sistem informasi pengendalian inventory berbasis web pada pt.fast food indonesia tbk

7/22/2019 Sistem Informasi Pengendalian Inventory Berbasis Web Pada Pt.fast Food Indonesia Tbk.

1/10

SISTEM INFORMASI PENGENDALIAN INVENTORY BERBASIS WEB

PADA PT.FAST FOOD INDONESIA Tbk.

Yuhendra, MT , Dr.Eng*, Thalaat Wafa***Dosen Jurusan Teknik Informatika Fakultas Teknologi Industri**Mahasiswa Teknik Informatika Fakultas Teknologi Industri

Institut Teknologi PadangJln. Gajah Mada, Kandis, Nanggalo - Padang

ABSTRACT

PT . Fastfood Indonesia took the name of a food product which is located in the United

States that is Kentucky Fried Chicken ( KFC ). KFC is a food company whose main product has

ditepungi fried chicken using high pressure frying. With the processing of product inventory to

facilitate and expedite the course of the company's operations that must be performed successively

to produce the goods. While the current system of goods to warehouse logistics demand is still done

by hand, if the workers wish to order a product officer should make a list of orders with paper

products. After the warehouse logistics officer came to the new store store clerk gives a list of

product orders to warehouse logistics clerk for orders the next day. Applications are made on the

final project is to facilitate the provision of stock items requested or ordered for each store in orderto produce accurate information systems, collecting and processing data quickly, precisely in order

to produce a quality product. WEB -based application created by using PHP as the programming

language and MySQL as the data storage area. The process used in this inventory control can

meminimalisisir error checking data and information delays inventories and certainly more

controlled, because using a centralized computerized system.

Keywords : Inventory , KFC , WEB, MySQL, PHP

1. PendahuluanTeknologi informasi saat ini telah

berkembang dengan sangat cepat dan memiliki

manfaat yang sangat besar dalam menunjangkeperluan bisnis. Perusahaan yang dapat menerapkanteknologi tersebut memiliki peluang yang lebih besardalam persaingan bisnis yang berlangsung ketat saatini. Selain membantu dalam persaingan bisnis,teknologi informasi juga dapat meningkatkanefektivitas kegiatan perusahaan dalam melakukanproses transaksi baik penjualan maupun pembelian,teknologi tersebut juga dapat meningkatkan efisiensipengeluaran biaya.

PT. Fastfood Indonesia (Kentucky FriedChicken) merupakan perusahaan yang bergerakdalam bidang makanan dan minuman dengan

penyajian pelayanan yang cepat, (restoran cepatsaji). PT. Fastfood Indonesia membawa nama besarsebuah produk makanan yang terletak di AmerikaSerikat yaitu Kentucky Fried Chicken (KFC). KFCmerupakan sebuah perusahaan makanan yangmempunyai produk utama ayam goreng yangditepungi dengan menggunakan penggorengan yangbertekanan tinggi dengan sajian utama OriginalRecipe Chicken dan Hot & Crispy.

Sebagai salah satu usaha bisnis yangbergerak dibidang jasa, industri dan perdaganganPT.Fastfood Indonesia,Tbk. Pengendalian inventori

sangatlah penting, Pada dasarnya persediaanmempermudah atau memperlancar jalannya operasiperusahaan yang harus dilakukan secara berturut-turut untuk memproduksi barang-barang sertamenyampaikan kepada pelanggan. Sedangkan saatini sistem permintaan barang ke gudang logistikmasih saja dilakukan dengan manual, apabilapetugas ingin order produk petugas harus membuatdaftar order produk dengan kertas. Setelah petugasgudang logistik datang ke store barulah petugas storememberikan daftar order produk ke petugas gudanglogistik untuk orderan hari berikutnya.

Untuk menjaga agar perusahaan senantiasa

dapat meneruskan usahanya, maka persediaan yangada pada perusahaan harus dikelola dengan sebaikmungkin. Oleh karena itu penulis berkeinginanuntuk meneliti sebagai Tugas Akhir dengan judul

Sistem Informasi Pengendalian Inventori

Berbasis Web Pada PT.Fastfood Indonesia,Tbk. Sistem ini bertujuan untuk mempermudahmengontrol persedian barang yang ada disetiapstore-store perusahaan.


2/10

2. Tinjauan Pustaka2.1 Studi Literatur

Dalam penelitian ini, penulis memperoleh teori-teori dari beberapa referensi yang kemudian penulisgunakan sebagai pedoman dan acuan untukmerancang sistem pengendalian inventory berbasisweb pada PT.Fastfood Indonesia,Tbk. Adapunreferensinya adalah :

1. Dian Mitra Widiansah (2011) dalam tugasakhir yang berjudul Perancangan systeminventori restoran pada e-menu ifresh. Untukperancangan system inventory inimempunyai menu sendiri dibagian tenantiFresh yaitu inventory, sedangkan untukmodul laporan akan dimasukan sebagaisubmenu report yang sebelumnya sudahada di iFresh.

2. Cyntia Damayanti (2009) dalam penelitianyang berjudul system informasi untuktransaksi dan analisis inventori. Systeminformasi dalam penelitian inimenggabungkan antara pencatatan transaksiharian dengan analisis inventori untukmenghitung prediksi penjualan bulanberikutnya, jumlah pemesan ekonomis dansiklus pemesanan yang optimal.

Persamaan dengan penelitian yang ini adalahpenelitian yang akan dibuat untuk Tugas akhir inisama-sama bertujuan untuk menghasilkan sisteminformasi yang akurat, pengumpulan dan pengolahandatanya dengan cepat, tepat. Lalu perbedaanya

dengan penelitian ini adalah system yang digunakantidak mencakup sampai penjualan atau pemasaran.Sedangkan metoda yang digunakan didalam tugasakhir diatas metoda merit agar hitungan prediksilebih tepat dan terkontrol, dan bahasa pemograman

digunakan sama-sama php mySql.

3. Metodologi Penelitian3.1 Jenis Penelitian

Penelitian ini merupakan penelitianeksperimen yaitu penelitian yang bertujuan untukmenghasilkan sesuatu yang baru berdasarkan daripermasalahan yang di hadapi dengan maksut

mengembangkan inovasi-inovasi yang bergunadalam bidang teknologi informasi.

3.2 Lokasi dan waktuLokasi penelitian yang akan di lakukan

bertempat di PT.Fastfood Indonesia,Tbk. Danpenelitian tersebut dilakukan selama tiga bulan yaituFebruari 2013 sampai dengan April 2013.

3.3 Alat dan bahanAdapun alat dan bahan yang digunakan dalampenelitian ini adalah :A. Hardware

1. Processor intel Pentium IV 2,9 GHz2. Motherboard Gigabyte3. Harddisk80 GB4. Memori512 MB

B. Software1. System operasi windows XP2. Notepad ++3. Xampp1.7.14. Sublime

3.4Context Diagram

Keterangan:Pada context diagram ini menggambarkan garis

besar dari sistem inventory persediaan barangdengan melibatkan tiga entity yaitu:

1. System dengan AdminBagian pengolahan menginput data produk.sistem memberikan data yang akan diinputoleh admin dan admin menginput data yangberhubungan dengan permintaan sistemyang meliputi : Input data produk, Input datastock barang.

2. ManagerLaporan yang dihasilkan oleh system akandilihat dan dicek up oleh manager. DanManager mendapatkan informasi tentang

laporan perhari, perbulan dan pertahunmelalui sistem dan sistem menyediakaninformasi yang dibutuhkan oleh Manager.

3. Operator geraiOperator gerai meminta ke system beberapaproduk yang telah siap di jual ke custumerdan operator gerai nanti akan memberi tahubeberapa produk yang terjual dan berapasisanya.


3/10

3.5 Entity Relation Diagram (ERD)

4. PembahasanTeknologi yang digunakan dalam

perancangan sistem ini adalah teknologi berbasisweb, yang membentuk suatu program yang dapatberdiri sendiri dan dapat dijalankan dalamlingkungan internet. Sehinggga dimana pun

pengguna berada dapat menggunakan aplikasi ini,dengan mengaksek situs tersebut secara cepat danmudah. Dengan sistem web base ini. Penjual danpembeli dapat berinteraksi secara tidak langgsungkapanpun dan dimanapun.

Dalam proses penggaplikasiannya sistem inimembutuhkan beberapa komponen yang digunakanseperti XAMPP sebagai paket web server yangdigunakan di localhost, text editor untuk media

pembuatan aplikasi serta browser untukmenjalankan aplikasi yang telah dirancang.

4.1 Instalasi Web Server

Untuk mengawali instalasi XAMPPdilakukan dengan menjalankan pack file installerxampp.exe

Gambar 4.1. File installer XAMPP

Selanjutnya akan tampil pilih bahasa yangingin digunakan, klik tombol OK untuk lanjutinstalasi atau Cancel untuk pembatal proses intalasi.

Gambar 4.2. Installer Language Kotak dialog

Instalasi XAMPP

Setelah tombol OK diklik pada pilihan

bahasa akan tampil kotak dialogs instalasi XAMPP ,klik tombol Next untuk melanjutkan prosesinstalasi.

Gambar 4.3. Kotak dialog Instalasi XAMPP

Kemudian akan tampil kotak dialog lokasitujuan instalasi, tentukan lokasi dimana xampp akandiinstall dengan mengklik tombol Browse, secaradefault lokasi install xampp akan disimpan di folderC. klik tombol Next untuk melanjutkan prosesinstalasi.


4/10

Gambar 4.4 Folder Tujan Instalasi Xampp

Selanjutnyakan tampil kotak dialogpilihanuntuk kemudahan mengakses xampp setelah diinstallceklis semua service section. klik tombol installuntuk melanjutkan proses instalasi.

Gambar 4.5 Pilihan xampp

Proses instalasi xampp dimulai

Gambar 4.6 Proses Instalasi xampp

Proses instalasi selesai, klik tombol finish

untuk mengakhiri proses instalasi

Gambar 4.7 Proses Istalasi selesai

Jika proses instalasi berjalan dengan lancarmaka akan tampil kotak dialog konfirmasi unrukmenjalankan xampp. Klik yes.

Gambar 4.8 Konfirmasi Instalasi Berhasil

Untuk mengatur xampp control panel dapatdilakukan dengan menu deprogram files atau iconpada taskbar.

Gambar 4.9 Xampp Control panel Aplication

Untuk memastikan bahwa xampp bersertaapache dan mysql berjalan dengan baik jalankanbrowser dengan mengetik url http://localhost makaakan tampil seperti gambar berikut


5/10

Gambar 4.10 Tampilan Xampp dibrowser

4.2 Rancangan Interface Program

4.2.1 Rancangan Interface Halaman UtamaHalaman utama merupakan tampilan

halaman awal dari aplikasi sistem informasiInventory berbasis web yang menampilkan halaman

loginSebelum halaman utama ditampilkan dilakukanpengecekan koneksi ke server dan database sepertiscriptberikut ini.

Berikut ini adalah scriptmemeriksa koneksike database:

Agar dapat terkoneksi ke databasedigunakan fungsi mysql_connect() , localhostsebagai alamat server, root adalah nama penggunadan untuk password masih di biarkan kosong. Untukmemilih database dari server digunakan fungsimysql_selected_db() . Scriptdiatas disimpan dengan

nama koneksi.php . file ini harus selalu di masukanpada setiap file yang akan melakukan koneksi kedatabase.

4.2.2 Halaman Form LoginHalaman login berguna untuk membatasi

hak akses untuk beberapa kategori user yaitu :Admin, Manager dan Petugas gudang. Untukmemanggil halaman ini ketikan di browser

http://localhost/kfc/ maka akan tampil halamanseperti di bawah ini.

Gambar 4.11 Form Login

4.2.3 Halaman Utama AdminBerikut ini tampilan halaman utama akses

admin:

Gambar 4.12 Halaman Admin

4.2.4 Halaman Input Tambah StoreBerikut ini tampilan halaman menu input

tambah store :

Gambar 4.13 Menu Tambah Store

Halaman menu tambah store ini admin dapatmenambahkan store, alamat store, telepon store danpilihan kota store.


6/10

4.2.5 Tampilan Output Tambah StoreBerikut ini tampilan output tambah store :

Gambar 4.14 Gambar Output Tambah Store

Ini tampilan output tambah Store yang telahdiinputkan, disini admin dapat melihat detail store,dapat melakukan edit data dengan megklik tomboledit dan menghapus data dengan mengklik tombolhapus.

4.2.6 Halaman Input Tambah UserBerikut ini tampilan input tambah user :

Gambar 4.15 Halaman Input Tambah User

Halaman menu tambah user ini admin dapat

memasukan username, nama, pilihan store, pilihanlevel dan password user.

4.2.7 Tampilan Output Tambah UserBerikut ini tampilan output tambah user :

Gambar 4.16 Tampilan Output Tambah User

Ini tampilan output tambah user yang telahdiinputkan, disini admin dapat melihat detail user,dapat melakukan edit data dengan megklik tomboledit dan menghapus data dengan mengklik tombolhapus.

4.2.8Halaman Input Tambah SatuanBerikut ini tampilan input tambah satuan :

Gambar 4.17 Halaman Input Tambah Satuan

Halaman menu tambah satuan ini admin dapatmemasukan satuan dengan memilih jenis satuanyadan keterangan dari satuan tersebut.


7/10

4.2.9 Tampilan Output Tambah SatuanBerikut ini tampilan output tambah satuan :

Gambar 4.18 Tampilan Output Tambah

Satuan

Ini tampilan output tambah satuan yangtelah diinputkan disini admin dapat melakukan editdata dengan megklik tombol edit dan menghapusdata dengan mengklik tombol hapus.

4.2.10Halaman Input Tambah BarangBerikut ini tampilan input tambah barang :

Gambar 4.19 Halaman Input Tambah Barang

Halaman menu tambah barang ini admin dapatmemasukan kode barang, nama barang, dan konversi

barang.

4.2.11 Tampilan Output Tambah BarangBerikut ini tampilan output tambah barang :

Gambar 4.20 Tampilan Output Tambah

Barang

Ini tampilan output tambah barang yangtelah diinputkan disini admin dapat melakukan editdata dengan megklik tombol edit dan menghapusdata dengan mengklik tombol hapus. Pada scriptdiatas output tambah barang fungsi while untukmengulang dan menampilkan output data tambahbarang yang terdiri dari kode_brg, nama_brg.

4.2.12 Halaman Input Order BarangBerikut ini tampilan halaman Order Barang :

Gambar 4.21 Tampilan Order Barang keGudang

Halaman menu transaksi order barang kegudang petugas dapat memasukan order barang,jumlah barang dan jenis barang.


8/10

4.2.13 Output Order BarangBerikut tampilan output order barang :

Gambar 4.22 Tampilan Output Order Barang

ke Gudang

4.2.14 Halaman Utama Orderan Store Hari IniBerikut tampilan output order store hari ini :

Gambar 4.23 Tampilan Output Order Store

hari ini

4.2.15 Report Data Order Hari IniBerikut tampilan report data order hari ini :

Gambar 4.24 Tampilan Report Data Orderan

4.2.16 List Orderan StoreBerikut tampilan list orderan store :

Gambar 4.25 Tampilan List Orderan


9/10

4.2.17 Detail Orderan BarangBerikut tampilan detail orderan store :

Gambar 4.26 Tampilan Detail Orderan

4.2.18 List Orderan Store Per WaktuBerikut tampilan sortir orderan perhari

:

Gambar 4.27 Tampilan Output Orderan Sortir

Perhari

4.2.19 List Tambah Stock BarangBerikut tampilan list tambah stock barang :

Gambar 4.28 Tampilan Tambah Stock Barang

4.2.20 Cek Stock BarangBerikut tampilan Output Cek Stock Barang:

Gambar 4.29 Output Cek Stock Barang

4.2.21 Detail List Barang Hampir HabisBerikut tampilan list barang hampir habis :

Gambar 4.30 Tampilan List Barang Hampir

Habis


10/10

Tabel 4.1 Perbandingan Sistem Baru dengan SistemLama

Kesimpulan

Bahwa dalam system pengendalianinventory berbasis web ini dapat mempermudahdalam mengendalikan stock barang danpengolahan proses transaksi baik itu pengadaanataupun permintaan barang.

Dengan menggunakan bahasa pemogramanyang dibuat berbasis PHP dan Database MySql,dapat mempermudah dalam pengolahan data,aplikasi sistem pengendalian Inventory yangterpusat.

SaranAdapun saran yang dapat diberikan dalam

Penelitian selanjutnya diharapkan dapatmengembangkan kearah yang lebih detaildengan disertakannya penyediaan produk dariluar atau supplier dan meningkatkan systempengendalian yang lebih terkontrol.

Daftar Pustaka

Al Fatta, Hanif. 2007. Analisis danPerancangan Sistem Informasi.

Yogyakarta:Penerbit AndiCyntia Damayanti. 2009, System Informasi

Untuk Transaksi dan AnalisisInventori; Semarang

Dian Mitra Widiansah. 2011, PerancanganSystem Inventori Restoran Pada E-

Menu Ifresh; Medan

Hartono,Jogiyanto. 1988, PengenalanKomputer; Yogyakarta.Kadir, Abdul. 2008, Tuntutan Praktis

Belajar Database Menggunakan Mysql;Yogyakarta: Penerbit Andi

Kadir, Abdul. 2008,Dasar Perancangan &Implementasi Data Base Relasional;

Yogyakarta: Penerbit AndiKadir, Abdul. 2009, Mastering Ajax Dan

PHP; Yogyakarta: Penerbit AndiKadir, Abdul. 2008, Dasar Pemograman

Web Dinamis Menggunakan PHP;

Yogyakarta: Penerbit AndiNugroho, Ferry Agung. 2012, Perancangan

Sistem Inventory Barang Pada

TokoBangunan Enggal Jaya Di

Windusari Kabupaten Magelang

Available:repository.amikom.ac.id/files/Naska

h_Publikasi%2008.12.2883.pdfTurban, Efraim. 1995, Decition SupportAnd Expert System: Management Support

Systems, Fourth Edition UnitedStates of Amerika : Penerbit Prentice-Hall,Inc

sistem informasi pengendalian inventory berbasis web pada pt.fast food indonesia tbk

Documents