7/25/2019 Resep Tahu Bacem

1/1

Bahan:

10 potong tempe

10 buah tahu ukuran sedang

300 ml air kelapa muda

3 lembar daun salam

3 cm laos, memarkan 2 sdm air asam jawa

Bumbu halus:

3 siung bawang putih6 butir bawang merah

2 sdt ketumbar

3 sdm gula merah

1 sdt garam

Cara membuat

1. Siapkan panci anti lengket, susun tempe di bagian dasar panci lalu disusuldengan tahu. Masukkan air kelapa muda dan bumbu halus. Tutup rapat panci.

2. Masak tahu tempe dengan api sedang hingga air menusut hampir habus.!ngkat.

3. Siapkan wajan, panaskan minak goreng. "oreng tahu tempe hinggakecokelatan. Sajikan hangat.