skripsi pemanfaatan kulit melinjo (gnetum gnemonrepository.uph.edu/1410/10/title.pdf · 2018. 9....

4
SKRIPSI PEMANFAATAN KULIT MELINJO (Gnetum gnemon L.) PADA PEMBUATAN MINUMAN CIDER Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan akademik guna memperoleh gelar Sarjana Teknologi Pertanian Strata Satu Oleh: NAMA : PATRICIA DEVINA CINDRAPUTRI NPM : 00000002239 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS PELITA HARAPAN TANGERANG 2017

Upload: others

Post on 08-Feb-2021

10 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • SKRIPSI

    PEMANFAATAN KULIT MELINJO (Gnetum gnemon L.)

    PADA PEMBUATAN MINUMAN CIDER

    Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan akademik guna

    memperoleh gelar Sarjana Teknologi Pertanian Strata Satu

    Oleh:

    NAMA : PATRICIA DEVINA CINDRAPUTRI

    NPM : 00000002239

    PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN

    FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

    UNIVERSITAS PELITA HARAPAN

    TANGERANG

    2017