resep cheese tick

1
Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Cheese Stick Edam Goreng Gurih 200 gram tepung kanji 300 gram tepung terigu segitiga biru 150 gram keju cheddar (parut) 2 sdt garam 30 gram mentega (lelehkan) 4 butir telur (kocok rata) Minyak goreng secukupnya Cara membuat cheese stick goreng yang renyah dan sederhana 1. Aduk rata tepung kanji, tepung terigu, dan garam dalam satu wadah. 2. Buatlah lubang ditengah tepung yang sudah diaduk, masukkan telur kemudian aduk dan ulenin hingga menjadi seperti butiran-butiran. 3. Tambahkan keju yang sudah diparut, aduk hingga rata. Masukkan mentega lelehnya ke dalam adonan. 4. Aduk adonan hingga menjadi kalis. Jika adonan masih seperti bertepung dan pecah-pecah, lanjutkan mengulenin adonan hingga benar-benar menjadi kalis. 5. Agar lebih cepat, Cetak adonan dengan menggunakan cetakkan pasta. Jika anda tak punya cetakkan pasta, anda juga bisa menggilasnya dengan penggilas botol dan memotongnya panjang-panjang 6. Goreng cheese stick dengan api kecil agar kue nya tidak mudah gosong. Angkat dan tiriskan.

Upload: sandraisakh

Post on 13-Sep-2015

7 views

Category:

Documents


3 download

DESCRIPTION

recipe

TRANSCRIPT

Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Cheese Stick Edam Goreng Gurih 200 gram tepung kanji 300 gram tepung terigu segitiga biru 150 gram keju cheddar (parut) 2 sdt garam 30 gram mentega (lelehkan) 4 butir telur (kocok rata) Minyak goreng secukupnya

Cara membuat cheese stick goreng yang renyah dan sederhana1. Aduk rata tepung kanji, tepung terigu, dan garam dalam satu wadah.2. Buatlah lubang ditengah tepung yang sudah diaduk, masukkan telur kemudian aduk dan ulenin hingga menjadi seperti butiran-butiran.3. Tambahkan keju yang sudah diparut, aduk hingga rata. Masukkan mentega lelehnya ke dalam adonan.4. Aduk adonan hingga menjadi kalis. Jika adonan masih seperti bertepung dan pecah-pecah, lanjutkan mengulenin adonan hingga benar-benar menjadi kalis.5. Agar lebih cepat, Cetak adonan dengan menggunakan cetakkan pasta. Jika anda tak punya cetakkan pasta, anda juga bisa menggilasnya dengan penggilas botol dan memotongnya panjang-panjang6. Goreng cheese stick dengan api kecil agar kue nya tidak mudah gosong. Angkat dan tiriskan.