siomay ikan tuna
DESCRIPTION
siomayTRANSCRIPT
Siomay ikan tuna 90 menit
Awalnya beli ikan tuna buat si jagoan 13 bulanku eeeh pas di panggang dia ngga doyan ternyata, yowis diakali...selengkapnya+
Bahan-bahan1. 300 gramudang & ikan tuna blender halus
2. 6 SDMtepung tapioka
3. 1/2 buahLabu Siam (parut & peras buang airnya)
4. 1/2 buahwortel (parut)
5. 1 SDMsaus tiram (saya pakai saori)
6. 1 SDTgaram
7. 2 siungbawang putih
8. 1/2 sdtlada/merica
9. 1 SDTkecap ikan (bisa di skip)
+
Langkah1. Parut wortel dan labu siam, campur menjadi 1 (sisakan
parutan wortel untuk hiasan diatas siomaynya nanti) parutan biasanya berair, boleh diperas hingga dirasa airnya berkurang
+
2. Blender daging ikan tuna & udang hingga halus. Campur ke parutan wortel & labu siam tadi
+
3. Haluskan bawang putih dan lada, kemudian di tumis (supaya tidak bau bawang mentah) bagi yg suka aroma bawangnya bisa tanpa ditumis, langsung masukan ke adonan saja.
+
4. Campurkan semua bahan tadi dan masukan bumbu2nya, lalu aduk hingga semua tercampur rata. Masukan ke dalam kulit pangsit, kemudian kukus hingga tingkat kematangan yg diinginkan.
+
5.
Siomay tuna siap dihidangkan
+
Bagaimana cara mengirim foto Recook
Suka?Yuk masak resepnya
Sudah selesai?Foto hasilnya
Kirim fotonya danUcapkan terima kasih