proses pengelolaan limbah cair di rumah ......pengelolaan limbah cair yang dirancang untuk membuang...

12
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id PROSES PENGELOLAAN LIMBAH CAIR DI RUMAH SAKIT UMUM DAERAH CILEUNGSI BOGOR LAPORAN TUGAS AKHIR Untuk Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar Ahli Madya Astari Puji Nugrahani R.0015014 PROGRAM STUDI D.III HIPERKES DAN KESELAMATAN KERJA FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET Surakarta 2018

Upload: others

Post on 09-Aug-2020

26 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: PROSES PENGELOLAAN LIMBAH CAIR DI RUMAH ......pengelolaan limbah cair yang dirancang untuk membuang limbah biologis maupun kimiawi dari air sehingga memungkinkan air dapat digunakan

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

PROSES PENGELOLAAN LIMBAH CAIR DI RUMAH

SAKIT UMUM DAERAH CILEUNGSI BOGOR

LAPORAN TUGAS AKHIR

Untuk Memenuhi Persyaratan

Memperoleh Gelar Ahli Madya

Astari Puji Nugrahani

R.0015014

PROGRAM STUDI D.III HIPERKES DAN KESELAMATAN KERJA

FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET

Surakarta

2018

Page 2: PROSES PENGELOLAAN LIMBAH CAIR DI RUMAH ......pengelolaan limbah cair yang dirancang untuk membuang limbah biologis maupun kimiawi dari air sehingga memungkinkan air dapat digunakan

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

ii

Page 3: PROSES PENGELOLAAN LIMBAH CAIR DI RUMAH ......pengelolaan limbah cair yang dirancang untuk membuang limbah biologis maupun kimiawi dari air sehingga memungkinkan air dapat digunakan

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

iii

Page 4: PROSES PENGELOLAAN LIMBAH CAIR DI RUMAH ......pengelolaan limbah cair yang dirancang untuk membuang limbah biologis maupun kimiawi dari air sehingga memungkinkan air dapat digunakan

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

iv

PRAKATA

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas berkat,

rahmat, karunia, kesehatan, kekuatan dan kemudahan dalam pelaksanaan magang

serta penyusunan laporan Tugas Akhir dengan judul “Proses Pengelolaan

Limbah Cair Di Rumah Sakit Umum Daerah Cileungsi Bogor”.

Laporan ini disusun sebagai salah satu persyaratan kelulusan untuk

menyelesaikan studi di Program Studi D.III Hiperkes dan Keselamatan Kerja,

Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Dalam pelaksanaan magang dan penyusunan laporan ini penulis telah dibantu

dan dibimbing oleh berbagai pihak. Oleh karena itu, perkenankan penulis

menyampaikan ucapan terima kasih kepada :

1. Prof. Dr. Hartono, dr., M.Si., selaku Dekan Fakultas Kedokteran Universitas

Sebelas Maret.

2. Yeremia Rante Ada’, S.Sos., M.Kes, selaku Kepala Program Studi D.III

Hiperkes dan Keselamatan Kerja Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas

Maret.

3. Dra. Cr. Siti Utari., M.Kes, selaku dosen pembimbing yang telah memberikan

bimbingan dan saran dalam penyusunan laporan tugas akhir ini.

4. Siti Rachmawati, S.ST.,M.Si, selaku dosen penguji laporan tugas akhir ini.

5. Ernawan Pratomo, S.KM, selaku pembimbing lapangan yang telah

memberikan bimbingan selama pelaksanaan magang dan seluruh keluarga

besar Rumah Sakit Umum Daerah Cileungsi yang telah memberikan

sambutan yang hangat, bantuan dan bimbingan serta dukungan kepada

penulis selama melaksanakan magang.

6. Suranto dan Lestari serta kakak saya atas do’a motivasi, dan curahan kasih

sayang serta dukungan moral maupun materi.

7. Sahabat dan teman-teman saya yang telah memberikan dukungan, doa,

semangat dan inspirasi kepada penulis.

8. Kepada semua teman-teman Diploma III Hiperkes dan Keselamatan Kerja

angkatan 2015.

9. Serta semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah

membantu penulis dalam menyelesaikan laporan ini.

Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penulisan laporan

ini, untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari

pembaca.

Surakarta, 13 Juli 2018

Penulis,

Astari Puji Nugrahani

Page 5: PROSES PENGELOLAAN LIMBAH CAIR DI RUMAH ......pengelolaan limbah cair yang dirancang untuk membuang limbah biologis maupun kimiawi dari air sehingga memungkinkan air dapat digunakan

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

v

ABSTRAK

PROSES PENGELOLAAN LIMBAH CAIR DI RUMAH SAKIT UMUM

DAERAH CILEUNGSI BOGOR, JAWA BARAT

Astari Puji Nugrahani1, Siti Rachmawati

2

Latar Belakang : Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) merupakan unit

pengelolaan limbah cair yang dirancang untuk membuang limbah biologis

maupun kimiawi dari air sehingga memungkinkan air dapat digunakan pada

aktivitas lain dan tidak mencemari lingkungan. Instalasi Pengolahan Air Limbah

(IPAL) memiliki potensi bahaya yang tinggi yang dapat memberikan gangguan

pencemaran lingkungan, pencemaran makanan dan minuman, serta penularan

penyakit terhadap semua tenaga kerja, pasien, serta penduduk sekitar. Tujuan dari

penelitian ini adalah untuk mengetahui proses pengelolaan limbah cair di Rumah

Sakit Umum Daerah Cileungsi Bogor.

Metode : Penelitian dilaksanakan dengan metode deskriptif yaitu memberikan

gambaran secara jelas tentang objek penulisan dan mengadakan observasi

wawancara dan studi pustaka di instalasi pengolahan air limbah (IPAL) di Rumah

Sakit Umum Daerah Cileungsi Bogor. Analisis data menggunakan Kepmenkes

1204/Menkes/SK/X/2004 Tentang Persyaratan Kesehatan Lingkungan Rumah

Sakit dan Peraturan Menteri Lingkungan Hidup Nomor 68 Tahun 2016 Tentang

Baku Mutu Limbah Domestik.

Hasil : Pengolahan limbah cair di Rumah Sakit Umum Daerah Cileungsi

dilaksanakan cukup baik. Namun untuk pengecekan bak pada grease trap dan

pengecekan pipa belum dilaksanakan sesuai dengan SOP yang diterapkan, dan

penggunakan penutup bak yang mudah berkarat.

Simpulan : Proses pengolahan limbah cair secara garis besar telah sesuai dengan

Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia No.1204/Menkes/SK/X/2004

dan Peraturan Menteri Lingkungan Hidup dan Kehutanan Republik Indonesia

Nomor: P.68/Menlhk/Setjen/Kum.1/8/2016. Saran dari penelitian ini yaitu

pengecekan pada bak grease trap dan pengecekan pipa harus dilaksanakan sesuai

dengan SOP yang ditentukan, dan sebaiknya mengganti penutup bak yang tidak

mudah berkarat.

Kata Kunci: Pengolahan Limbah Cair, Rumah Sakit

1. Program Studi Diproma III Hiperkes dan Keselamatan Kerja, Fakultas

Kedokteran, Universitas Sebelas Maret Surakarta.

2. Dosen Program Studi Diploma III Hiperkes dan Keselamatan Kerja, Fakultas

Kedokteran, Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Page 6: PROSES PENGELOLAAN LIMBAH CAIR DI RUMAH ......pengelolaan limbah cair yang dirancang untuk membuang limbah biologis maupun kimiawi dari air sehingga memungkinkan air dapat digunakan

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

vi

ABSTRACT

LIQUOR WASTE MANAGEMENT PROCESS IN GENERAL

HOSPITAL REGIONS CILEUNGSI BOGOR, WEST JAVA

Astari Puji Nugrahani1, Siti Rachmawati

2

Background: Wastewater Treatment Plant (WWTP) is a liquid waste

management unit designed to dispose of biological and chemical waste from water

to enable water to be used in other activities and not pollute the environment.

Wastewater Treatment Plant (IPAL) has high potential hazards that can contribute

to environmental pollution, food and beverage contamination, and disease

transmission to all workers, patients, and residents. The purpose of this research is

to know the process of liquid waste management at Cileungsi Bogor Regional

General Hospital.

Method: The research was conducted by descriptive method that gives a clear

description about the object of writing and conducting interview observation and

literature study at the wastewater treatment plant (IPAL) at Cileungsi Bogor

Regional General Hospital. Data analysis using Kepmenkes 1204 / Menkes / SK /

X / 2004 About Environmental Health Environmental Requirements and

Regulation of the Minister of Environment Number 68 Year 2016 on the

Standards of Domestic Waste Quality.

Result: Liquid waste treatment at Cileungsi General Hospital was done well

enough. However, for checking the tubs on the grease trap and checking the pipes

has not been implemented in accordance with the applicable standart operating

peocedure, and the use of the tub cover is easy to rust.

Conclusion: The liquid waste treatment process has been in line with the Decree

of the Minister of Health of the Republic of Indonesia No. 120 / Menkes / SK / X

/ 2004 and Regulation of the Minister of Environment and Forestry of the

Republic of Indonesia Number: P.68 / Menlhk / Setjen / Kum.1 / 8 / 2016. The

suggestion from this research is checking on grease trap tub and checking of pipe

must be done in accordance with SOP specified, and it is better to replace the tub

cover which is not easy to rust.

Keyword: Liquid Waste Treatment, Hospital

1. Industrial Hygiene, Occupational Health and Safety Program, Faculty Of

Medicine Sebelas Maret University.

2. Lecturer Of Industrial Hygiene, Occupational Health and Safety Program,

Faculty Of Medicine, Sebelas Mater University.

Page 7: PROSES PENGELOLAAN LIMBAH CAIR DI RUMAH ......pengelolaan limbah cair yang dirancang untuk membuang limbah biologis maupun kimiawi dari air sehingga memungkinkan air dapat digunakan

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

vii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i

HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................ ii

HALAMAN PENGESAHAN PERUSAHAAN ............................................ iii

PRAKARTA .................................................................................................. iv

ABSTRAK ..................................................................................................... vi

ABSTRACT ................................................................................................... vii

DAFTAR ISI .................................................................................................. viii

DAFTAR TABEL .......................................................................................... ix

DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... x

DAFTAR SINGKATAN ............................................................................... xi

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xii

BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1

A. LatarBelakangMasalah ........................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ................................................................................... 3

C. Tujuan Penelitian .................................................................................... 4

D. Manfaat Penelitian .................................................................................. 4

BAB II LANDASAN TEORI ........................................................................ 6

A. Tinjauan Pustaka ..................................................................................... 6

B. Kerangka Pemikiran ............................................................................... 29

BAB III METODE PENELITIAN ............................................................... 30

A. Jenis Penelitian ....................................................................................... 30

B. Lokasi dan Waktu Penelitian .................................................................. 31

C. Subjek Penelitian .................................................................................... 31

D. Sumber Data ........................................................................................... 32

E. Teknik Pengumpulan Data ..................................................................... 32

F. Analisis Data ........................................................................................... 33

BAB IV HASIL PENELITIAN ..................................................................... 33

BAB V PEMBAHASAN ............................................................................... 52

BAB VI SIMPULAN DAN SARAN ............................................................. 66

A. Simpulan ................................................................................................. 66

B. Saran ....................................................................................................... 68

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 69

LAMPIRAN

Page 8: PROSES PENGELOLAAN LIMBAH CAIR DI RUMAH ......pengelolaan limbah cair yang dirancang untuk membuang limbah biologis maupun kimiawi dari air sehingga memungkinkan air dapat digunakan

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

viii

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Peraturan Menteri Lingkungan Hidup dan Kehutanan RI No

P.68/Menlhk/Setjen/Kum.1/8/2016 ................................................. 29

Tabel 2. Sumber Limbah ................................................................................ 36

Tabel 3. Hasil Uji Laboratorium Limbah Cair ............................................... 51

Page 9: PROSES PENGELOLAAN LIMBAH CAIR DI RUMAH ......pengelolaan limbah cair yang dirancang untuk membuang limbah biologis maupun kimiawi dari air sehingga memungkinkan air dapat digunakan

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

ix

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Kerangka Pemikiran ........................................................................... 30

Gambar 2. Bak Treatment Kimia ......................................................................... 37

Gambar 3. Bak Penangkap Lemak ....................................................................... 38

Gambar 4. Bak Treatment Detergent .................................................................. 40

Gambar 5. Bak Kontrol ........................................................................................ 41

Gambar 6. Bak Penyaring ................................................................................... 46

Gambar 7. Bak Pengendaan Awal ...................................................................... 43

Gambar 8. Bak Biofilter Anaerob ........................................................................ 44

Gambar 9. Bak Biofilter Aerob ............................................................................. 45

Gambar 10. Bak Pengendapan Akhir .................................................................... 46

Gambar 11. Bak Klorinasi .................................................................................... 47

Gambar 12. Bak Uji Hayati ................................................................................... 48

Page 10: PROSES PENGELOLAAN LIMBAH CAIR DI RUMAH ......pengelolaan limbah cair yang dirancang untuk membuang limbah biologis maupun kimiawi dari air sehingga memungkinkan air dapat digunakan

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

x

DAFTAR SINGKATAN

BOD : Biological Oxygen Demand

CO2 : Karbondioksida

COD : Chemical Oxygen Demand

H2S : Hydrogen Sulfida

H2SO4 : Asam Sulfat

IPAL : Instalasi Pengolahan Air Limbah

IPSRS : Instalasi Pemeliharaan Sarana Rumah Sakit

K3 : Keselamatan dan Kesehatan Kerja

L : Liter

m : Meter

Menkes : Menteri Kesehatan

mg/L : milligram/Liter

mL : mililiter

mm : milimeter

MSDS : Material Safety Data Sheet

NaOH : Natrium Hidroksida

NH3 : Amoniak

P3K : Pertolongan Pertama Pada Kecelakaan

PO4 : Phospat

RSUD : Rumah Sakit Umum Daerah

SOP : Standar Operasional Prosedur

TPS : Tempat Pembuangan Sementara

TSS : Total Suspended Solid

Page 11: PROSES PENGELOLAAN LIMBAH CAIR DI RUMAH ......pengelolaan limbah cair yang dirancang untuk membuang limbah biologis maupun kimiawi dari air sehingga memungkinkan air dapat digunakan

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

xi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Surat Penyelesaian Magang

Lampiran 2. Jadwal Kegiatan Magang

Lampiran 3. Penangan Limbah Cair

Lampiran 4. Alur Air Limbah Kegiatan Operasional RSUD Cileungsi

Lampiran 5. Diagram IPAL RSUD Cileungsi

Lampiran 6. Bakteri Anaerob Aerob

Page 12: PROSES PENGELOLAAN LIMBAH CAIR DI RUMAH ......pengelolaan limbah cair yang dirancang untuk membuang limbah biologis maupun kimiawi dari air sehingga memungkinkan air dapat digunakan

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id