resep cara membuat tahu petis

4
Resep Cara Membuat Tahu Petis Resep Cara Membuat Tahu Petis Resep Cara Membuat Tahu Petis. Berikut ini merupakan Resep Cara Membuat Tahu Petis yang kami kategorikan ke dalam label Resep Tahu. Tahu petis merupakan salah satu masakan khas semarang ada juga yang mengatakan makanan ini khas jawa timur, dari manapun asalnya yang terpenting adalah citarasa yang nikmat yang membuat makanan ini banyak diminati banyak orang. Silahkan buat para pecinta makanan tahu untuk mempraktekan Resep Cara Membuat Tahu Petis berikut ini dirumah. Bahan I : 1½ sendok makan petis udang. 2 sendok makan kecap manis. 50 gram gula aren. 300 ml air. 3 sendok makan tepung beras, larutkan. 3 siung bawang putih, haluskan. 2 sendok makan minyak goreng. 1 sendok teh garam.

Upload: siwowox

Post on 20-Oct-2015

31 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Resep Cara Membuat Tahu Petis

Resep Cara Membuat Tahu Petis

Resep Cara Membuat Tahu Petis

Resep Cara Membuat Tahu Petis. Berikut ini merupakan Resep Cara Membuat Tahu Petis yang kami kategorikan ke dalam label Resep Tahu. Tahu petis merupakan salah satu masakan khas semarang ada juga yang mengatakan makanan ini khas jawa timur, dari manapun asalnya yang terpenting adalah citarasa yang nikmat yang membuat makanan ini banyak diminati banyak orang. Silahkan buat para pecinta makanan tahu untuk mempraktekan Resep Cara Membuat Tahu Petis berikut ini dirumah.

Bahan I :

1½ sendok makan petis udang. 2 sendok makan kecap manis. 50 gram gula aren. 300 ml air. 3 sendok makan tepung beras, larutkan. 3 siung bawang putih, haluskan. 2 sendok makan minyak goreng. 1 sendok teh garam.

Bahan II :

15 buah tahu ukuran besar. 20 buah cabai rawit merah. 2 sendok makan bawang goreng.

Page 2: Resep Cara Membuat Tahu Petis

Cara Membuat Resep Cara Membuat Tahu Petis :

1. Goreng tahu hingga masak, sisihkan.2. Tumis bawang putih hingga harum.3. Kemudian masukkan petis dan garam, masak hingga beraroma.4. Tambahkan air dan semua bahan I, kecuali tepung beras.5. Masak hingga mendidih.6. Masukkan tepung beras, aduk rata, masak hingga mengental.7. Belah tahu bagian tengah jangan sampai putus.8. Olesi dengan petis secukupnya.9. Sajikan dengan cabai rawit dan bawang goreng.

Demikianlah Resep Cara Membuat Tahu Petis untuk kali ini. Baca juga Resep Cara Membuat Kue Bolu Tape sebelumnya. Selamat Mencoba, semoga tahu petis bikinan anda dapat menjadi kegemaran anda dan siapapun yang merasakannya.

Resep Cara Membuat Cilok

Resep Cara Membuat Cilok

Resep Cara Membuat Cilok. Berikut ini merupakan Resep Cara Membuat Cilok yang kami kategorikan ke dalam label Resep Cemilan dan Resep Bakso. Cilok merupakan makanan tradisional khas jawa barat. Makanan yang berbahan dasar tepung kanji ini disukai banyak orang, khususnya anak-anak. Dengan olahan dan bahan yang ada, serta dengan tambahan bumbu pelengkap berupa saus kacang dan kecap membuat makanan ini menjadi enak untuk dinikmati. Silahkan buat para pecinta makanan bakso dan cemilan untuk mempraktekan Resep Cara Membuat Cilok berikut ini dirumah.

Page 3: Resep Cara Membuat Tahu Petis

Berikut bahan untuk cilok :

500 gram tepung kanji. 250 gram tepung terigu. Air panas secukupnya (kira-kira saja, tdk ada takarannya, tapi jgn terlalu

banyak). Garam, gula, merica secukupnya. Irisan daun bawang.

Berikut bahan untuk isi cilok :

Gajih sapi atau abon atau sosis atau keju.

Berikut bahan untuk bumbu kacang :

150 gram kacang tanah yg sdh digoreng. Gula merah secukupnya. Garam secukupnya. 3 siung bawang putih. 3 buah cabe merah keriting (sesuai selera).

Cara membuat dan memasak cilok :

1. Tepung terigu, garam, gula, merica dicampur dengan air panas sampai basahnya merata (jangan sampai terlalu cair).

2. Setelah menunggu sampai agak dingin masukkan tepung kanji, daun bawang, lalu uleni.

3. Setelah kalis, siapkan air untuk merebus yang sudah diberi garam dan sedikit minyak.

Page 4: Resep Cara Membuat Tahu Petis

4. Bentuk adonan menjadi bulatan (bisa diisi gajih atau abon atau keju atau sosis atau daging ayam atau sapi) dan masukkan pada air yg mendidih. Jika telah mengapung dan berwarna mengkilat, angkat lalu tiriskan.

Cara membuat bumbu kacang :

1. Semua bahan di blender lalu didihkan sampai mengental.

Demikianlah Resep Cara Membuat Cilok untuk kali ini. Baca juga Resep Cara Membuat Sate Padang sebelumnya. Selamat Mencoba, semoga masakan cilok bikinan anda dapat menjadi kegemaran anda dan siapapun yang merasakannya.Ditulis oleh: Aviv.NurSalim Resep Masakan Tradisional Updated at : 12.00