resep

3
Resep Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis. Setelah memposting resep yang berbahan utama ayam yaitu sayap ayam saus mayonaise , kini resep komplit akan memberikan resep ayam goreng tepung saus asam manis yang pastinya enak buat amakn malam bersama keluarga tercinta dirumah. Bunda bisa mencobanya karena bahan-bahan pembuatan ayam goreng tepung saus asam manis ini mudah didapat. Bahan : 300 gr daging ayam fllet potong sesuai selera 1 sendok teh garam 1 siung bawang putih haluskan 1 butir telur ayam kocok lepas 1/2 sendok teh merica bubuk 50 gr tepung terigu 50 gr tepung kanji Bahan saus asam manis : 25 gr bawang bombai cincang halus 2 sendok makan kacangpolong 2 sendok teh tepung kanji larutkan dengan sedikit air 3 sendok makan saus tomat botolan 1 sendok teh gula pasir 2 sendok makan saus cabai botolan 1 sendok teh garam 1 siung bawng putih cincang halus ara membuat : 1. Campur tepung terigu dan tepung kanji aduk rata 2. Campur irisan ayam dengan bawang putih merica dan garam hingga rata remas remas agar bumbu meresap 3. Celupkan ayam yang sudah dikocok gulingkan pada campuran tepung lalu sisihkan !. "langi hingga potongan ayam habis 5. #oreng hingga ayam matang dan berwarna kuning keemasan $. "ntuk membuat saus % tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum masukkan saus sambal saus tomat gula pasir garam dan larutan kanji masak hingga kuah kental &. 'ajikan ayam di piring saji dan siram dengan saus asam manis. ARA M!MB"AT !S #$SA%G $&' MA%TA# 22:46 arida bawel

Upload: ismuadi-sniper

Post on 04-Oct-2015

223 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

resep enak

TRANSCRIPT

Resep Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis. Setelah memposting resep yang berbahan utama ayam yaitusayap ayam saus mayonaise, kiniresep komplitakan memberikan resep ayam goreng tepung saus asam manis yang pastinya enak buat amakn malam bersama keluarga tercinta dirumah. Bunda bisa mencobanya karena bahan-bahan pembuatan ayam goreng tepung saus asam manis ini mudah didapat.

Bahan :

300 gr daging ayam fillet potong sesuai selera 1 sendok teh garam 1 siung bawang putih haluskan 1 butir telur ayam kocok lepas 1/2 sendok teh merica bubuk 50 gr tepung terigu 50 gr tepung kanjiBahan saus asam manis :

25 gr bawang bombai cincang halus 2 sendok makan kacangpolong 2 sendok teh tepung kanji larutkan dengan sedikit air 3 sendok makan saus tomat botolan 1 sendok teh gula pasir 2 sendok makan saus cabai botolan 1 sendok teh garam 1 siung bawng putih cincang halusCara membuat :1. Campur tepung terigu dan tepung kanji, aduk rata2. Campur irisan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata, remas remas agar bumbu meresap3. Celupkan ayam yang sudah dikocok, gulingkan pada campuran tepung lalu sisihkan4. Ulangi hingga potongan ayam habis5. Goreng hingga ayam matang dan berwarna kuning keemasan6. Untuk membuat saus : tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan saus sambal, saus tomat, gula pasir, garam dan larutan kanji, masak hingga kuah kental7. Sajikan ayam di piring saji dan siram dengan saus asam manis.

CARA MEMBUAT ES PISANG IJO MANTAP22:46arida bawelDunia Masakan- Pada kali ini saya akan membahas mengenairesep minuman Es Pisang Ijoyang unik dan menyegarkan serta mudah untuk dibuat sendiri dirumah yakni Es Pisang ijo yang merupakan makanan khas dari daerah Makasar yang sudah banyak disukai oleh masyarakat sekitar Makasar dan daerah lain.Untuk membuatnya alangkah baiknya untuk menyiapkan alat dan bahannya dahulu.

Kali ini resep yang kita bahas sangat menarik, karena olahan ini mempunyai nama yang unik yakniEs Pisang Ijo. Nama itu berasal dari pisang raja utuh yang dibungkus adonan tepung, menarik sekali yah minuman ini. Resep seutuhnya mengenai alat dan bahan serta bagaimana cara membuatnya akan dibahas di bawah ini secara lengkap. Bahan : 5 buah pisang raja yang cukup tua 40 gram tepung beras 175 gram tepung beras 1/2 sendok teh garam 100 ml air daun suji 3 tetes pewarna hijau 300 ml air bersih Secukupnya es serut Secukupnya sirup merahBahan Saus : 50 gram tepung terigu 75 gram gula pasir 650 ml santan 1 lembar daun pandan 1/4 sendok teh garamCara Membuat Es pisang Ijo :1. Pertama campurkan tepung beras, garam, air bersih, air daun suji, juga pewarna hijau lalu rebus sambil diaduk sampai mendidih, angkat.2. Kemudian Tambahkan tepung beras, aduk sampai kalis.3. Tipiskan adonan, balutkan pada pisang hingga tertutup.4. Lalu Kukus pisang selama 20 menit. Angkat dan sisihkan.5. Campurkan semua bahan saus lalu rebus sampai mendidih, angkat lalu dinginkan.selesai