resep perkedel tahu

1
Resep perkedel tahu Bahan: 300 g tahu putih yang bagus kualitasnya 50 g wortel, serut halus 1 batang daun bawang, iris halus 100 g jagung manis, sisir halus 1 sdm bawang merah goreng, haluskan 1 kuning telur ayam 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam 1 sdm tepung terigu minyak goreng Cara membuat: Tekan-tekan tahu putih hingga seluruh airnya keluar. Haluskan tahu lalu campur dengan semua bahan hingga rata. Bentuk adonan menjadi bulatan pipih. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Upload: herajuju

Post on 10-Nov-2015

221 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

perkedel tahu

TRANSCRIPT

Resep perkedel tahuBahan:300 g tahu putih yang bagus kualitasnya50 g wortel, serut halus1 batang daun bawang, iris halus100 g jagung manis, sisir halus1 sdm bawang merah goreng, haluskan1 kuning telur ayam1/2 sdt merica bubuk1 sdt garam1 sdm tepung teriguminyak gorengCara membuat:Tekan-tekan tahu putih hingga seluruh airnya keluar.Haluskan tahu lalu campur dengan semua bahan hingga rata.Bentuk adonan menjadi bulatan pipih.Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan.Angkat dan tiriskan.