PRODUKSI CYSTE ARTEMIA SALINA DI

TAMBAK GARAM

Kelompok 6Teknologi Akuakultur-B

Pendahuluan

Artemia sangat baik dijadikan pakan hewan air

Memiliki kadar nutrisi yang tinggi seperti karbohidrat, lemak, protein, asam amino dan beberapa kandungan nutrisi lainnya. dapat dilihat pada tabel berikut :

Protein LemakSerat Kasar Kadar Abu Air

55% 18,9% 2,04% 7,2% 81,9%

lanjutan

Dapat hidup pada salinitas yang tinggi dan toleransi tinggi terhadap oksigen dlm air

Baik kista maupun biomassa bernilai ekonomis tinggi

Klasifikasi dan strain

Filum                            : Arthropoda Kelas                            : Crustacea Subkelas                       : Branchiophoda Ordo                             : Anostraca Famili                           : Artemiidae Genus                           : Artemia Spesies                         : Artemia salina linn

Sampai saat ini sudah di kenal lebih dari 50 strain artemia, pada dasarnya perbedaan satu strain dengan strain lainnya terletak pada daya tetasnya, ukuran nauplius, ketahanan terhadap lingkunga, dan kebutuhan yang optimal akan salinitas dan temperatur.

Morfologi dan siklus hidup

Kegunaan artemia dalam industri perikanan

artemia sangat di butuhkan oleh hachery perikanan baik kista maupun biomassanya sehingga permintaan pasarnya dan nilai ekonomisnya yang tinggi dalam bidang perikanan

produksi artemia ini sendiri dilakukan secara tumpang sari di tambak

garam yang bersalinitas tinggi dengan prinsip bagaimana menghasilkan garam yang berkulitas tinggi

TEKNOLOGI ARTEMIA DI TAMBAK GARAM

Syarat lokasi untuk kostruksi pembuatan tambak garam

Perhatikan iklim dn cuaca Persyaratan kualits air harus memenuhi

standar Struktur dan morfologi tanah yang harus

kedap air dn tinggi rata2 min 3m di atas permukaan rerata air laut dan harus cukup luas

Perhatikn topografi tanah Perhatikan sifat fisis tanah dan memiliki

saluran air yang baik

Persiapan tambak garam untuk artemia

Kriteria yang diperhatikan sebagai berikut: Tersedia air aut dengan salinitas yang

tinggi Kedalaman air yang cukup untuk

mencegah peningkatan suhu yang terlalu tinggi

Struktur tambak tidak poros Air yang digunakan tidak dari sumber

kontaminasi

Penyiapan tambak

Desain tambak

Pemasukan air(water intake)

Pemupukan

Inokulasi artemia

Sebelum inokulasi di tambak garam maka kista artemia sebagai bibit harus di tetaskan terlebih dahulu, dengan syarat penetasan yang optimal adalah: Media bersalinitas 26-30 ppt Aerasi dengan blower 25-50 watt wadah penetasan 50-300 L Padat tebarkista 1500-2000 mg/l Padat tebar naupli 100-300 naupli/l

Manajemen budidaya dan produksi artemia

Beberapa tahapan manajemen tambak dalam pemeliharaan Artemia meliputi:

tahap persiapan, tahap pertumbuhan, tahap ovovivipar, tahap peningkatan salinitas dan tahap ovipar.

Produksi dan pemanenan kista artemia

Artemia akan betelur setelah 3-4 minggu dan akan menghasilkan 30-70 kista/induk dengan siklus reproduksi 7-10 hari

Panen dilakukan pada pagi dan sore hari kemudian di masukkan dalam saringan bertingkat

Penangan paska panen terbagi dua: Penyimpanan basah Penyimpanan kering

Produksi garam dan pemanenan biomassa artemia

Selain kista juga dilakukan pemanenan biomassa artemia dengan seser

Garam yang dihasilkan dari produk ini hanya untuk memenuhi kebutuhan lokal saja

PASAR PRODUK ARTEMIAProduk yang dihasilkan yaitu kista dan

naupliKebutuhan artemia juga sangat

tinggi dan hanya di penuhi dri impor sehingga masih terbuka luas untuk pemasaran artemia di pasar domestik

TERIMA KASIH