penelitian Public Relation dan Komunikasi.

Jakarta: Rajawali Pers

Tjiptono, Fandy. 1997. Strategi Pemasaran. Edisi 1 Yogyakarta : Andi

Page 17: STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI …eprints.umm.ac.id/32639/1/jiptummpp-gdl-umirahmah-44606-1-pendahul... · STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI KABUPATEN LOMBOK

Jurnal

Yuliani. 2013. Strategi komunikasi dinas kebudayaan pariwisata dan kominfo

(disbudpar) dalam meningkatkan kunjungan wisatawan di desa pampang

kota

Wahyu Khalik. 2011. Kajian kaenyamanan dan keamanan wisatawan di kawasan

pariwisata kuta lombok. Denpasar: Universitas

Udayanana/www.academia.edu

Dokumen

Rencana strategis. Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Kab. Lombok

Tengah

PNPM. Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Kab. Lombok Tengah

Panduan Wisata Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kab. Lombok Tengah

Website

http://lomboktengahkab.go.id/tigatahunbupatilomboktengah/lombok-tengah-

dalam-angka-th-2014/file/19-lombok-tengah-dalam-angka-tahun-2011-sd-

2014.html

http://bappeda.lomboktengahkab.go.id/wp-content/uploads/2015/05/BAB-I.pdf