presentasi hama dan penyakit perkebunan teh

7/26/2019 Presentasi hama dan penyakit perkebunan teh

1/17

Pengamatan Intensitas penyakit dan Luas gejala serangan

penyakit pada Perkebunan Teh PTPN VIII Gunung mas,

Bogor, Jawa barat

Kelompok 2:

Kasmiatun (A34130005)

Maya Eka Sari (A34130024)

Muhammad khsan (A3413004!)

Suhailla"ati kartika (A341300#1)

$au%ik &urhidayah (A341300#!)

DEPARTEMEN PROTEKSI TANAMAN

FAKULTAS PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

BOGOR

2016


2/17

LATAR BELAKANG

Teh (Camellia sinensis L.)merupakan salah satu komoditas

perkebunan penting dalam kegiatan

perekonomian di Indonesia.

Produksi teh mengalami penurunan

ekspor sebesar 6,69 persen (BPS 2!").

Penurunan ekspor teh di

Indonesia dipengaruhi oleh

#aktor abiotik dan biotik

($amlan 2!!) .

Serangan organisme pengganggu

tanaman (%PT) men&ebabkan

penurunan terbesar di perkebunan

teh. Salah satu %PT &ang

merusak tanaman teh &aitu

pen&akit pada tanaman teh.

Salah satu pen&akit &ang men'adi

permasalahan utama adalah pen&akit

aar teh &ang di sebabkan oleh

Exobasidium vexan.

Pen&akit pada tanaman teh, ara

pengendalain pen&akit, perhitungan

intensitas pen&akit, dan teknik

budida&a pada tanaman teh harusdiperhatikan dilapangan.


3/17

Tu'uan dari pembuatan makalah ini adalah agar mahasisa

mampu seara langsung mengetahui dan menganalisis berbagai

maam pen&akit tanaman &ang ter'adi di lapang (perkebunan

teh) serta dapat mengetahui ara perhitung besar intensitasketer'adian dan keparahan pen&akit pada tanaman &ang diamati

pada perkebunan Teh di PTP* +III unung mas, Bogor, -aa

barat

TUJUAN


4/17

BAHAN DAN METODE

'enelitian ini dilakukan di perkeunan teh '$'& *unun+ Mas

terletak di Kaupaten ,o+or- $opo+ra%i perkeunan +unun+ mas

er+eloman+ dan erukit.ukit den+an ketin++ian /00 1200 meter di

atas permukaan laut-- denti%ikasi penyakit di lakukan di aoratorium

'endidikan 1 epartemen 'roteksi $anaman akultas 'ertanian nstitut

'ertanian ,o+or- 'en+amatan dilakukan pada tan++al 1 Mei 201#-

Tempat dan waktu penelitian

Alat dan ahan yan+ diutuhkan yaitu kendaraan tali ra%%ia dan

alat tulis-

lat dan Bahan


5/17

METODE

Kategori Lokasi

'ekeunan *unun+ Mas terletak di

Kaupaten ,o+or- $opo+ra%i perkeunan

+unun+ mas er+eloman+ dan erukit.

ukit den+an ketin++ian /00 1200mdpl-

'elaksanaan ke+iatan pen+amatan

intensitas penyakit dan luas seran+an

penyakit dilakukan den+an pen+amilan

ontoh pada dua lok keun- ari setiap

lok perkeunan diamil 5 daun

penentuan pen+emalian daun dilakukan

den+an metode dia+onal den+an 6arak

antar rumpun dalam satu aris-

Pengambilan sampel

7ara pen+amilan sampel

dalam satu lok

eterangan/Satu pohon teh

Titik pengambilan sampel,

diambil 0 daun per tanaman


6/17

METODE

Lokasi Pengambilan Sampel diGunung Mas


7/17

METODE

Tabel scoring gejala pada cacar

daun teh

Tingkat 1 tanpa adan&a ge'ala.

Tingkat ! 1 ter'adi berak terang !

3mm bertepi hi'au tua.

Tingkat 2 1 seperti tingkat satu tetapilebih besar dari 3mm masih datar.

Tingkat 3 1 seperti tingkat dua tetapi

sudah menon'ol belum membentuk

spora.

Tingkat " 1 seperti tingkat tiga tetapi

sudah membentuk spora.Tingkat 0 1 aar berarna putih 'elas

Tingkat 6 1 arna aar mulai

men'adi agak gelap


8/17

METODE PENGAMATAN

Tabel Scoring untuk mengukur keparahanpenyakit

!kor !kala "erusakan

# uas +e6ala 08 (tidak ada +e6ala)

$ uas +e6ala 1.58

% uas +e6ala #.108

& uas +e6ala 11.258

' uas +e6ala 2#.408

( uas +e6ala 41.#58

) uas +e6ala ##.1008


9/17

METODE PENGAMATAN

Perhitungan intensitas dan keparahanpenyakit

$anaman diamati setiap min++u selama empat min++u dan hitun+

insidensi dan keparahan penyakitnya den+an men++unakan rumus sea+ai

erikut :ntensitas penyakit 9 1008

Keparahan 'enyakit 9 1008

&

Keteran+an :

9 keparahan penyakit

&i 9 6umlah tanaman den+an skor ke.i

i 9 nilai skor penyakit

& 9 6umlah tanaman yan+ diamati

9 skor tertin++i


10/17

HASIL PENGAMATAN

Tabel 1 Hasil perhitungan skor intensitas dan keparahanpenyakit cacar daun teh

Intensitas penyakit : 80%

Keparahan Penyakit: 50%

Blok 1 Blok 2


11/17

HASIL PENGAMATAN

nsidensi 9 1008

9 1008

9 /08

Keparahan penyakit 9 1008

& ;

9 (10 0)


12/17

HASIL PENGAMATAN

Tabel !denti"kasi Penyakit secara Makroskopis danMikroskopis


13/17

HASIL PENGAMATAN

Tabel !denti"kasi Penyakit secara Makroskopis danMikroskopis

Pestalotia theae


14/17

PEMBAHASAN

Salah satu %aktor yan+

dapat mempen+aruhi

produksi tanaman teh

adalah pato+en penyea

penyakit diantaranyapenyakit aar daun teh

yan+ diseakan oleh

Exobasidium vexansMass-

(Khaeruni et al- 200=)-

Selain penyakit aar daun teh didapatkan penyakit lain seperti yan+

diantumkan pada tael 3 6u+a ada +amar atau %oto mikroskopis dari penyakit

,erak >itam Karat aun dan Mati u6un+ daun-

'enyakit aar daun teh (blister blight)

diamati dilapan+ den+an men++unakan

tu6uh tin+kat keparahan penyakit

didapatkan hasil intensitas penyakit /08

dan keparahan penyakit pada daun teh

508 dari sepuluh titik pen+amilan

sampel den+an total 50 daun yan+

diamati


15/17

PEMBAHASAN

*e6ala Karat daun yaitu

Gejalanya muncul bintikorange kecoklatanberbentuk cakram dipermukaan atas daunyang lama#kelamaanmelebar dan tampakhangus$ !ni dikarenakanalga memproduksi"lament yang menjaditempat berkembangnya%oosporangium

,erak hitam mempunyai +e6ala yaitu terdapat erak erentuk intan+ pada daun

+e6alanya ereda den+an 7apnodium enda"an ini tidak dapat dikelupas den+an

mudah akiat adanya hi%opodium yan+ masuk kedaun >i%opodium ini er%un+si untuk

menyerap nutrisi pada daun-

*e6ala penyakit mati u6un+ yaitu

mempunyai +e6ala Penyakit mati ujungdisebabkan olehjamur Pestalotiatheae. Gejala padadaun dimulai bercakkecil ber&arna

coklat' kemudian melebar$ Pusatbercakkeabu#abuan dengan tepinyaber&arna coklat$ (apatmenyerangranting yang masih hijau' dengangejala samaseperti di daun$


16/17

SIMPULAN

Teh )Camellia sinensis L$* merupakan salahsatu komoditas perkebunan yang mempunyai

peran cukup penting dalam kegiatanperekonomian di !ndonesia$ Gejala penyakitmerupakan +aktor yang menetukan kejadian dankeparahan penyakit yang sangat menentukan

besarnya kehilangan hasil oleh petani$ Kejadiandan keparahan penyakit yang tinggi akansebanding dengan kehilangan hasil yang tinggipula' dan demikian sebaliknya$ Penyakit yangditemukan pada lahan di perkebunan gunungmas ini yaitu bercak daun' bercak hitam' mati


17/17

T+I- "!I.

presentasi hama dan penyakit perkebunan teh

Documents