Maccheroni Con Verdure Fresche

30 menit

3

Italian Food

main course

Maccheroni Con Verdure Fresche adalah masakan yang berbahan dasarkan macaroni dipadu dengan sayuran segar....selengkapnya

+

Bahan-bahan

115 gramelbow macaroni

100 gramdada ayam (potong tebal,memanjang)

1 buahtofu jepang

1 buahsosis ( potong melingkar)

2 siungbawang putih ( cincang halus)

2 irisbawang bombay (potong melingkar)

1 buahwortel ( potong dadu kecil)

6 lembarselada segar

2 lembarseledri kering

2 irislemon segar

1 sdtkecap hitam

3 sdmmargarine

2 sdmparutan kejugaram, lada, penyedap rasa (secukupnya)

+

Langkah

rebus elbow macaroni hingga matang dan tiriskan.

+

panaskan margarine, masukkan bawang putih, tumis hingga harum. masukan tofu jepang dan tumis hingga hancur. Masukkan bawang bombay dan wortel, tumis hingga wortel menjadi lunak.

+

masukkan elbow macaroni dan sosis, tumis. Tambahkan garam, lada, kecap , dan penyedap rasa, secukupnya. Tumis hingga matang.

+

tata selada pada wadah yang akan digunakan, tata secara melingkar, tuang macaroni yang sudah matang kedalam wadah. taburi parutan keju diatasnya, letakkan 2 iris lemon diatasnya taburi dengan seledri kering diatas lemon tersebut.

+

Maccheroni Con Verdure Fresche siap dihidangkan. (Hidangkan selagi hangat)