resep perkedel tahu
DESCRIPTION
perkedel tahuTRANSCRIPT
Resep perkedel tahuBahan:300 g tahu putih yang bagus kualitasnya50 g wortel, serut halus1 batang daun bawang, iris halus100 g jagung manis, sisir halus1 sdm bawang merah goreng, haluskan1 kuning telur ayam1/2 sdt merica bubuk1 sdt garam1 sdm tepung teriguminyak gorengCara membuat:Tekan-tekan tahu putih hingga seluruh airnya keluar.Haluskan tahu lalu campur dengan semua bahan hingga rata.Bentuk adonan menjadi bulatan pipih.Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan.Angkat dan tiriskan.