skripsi - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/41787/1/pendahuluan.pdf · 18. berbagai pihak yang...

SKRIPSI

Deslifa Norqoirani

201410410311024

OPTIMASI FORMULASI KRIM EKSTRAK

ETANOL BUNGA MARIGOLD (Tagetes erecta

L.) sebagai ANTIOKSIDAN (dengan konsentrasi

0,5%, 1%, 2%)

PROGRAM STUDI FARMASI

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2018

x

Lembar Pengesahan

OPTIMASI FORMULASI KRIM EKSTRAK ETANOL

BUNGA MARIGOLD (Tagetes erecta L.) sebagai

ANTIOKSIDAN (dengan konsentrasi 0,5%, 1%, 2%)

SKRIPSI

Dibuat Untuk Memenuhi Syarat Mencapai Gelar Sarjana Farmasi Pada

Program Studi Farmasi Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Malang

2018

Oleh:

DESLIFA NORQOIRANI

201410410311024

Disetujui Oleh :

Pembimbing I Pembimbing II

Dian Ermawati, M.Farm., Apt. Dra. Uswatun Chasanah, M.Kes., Apt.

NIP UMM. 11209070481 NIP UMM. 11407040448

xi

Lembar Pengujian

OPTIMASI FORMULASI KRIM EKSTRAK ETANOL

BUNGA MARIGOLD (Tagetes erecta L.) sebagai

ANTIOKSIDAN (dengan konsentrasi 0,5%, 1%, 2%)

SKRIPSI

Dibuat untuk memenuhi syarat mencapai gelar Sarjana Farmasi pada

Program Studi Farmasi Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Malang

2018

Oleh :

DESLIFA NORQOIRANI

201410410311024

Disetujui Oleh :

Penguji I Penguji II

Dian Ermawati, M.Farm., Apt. Dra. Uswatun Chasanah, M.Kes., Apt.

NIP UMM. 11209070481 NIP UMM. 11407040448

Penguji III Penguji IV

Ahmad Shobrun Jamil, S.Si., MP. Amaliyah Dina A., M. Farm., Apt.

NIP UMM. 11309070469 NIP UMM. 180315071993

xii

KATA PENGANTAR

Segala puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas rahmat,

hidayah, dan karunianya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yng

berjudul “OPTIMASI FORMULASI KRIM EKSTRAK ETANOL BUNGA

MARIGOLD (Tagetes erecta L.) sebagai ANTIOKSIDAN (dengan

konsentrasi 0,5%, 1%, 2%)” sebagai salah satu persyaratan akademik dalam

menyelesaikan Program Sarjana Farmasi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas

Muhammadiyah Malang.

Dalam proses penulisan skripsi ini penulis tidak terlepas dari berbagai

pihak yang memberikan bimbingan, dukungan, motivasi, bantuan, serta do’a

sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Pada kesempatan

yang berharga ini, penulis mengucapkan terimakasih sebesar-besarnya kepada :

1. Allah SWT yang telah memberikan nikmat sehat, nikmat iman dan islam,

dan nikmat akal, serta rezeki yang tiada henti-hentinya sehingga penulis

dapat menyelesaikan skripsi ini.

2. Ibu Dian Ermawati, M. Farm., Apt selaku dosen pembimbing I dan ketua

Program Studi Farmasi Fakultas Ilmu Kesehatan dan Dra. Uswatun

Chasanah, M. Kes., Apt selaku dosen pembimbing II dengan ikhlas

meluangkan waktu untuk membimbing saya dengan penuh kesabaran serta

memberikan nasehat dan motivasi kepada penulis sehingga skripsi ini

dapat diselesaikan dengan lancar.

3. Bapak Ahmad Shobrun Jamil, S.Si., M.P. dan Ibu Amaliyah Dina A., M.

Farm., Apt. selaku tim penguji yang telah memberikan saran, masukan,

dan kritik serta arahan yang membangun terhadap skripsi yang telah

dikerjakan kepada penulis.

4. Kedua orang tua saya, Ayah Amang Fauzi dan Bunda Lely Ekawati, S.E

yang tidak henti-hentinya memberi dukungan, motivasi, memberikan kasih

sayang dengan tulus kepada penulis hingga saat ini, serta mendo’akan

penulis untuk tetap semangat dan tidak pernah menyerah dalam

penyelesaian skripsi ini.

xiii

5. Nenek tersayang (Alm) Hj. Maswati yang hingga akhir hayatnya tiada

henti mendoakan penulis serta selalu memberikan nasihat-nasihat dan

menyayangi penulis sedari kecil.

6. Bapak Faqih Ruhyanudin, M. Kep., Sp. Kep. MB selaku Dekan Fakultas

Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang.

7. Ibu Raditya Weka Nugraheni, M. Farm., Apt selaku Kepala Laboratorium

Program Studi Farmasi yang telah memberikan izin dan kesempatan

kepada penulis untuk dapat melakukan penelitian ini dengan lancar.

8. Ibu Ika Ratna Hidayati, S. Farm., M. Sc., Apt selaku Dosen Wali yang

telah memberikan asuhan akademik, bimbingan moral, dan nasehat selama

menjalankan studi.

9. Seluruh Staf Pengajar Program studi Farmasi Universitas Muhammadiyah

Malang yang telah mendidik dan mengajarkan ilmu pengetahuan selama

masa menempuh program sarjana dan seluruh staf TU yang telah banyak

membantu dalam mengurusi berkas-berkas dalam penyusunan skripsi ini.

10. Mas Dani, Mas Ferdi, Mba Susi dan Mba Metha selaku laboran Teknologi

Sediaan Farmasi dan Kimia Terpadu yang telah banyak membantu.

11. Teman seperjuangan saya, Nailah Agustina di skripsi krim marigold yang

Alhamdulillah bersama kita telah melalui susah dan senang dalam

penyusunan skripsi ini.

12. Tongkece AR-11 Ardhianty K.F. Rachim, Fitriyanawati terimakasih untuk

selalu ada disaat sedih, bahagia, laper, galau dan masih banyak kenangan

lain selama 2,5 tahun tinggal bersama. Dan terimakasih juga Nadia

Fauziah yang selama 6 bulan terakhir tinggal di tongkece tidak pernah

menolak diajak pergi keluar. Terimakasih juga untuk tongkece selalu

membantu penulis, serta selalu memberikan nasihat dan motivasi yang

membangun

13. Buyunks (Ardhianty K.F Rachim, Ayang Tiara, Fitriyanawati,

Mawaddhah Rakhmah, Nailah Agustina, Sri Wahyuni yang telah

menghiasi hari-hari penulis dari semester 1 hingga sekarang.

xiv

14. Obrolan receh (Astriniar Nisrina, Raffita Yuniananda, Pingky Kusuma)

yang telah membantu penulis dengan dengan memberikan semangat dan

motivasi yang membangun.

15. Nurul Hidayati, Nirmala Safarani, Inggrid Puput, Sri Iriani Rahayu yang

telah membantu mencurahkan tenaga dan pikiran dalam membantu penulis

menyelesaikan skripsi ini.

16. Anti Wacana-wacana Club (Qardina, Rahma, Een, Jefry, Pace Ichvan,

Rere, Vanti) yang telah mengingatkan penulis bahwa sesekali kita juga

perlu untuk liburan.

17. Teman-teman farmasi UMM 2014.

18. Berbagai pihak yang tidak bisa saya sebutkan satu persatu, atas bantuan,

dan semangatnya.

Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan yang terdapat dalam

skripsi ini. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang

membangun dari berbagai pihak untuk kesempurnaan skripsi ini dan semoga

skripsi ini bermanfaat bagi pembaca.

Malang, 16 Oktober 2018

Deslifa Norqoirani

xv

RINGKASAN

Radikal bebas berinteraksi secara destruktif di dalam tubuh melalui

oksidasi dengan sel-sel tubuh tertentu yang tersusun atas protein, lemak,

karbohidrat, DNA dan RNA sehingga dapat memicu penuaan dini. Maka dari itu,

dibutuhkan antioksidan sebagai zat yang bisa menangkal radikal bebas

(Reynertson, 2007 dalam Rosahdi, 2013). Antioksidan merupakan suatu senyawa

atau komponen kimia yang dalam kadar atau jumlah tertentu mampu

menghambat atau memperlambat kerusakan yang ditimbulakan oleh proses

oksidasi (Winarti, 2010).

Ekstrak etanol bunga marigold meupakan hasil ekstraksi dengan

maserasidari bunga marigold berwarna kuning yang dikeringkan memiliki pH

4,08. Bunga marigold mengandung senyawa lutein yang berguna sebagai

antioksidan, yang dapat menghambat atau memperlambat proses kerusakan akibat

dampak negatif dari oksidan. Pada penelitian ini digunakan ekstrak etanol bunga

marigold dengan berbagai konsentrasi 0,5%, 1%, dan 2%.

Berdasarkan manfaat yang telah dicantumkan diatas, maka dilakukan

penelitian untuk membuat sediaan krim yang menggandung ekstrak etanol bunga

marigold tipe M/A. Adapun keuntungan dari krim dengan tipe M/A yaitu tingkat

kenyamaan saat digunakan cukup baik, memiliki kemampuan penyebaran yang

baik, mudah dioleskan, bertekstur lembut, dan mudah dicuci. Tujuan pada

penelitian ini adalah untuk mengetahui efektivitas antioksidan ekstrak dan krim

etanol bunga marigold dengan metode DPPH, serta mengetahui karakteristik fisik

(organoleptis, daya sebar, viskositas, pH) krim ekstrak etanol bunga marigold

(0,5%, 1%, 2%).

Hasil uji DPPH, didapatkan nilai IC50 ekstrak etanol bunga marigold

sebesar 31,87 ppm. Dari niai IC50 tersebut dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol

bunga marigold memiliki aktivitas antioksidan sangat aktif. Dan aktivitas

antioksidan krim ekstrak etanol bunga marigold pada F 1 (5847,38 ppm), F 2 (

2319,85 ppm), F 3 (1268,16 ppm) yang menunjukkan bahwa krim ekstrak etanol

bunga marigold dengan kadar 0,5%, 1%, dan 2% merupakan krim antioksidan

tidak aktif.

Pada 3 formula krim menghasilkan sediaan krim yang lembut, berwarna

kuning, dan memiliki bau khas bunga marigold. Uji viskositas didapatkan rerata

14166,67 cPs-13000 cPs. Uji daya sebar terhadap sediaan krim ekstrak etanol

bunga marigold, hasil yang di dapatkan yaitu pada masing-masing formula

diperoleh hasil rerata daya sebar 0.02-0.03. Pengukuran pH terhadap sediaan

krim ekstrak etanol bunga marigold pada masing-masing formula diperoleh hasil

rerata pH sediaan F1 (7,65), F2 (7,60) dan untuk formula 3 (7,52). Diketahui

bahwa perbedaan pH terjadi pad F1 dan F3. Uji stabilitas dengan metode freeze

thaw yang dilakukan selama 6 siklus, tidak terjadi perubahan warna pada F1,

tetapi terjadi perubahan warna pada F2 pada siklus ke 5 dan sediaan F3 pada

siklus ke 2. Dilakukan uji pH kembali pada setiap formulasi dan menunjukkan rerata pada F1(7,58), F2(7,52), F3(7,46). Untuk mengetahui signifikasi perbedaan

antar formula sebelum dan sesudah dilakukan uji stabilitas freeze thaw maka

dilaukan uji T, didapat nilai p (0,034) < α (0,05), dapat disimpulkan bahwa uji

freezeing and thawing pada sediaan krim ekstrak etanol bunga marigold selama 6

siklus mempengaruhi pH sediaan krim.

xvi

DAFTAR ISI

Lembar Pengesahan .............................................................................................. ii

Lembar Pengujian ................................................................................................ iii

KATA PENGANTAR .......................................................................................... iv

RINGKASAN ...................................................................................................... vii

ABSTRAK .......................................................................................................... viii

DAFTAR ISI .......................................................................................................... x

DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xiii

DAFTAR TABEL............................................................................................... xiv

DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xv

BAB I PENDAHULUAN ................................................................................... 1

1.1 Latar Belakang .......................................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah ..................................................................................... 3

1.3 Tujuan Penelitian ...................................................................................... 3

1.4 Hipotesis ................................................................................................... 3

1.5 Manfaat Penelitian .................................................................................... 3

BAB II TINJAUAN PUSTAKA .......................................................................... 4

2.1 Kosmetika ................................................................................................. 4

2.2 Tinjauan Kulit ........................................................................................... 5

2.2.1 Definisi Kulit ............................................................................................ 5

2.2.2 Anatomi Kulit ........................................................................................... 6

2.2.3 Fungsi Kulit ............................................................................................. 6

2.4 Radikal Bebas ........................................................................................... 6

2.5 Antioksidan ............................................................................................... 7

2.5.1 Mekanisme Kerja Antioksidan ................................................................. 8

2.5.2 Evaluasi Efektivitas Sediaan Antioksidan dengan Metode DPPH ........... 8

2.6 Tinjauan Tanaman Marigold (Tagetes erecta L.) ..................................... 9

2.6.1 Deskripsi Tanaman ................................................................................... 9

2.6.2 Morfologi Tanaman ................................................................................ 10

2.6.3 Kandungan Zat Aktif Bunga Marigold ................................................... 11

2.6.4 Kegunaan Bunga Marigold ..................................................................... 12

2.7 Krim ........................................................................................................ 13

2.7.1 Definisi Krim .......................................................................................... 13

xvii

2.7.2 Penggolongan Krim ................................................................................ 13

2.7.3 Kualitas Dasar Krim ............................................................................... 14

2.7.4 Kelebihan dan Kekurangan Krim ........................................................... 14

2.8 Emulgator (Emulsifying agent) ............................................................... 14

2.9 Tinjauan Bahan Tambahan ..................................................................... 16

2.9.1 Setil alkohol ........................................................................................... 16

2.9.2 Asam Stearat .......................................................................................... 17

2.9.3 Paraffin Liquid ........................................................................................ 18

2.9.4 Gliserin............ ........................................................................................ 18

2.9.5 Triethanolamin (TEA) ............................................................................ 19

2.9.6 Propilen glikol ......................................................................................... 20

2.9.7 Nipagin (Metil Paraben) ......................................................................... 20

2.9.8 Nipasol (Propil paraben) ........................................................................ 21

2.9.9 Butylated Hydroxytoluene (BHT) ........................................................... 21

2.9.10 Sodium Metabisulfit................................................................................ 22

BAB III KERANGKA KONSEPTUAL ............................................................ 23

3.1 Uraian Kerangka Konseptual .................................................................. 23

BAB IV METODOLOGI PENELITIAN.......................................................... 25

4.1 Rancangan Penelitian .............................................................................. 25

4.2. Variabel Penelitian .................................................................................. 26

4.2.1. Variabel Bebas ........................................................................................ 26

4.2.2. Variabel Tergantung ............................................................................... 26

4.3. Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................. 26

4.3.1 Tempat Penelitian ................................................................................... 26

4.3.2 Waktu Penelitian ..................................................................................... 26

4.4. Alat dan Bahan Penelitian ....................................................................... 26

4.4.1. Alat Penelitian ......................................................................................... 26

4.4.2. Bahan Penelitian ..................................................................................... 26

4.5. Metode Kerja .......................................................................................... 27

4.5.1 Pembuatan Ekstrak Etanol Bunga Marigold ........................................... 27

4.5.2 Prosedur Pembuatan Krim ...................................................................... 27

4.6 Prosedur Evaluasi Karakteristik Fisik dan Kimia ................................... 29

4.6.1 Uji Organoleptik ..................................................................................... 29

4.6.2 Uji Viskositas .......................................................................................... 29

xviii

4.6.3 Penentuan tipe emulsi ............................................................................. 29

4.6.4 Uji Daya Sebar ........................................................................................ 29

4.6.5 Uji pH...................................................................................................... 29

4.6.6 Uji Stabilitas Krim Antioksidan.............................................................. 30

4.7 Uji Antioksidan ....................................................................................... 30

4.7.1 Uji Antioksidan Ekstrak Etanol Bunga Marigold ................................... 30

4.7.2 Uji Antioksidan Krim Ekstrak Etanol Bunga Marigold ......................... 34

4.8 Analisis Data ........................................................................................... 36

BAB V HASIL PENELITIAN .......................................................................... 37

5.1 Uji Fisik Sediaan ..................................................................................... 37

5.1.1 Uji Organoleptis ...................................................................................... 37

5.1.2 Organoleptis Sediaan Krim Ekstrak Etanol Bunga Marigold ................. 37

5.1.3 Uji Viskositas .......................................................................................... 38

5.1.4 Penentuan tipe emulsi ............................................................................. 38

5.1.5 Uji Daya Sebar ........................................................................................ 40

5.1.6 Uji pH...................................................................................................... 44

5.1.7 Uji Stabilitas Freeze Thaw Krim Ekstrak Etanol Bunga Marigold ........ 45

5.2 Hasil Pengukuran Uji Antioksidan ......................................................... 48

BAB VI PEMBAHASAN .................................................................................... 54

BAB VII KESIMPULAN DAN SARAN ........................................................... 61

7.1 Kesimpulan ............................................................................................. 61

7.2 Saran ....................................................................................................... 61

DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 62

xix

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

2. 1 Mekanisme Kerja Antioksidan. ........................................................................ 8

2. 2 Tanaman Tagetes erecta ................................................................................. 10

2. 3 Struktur Setil Alkohol .................................................................................... 16

2. 4 Struktur Asam Stearat .................................................................................... 17

2. 5 Struktur Gliserin ............................................................................................. 18

2. 6 Triethanolamin ............................................................................................... 19

2. 7 Struktur Propilen glikol .................................................................................. 20

2. 8 Nipagin (Metil Paraben) ................................................................................. 20

2. 9 Nipasol (Propil Paraben) ................................................................................ 21

2. 10 Butylated Hydroxytoluene (BHT) ................................................................ 21

3. 1 Skema Kerangka Konseptual ......................................................................... 24

4. 1 Desain Penelitian Optimasi Formulasi sediaan krim ..................................... 25

4. 2 Skema Cara Pembuatan................................................................................. 28

4. 3 Skema Cara Pembuatan Larutan DPPH 200 ppm ......................................... 30

4. 4 Skema Cara Pembuatan Larutan Blanko....................................................... 31

4. 5 Skema Cara Pembuatan Larutan Uji Ekstrak Etanol Bunga ......................... 32

4. 6 Skema Cara Pembuatan Larutan Uji Kontrol positif (Vitamin C) ................ 33

4. 7 Skema Cara Pembuatan Larutan DPPH 200 ppm ......................................... 34

4. 8 Skema Cara Pembuatan Larutan Blanko....................................................... 34

4. 9 Skema Cara Pembuatan Larutan Uji Ekstrak Etanol Bunga ......................... 35

5. 1 Ekstrak Etanol Bunga Marigold ..................................................................... 37

5. 2 Krim Ekstrak Etanol Bunga Marigold .......................................................... 37

5. 3 Histogram Rata-Rata Viskositas Krim Ekstrak Etanol Bunga ...................... 39

5. 4 Hasil pengamatan tipe emulsi menggunakan pereaksi methylene ................ 41

5. 5 Hasil Uji Daya Sebar Sediaan Krim Ekstrak Etanol Bunga ......................... 42

5. 6 Histogram Harga Daya Sebar Sediaan Krim ................................................ 42

5. 7 Histogram Harga pH freeze thaw Sediaan Krim Ekstrak Etanol ................. 46

5. 8 Histogram Perbandingan pH Awal dan pH Sediaan Krim............................ 47

5. 9 Histogram Nilai IC50 Formula 1, 2, dan 3 Krim Ekstrak .............................. 52

xx

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

II. 1 IC50 Ekstrak Bunga Marigold ........................................................................ 12

IV. 1 Formula Krim Ekstrak Etanol Bunga Marigold............................................ 27

V. 1 Hasil Pengamatan Organoleptis Sediaan Krim ............................................. 38

V. 2 Hasil Uji Viskositas Sediaan Krim............................................................... 39

V. 3 Hasil pengamatan Tipe Emulsi Sediaan Krim ............................................. 40

V. 4 Diameter Krim saat Beban 0 gram ............................................................... 43

V. 5 Hasil Uji Daya Sebar Sediaan Krim ............................................................. 43

V. 6 Hasil Uji pH Sediaan Krim .......................................................................... 44

V. 7 Hasil Uji Freeze Thaw Sediaan Krim Ekstrak Etanol Bunga ..................... 45

V. 8 Hasil Pengukuran pH Setelah Uji Freeze Thaw ........................................... 46

V. 9 Hasil Perhitungan IC50 Ekstrak dan Krim Bunga Marigold ......................... 48

V. 10 Hasil Pengukuran Absorbansi dan Nilai IC50 Formula 1 ........................... 49



V. 13 Hasil Perhitungan IC50 Ekstrak dan Krim ..................................................52

xxi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

1 Daftar Riwayat Hidup ........................................................................................ 65

2 Surat Pernyataan................................................................................................. 66

3 Surat Tugas......................................................................................................... 67

4 Surat Determinasi Tanaman Marigold ............................................................... 68

5 Surat Keterangan Ekstrak Etanol Bunga Marigold ............................................ 69

6 Perhitungan Rendemen Ekstrak Etanol Bunga Marigold .................................. 70

7 Pengambilan Bahan Scale Up Formula 1........................................................... 71



10 Hasil Perhitungan IC50 Vitamin C .................................................................... 74

11 Uji DPPH Ekstrak etanol bunga marigold ....................................................... 76

12 Hasil Pengukuran Absorbansi dan Nilai IC50 Formula 1 ................................. 79



15 Data pengukuran Daya Sebar Formula 1 ......................................................... 88



18 Data Analisis Viskositas .................................................................................. 94

19 Daya Sebar ....................................................................................................... 95

20 pH awal ............................................................................................................ 96

21 pH sesudah stabilitas ........................................................................................ 99

22 Perbandingan pH sebelum dan sesudah Stabilitas dengan uji T .................... 100

23 Hasil Uji Stabilitas ......................................................................................... 101

24 Certificate of Analysis Bahan Penelitian ....................................................... 104

62

DAFTAR PUSTAKA

Allen Jr, LV. 2009. Handbook of Pharmaceutical Excipients, Sixth Edition,

Rowe R.C., Sheskey, P. J., Queen, M. E. (Editor), London, Pharmaceutical

Press and American Pharmacists Assosiation, p 155-156.

Alvarez-Nu´ nez, FA dan C Medina. 2009. Handbook of Pharmaceutical

Excipients, Sixth Edition, Rowe R.C., Sheskey, P. J., Queen, M. E.

(Editor), London, Pharmaceutical Press and American Pharmacists

Assosiation, p 283-286.

Anief, M. 2005. Farmasetika. Gajah Mada University Press. Yogyakarta

Ansel, H.C., 1989. Pengantar Bentuk Sediaan Farmasi, ed IV diterjemahkan

oleh Farida Ibrahim, Asmanizar, Iis Aisyah, t, 255-271, 607-608, 700,

Jakarta, UI Press.

Ansel, H. C., 2008, Pengantar Bentuk Sediaan Farmasi, ed IV,Alih bahasa

Ibrahim, F. Jakarta : UI Press.

Azhara, 2011. Waspada Bahaya Kosmetik. Cetakan Pertama. Penerbit

FlashBooks, Yogyakarta.

Badan Standar Nasional. 2006. Petunjuk Pengujian Organoleptik dan atau

Sensori. Diakses 10 Oktober 2018.

http://www.scribd.com/doc/141076327/SNI-01-2346-2006-Petunjuk-Pengujian-Organoleptik.

Breithaupt, DE., Bamedi A., Wirt U. 2002. Carotenol fatty acid esters: easy

substrares for digestive enzymes?. Comb Biochem Physiol B Biochem

Mol Biol. Aug; 132(4): 721-8

Depkes RI., 2014. Farmakope Indonesia V, Departemen Kesehatan RI. Jakarta.

Gong, Y., Liu, X., He, W. H., Xu, H. G., Yuan, F., & Gao, Y. X. 2012.

Investigation into the antioxidant activity and chemical composition of

alcoholic extracts from defatted marigold (Tagetes erecta L.) residue.

Fitoterapia, 83(3), 481-489..

Gopi, G., A. Elumalai dan P. Jayasri. 2012. A concise review on Tagetes erecta.

International Journal of Phytopharmacy Research 3: 16-19.

Handelman, G.J. 2001. The evolving role of carotenoids in human

biochemistry. Nutrition (17):818–822.

Harahap, Marwali. 2000. Ilmu Penyakit Kulit. Hipokrates. Jakarta.

Idson B, Lazarus J. 1986. Semipadat. Di dalam: Lachman L, Ieberman HA, Kanig

JL. Teori dan Praktek Farmasi Industri. Jilid II. Suyatmi S,

penerjemah; Jakarta: Universitas Indonesia Press. p 1091-1144.

Kalangi, Sonny J. R. 2013. Histofisiologi kulit, Jurnal Biomedik, Vol.5.3.2013

p.12-20.

63

Kartika. 2010. Profil Kimiawi dariFormulasi Ekstrak Meniran, Kunyit dan

Temulawak Berdasarkan Aktivitas Antioksidan Terbaik. Skripsi. IPB,

Bogor.

Krisnadi, A.D. 2015. Kelor Super Nutrisi. Blora :Kelorina.com

Marotti M, Piccaglia R, Biavati B and Marotti I. 2004. Characterization and

yield evaluation of essential oils from different Tagetes species. Journal

of Essential Oil Research 16: 440–444.

Molyneux, P. 2004. The Use of The Stable Free Radical

Dyhenylpicrylhydrazil (DPPH) For Estimating Antioxidant Activity.

Journals science and technology: 26:211-219.

Phrutivorapongkul, Ampai., Kanokwan Kiattisin, Pensak Jantrawut, Sunee

Chansakaow, Suwanna Vejabhikul, Pimporn Leelapornpisid. 2013.

Appraisal of Biological Activities and Identification of Phenolic

Compound of African Marigold (Tagetes erecta) Flower Extract. Pak.

J. Pharm. Sci. 26: 1071-1076.

Prakash, A, 2001, Antioxidant Activity, Heart of Giant Recource, 19 (2), 1-4.

Pravitasari, Dwi N., 2011. Efek Samping Kosmetik dan Penanganannya,

Jurnal, Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Malang, Malang.

Priyanka, Dixit., Tripathi Shalini., Verma Kumar Navneet. 2013. A Brief Study

On Marigold (Tagetes Species): A Review. International Research

Journal Of Pharmacy.

Quackenbush FW & Miller SL. 1972. Composition and analysis of the

Carotenoids in marigold petals. J Assoc Anal Chem 55: 617-621.

Rieger, M. M., 2000, Harry’s Cosmeticologi 8th Edition, New York : Chemical

Publishing Co. Inc.

Rosahdi, Tina Dewi., Mimin Kusmiyati., Fitri Retna Wijayanti., 2013. Aktivitas

Daya Antioksidan Buah Rambutan Rapiah Dengan Metode DPPH.

Jurnal. Fakultas Sains dan Teknologi UIN Sunan Gunung Djati Bandung.

Vol. VII No.1 Juli 2013.

Sayuti, K., Rina Yenrina. 2015. Antioksidan Alami dan Sintetik; Andalas

Univesity Press:Padang. Hal 7, 31.

Sinko, P. J., 2011, Martin Farmasi Fisika dan Ilmu Farmasetika edisi 5,

diterjemahkan oleh Tim Alih Bahasa Sekolah Farmasi ITB, 706, Penerbit

Buku Kedokteran EGC, Jakarta.

Standar Nasional Indonesia, 1996. Sediaan Tabir Surya SNI 16-4399-1996.

Badan Standarisasi Nasional.

Sukarman dan Chumaidi. 2010. Bunga Tai Kotok (Tagetas sp.) Sebagai

Sumber Karotenoid Pada Ikan Hias. Prosiding Forum Inovasi

Teknologi Akuakultur ; Depok. Balai Riset Budidaya Ikan Hias.

64

Tamat, S. R., T. Wikanta dan L. S. Maulina. 2007. Aktivitas Antioksidan dan

Toksisitas Senyawa Bioaktif dari Ekstrak Rumput Laut Hijau Ulva

reticulata Forsskal. Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia, 5 (1) : 31-36.

Tortora, G. J dan B. Derrickson, 2009. Principles of Anatomy and Physiology.

United States of America: John Wiley and Sons Inc. 123.

Tranggono, R.I. dan Fatma Latifah., 2007. Buku Pegangan Ilmu Pengetahuan

Kosmetik, Editor: Joshita Djajadisastra. Jakarta: Penerbit Pustaka Utama.

Hal. 6-7, 19-21, 90-91, dan 167.

Unvala, HM. 2009. Handbook of Pharmaceutical Excipients, Sixth Edition,

Rowe R.C., Sheskey, P. J., Queen, M. E. (Editor), London, Pharmaceutical

Press and American Pharmacists Assosiation, p 697-699.

Valyova, Miglena., Stanimir Stoyanov., Yuliana Markovska., Yordanka Ganeva.

2012. Evaluation of in vitro antioxidant activity and free radical

scavenging potential of variety of Tagetes erecta L. Flowers growing in

Bulgaria. International Jurnal of Applied Research in Natural Product.

Vol.5 (2) p.19-25.

Vasudevan, P., S. Kasyap & S. Sharma. 1997. Tagetes: A Multipurpose Plant.

Bioresource Technology, 62: 29-35.

Werdhasari, Asri. 2014. Peran Antioksidan Bagi Kesehatan, Jurnal Biotek

Medisiana Indonesia, Vol.3.2.2014 p.59-68.

Widyasanti, Asri., Rohdiana, Dadan., dan Ekatama, Novriana. 2016. Aktivitas

Antioksidan Ekstrak Teh Putih (Camellia sinensis) dengan Metode

DPPH (2,2 Difenil -1- Pikrilhidrazil). Jurnal Fortech, Vol 1 p.1-9.

Winarto, L. 2010. Tagetes Berguna Bagi Kita. Deptan. BPTP, Sumatera Utara.

http://sumut.litbang.deptan.go.id/ind/index.php/component/content/article/

15benih/53-tagetes-erecta-berguna-bagi-kita .

Winarti, Sri. 2010. Makanan Fungsional. Yogyakarta

Yolanda. 2012. Pengaruh Pemberian Tepung Daun dan Bunga Marigold

(Tagetes erecta) Dalam Pakan terhadap Kualitas Dan Kandungan

Vitamin A Telur Ayam. Skripsi. Fakultas Peternakan, IPB, Bogor

skripsi - eprints.umm.ac.ideprints.umm.ac.id/41787/1/pendahuluan.pdf · 18. berbagai pihak yang...

Documents