proses pengolahan obat tradisional

33
PROSES PENGOLAHAN OBAT TRADISIONAL Amri Bakhtiar

Upload: debbie

Post on 23-Feb-2016

196 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

PROSES PENGOLAHAN OBAT TRADISIONAL . Amri Bakhtiar. Bahan Obat Tradisional. Tumbuhan / Tanaman Hewan Pelikan /mineral V Simplisia. Simplisia. - PowerPoint PPT Presentation

TRANSCRIPT

PROSES PENGOLAHAN DAN PENGGUNAAN OBAT TRADISIONAL

PROSES PENGOLAHAN OBAT TRADISIONAL Amri Bakhtiar

Bahan Obat TradisionalTumbuhan/TanamanHewanPelikan/mineral

VSimplisiaSimplisiaSimplisia adalah bahan alamiah yang dipergunakan sebagai obat yang belum mengalami pengolahan apapun juga dan kecuali dikatakan lain simplisia merupakan bahan yang telah dikeringkan.

Simplisia Nabati

Simplisia nabati adalah simplisia yang berupa tanaman utuh, bagian tanaman, atau eksudat tanaman. Yang dimaksud dengan eksudat tanaman ialah isi sel yang secara spontan keluar dari tanaman atau yang dengan cara tertentu dikeluarkan dari selnya, atau zat-zat nabati lainnya yang dengan cara tertentu dipisahkan dari tanamannya.

Pembuatan SimplisiaBahan baku

Dasar pembuatan

Proses pembuatan

Bahan BakuTumbuhan liar

Tanaman budidaya (GAP)

Tanaman Pekarangan (TOGA)

Tumbuhan liar*Umur yang dipanen berbeda-beda > zat aktif berbeda*Jenis tumbuhan yang dipanen sering kurang diperhatikan/keliru*Lingkungan tempat tumbuh tidak sama

Tanaman Budidaya

Jenis tanaman diketahui dengan jelasUmur panen tanaman dapat ditetapkanLingkungan dapat diatur

Good Agricultural Practice (GAP)

Tanaman BudidayaJenis tanaman diketahui dengan jelasUmur panen tanaman dapat ditetapkanLingkungan dapat diatur

Good Agricultural Practice (GAP)Tanaman Obat Keluarga (TOGA)

Dasar PembuatanPengeringanFermentasiPerlakuan khususPengeringan Simplisia

Fermentasi Cokelat

Perlakuan khusus (Gambir)

14Tahapan PembuatanPengumpulan bahan bakuFaktor yang mempengaruhiBagian tanaman yang digunakanUmur dan waktu panenLingkungan tempat tumbuh

PanenBunga > sebelum mekarBuah > matang fisiologisBiji > buah masakDaun > proses fotosintesis sempurnaKulit batang dan kayu > cukup umurRimpang > proses vegetatif berhenti

Bunga

Panen daun

Pegagan (Centella asiatica)

Buah Makasar /Malua

Biji pala

Kulit Manis

Kulit kina

Akar

Rimpang

Pasca PanenSortasi basahPencucianPerajanganPengeringanSortasi keringPengepakan dan penyimpananPemeriksaan mutuMacam Sediaan HerbalInfus > 15 menit, penangas airDekok > 30 menit, penangas airTeh > 5-10 menit diseduhSirup > gula 64-66%Tingtur > maserasi atau perkolasiEkstrak > cair, kental, kering

Sediaan Obat Tradisional

Infus > 15 menit, penangas air

Dekok > 30 menit, penangas air

SIRUP

Tingtur

Aloe (Lidah buaya)