7/21/2019 Sari Kacang Ijo

1/1

Sari Kacang HijauBahan:1. 150 gr kacang hijau (buat yang ga mau kental bisa di kurangi jadi 100 gr aja)2. 150 gr ula merah sisir!. 250 gr gula "asir (sesuai selera# kurang manis tambahin lagi)$. 1%2 ruas jari jahe# ku"as kulitnya

5. garam secuku"nya (ga "ake juga g""# ta"i kurang sede" menurutku&)'. $ liter airara asak:1. Kacang Hijau dicuci bersih lalu rendam dengan air hingga "ecah kira*kira 1 jam.Setelah itu rebus 2 liter air hingga mendidih# lalu masukkan rendaman kacanghijau.+unggu sam"ai lunak# lalu masukkan gula merah. ,duk sam"ai gula larut# lalumatikan a"inya. +unggu sam"ai dingin.2. Setelah dingin# lalu Saring kacang hijau. Sisihkan air rebusan kacang hijau dalam"anci lain. Blender kacang hijau ditambah air# jahe dan gula "asir sebagian.!. -alu saring dalam "anci yang berisi rebusan air kacang hijau.$. ,m"as Kacang hijau di blender lagi# ditambah air dan gula. langi sam"ai air dangula habis.

5. Setelah itu# rebus air sari kacang hijau# masukkan garam secuku"nya# tunggusam"ai mendidih.'. /iminum selagi hangat# manta"# karena ada arma jahenya. /iminum dengan esbatu juga seger&Suka*suka ajalah