SAMBAL TOMAT TERIBAHAN :1 ons teri goreng5 buah tomat besar iris tipisLengkuas , daun salam , sere dan daun jeruk purut secukupnyaGaram secukupnyaGula jawa secukupnyaSedikit sasaBUMBU DIHALUSKAN :5 siung bawang putih besar5 siung bawang merah besar5 buah cabe rawit5 cabe merahCARA :Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum tambahkan lengkuas , daun salam , daun jeruk dan serai aduk rata tuang air putih secukupnya. Aduk rata lagi.Setelah mendidih masukkan irisan tomat tambahkan gula jawa , garam dan sasa . Masak sampai tomat lunak , tunggu sampai kuah berkurang terakhir masukkan teri gorengnya aduk rata .Cicipi manis asinnya baru matikan kompor .OK SELAMAT MENCOBA BUNDA SEMOGA BERMANFAAT !

Top of Form

Bottom of Form