i

RESEPSI REMAJA TERHADAP PESAN BAHAYA MEROKOK DI

BUNGKUS ROKOK

(Studi pada Remaja Perokok di Area Merokok Alun-Alun Kota Batu)

Disusun Oleh :

Asaduddin Fatihulhaqq

20101010040311296

Dosen Pembimbing :

Abdullah Masmuh, Drs., M.Si

Jainuri, Drs., M.Si

JURUSAN ILMU KOMUNIKASI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2015

ii

RESEPSI REMAJA TERHADAP PESAN BAHAYA MEROKOK DI

BUNGKUS ROKOK

(Studi pada Remaja Perokok di Area Merokok Alun-Alun Kota Batu)

SKRIPSI

Diajukan kepada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Universitas Muhammadiyah Malang

Sebagai Persyaratan Untuk Mendapatkan Gelar Sarjana (S-1)

Disusun Oleh :

Asaduddin Fatihulhaqq

20101010040311296

JURUSAN ILMU KOMUNIKASI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2015

iii

iv

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan segala berkah

dan rahmatnya yang tidak terhingga hingga akhirnya penulis dapat menyelesaikan

penulisan skripsi ini. Tujuan penyusunan skipsi ini adalah sebagai persyaratan

untuk mendapatkan Gelar Sarjana (S-1) dari Jurusan Ilmu Komunikasi Fakultas

Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang.

Pemilihan judul skripsi ini memiliki aktualitas dengan Peraturan

Pemerintah (PP) Nomor 109 Tahun 2012 tentang Pengamanan Bahan yang

Mengandung Zat Adiktif Berupa Produk Tembakau bagi Kesehatan yang

diberlakukannya pada 24 Juni 2014. Peraturan Pemerintah tersebut mewajibkan

produsen rokok untuk mencantumkan pesan peringatan bahaya merokok dalam

bentuk gambar/foto dan kalimat disetiap kemasan produk rokok. Perubahan pesan

peringatan bahaya merokok tersebut dapat melahirkan penerimaan yang berbeda,

khususnya di kalangan perokok. Oleh karena itu jenis penelitian komunikasi yang

dipilih adalah studi resepsi (penerimaan) terhadap pesan (bahaya merokok) pada

kemasan produk rokok.

Penulisan skripsi ini telah melalui proses yang panjang dan melibatkan

berbagai pihak yang secara langsung maupun tidak langsung memberikan

kontribusi. Atas selesainya penulisan skripsi ini, saya haturkan ucapan terima

kasih kepada:

1. Kedua orang tuaku yang sering mengingatkan agar segera menyelesaikan

kuliahnya. Lebih dari itu doa dan dukungan financial selama proses kuliah

sampai penulisan skripsi ini. Terima kasih untuk semuanya.

v

2. Meryza yang sering mengingatkan untuk segera menyelesaikan skripsi dan

menemani saat wawancara di Alun-alun Kota Batu.

3. Nenek-nenekku di Malang (Yangti Sri Mardiyati) dan di Magetan (Yangti

Kartini) yang senantiasa mendoakan agar dimudahkan dalam studi dan

dalam bekerja serta Adikkku, Shafira As’adillah Nurleksono.

4. Dosen Pembimbing I (Drs. Abdullah Masmuh, M.Si) dan dosen

pembimbing II (Drs. Jainuri, M.Si) yang dengan teliti dan sabar dalam

memberikan bimbingan.

5. Pimpinan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik dan pimpinan jurusan

Ilmu Komunikasi yang secara tidak langsung telah memfasilitasi dalam

menyelesaikan proses studi dan penulisan skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, oleh

karena itu penulis berharap kritik dan saran dari pembaca. Sekecil apapun, semoga

karya ini dapat memberikan manfaat bagi pembaca dan penelitian berikutnya.

Malang, 18 Agustus 2015

Peneliti

Asaduddin Fatihulhaqq

vi

DAFTAR ISI

Lembar Judul Luar ………………………………………………… i

Lembar Judul Dalam ………………………………………………… ii

Lembar Persetujuan ………………………………………………… iii

Lembar Pengesahan ………………………………………………… iv

Pernyataan Orisinalitas ………………………………………… v

Berita Acara Bimbingan ………………………………………… vi

Kata Pengantar ………………………………………………… vii

Daftar Isi ………………………………………………… ix

Daftar Tabel ………………………………………………… xiii

Daftar Gambar ………………………………………………… xiv

Abstrak ………………………………………………… xv

BAB I : PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Penelitian ………………………… 1

B. Rumusan Masalah ………………………………… 7

C. Tujuan Penelitian ………………………………… 7

D. Manfaat Penelitian………………………………… 7

BAB II : TINJAUAN PUSTAKA DAN LANDASAN TEORI

A. Penelitian Terdahulu……………………………… 8

B. Konsep Khalayak dalam Studi Resepsi…………... 16

C. Konsep Pesan dan Maknanya…………………….. 19

D. Konsep Produk…………………………………….. 23

vii

E. Konsep Kemasan…………………………………... 24

F. Desain Kemasan…………………………………… 25

G. Gambar Peringatan Bahaya Merokok pada Kemasan

Produk Rokok……………………………………… 27

H. Landasan Teori…………………………………...... 28

BAB III : METODE PENELITIAN

A. Pendekatan Penelitian……………………………….. 36

B. Lokasi dan Waktu Penelitian………………………… 36

C. Teknik Penentuan Informan………………………….. 37

D. Teknik Penumpulan Data……………………………. 38

E. Teknik Uji Keabsahan Data…………………………. 39

F. Teknik Analisis Data………………………………… 39

1. Jenis Data………………………………………… 39

2. Tahap Analisis Data……………………………… 40

BAB IV : PEMAPARAN DAN INTERPRETASI DATA

A. Deskripsi Lokasi Penelitian (Alun-alun Kota Batu) 42

B. Profil Responden Penelitian………………………… 48

1. Jenis Kelamin…………………………………… 48

2. Usia Informan ……………………………. 52

3. Aktivitas Keseharian……………………………... 53

C. Kebiasaan Merokok Informan……………………….. 54

1. Usia Awal Merokok……………………………… 54

2. Perokok di Lingkungan Keluarga informan……… 56

viii

3. Jenis Rokok yang Dihisap……………………….. 59

4. Alasan Pertama Kali Merokok…………………… 62

5. Jumlah Batang Rokok yang Dihisap setiap Hari… 64

6. Saat/Waktu Merokok…………………………….. 64

7. Makna Merokok …………………………………. 66

D. Pengetahuan Informan tentang Pesan Peringatan

Bahaya Merokok

1. Bahaya Merokok yang Paling Diingat…………… 69

2. Peringatan Bahaya Merokok pada Bungkus Rokok

yang Paling Diingat……………………………. 71

E. Penerimaan Informan terhadap Pesan Peringatan

Bahaya Merokok pada Kemasan Produk Rokok

1. Pesan yang Menakut-nakuti……………………… 76

2. Pesan yang sebagai Edukasi Bahaya Merokok…… 78

3. Pesan yang dianggap Biasa Saja………………….. 79

F. Temuan Penelitian …………………………………… 82

BAB V : PENUTUP

A. Kesimpulan …………………………………………… 84

B. Saran/Rekomendasi……………………………………. 85

Daftar Pustaka

Lampiran

ix

DAFTAR TABEL

Nomor Judul Tabel Halaman

4.1 Jenis Kelamin Informan 50

4.2 Usia Informan 54

4.3 Usia Awal Merokok Informan 57

4.4 Perokok di Keluarga Informan 58

4.5 Jenis Rokok yang Dihisap Informan 62

4.6 Jumlah Batang Rokok yang Dihisap Informan/ Hari 65

4.7 Efek Perasaan Merokok 68

4.8 Pengetahuan Informan tentang Bahaya Merokok 71

DAFTAR GAMBAR

No Judul Gambar Hal

2.1 Peringatan Bahaya Merokok sebelum PP 109/2012 21

2.2 Peringatan Merokok Membunuhmu 21

2.3 Peringatan Merokok Sebabkan Kanker Mulut 24

2.4 Peringatan Merokok Sebabkan Kanker Tenggorokan 24

2.5 Peringatan: Merokok dekat Anak Berbahaya bagi Mereka 25

2.6 Peringatan: Merokok sebabkan Kanker Paru-paru dan Bronkitis

Kronis

25

4.1 Sudut Alun-alun Kota Batu 46

4.2 Area Merokok Alun-alun Kota Batu 48

4.3 Iklan Rokok Djarum Super Mild 53

x

DAFTAR PUSTAKA

A. Buku Teks

Aditama, Tjandra Yoga. 2006. Rokok dan Masalahnya. Jakarta: LM3.

Arifin, Anwar. 1994. Strategi Komunikasi, Sebuah Pengantar Ringkas. Bandung :

CV. ARMICO.

Barker, Chris. 2004. Cultural Studies: Teori dan Praktek. Yogyakarta: Kreasi

Wacana.

Effendy, Onong Uchjana. 2003. Ilmu, Teori dan Filsafat Komunikasi. Bandung:

PT Citra Aditya Bakti.

Fatmawati. 2006. Materi Bahaya Rokok untuk Kurikulum Sekolah.

Fiske, John. 1997. Television Culture.London: Rotledge.

Jensen, Klaus Bruhn. 1999. “Media Audiences. Reception Analysis; Mass

Communication as the Social Production of Meaning“. Dalam Klaus Bruhn

Jensen & Nicholas W Jankowski. (eds.). A Handbook of

Qualitative Methodologies for Mass Communication Research. London :

Routledge.

Jensen, Klaus Bruhn & Rosengen,Karl Erik. 1995. “Five Tradition in Search of

Audience”.Dalam Oliver Boyd-Barret & Chris Newbold (ed.). Approaches

to Media A Reader.New York :Oxford University Press Inc.

Kotler P. 2002. Manajemen pemasaran: Analisis Perencanaan, Implementasi dan

Pengendalian. Jakarta (ID): Salemba Empat.

Kotler P dan Amstrong G. 2008. Prinsip-prinsip Pemasaran. Edisi Ke-12 (Alih

bahasa dari Bahasa Inggris oleh Sabran B). Edisi 12. Jilid 2. Jakarta (ID):

Erlangga. [Judul asli: Principles of Marketing, Twelfth Edition].

McQuail, Denis. 2011. Teori Komunikasi Massa McQuail Edisi 6 Buku 2. Jakarta:

Salemba Humanika

Nightingale. 2003. Media and Audience.

Pujileksono, Sugeng. 2015. Metode Penelitian Komunikasi Kualitatif. Malang:

Intrans Publishing.

xi

Rumini, Sri dan Siti Sundari. 2004. Perkembangan Anak dan Remaja. PT Rineka

Cipta, Jakarta.

Smet, B. 1994. Psikologi Kesehatan. Jakarta: PT. Gramedia Widiasarana

Indonesia.

B. Jurnal dan Laporan Penelitian

Aisro , Risullini. 2011 “Resepsi Masyarakat Sidoarjo Terhadap Religiusitas Akan

Identitas Kultur Dalam Sinetron Islam KTP”.

Amrie, Boby. 2013. “Persepsi Remaja tentang Kampanye Anti Rokok melalui

Pictorial Warning di Kecamatan Depok Sleman Yogyakarta (Studi

Deskriptif Tentang Persepsi Remaja Di Kecamatan Depok, Sleman,

Yogyakarta Pada Kampanye Anti Rokok Melalui Pictorial Warning)”.

Departemen Kesehatan RI. 2007. Laporan Nasional Riset Kesehatan Dasar

(Riskesdas) 2007. Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan

Depkes RI

Dewi, Nina Candra dan Damayanti, Rita. 2007. “Perbedaan Persepsi Gambar

Peringatan Bahaya Merokok antara Masyarakat Jakarta dan Cirebon”.

Jurnal Pendidikan Kesehatan Ilmu Perilaku.

Donny, Tarfana. 2014. “Makna Pesan Peringatan Bahaya Merokok di Kemasan

Produk Rokok Merokok Membunuhmu”.

Komalasari, D & A.F.Helmi. 2006. “Faktor-Faktor Penyebab Perilaku Merokok

pada Remaja” avin.staff.ugm.ac.id/data/jurnal/perilakumerokok_avin.pdf,

15 Juli 2015

Magdalena, Suryaningsih. 2003. “Hubungan antara Personality Trait Extraversion

dan Perilaku Merokok pada Remaja Akhir di Yogyakarta”.

Permata, Dwijayanti Indah. 2014. “Sikap Remaja Surabaya terhadap Pesan

Bahaya Merokok di Media Televisi (Studi Deskriptif Kuantitatif Sikap

Remaja Terhadap Pesan Peringatan Kesehatan Bahaya Merokok

“Merokok Membunuhmu” dalam Iklan Rokok)”.

Permatasari, Nanda Hasri. 2015. “Persepsi Mahasiswa Perokok mengenai Gambar

Peringatan Bahaya Merokok Pada Kemasan Rokok bagi Mahasiswa Prodi

PGSD FKIP Universitas Muhammadiyah Surakarta”.

xii

Puspowati, Ajeng. 2007. “Pengaruh Pendidikan Kesehatan terhadap

Pengetahuan dan Sikap Merokok pada Siswa di SMA Negeri 1 Parang

Magetan”.

Riyadi, Atarrahim Iqbal Putra. 2014. “Studi Resepsi Khalayak Konsumen

Terhadap Pesan Peringatan Bahaya Merokok Dalam Iklan dan Kemasan

Rokok”. Jurnal Ilmiah Universitas Bakrie. Vol 3, No 03 (2015): Agustus

2015.

Saputra, Conny Harry. 2005. Hubungan antara Persepsi terhadap Label Peringatan

Bahaya Merokok dengan Perilaku Merokok pada Remaja Awal di Salatiga.

Sunggoro, Agus Jati. 2002. “Hubungan Paparan Iklan Rokok dengan Perilaku

Merokok pada Siswa SMA di Kota Yogyakarta”.

Widati, Sri. 2013. “Efektivitas Pesan Bahaya Rokok Pada Bungkus Rokok

terhadap Perilaku Merokok Masyarakat Miskin”. Jurnal Promkes. Vol. 1

No. 2 Desember 2013. Hal. 105 – 110.

Yuliati, Rina. 2015. “Dampak Visualisasi Ancaman Kesehatan Pada Bungkus

Rokok terhadap Perubahan Sikap Perokok di Wilayah Samarinda Ulu”. E-

Jurnal Ilmu Komunikasi .Vol. 3 No. 2 Tahun 2015.

C. Peraturan Perundangan

Undang-undang Nomor 36 Tahun 2009 tentang Kesehatan.

Peraturan Pemerintah Nomor 109 Tahun 2012 tentang Pengamanan Bahan yang

Mengandung Zat Adiktif Berupa Produk Tembakau bagi Kesehatan.

Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 28 Tahun 2013 Tentang

Pencamtuman Peringatan Kesehatan dan Informasi Kesehatan Pada

Kemasan Produk Tembakau