7/23/2019 Resep Sambel Teri Pete1

http://slidepdf.com/reader/full/resep-sambel-teri-pete1 1/2

sambel teri pete a la vijay 20 menit

5

Indonesia

makanan utama

salah satu masakan favorit saya..di sajikan dengan cepat dan simpel..namunrasanya maknyus

+

Bahan-bahan

1;  75 gramteri

2;   2keris pete (kupas,kemudian belah sesuai selera)

3;  bahan yang di haluskan

4;   22cabe ra!it merah

5;   9cabe keriting

6;   3 ba!ang putih

7;   3 ba!ang merah

8;  2 buahtomat kecil

9;   secukupnyagaram dan gula

+

Langkah

1; goreng pete di minyak panas..sebentar saja (kurang lebih " menit)

goreng teri yang telah di cuci bersih salam minyak panas (kering atau

tidaknya sesuai selera)

+

2; tumis semua bumbu (bahan sambal yang di haluskan) dalam sedikit minyak

 panas,sampai bumbu#sambal harum dan matang (jangan overcook)

+

3;

masukkan teri dan pete tadi,aduk sampai benar$benar merata (kurang lebih 5menit) angkat...sajikan

7/23/2019 Resep Sambel Teri Pete1

http://slidepdf.com/reader/full/resep-sambel-teri-pete1 2/2

catatan apabila ingin rasa lebih sensasional boleh di tambahkan daun

kemangi (2 menit sebelum matang)

+