SATUAN ACARA PEMBELAJARAN

GIZI SEIMBANG UNTUK MASA EMAS ANAK

TK AL KAUTSAR MOJOSONGO

Disusun Oleh :

DEBBY NOVITASARI

P27220012 011

JURUSAN DIII KEPERAWATAN REGULER

POLITEKNIK KESEHATAN SURAKARTA

2013

SATUAN ACARA PENYULUHAN

1. Tema Penyuluhan : Gizi seimbang untuk masa emas anak

2. Sub Pokok Bahasan : Manfaat makanan bergizi seimbang untuk

pertumbuhan anak

3. Sasaran : Siswa Siswi TK Al Kautsar Mojosongo

4. Tempat : TK Al Kautsar Mojosongo

5. Hari, Tanggal : Rabu, 25 September 2013

6. Waktu : 15 menit

7. Penyuluh : Debby Novitasari

( Mahasiswi Poltekkes Surakarta )

I. Tujuan Umum

Setelah mendapatkan penyuluhan selama 15 menit tentang manfaat konsumsi

makanan dengan gizi seimbang terhadap pertumbuhan, ibu dapat memberi asupan

makanan bergizi seimbang pada anak.

II. Tujuan Khusus

Setelah mendapatkan penyuluhan selama 1X15 menit ibu dapat :

1. Menyebutkankan macam makanan dengan gizi seimbang.

2. Mengetahui kandungan dari menu makanan dengan gizi seimbang.

3. Mengurangi makanan atau jajan berpengawet.

4. Memberi makanan dengan gizi seimbang pada anak sehari hari.

III. Materi Pembelajaran

Terlampir

IV. Metode

a. Ceramah

b. Tanya jawab

V. Media

a. Leaflet

b. Power Point

c. Poster

VI. Aktivitas Pembelajaran

Tahap Kegiatan Waktu Kegiatan Penyuluh Kegiatan Pasien

Pendahuluan 5 Menit -Mengucapkan Salam

- Perkenalan.

- Memberikan pertanya-

an berhubungan dengan

makanan yang

dikonsumsi anak sehari

hari.

- Menjawab salam.

- Perkenalan.

- Menjawab

pertanyaan yang

diberikan.

Penyajian 5 Menit - Memberikan penjelasan

bahwa 4 sehat 5

sempurna telah

disempurnakan menjadi

PUGS

- Memberikan penjelasan

tentang manfaat gizi

seimbang bagi

pertumbuhan.

- Memberikan penjelasan

tentang menu makanan

dengan gizi seimbang.

- Mendengarkan

penjelasan.

-Mendengarkan

penjelasan dan

bertanya

- Bertanya tentang hal

yang tidak di

mengerti.

Penutup 5 Menit - Memberikan evaluasi

dengan bertanya

- Mengucapkan salam

dan terimakasih.

- Berpamitan.

- Menjawab

pertanyaan yang

ada.

- Menjawab salam.

VII. Evaluasi

- Pengetahuan Lisan

Soal evaluasi :

A. Pengetahuan Lisan

1. Apa makanan dengan gizi seimbang itu ?

2. Sebutkan menu makanan dengan gizi seimbang ?

3. Mengapa anak membutuhkan makanan dengan gizi seimbang ?

4. Mengapa asupan makanan bergizi begitu penting ?

5. Apa dampak bila makanan yang diberikan tidak memenuhi gizi

seimbang ?