PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN

DISUSUN OLEH:

ADLAN YUSUF SAPUTRA (421 11 005)MUH. BAGUS SETIAWAN (421 11 014)

PROGRAM STUDI D4 TEKNIK LISTRIKJURUSAN TEKNIK ELEKTROPOLITEKNIK NEGERI UJUNG PANDANGTAHUN 2014

Daftar alat dan bahan :ALAT1. Panci2. Wadah 3. Mangkuk4. Oven5. Spatula kayuBAHAN1. 2 Telur rebus 2. 1 telur kocok lepas3. 2 buah Kentang rebus4. 1 buah Wortel, iris kecil-kecil5. 4 buah Buncis, iris kecil-kecil6. Daun prei secukupnya7. 4 sdm Susu cair putih8. 1 sdt Garam9. sdt Merica10. sdt Bawang putih bubuk11. Tepung terigu secukupnya12. Tepung roti secukupnyaLangkah kerja:1. Siapkan wadah, masukkan kentang, haluskan. Tambahkan wortel, buncis, daun prei. Tambahkan juga garam. Aduk hingga merata.2. Tambahkan susu cair, aduk kembali.3. Siapkan 3 wadah berbeda untuk tepung, kocokkan telur, dan tepung roti.4. Pertama, balurkan telur pada tepung, lalu ambil adonan kentang. Sematkan telur di dalam adonan kentang sehingga seluruh telur tertutupi.5. Masukkan adonan kentang kedalam tepung lalu ke kocokkan telur, kemudian ke tepung roti.6. Letakkan adonan diatas baking dish. Panggang di oven dengan panas 200 derajat celcius selama 30 menit/ hingga tepung roti terlihat kecoklatan.